弗兰肯
- 其他同名地点，请参见 法兰克尼亚 (消歧义)。
法兰克尼亚 (Franken) 是德国巴伐利亚州北部的一个地区。法兰克尼亚地区内有历史悠久的纽伦堡市、联合国教科文组织世界遗产城市班贝格，以及法兰克尼亚瑞士和法兰克尼亚湖区丰富的户外活动场所。
本文章仅涵盖由慕尼黑巴伐利亚政府管理的法兰克尼亚地区，即上法兰克尼亚（Oberfranken）、下法兰克尼亚（Unterfranken）和中法兰克尼亚（Mittelfranken）行政区，尽管文化边界与行政边界并不完全重合，且法兰克尼亚文化区域的部分地区也横跨州界。文化上，法兰克尼亚人认为自己与巴伐利亚人不同。
地区
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城市
[]- 班贝格 — 整个班贝格老城被列入联合国教科文组织世界遗产名录
- 拜罗伊特 — 以举办瓦格纳音乐节闻名，此外，宫廷歌剧院（Margravial Opera House）也被列入联合国教科文组织世界遗产名录
- 科堡 — 曾是欧洲一些皇室家族的家名，特别是维多利亚女王嫁给了萨克森-科堡-哥达家族的一员
- 埃尔朗根 — 法兰克尼亚最古老大学的所在地，也是一家主要的西门子（Siemens）部门，同时被称为“自行车之城”
- 菲尔特 — 中等规模城镇，紧邻纽伦堡北部，是纽伦堡的老对手，也是亨利·基辛格的出生地
- 霍夫 — 法兰克尼亚的电影城，举办著名的霍夫国际电影节；主要景点有特蕾西恩施泰因公园（2003年德国最美公园）和乌恩特雷塞湖
- 纽伦堡 (Nürnberg) — 被广泛认为是法兰克尼亚的文化首府，玩具之城，以其圣诞市场闻名，纳粹党集会曾在此举行，纽伦堡审判也在此进行
- 陶伯河上的罗滕堡 — 以其保存完好的中世纪老城（Altstadt）而闻名，城墙建于13世纪，是该时代保存最完好的德国城镇之一
- 维尔茨堡 — 富裕且强大的选帝侯的旧居所
其他目的地
[]了解
[]- 另见：法兰克人
法兰克尼亚作为一个独立于巴伐利亚的实体，其历史可以追溯到一千多年前。它曾是神圣罗马帝国的一个公国。
直到1806年左右（不同地区被维特尔斯巴赫家族在不同时间吞并，但1806年通常被认为是“总体”日期），法兰克尼亚才成为巴伐利亚的一部分。这是由于拿破仑战争。这导致了两个主要后果：首先，两个相邻村庄的方言和宗教构成可能存在显著差异（这曾经引起紧张，但现在主要具有民俗意义）；其次，仍然存在一些对巴伐利亚的不满，许多人不喜欢被归为与他们南方的“殖民者”一类。虽然您不会遇到公开敌意，但请尽量避免称法兰克尼亚人为巴伐利亚人。许多人还将邻近州的桑内贝格和图林根州（在伦斯坦格以南）以及巴登-符腾堡州的海尔布隆-法兰克尼亚地区纳入法兰克尼亚，因为它们在语言、文化和历史上比其行政归属的州更与法兰克尼亚相关。另一方面，像阿沙芬堡这样的地方在语言上与邻近地区相似。科堡曾是魏玛早期成立前的几个小邦国之一，但在1920年的全民投票中决定加入巴伐利亚州而不是图林根州，部分原因是他们感觉自己更像法兰克尼亚人而不是图林根人。总之，文化边界在边缘地带有些模糊。
对话
[]当地的方言（“Fränkisch”）有时对熟悉标准德语的人来说可能有点难懂，但它不像巴伐利亚语那样差异大。人们倾向于将t发音成d，p发音成b，有时k发音成g。这在他们说外语时也常常很明显。**英语普及率与德国（西部）平均水平相当**，在大城市和大学城（如埃尔朗根）有许多英语使用者。其他外语包括法语（高中中最常见的第二外语），以及程度较低的意大利语和西班牙语。在一些大城市（特别是纽伦堡）的某些地区，可以听到移民语言，如土耳其语和波斯尼亚语/克罗地亚语/塞尔维亚语。
抵达
[]乘火车
[]纽伦堡、班贝格和维尔茨堡都有来自德国大部分地区的频繁ICE服务。前往科堡的服务较少。纽伦堡-慕尼黑铁路状况极佳，是该国最快的线路之一（即使是地区列车也能达到约200公里/小时的速度，且无需额外付费）。通过莱比锡/哈雷和埃尔福特连接柏林的线路在2017年12月进行了重大升级，现在埃尔朗根距离柏林仅需三小时火车车程。
埃尔朗根也有一些ICE服务，通常也停靠在纽伦堡。前往拜罗伊特的ICE服务已停止，除非线路电气化，否则预计不会有新的长途火车服务。
从德累斯顿出发，有前往霍夫的地区服务，并可换乘（通常安排在同一站台，方便换乘）前往纽伦堡。由于是地区旅行，州票（Ländertickets）和全国通票（Quer durchs Land Ticket，一人44欧元，每增加一人最多增加5人，最多五人）均适用。
