
巴罗萨谷是澳大利亚最国际知名的葡萄酒产区,距离阿德莱德约一小时车程。该地区许多酒庄都开放品酒,其中许多还提供餐饮和啤酒。
城镇
[]巴罗萨谷葡萄酒产区
[]- 安加斯顿
- 弗林林
- 格林诺克
- 林多克
- 努里奥图帕
- 坦能达
其他城镇
[]- 都柏林
- 卡潘达
- 马拉拉
- 瓦斯利
了解
[]最初的德国移民的痕迹体现在老建筑陡峭的屋顶上。当地美食深受德国菜的影响。例如,该地区到处都有梅特香肠、香肠等肉类以及各种美味而老式的香肠。甜点方面,重奶油蛋糕非常受欢迎,包括蜂蜇蛋糕和各种形式的奶油面包。
苏格兰的安加斯顿地区也受到凯尔特文化的影响。您将能够看到该镇与周围的日耳曼城镇在建筑风格以及纪念碑上看到的家族姓名等方面存在的差异。
该地区的宗教主要是路德宗,因此您会看到许多石头建造的教堂,拥有精美的银色尖顶直插云霄。精美的建筑工艺证明了过去150年里教堂建造所倾注的爱意和精湛的石匠技艺。
现在,我们可以真实而自豪地说,巴罗萨是世界上最优秀的葡萄酒产区之一。它拥有肥沃的土壤,家族农场世代传承着葡萄种植的传统,并且像罗兹沃西学院(Roseworthy College)这样的地方开设了当地的酿酒师课程,确保了酿酒师接受了高度的教育和专业的技能。当地许多学校还将酿酒课程纳入了其农业研究课程。
对话
[]不出所料,作为澳大利亚的一部分,英语是巴罗萨谷的主要语言。然而,由于其德国移民的历史,当地一种被称为Barossadeutsch的德语方言也在该地区发展起来,并且仍然被少数老年居民使用。然而,这种方言已经濒临灭绝,大多数年轻人只会说英语。
抵达
[]乘汽车
[]从阿德莱德或机场前往巴罗萨比前往澳大利亚其他主要葡萄酒产区要容易得多(例如,从悉尼到猎人谷约2.5小时;从墨尔本到雅拉谷约1.5小时;从珀斯到玛格丽特河约3.5小时)。
北部高速公路(M2)提供从阿德莱德到巴罗萨的直达通道。这是一条限速110公里/小时、有限制的免费高速公路。从阿德莱德出发,向北行驶波特韦克菲尔德公路(A1),然后转入M2北部高速公路,绕过加勒镇,从山谷西北部的格林诺克进入巴罗萨。从机场到巴罗萨的酒庄品酒室,预留60-75分钟是比较现实的。
前往巴罗萨的风景路线是经过城市以东的阿德莱德山丘,然后向北穿过山丘,欣赏乡村道路和宁静的小镇。或许可以经过英格尔伍德、霍顿和威廉姆斯敦,然后抵达山谷的林多克。如果时间允许,威廉姆斯敦的水库堤坝——低语墙(Whispering Wall)值得一游。它类似于伦敦圣保罗大教堂穹顶的声音聚焦效果,但规模要大得多,几英尺外听不到的声音,通过堤坝被奇迹般地聚焦,在半公里外的距离可以清晰地听到。
乘巴士
[]Link SA公司每天运营四班前往加勒和巴罗萨的长途汽车,其中两班延伸至阿德莱德。
四处逛逛
[]山谷内的公共交通系统不太发达,考虑到可以免费品尝到优质葡萄酒的机会,这一点确实令人遗憾。酒店可以安排往返机场的接送服务。阿德莱德提供各种价位的汽车租赁服务,从大型品牌到廉价的“租车旧货”式车辆都有。
您可以在城镇之间骑自行车,并且正在建设一些自行车设施。可以从Barossa Bike Hire租用自行车。
看
[]- 环澳赛. 一项职业自行车比赛,吸引了世界上顶尖的车手。比赛每年一月的第三个星期二开始。为期五站的比赛中有一站经过巴罗萨谷的城镇。车手在此站的赛程约为150公里。
- 玛吉·比尔农场店. 玛吉·比尔是一位当地厨师,曾在国家电视台烹饪节目中亮相,也是一位获奖作家。农场店出售各种精致食品。
- 低语墙。经过威廉姆斯敦的耶蒂路(Yettie Road)。一座建于1903年的水坝,用于形成巴罗萨谷水库,其设计和建造质量非同寻常,使得人们可以在堤坝的一端低语,而在144米外的另一端却能清晰地听到。
- 蒙格勒斯山观景点, 蒙格勒斯山路,贝瑟尼. 坦能达东部一个绝佳的观景点,设有大型停车场和几个雕塑。在晴朗的夏日,这里可以俯瞰整个山谷,景色壮丽无比。即使在冬雨中,这个短途车程也值得。

