
了解
[]卡齐米日(Kazimierz)由波兰国王卡齐米日三世于1335年在一座维斯瓦河上的岛屿上建立。19世纪,卡齐米日与老城区之间的河流分支被填干并覆盖。15世纪末之后,犹太人成为卡齐米日居民的重要组成部分,他们因反犹主义而逃离克拉科夫。卡齐米日的分界至今仍然可见,西部有沃尔尼察广场(pl. Wolnica)和圣迈克尔教堂(Skałka),东部有新广场(pl. Nowy)和谢罗卡街(ul. Szeroka)是犹太区。
卡齐米日于1791年成为克拉科夫的一个区。1943年,所有克拉科夫的犹太人被纳粹占领者强行迁往位于波德古热(Podgórze)的犹太区,后来被运往死亡营。战后,卡齐米日无人居住的房屋被贫困甚至有时是犯罪分子占据,因此卡齐米日获得了“克拉科夫坏邻里”的声誉。
然而,在上世纪90年代,一年一度的**犹太文化节**开始举办,市政府翻新了古老的犹太会堂,并开设了新的咖啡馆、俱乐部和画廊。21世纪初,该地区经历了典型的中产阶级化过程,如今租金很高,小型画廊和餐馆开始被豪华酒店取代。
抵达
[]从老城区向南,沿着斯特拉多姆街(ul. Stradom)或斯塔罗维斯纳街(Starowiślna)前往。由于伯纳特卡步行桥(Kładka Bernatka),这是一座人行和自行车桥,因此从波德古热(Podgórze)也更容易抵达。
看
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- 民族志博物馆, 市政厅建筑,沃利尼察广场1号,'埃斯特尔卡'建筑,克拉科夫街46号, ☏ +48 12 430 55 75. 周一闭馆. 位于15世纪的卡齐米日市政厅内。 成人票18兹罗提,优惠票10兹罗提。周日免费.

- 城市工程博物馆 (Muzeum Inżynierii Miejskiej), 什琴特拉街15号, ☏ +48 12 421 12 42. 周一闭馆. 位于旧电车棚以及前燃气厂和发电厂的场地上。馆内展出波兰汽车工业、公共交通、广播电视、家用电器和办公设备行业的历史。博物馆为年轻参观者做了充分的准备。 5-8兹罗提,周二免费.

- 犹太文化中心 (Judaica Foundation), 梅塞尔街17号, ☏ +48 12 430 64 49. 举办关于犹太文化的展览、音乐会、研讨会和工作坊。楼下还有一个带屋顶露台的咖啡馆和一个很棒的古籍书店。

- 加利西亚犹太博物馆, 代尤瓦街18号, ☏ +48 12 421 68 42, info@galiciajewishmuseum.org. 每日10:00-18:00. 馆内有一个关于波兰各地与大屠杀相关的地点的摄影展,附有波兰语和英语解释。其中一些地方是大屠杀发生的地点;大多数展示的是古老的犹太会堂和犹太墓地,并附有关于这些地方如今保存状况(无论是否尊重)的评论。博物馆还设有一个书店和咖啡馆,并安排前往奥斯威辛的巴士旅行。 门票15兹罗提,学生票8兹罗提.

犹太会堂和祈祷室
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1939年之前,卡齐米日有几十座犹太会堂。战后,其中大部分被毁或被改建为住宅或公共建筑,其原有功能在改建后已不可辨认。一些仍在作为祈祷室或博物馆使用。
- 老犹太会堂, 谢罗卡街24号, ☏ +48 12 422 09 62. 建于15世纪,是波兰现存最古老的犹太会堂。在第二次世界大战期间被纳粹洗劫,并于1956年至1959年间进行了修复。现在是记录克拉科夫犹太人生活的博物馆。 成人:18兹罗提,优惠票:14兹罗提,周一免费.

- 雷穆犹太会堂 (Synagoga Remuh), 谢罗卡街40号. 周日至周五09:00-18:00. 犹太会堂及毗邻的**犹太墓地**,有摩西·伊瑟利斯(Moses Isserles)的墓。 成人:5兹罗提,优惠票2兹罗提.