向东前往捷克共和国的线路状况不佳，且均未电气化。通常乘坐巴士会更快，尤其是前往布拉格。但切布乘坐火车相对容易到达。
乘飞机
[]从旅行者角度来看，该地区内唯一相关的机场是纽伦堡机场（NUE IATA），提供飞往欧洲各地及通过法兰克福机场连接世界各地的航班。虽然机场没有直接连接铁路网络，但可以通过地铁（U-Bahn）在约十二分钟内到达纽伦堡火车站，并且有直达巴士分别前往菲尔特和埃尔朗根火车站。廉价航空公司提供纽伦堡机场（NUE）飞往欧洲各地的广泛目的地选择。
从法兰克福机场（FRA IATA）有经维尔茨堡（1小时25分钟，单程票价29欧元起）或纽伦堡（2小时25分钟）的直达ICE列车，并可换乘前往法兰克尼亚所有地区的列车。在许多情况下，飞往法兰克福并转乘火车比没有直飞航班更方便。
您也可以考虑飞往慕尼黑机场（MUC IATA），然后乘坐地区火车或ICE前往纽伦堡。慕尼黑机场离市区较远，您需要先进入慕尼黑（约半小时到四十分钟车程），然后才能换乘前往纽伦堡的火车，除非您选择自驾或乘巴士。
虽然布拉格机场（PRG IATA）地理位置邻近，但火车连接状况不佳（前往纽伦堡时，巴士实际上更快），这使得它对大多数旅客来说不是最佳选择。
乘巴士
[]有多家巴士公司在该地区运营。它们通常比火车慢，但价格更便宜。德国铁路（Deutsche Bahn）运营的国际巴士也连接纽伦堡（在主火车站前发车）和布拉格。有关德国国内长途巴士的信息，请参阅德国长途巴士旅行。
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[]美因-多瑙运河（Main Donau Kanal）从北部的班贝格流经纽伦堡，一直延伸到巴伐利亚。
四处逛逛
[]公共交通
[]法兰克尼亚的大部分地区以及邻近地区的部分区域都覆盖在VGN票务联合范围内，几乎涵盖了所有的火车、巴士以及纽伦堡的地铁和有轨电车（Straßenbahn）。虽然单次本地车票可能价格不菲，但团体票和日票却相当划算，尤其适合长途旅行。
看
[]- 法兰克尼亚有几个老城区被指定为联合国教科文组织世界遗产，例如班贝格。拜罗伊特（Bayreuth）的歌剧院（不是瓦格纳的，而是另一座）于2012年被列为世界遗产。
- 法兰克尼亚瑞士之所以得名，是因为19世纪的浪漫主义者将其与瑞士的瑞士相比。从那时起，它一直是主要的旅游区。
行程
[]- 浪漫之路（Romantic road）的一部分位于法兰克尼亚境内。
- 有几条长途徒步路线穿过法兰克尼亚或完全在其境内。
活动
[]- 法兰克尼亚瑞士（Fränkische Schweiz）以及萨克森瑞士，是德国攀岩的主要目的地之一，许多著名的攀岩者要么来自这里，要么在此“训练”。
- 拜罗伊特（Bayreuth）的瓦格纳音乐节每年吸引着德国及其他一些欧洲国家的富商名流。众所周知，获取门票曾需要人脉、多年的耐心或大量的金钱，但自2013年引入基于网络的系统以来，已变得容易得多。
- 法兰克尼亚各地有许多啤酒节和葡萄酒节，其中最受欢迎的是埃尔朗根（Erlangen）的“Bergkirchweih”或简称“Berch”，每年在圣灵降临节（Pfingsten）前的星期四开始，持续十二天。但几乎每个村庄都有自己的“Kirchweih”（通常当地称为“Kärwa”、“Kirwa”或其他方言词），纽伦堡（Volksfest）、班贝格（Sandkärwa）或福希海姆（Forchheim，Annafest）也有其著名的节日。
- 观赏性体育赛事也很受欢迎，纽伦堡的马克斯·莫洛克体育场（Max Morlock Stadion）举办大型足球赛（1.FC Nürnberg及一些国际比赛）和田径赛事。其他受欢迎的球队和赛事包括篮球的Brose Baskets Bamberg（多次德国冠军）、手球的HC Erlangen以及冰球的纽伦堡南极冰虎（Nuremberg Ice Tigers，两次德国亚军）。法兰克尼亚第二受欢迎的足球队，也是纽伦堡的宿敌，是SpVgg Greuther Fürth。
- 法兰克尼亚瑞士是一个喀斯特地貌地区，因此有几处洞穴。
餐饮
