意大利
意大利 (意大利语: Italia) 曾是强大的罗马帝国的核心，也是文艺复兴的摇篮。与希腊一起，它被认为是西方文化的“诞生地”，并且拥有世界上最多的联合国教科文组织世界遗产，包括高艺术和纪念碑。
意大利以美味佳肴、时尚设计师品牌、豪华跑车和摩托车、多样的地区文化和方言而闻名，同时也拥有从大海到阿尔卑斯山和亚平宁山脉的各种景观，这也是它被称为Il Bel Paese（美丽之国）的原因。
这个国家呈靴子状，仍然是世界上最具影响力的国家之一。它是欧洲联盟的成员，并与法国、瑞士、奥地利和斯洛文尼亚接壤。在这个迷人的国家里，有无数的活动可供选择，如果你想体验生活是什么样子，你肯定会在意大利找到它。
地区
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| 意大利西北部（皮埃蒙特、利古里亚、伦巴第和奥斯塔山谷） 意大利里维埃拉的所在地，包括波托菲诺和五渔村。附近的阿尔卑斯山以及世界级城市，如意大利的工业之都（都灵）、最大的港口（热那亚）以及国家的主要商业中心（米兰），都靠近美丽的风景，如科莫湖和马焦雷湖地区，以及鲜为人知的文艺复兴宝藏，如曼托瓦和贝加莫。 |
| 意大利东北部（艾米利亚-罗马涅、弗留利-威尼斯朱利亚、特伦蒂诺-上阿迪杰和威尼托） 从威尼斯的运河到美食之都博洛尼亚，从令人印象深刻的山脉如多洛米蒂山脉和一流的滑雪胜地如科尔蒂纳丹佩佐到帕尔马和维罗纳迷人的屋顶风光，这些地区提供了许多值得一看和体验的事物。德语区的南蒂罗尔和国际都市的里雅斯特散发着独特的欧洲中部风情。 |
| 意大利中部（拉齐奥、阿布鲁佐、马尔凯、托斯卡纳和翁布里亚） 这个地区充满了历史和艺术。罗马拥有罗马帝国许多现存的奇迹和一些世界上最著名的地标，同时又充满生机勃勃的大都市气息。佛罗伦萨，文艺复兴的摇篮，是托斯卡纳的首要景点，而壮丽的乡村和附近的城市如锡耶纳、比萨和卢卡也提供了丰富的历史和遗产。阿布鲁佐点缀着风景如画的城市，如拉奎拉、基耶蒂和瓦斯托，以及翁布里亚的佩鲁贾、古比奥和阿西西。 |
| 意大利南部（普利亚、巴西利卡塔、卡拉布里亚、坎帕尼亚和莫利塞） 繁华的那不勒斯，庞贝和赫库兰尼姆的戏剧性遗址，浪漫的阿马尔菲海岸和卡普里岛，悠闲的普利亚，卡拉布里亚令人惊叹的海滩，以及日益发展的乡村旅游，使该地区成为一个探索的好地方。许多旅居海外的意大利裔（特别是美国）都有来自意大利南部的祖先。 |
| 西西里 一座美丽的岛屿，以考古、海景和意大利一些最精致的美食而闻名。 |
| 撒丁岛 意大利海岸以西约250公里的大岛，拥有山脉、海滩和大海，还有一些可追溯到努拉吉时代的古老历史建筑。 |
城市
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意大利有数百个城市。以下是九个最著名的
- 罗马 （Roma）— 永恒之城，经历了洗劫和法西斯统治、城市规划灾难和交通拥堵，如今依然如两千年前一样令人惊叹
- 博洛尼亚— 世界顶尖的大学城市之一，充满历史、文化、科技和美食
- 佛罗伦萨 （Firenze）— 文艺复兴之城，以其对世界产生重大影响的建筑和艺术而闻名
- 热那亚 （Genova）— 一个重要的中世纪海上共和国；这是一个拥有艺术和建筑的港口城市
- 米兰 （Milano）— 世界主要时尚之都之一，也是意大利最重要的贸易和商业中心，坐落于意大利最大的都会区中心
- 那不勒斯 （Napoli）— 西方世界最古老的城市之一，披萨的诞生地，拥有联合国教科文组织世界遗产历史中心
- 比萨— 中世纪海上共和国之一，是著名比萨斜塔的所在地
- 都灵 （Torino）— 一个著名的工业城市，是菲亚特、其他汽车和航空航天工业的所在地。勒·柯布西耶称都灵为“世界上自然位置最美的城市”
- 威尼斯 （Venezia）— 意大利最美丽的城市之一，以其历史、艺术和当然还有世界闻名的运河而闻名
其他目的地
[]- 阿马尔菲海岸 （Costiera Amalfitana）— 令人惊叹的悬崖海岸线，非常受欢迎，夏季禁止私人汽车通行
- 卡普里岛— 那不勒斯湾著名的岛屿，曾是罗马皇帝喜爱的度假胜地
- 五渔村— 沿着利古里亚陡峭的葡萄园海岸线分布的五个迷人、风景如画的小镇
- 意大利阿尔卑斯山 （Alpi）— 欧洲最美的山脉之一，包括勃朗峰和罗莎峰
- 科莫湖 （Lago di Como）— 自罗马时代以来，其优美的氛围和独特性就一直受到赞赏
- 加尔达湖 （Lago di Garda）— 意大利北部一个美丽的湖泊，周围环绕着许多小村庄
- 庞贝 和 赫库兰尼姆 （Ercolano）— 那不勒斯的两座郊区，在公元79年被维苏威火山爆发掩埋，现已发掘出罗马时期的生活原貌
- 陶尔米纳— 西西里岛东海岸一座迷人的山城
- 维苏威火山 （Monte Vesuvio）— 著名的火山，俯瞰那不勒斯湾
了解
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| 首都 | 罗马 |
| Currency | 欧元 (EUR) |
| 人口 | 5880万（2023年） |
| 电力 | 230伏/50赫兹（欧标插头、Schuko、L型） |
| 国家代码 | +39 |
| 时区 | 欧洲/罗马 |
| 紧急情况 | 112（警察），115（消防），118（急救服务） |
| 驾驶方向 | 右 |
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意大利，正式名称为意大利共和国（Repubblica italiana），主要是一个位于地中海的半岛，北部与法国、瑞士、奥地利和斯洛文尼亚接壤。这个靴子形状的国家西部被利古里亚海、撒丁海和第勒尼安海环绕，南部被西西里海和爱奥尼亚海环绕，东部被亚得里亚海环绕。意大利语是大多数人口使用的官方语言，但当你游览全国各地时，你会发现有与你所在地区不同的意大利方言。意大利拥有多样化的景观，但主要是山区，有阿尔卑斯山和亚平宁山脉。意大利有两个主要岛屿：意大利西海岸的撒丁岛，以及位于靴子南端（“脚尖”）的西西里岛。意大利人口约6000万。首都是罗马。
历史
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史前
[]意大利半岛上至少有20万年前的人类活动痕迹。伊特鲁里亚文明从史前持续到公元前2世纪。伊特鲁里亚人兴盛于现在意大利中部和北部地区，特别是在今天的北部拉齐奥、翁布里亚和托斯卡纳地区。在公元前396年罗马人洗劫了附近的伊特鲁里亚城市维伊之前，罗马一直受到伊特鲁里亚人的统治。在公元前8世纪和7世纪，希腊殖民地被建立在西西里岛和意大利南部，伊特鲁里亚文化迅速受到希腊文化的影响。在一些优秀的伊特鲁里亚博物馆中可以看到这一点；伊特鲁里亚人的墓葬遗址也值得参观。
罗马帝国
[]古代罗马最初是一个建于公元前8世纪左右的小村庄。随着时间的推移，它发展成为世界上最强大的帝国之一，横跨整个地中海，从北非一直延伸到北部苏格兰南部。罗马帝国极大地影响了西方文明。其稳步衰落始于公元2世纪，特别是第三世纪危机（军事和经济危机）打击尤为严重，导致统治者大多依赖军队，且常常在执政几年后就被废黜。帝国最终于公元395年分裂为两部分：以罗马为首都的西罗马帝国，以及以君士坦丁堡为首都的东罗马帝国（拜占庭帝国）。西罗马帝国在哥特人、汪达尔人、匈奴人和其他众多民族的攻击下，最终于5世纪末崩溃，意大利半岛分裂。罗马城本身在公元846年被萨拉森人洗劫。罗马人口从公元1世纪的100万人锐减到7世纪时几乎只是地图上的一个点，许多古代纪念碑的石块被用于建造新建筑。
从独立城邦到统一
[]西罗马帝国灭亡后，意大利半岛分裂成许多独立的城邦，此后数个世纪保持这种状态。
公元6世纪，一个日耳曼部落伦巴第人从北方迁来；因此有了今天的北部地区伦巴第。他们与其他入侵者如拜占庭人、阿拉伯人、穆斯林萨拉森人、神圣罗马帝国和教皇之间的力量平衡，使得意大利无法统一，尽管后来的入侵者如法兰克人和霍亨施陶芬王朝设法施加了一些控制。因此，意大利北部在日耳曼王朝的松散控制下，许多城市都在争夺独立，挑战教皇和皇帝的统治，不时地倒向一方反对另一方。在南方，西西里王国和那不勒斯王国于1442年合并，形成了“两西西里王国”，其首都在那不勒斯。在北方，意大利直到19世纪才成为小型独立城邦和王国的一系列集合。最有影响力的城邦之一是威尼斯共和国，被认为是当时最进步的城邦之一。第一家公共歌剧院于1637年在那里开业，首次允许付费公众欣赏原本只属于贵族的宫廷娱乐，从而促进了艺术的繁荣。意大利人转向强人来维持城市的秩序，导致了佛罗伦萨的美第奇家族等王朝的发展。他们对艺术的赞助使佛罗伦萨成为文艺复兴的发源地，并为达·芬奇和米开朗琪罗等天才的出现创造了条件。罗马及其周边地区成为教皇国，教皇在那里拥有宗教和政治权威。
从1494年开始，意大利遭受了一系列奥地利人、法国人和西班牙人的入侵；后者最终获胜。
在瓦斯科·达·伽马绕过非洲好望角航线，以及克里斯托弗·哥伦布（他来自热那亚，但为西班牙国王和王后工作）远航美洲之后，地中海大部分商业（尤其是通过中东与亚洲的贸易）被取代，意大利商人的重要性下降。尽管奥地利、法国和西班牙等外国帝国开始主宰意大利半岛，但它仍然是美术的中心，并在17世纪至19世纪成为富裕的英国和欧洲年轻人的大旅行的主要目的地。
撒丁岛王国于1815年开始统一意大利。朱塞佩·加里波第领导了南意大利的统一运动，而北方则希望建立一个统一的意大利国家。北方的王国成功挑战了奥地利人，并将都灵定为新成立国家的首都。1866年，维克多·埃马努埃尔二世国王吞并了威尼斯。1870年，在法国（因参与普鲁士统一德国的战争而退出）之后不久，意大利首都迁往罗马。教皇失去了大部分影响力，其政治权威仅限于梵蒂冈城，这本身是教皇与贝尼托·墨索里尼在20世纪20年代政治妥协的结果。
意大利王国
[]- 参见：意大利帝国
统一后，意大利王国占领了东非和北非的部分地区。这包括占领利比亚，期间意大利在与奥斯曼帝国的战争中取得了决定性胜利。
在第一次世界大战爆发时，尽管与德国和奥匈帝国结盟，意大利拒绝参战。最终，意大利参战，但作为英国和法国的盟友。作为意大利及其盟友胜利的结果，意大利吞并了原奥匈帝国领土。然而，意大利未能获得其所需的大部分，加上战争的高昂代价，导致民众不满。这被民族主义者利用，他们演变成了法西斯运动。
1922年10月，由前社会主义者、因支持战争立场被开除出党的前社会主义者贝尼托·墨索里尼领导的国民法西斯党，以其“向罗马进军”的方式发动政变，结果国王与墨索里尼结盟。1936年，墨索里尼与（当时也是法西斯主义的）德国签订了同盟条约，1938年又签订了第二个。在第二次世界大战期间，意大利于1943年6月被盟军入侵，导致法西斯政权崩溃，墨索里尼被捕、逃亡、再被捕并被处决。1943年9月，意大利投降并与盟军并肩作战。然而，战争期间其领土上仍有战斗，盟军和意大利游击队员与未投降的法西斯分子以及德军作战。
意大利共和国
[]1946年，国王翁贝托二世被迫退位，意大利通过公民投票成为共和国。20世纪50年代，意大利成为北约成员国。马歇尔计划帮助振兴了意大利经济，直到20世纪60年代，经济一直处于持续增长期。罗马等城市再次成为热门旅游目的地，并在美国和意大利电影中得到体现，如《罗马假日》或《甜蜜的生活》。1957年，意大利成为欧洲经济共同体的创始成员国。始于20世纪50年代的Wirtschaftswunder（德语意为“经济奇迹”），许多德国人将新获得的财富投资于意大利度假，意大利北部尤其受到德国人的欢迎。甚至有人说，披萨（一种来自南方的特色美食）在意大利北部的传播起源于德国游客要求他们认为是“意大利美食”的东西。
然而，从20世纪60年代末到80年代末，该国经历了经济和政治危机。国内外一直存在共产主义政党（定期获得20%以上的选票）有一天会执政的担忧。建制派政党进行了许多操纵以阻止这种情况发生。意大利遭受了来自左右翼的恐怖主义袭击，包括令人震惊的总理阿尔多·莫罗被绑架和谋杀事件，他不久前刚刚与共产党人达成了“历史性妥协”。一些被认为是左翼组织犯下的袭击，现在已证实源自右翼团体，试图诋毁共产党或黑手党。北约“留守组织”（在苏联占领的情况下，本应作为游击队运作）Gladio，其中包含许多右翼极端分子，在几起案件中被指控参与。这段动荡时期被称为“铅色年代”（Years of Lead）或anni di piombo。