- 圣殿犹太会堂, 米奥多瓦街24号. 建于1860-1862年。这是一座对公众开放的改革派犹太会堂。由于它是一座仍在运作的犹太会堂,男士和女士都应穿着得体,遮盖肩膀。在纳粹占领期间,犹太会堂被用作马厩,但最终重新奉献给其宗教使命。内部装饰非常漂亮。它有一个由卡拉拉大理石制成的宏伟的圣柜(Aron Kodesh)和43扇彩色玻璃窗。有一系列照片和信息板概述了二战期间克拉科夫犹太人的命运。

- Bne Emuna 犹太会堂, 梅塞尔街17号 (犹太文化基金会——犹太文化中心建筑,梅塞尔街与新广场交叉口). 犹太文化基金会——犹太文化中心的建筑。曾是祈祷室,现在主要由中心使用。

- Chewra Thilim 犹太会堂 (HEVRE Bar), 梅塞尔街18号 (梅塞尔街与博日戈什恰瓦街(Bożego Ciała)交叉口). 曾是祈祷室,如今是展览空间和HEVRE Bar的所在地。拥有稀有、保存完好的彩色装饰。

- 伊萨克犹太会堂 (Isaak Jakubowicz Synagogue), 库帕街18号 (库帕街与伊萨卡街交叉口). 建于17世纪,曾被认为是克拉科夫最美丽的犹太会堂。战后曾作为剧院、仓库和雕塑工作室。自20世纪80年代以来,经过修复并作为犹太教育中心。自2007年起也用于宗教活动。

- Kowea Itim le-Tora 犹太会堂, 约瑟夫街42号. 建于1810年,1912年翻新(日期刻在门面的大卫之星上)。被纳粹摧毁,战后该建筑被用作住宅。

- 库帕犹太会堂, 瓦尔绍瓦街8号. 又称“医院”或“穷人犹太会堂”,因为它主要服务于这些人群。战后曾作为仓库和鞋厂。如今,它是宗教仪式和文化节(包括犹太文化节)的场所之一。

- Mizrachi 犹太会堂, 库帕街18号. 建于20世纪30年代,紧邻伊萨克犹太会堂。自80年代以来,一直作为犹太文化中心。

- 沃尔夫·波珀犹太会堂, 谢罗卡街16号. 曾是卡齐米日最辉煌的建筑之一,在纳粹占领期间被摧毁。如今是一个文化中心,提供舞蹈、艺术课程、讲座、电影放映等活动。

- 高犹太会堂 (Synagoga Wysoka), 约瑟夫街38号. 因祈祷室位于二楼(这是波兰唯一的此类建筑)而被称为“高”。卡齐米日建造的第三座犹太会堂,文艺复兴风格。状况不佳,但修复人员正在进行工作。它向公众开放,有时会举办摄影展。


教堂
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- 圣体圣血教堂 (Kościół Bożego Ciała), Bożego Ciała街 26号 (Bożego Ciała街和Wolnica广场的拐角处). 哥特式教堂,由卡齐米日大帝于1340年建造。文艺复兴时期最伟大的意大利艺术家Bartholomaeo Berrecci安葬于此。内部为巴洛克风格,拥有宏伟的高巴洛克祭坛,以及中欧地区可能最美丽的巴洛克式长椅。

- 圣凯瑟琳教堂 (Kościół św. Katarzyny Aleksandryjskiej), Augustiańska街 7号 (Augustiańska街和Skałeczna街的拐角处). 哥特式教堂,由卡齐米日大帝于1363年为奥古斯丁会建造。教堂内有精美的巴洛克式祭坛和主教Spytek Jordan的文艺复兴时期墓碑。

- 圣米迦勒教堂 (Kościół Św. Michała Archanioła i Św. Stanisława Biskupa i Męczennika w Krakowie (Skałka)), Skałeczna街 15号. 与保罗修士修道院一起,是波兰最古老的建筑之一。“岩石上的教堂”(Skałka)的防御性位置早在9世纪就吸引了定居。据说圣斯坦尼斯瓦夫主教于1079年在此被博莱斯瓦夫二世国王杀害。花园池塘据传统说法曾用于异教祭祀。许多波兰名人,如Jan Długosz、Stanisław Wyspiański、Adam Asnyk、Karol Szymanowski、Józef Ignacy Kraszewski、Jacek Malczewski和Czesław Miłosz都安葬于此。

- 圣三一教堂 (Kościół Świętej Trójcy (Bonifratrów)), Krakowska街 48号 (仁慈医院会的教堂). 由三一会修士于1741年建造,采用晚期巴洛克风格,由建筑师Franciszek Placidi设计。教堂内部装饰有洛可可风格的灰泥装饰和幻觉风格的壁画。

