乔卢拉
Cholula 是位于普埃布拉州的一座城市，位于普埃布拉市以西 15 公里处。它是一座中型城市，人口约 15 万。Cholula 大金字塔是世界上最大的平台金字塔。西班牙人将其覆盖泥土，并在其顶部修建了一座教堂。它是北美洲最古老的持续有人居住的城市之一，大约建于公元前 500 年。
了解
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Cholula 包括小市镇 San Andrés Cholula、San Pedro Cholula 和 Santa Isobel Cholula。
Cholula 是墨西哥一所主要大学的所在地：普埃布拉美洲大学 (Universidad de las Américas de Puebla)。
抵达
[]几年前，有一列不错的观光火车从普埃布拉市中心开往 Cholula，但遗憾的是，它已于 2021 年停运。
乘巴士
[]从普埃布拉的 CAPU 汽车站有两趟公交车（约 40 分钟）发往 Cholula，还有一趟快速公交（约 20 分钟）从普埃布拉市中心附近的 Choula-Puebla 汽车站（Autobuses Puebla - Cholula y Anexas, Av 6 Pte, Mercado de Sabores 对面）发往 Cholula，票价 7.50 墨西哥比索（比索）。
还有一些合乘出租车 (collectivos) 从普埃布拉的 Avenida 5 Pte 和 Calle 3 Sur 的拐角处开往 Cholula。
另一个选择是乘坐 Estrella Roja 的巴士，它们从墨西哥城 TAPO 汽车站直达，但每天只有 4 班（04:30、08:30、12:30、16:30）。票价 82 墨西哥比索。
打车
[]从 CAPU 打车到 Cholula San Andres 的中心广场（zocalo）大约需要 90 墨西哥比索，如果你从普埃布拉市中心出发，并且有一定的议价能力，应该能以 60 墨西哥比索的价格谈成。
乘汽车
[]沿着 Recta 公路行驶，从普埃布拉到 Cholula 约 10 公里。
四处逛逛
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步行
[]Cholula 的大部分景点都可以很快步行到达，但位于 Camino Real（UDLA 对面），那里有大部分酒吧，从市中心广场步行约需 25 分钟。
骑自行车
[]绝大多数 Cholula 本地居民和大学生都骑自行车出行，如果您计划在此长期停留，可以去问问各个自行车店，应该能以 400-500 墨西哥比索的价格买到一辆。
乘巴士
[]5 墨西哥比索，但仅用于往返 Cholula 观光。
打车
[]出租车价格比普埃布拉市略高，因为司机习惯了服务富裕的 UDLA 学生。但在市区内，40-50 墨西哥比索最高应该可以到达目的地。
乘汽车
[]请注意，Cholula 市中心及周边有许多单行道，初来乍到者可能会感到困惑。
看
[]- Cholula 大金字塔 Pirámide Tepanapa. 除了夜生活，Cholula 最吸引游客的还是世界上最大的金字塔，也是世界上最大的纪念碑，顶部有一座历史悠久的教堂。需要注意的是，它看起来不像一座金字塔，更像一座小山，因为大部分都被泥土和植被覆盖。只有金字塔底部的一部分被发掘出来，展示了古代石质结构。您还可以从顶部拍摄火山 Popo 和 Cholula 小镇的绝佳照片。附近的小型博物馆很有趣，但经常被忽视。
- Cholula 拥有超过 200 座教堂和著名的 365 座小礼拜堂，几乎每天都有派对。
- La Quinta Luna 是一座 17 世纪的房屋，位于 Santa María Xixitla 社区，是一座历史古迹。它被改建为精品酒店，隶属于 Hoteles Boutique de México。它曾是原住民贵族 Juan de León y Mendoza 的故居，建有土坯墙和非常高的天花板。酒店设有七间豪华客房、一间会议室、一间图书馆、一个休息室和一个餐厅，围绕着一个带花园的中央庭院。休息室和餐厅位于原礼拜堂所在区域。图书馆藏有约 3,000 本书籍，其屋顶横梁是在房屋翻新期间保留下来的。装饰以 Federico Silva 和 Gerardo Gomez Brito 的画作、当地玉石雕刻品以及来自世界各地的古董为基础。休息室偶尔会举办小型音乐会。
