马泰萨尔卡
马泰萨尔卡是位于匈牙利东北部绍博尔奇-萨特马尔-贝拉格州的一个小镇。它是该州第二大城镇，仅次于尼赖吉哈佐。尽管常被外国游客和匈牙利其他地区的居民忽视，但它是一个迷人的地方，充满了20世纪早期犹太历史和苏联时期的东欧影响。
了解
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现代马泰萨尔卡是四个较小定居点的融合，这些定居点自中世纪以来以各种形式存在。这座城市包含了不同时期的建筑：科苏特·拉约什街（Kossuth Lajos street）上有19世纪末20世纪初的资产阶级和犹太房屋，以及一座著名的犹太教堂；苏联时期的东柏林风格的斯大林主义市中心；城镇外围安静的郊区，房屋建于1930年代至今；以及全球化时代新建的火车站、室内游泳池和Tesco超市。
语言
[]匈牙利语是官方语言，人人都会说。学习一些短语不会有坏处，这会给远离国际化布达佩斯的你带来巨大帮助。年轻人或多或少会说英语或德语，老年人可能会说俄语或德语。
牧师、医生和药剂师可能会说一些拉丁语，即使他们除了匈牙利语之外不懂任何其他活语言。
在跳蚤市场，如果你对俄语、乌克兰语和罗马尼亚语比匈牙利语更熟悉，可以用这些语言与一些小贩交流。
一些老年人可能会说一些意第绪语。
马泰萨尔卡通过其一所学校及其传统宣传机构与法国有着各种文化联系，因此有些人可能会说一些法语。
抵达
[]乘火车
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从布达佩斯，最方便的交通方式是乘坐火车。每天下午有一班城际列车从布达佩斯-纽加蒂开往马泰萨尔卡，行程约4小时，次日清晨返回布达佩斯。白天，有各种城际列车从布达佩斯开往德布勒森。从德布勒森，你可以轻松搭乘一趟区域列车前往马泰萨尔卡。在区域列车上，你将有机会品尝到“真正的匈牙利”，而不是通常呈现在旅行者面前的经过美化的、人工的版本。
乘巴士
[]从尼赖吉哈佐，前往马泰萨尔卡最简单的方式是乘坐巴士。有火车连接，但速度慢得令人痛苦。
乘汽车
[]驾车从布达佩斯前往马泰萨尔卡最简单的方法是走M3高速公路到尼赖吉哈佐，然后在41号公路的罗霍德（Rohod）路口右转，沿着49号公路经过瓦亚（Vaja）、厄尔（Őr）和亚尔米（Jármi）到达马泰萨尔卡。
从德布勒森出发，沿着471号公路穿过各个小村庄。
骑自行车
[]如果你对自行车不是完全陌生，那么在马泰萨尔卡和该地区各个小村庄之间骑自行车并不危险，例如亚尔米、奥帕伊、科乔德、尼尔梅吉耶什和尼尔恰霍伊。小心卡车司机和手持新驾驶执照的年轻人开跑车。
马泰萨尔卡还通过土路与各个村庄相连，主要在东部和北部。这些路更安全，但要小心可能攻击快速移动自行车的流浪狗，或可能跳到你路上的野兔和野鸡。如果你扭伤了脚踝或膝盖，可能会被困在那里。在雨天，这些土路大多无法通行。
搭便车
[]该地区的主要交通方式是汽车，因为巴士网络不频繁，铁路网络也只覆盖了少数几个定居点。
只有少数当地人能负担得起汽车，其他人主要依靠有车的朋友带他们去其他地方。如果你尝试搭便车，可能会有人载你一程。
四处逛逛
[]马泰萨尔卡不太大，你可以轻松步行或骑自行车出行。
乘巴士
[]有本地巴士服务，主要由区域巴士组成，它们也在马泰萨尔卡设有站点，但班次很不规律。
Tesco超市提供免费巴士服务。它从Tesco出发，环绕马泰萨尔卡东南部、东部、东中部和东北部，然后返回Tesco。
步行
[]如果你不介意长时间步行，可以步行到城里的任何地方。
骑自行车
[]交通不多，铺设好的道路状况良好。不要在Alkotmány街骑自行车，在Jármi街、Meggyesi街和Ipari街要小心。
乘汽车
[]汽车是当地人使用的主要交通工具。交通不多，大多数交叉路口都有交通灯。驾车出行相当容易和快捷。
搭便车
[]跳蚤市场距离市中心相当远。如果你不想长时间步行，在繁忙的道路上骑自行车，或者尝试乘坐不频繁的巴士，可以尝试在Jármi街和Ipari街的交叉口搭便车前往市场。
打车