墓地
[]- 雷穆墓园, Szeroka街 40号. 克拉科夫老犹太公墓。位于雷穆犹太会堂旁,建于1535年。1800年新公墓开放后关闭。雷穆墓园最著名的人物是摩西·伊瑟利斯拉比,其他还有维也纳、布拉格和克拉科夫犹太社区的拉比以及克拉科夫塔木德学院的院长。纳粹占领期间,该地被摧毁,墓碑被用作铺路石(在克拉科夫-普瓦舒夫集中营)。战后曾试图修复墓园,但未能找到多少墓碑,如今只有一小部分纪念碑被重新竖立起来。

- 新犹太公墓, Miodowa街 55号. 建于1800年,一直使用到1920年左右,之后墓地已满。纳粹德国关闭了公墓,并将最有价值的墓碑卖给石匠再利用。战后,其中一些被归还。如今,公墓有超过一万块墓碑,修复的砖砌停尸房,石碑区和一座纪念大屠杀受害者的纪念碑。许多著名人物安葬于此:拉比、齐迪克、雅盖隆大学教授、作家和画家(Maurycy Gottlieb)。

活动
[]- 新剧院 (New Theatre), Krakowska街 41号, ☏ +48 12 426 45 06.

- 犹太文化节 (每年在卡齐米日区举行的节日). 自1988年以来,每年6月底举行为期十天的节日。下一届节日将于2025年6月25日至29日举行.
- 犹太社区中心, Miodowa街 24号, ☏ +48 12 370 5 770. 犹太文化和语言课程、展览、讲座。

购物
[]Józefa街有几家有趣的画廊和出售手工纪念品的小商店。
早晨,前往新广场 (plac Nowy),从摊位购买新鲜水果和蔬菜。周日早上有跳蚤市场。另一个较大的周日跳蚤市场位于Grzegórzecka街的Hala Targowa(集市大厅)旁边。
餐饮
[]卡齐米日区吸引了当地人和游客。在这里品尝传统波兰美食,价格比老城区实惠。新广场 (Plac Nowy) 有许多餐厅,可满足各种预算,是开始波兰美食之旅的绝佳地点。
经济型
[]克拉科夫最受欢迎的Zapiekanka(波兰街头食品,烤面包片配您选择的配料)所在地是新广场 (Plac Nowy) 中间的Okrąglak建筑。晚上,您会看到许多年轻人排队购买。或者,您可以前往位于Świętego Wawrzyńca街16号的 Judah Square,品尝汉堡或当地特色街头小吃Maczanka。另一个有餐车的地方是Izaaka广场,位于Izaaka、Jakuba和Ciemna街的拐角处。
- Judah Food Market, Św. Wawrzyńca 16号 (Św. Wawrzyńca街和Wąska街的拐角处). 街头美食市场,有11辆餐车:编织咖啡、Zapiekanka、比利时炸薯条、烟囱蛋糕、Kumpir(烤土豆)、Andrus Maczanka po Krakowsku、饺子、Azjem(亚洲风味)、汉堡、天妇罗、热狗。 大多数商品约20-30兹罗提.

- Bagelmama, Dajwór街 10号. 贝果、汤、沙拉、卷饼。

- Coca, Kupa街 3号. 周二至周四 11:00-23:00,周五至周六 11:00-03:00,周日 12:00-22:00. 西西里快餐店,地方很小,只能坐大约6人。食物非常美味。似乎是午餐时间营业。

- Gruba Buła, Na Przejściu街. 城里最好的汉堡之一。

- Mały Śledź, Bożego Ciała街 11号. 老城酒吧Ambasada Śledzia在卡齐米日区的分店。提供各种鲱鱼菜肴,猎人炖菜8兹罗提,啤酒和伏特加4兹罗提。

- Polakowski, Miodowa街 39号, ☏ +48 12 421 21 17. 每日 09:00-22:00. 提供自助餐式服务的优质波兰菜肴。菜单(波兰语)可在网站上查看。