自1992年以来，意大利一直面临巨额政府债务和广泛的腐败。丑闻涉及所有主要政党，尤其是自战后以来一直主导政治的基督教民主党和社会党，两者都已解散。1994年的选举导致媒体大亨西尔维奥·贝卢斯科尼担任总理；他的盟友在1996年被击败，但在2001年获胜。他们输掉了2006年的选举，但在2008年获胜，2013年再次失利。贝卢斯科尼是意大利国内外都有争议的人物，他曾多次出庭。有人甚至说，他的政治生涯始于试图通过议会豁免权逃避法律追究。2018年大选后，两个民粹主义政党同意组成一个在众议院占多数席位的政府。这导致了一种不安的安排，即反建制派的Movimento Cinque Stelle（五星运动，M5S）和极右翼的Lega（联盟）联合组建了前所未有的民粹主义联合政府。由于在处理非洲难民问题上的分歧，该联盟于2019年破裂，之后由M5S和中左翼Partito Democratico（民主党，PD）组成了一个新的联合政府，但该政府也未持久。
在最近的选举中，一个新的右翼政府成立，该政府首次由一位女性担任总理（这也是总理首次来自一个在意识形态上与法西斯主义有某种联系的政党，尽管她现在谴责法西斯主义的错误）。
气候
[]意大利的气候各不相同，并且常常与它所为人知的刻板印象中的地中海气候有所不同。意大利大部分地区夏季炎热干燥，7月和8月是一年中最热的月份。冬季北部寒冷潮湿，南部温和阳光充足。全国气温差异在冬季更为明显。例如，在典型的冬季，米兰（北部）可能在6°C，罗马（中部）在15°C，巴勒莫（南部）在21°C。另一方面，典型的夏季，这三个城市的气温可能相似。半岛沿海地区的情况可能与内陆高地和山谷截然不同；冬季，高海拔地区往往寒冷，夏季，山谷闷热难耐。阿尔卑斯山拥有山地气候，夏季温和，冬季严寒。下面是一张描绘意大利那不勒斯气候的图表，它很好地代表了典型的意大利沿海气候。
| 意大利 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 气候图（解释） | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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阅读
[]关于意大利或意大利作家写的非旅游指南。
- 意大利之旅（德语原名：Italienische Reise），约翰·沃尔夫冈·冯·歌德著；一篇关于他经因斯布鲁克和布伦纳山口前往意大利的旅行报告。他于1786-7年访问了加尔达湖、维罗纳、维琴察、威尼斯、博洛尼亚、阿西西、罗马和阿尔巴恩山脉、那不勒斯和西西里岛，于1816-7年出版。
- 《痛苦与狂喜》，欧文·斯通著— 米开朗琪罗的传记，同时也描绘了托斯卡纳和罗马的美景。
- 《布鲁内莱斯基的穹顶：一位文艺复兴天才如何重塑建筑》，罗斯·金著— 一个关于文艺复兴时期最伟大的结构工程成就之一的引人入胜的故事。讲述了建造意大利佛罗伦萨大教堂巨大穹顶的故事。
- 《托斯卡纳的阳光下》，弗朗西斯·梅耶斯著— 一个女人在意大利科尔托纳买房并翻新度假屋的故事。充满了当地风情和真正的托斯卡纳风味。
- 《海与撒丁岛》，D.H. 劳伦斯著— 描述了劳伦斯和他的妻子弗里达（又名蜂后）从西西里岛陶尔米纳到撒丁岛内陆的一次短暂旅行。他们游览了卡利亚里、曼达斯、索尔戈诺和努奥罗。尽管他访问时间很短，劳伦斯却提炼出了该岛及其人民至今仍可辨认的精髓。D.H. 劳伦斯还著有《伊特鲁里亚之地》，记录了他对切尔韦泰里、塔尔奎尼亚、沃尔奇和沃尔泰拉的印象。
- 《意大利邻居》和《与维罗纳的一个赛季》，蒂姆·帕克斯著。一位居住在维罗纳郊外的英国作家对当代意大利生活的两幅肖像。
- 《那不勒斯四部曲》，埃琳娜·费兰特著。一系列小说，描绘了20世纪50年代至70年代两位意大利女性之间紧张的友谊。小说主要发生在那不勒斯和佛罗伦萨，因其对那不勒斯的描绘和两位虚构角色之间深厚的友谊而受到国际关注。
节日
[]意大利名称以括号表示。
- 1月1日：新年（Capodanno）
- 6 January: 主显节 (Epifania)
- 3月或4月（按公历）: 复活节 (Pasqua) 和 东方星期一 (Pasquetta)
- 4月25日: 解放日 (la Festa della Liberazione)
- 5月1日: 劳动节 (la Festa del Lavoro)
- 6月2日: 共和国日 (la Festa della Repubblica)
- 8月15日: 圣母升天节/八月节 (Ferragosto)
- 11月1日: 万圣节 (Ognissanti)
- 12月8日: 圣母无染原罪瞻礼 (Immacolata Concezione)
- 12月25日: 圣诞节 (Natale)
- 12月26日: 圣斯德望日 (Santo Stefano)
旅游信息
[]对话
[]- 参见：意大利语手册
意大利语 (italiano) 是大多数意大利人以母语交流的语言。标准意大利语在很大程度上基于在佛罗伦萨使用的托斯卡纳方言。意大利每个地区都有独特的本土意大利语，本地人是否会说取决于地区。在罗马或米兰，如今通常说受一些地方影响的意大利语，而在农村地区，地方语言更常见；尽管人们通常也说italiano。即使意大利人称本土语言为“方言”，它们也是独立的语言，类似于汉语；它们甚至有自己的书写方式。其中一些语言也有自己丰富的文学传统，最重要的是那不勒斯语、威尼斯语和米兰语。
德语 是该国自治地区南蒂罗尔的共同官方语言。南蒂罗尔的许多居民（根据2011年人口普查，占69.4%）以德语为第一语言，但德语的使用正在逐渐减少。
在意大利北部，有拉定语（一种与瑞士的罗曼什语相关的雷蒂语-罗曼语）、弗留利语等罗曼语族语言的小型分布区。弗留利语，另一种雷蒂语-罗曼语，仍被奥地利和斯洛文尼亚边境地区的重要少数民族所使用。在卡拉布里亚和普利亚等南部地区，有一些希腊语聚居区，据估计，在普利亚、卡拉布里亚和西西里岛有10万阿尔巴尼亚语使用者——其中一些人拥有中世纪迁徙祖先，因此会说听起来相当古老的阿尔贝雷什语。一些地区还有额外的官方语言：南蒂罗尔/上阿迪杰有德语，弗留利-威尼斯朱利亚有斯洛文尼亚语和德语，瓦莱达奥斯塔有法语。斯洛文尼亚语在斯洛文尼亚边境附近以及戈里齐亚和的里雅斯特地区使用。大多数少数民族语言的使用者也说意大利语。
英语在旅游区的店主和旅行社经营者中使用。在旅游业之外，您不一定能找到能说英语的当地人，尽管如果您自20世纪90年代以来没有来过意大利，您会发现截至2024年，像罗马和佛罗伦萨这样的城市说英语的人比以前多了。话虽如此，努力说意大利语通常会受到赞赏，并且很可能会让您的旅行更加顺畅。在说英语之前，请先用意大利语开始对话，并用意大利语询问对方是否懂英语。使用英语时，尤其是当您在旅游城市之外时，请务必简化并慢速说话。大多数50岁以上的人从未在学校学过英语，他们很可能一个词都不懂。年轻人更有可能懂基础英语，尽管口音可能很重。现实地说，唯一可能流利说英语的是在大学学习外语的学生，以及那些在国外生活或经常出国工作的人。然而，大多数人会通过手势来表达自己。
像西班牙语、法语、葡萄牙语和罗马尼亚语这样的罗曼语族语言使用并不广泛，但与意大利语相似，因此一些词语会被理解，尤其是在书面形式中。在最西北的地区（瓦莱达奥斯塔），有讲法语和法兰克-普罗旺斯语的少数民族。在邻近的皮埃蒙特，讲法语的人也不少见。意大利语与西班牙语有些相似，所以如果您说西班牙语，当地人通常会通过一些困难来理解您，并且您也应该很容易学会意大利语。
抵达
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旅行证件的最低有效期
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意大利是申根区成员国。请参阅申根区旅行了解有关该计划如何运作、哪些国家是成员国以及您的国籍要求的信息。总之
- 通常在签署并实施该条约的国家之间没有边境管制；可能暂时存在此类管制，例如与重要事件和各种危机相关。
- 在乘客登机国际航班或渡轮之前，即使是在申根国家之间，运营商也可能进行身份检查。
- 欧洲经济区（EEA）国家和瑞士的公民无需签证即可在申根区旅行，并且可以停留长达90天，除持有有效身份证或护照外，无其他要求。请参阅欧盟#EEA公民。
- 任何申根成员国授予的普通签证在已签署并实施该条约的所有国家（某些海外领土除外）均有效。授予国可能会提供额外的权利（例如更长的停留时间或工作权），但这些权利仅在当地适用。
此外，圣马力诺公民无需签证即可无限期进入和居住在意大利。
根据《驻军地位协定》进入意大利的外国军人无需护照，只需出示有效的军人身份证件和旅行令。然而，他们的家属不受免签要求的豁免。
所有停留意大利不超过90天的非欧盟、欧洲经济区或瑞士公民，必须在抵达后8天内申报其在意大利的存在。如果您的护照在意大利境内盖章，则该章被视为申报。通常，如果您住在酒店，您的酒店登记复印件就足够了。否则，您必须前往警察局填写表格（dichiarazione di presenza）。未能这样做可能会导致被驱逐出境。停留超过90天的旅客无需填写此申报，但必须持有有效签证并获得居留许可（permesso di soggiorno）。
乘飞机
[]大型机场由主要欧洲航空公司提供服务。洲际航班主要降落在米兰和罗马，这是进入该国的主要门户。
大多数中程国际航班降落在以下意大利城市：
- 罗马——有两个机场：菲乌米奇诺（FCO IATA - 达芬奇）和钱皮诺（CIA IATA）提供廉价航空服务
- 米兰——有两个机场：马尔彭萨（MXP IATA）和利纳特（LIN IATA）；此外，贝加莫（BGY IATA - 奥里奥阿塞里奥）有时被称为“米兰贝加莫”
- 博洛尼亚（BLQ IATA – 古列尔莫·马可尼）
- 那不勒斯（NAP IATA - 卡波迪基诺）
- 比萨（PSA IATA - 伽利略·伽利莱）
- 威尼斯（VCE IATA – 马可·波罗）；此外，特雷维索（TSF - 安东尼奥·卡诺瓦）有时被称为“威尼斯特雷维索”
- 都灵（TRN IATA – 桑德罗·佩尔蒂尼）
- 卡塔尼亚（CTA IATA - 文森佐·贝利尼）
- 巴里（BRI IATA - 帕莱塞）
- 热那亚（GOA IATA - 克里斯托弗·哥伦布）
意大利主要航空公司
[]- ITA Airways (AZ), ☏ +39 892010. 意大利的国旗航空公司和国家航空公司。它是天合联盟的成员，也与其他联盟外的航空公司代码共享。罗马菲乌米奇诺（FCO IATA）是主要枢纽，而米兰马尔彭萨（MXP IATA）已退居次要角色。
- 瑞安航空 (FR), ☏ +39 899 55 25 89. 意大利的许多目的地。
- 易捷航空 (U2), ☏ +39 199 201 840. 意大利的许多目的地。
- 维兹航空, ☏ +39 899 018 874. 连接意大利与欧洲几乎所有地区，以及南高加索、北非和中东（如阿联酋）。
乘火车
[]乘汽车
[]意大利与法国、奥地利、瑞士和斯洛文尼亚接壤。所有边境都是开放的（没有护照/海关检查），但汽车可能会在边境后被拦下进行随机检查。
乘巴士
[]Flixbus提供国内和国际线路。卢布尔雅那、斯洛文尼亚沿海城镇和伊斯特拉（克罗地亚）以及的里雅斯特（意大利）之间有定期巴士。这些服务很便宜，从的里雅斯特出发，连接意大利其他地区非常方便。还有一辆巴士从瑞典马尔默出发，经丹麦、德国和瑞士，然后穿越意大利，再返回瑞典。
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[]- 另请参阅：地中海渡轮
渡轮从希腊、阿尔巴尼亚、黑山和克罗地亚抵达。大部分抵达威尼斯、安科纳、巴里和布林迪西。
渡轮服务连接科西嘉岛（法国）到热那亚、利沃诺、奇维塔韦基亚、那不勒斯和撒丁岛北部。 巴塞罗那连接奇维塔韦基亚和热那亚。
的里雅斯特和阿尔巴尼亚之间有全年渡轮服务，夏季则有的里雅斯特和斯洛文尼亚的皮兰以及克罗地亚伊斯特拉的波雷奇和罗维尼之间的夏季服务。的里雅斯特和罗维尼之间的服务不到2小时，比巴士服务快。
四处逛逛
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乘火车
[]- 主文章：意大利铁路旅行
意大利的火车通常物有所值，频率较高，但可靠性参差不齐。在一些高速线路上，可以选择“Nuovo Trasporto Viaggiatori”（私营）和“Trenitalia”（国营）之间。在其他路线上，由Trenitalia或区域运营商提供服务。
- Nuovo Trasporto Viaggiatori, ☏ +39 060708. NTV的“.Italo”高速列车服务于主要城市。这是一项豪华服务，对于某些路线和日期，其价格低于竞争对手。
- Trenitalia, ☏ +39 892021. Trenitalia经营各种类型的列车：高速列车（Frecciarossa、Frecciargento、Frecciabianca）、城际列车（Intercity）、区域列车（Regionali、Regionali Veloci）和国际列车（Eurocity、Euronight）。
