万卡约是秘鲁胡宁省的首府，位于秘鲁南部高原地区。

了解

人口约50万人，海拔3300米。万卡约位于宽阔的曼塔罗河谷的下游。周围的山脉高达约3600米。从利马出发的公路最高爬升至约4818米。

秘鲁不仅有库斯科、阿雷基帕和普诺等地可供游览，还有像胡宁省这样的迷人小镇。这些小镇代表了秘鲁文化及其传统的另一个侧面，为游客提供了体验这个多元化国家的新视角。在万卡约及其周边地区，有许多活动可供选择，也有许多非旅游化的文化景点可供参观。当皮萨罗在哈乌哈建立秘鲁第一个首都时，他对该地区的初步印象是这里看起来像瑞士。曼塔罗河永恒的河谷在一年中湿润的季节里非常翠绿，但在其他时候会变得相当干燥。其农业蓬勃发展，到处都是漫游的牛、猪、驴和羊羔。

该地区遍布前印加时期的遗址，来自万卡文明。您应该去参观图南马卡（Tunanmarca），这是一个拥有3000多栋房屋的万卡遗址！或者去华亚塔帕亚纳（Huaytapallana）冰川徒步一天。这是一个愉快且相对安全的地方，游客可以练习西班牙语，结识朴实的秘鲁人，并以合理的价格品尝美味的当地美食。遗址、博物馆、徒步和钓鱼都在这里。

图南马卡

抵达

乘巴士

许多巴士公司提供往返利马的服务。Cruz del Sur 是一家不错的公司。旱季行程约8小时，取决于交通状况。也有从万卡维利卡出发的巴士，行程约5小时。

乘火车

连接利马和万卡约的安第斯中央铁路（Ferrocarril Central Andino）是世界第二高、南美洲最高的铁路。穿越秘鲁心脏地带的“安第斯火车”之旅令人叹为观止。这是一次11小时的旅程，火车将达到4781米（15681英尺）的高度，穿过69个隧道和58座桥梁，并有6处之字形路段。该公司于1999年私有化，2005年，安第斯中央铁路对其客运车厢进行了翻新。但对于时间有限的旅客来说不幸的是，它每两个月才运行一次。

安第斯中央铁路

乘飞机

LC Perú提供每日两班往返哈乌哈（JAU ^IATA）的航班，从利马的“豪尔赫·查韦斯”机场飞往哈乌哈的“弗朗西斯科·卡莱”机场（距离万卡约20分钟）。为确保安全，LC Perú会将您送到他们在万卡约的主要办事处。

如果您不乘坐LC Perú，随时都有许多出租车司机和拼车服务（colectivos）等候。他们可以载您去万卡约，费用为S/.20至S/.60。

其他

白天，总有往返哈乌哈的拼车服务（colectivos）。往返利马的拼车服务也可用，价格低于15美元。在利马，请出租车司机载您去“Yerbadero”。在万卡约，请您的出租车司机载您去往利马的拼车点。这些地点位于市中心稍远处的Real街。Lonely Planet还提到了一个名为“Comite 12”的公司，该公司的车站就在市政厅附近。

四处逛逛

出租车 - 市内交通费用约为3索尔（S/）。前往市内较远地区的价格最高可达6索尔（S/）。

万卡约市的出租车司机 Nicolás Carhuaz Chipana (Nicolás Taxi) 非常友好、耐心、知识渊博且乐于助人（但他英语说得不多），他会带您进行自行设计的曼塔罗河谷之旅，并且不害怕驶离常规路线！电话：+51 964736038。电子邮件：Nico_20_75@hotmail.com

巴士 - 市内的巴士和拼车（colectivos）费用通常低于1索尔（S/）。路线通常沿着主街，但可能有所变化，最好询问具体情况。

看

• 周日集市 - 位于Huancavelica街非常有趣的“Feria de Huancavelica”周日市场。有很大一部分是当地工匠制作的各种媒体的作品，以及各种食品，从豚鼠到热带水果，生熟皆有。还有各种更“传统”的商品。
• 自由山丘 (Cerrito de la Libertad) 乘坐出租车或步行即可到达这个可以俯瞰整个城市的观景点，那里还有一个小型动物园和几家餐馆。
• 托雷托雷 (Torre-Torre) 砂岩柱，侵蚀作用形成的壮观景象，距离自由山丘不到一公里。出租车可以载您到附近，但最后一段路需要步行。托雷托雷比自由山丘提供了更好的城市和山谷景色。
• 参观火车站后面通往利马的市场区域。
• 圣母无染原罪堂 (La Inmaculada) 这是一座教堂，您经常可以看到当地音乐家在那里等待被聘用参加婚礼或其他活动，其中一些人演奏真正的牛角乐器。通常只在弥撒和特殊仪式时开放。
• 万卡身份公园 (Parque de la Identidad Huanca) 市内一个著名公园，因其奇特而艺术的设计而广受喜爱，非常受孩子们的欢迎。它是一个对万卡文化的颂扬，包括当地英雄的雕像、许多标示的植物以及出售当地手工艺品的礼品店。
• 销售学院博物馆 (Museo Salesiano) - 博物馆位于销售学院（学校）的二楼，门票为S/5。它收藏了大量秘鲁动物和文物，但几乎没有标签或信息说明。