- Lody na Starowiślnej, Starowiślna 83号. 克拉科夫最好的冰淇淋之一,夏季排队很长。

- Hariprasad Samosa & Curry, Jozefa Dietla街 45号. 素食印度菜。地方很小,只能坐大约6人。食物非常棒。似乎是午餐时段营业。 每人35兹罗提.
- Zakaski i Wodka, 新广场 (Plac Nowy) 9号 (Le Scandale旁边). 这是老式波兰酒吧的一个绝佳范例:这类酒吧提供的食物比西欧的酒吧多,既可以吃饭也可以喝酒。您可以买到酸汤或猎人汤,配酸黄瓜或面包和猪油(有点需要适应的口味)。只收现金。 每人约30兹罗提.
中档
[]- Poranki - 早餐、咖啡和蛋糕, Plac Bawół 4, ☏ +48 574 402 409, kontakt@poranki.krakow.pl。 周一至周五 08:00 - 15:00,周六周日 08:30-15:00。 丰盛美味的餐点,食材搭配绝佳。有些菜品份量相当大。高峰时段不预订可能需要排队,但队伍移动速度尚可。提供狗狗菜单。 不含附加费的餐点 30 - 45 兹罗提。

- Kuchnia u Doroty, ul. Augustianska 4, ☏ +48 517 945 338, kuchniaudoroty@gmail.com。 每日 10:00 - 21:00。 受欢迎的波兰餐厅,提供美味的家常菜和高效的服务。午餐菜单周一至周五 12:00 - 17:00(主菜+汤 39 兹罗提)以及周六的特色菜。工作日晚上也可以尝试点午餐菜单上的菜品。晚上生意很好,建议预订或可能需要等待。 汤 12 - 20 兹罗提,主菜(不含配菜)25 - 40 兹罗提。

- Marchewka z Groszkiem, ul. Mostowa 2, ☏ +48 12 430 07 95。 每日 11:00-22:00。 正宗的传统波兰菜。可能很拥挤。 汤 10-17 兹罗提,大多数主菜 25-45 兹罗提(不含配菜)。

- Hamsa, ul. Szeroka 2。 周一至周五 10:00-23:00,周六周日 09:00-23:00。 中东美食:以色列、叙利亚、摩洛哥。有趣、明亮的室内装饰,东方音乐。周六周日 09:00-12:00 提供丰盛的“Shamadan”早餐。

- Karakter, ul. Brzozowa 17。 国际餐厅,评价很高。午餐29兹罗提(周二至周五 12:00-16:00)。晚上建议预订。

- Nolio, ul. Krakowska 27。 意大利菜,也提供很棒的那不勒斯披萨。建议预订。

- Zazie Bistro, ul. Józefa 34。 法国菜,米其林指南推荐的性价比之选(必比登推介)。晚上建议预订。

- Tbilisuri, Beera Meiselsa 5。 每日 13:00-22:00。 份量充足的美味格鲁吉亚美食。核桃酱和烟熏茄子的 badrijani 绝对令人垂涎。

奢侈
[]- Bottiglieria 1881, ul. Bocheńska 5/LU1, ☏ +48 660 661 756。 高档精致餐饮,葡萄酒选择丰富。荣获米其林二星。

- Klezmer-Hois, ul. Szeroka 6, ☏ +48 12 411 12 45。 犹太美食,晚上有时有现场音乐表演。位于历史悠久的大浴场建筑内。

- Miodova, ul. Szeroka 3, ☏ +48 12 432 50 83。 波兰菜,但有创新。

- Ariel (Szeroka 18), ul. Szeroka 18 (白色建筑)。 每日 10:00-00:00。 两家 Ariel 餐厅中历史较久的一家。食物、饮品和氛围尚可,但你支付的是环境和现场音乐的费用。

- Ariel (Szeroka 16), ul. Szeroka 16 (奶油黄色的建筑,Ariel (Szeroka 18) 隔壁)。 由 Szeroka 18 号 Ariel 老板的兄弟创立。

- Ed Red, ul. Bocheńska 7。 每日 12:00-23:00。 牛排、汉堡、鱼类以及精选葡萄酒。

- Kapłony i Szczeżuje, Izaaka 7。 每日 12:00-22:00。 忠实地重现了20世纪30年代的犹太波兰餐厅。菜单广泛,包含许多早已过时的历史菜肴,例如鸭舌、腰子和脑花等不寻常但美味的食材。

饮品
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最大的两个饮酒场所聚集地是新广场(pl. Nowy)和约瑟夫街(ul. Józefa)。随着连接到南岸区(Podgórze)的桥梁开通,莫斯托瓦街(ul. Mostowa)也日益活跃。
咖啡馆
[]- Cheder Cafe, ul. Józefa 36。 传统的犹太风格场所。提供以色列咖啡和犹太教藏书。