- 巴罗萨博物馆, 47 Murray St (B19), Tanunda, ☏ +61 8 8563 2108. 坦能达市中心的一个地方历史博物馆。

活动
[]节日
[]- 巴罗萨谷葡萄收获节. 为期一周的节日,展示该地区最好的美食和葡萄酒。节日将在酒庄、葡萄园、教堂和公园举行。该节日逢奇数年举办,且总是从复活节星期一开始。
餐饮
[]当地许多餐厅和咖啡馆都提供“传统”的德式美食,以及用当地新鲜食材制作的美食。例如,坦能达的1918餐厅和卡布明耶酒庄(Kabminye Wines)的克隆多夫咖啡馆(Krondorf Cafe)。高档餐饮选择包括马拉纳加的Appellation餐厅和安加斯顿的Vintner's Bar and Grill餐厅。
许多葡萄园也提供餐饮,从咖啡馆式的休闲餐到全方位服务的餐厅都有。
请计划在固定时间用餐(中午12点至下午2点,下午5点至晚上8点),因为许多餐厅、酒吧和葡萄园在下午不提供餐点。大多数葡萄园餐厅仅在午餐时开放。
饮品
[]如果您来巴罗萨谷,葡萄酒很可能是吸引您的因素之一。大多数酒吧会提供精选的饮品,大多数酒庄都有免费品鉴的酒窖门。主要餐厅提供各种巴罗萨谷的葡萄酒,以及来自澳大利亚其他地区和国际标志性葡萄酒的令人惊讶的广泛选择。
酒庄
[]巴罗萨谷以葡萄酒闻名,许多葡萄酒在国际上享有盛誉。以下列表包含一些较大且广为人知的酒庄。
- 1847 Wines (Yaldara), Hermann Thumm Dr, Lyndoch, ☏ +61 8 8524 0200.
- 贝瑟尼酒庄, 378 Bethany Rd, Tanunda, ☏ +61 8 8563 2086. 周一至周六 上午10点–下午5点;周日 下午1点–下午5点.

- 伯奇家族酿酒师, 1312 Barossa Valley Way, Lyndoch, ☏ +61 8 8524 4644. 周四至周六上午10点至下午5点.

- 沙托坦能达 (Château Tanunda), 9 Basedow Rd, Tanunda, ☏ +61 8 8563 3888. 每日 上午10点–下午5点.

- 埃尔德顿酒庄, 3/5 Tanunda Rd, Nuriootpa, ☏ +61 8 8568 7878. 周一至周五上午10点至下午5点;周六周日上午11点至下午4点.

- 上帝山葡萄酒, 65 Gods Hill Rd, Lyndoch, ☏ +61 432 932 511.

- 格兰特·伯奇, 11 Lilly Farm Rd, Krondorf, ☏ +61 8 8563 7644. 每日 上午10点–下午5点.