• 山上的十字架 - 从城市可见，可以步行约2小时到达山上的十字架，俯瞰城市和山谷。只需沿着Prolongacion Trujillo穿过桉树环绕的田野，在无法直行时向左转。

活动

• 传统手工艺课程 - 葫芦雕刻、编织、木雕、烹饪、舞蹈、乐器等，由Incas del Peru (incasdelperu.org) 提供。他们还提供西班牙语课程。最少15小时；可提供寄宿家庭。
• 志愿者 - 有多个组织，包括Mosoq Ayllu (volunteering-in-peru.com) 和 Inkas del Peru。两者都提供寄宿家庭，并要求至少承诺一周。
• 手工艺村一日游 - 由山谷中的多个旅游机构提供，价格各不相同，但最终所有机构都会将客户送到同一辆巴士。行程由西班牙语导游带领，前往圣杰罗尼莫、英赫尼奥以及其他几个村庄。
• 华亚塔帕亚纳冰川 (Huaytapallana Glacier) - 需要导游的全天游览，冰川绝对值得前往。在Huanmamarca广场（巨型金色帽子下）的游客信息亭提供每人45索尔（S/）的行程，沿途经过壮观的绿松石湖泊。宪法广场的旅行社报价在40-50索尔（S/）之间，但“本地价”是35索尔（S/）——只需告诉他们35索尔（S/），他们就不会讨价还价，只会说“是”。Incas del Peru（Av. Giraldez）还提供过夜行程。冰川海拔约5000米，因此强烈建议在攀登前进行高海拔适应，因为徒步路线在某些地方陡峭且艰苦。
• 帕卡湖 (Laguna de Paca) - 一个被群山环绕的相当大的湖泊，帕卡湖提供乘船游览和餐厅，环境宁静。乘坐巴士前往哈乌哈，然后换乘前往帕卡湖的拼车（colectivo）。船和餐厅都在帕卡村前不远处，步行即可轻松到达。警告：道路不绕湖一周。
• 纳温普基奥湖/阿尔瓦图罗遗址 (Laguna de Nahuinpuquio/Arwuaturo Ruins) - 万卡（Wanka）遗址位于山顶，小湖在下方（步行5-10分钟）。遗址处通常有导游愿意为小费讲解历史。湖边有餐馆和可供租赁的船只。乘坐巴士前往丘帕卡（Chupaca），然后乘坐拼车（colectivo）前往湖边（如果您要求，司机通常也愿意在遗址下车）。如果湖边没有出租车返回，可以步行2公里到阿瓦克（Ahuac）村，那里有比湖边多得多的出租车。
• 圣母像 (Virgen de Concepcion) - 在孔塞普西翁（Concepcion）镇上方有一个巨大的白色圣母像。花费2索尔（S/），您可以爬进她的身体，从她的头部探出，欣赏曼塔罗河谷360度的景色。
• 骑马 - 在Divertilandia和山谷的其他地方提供。
• 中部丛林 - 乘坐巴士4小时前往拉梅塞德体验中部丛林（适合周末旅行，但如果时间紧迫，也可以一天完成）。巴士从Ferrocarril大道的多公司候车室发车。

购物

手工艺品:

• 圣杰罗尼莫的银饰
• 瓦尔瓦斯（Hualhuas）的编织品
• 科恰斯奇卡斯/科恰斯格兰德斯（Cochas Chicas/Cochas Grandes）的雕刻葫芦

手工艺品也可在周日集市（周日，Huancavelica大道）或Casa Artesanal（中央广场对面）或Mercado Artesanal（Huanmamarca广场后面）购买。

餐饮

令人遗憾的是，这个地区对游客来说鲜为人知，一切都很棒，尤其是当地的美食。不游览胡宁省，人们就错过了秘鲁的许多文化和传统。如果您是美食爱好者，一定要乘坐安第斯中央铁路（它会给您对当地美食的一个很好的初步印象），然后直奔孔塞普西翁或哈乌哈的一家餐馆！