[]火车站有一些出租车在等候。
看
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- 犹太教堂，科苏特·拉约什街37号。这是一座20世纪早期的犹太教堂，曾是大屠杀前的犹太区。
- 匈牙利的第一盏电街灯，科苏特·拉约什街犹太教堂附近有一根铁制路灯杆。马泰萨尔卡是匈牙利第一个拥有电街灯的定居点。电力照明于1888年建立，与纽约同时。
- 萨特马尔博物馆，科苏特·拉约什街5号。一座关于该地区传统生活和艺术的现代博物馆。收藏了来自匈牙利各地的丰富马车藏品。
- “陨石”，在归正会教堂的花园里。靠近围栏，从街上清晰可见，科苏特广场。一块奇怪的深色岩石板。尚未进行科学检查，但当地人传闻它有外星起源。
- 克拉斯纳河，城镇东部的一条小河。沿着费凯塞吉街（Fekeszegi street）向东骑行。过一会儿，铺设的道路会向左偏离，直行路径会变成土路。继续沿着土路前行，你就会到达桥梁。道路向左转后不要沿着铺设的道路行驶，它会通往一个有警犬巡逻的污水处理厂！在桥边，有各种树木，上面长着黄色的李子。它们比典型的李子小，也更酸，但非常美味。可以安全地直接从树上摘食。在民间语言中，它们被戏称为“腹泻李子”，因为一次吃大量可能会导致腹泻。
- Kraszna Áruház前的“鸡蛋”，马泰萨尔卡南部曾经有一个大沼泽地，名为“埃切迪沼泽”（the Ecsedi Láp），后来被排干。这座雕塑纪念它，蛋形岩石上爬着各种爬行动物和两栖动物，岩石上坐着一只巨大的老鹰。
- 市中心各种雕像和纪念碑，关于匈牙利和欧洲历史上的名人。马泰萨尔卡因其众多的雕像而被称为“雕像之城”。
- 苏联风格的市中心，如果你对冷战时期铁幕后的生活感兴趣，可以在市中心散步。自1989年以来，除了现在有了广告，Trabant和Lada少了，西方汽车多了之外，变化不大！
- 蒸汽机车，一台保存完好的古老蒸汽机车。它停放在火车站前一小段铁轨上。
- 春季拉力赛通常在跳蚤市场附近的一个临时赛道上举行，时间大约在四月或五月。除了常见的改装欧洲和日本赛车外，还包括从美国进口的美国赛车以及改装成拉力赛的老式东欧阵营汽车，如Trabant。
活动
[]- 参观跳蚤市场，位于城市西南部，伊帕里街（Ipari street）和梅吉耶西街（Meggyesi street）的交界处。这不仅仅是一个简单的市场，它是小镇社会生活的中心枢纽。虽然如今来这里购物的人少了，因为这个东方风格的市场被西方风格的Tesco所掩盖，但它仍然是一个相当不错的地方，有各种各样的摊贩，提供当地快餐的小吃摊，以及Kes哈、Lady Gaga等歌手通过杆子上的扩音器播放的喧闹派对音乐。如果你有孩子，带他们来这里，他们会爱上它的！
市场值得一看的东西
- 快餐摊贩提供匈牙利传统快餐Lángos、薄煎饼（Palacsinta）、1980年代共产主义风格的汉堡和热狗（与麦当劳明显不同）、像披萨一样制作的烤开放式三明治、陀螺肉卷、软饮料，不仅有可口可乐，还有Traubisoda、Márka和其他匈牙利软饮料。
- 乌克兰糖果和巧克力。非常便宜，质量好，味道好。孩子们会以为是万圣节！
- 美容护理产品、肥皂、尿布等。非常便宜。
- 来自东欧、中国，有时是西方的电子设备。有趣的物品，从小巧的便携式收音机到大型家庭音响，再到带有黄色卡带的盗版任天堂。
- 厨房设备、碗碟、刀具、电器。
- 汽车零件。
- 玩具。东欧、中国或西方。没关系，所有都很便宜。孩子们会以为自己在迪士尼乐园！
- 来自东方更昂贵但特别的物品，如石榴汁。
- 古董，如老钟表、国际象棋、苏联纪念品、瓷器人偶。
- 活体动物。鸡、鸭、火鸡。
- 水果和蔬菜。
如果你通过扩音器听到美妙的音乐，尽情地跳舞吧！如果有人不喜欢，那是他们的问题！
不要向那些手提油桶四处走动的罗马尼亚小贩购买汽油。它大多是劣质汽油，大量掺水。虽然它能让Dacia和Lada车勉强运行，但西方汽车可能会因此受到不可挽回的损坏。（想想《回到未来3》。）