- 亨施克, 1428 Keyneton Rd, Keyneton, ☏ +61 8 8564 8223. 周一至周六 上午9点–下午4点:30.

- 雅各布溪, 2129 Barossa Valley Way, Rowland Flat, ☏ 1300 154 474 (国内). 每日 上午10点–下午4点:30.

- 凯斯勒酒庄, 3174 Barossa Valley Way, Nuriootpa.

- Kellermeister (凯勒梅斯特酒庄), 1561 Barossa Valley Way, Lyndoch (林多克巴罗萨谷路1561号), ☏ +61 8 8524 4303.

- Kies Family Wines (凯斯家族酒庄), 1303 Barossa Valley Way, Lyndoch (林多克巴罗萨谷路1303号), ☏ +61 8 8524 4110.

- Penfolds (奔富酒庄), 30 Tanunda Rd, Nuriootpa/Belvidere Rd, Nuriootpa (努里奥图帕坦南达路30号/努里奥图帕贝尔维代尔路), ☏ +61 8 8568 8408. 澳大利亚其他所有葡萄酒厂的标杆标准。

- Peter Lehmann Wines (彼得·利曼酒庄). Tanunda (坦南达)
- Richmond Grove (里士满格罗夫酒庄). Tanunda (坦南达)
- Rockford Wines (洛克福德酒庄). Tanunda (坦南达)
- Rolf Binder@Veritas Winery (罗尔夫·宾德@维里塔斯酒庄). Tanunda (坦南达)
- Saltram Wines (萨尔特拉姆酒庄). Angaston (安加斯顿)
- Seppelt Wines (赛珀特酒庄). Seppeltsfield (塞佩尔茨菲尔德)
- St Hallett Winery (圣哈莱特酒庄). Tanunda (坦南达)
- Two Hands Wines (双手数酒庄). Marananga (马拉南加)
- Wolf Blass (禾富酒庄), Nuriootpa (努里奥图帕). 巴罗萨谷最大的酒庄。
- Yalumba (雅伦布). Angaston (安加斯顿)
- Moorooroo Park Vineyards (穆鲁鲁公园葡萄园), ☏ +61 8 8563 1123.
住宿
[]经济型
[]- Barossa Backpackers (巴罗萨背包客栈), ☏ +61 8 8563 0198. 提供自行车租赁,可接受团体预订。 宿舍床位从24美元起,单间从75美元起.
中档
[]奢侈
[]- Abbotsford Country House (亚伯茨福德乡村别墅), 219 Yaldara Dr, Lyndoch (林多克亚尔达拉大道219号), ☏ +61 8 8524 4662, fax: +61 8 8524 4186. 入住:下午2点,退房:上午11点. $325.

- Novotel Barossa Valley (巴罗萨谷诺富特酒店), Pioneer Avenue, Rowland Flat (罗兰弗拉特先锋大道), ☏ +61 8 8524 0000, fax: +61 8 8524 0100. 入住:下午2点,退房:上午11点. $199+.

- The Louise (露易丝酒店), Seppeltsfield Road, Marananga (马拉南加塞佩尔茨菲尔德路), ☏ +61 8 8562 2722, fax: +61 8 8562 3133. $381+.
注意安全
[]巴罗萨谷是一个相当安全的地方。但旅行时仍需注意常见的安全事项。
您应该非常小心,切勿酒后驾车。警察对此地区高度警惕,因为该地区年轻男性交通事故死亡率很高。道路可能非常崎岖,该地区的参天巨树通常紧邻路边,拐弯时可能会让您感到害怕。请遵守限速,注意安全。
下一站
[]巴罗萨谷可以从阿德莱德出发进行短途旅行,也可以花一两天时间游览南澳大利亚的其余地区。您可以继续向北前往约克半岛或艾尔半岛。内陆南澳大利亚和弗林德斯山脉也比您想象的要近。