凡是游览胡宁省地区的人，都必须去英赫尼奥（Ingenio）村品尝美味的鳟鱼。那里有养殖这些鱼的农场。每家餐馆都有自己的食谱和烹饪方式。您一定要尝尝鳟鱼生鱼片（cebiche de trucha）或万卡约式鳟鱼（trucha a la huancaina）！

对于最大胆的人（有些人可能会说冷酷，如果看到周日集市上活生生的动物瑟瑟发抖的话），最值得注意的能够填饱您肚子的菜肴是烤豚鼠（picante de cuy）或炸豚鼠（cuy chactado）。它在每家餐馆都能找到，每个游客离开该地区之前都必须尝试一下，这是一次不容错过的体验！

另一道典型的当地菜肴是万卡约式土豆（papa a la Huancaina）（土豆配美味且微辣的黄酱），搭配一份帕查曼卡（Pachamanca）（一种用加热的石头烹饪食物的方式，类似于烤制，配有不同的肉类和蔬菜）；它们非常美味。

对于素食者来说，Jr. Arequipa街的第7街区和第8街区有几家餐馆，大多数都提供非常便宜的“套餐”（S/3.50-5，包括汤、主菜，通常还有饮料——最常是茶——有时甚至还有一小份甜点）。特别好的是“El Pobre”，它还有早餐套餐和非常友好的主人。它在当地人中也很受欢迎：这总是一个好兆头。

“La Cabaña”的服务非常缓慢且杂乱无章，秘鲁民间音乐声音过大。

饮品

俱乐部与迪斯科

• La Noche, Jr. San Antonio 241 - 万卡约
• Taj Mahal, Av Huancavelica - 万卡约

酒馆

• El Tayta, Av Huancavelica #859 - 万卡约

住宿

• Hotel Kiya, ☏ +51 64 214955, contact@hotelkiya.com. 万卡约一家相对高档的酒店，位于市中心，双人间S/66。会说英语。 
• La Casa de la Abuela, Pasaje de San Jose 162, 床位每人S/20或双人间每人S/25。地理位置比较偏远，很多出租车司机非常难找到。一定要拿酒店提供的地图，并告诉出租车司机这家酒店靠近UPLA。优点是这家酒店干净、安静且价格便宜，早餐相当不错，他们还会免费接您到酒店。缺点是，除了位置偏远外，酒店的经营方式比较混乱，像嬉皮士一样，早上8点或9点之前找不到工作人员，淋浴器充其量只是温水，房间的储物空间设计得很糟糕。这家酒店与“La Cabaña”是同一所有者，并且极力推荐那家餐厅/酒吧；但那家餐厅比酒店更混乱！电话：+51 64-22 33 03，+51 64-23 43 83。电子邮件：incasdelperu@gmail.com。
• Hostal Las Lomas, Av. Giráldez 327, 传真: +51 64 23 75 87. 靠近火车站和武器广场。物有所值。超级友好的主人Winston和Helena夫妇很乐意向您介绍该地区的景点，并详细解释所有实用细节。 
• 市广场上有几家酒店，每晚价格远低于100索尔。除了节日期间，通常无需预订。

下一站

• 瓦里维尔卡 (Huarivilca)，或Warivilca。瓦里（Wari）时期的神庙遗址。乘坐拼车（colectivo）或出租车前往瓦里（Huari）村。您会在广场上找到博物馆（上午和下午开放）。在那里可以得到英语讲解。参观完博物馆后，导游还会带您参观遗址。
• 每周一至周五，前往万卡维利卡（Huancavelica）的火车分别在早上6点和下午1点发车，周日则在下午2点和晚上6点发车。行程约需5小时。车站位于Av. Ferrocarril和Av. Junin的交汇处。您很可能会先看到旧火车站大楼。请注意，它已停用。新车站位于铁轨的另一侧，不太容易找到。由于轨道正在升级为标准轨距，服务可能会中断，请在车站核实。
• 前往英赫尼奥 (Ingenio)（1小时15分钟，S/2.20），品尝美味的鳟鱼套餐。您也可以自己抓鱼，并参观当地的鱼类养殖场，那里养殖鳟鱼。
• 爬上孔塞普西翁（Concepcion）的圣母像（25.4米）。
• 前往塔尔马 (Tarma)（3小时，S/10）。比万卡约更漂亮，小镇，周边有不错的短途旅行。