- 参观农贸市场 位于市中心以北一点。虽然不像跳蚤市场那样大而热闹，但它仍然是一个独特的东欧文化场所。
- 参观室内游泳池和温泉疗养浴场。东南部，靠近Tesco。匈牙利以其温泉浴场和水疗中心而闻名。马泰萨尔卡也有一个。Alkotmány u. 2.， [死链接]
- 参观Tesco 一些西方人可能会觉得欣慰，因为在遥远而陌生的东方，一小块故乡也站稳了脚跟。Alkotmány út 1/A。
- 参观当地的酒馆 这是匈牙利文化的重要组成部分。在这里，远离布达佩斯，几乎完全没有国际影响。一定要尝尝帕林卡（Pálinka）！
- 在马车上购买西瓜 当季时。马车主要在东北郊区（马提亚斯国王街附近）环绕，价格非常便宜，在夏季炎热中令人心旷神怡，通常他们会在你想要购买的西瓜上切一个口，这样你就可以品尝它的好坏。有时西瓜会被装在一辆缓慢驶过郊区街道的老式拉达或达契亚汽车中运输，汽车会通过响亮的喇叭声宣告其存在。
- 在夏季从冰淇淋车购买便宜的冰淇淋和其他冷冻产品。它主要在马提亚斯国王街和乔科奈街附近巡回。马提亚斯国王街地区由一辆黄色冰淇淋车提供家庭冰冻产品，乔科奈街地区由一辆蓝色冰淇淋车提供雀巢或阿尔吉达产品。邻里的小孩子们为哪辆冰淇淋车提供更美味的冰淇淋展开了激烈的口头争论。
- 在小镇宁静的郊区散步。 如果你自己来自郊区，但来自不同的地方，比如西欧或美国，请注意其中的异同。
购物
[]该地区特有的购物大部分可以在跳蚤市场进行。东南部有一个Tesco，市中心有较小的商店。
在西部，有一家美式小型本地超市，配有小型美食广场，名为Luca。在Tesco到来之前，它曾试图将西方带入小镇。Jármi út 10。
在Tesco附近还有一家名为Profi的西方风格超市。Alkotmány u. 2/a。
Alfi-ker是一家介于东欧杂货店和西方超市之间的商店，成立于1990年代后期。Jármi út 6. +36-44-500-591
餐饮
[]市中心和通往火车站的街道上有许多餐馆。
快餐可以在Tesco和跳蚤市场买到。
你也可以尝试一种非常便宜且非常东方的“快餐”概念：走进一家商店，买些面包卷、奶酪和香肠，然后吃掉它们！再配上匈牙利啤酒！
- 蓝法兰克葡萄酒餐厅 (Kékfrankos Restaurant)，Kölcsey utca 8号，+36-44-300-369。火车站附近的一家餐厅，提供传统的匈牙利和中欧菜肴以及优质葡萄酒。
- 勿忘我客栈 (Nefelejcs Csárda)，Kórház utca 5号。一家提供典型匈牙利菜的csárda（传统匈牙利客栈）。
- 萨特马尔餐厅 (Szatmár Restaurant)，Kölcsey u. 46号。
- 克里斯塔酒店及餐厅 (Kristály Hotel and Restaurant)，Eötvös u. 17号，+36-44-312-036
- 普罗沃隆披萨店 (Provolone Pizzeria)，Kölcsey u. 37号，+36-44-418-814
- 普罗沃隆餐厅和露台 (Provolone Vendéglő és Terasz)，Kölcsey u. 35号，+36-44-310-736
- 博罗斯蒂安餐厅里奥舞厅 (Borostyán Restaurant Rió Mulató)，Hősök tere 8号，+36-44-311-429
- 火烈鸟餐厅及披萨店 (Flamingó Restaurant and Pizzeria)，Hősök tere 4号。+36-44-310-421
- 中餐馆 (Chinese Restaurant)，Kölcsey u. 36号。
冬季，一些家庭会进行杀猪节（Disznóvágás），这类似于奥地利布尔根兰州的Sautanz，但技术没有那么先进。请注意，在这里，这通常是家庭和亲密朋友之间的一种私人聚会，没有餐馆和自助餐向陌生人出售杀猪节的产品。其中一个原因是，如今，除了该地区较小的村庄外，杀猪节是零星进行的，因此，没有足够的杀猪节产品可以同时供应给此类餐馆。
