埃泽基耶尔·蒙特斯
埃泽基尔·蒙特斯 是位于克雷塔罗州一个山谷中的小镇。它是该州葡萄酒产业的中心，镇外有三家大型酒庄，方圆30公里内至少有十几家小型手工酒庄。它不如周边一些城镇风景优美，但对于那些渴望探索巴希奥葡萄酒产区的饕客来说，这里可能是一个绝佳的基地。
了解
[]最初由奥托米族人居住，成为西班牙城镇后，最初名为 Tetillas，后改为 Corral Blanco，1920年为纪念一位当地政治家而更名为埃泽基尔·蒙特斯。小镇并不执着于过去，也缺乏大多数巴希奥城镇所拥有的殖民时期魅力，包括附近3个魔法小镇。市政厅（palacio municipal）建于1970年，广场则在1990年代进行了翻新。
埃泽基尔·蒙特斯周围山谷的土地利用率超过90%用于农业。高粱和玉米占种植面积的大部分，但葡萄园在经济中的比例日益增长。两大葡萄园生产了当地大部分的葡萄酒。
- La Redonda – 作为传统庄园制度的继承者，La Redonda 是镇上的第一家大型酒庄。
- Freixenet – 由西班牙公司 Freixenet 运营的几家国际酒庄之一，Freixenet 生产起泡酒（类似香槟）。
该州发布了一份酒庄地图，并将其宣传为“葡萄酒之路”（Ruta de Vinos），但葡萄酒作为休闲活动的理念并未像在瓜达卢佩谷那样普及。在埃泽基尔·蒙特斯镇没有品酒室，大多数当地人似乎满足于继续饮用他们常喝的啤酒或龙舌兰酒。
抵达
[]乘巴士
[]从特基斯基亚潘出发，Coordinados 公司每小时有一班巴士，行程20分钟即可到达埃泽基尔·蒙特斯。
从克雷塔罗出发，Flecha Azul 公司每小时有一班巴士，行程1小时即可到达埃泽基尔·蒙特斯。巴士会在特基斯基亚潘停靠，然后继续前往埃泽基尔·蒙特斯。
- 巴士总站 (公交车站), I. Allende. 基础的巴士总站，其他公司的售票处设在邻近的建筑物里。
乘汽车
[]从克雷塔罗出发，沿200号州公路向东行驶至特基斯基亚潘，然后向北转入120号联邦公路。全程约50分钟车程。
四处逛逛
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在克雷塔罗州这一地区开车很容易，城镇之间的道路都是铺设好的。前往一些酒庄的道路在离开主干道后可能会变成土路，但通常即使是小型汽车也能通过。
出租车随处可见，可以按天租用，用于探索乡村酒庄。
看
[]- 埃泽基尔·蒙特斯亭阁花园. 中央广场（zocalo）是一个现代化的广场，铺设了比典型的墨西哥中央广场更多的开放空间，由于阳光强烈，遮荫较少。但仍然有修剪整齐的花园、音乐台，以及充足的长椅，并且仍然面向镇上的主教堂。
- 神圣天意堂. 与墨西哥的每个城镇都不同，这座主教堂不古老，不巴洛克，也不华丽。但它很漂亮，具有现代建筑风格，石砌外墙和高耸的钟楼。教堂内部明亮、宽敞且令人愉悦。
葡萄园和酒窖
[]大型酒庄
[]- Freixenet, San Juan del Río - Cadereyta 公路 40.5公里处, ☏ +52 441 277 0147. 11:00 - 17:30. Freixenet 以其起泡酒享誉全球。这家西班牙公司于1979年开设了墨西哥葡萄园，是墨西哥中部最大的酒庄。美国人可能会惊讶地发现，这里没有在美国各商店都能买到的 Freixenet Cordon Negro Brut，取而代之的是四个主要品牌系列（Sala Vive, Vina Dolores, Vivante, and Petillant）中出人意料的各种甜度和颜色。这可不是你在堪萨斯看到的 Freixenet！
