上萨瓦省 (Upper Savoie) 是法国北部与瑞士接壤的一个小角落,北部隔日内瓦湖与瑞士相望,东部与意大利接壤。它是奥弗涅-罗讷-阿尔卑斯大区的一个省份。
城市
[]- 安纳西 是上萨瓦省的首府,因其周围的山脉、湖泊和中世纪景点而对游客非常有吸引力。
- 安纳马斯 是一个法国通勤者前往瑞士的城镇,位于日内瓦的边境对面,在法国一侧。
- 夏蒙尼 是一个高山度假城镇,坐落在勃朗峰脚下,拥有它所带来的一切魅力。
- 拉克鲁斯 是一个迷人的山城和受欢迎的滑雪胜地,靠近日内瓦。
- 沙泰勒 是一个风景如画的滑雪胜地,村中心仍有仍在工作的农场,并可随时获得新鲜的本地农产品。
- 埃维昂 是世界闻名的瓶装水品牌的产地。
- 弗莱讷 是由包豪斯建筑师马塞尔·布劳耶在 20 世纪 60 年代设计的,拥有欧洲最快的缆车之一。
- 梅杰夫 拥有广泛的滑雪设施,并且可以轻松从日内瓦机场到达。
- 圣贝尔纳德蒙通 是安纳西湖东岸的一个小度假城镇。
- 萨莫恩斯 是一个迷人的传统法国高山小镇的典范。
- 锡克斯-费尔-阿-舍瓦尔 因其拥有九百年历史的丰富建筑而被列为“法国最美村庄”之一。
其他目的地
[]- 绿色山谷 — 提供了萨瓦地区乡村生活的迷人一瞥。如果您想进行一次风景优美的旅行,请穿过这片迷人的、点缀着尖塔的乡村,然后爬上北部的山丘,可以俯瞰日内瓦湖的美景。博热是这个绿色山谷的中心村庄,其教堂供奉着一尊罕见的黑色圣母像。
- 日内瓦湖 (Lac Léman) — 上萨瓦省的北部边界。这片广阔的水域为帆船运动提供了机会,也为湖畔野餐提供了风景如画的场景。
- 安纳西湖 — 与同名历史悠久的中世纪城镇相同的中心湖。这里曾是萨伏依公国的所在地,现在是上萨瓦省的省会。
- 费尔-阿-舍瓦尔马戏团 — 一个宁静的马蹄形国家公园,位于吉夫尔山谷的尽头,靠近锡克斯-费尔-阿-舍瓦尔。
- 大山度假区 — 拥有 265 公里雪道,大山度假区是法国排名前五的滑雪区之一。尽管海拔相对较低,但这里的降雪记录却异常出色,弗莱讷每年都创下降雪记录。
- 勃朗峰 — 欧盟最高的山峰。
- 普拉-德-利-索马德 — 一个小型滑雪度假区,拥有 60 条适合各种水平的阿尔卑斯滑道,60 公里的北欧滑道,以及几条远足小径。
了解
[]上萨瓦省在19世纪通过法国和皮埃蒙特贵族家族之间的交易成为法国的一部分。这就是为什么许多当地人不认为自己是法国人,而是“萨瓦人”或“萨瓦斯人”(一个独立的运动,但并未广泛推行)。当地人可能有点难打交道,大多数人怀念过去的时光,因为该地区在过去20年里从非常乡村变成了人口爆满(人口翻了三番,房价是法国最高的之一),但总的来说,他们是相当不错的人。
许多上萨瓦省的居民为他们引以为豪的“典型的萨瓦人”(Savoie一词的变体)的文化和生活方式感到自豪。不仅许多人认为这里是法国最美丽的地方之一,还有奶酪和其他特色菜肴值得品味。有机会与当地人谈论这个地区与法国其他地方的不同之处,一定会让你大开眼界,极大地丰富你的旅行体验。
上萨瓦省,特别是农村地区,也能让你一窥法国宁静的小镇生活。对于那些倾向于忘记巴黎以外的法国的游客来说,这可能会特别令人耳目一新和有趣。
抵达
[]乘飞机
[]上萨瓦省附近有两个最大的机场位于里昂和日内瓦,由大多数主要国际航空公司和一些欧洲廉价航空公司提供服务。两个较小的机场位于格勒诺布尔[死链接]和尚贝里,有来自十几个欧洲和非洲城市的航班。
乘火车
[]乘坐高速列车(train à grande vitesse,TGV)从里昂出发,约1小时30分钟即可轻松抵达上萨瓦省。安纳西、埃维昂和安纳马斯等地的车站都有TGV列车停靠。
乘汽车
[]从里昂开车到安纳西大约需要2小时,使用的是收费高速公路。可以通过15分钟的勃朗峰隧道从意大利进入萨瓦省,在霞慕尼进入法国。这条隧道是收费的,而且价格相当昂贵。
四处逛逛
[]看
[]活动
[]该地区有几十个优秀的滑雪胜地(请参阅上面的“城市”部分,了解一些最著名的)。
餐饮
[]如果奶酪听起来不错,上萨瓦省提供各种菜肴,一定能满足您的味蕾。
- 萨瓦风味奶酪火锅 (Fondue Savoyarde) 令人难以置信。这道菜是家庭式上桌,桌子中央放着一个冒泡的奶酪锅,奶酪在白葡萄酒中融化,配上切成小块的面包。将面包块叉在奶酪火锅叉上,然后蘸入奶酪中。一定要等冷却后再吃,无论多么难以忍受。
- Raclette 是另一种地区特色菜。其传统的上菜方式是将一块Raclette奶酪插在叉子上,使其一面朝向火焰。奶酪融化时,将其刮下来(因此得名“Raclette”,字面意思是刮),然后浇在煮土豆上。为了使这顿饭更加完整,通常会搭配各种冷肉。这很可能是餐厅里的吃法,但在家中食用时,通常会使用电热设备来融化奶酪。
- Tartiflette 是一道特别“典型的萨瓦人”的餐点。当地人都认为这是品尝地区美食必不可少的一道菜,并乐于向外国人介绍。Tartiflette是用当地称为Reblochon的奶酪制作的。它是一道砂锅菜,将土豆与猪肉块混合,并加入Reblochon奶酪融化在其中和顶部。听起来很简单,但它非常美味!
请注意,奶酪火锅和Raclette的烹饪和食用方式都要求人们互相照顾,分享共同的食物来源。这代表了法国享受所有餐点以及朋友和家人陪伴的悠闲时尚。所以,请不要匆忙享受这个过程。
祝您用餐愉快!
饮品
[]住宿
[]- Peak Retreats (大马西夫住宿专家), ☏ +44 2392 839310. 位于萨莫恩、莫里永、勒卡罗兹达拉什和锡克斯费尔阿什瓦尔的各种自助式木屋、公寓和酒店。可容纳2-20人的住宿,可安排缆车票、滑雪学校和设备租赁。可在英国预订。
尊重
[]在山中行走时,通常期望向遇到的其他人打招呼。
在说法语时,日内瓦湖被称为le lac Léman或简称Léman,因为称其为le lac de Genève通常不受欢迎。
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