另一种与饮食相关的乡村和郊区派对活动是烤培根（Szalonnasütés），深受许多人喜爱。
这类似于英美围着篝火烤棉花糖的传统，但在这里，不是棉花糖，而是将一大块匈牙利培根（比西方人想象的培根更肥）放在火上烤，直到它开始滴油，然后迅速将它放在一片白面包上，油脂滴到面包上。重复这个过程，直到面包被滴下来的油脂充分浸透。之后，在油面包上撒上匈牙利辣椒粉，放上洋葱，然后吃掉。如果培根没有烤焦太多，也可以吃掉。如今，烤土豆、肉片、香肠和玉米棒有时也会放在火上烤，甚至有时也会烤棉花糖，因为匈牙利变得越来越全球化。
饮品
[]各种小酒馆、俱乐部、迪斯科。小镇很小，大胆探索吧！
- ]dead link[ 魅影俱乐部，☏ +36 70 5850404。Jármi út 10. 市中心附近的新迪斯科舞厅。
- 圣帕特里克酒馆，位于塞切尼街（Széchenyi street）和马提亚斯国王街（Mátyás Király street）的拐角处。一家典型的匈牙利酒馆。后面有台球桌，问酒保他会指路。
- Tóparti Koccintó，另一家小酒馆，位于Halastó，一小块被Mátyás Király街、Csokonai街和Csokonai巷环绕的沙地。里面有电视。
- 红岩酒馆和音乐酒吧 (Red Rock tavern and music pub)，Erkel Ferenc u. 70号。
- 亡命徒酒吧 (Desperado Pub)，Hősök tere 8号，+36-44-310-428
一种著名的当地（尽管是非酒精）饮料是用水稀释的自制接骨木花糖浆。由于这是一种商店不售的自制饮料，尝试它将是一个挑战。你最好的选择是在市中心附近的小农贸市场寻找，有时老太太会出售这种糖浆，你可以自己用水稀释制成饮料，或者被邀请到家里（通常是家里有老奶奶或勤劳的家庭主妇）去，如果你问的话，他们可能会有这种饮料。
有些人保留着小葡萄园，可以从中生产几瓶自酿葡萄酒。由于产量很少，而且味道通常非常独特，所以被招待自酿葡萄酒被认为是一种慷慨的姿态，而收到一整瓶则是一份非常特别的礼物。
住宿
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- 拉姆西斯酒店，☏ +36 44 310-428。Hősök tere 8. 镇上老主酒店，现在以拉斯维加斯风格装饰着古埃及风情。
- ]dead link[ 比安科旅馆，☏ +36 44 502-627。Kölcsey út 27-29. 离火车站非常近，比拉姆西斯酒店稍贵。
- 勿忘我旅馆 (Nefelejcs Panzió)，Ipari út. 53. +36-44-312-349，一家小型酒店，位于伊帕里街，在亚尔米街和梅吉耶西街之间。
- 克里斯塔酒店及餐厅 (Kristály Hotel and Restaurant)，Eötvös u. 17号，+36-44-312-036
连接
[]市中心许多地方提供免费Wi-Fi。（尽管这可能并非有意为之）
马泰萨尔卡地区的电话区号是44。这里的电话号码由6位数字组成。
公用电话普及，但有些可能因人为破坏（有人撕掉听筒、将口香糖塞进投币口等）而无法使用。
图书馆也提供互联网接入。
互联网接入不如该国其他城市化地区普及，因此一些拥有连接互联网的计算机的机构，例如学校，如果你提出要求，可能会允许你在那里使用互联网。
镇上有几家邮局。市中心警察局附近的那家是最大的。
在该国这部分地区，电话联系仍然比互联网更重要，因此有更多服务和机构拥有可供拨打的电话号码，你可以通过电话咨询服务/机构，而不是通过网站。
注意安全
[]马泰萨尔卡是一个相当安全的城镇。白天，市中心和跳蚤市场以外的区域相当冷清，晚上，马泰萨尔卡则是一个鬼城。
白天，在跳蚤市场避开麻烦制造者。晚上，你可能会听到酒馆里传来叫喊声。如果你听到，避开那个地方，直到情况解决。
避开火车站的猥琐人物。
小心在城镇郊区和克拉斯纳河附近郊区的流浪狗。它们并不特别危险，但如果你看到一只，最好假装没注意到它，那么狗很可能会走开，让你一个人待着。