高速列车非常舒适，速度高达360公里/小时，仅停靠主要车站，连接主要城市。它们在标准票价之外收取附加费，包括预订费。区域列车最慢、最便宜，可靠性最低，停靠所有车站。城际列车介于高速列车和区域列车之间。它们通常可靠。
列车类型
[]长途列车分为一等和二等车厢。二等车票价格约为一等车票的80%。在高速列车上，您还可以选择基本、标准和灵活票。基本票当然是最便宜的。在通勤高峰期、节假日期间的南北主要线路上，或在大型政治示威前后，低等级的列车通常会超载。
尽管米兰和那不勒斯之间（包括博洛尼亚、佛罗伦萨和罗马）的高速列车将行程时间缩短了一半，但在其他路线上，例如罗马和热那亚之间、那不勒斯和雷焦卡拉布里亚之间、威尼斯和的里雅斯特之间，它们行驶在传统线路上，与城际列车相比，行程时间仅略有缩短。
在长途线路上，例如米兰 - 罗马或米兰 - 雷焦卡拉布里亚，Trenitalia运营特别的夜间列车：Intercity notte。它们大约在晚上10点出发，早上到达。
购票
[]购买车票的队伍通常很长且缓慢，所以请尽早到达车站。有高效、多语言的触摸屏售票机，但它们的队伍也通常很长，因为数量很少。
您也可以在Trenitalia网站上在线购买车票；您将收到一个代码（codice di prenotatione (PNR)），用于在车站的售票机（“Self Service”）取票。该网站将显示“最佳”（通常是更贵）的连接——您可以选择“显示所有连接”（或“区域列车”）来查看是否有较慢但更便宜的连接。
对于高速列车和城际列车，您还可以选择无票选项。您将通过电子邮件收到PNR代码，然后直接上车。在车上，您必须将PNR代码告诉乘务员。
高速列车可能会满员，所以如果您时间安排得很紧，请提前购买车票。总的来说，您应该在登上火车之前购买车票。罚款起价为50欧元。如果您迟到了并且没有车票，最好在登上火车前直接与乘务员（il controllore或il capotreno）沟通。
Trenitalia Pass：您购买一定天数的旅行，可在2个月内使用，但仍需为强制预订服务（即TBiz、Eurostar Italia和Intercity）支付附加费，根据列车类型，费用为5-25欧元。详细信息请参阅Trenitalia[死链]网站，以及International Rail网站。
规则
[]在乘坐大多数火车之前，您必须通过在白色盒子（标有Convalida）上盖章来验证车票。标明旅行日期和时间的票无需验证。
在某个区域内旅行最便宜的方式是购买区域票卡。验证机附近的图表会告诉您需要支付多少个区域才能到达车站。要为下一个区域购买区域卡，请在最后一个车站下车，购买车票，然后登上下一班火车（通常在一小时左右出发）。
意大利禁止在公共场所吸烟。在任何意大利火车上吸烟都会被罚款。
乘飞机
[]低成本航空公司的出现使得国内航空旅行更加便宜。当提前预订时，长途飞机的机票通常比火车票便宜。ITA航空、瑞安航空、易捷航空和Blue Express运营国内航班，而小型新航空公司则经常出现和消失。
乘汽车
[]- 主文章：在意大利开车
意大利北部拥有发达的公路系统（autostrade），而南部质量和范围则稍差。大多数高速公路都是收费公路。autostrade用绿色标志表示，而普通公路用蓝色标志表示。如今，在autostrade上超速行驶比过去少见了。有自动系统来惩罚超速和危险驾驶。意大利高速公路巡警（Polizia Stradale）操作着装备有先进测速雷达和摄像系统的无标记车辆。
可容忍的酒精含量限制为0.50克/升（0.05%），21岁以下或驾龄少于3年的驾驶员为零。
燃油价格与西欧国家相当，比北美和日本贵。截至2016年12月，汽油价格约为1.65欧元/升，柴油价格约为1.53欧元/升（2022年可能已上涨）。
意大利大城市的交通拥堵，寻找停车位有时是一项艰巨甚至不可能的任务。将您的车辆停在停车换乘设施或郊区，然后使用公共交通。注意Zone a Traffico Limitato（限制交通区）或ZTL。这些区域是许多城市历史中心内的限制区域，只允许授权车辆进入。许多游客会因不知情进入ZTL而被罚款（约100欧元）。
欧盟驾照自动获得承认。如果您没有欧盟驾照，则需要国际驾驶许可证以及您的本国驾照才能驾驶。要获得您的驾驶执照认可（adeguamento或tagliando di riconoscimento），您需要通过体检。
意大利所有机动车辆必须至少有第三方责任险（assicurazione）。
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乘巴士
[]本地
[]在街角商店、巴士公司办公室或自动售票机购买城镇巴士票（在某些系统中，车票可能可以在车上的自动售票机购买）。通常无法直接向司机购票。
意大利大多数公共交通（市郊火车、城市巴士、地铁）的付费系统基于自愿付费和不定时检查。车票在上车前购买并在车上机器上验证；检查员可能会上车检查乘客的车票，并对未持有有效车票的乘客处以罚款。检查员通常可以通过显示公司标志的物品辨认。开具罚单时，检查员有权要求查看您的证件，并必须提供一份包含日期、时间、地点收据。他们绝不允许直接收取罚款（通常可以在邮局支付）。袭击检查员是严重的犯罪行为。
通常提供日票、周票、月票和年票，以及多日票。这些可能需要或不需要验证。几乎每个城市都有不同的定价方案，因此请提前查看票价方案和可用性。对于游客来说，购买允许在一天或一段时间内无限次旅行的日票（或多日票）可能非常方便。主要城市都有某种类型的城市卡，这是一张固定费用的卡，允许乘坐当地公共交通，参观一些博物馆，并在商店、酒店和餐馆享受折扣。
请在当地旅游办公室或城市网站（通常为www.comune.cityname.it，例如www.comune.roma.it）上查看这些可能性。
Intercity
[]城际巴士在意大利曾经是一个小众市场。意大利主要的城际巴士运营商是Flixbus，它经营着连接全国各城市的广泛线路。意大利其他巴士公司包括Saj、MarinoBus和Itabus。
意大利城际巴士票价通常低于火车票，使其成为预算有限的旅行者的有吸引力的选择。然而，巴士的旅行时间可能比火车长，舒适度也可能较低。
意大利的巴士通常现代化且维护良好，配有空调和舒适的座椅。一些巴士还提供车载设施，如免费Wi-Fi、电源插座和卫生间。
值得注意的是，意大利的一些城市限制车辆通行，通过巴士可能无法到达某些区域。因此，请务必仔细规划您的行程并提前查看巴士路线和时刻表。
城际巴士车票可在网上、巴士站或售票代理处购买。建议提前预订车票，尤其是在旅游旺季，因为座位可能会很快满员。
打车软件
[]最常用的是Uber、AppTaxi和FreeNow，其次是InTaxi、ItTaxi和DigiTaxi .
搭便车
[]在意大利搭便车与20世纪60年代的嬉皮士和“公路文化”联系在一起。因此，它被认为是过时和无用的。除非公共汽车或其他交通工具出现严重问题，否则您几乎找不到意大利人搭便车。此外，如今在路边看到妓女假装搭便车以吸引顾客是很常见的，因此建议避免被误认为是妓女。
夏季在旅游区搭便车效果很好，因为您会搭到北欧游客的车，在农村地区效果也很好，只要交通持续（因为您仍在碰运气），但在大城市附近或繁忙的路线上搭便车会令人沮丧。在高速公路和国道上搭便车是法律禁止的，在高速公路以外的地方，意大利人不太可能搭便车。
骑自行车
[]默认情况下，Trenitalia允许任何人携带“拆卸并装在袋子中或完全折叠的自行车”，只要尺寸不超过80×110×45厘米（比大多数纸箱略小）。这适用于Frecciarossa、Intercity和Regionale列车。国际列车有针对每个目的地的特定规定。
[]
[]乘船抵达意大利可能是一次美妙的体验，也是传统陆上“旅游”的绝佳替代方案。租一艘游艇前往意大利是体验这个国家的一种充实的方式。尽管游艇租赁业对于这个极其受欢迎的旅游目的地来说规模比预期的要小，但仍有许多理由选择游艇而不是传统的陆上方式。意大利海岸线与法国海岸线一样，吸引着最高标准的豪华游艇租赁。“乘坐私人游艇游览”意大利出奇地方便舒适。从海上欣赏意大利戏剧性的海岸线是最好的方式。您可以随时游泳，许多著名景点都靠近海边。乘坐私人游艇航行可以避免拥挤和交通拥堵的热门目的地。
托斯卡纳、阿马尔菲海岸、撒丁岛和西西里岛是主要的航海地区。每个地区都有自己的特色，并以其独特的方式令人满意。
看
[]意大利有太多值得看的东西，很难知道从哪里开始。几乎每个村庄都有景点。
- 伊特鲁里亚意大利。如果您时间有限，且无法前往主要城市以外的地方，那么请不要错过罗马朱利亚别墅伊特鲁里亚博物馆的精彩藏品。租一辆车可以方便地参观塔尔奎尼亚的彩绘墓地和博物馆，或者切尔韦特里的巨大墓葬群，这些都只是罗马附近容易到达的景点。
罗马比基尼。西西里岛皮亚扎·阿尔梅里纳罗马别墅的马赛克。 - 希腊影响。西西里岛西南部阿格里真托和那不勒斯南部帕埃斯图姆保存完好的希腊神庙，让我们对希腊对意大利的影响程度有了很好的了解。
- 罗马遗迹。从南部的西西里岛到该国北部，意大利到处都是罗马帝国遗留下来的痕迹。在西西里岛的陶尔米纳，可以参观罗马剧院，天气晴朗时可以看到埃特纳火山的壮丽景色。同样在西西里岛，不要错过皮亚扎·阿尔梅里纳保存完好的马赛克。向北移动到那不勒斯南部，庞贝和赫库兰尼姆被维苏威火山的熔岩覆盖，因此保存完好。在罗马，几乎每条街道上都有一些刻有罗马文字的石头镶嵌在较新的建筑中。不要错过罗马斗兽场、古罗马广场、水道、亚壁古道以及十几座专门介绍罗马遗址的博物馆。更远的北部，维罗纳的罗马圆形剧场绝对不容错过。
佛罗伦萨大教堂；乔托的钟楼在左边，旧宫的塔楼在前 - 基督教意大利。梵蒂冈是罗马天主教会的所在地。虽然它在罗马境内，但官方上是一个独立的国家。不要错过圣彼得大教堂和梵蒂冈博物馆。罗马本身有900多座教堂；其中许多值得快速参观。意大利各地都有令人惊叹的基督教建筑，涵盖了罗马式（700-1200年）、哥特式（1100-1450年）、文艺复兴式（1400-1600年）和华丽的巴洛克式（1600-1830年）风格。尽管艺术品盗窃一直是个问题，但主要城市教堂和座堂仍保留了许多绘画和雕塑，而另一些则被转移到城市和教会博物馆。壁画和马赛克随处可见，非常壮观。不要只看教堂：在农村地区有一些迷人的修道院值得发现。除最大型的教堂外，大多数教堂通常在12:30至15:30之间关闭。
- 拜占庭城市。拜占庭人控制了意大利北部，直到751年被伦巴第人驱逐。威尼斯当然是世界闻名的，附近的基奥贾（Chioggia），也在泻湖中，是它的缩小版。拉文纳的教堂有令人难以置信的马赛克。参观拉文纳需要绕点路，但非常值得。
- 文艺复兴。从参观佛罗伦萨的米开朗琪罗广场开始，欣赏著名的景色。然后探索佛罗伦萨内外收藏着文艺复兴时期杰作的博物馆。文艺复兴，或称“重生”（意大利语为Rinascimento），持续了15至17世纪，通常被认为始于佛罗伦萨。著名名字的名单无穷无尽：建筑师有吉贝尔蒂（大教堂的青铜门）、布鲁内莱斯基（穹顶）和乔托（钟楼）。文学家有但丁、彼特拉克和马基雅维利。绘画和雕塑方面有：达·芬奇、米开朗琪罗、多纳泰罗、马萨乔和波提切利。
- 街道和广场。您可以参观意大利的城市，从不进入教堂、博物馆或罗马遗址，仍然能玩得开心。只需四处走动，睁大眼睛。除了波河和阿迪杰河谷，意大利大部分地区（包括城市）都是丘陵或山区，提供了绝佳的景色。走在路上时，抬头看看，欣赏令人惊叹的屋顶花园和古典钟楼。在罗马等城市，请注意昂贵的商店与手工艺人的小作坊持续并存。寻找有趣的食品店和冰淇淋店（gelaterie）。最重要的是，享受气氛。
- 歌剧。如果您对著名的意大利歌剧感兴趣，它们在米兰、维罗纳、帕尔马、罗马、威尼斯、都灵、斯波莱托、佛罗伦萨、巴勒莫和热那亚演出。
- 中世纪山顶城镇。数百个这样的城镇提供了风景如画的背景。
- 景观。意大利，形状像一只靴子，提供了自然美景，拥有各种令人惊叹的景观，从山脉、乡村山谷、温暖的地中海水到三个活火山。
纪念碑
[]岛屿
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博物馆
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每个主要城市都有博物馆，但其中一些具有国家和国际影响力。
以下是一些最重要的永久收藏。
- 乌菲兹美术馆 (佛罗伦萨). 世界上最伟大的博物馆之一，必去之地。鉴于参观人数众多，提前预订门票是个好主意，以避免排队数小时。
- 学院美术馆 (佛罗伦萨). 米开朗琪罗著名的《大卫》雕像所在地。
- 布雷拉艺术画廊 (Pinacoteca di Brera) (米兰). 一座享有盛誉的博物馆，位于一座精美的17世纪宫殿内，收藏有几幅绘画作品，包括重要的文艺复兴时期作品。
- 科尔托纳市伊特鲁里亚学院博物馆 (科尔托纳，托斯卡纳).