Bars
[]- Absynt, ul. Miodowa 28。 “卡齐米日风格”酒吧,看起来像一间老式公寓。提供独特的苦艾酒饮品。

- Alchemia, plac Nowy。 非常受欢迎,多年前他们定义了“卡齐米日风格”,风格如此鲜明,以至于在那里拍摄过音乐视频。地下室有时会举办音乐会或电影放映。

- Craftownia, ul. Świętego Wawrzyńca 22, ☏ +48 515 010 565。 一家精酿啤酒吧,提供优质的波兰精酿啤酒。

- Eszeweria, ul. Józefa 9。 老酒吧,后面有个漂亮的小花园。

- Hevre, ul. Meiselsa 18。 这家餐厅位于古老的神堂内,完美展现了“卡齐米日风格”。它在“景点”部分也被列为 Chewra Thilim 犹太会堂。

- Kolanko no 6, Józefa街 17号. 卡齐米日风格的又一典范。这里是一家酒吧,有音乐会和电影放映,非常适合夜晚小酌或午后咖啡。

- La Habana, Miodowa街 22号. 一家充满古巴风情的酒吧,提供清爽的啤酒、果汁鸡尾酒、海明威最爱的饮品和一些简餐。

- Le Scandale, Nowy广场 9号, ☏ +48 519 157 859, biuro@scandale.pl. 提供种类繁多的饮品,氛围极佳。

- Mleczarnia, Meiselsa街 20号, ☏ +48 12 421 85 32, ogrod@mle.pl. 典型的卡齐米日场所,阁楼上设有桌椅。夏季有非常漂亮的庭院啤酒花园。

- Mostowa ArtCafe, Mostowa街 8号.

- Omerta, Kupa街 3号. 别管它黑手党的主题了,重要的是这里有13种生啤和几十种瓶装啤酒!晚上很难找到位置。与Coca 在同一栋楼。

- Propaganda, Miodowa街 20号. 一个戏谑地保存着华沙条约时代氛围、海报和饮品的酒吧。

- Sababa, Szeroka街 2号 (Hamsa餐厅楼上). 卡齐米日最好的鸡尾酒。

- Singer, Estery街 20号. 桌子是真正的缝纫机桌,是卡齐米日最古老的酒吧之一。

- Stara Zajezdnia, Wawrzyńca街 12号. 前有轨电车车库,后来是一个卡丁车赛道,波兰一级方程式车手罗伯特·库比卡小时候曾在此训练。现在是一个巨大的啤酒大厅,附带一家自酿啤酒厂的餐厅。提供多种啤酒和威士忌,并在几个大屏幕上播放体育赛事。

Clubs
[]此列表包括设有专用舞池的场所(尽管在酒吧里桌子之间跳舞也很常见)。
- Piękny Pies, Bożego Ciała街 9号 (靠近Wolnica广场). 这家酒吧/俱乐部是这座城市传奇的第四个分店。

住宿
[]经济型
[]- Green Hostel, Krakowska街 1号, ☏ +48 516 023 172. 基本的旅舍,不太干净,经常被街上的噪音打扰。 宿舍床位 70-100 兹罗提.

- Secret Garden Hostel, Skawińska街 7号, ☏ +48 12 430 54 45, info@thesecretgarden.pl. 干净友好的地方,“秘密”在于找到它;有些房间位于主旅舍之外。 房间 70 兹罗提.

中档
[]- Aparthotel Spatz, Miodowa街 11号, ☏ +48 698 405 725. 友好便利的地点,物超所值。 双人间含早餐 340 兹罗提.

- Gurgacza 标准公寓, Ksiedza Wladyslawa Gurgacza. 入住时间:下午4点. 这是一套典型的互联网预订网站上的私人公寓。由一家名为 BookingHost Sp. zo.o. 的房地产公司管理。他们在前门贴有电话号码,如果您遇到问题,可以联系真人。
这栋公寓楼从外面看有点破旧,但坐落在一处绿树成荫的街道上,内部整洁有序,配有厨房和洗衣机。 双人间 242 兹罗提.
奢侈
[]- Rubinstein Hotel, Szeroka街 12号, ☏ +48 12 384 00 00. 犹太区中心一家舒适且有特色的酒店。 双人间含早餐 330 兹罗提.

- Ester Hotel, Szeroka街 20号, ☏ +48 12 429 11 88. 犹太区一家很棒的小酒店,附带一家不错的餐厅。 双人间含早餐 350 兹罗提.