- La Redonda, San Juan del Río 至 Ezequiel Montes 公路，33.5公里处, ☏ +52 559 167 9044. 10:00 - 19:00. Don Vittorio 于1975年在此种植了第一批葡萄藤。种植的品种包括赤霞珠、梅洛、白谢瓦尔、琼瑶浆和麝香。提供导览和品酒，并设有一家高档餐厅。您还可以购买瓶装葡萄酒并在“葡萄酒花园”（它太大了，应该称之为“葡萄酒农场”）享用。如果您正在寻找住宿地点，他们还提供“WineGlamping”，即太空舱式蒙古包，每晚6700墨西哥比索（仅限周末）。
小型酒庄
[]- Bodegas De Cote, Lib. Norponiente 5.9公里，Tunas Blancas, ☏ +52 441 277 5000. 11:00 - 18:00. 一个非常现代化的酒庄，强调可持续农业。有趣的酒庄之旅，您可以骑自行车（或步行或乘坐“火车”）游览葡萄园，然后参观主要加工设施，了解葡萄酒的酿造过程，然后进入酒窖，观看陈酿中一排排的橡木桶。现场设有一家高档餐厅。这里有一些有趣的惊喜，比如琼瑶浆……这在墨西哥并不常见。
- Viñedos Azteca, Azteca. 10:00 - 18:00 (周二休息). 品种包括赤霞珠、品丽珠、梅洛、马尔贝克、西拉和丹魄。餐厅 Itacate 提供意大利-墨西哥融合菜单，包括烤炉烤制、配有 cochinita pibil 的披萨。
- Viñedos Donato, Bernal 至 Ezequiel Montes 公路，2公里处, ☏ +52 441 138 8731. 10:00 - 19:00. 该葡萄园设有一家高档餐厅，提供草坪早餐（12:00之前）和室内用餐室的晚餐。他们专注于用梅洛、西拉、内比奥罗、赤霞珠和味而多酿造的红葡萄酒，还有用歌海娜酿造的桃红葡萄酒，以及用圣埃米利永和白谢瓦尔酿造的白葡萄酒。
- Viñedo Los Rosales, 特基斯基亚潘 至 Ezequiel Montes 公路 47公里处, ☏ +52 414 273 9424. 10:00 - 17:00. 他们种植多种葡萄，包括赤霞珠、梅洛、马尔贝克、霞多丽、麝香和萨尔瓦多。他们的葡萄酒有四个不同的品牌系列，其中最有趣的是 Chapulet Missions，因为它使用了萨尔瓦多葡萄（很少有葡萄园种植该品种）。现场没有餐厅，但有一个食品帐篷，您可以购买奶酪拼盘或甜点。
购物
[]克雷塔罗州拥有许多小型手工奶酪制造商。
- Quesos Doña Licha, J.Ma. Morelos 105, Centro. 10:00 - 22:00. 当地人购买本地奶酪的地方。这不是一家面向游客的企业，没有什么花哨之处，也没有人会讲英语。但当地的奶酪非常出色，总是新鲜的，而且价格也很当地。
餐饮
[]- La Pichonera, Unión 14, La Presa, ☏ +52 441 132 0426. 09:00 - 22:30 (周一、周二休息). 一家乡村休闲餐厅，提供家常菜。早餐套餐非常丰盛，配有一整壶果汁和一篮甜面包。
- Newport, Nicolás Bravo 135, La Presa, ☏ +52 441 277 0714. 11:00 - 19:00. 主营新鲜海鲜菜肴，另有几款玉米卷和汤。 M$200.
饮品
[]住宿
[]- Hotel Capilla, Heroico Colegio Militar 208, ☏ +52 441 277 1568. 入住：15:00，退房：12:00. 市中心一家小型中档酒店。靠近公路，房间可能会有些吵。提供非街道停车位，但停车场很小。 M$450.
- Hotel Villa Monte, Joaquín Vega 101, La Uca, 免费电话: +52 800 831 2030 (墨西哥境内). 入住：15:00，退房：12:00. 干净、舒适、大型酒店。隔壁有餐厅。 M$850.