- 埃及博物馆 (Museo Egizio) (都灵). 拥有仅次于埃及开罗博物馆的第二大埃及藏品。
- 水族馆 (热那亚). 世界上最大的水族馆之一，位于1992年由建筑师伦佐·皮亚诺（Renzo Piano）完全翻新的老港口（Porto Antico）区域。
- 科学技术博物馆 (米兰). 欧洲最大的博物馆之一，收藏有船只、飞机、火车、汽车、摩托车、收音机和能源等藏品。还收购了托蒂潜艇，可供参观。
- 罗马文明博物馆 (罗马). 收藏有世界上最大的古罗马藏品，以及公元325年君士坦丁大帝时期整个罗马区域的精美复制品（比例1:250）。
- 国家电影博物馆 (都灵). 位于该市象征性的Mole Antonelliana历史建筑中。
- 汽车博物馆 (都灵). 世界上最大的博物馆之一，拥有170辆汽车的收藏，涵盖了汽车的整个历史。
- 卡比托利欧博物馆 (Musei Capitolini) (罗马). 收藏有从罗马时期到文艺复兴时期的艺术品和考古发现。是世界上最古老的公共艺术博物馆。
- 梵蒂冈博物馆 (梵蒂冈). 参观博物馆的54个“画廊”，欣赏西斯廷教堂、拉斐尔绘制的房间、一些令人惊叹的早期地图以及跨越几个世纪的艺术品，大部分以基督教为中心。
- 伊特鲁里亚博物馆 (朱利亚别墅，罗马). 收藏有令人惊叹的伊特鲁里亚艺术品。
活动
[]海滩和游泳
[]意大利最棒的一点是，它狭长的形状意味着当你厌倦了观光时，你通常会离海滩不远。在许多更受欢迎的地区，大片海滩被划为收费海滩。在旺季，海滩几乎被成排的躺椅（lettini）和遮阳伞（ombrelloni）覆盖。您有权不付费通过这些场所前往大海，并且应该能够沿着它们前面的海边行走。更实惠的是卡拉布里亚的海滩：许多是免费的，所以如果您选择租用设备，只需支付设备费用。
罗马以南的瑟西奥国家公园有20公里长的免费海滩。这要归功于马里奥·瓦莱里亚尼博士[死链]，他在二战后负责该地区，尽管许多潜在投资者和百万富翁提供了慷慨的贿赂，但他从未允许建造任何东西，因为他认为这是一个自然奇观，应该保持原样。因此，今天我们都能享受这片自然风光。您可以自带椅子和遮阳伞，只需支付主干道的停车费。
虽然在机构租赁lettini一天并不算太贵，但它们可能会很快满员。到处都有一些免费海滩：它们很容易辨认，因为没有成行的lettini。它们通常很拥挤：在夏季的星期六或星期日，您在任何地方都找不到空闲的海滩。大多数机构提供全方位服务，包括娱乐、酒吧和餐厅、健身课程和幼儿园。在城市地区附近，您总会离海边的鱼餐厅不远，或者至少有一个酒吧。在海滩上，女性裸露上半身几乎在哪里都被接受，但省和市政府可以自行限制这种做法。自2010年代中期以来，一些地区开始慢慢建立一些天体海滩，在那里可以容忍完全裸体。然而，除非在明确允许完全裸体的海滩上，否则违规者将面临巨额罚款和/或逮捕的风险。
[]
[]意大利是16世纪晚期西方歌剧的发源地，毫不奇怪，意大利拥有世界上一些最著名的歌剧院，其中最著名的是位于米兰的斯卡拉大剧院。第一部歌剧是雅各波·佩里的《达芙妮》（现已失传），于1598年在佛罗伦萨的科尔西宫首演，但现今仍定期演出的最古老的歌剧是克劳迪奥·蒙特威尔第（Claudio Monteverdi）的《奥菲欧》，于1607年在曼图亚宫廷首演。另一个在歌剧历史上重要的城市是威尼斯，那里建造了第一座公共歌剧院，使付费的普通公众能够接触到曾经是贵族宫廷娱乐的歌剧。事实上，在18世纪早期，意大利歌剧是除法国以外所有欧洲国家贵族中最受欢迎的娱乐形式，甚至在非意大利语地区（如伦敦和维也纳）首演的歌剧也是用意大利语创作的。蒙特威尔第、维瓦尔第、罗西尼、威尔第和普契尼等许多意大利作曲家至今仍受到古典音乐爱好者的尊敬，他们的一些作品甚至已经进入现代流行文化。除了本地人，许多外国作曲家，如亨德尔和莫扎特，也创作了几部备受赞誉的意大利歌剧，至今仍令观众着迷。
除了歌剧，意大利在西方古典音乐其他流派的发展中也扮演了关键角色。协奏曲最早在巴洛克时期由意大利作曲家阿卡安杰洛·科雷利（Arcangelo Corelli）推广，而交响曲则可以追溯到意大利巴洛克歌剧的序曲。芭蕾舞尽管名字和术语是法文，并且通常与法国或俄罗斯联系在一起，但实际上起源于意大利文艺复兴时期。事实上，对所有欧洲作曲家来说，无论其国籍如何，花一些时间在意大利学习音乐是必不可少的，并且至今，西方音乐乐谱中使用的术语大多仍用意大利语。
参观葡萄园
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意大利以其葡萄酒而闻名。其葡萄园往往坐落在一些美丽的风景之中。参加有组织的旅游可能是最好的选择。一日游通常可以通过主要葡萄酒产区（如基安蒂）的酒店或当地旅游办公室安排。有几家公司提供包含餐饮和住宿的较长途旅行。简单的网络搜索“意大利葡萄园之旅”或“意大利葡萄酒之旅”即可找到它们。这些较长途的旅行强调美食、美酒和高标准的住宿，因此价格昂贵。如果您租车并想自己组织行程，一个有用的网站是Movimento Turismo del Vino的网站。意大利语页面有一个指向itinerari的链接，该链接无法提供英文版本。即使您不读意大利语，您仍然可以找到一些有趣葡萄酒生产商的地址和开放时间。“Su prenotazione”的意思是“需预约”。
自行车之旅
[]几家公司提供意大利乡村自行车之旅。他们提供自行车、导游以及行李运输，如果实在太累，也可以为您提供交通。行程因应不同的兴趣而异。通常每天更换城市和酒店。如果您喜欢骑自行车，这是游览意大利非热门景点的绝佳方式。在谷歌等搜索引擎上搜索“Cycle Tours Italy”来查找公司。
帆船运动
[]帆船是游览撒丁岛和西西里岛等意大利岛屿的最佳方式之一。大多数租赁公司提供从裸船租赁到带船员和船舱租赁的选项，各种类型的船只都有。
观赏性体育赛事
[]意大利对体育非常狂热，因此足球、橄榄球联盟和其他一些运动都拥有狂热（尽管有时是激烈的）的追随者。20世纪80年代，意大利是欧洲最著名最早采用美式橄榄球的国家之一，尽管国家联合会的腐败和丑闻极大地降低了该运动的兴趣。
自行车：环意大利赛是世界上顶级的比赛之一，于5月进行三周。还有许多小型赛事，当它们导致道路封闭时，您可能会被迫观看。
购物
[]货币
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欧元汇率
截至 2025 年 10 月
汇率会波动。这些和其他货币的当前汇率可从XE.com获取 |
意大利使用欧元，与其他几个欧洲国家一样。一欧元分为100美分。欧元的官方符号是€，其ISO代码是EUR。没有官方的美分符号。
所有这些共同货币的纸币和硬币在所有国家/地区都是法定货币，但低面额硬币（一分和两分）在其中一些国家/地区已逐步淘汰。纸币在各国之间看起来相同，而硬币的背面则具有标准的通用设计，表示价值，正面则具有国家特定的设计。正面也用于不同的纪念币设计。正面设计不影响硬币的可接受性。
意大利于2018年逐步淘汰了一分和两分硬币，将价格四舍五入到最接近的五分增量。
小费
[]在意大利，小费（la mancia）并不常见，但当提供特殊服务或认可高质量服务时会提供。大多数餐厅（罗马除外）都有服务费coperto，服务员不期望小费；但是，他们不会拒绝。在咖啡馆、酒吧和酒馆，留下零钱是很常见的，对服务员或收银员说tenga il resto——“零钱不用找了”。收银机旁的零钱罐越来越普遍，但在公共厕所里，它们通常被禁止。给出租车司机留下零钱也很常见，酒店行李员可能会期待一点小费。无法在信用卡账单上手动添加小费，因此您需要现金。
购物
[]意大利的经济以及因此的价格因地点而异：意大利北部，尤其是米兰，被认为是昂贵的，价格与德国或法国相似，而经济欠发达的南部则更便宜，价格与希腊相似。一般来说，城市比乡村贵。此外，店主的观念和态度因国家而异：普遍的刻板印象是，北方人冷漠且注重商业，提供无可挑剔但情感疏远的 सेवा；而在南方，人们友好，价格低廉，如果他们喜欢你，可能会给你打折。这当然是一种刻板印象，但你会发现它在某种程度上是真实的。
请记住，许多旅游景点可能有虚高的价格：例如，截至2025年9月，意大利的浓缩咖啡价格在南部地区为1欧元，在北部地区为1.50欧元；在米兰的大教堂广场或威尼斯圣马可广场，同一杯咖啡为3欧元。阿马尔菲虽然位于南部，但价格很高。
用餐可以在街头食品店或面包店（panetterie，取决于您所在的位置，它们可能提供非常便宜的美食，例如利古里亚的佛卡夏）花费5欧元，但在餐馆，如果算上第一道菜（primo）、水和餐位费（coperto），价格在15欧元到25欧元之间。
除非另有说明，价格均包含增值税（IVA）（与VAT相同），大多数商品的税率为22%，餐馆和酒店为10%。某些产品（如书籍）的IVA为4%。实际上，您可以忽略它，因为它普遍包含在标示的价格中。非欧盟居民有权对将要带出欧盟的商品获得增值税退款。提供此计划的商店外面贴有Tax Free贴纸。离开商店前索取免税凭证并出示护照。这些商品在离开欧盟时通过海关检查点时必须是未使用的且未开封的。
在乡村旅行时，不要依赖信用卡；在小城镇，只有少数商店和餐馆接受信用卡。现金在全国各地都是主流。
营业时间
[]意大利的营业时间非常复杂，并且因地点而异。不要指望商店全天营业，并且在前往特定地点之前务必查看营业时间。为了简化，一般情况如下：
- 大多数商店午休（12:30至15:30之间）
- 理发店周一休息
- 银行每天上午营业时间约 4 小时，下午仅约 1 小时。
- 餐厅午餐不早于 11:30 开门，晚餐不早于 19:00 开门。
- 许多商店周日关门，有些周一也关门，但不要想当然地认为一周的其他时间都会开门：许多商店会在特定的某一天关门。
购买什么
[]意大利是各种购物形式的绝佳去处。大多数城市、乡村和城镇都挤满了各种各样的商店，从光鲜亮丽的精品店和大型购物中心，到小小的艺术画廊、食品杂货店、古董经销商和报刊亭。
食品绝对是您在意大利能买到的最好的纪念品之一。有成千上万种形状的意大利面（不只是意大利面或通心粉）。然后，意大利的每个地区都有其当地特产，如 奶酪、葡萄酒、火腿、萨拉米香肠、油和醋。别忘了买Nutella。请注意，一些非欧盟国家（特别是美国、澳大利亚和新西兰）对可以从国外带入国内的食品有严格的规定。您在意大利购买的腌制肉类（和其他未烹制的食品）可能不允许带入您的国家——在花费大量金钱购买可能被没收的物品之前，请务必与您的大使馆或海关部门确认。
意大利的 时尚享誉全球。世界上许多最著名的国际品牌都在意大利设有总部或在此创立。
米兰是意大利的时尚与设计之都。在这里，几乎可以看到世界上所有主要的品牌，不仅有意大利品牌，还有法国、英国、美国、瑞典和西班牙的品牌。您主要的奢侈品购物区是蒙特拿破仑大街，而斯皮加街、曼佐尼街、圣安德烈亚街和维托里奥·埃马努埃莱大道同样奢华，虽然名气略逊一筹。布宜诺斯艾利斯大道是进行大规模或工厂直销购物的地方。而市中心美丽的维托里奥·埃马努埃莱长廊和但丁街也汇集了一些设计师精品店。米兰市中心几乎每条街都有各种服装店。
罗马和佛罗伦萨也是时尚中心，并且曾是意大利一些最古老的时装和珠宝品牌的发源地。在罗马，通往西班牙台阶的时尚迷人的康多蒂街是您主要的购物参考点，这里有精品店，但也有像德巴布伊诺街、博尔戈尼奥纳街、弗拉蒂纳街、科尔索街和西班牙广场等附属街道。在佛罗伦萨，德托纳布奥尼街是主要的顶级时尚购物街，您可以在那里找到大量的品牌设计师。然而，在这两座城市，您都可以在市中心找到琳琅满目的时尚精品店，无论是否出自名家之手。
像阿玛尼、古驰和普拉达这样的知名品牌当然可以在意大利的城市找到；由于它们的定价是国际统一的，所以它们的价格很可能不会比您本国便宜多少。
珠宝和配饰商店在意大利随处可见。有许多来自意大利的珠宝和配饰商店。维琴察和瓦伦扎被认为是该国的珠宝之都，也以其银器和金器商店而闻名。遍布意大利，尤其是在维琴察、米兰、瓦伦扎、罗马、那不勒斯、佛罗伦萨和威尼斯，以及其他几个城市，您可以找到数百家珠宝或银器精品店。除了这些有名的店铺，全国各地还散布着一些很棒的、奇特而时髦的珠宝店。
设计和家具是意大利引以为豪且名副其实的著名领域。优质的家具店随处可见，但最好的交易在米兰。米兰拥有全球顶尖的设计展厅和商场。许多意大利城市都有很棒的古董家具店。所以，您可以选择购买最前沿、最具实验性的家具，或者旧世界的古董，这些商品在这个国家平均质量都很好。