- Container City 是一个由大型集装箱建造的建筑群，位于 12 Oeste 和 2 Norte 的交叉口。50 个集装箱组合并涂上鲜艳的颜色，创造了 4,500 平方米的开放空间，用于容纳工作室、餐厅、画廊和其他企业。该区域甚至还有几处由集装箱建造的住宅。
- Parque Loro 是一个动物收容所，拥有超过 400 只动物，包括濒危物种，如猴子、老虎、美洲豹、美洲狮、爬行动物和迷你马。它有一个带动物表演的礼堂。此外，还有一个游乐场、一个前西班牙时期舞蹈表演区和一个可以与动物合影的区域。
活动
[]- 每年九月初，会举办守护城市圣母的节日 (Festival of the Virgin of the Remedies)。
- 作为一个大学城，Cholula 拥有大量的夜总会、酒吧、餐厅和咖啡馆，是墨西哥精英阶层学生学习之余常去的地方。这些地方适合各种预算，但由于竞争激烈，价格通常非常低。
购物
[]- 金字塔旁边是铁路轨道，那里是小型手工艺品市场的长廊。还有一些商店出售典型的墨西哥糖果和手工艺品。
- 城里最大的市场是 Mercado Municipal。它保留了传统风貌，妇女们坐在地上出售种子、鲜花、草药等。在星期三和星期日，这个市场会增加街头小贩，称为 tianguis，因为在这几天，来自周边社区的人们会来此买卖商品。市场专门销售本地产品，特别是鲜花、水果、蔬菜等。还有提供当地菜肴的美食摊位。
- 另一个受欢迎的、有当地特色美食的市场是 Cosme del Razo，位于 Calle 3 Norte 和 Calle 5 Norte 之间。
- Lupe Báez, #610, calle 8 Norte, San Andrés Cholula, lupebaezcholula@gmail.com. 复古和二手服装、配饰、家具及其他商品。
餐饮
[]一些当地特色菜肴包括 Cholulteca 汤、用辣椒条和 queso de canasta（一种篮子奶酪）制作的 cecina、一种叫做 cueclas 的可食用幼虫、用 cecina、玻利维亚香菜 (pápalo)、牛油果、奶酪和辣椒条制作的“tacos placeros”，以及“orejas de elefante”（大象耳朵），这是一种巨大的玉米饼，里面有豆子，外面有番茄和奶酪。
- Jugos Conchita. 菜单与 Las Quekas 相同，但拥有种类极其丰富的新鲜果汁，还以其 15 种肉类三明治“gula”而闻名。
- Ocho Treinta (位于 San Andres Cholula 市中心广场的对面街角). 这家别具一格的餐厅提供融合了欧洲风味和墨西哥创意的多元化美食。绝不循规蹈矩。
- Las Quekas. 这家店提供价格实惠的传统食物。您可以点手工制作的 quesadillas、enchiladas 或套餐。尽管服务通常非常缓慢，但价格和份量却令人难以置信。一升鲜榨橙汁不到 1 美元，一些 enchiladas 大约 2 美元。推荐点：1 升巧克力牛奶或橙汁，以及一个 quesadilla atomica。
- Zapata (位于 Cholula 的 Container City). 传统的墨西哥玉米饼。木槿花口味的玉米饼（Jamaica）非常罕见，因为它尝起来像肉。
饮品
[]当地生产的苹果酒“Copa de Oro”，一种冷饮，由巧克力和水制成，搅打至起泡，盛在木碗中，碗上绘有鲜花，还有“ponche”，在 Cholula 是一种用蓝玉米和牛奶制成的饮品。
Bars
[]- Awasha – 装饰糟糕的地方，但饮品极其便宜。
- Bambukos – 以其一升的鸡尾酒、好听的音乐和美味的食物而闻名，学生和游客在此互相交流，观看足球比赛或制定晚上的计划。典型的鸡尾酒平均 4 美元，一顿丰盛的餐点也差不多。大多数人点一杯“copa de nada”和一份法式长棍面包。