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Schäufele 是法兰克尼亚的传统菜肴。它由猪肩肉制成。通常搭配土豆饺子（Kartoffelklöße）、酸菜（或红卷心菜、白菜）和肉汁。
香肠（Bratwurst），特别是小巧的纽伦堡香肠，通常以“drei im Weggla”（三个香肠夹在一个小面包卷里）或“sechs auf Graud”（六个香肠配酸菜和一片面包）的形式出售，以及各种通常更大尺寸的“法兰克尼亚”香肠。传统上，几乎每个城市都有自己对基本配方或制作方法的细微差别，科堡以在明火上烤制香肠而闻名，并在火中加入针叶松果以增加风味。
虽然Blaue Zipfel可以被描述为另一种烹饪香肠的方式，但它的味道明显不同，因为香肠是在酸性液体中煮熟而不是油炸的。
鲤鱼（Karpfen）主要产于赫希施塔特（Aisch）及其周边地区，该地区有几个村庄的纹章上有鲤鱼，这源于其在历史上（和现在）作为食物和出口商品的 গুরুত্ব。它通常在含有“r”的月份（字面意思是9月至4月）食用，要么是蓝色（即煮熟），要么是油炸（这意味着连鱼鳍都可以食用）。传说法兰克尼亚鲤鱼之所以呈奇特的圆形，是因为中世纪的一项法令规定“超出盘子”的部分属于主教的财产，因此促使中世纪的僧侣（当时是鱼的主要生产者和消费者）培育出更圆的鲤鱼。信不信由你。
姜饼（Lebkuchen）纽伦堡以其姜饼状的甜味姜饼而闻名，并且“echt Nürnberg Elisen-Lebkuchen”是一种地理保护的特产，只能在纽伦堡或其附近地区使用特殊配方生产。传统上在圣诞节期间食用，但如今在中秋节期间就可以找到，并且不要惊讶在纽伦堡看到专门出售姜饼的商店，一年四季都有。许多冰淇淋店在冬季“淡季”会出售姜饼。
芦笋（Spargel）的采摘期从4月中旬（取决于天气）到6月24日（传统日期）。通常搭配荷兰酱和火腿一起食用，但也有其他变种，而绿芦笋曾经几乎闻所未闻，现在越来越受欢迎。在芦笋季节，几乎所有有声望的餐厅都会提供至少一道芦笋菜肴，而人们对芦笋的喜爱程度，甚至可以说是一种近乎宗教般的崇拜，这可能会让外人感到不可思议。
饮品
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法兰克尼亚以其啤酒闻名世界，实际上是啤酒厂密度最高的地区。许多小型啤酒厂，尤其是在上法兰克尼亚，只生产少量啤酒供其附属的啤酒馆餐厅消费。即使是小乡村也常常有自己的啤酒厂，尽管需求下降以及与大型品牌及其营销预算的竞争加剧（尤其是在20世纪70年代和80年代）造成了损失。随着一些类似精酿啤酒的初创企业复兴了早已消失的品牌的名称和传统，以及从零开始创业，现在出现了一点复苏的迹象。法兰克尼亚的啤酒厂列出了啤酒厂、啤酒窖和啤酒博物馆。
许多法兰克尼亚人喜欢指出，有啤酒法兰克尼亚（Bierfranken，尤其是上法兰克尼亚和中法兰克尼亚的大部分地区）和葡萄酒法兰克尼亚（Weinfranken，主要在下法兰克尼亚和美因河附近地区）。虽然后者区域面积相对较小，但法兰克尼亚的葡萄酒可以与德国大多数其他葡萄酒媲美，著名的Bocksbeutel（一种特殊的瓶子形状，看起来像公山羊的……袋子，因此得名）是绝佳的纪念品。
相比之下，Federweißer（各种发酵程度的葡萄酒）不是纪念品，仅在季节性供应。收获后不久，它的味道和酒精含量与普通葡萄汁非常相似，但越陈越浓，酒精含量越高。储存瓶子时要小心，因为它们几乎是敞开的，如果不是将瓶口朝上放置，就会泄漏。
注意安全
[]除了纽伦堡一些处理常见大城市问题的社区外，法兰克尼亚在安全方面无需过多担心。
在法兰克尼亚瑞士攀岩时，请确保您的装备状态良好且质量上乘，并确保您或您的向导知道自己在做什么，因为事故时有发生。
与任何地方一样，足球比赛有时会变得失控，球迷在醉酒或比赛失利后可能会变得敌对。这尤其适用于纽伦堡和菲尔特之间的德比（Derby，当地术语，指地理位置相近的球队之间的竞争性比赛）。当然，99%的球迷都是和平的，只想支持自己的球队，但总有例外。
下一站
[]- 巴伐利亚本土，当地称为Altbayern
- 萨克森州，乘坐ICE前往莱比锡，或从霍夫乘坐地区交通前往德累斯顿
- 捷克共和国（Czech republic）
- 巴登-符腾堡州
- 图林根州；虽然有一个明确的行政边界（曾长达四十年是“铁幕”的一部分），但文化边界更加流动，桑内贝格（Sonneberg，已在图林根州）在文化上常常被视为法兰克尼亚的一部分。