玻璃制品是威尼斯独有的产品，但如今已遍布全国。威尼斯是穆拉诺（Murano）玻璃（并非指岛屿）的著名首都，这种玻璃以不同的颜色制成。在这里，您可以找到高脚杯、水晶吊灯、烛台和多色吹制玻璃装饰品，这些装饰品可以设计成现代、时髦的风格，或古典的风格。
书籍可以在任何城市的书店找到。意大利的主要书籍和出版公司/商店包括 Mondadori、Feltrinelli、Hoepli 或 Rizzoli。大多数大型书店都位于米兰、都灵和附近的蒙扎，这些城市是意大利出版业的中心（都灵在 2006 年被评为世界图书之都），但罗马等其他城市也有许多书店。销售的图书 99% 是意大利语的。
艺术品商店遍布意大利，尤其是在佛罗伦萨、罗马和威尼斯。在佛罗伦萨，购买艺术品的最佳地点是奥特拉诺区，那里有许多出售著名画作复制品的画廊。通常，您会买到当地著名艺术品的复制品，但您也可以在几个城市找到稀有的艺术品店、雕塑店或时髦的现代/老式商店。
如何购买
[]在小型或中型商店，进入时向店员打招呼是标准礼仪，而不是在付款时才打招呼。友好的“Buongiorno”（早上好）或“Buonasera”（晚上好）能营造温馨的氛围。付款时，店员通常希望您将硬币放在提供的台面或碟子上，而不是直接放入他们手中（这是旧的货币处理礼仪，以避免硬币掉落），他们在找零钱时也会这样做。这是正常的做法，并非不礼貌。
讨价还价非常罕见，仅发生在与小贩交易时。他们通常会开出一个远高于他们愿意出售的价格，而按照要价购买肯定会被宰。小贩经常出售假冒商品（有时是相当逼真的假货），因此希望从街上以 30 欧元的价格购买一个 Gucci 包可能不符合您的最佳利益。
在所有其他情况下，讨价还价都毫无用处。务必小心假冒商品：意大利法律可能对购买假冒商品的人处以高达 3000 欧元的罚款（这主要适用于奢侈品牌服装或配饰）。
餐饮
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- 另见：意大利美食
作为世界上最著名的烹饪传统之一，意大利菜肴非常美味也就不足为奇了。不幸的是，也有许多游客陷阱提供价格过高且平庸的食物。因此，找到合适的用餐地点，最好是意大利人常去的，这一点很重要；如果可能，可以向当地人询问他们的推荐，或者甚至询问您的酒店或查看在线评论网站获取推荐。缺点是，在非游客陷阱的餐馆里，很少能找到会说英语的服务员，所以要做好说一些意大利语的准备。
用餐礼仪
[]总的来说，意大利人对食物有着复杂的关系。虽然意大利的餐桌礼仪通常遵循欧洲标准，但有一些意大利特有的规则是您在逗留期间应该注意的。由于意大利接待了大量游客，人们对文化上的失误容忍度较高，但如果您想赢得当地人的好感并融入意大利的生活方式，仍应牢记以下几点。
- 大多数意大利人在早餐时饮用卡布奇诺。在早餐后点卡布奇诺在大多数意大利人和服务员看来都很奇怪。如果您想喝点咖啡，可以考虑点一杯玛奇朵。
- 永远不要批评别人的食物；这被认为是非常无礼的。
- 永远不要批评餐厅里提供的食物；这被认为是非常无礼的，工作人员不会犹豫捍卫所提供食物的质量。此外，不要指望服务员和工作人员会听从您的吩咐。
- 不要告诉别人如何改进烹饪。意大利人对此会极其反感。
- 不要将意大利菜与意大利裔美洲菜混淆。它们是不同的菜系，应该分开对待。
- 不要匆忙用餐。与您的意大利同事和/或朋友一起用餐可能会持续数小时。尽情享受吧！
- 不要拒绝商务宴请的邀请；这被认为是对您的意大利同行极其无礼和侮辱。
Cuisine
[]在意大利，烹饪被视为一种艺术。像 Gualtiero Marchesi 和 Gianfranco Vissani 这样的伟大厨师被视为电视明星和魔术师之间的结合。意大利人对其烹饪传统感到极其自豪，普遍热爱食物并乐于谈论它。然而，他们并不喜欢常见的误解，例如意大利食物只有披萨和意大利面。他们也对在其他地方流行的“杂交”菜肴感到厌恶，许多意大利人难以相信普通外国人连基本的意大利面都做不好。
意大利当地的食物与海外营销的“意大利”食物不同。它确实是世界上最多样化的食物之一，无论您去到哪个地区，甚至哪个城市和村庄，都有不同的特色。例如，说意大利北部菜肴以丰盛、富含土豆和米饭的餐食为基础，意大利中部菜肴主要以意大利面、烤肉和肉类为主，而意大利南部菜肴以蔬菜、披萨、意大利面和海鲜为主，这可能是误导性的：有如此多的相互影响，试图分类只会让您感到困惑。无论如何，意大利菜肴不仅仅是基于意大利面和番茄酱：那只是国家食物的一小部分；在一些地区，米饭、土豆、扁豆、汤和类似餐食非常常见。意大利菜肴基于许多食材，意大利人通常口味非常挑剔，这可能会让游客感到奇怪。
例如，一个三明治摊可能出售 4 种不同类型的火腿三明治，每种都含有火腿、蛋黄酱和奶酪。三明治之间唯一可能不同的是所用的火腿或奶酪的种类。Rustichella 和 panzerotti 是意大利人和游客都喜欢的两种三明治。意大利的三明治通常很小，很扁（在快速加热并在帕尼尼机上压制时变得更扁），并且含有少量简单食材，通常不含生菜或蛋黄酱，而不是带有大量肉类、蔬菜和奶酪的大型三明治。匆忙用餐可以省钱——许多三明治店如果您想坐下来用餐会收取额外费用。
对于来自北欧的旅行者来说，“panini”这个词可能有点令人困惑，因为它被错误地用来指压在烤架上的扁平、加热的三明治。在意大利，“panini”这个词相当于“面包卷”（复数——单数是panino），可以是简单的面包卷，有时也带有一些基本馅料。然而，为什么不尝试piadina而不是三明治呢？这是一种扁平折叠的面包，带有馅料，温热食用，是罗马涅海岸的典型特色！
意大利面通常有多种酱汁可供选择，而不仅仅是番茄酱或阿尔弗雷多酱。此外，意大利面通常只搭配少量酱汁。这部分是因为餐馆里的意大利面通常被视为三到四道菜餐的第一道菜，而不是一顿完整的饭。
传统餐食结构：工作日的意大利餐通常是：少量早餐、一道主菜的午餐、一道主菜的晚餐。咖啡几乎随时受欢迎，尤其是在上午 10 点左右和餐后。周末和在餐馆（用于其他场合），一顿饭通常包括：开胃菜（appetisers：腌制蔬菜、冷切拼盘、海鲜等）、第一道菜（primo）（意大利面或米饭菜肴或汤）、第二道菜（secondo）（肉类或鱼类菜肴），通常配有配菜（contorno），以及甜点（dolce）。
与语言和文化一样，意大利的食物因地区而异。当地食材也非常重要。在温暖的那不勒斯，柑橘类水果和其他新鲜水果在食物和酒水中都扮演着重要角色，而在威尼斯，鱼类显然是重要的传统食材。
早餐在意大利：早餐非常清淡，通常只是一杯卡布奇诺或咖啡配糕点（cappuccino e cornetto）或一块面包和果酱。除非您非常确定，否则不要期望丰盛的早餐。在意大利，早餐吃鸡蛋和培根之类的食物并不常见——仅仅是这个想法就会让大多数意大利人感到厌恶。事实上，一般来说，早餐不吃任何咸味食物。此外，卡布奇诺是一种早餐饮品；午餐或晚餐后点一杯被认为很奇怪，被视为典型的“游客行为”。一杯小浓缩咖啡被认为更适合消化。
另一个令人愉快的意大利早餐食品是cornetto（复数 cornetti）：一种牛角包或轻巧的糕点，通常里面填有果酱、奶油或巧克力。
午餐和晚餐时间可能与南欧以外的地区非常不同，大多数餐厅将在意大利正常的午餐和晚餐时间之外关闭。
午餐被视为一天中最重要的一餐，以至于意大利人会预留一小时用于用餐（过去，还有一个小时用于午睡）。所有商店都会关闭，并在两小时的休息时间后重新营业。为了弥补这一点，企业营业时间比大多数其他欧洲城镇晚，通常直到晚上 8 点。如果您在“pausa pranzo”（午餐休息），您在参观小城镇时，会很难找到一家开着的店，但在大城市市中心或购物中心则不是这样。
晚餐时间因地区而异：北部通常在晚上 8 点左右（家里甚至晚上 7 点），但越往南走，时间越晚，最晚可达晚上 10 点。
不要期望在意大利餐厅能找到像美国餐厅那样专注、投入的服务。在意大利，这被认为有点烦人，人们通常希望在用餐时不受打扰。您应该期望服务员在您吃完第一道菜后过来查看，也许是询问是否要点第二道菜。
意大利最著名的菜肴，如披萨或意大利面，在一些意大利人看来相当普通，在不同地区用餐是品尝一些不太知名的当地特色菜的绝佳机会。即使是像披萨这样简单的食物，也有显著的地区差异。那不勒斯的披萨饼皮相对较厚、较软，而罗马的披萨饼皮则更薄、更脆。然而，与美式披萨相比，这两种风格都是薄皮的。
与意大利人一起外出用餐时，请阅读菜单：几乎每家餐厅都有招牌菜，有些城镇有传承了几个世纪的传统，邀请您去了解。当您询问当地特色菜时，人们会很欣赏，并很乐意为您提供建议。
在意大利北部，下午 5 点左右，大多数酒吧会准备开胃酒（aperitivo），尤其是在国际化的米兰，提供一系列小食、奶酪、橄榄、肉类、烤面包片等。这不被视为一顿饭，如果像正餐一样大吃特吃，则被认为是不合适的。所有这些食物通常对购买饮料的顾客免费，但它们旨在作为餐前小吃。
地区特色
[]城市和地区都有自己的特色菜，包括
- 烩饭（Risotto）——Carnaroli、Arborio 或 Vialone Nano（等）大米，在浅锅中用高汤炒熟。成品是一种奶油状的丰盛菜肴。根据食谱和地区，几乎总是会添加肉类、禽肉、海鲜、蔬菜和奶酪。许多餐馆、家庭、城镇和地区都有招牌烩饭，或者至少有烩饭风格（Risotto alla Milanese 是一道著名的意大利经典）。烩饭是伦巴第和皮埃蒙特地区的特色菜。
- 炸米球（Arancini）——米饭球，里面有番茄酱、鸡蛋、豌豆和马苏里拉奶酪，然后油炸。这是西西里的特色菜，现在已遍布全国。
- 玉米糊（Polenta）——黄玉米粉（黄粗麦粉），用高汤煮熟。通常是做成奶油状，或者让它凝固然后切成形状油炸或烤制。在北部山区餐厅很常见，通常搭配鹿肉或野猪肉食用。在威尼托地区，最好的玉米糊是“polenta bianca”，一种特殊的、美味的白玉米粉，称为“biancoperla”。
- 冰淇淋（Gelato）——这是意大利语中“冰淇淋”的说法。非水果口味通常仅用牛奶制成。用清水和不含乳制品的冰淇淋也称为 sorbetto。它像冰糕一样新鲜，但更美味。有许多口味，包括咖啡、巧克力、水果和提拉米苏。在 gelateria 购买时，您可以选择放在华夫饼筒或杯子里；在意大利北部，每一种口味的“球”都要收费，“panna”（鲜奶油）算作一种口味；在罗马，您可以购买一个小的华夫饼筒（约 2.50 欧元）、一个中号（3 欧元）或一个大号（3.50 欧元，2020 年），不限口味，panna 是免费的。
- 提拉米苏（Tiramisù）——一种意大利蛋糕，由咖啡、马斯卡彭奶酪和手指饼干（有时加朗姆酒）制成，上面撒上可可粉。这个名字的意思是“提神”。
披萨
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披萨是一种快速便捷的餐食。传统的圆形披萨在许多餐厅和披萨店（pizzerie）都有。然而，在午餐时间很少能找到提供披萨的餐厅。在全国许多地区，披萨的饼底很薄，奶酪不多。此外，在坐式餐厅里，每个人都要点自己的披萨，它不像美式披萨店那样切成片；食客需要用叉子和刀自己吃。最地道、最原始的披萨在那不勒斯——通常包含相当多的配料，但最常见的是玛格丽特披萨（番茄、新鲜罗勒和新鲜水牛马苏里拉奶酪）或加火腿的玛格丽特披萨。另一种受欢迎的变种是罗马披萨，饼底更薄，饼皮更脆，直径比那不勒斯原始披萨更大。
外卖披萨店（pizzerie da asporto），请勿与下面描述的 pizza al taglio 混淆，正在许多城市和城镇中普及。这些店通常由北非移民经营，质量可能参差不齐，但它们的价格几乎总是比餐馆便宜（玛格丽特披萨平均 4-5 欧元，有时低至 3 欧元），而且在午餐时间也营业（有些全天营业）。一些店也出售烤肉串，质量可能参差不齐。尽管外卖披萨在大多数意大利人看来是“二等披萨”，但它们在占大学生的绝大多数人群中非常受欢迎，并且通常位于居民区。