保持健康
[]马泰萨尔卡有一家医院。Kórház u. 2-4.，+36-44-501-501，，igazgatas@szalkakorhaz.hu
镇上有各种药店，其中两家最大的在市中心和医院附近。如上所述，如果因为语言障碍而无法沟通，药剂师可能懂拉丁语。
如果被流浪狗咬伤，最好进行狂犬病诊断并注射疫苗，以防万一。“狂犬病”的匈牙利语是“Veszettség”（Veh-set-shayg），“流浪狗”是“Kóborkutya”（Koh-bohr-koo-tyah），“它咬了我”是“megharapott”（megh-hah-rah-pott）
当地的水果和蔬菜可以直接从植物上食用（当然，如果它们没有喷洒农药的话），自来水是安全的。未巴氏杀菌的牛奶应避免饮用。如果你在街上看到一棵结满了美味樱桃、李子或其他水果的果树，你可以安全地直接从树上摘食。
注意安全
[]尊重
[]最好避免谈论匈牙利和国际政治，如果当地人自己提起这个话题，请保持中立观点。关于美国、欧盟、犹太人、罗姆人以及周边国家的政治笑话和刻板印象很常见，不要因此而感到被冒犯。
当地的罗姆人，像匈牙利其他地方一样，希望被称为“罗姆人”，而不是传统的匈牙利语称呼“Cigány”。
关于虔诚宗教的笑话也很常见。不要因此而感到被冒犯。即使有些当地人自称信教，他们很可能信仰一种相当自由的基督教形式。在匈牙利，就像欧洲其他地方一样，宗教并不被看得太严肃。
执法
[]市中心有一个小型警察局，工作人员可能懂英语，或者他们可以提供翻译。你可能用德语会更好。József Attila út 1-3。
各种国际组织，无论是世俗的还是宗教的，都在马泰萨尔卡设有基地，例如扶轮社、各种基督教教堂（罗马天主教、希腊天主教、归正会）和一座犹太教堂。
下一站
[]参观图里斯瓦尼迪（Túristvándi）及其水车。
参观蒂萨科罗德（Tiszakóród）附近的布科加特（Bukógát）（溢洪道）。它是一个工业防洪闸，用于调节图尔河（Túr river）流入乌克兰边境的蒂萨河（Tisza river），但它是一个美丽的人工瀑布，被当地人当作游泳和玩水的地方。在河流到达溢洪道前的一段距离，寻找河岸树上的绳索。这些绳索是用来像泰山一样荡秋千然后跳入水中的！不要错过乐趣！当图尔河溢入蒂萨河时，不要游到蒂萨河对岸！那里是乌克兰，你将未经护照穿越国际边界！
参观瓦萨罗什纳米尼（Vásárosnamény）的水上乐园，如果你更喜欢西方风格的水上娱乐而不是Bukógát。
参观塔科什（Tákos）和察罗达（Csaroda），这两个小村庄在东部。塔科什有一座有趣的18世纪归正会教堂，被称为“赤脚圣母院”，察罗达有一座非常古老的中世纪教堂。仔细检查教堂里的旧木家具，那里有19世纪破坏者留下的木雕刻！
参观巴托尔利盖特（Bátorliget）的古老沼泽，位于马泰萨尔卡以南，靠近罗马尼亚边境。那里有一个关于当地生物和生态的有趣博物馆。
参观瓦亚 (Vaja)，位于马泰萨尔卡以西，在49号公路上。那里有一座古老的城堡和一个受欢迎的湖泊。
参观泰雷姆湖 (Lake of Terem)，位于巴托尔利盖特（Bátorliget）和泰雷姆（Terem）附近，马泰萨尔卡以南。该地区另一个受欢迎的湖泊。
参观科乔德（Kocsord）的自制核辐射避难所，它是马泰萨尔卡东部隔壁的村庄。当地人Fogarassy Árpád在1980年代认为美苏核战争迫在眉睫，于是在他家后院建造了一个大型混凝土掩体。这个掩体未完工，后院也已成废墟，但它仍然是当地冷战史上有趣的一段。2009年，一部悲喜剧匈牙利电影《掩体人》（Bunkerember）上映，其情节大致改编自这个事件。
参观萨特马尔切凯 (Szatmárcseke)，位于马泰萨尔卡东北部。那里有一个非常有趣的墓地，墓碑不是传统的石头和基督教十字架，而是根据古匈牙利传统，用直立的木船标记坟墓。
参观塔尔帕（Tarpa）及其由动物驱动的磨坊。
参观尼尔巴托尔 (Nyírbátor)，位于马泰萨尔卡西南部。那里有许多有趣的景点。