- Bombay – 这家酒廊被认为是城市的标志性场所。人们聚集在这个小场地，聆听现场 DJ 的音乐，同时品尝优质鸡尾酒；它也兼作餐厅。
- Chipilin – 如果您又饿又渴，但钱不多，Chipilin 是个好去处。它是一家“botanero”概念餐厅，这意味着在您享用饮品的同时，他们会尽可能多地为您提供食物。通常提供非常好的传统墨西哥菜。
- Clamateria – 学生们通常来这里喝“Clamato”，据说这种饮品可以治愈宿醉。之后，几杯啤酒就开启了在墨西哥“罪恶之城”的又一天。
- Mandala – 位于 Cholula 的 Container City，一个享用伏特加茶的好地方，可以抽水烟，并在 1960 年代的复古椅子上畅谈。推荐点 Mandala Christmas 或 vodka con pepino（伏特加配黄瓜）。
- Pulque Para Dos – 墨西哥一些最重要的乐队曾在此举行过音乐会。喝“pulque”（一种墨西哥本地饮品）的好地方。
- Siete Santos – 一个更具另类摇滚风格的场所，人们在这里跳舞，沉浸在迷幻的装饰中。
- Tiki – Cholula 最著名的预饮场所之一。菜单与 Bambukos 有很多重叠，但这里有沙拉吧和冲浪板形状的桌子。
夜总会
[]- Classico – 毗邻普埃布拉市，这家极其庞大且享有盛誉的俱乐部是城市精英们常去的地方。价格比其他地方略高。
- Roka – Cholula 最大、并日益成为 Cholula 最好的夜总会。
- Tigre – Cholula 最古老的夜总会之一。现在对当地人来说不再很受欢迎，但通常在每个学期初，许多国际学生和一年级学生会来这里通宵狂欢。
- Unit – 播放着好听的音乐，当地人在粉红色和绿色的糟糕装饰的场地里尽情跳舞，但不要被它欺骗，Unit 是 Cholula 最出名的去处。
住宿
[]- Hotel Real de Naturales, Av. 6 Ote. 7, ☏ +52 22 2247 6070. 入住：15:00，退房：12:00. 舒适的高档酒店，房间宽敞干净，服务友好个性化。提供安全的街边停车位。酒店餐厅非常好，提供地道的 Poblano 美食。步行 1 个街区即可到达 Plaza de la Concordia (Zocalo)。 800 墨西哥比索.
- Mansion Azul Cholula, Av. 5 de Mayo 407, Centro (距离 Parque de la Concordia 北面 1 个街区), ☏ +52 22 2261 0561. 入住：15:00，退房：12:00. 舒适、干净、宽敞的房间，位于经过翻新的历史建筑内。浴室配备现代化设施。提供酒店内餐厅。距离 Zocalo 仅一个街区。 1000 墨西哥比索.
- Hotel Casa Calli, Andador, Portal Guerrero #11, Centro, ☏ +52 22 2261 5607. 入住：14:00，退房：12:00. 直接位于 Zocalo 的经济型酒店。房间围绕中央庭院分布，宽敞干净，但浴室需要更新。提供室外游泳池。提供有限的街边停车位。提供酒店内餐厅。 600 墨西哥比索.
- Posada Maria Sofia, 3 Sur 1501, Col. Xixitla, ☏ +52 22 2247 1013. 入住：15:00，退房：12:00. 舒适的酒店，位于市中心和金字塔之间。房间宽敞干净，配有保险箱。提供街边停车位。房价包含全套墨西哥早餐。 950 墨西哥比索.
- Villas Arquelogicas Cholula, Calle. 2 Pte. 601, San Miguel, Centro, ☏ +52 22 2273 7900. 入住：15:00，退房：12:00. 舒适的酒店，房间宽敞干净，设施维护良好。设有带宽敞庭院的室外游泳池。酒店餐厅提供当地 Poblano 美食。服务友好。 1300 墨西哥比索.