起源于罗马，并在罗马最为流行，但现在在大多数其他大城市也能找到的切块披萨（pizza al taglio）店按克出售披萨。点餐时，指向展示柜或告诉服务员您想要的披萨类型（例如，玛格丽特披萨、土豆披萨（烤土豆或炸薯条）、火腿披萨等）以及份量（“Vorrei”（两个切片——two slices）或（两百克——two-tenths of a kilogram）或简单地说“di più – 多一些”或“di meno – 少一些，per favore”）。他们会用剪刀切下，在烤箱中加热，对折，然后用纸包裹。如果可用，这通常是最便宜的选择之一。意大利人也认为这是一种“二等披萨”，只在无法在真正的披萨店用餐时才选择，但它受到大量寻找快速简便午餐且不破费的上班族的欢迎。
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奶酪和香肠
[]意大利有近 800 种奶酪，包括著名的帕尔马干酪（Parmigiano Reggiano）和格拉纳·帕达诺（Grana Padano），以及 400 多种香肠。
露天市场提供各种奶酪和肉类，周六和通常的其他几天也开放，但周日除外。
餐厅和酒吧
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意大利大城市市中心的酒吧，如果您坐在外面的桌子用餐或饮酒，价格会比站在吧台或外带高（通常是账单的两倍）。这是因为酒吧在户外放置桌椅需要支付高额税费，而大多数人并不使用桌子，所以他们很久以前就决定只向使用桌子的人收费。离市中心街道越远，这项规定就越不适用。当您去酒吧喝咖啡或其他饮品时，首先去收银台付款，然后将收据交给酒保，他会为您服务。
餐厅过去总是收取少量餐位费（coperto）。几年前曾尝试取缔这项做法，但收效甚微。现在的规定似乎是，如果您需要面包，就可以收取餐位费，但如果您明确表示不需要面包，则不能收取餐位费。这主要是由于背包客占据桌位，仅点一杯饮料或一份沙拉，并消耗大量面包，占用数小时。
在餐厅用餐时，请务必等待服务员就座，自行就座被认为是非常无礼的。餐厅的餐桌礼仪也倾向于正式；始终将手臂放在桌子上，保持手可见。切勿将肘部放在桌子上，或将手放在腿上。还要始终确保左手持叉，右手持刀。此外，为意大利面要额外的奶酪被认为是不礼貌的；在合适的时候会自发提供。面包是用来搭配餐食的，而不是作为开胃菜；它可以与主菜一起食用，放在汤里，或者在吃完意大利面后蘸酱食用。用餐完毕后，务必索要账单；在您要求之前，服务员清理您的桌子并给您账单被认为是不礼貌的。
有些餐厅现在收取服务费，但这远非普遍现象。在意大利餐厅，很少会期望给很多小费；只需留下欧元或两欧元，他们就会非常高兴。
传统餐食可以包括（按顺序）：开胃菜（starter of cold seafood, gratinated vegetables or ham and salami），第一道菜（first dish - pasta or rice dishes），第二道菜（second dish - meat or fish dishes），通常配有配菜（contorno）（主要是蔬菜），奶酪/水果，甜点，咖啡和烈酒。高档餐厅通常拒绝更改菜单上的菜肴（为婴儿或特殊饮食的人会特别允许例外）。中档餐厅通常更灵活。例如，简单的番茄酱意大利面可能不在菜单上，但餐厅几乎总是愿意为那些对菜单上所有菜肴都挑剔的孩子们做一份。
如果您是一个大团体（例如四人或更多），那么最好不要每个人都点完全不同的意大利面。虽然酱汁是预先煮好的，但意大利面是新鲜烹制的，如果一个人想要意大利面，另一个人想要意大利宽面，第三个人想要通心粉，第四个人想要蝴蝶面（蝴蝶形意大利面），这对餐厅来说会很困难。如果您尝试这样的点餐，您将被告知需要长时间等待（因为不同类型意大利面的烹饪时间不同）！
点披萨时，它被视为第一道菜（即使正式来说它不被视为第一道菜），与其他第一道菜一起上。如果您点意大利面或披萨，而您的朋友吃牛排，您会先收到意大利面，可能当您吃完牛排时，牛排才会送上来。如果您希望第一道菜和第二道菜同时上桌，您必须提出要求。
大多数餐厅不提供减肥食品。少数提供减肥食品的餐厅通常会在菜单上甚至在外面清楚地注明。为了避免餐位费，如果您预算紧张，许多意大利火车站都有自助餐厅或自助餐厅（罗马的 Termini 车站是后者的绝佳范例）。这些餐厅价格合理，食物质量通常很高。
Gastronomia（熟食店/食品店）
[]Gastronomia 是一种自助餐厅（通常是您告诉工作人员您想要什么，而不是自己服务），同时也提供外卖。这可以提供以相对较低的成本品尝传统意大利菜肴的好机会。这些不是自助餐厅。食物按重量出售。
饮品
[]酒吧和餐厅一样，禁止吸烟。
意大利人喜欢晚上外出，所以晚上在酒吧喝一杯是常见的事情，这叫做开胃酒（Aperitivo）。
在过去的几年里，从米兰开始，许多酒吧开始在开胃酒时段（18-21 点）提供固定价格的鸡尾酒，并附赠免费且通常非常丰盛的自助餐。现在，以这种开胃酒（称为欢乐时光）代替正式的餐食，然后出去跳舞或做其他事情，被广泛认为是很时髦的。
葡萄酒
[]意大利葡萄酒出口到世界各地，像 Barolo、Brunello、Prosecco、Valpolicella 和 Chianti 等名字随处可见。在意大利，葡萄酒是一个重要的话题，这可能保证获得整个餐厅员工的尊重或被忽视。做足功课可以确保您获得更好的服务、更好的葡萄酒，最终甚至可能花费更少。
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DOC、DOCG、IGT？
原产地控制命名（Denominazione di origine controllata）认证主要限制了葡萄酒允许的葡萄品种，其本身并非质量的保证。对于更严格的原产地保护命名（Denominazione di origine controllata e garantita）也是如此。这两种命名是地区传统葡萄酒的指示，例如基安蒂（Chianti），它通常是当地美食的绝佳搭配。但一些最好的意大利葡萄酒被贴上了限制性较小的地理标志（Indicazione geografica tipica）标签，这通常是更现代、更“国际化”葡萄酒的标志。 |
因此，在抵达意大利之前，请尝试了解您计划访问地区的most important wines。这将大大增加您的享受。意大利美食因地区而异（有时甚至因城镇而异），葡萄酒也反映了这种多样性。意大利人有着悠久的将葡萄酒与菜肴搭配的传统，而且几乎每道菜都有合适的葡萄酒。流行的“颜色规则”（红酒配肉类，白酒配鱼类）可以被愉快地打破：意大利有许多浓郁的白葡萄酒可以搭配肉类（例如，西西里或托斯卡纳的霞多丽），也有精致的红葡萄酒可以搭配鱼类（也许是 Alto Adige 的黑皮诺）。
餐厅葡萄酒单上的葡萄酒价格上涨幅度通常不会过大，这为您提供了尝试的机会。在大城市，也有许多葡萄酒吧，您可以品尝各种杯装葡萄酒，同时享用美味的小吃。与其他许多国家不同，餐厅很少按杯供应葡萄酒。
在远离城镇的小村庄（尤其是在托斯卡纳），餐酒（vino della casa）可能是一种极佳的饮品选择，因为这可能是老板自己真正喜欢喝的，甚至可能是餐厅自己的产品。在城市里的不错的餐厅，它也是一个安全的选择。餐酒可能是瓶装的，但在价格较低的餐厅里，它也可能以四分之一升、半升或一升的玻璃壶形式提供。总的来说，如果餐厅看起来诚实且不过于迎合游客，那么餐酒通常不会太差。也就是说，有些餐酒可能非常糟糕，第二天早上会让您头痛。如果味道不好，可能对您也没什么好处，所以请退回并从酒单上点餐。
意大利人对他们的葡萄酒感到自豪，并且很少供应外国葡萄酒，但越来越多的外国葡萄品种，如赤霞珠（cabernet sauvignon）和霞多丽（chardonnay）被使用。
啤酒
[]虽然葡萄酒是传统的日常饮品，但啤酒也非常普遍。啤酒不像葡萄酒那样属于意大利传统，但在过去的 30 多年里，各种风格的酒吧在大小城镇爆炸式增长，通常提供来自世界各地的各种啤酒、艾尔啤酒、世涛啤酒和苹果酒。
主要的意大利啤酒包括 Peroni 和 Moretti，这些通常是白天咖啡馆提供的。如果您对啤酒有讲究，有许多酒吧专门供应各种瓶装啤酒（更多详情请参阅城市文章），以及爱尔兰酒吧和类似场所。全国各地微型酿酒厂的数量正在增加。它们通常由当地热爱啤酒的爱好者转为酿酒师经营，经营小型啤酒厂并附有酒吧。他们的协会名为Unionbirrai。
在的里雅斯特地区，喝斯洛文尼亚啤酒更为常见，最受欢迎的品牌是'Union'和'Zlatorog'。令人惊讶的是，在意大利（的里雅斯特）购买斯洛文尼亚啤酒通常比在斯洛文尼亚本身便宜。
其他饮品
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- 利口酒（Limoncello）。一种由酒精、柠檬皮和糖制成的利口酒。Limoncello 可以被视为一种“私酿”型产品（尽管通常是用合法获得的酒精制成），因为每个意大利家庭，特别是在中部南部（那不勒斯附近）和该国南部地区，都有自己的 Limoncello 配方。由于柠檬树非常适应地中海气候，并且在长长的结果期内持续产生大量水果，因此许多别墅院子里种满了柠檬树，柠檬树的枝头都压弯了。您可以制作很多柠檬水，或者更好的是，自己酿造 Limoncello。它主要被视为餐后利口酒，在丰盛的餐后饮用（类似于 amaretto），并用于各种庆祝活动。它的味道可以比作非常浓烈且略带粘稠的柠檬水味，带有酒精味。最好冷藏在冰箱里，用放在冰箱里的小杯子饮用。最好小口品尝，而不是当作烈酒饮用。衍生饮品是Crema di Limoncello，一种 Limoncello 和重奶油的混合物，使其味道更柔和。
- 格拉巴酒（Grappa）是一种高度酒精饮料，通过蒸馏榨汁酿酒后的葡萄皮制成，所以您可以想象它的味道。如果您要喝它，请确保您购买的是经过多次蒸馏的瓶子。
- 圣培露（San Pellegrino）是意大利最著名的气泡水，被认为是最好的之一。它可以在欧洲及以外的地方找到，但在意大利本身才能最充分地体验其独特的风味。圣培露几乎可以在所有意大利超市或杂货店找到，并且在许多餐厅也有供应。它可以常温或冷藏饮用。
Limoncello、格拉巴酒和其他类似饮品通常在餐后饮用，以帮助消化。如果您是好顾客，餐馆会免费赠送饮品，甚至可能将酒瓶留在您的桌子上让您自取。请注意，这些酒的酒精度很高。
咖啡
[]意大利的酒吧提供种类繁多的咖啡冲泡方式。然而，您找不到 100 种不同类型的咖啡豆；您也找不到“美食家”咖啡。如果您喜欢这类东西，最好自己带。酒吧的咖啡由一家烘焙商供应的商业混合咖啡豆冲泡而成。有许多公司供应烘焙咖啡豆，品牌通常在酒吧内外显眼地展示。
以下是最基本的咖啡冲泡方式
- 意式浓缩咖啡（Caffè）或普通咖啡（Caffè Normale）或浓缩咖啡（Espresso）——这是咖啡的基本单位，通常在餐后饮用。
- 极浓缩咖啡（Caffè ristretto）——咖啡量相同，但水量更少，因此更浓。
- 淡浓缩咖啡（Caffè lungo）——这是基本单位的咖啡，但允许额外的水通过机器中的研磨咖啡豆。
- 美式咖啡（Caffè americano）——水量更多，并在卡布奇诺杯中供应。它更像是美式早餐咖啡，但份量仍远少于在美国获得的份量。它最初是为复制第二次世界大战期间占领军美国士兵偏好的咖啡类型而产生的，因此得名。
到目前为止一切顺利。但在这里，组合开始出现了。以正常咖啡的价格，您可以要求在上述任何一种咖啡中加入少许牛奶。这称为玛奇朵（macchiato）。因此，淡浓缩玛奇朵（caffè lungo macchiato）或美式玛奇朵（caffè americano macchiato）。但少许牛奶可以是热的（caldo）或冷的（freddo）。因此，您可以毫不犹豫地要求淡浓缩冷玛奇朵（caffè lungo macchiato freddo）或美式热玛奇朵（caffè Americano macchiato caldo）。以上任何一种选项都可以选择无咖啡因。点无咖啡因咖啡（caffè decaffeinato）。最受欢迎的无咖啡因咖啡品牌是 HAG，通常会点HAG 咖啡，即使酒吧不使用该特定品牌。
如果您确实需要提神，可以要求双份浓缩咖啡，或者双份咖啡（doppio）。您必须在收银台付款时说明，价格是正常咖啡的两倍。上述所有组合仍然适用，尽管双份极浓缩咖啡（caffè doppio ristretto）可能有点奇怪。
此外，如果您需要一杯烈酒，可以点一杯调味咖啡（caffè corretto）。这通常涉及加入格拉巴酒、白兰地或萨姆布卡酒；“corrected”（调味）是意大利语中“spiked”（掺酒）的表达。通常只有普通的咖啡会调味，但您也可以“调味”上述任何组合。
接下来是带牛奶的咖啡饮品，如下所示
- 卡布奇诺（Cappuccino）——无需介绍。如果您不喜欢奶泡，可以要求无奶泡卡布奇诺（cappuccino senza schiuma）。
- 咖啡拿铁（Caffè latte）（不是 latte，在意大利语中是“牛奶”的意思）——通常在玻璃杯中供应，这是一小份咖啡，用热牛奶倒满杯子/玻璃杯。
- 鲜奶玛奇朵（Latte macchiato）——这是一杯牛奶，顶部加少许咖啡。牛奶可以是热的或冷的。
最后，在夏天，您可以喝冰咖啡（caffè freddo），这基本上是加冰的普通咖啡，摇摇冰咖啡（caffè freddo "shakerato"）或冰卡布奇诺（cappuccino freddo），这是一种不含奶泡的冷牛奶咖啡。
此列表绝非详尽无遗。凭借丰富的想象力和实验的渴望，您应该能够找到更多组合。尽情享受吧！
住宿
[]在大城市和旅游区，您可以找到各种住宿，从世界级品牌酒店到家庭经营的住宿加早餐旅馆和房间租赁，但旅馆非常少。
露营是一种省钱的好方法，露营地通常管理良好，但尤其在夏天，经理倾向于不接受临时团体年轻人（考虑到这些意大利青年团体的麻烦可能性很高），所以您最好提前预订。农家乐是一种越来越受欢迎的体验意大利的方式，特别是在托斯卡纳、皮埃蒙特、翁布里亚、阿布鲁佐、撒丁岛和阿普利亚的乡村地区。它们提供了优质健康的食物、美丽的风景和不贵的价格。如果您喜欢自助式住宿，在美丽的阿马尔菲海岸或商业化程度较低、更真实的卡拉布里亚海岸很容易找到。小村庄里的意大利特色是分散式酒店，适合那些热爱融入当地生活方式的人，它介于酒店和房屋之间。
酒店星级评定只能作为您物有所值的粗略指标。有许多极好的两星级酒店会让您每年都想再次入住，也有许多五星级酒店会让您再也不想踏足。星级评定与所有国家一样，是基于对所提供设施的官僚评估，并不一定与舒适度相关。通常，三星级和四星级酒店之间唯一的区别是后者提供所有餐点，而前者只提供早餐。
应对
[]电力
[]意大利使用 220 伏、50 赫兹的电源。它有自己的电源插头设计。标准的“欧洲”扁平两孔插头可以插入，但大多数来自国外的其他插头无法插入，或无法安全插入标准插座。可以插入法式未接地和德式“Schuko”插头（在欧洲大陆大部分地区使用）的插座也相当常见，尤其是在北部，您几乎可以在所有超市找到 Schuko 插头的适配器。其他系统的适配器不太普遍，但可以在机场或专业商店找到。在私人公寓或酒店，您通常会在一个房间里找到三种类型的电源插座，所以如果您的设备无法插入一个插座，请继续尝试。
意大利几乎不知道电压浪涌和停电；能源、水和燃气系统是国家运营的，并且自二战前以来设备非常齐全且维护良好；电气系统已完全更新到最新技术规格，每个家庭在翻新时都必须遵守。这包括南部的偏远村庄。
学习
[]对于一个曾是文艺复兴时期发源地的国家来说，意大利人重视教育和学习，并且该国是几所著名大学的所在地。世界上许多最古老的大学都位于意大利，许多世界上最伟大的人物（例如列奥纳多·达·芬奇、米开朗琪罗、尼科洛·马基雅维利）都来自意大利。
虽然这一切听起来很令人印象深刻，但意大利目前并非外国学生的受欢迎目的地。这可能是（强调“可能”）因为大多数大学课程都用意大利语授课，而只有有限的课程是完全用英语授课的。这完全取决于您想在哪所大学学习。意大利大学向所有学生（包括国际学生）收取低廉的学费。
您可能知道或不知道，意大利北部和意大利南部的学校之间存在巨大差距。意大利南部的教育水平远低于意大利北部。
艾米利亚-罗马涅大区拥有世界上一些最古老的大学；摩德纳和雷焦艾米利亚大学成立于 1175 年，而博洛尼亚大学（Università di Bologna），成立于 1088 年，是世界上最古老的运营大学，除非计算开罗的艾资哈尔大学。它也恰好是该国最负盛名的大学。
位于意大利南部的巴勒莫大学（成立于 1806 年）和那不勒斯费德里克二世大学（成立于 1224 年）是意大利南部最负盛名的大学。
米兰理工大学（Politecnico di Milano）[已失效链接]（Politecnico di Milano）是米兰最古老的大学，也是该国最大、最负盛名的技术大学。要进入该大学，您必须通过竞争激烈的入学考试。可以认为米兰理工大学是意大利的“麻省理工学院”。
一些美国大学在该国设有卫星校区。例如，纽约大学在佛罗伦萨提供留学项目，并在该国设有自己的校区。
工作
[]如果您是欧洲经济区国家、瑞士或圣马力诺的公民，您可以在意大利不受任何限制地工作。其他所有人需要工作许可才能在意大利工作。获得工作许可需要您处理意大利的官僚体系，该体系以缓慢、复杂和效率低下而闻名。
概况
[]根据（截至 2023 年）7.8% 的失业率，在意大利找工作可能很困难。此外，该国的经济出了名的迟缓，并且意大利北部和意大利南部之间存在巨大的经济鸿沟。精通意大利语将大大提高您在意大利的就业前景。
意大利通常不被认为是事业发展的首选目的地。越来越多的意大利人出国工作，他们经常抱怨意大利缺乏机会。有些人将原因归咎于意大利的教育系统未能充分培养意大利人适应竞争激烈的就业市场。
意大利劳动力市场倾向于通过人脉运作——意大利人雇用他们的亲密朋友和家人并不罕见。如果您认识在某处工作的人，您很可能也能找到在那里工作的轻松途径。认识您想工作的地区的人总是有帮助的，也就是说，建立人脉！
起薪在每月 800 至 1400 欧元之间。尽管如此，仍存在巨大的地下黑市。这并不意味着从事某种隐秘的犯罪集团工作：它仅仅意味着不遵守法规。大多数“黑工”都可以在小型企业找到，如酒吧、酒馆和小型商店，或者作为建筑工人。
重要提示
[]在意大利公司和企业中，等级制度非常重要，这意味着您应该尊重比您职位高得多的人。只要您能以委婉和尊重的方式表达，与您的上级意见不合是完全没有问题的。
注意安全
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紧急情况请拨打 113（国家警察 - State Police）、112（宪兵 - Carabinieri - Gendarmerie）、117（财政警察 - Guardia di Finanza - Financial police force）、115（消防队 - Fire Department）、118（医疗救援 - Medical Rescue）、1515（州林业部 - State Forestry Department）、1530（海岸警卫队 - Coast Guard）、1528（交通事故报告 - Traffic reports）。
如果您不确定该拨打哪个号码，可以拨打 112 并说明紧急情况。接线员会将您的电话直接转接到相关部门。
或者，您可以下载WhereAreU 应用程序[已失效链接]通过该应用程序，您可以拨打 112（即使您无法说话），他们可以通过您手机的 GPS 精确定位您的位置。
像大多数发达国家一样，意大利是一个安全的旅行国家。恐怖主义/严重暴力事件很少发生，这些事件几乎完全是出于内部政治原因。几乎所有重大事件都归咎于有组织犯罪或无政府主义运动，并且很少或根本不会针对旅行者或外国人。
犯罪
[]与大多数欧洲国家相比，意大利的暴力犯罪率很低。如果您足够谨慎并运用常识，即使在城市中不那么富裕的地区，您也不会遇到人身安全风险。然而，对不谨慎的旅行者来说，盗窃可能是一个问题。扒手通常成对或成组工作，有时与街头小贩合作；采取平常的防范措施防止扒手。强奸和抢劫事件略有增加。
您应该在晚上独自外出时格外小心，尽管即使是单身女性在夜间独自行走也相对安全。意大利人经常会主动送女性朋友回家以确保安全，尽管犯罪统计数据显示与大多数其他西方国家相比，对女性的性暴力很少见。在一项联合国调查中，14% 的意大利女性一生中曾遭受过强奸未遂，2.3% 曾遭受过强奸。
黑手党、卡莫拉和其他犯罪集团通常在意大利南部活动，而非全国范围，尽管它们臭名昭著，但通常不涉及街头犯罪。作为游客，您不太可能遇到他们，除非您主动寻找。
卖淫在夜间的城市和郊区街道上泛滥。意大利卖淫并非完全非法，尽管当局比以往采取更强硬的立场。然而，妓院是非法的，拉皮条是一项严重的罪行，被法律视为类似奴役。在某些地区，即使在妓女面前停车也是一种犯罪，尽管许多道路两旁（尤其是在郊区）的妓女队伍表明法律并未得到严格执行。总的来说，成为妓女的客户属于法律模糊的范畴，不建议这样做。成为 18 岁以下妓女的客户是刑事犯罪。据估计，在意大利工作的妓女中有很大一部分是人口贩卖和现代奴隶制的受害者。
游客可能会遇到的意大利有四种类型的警察部队。国家警察（Polizia di Stato）是国家警察部队，主要驻扎在大城镇和城市，以及火车站附近；他们穿着蓝色衬衫和灰色裤子，驾驶标有“POLIZIA”的浅蓝色轿车。宪兵（Carabinieri）是国家宪兵，分布在较小的社区和城市；他们穿着深蓝色制服，裤子上带有火红色竖条纹，驾驶颜色相似的汽车。这两种主要警察部队的作用没有真正区别：两者都可以以相同的方式进行干预、调查和起诉。
财政警察（Guardia di Finanza）是一支负责边境管制和税务事务的警察部队；虽然不是巡逻警察部队，但他们有时会协助其他部队进行领土控制。他们身穿浅灰色制服，驾驶带有黄色标记的蓝色或灰色汽车。所有这些警察部队通常都专业且值得信赖，腐败几乎闻所未闻。最后，市政当局有地方警察，名称如“Polizia municipale”或“Polizia locale”（以前称为“Vigili urbani”）。他们的着装风格因城市而异，但他们总是穿着某种带有白色滚边和细节的蓝色制服，并驾驶标记相似的汽车，这些汽车应该很容易识别。这些地方警察部队没有接受过重大警务干预的训练，就像过去他们主要被视为交通警察，从事一些小任务一样；在发生重大犯罪时，会呼叫警察或宪兵。
离开餐厅或其他商业场所后，您可能会被要求向财政警察出示您的账单和证件，尽管这种情况不太可能发生。这是完全合法的（他们在检查设施是否打印了正确的收据，从而依法纳税）。
就所有实际事务而言，包括报案或寻求信息，您可以询问任何警察。意大利军队还被直接赋予保护关键地点的任务，包括您可能想要参观的、可能成为恐怖袭击目标的城市地标；如有紧急情况，您可以随时向他们寻求帮助，但他们不是警察，并且必须为您报案等事宜联系警察。
意大利警察无权收取任何罚款，也无权因任何原因向您索要金钱（除非您驾驶外国车辆被拦下并罚款，请参阅上面的“出行/乘车”）。
持有毒品始终是非法的，但只有在达到一定数量以上才构成刑事犯罪。
主要的紧急电话号码，由国家警察处理，以前是 113。医疗紧急电话号码是 118，但 113 接线中心的人员经过培训可以处理错误，并将立即与实际医疗紧急服务联系起来。一些地区（例如伦巴第）已采用或正在采用欧洲通用紧急电话号码 112。
意大利有许多迎合游客和外国人的酒吧，带有“本国”主题，自称为“美式酒吧”或“爱尔兰酒吧”。除了旅行者，这些酒吧吸引了大量的意大利人，他们之所以去那里，部分原因是专门为了结识旅行者和其他外国人。虽然绝大多数意大利人的动机只是与新朋友共度时光，但可能有一两个小偷在这些场所出没，希望能趁机利用游客的迷失方向或醉酒。结伴前往这些地方是解决此问题的一个简单方法。或者，如果您独自一人，请避免喝醉！
驾车进入城市时，请避开限制区域、仅限行人的区域（ZTL），否则您可能会被罚款约 100 欧元。
与其他国家一样，有一些团伙以在 ATM 机上安装“读取器”来克隆您的银行卡而闻名。仔细检查机器，如果不确定，请使用其他机器。
那不勒斯和罗马是针对游客犯罪率最高的城市。这两座城市充斥着乞丐和罪犯，在主要历史古迹（例如罗马斗兽场）和热门旅游景点（例如罗马的鲜花广场）附近尤其要格外小心。还必须指出，该国的所有火车站都吸引着社会渣滓，总的来说，火车站晚上不是您想久留的地方。
游客骗局
[]了解有关旅游骗局的传说。其中大多数经常发生在罗马、米兰或那不勒斯等大城市。
在热门旅游景点周围，有人试图出售廉价纪念品。他们也可能携带玫瑰，说他们喜欢您而送您礼物，但您一接过他们的“礼物”，他们就会索要钱。他们非常坚持、恳求且令人讨厌，通常摆脱他们的唯一方法就是非常粗鲁。尽您最大的努力不要接受他们的“礼物”，因为他们会缠着您要钱。简单地说“不”或“vai via”（“走开”）可以让他们离开您，直到下一个小贩找上您。
在旅游景点普遍遇到的另一种情况是假冒的“聋哑人”，他们进入餐馆或酒吧，在桌子上留下小物品（打火机、钥匙扣或小玩具）并附上一张纸条请求经济援助。不要看他们的商品；把它们放下，他们会回来收走然后离开。
一种特殊的骗局是，一些便衣警察会接近您，要求搜查“毒品钱”或查看您的护照。这是为了骗取您的钱。您可以要求查看他们的身份证来吓跑他们。财政警察（穿灰色制服的那群人）负责海关工作。
另一种骗局是，男人会接近您，询问您来自哪里，然后开始在您的手腕上系手链。完成后，他们会试图向您收取每条手链 20 欧元以上。如果有人试图抓住您的手，请迅速收回。如果您陷入困境，您可以拒绝付款，但这可能不明智，如果周围人不多的话。在钱包里携带小面额的钞票或零钱，这样，如果您发现自己被困住不得不为手链付款，您可以说服他们您只有 1 或 2 欧元。
还有一种骗局是，有人会接近您，要求您帮忙兑换一张大额钞票——通常是 20 欧元或 50 欧元。不要给他您的钱。他给您的钞票是假的，但乍一看可能像是真的。
避免骗局的最佳建议是远离任何您从未见过的人，并且那人开始和您说话。
乘坐出租车时，请务必记住车门上写的车牌号。几秒钟内，人们就可能要多支付 10 欧元或更多的出租车费。
种族主义
[]种族歧视暴力事件很少发生，但每年会见诸报端几次。
意大利人可能会假设一个有明显“外国”特征的人是移民，并（遗憾的是）以一定程度的轻蔑或傲慢对待他们。
游客通常不会当面受到侮辱，但遗憾的是，随意的种族主义和偏见并非不存在于对话中（尤其是酒吧闲聊，尤其是在播放非白人球员参加的体育比赛时）。
体育赛事引起的（足球流氓）对外国人的袭击并非不为人知，在意大利比赛的外国球队的支持者应格外小心，不要在比赛当天在体育场外公开穿戴他们的颜色。
道路安全
[]与欧洲其他国家相比，在意大利开车节奏很快，普遍被认为是狂野的。司机倾向于快速变道，并且倾向于做出仓促、不理性的驾驶决定。司机为了抢道而逆行是很常见的。
作为行人，过马路时要小心，因为并非所有车辆都会在标记的斑马线前停车。
保持健康
[]
意大利的医院是公立的，为持有 EHIC（欧盟/欧洲经济区公民）或 GHIC（英国公民）的旅行者提供完全免费的高标准治疗。与其他实行全民医疗保健的国家一样，除非病情严重，否则您可能需要等待数小时才能接受治疗。急诊室被称为“Pronto Soccorso”。即使是非欧盟旅行者也能获得紧急援助。对于非紧急援助，非 EHIC/GHIC 持有人需要自费，美国健康保险没有协议（尽管一些保险公司以后可能会报销这些费用）。
意大利有四种颜色编码的紧急程度，红色最为紧急（立即提供援助），白色最为低级（持有红色、黄色和绿色代码的人都会比您先得到治疗）。对于白色代码，意味着治疗不紧急且不需要急救人员，您还需要支付全额咨询费，所以不要仅仅因为去年摔倒而去看急诊室检查膝盖。
用水
[]虽然意大利半岛部分地区的自来水（acqua del rubinetto）是安全的，但有时可能浑浊且略带异味。除了某些使用山泉水作为市政供水的城镇（例如斯波莱托）之外，大多数意大利人更喜欢瓶装水，瓶装水在餐厅供应。确保告知服务员您想要静水（acqua naturale 或acqua senza gas），否则您可能会得到含天然气或碳酸气的水（frizzante 或con gas）。
罗马尤其对水的质量感到自豪。这可以追溯到罗马时代建造的引水渠，将纯净的山泉水输送到罗马的所有公民。不要浪费塑料瓶。您可以在城中遍布的恒定流动的自来水龙头和喷泉处为您的饮用水容器和瓶子加水，并且可以放心地知道您喝的是优质的冷泉水——试试吧！
意大利南部的水可能来自海水淡化厂，有时由于长期干旱可能带有奇怪的味道，但它总是完全安全的，因为国家会进行持续测试。如有疑问，请使用瓶装水。其他地方的自来水完全可以饮用且维护得非常好。如果不行，会张贴“non potabile”（不可饮用）的警告。
许多城镇都有自来水龙头，您可以用它们来补充您的容器，但请勿使用标有“Acqua non potabile”标志的喷泉的水。
尊重
[]意大利以热情好客而闻名，意大利人友好而有礼貌，并且非常习惯于闲聊和与外国人互动。
文化与认同
[]虽然这是一个非常宽泛的概括，但与意大利南部人相比，意大利北部人通常被认为更为内敛。
尽管存在刻板印象，但意大利人很少会主动与陌生人搭讪。与某人过于亲近可能会让对方感到不适。
意大利人通常是中性沟通者。他们努力做到礼貌和尊重，但同时也很自在地表达自己的想法。诚然，意大利人以善于社交和健谈著称，但您仍应尽一切努力用词得体。他们看起来自信，但这并不意味着他们不容易被冒犯。
意大利人常常会问一些私人问题，并就各种事情给出建议。您可以期待他们会就您的所作所为、穿着打扮、如何打理家居，以及您的生活经历和背景，还有该看什么不该看什么等等，给您提供大量建议。请尽量不要为此感到沮丧或恼怒，因为意大利人提供的信息是为了帮助您，而不是恶意中伤。作为外国人，您可能不会完全经历这一切，但要知道这是很常见的。
与欧洲其他国家相比，意大利的社会更加非正式，尤其是在介绍方面。例如，意大利人很随意地将某人介绍给朋友是很常见的。
在交谈中，人们非常常见地会打断或抢着说话。为了让自己被听见而提高嗓门是很普遍的，使用生动的肢体语言和脏话也是如此。在公共场合看似激烈的争吵，可能实际上是一场充满激情的对话！
意大利人非常自豪于自己的语言，如果您用英语与他们交谈，他们会明显变得更加疏远。立即与某人进行英语交谈可能被视为无礼，但由于该国接待了大量游客，意大利人已经逐渐习惯了别人用英语与他们交谈，并且勉强容忍。要想给某人留下好印象，您应该在交流前询问对方是否会说英语。如果您想给某人留下深刻印象，可以对他们说Parla inglese?（发音：Par-Lah-Ing-Lay-Zay）。
如果您想练习意大利语，请不要担心您不流利或认为自己意大利语不好；任何意大利语知识（即使您只知道两个词）都会给当地人留下深刻印象。
然而，一旦外国人掌握了足够的语言，他们就会被要求在与长辈、不在朋友圈子里的人以及接触到的任何办公室/商店店员打交道时，开始使用礼貌的语言。事实上，除了朋友、家人和有时是同龄人之间，使用熟悉的动词和代词形式是相当罕见的。意大利的礼貌用语使用第三人称单数而不是第二人称单数：“Lei”（也意为“她”，但用于男性和女性，表示正式的“你”）而不是“tu”（你[非正式]）。
意大利人以脸颊上的两次轻吻来问候家人和亲密的朋友。男性也是如此。为了避免吻到嘴唇，先向右边（亲吻对方的左脸颊），然后再向左边。除此之外，握手规则与西方世界其他地方相同。
服装
[]您会注意到，总的来说，意大利人非常注重时尚，即使在非正式场合他们也会穿着得体（这在大城市尤其如此，尤其是被誉为世界时尚之都的米兰）。毕竟，意大利时尚享誉全球。
然而，这并不意味着意大利人总穿着西装和名牌服装，但如果您穿着“什么舒服就穿什么”的风格（例如，在海滩以外穿人字拖、运动以外穿运动鞋、穿睡衣款式的运动衫等），您就会被视为“奇怪”。即使大多数意大利游客穿着袜子配凉鞋和宽松的短袖衬衫，大多数意大利人也会嘲笑他们（但几乎不会当面侮辱别人）。
关于意大利人与衣服的关系，可以写成整本论文。三个最重要的观察结果是
- 大多数意大利人（尤其是来自上层和社会中上层阶级的年轻人）非常注重外表；如果您因为不穿最新款定制牛仔裤或靴子而被别人“奇怪地”看待，请不要感到惊讶或被冒犯。
- 重要的是不要以衣着来评判他人。在意大利，风格不一定像在英国或其他一些国家那样带有相同的含义。早上八点，一位穿着细高跟鞋、迷你裙和浓妆的女士，很可能只是去银行上班。几乎所有的年轻人都穿着紧身T恤和随意打结的针织衫（并且对于当他们把自己的时尚感和打扮带到不那么“精致”的环境时得到的反应感到非常困惑）。
- 有时，会有服装规定。参观教堂或宗教场所需要遮盖身体；不能裸露后背、胸部、肩膀，有时也不能露出膝盖。有时博物馆和其他景点也可能很严格；例如，不允许穿泳衣。如果您想参观教堂或宗教场所，最好带上遮盖身体的衣物；例如一件毛衣或大围巾。有些教堂会提供遮盖物，例如给穿短裤的男士借用纱笼，以便他们能够遮盖住腿部。即使没有书面规定，在海滩或日光浴区以外的区域，赤膊和大面积晒伤的皮肤也是不可接受的，无论温度如何。在天主教堂里，男人戴帽子被认为是不礼貌的。许多女性在去教堂时会选择用头巾或披肩遮盖头发，因为这在 20 世纪 60 年代之前是强制性的，但如今已完全是可选的。
敏感问题
[]历史上，意大利人由于腐败、效率低下、经济挑战和政治不稳定等原因，对政府表示不满。讨论政治并不是社会禁忌，但政治话语往往相当两极分化。
总的来说，意大利人对他们国家在世界上的作用（或曾起到的作用）持谦虚态度。话虽如此，意大利历史的某些方面（如贝尼托·墨索里尼的法西斯政权）却被视为耻辱和遗憾。年轻的意大利人可能更愿意讨论这些话题，但老一辈意大利人就不是这样了。法西斯主义已经退出意大利主流政治，并被视为可鄙和令人唾弃。
与其他欧洲地区不同，共产主义在意大利没有负面含义。在 20 世纪的几十年里，意大利拥有西方世界最大的共产党。意大利共产党独立于苏联，并与良好治理联系在一起，许多城市都有以其最重要的创始人安东尼奥·葛兰西命名的广场或主要街道，在艾米利亚-罗马涅和托斯卡纳（两个共产主义据点）的一些人对该党怀有怀旧之情。
在流行文化中，意大利人常常被描绘成“黑手党成员”。冒犯性地延续这种刻板印象，意大利人常常厌烦听到这样的刻板印象。总的来说，黑手党是一个相当敏感的问题，许多意大利人宁愿不谈论它。
南北分歧是有些人敏感的问题。除非您有耐心进行漫长而持久的辩论，否则最好避免比较南北方或提起这个话题。在南方，这个问题比在北方更为敏感。
意大利有二十个省，一些省份的人（例如，威尼托、南蒂罗尔和西西里岛）同情完全自治或从意大利分离。如果提出了任何关于地区政治的问题，最好保持中立，除非您有耐心进行漫长而激烈的辩论。
不要将一个城市/地区与其他城市/地区进行比较；这样做很粗鲁，意大利人可能会认为您想挑起争端。意大利人对自己的家乡城市/地区相当自豪。
意大利的 LGBT 权利
[]在意大利，同性恋、女同性恋、双性恋和跨性别者可能会面临非 LGBT 居民不会遇到的法律挑战。意大利同性男性和同性女性的性行为是合法的，但同性伴侣和由同性伴侣组成的家庭不享有与异性伴侣相同的法律保护。
意大利人的观念已经改变，人们现在更加支持 LGBT 权利，但倾向于比其他欧洲国家更为保守。宽容他人是罗马天主教会教义的一部分，但同时，该教会对同性性行为普遍持有负面看法。尽管如此，存在着重要的自由主义传统，尤其是在北方和罗马。前总理西尔维奥·贝卢斯科尼等保守派意大利政治家曾表示反对增加同性恋权利。2006 年 12 月发布的欧洲晴雨表调查显示，31% 的受访意大利人支持同性婚姻，24% 承认同性伴侣的收养权（欧盟平均水平分别为 44% 和 33%）。2007 年的一项民意调查发现，在支持同性恋民事伴侣关系法的问题上，有 45% 的人支持，47% 的人反对，8% 的人表示不确定。2016 年承认了同性伴侣的民事结合，公众对 LGBT 人群整体的接受度仍然相当积极，70-80% 的意大利人认为同性恋应该被社会接受。
虽然可以在 LGBT 专门网站上找到更多信息，但情况的简要概述如下：虽然针对公开同性恋者的暴力事件很少见，但一些意大利人对同性伴侣公开表达爱意感到不安，并且很可能会被侧目。一些同性伴侣选择避免公众关注。与世界其他地方一样，年轻一代往往比老年人更宽容，但两种情况都不应一概而论。
宗教
[]尽管大多数意大利人名义上是罗马天主教徒，但当代的意大利总体上是一个世俗社会，大多数意大利人在宗教仪式方面相当放松。无神论和不可知论也很常见，尤其是在传统左翼的中部和北部地区。虽然并非所有意大利人都尊重天主教的宗教传统，但即使是许多无神论者也尊重，而您作为游客，尤其是在南方，也应该这样做。许多意大利民族主义者认为罗马天主教是意大利民族认同不可分割的一部分，无论他们自己是否信教。
连接
[]互联网接入
[]WiFi
[]法律规定，所有公共接入的互联网点都必须保留客户浏览过的网站记录，甚至客户的身份证信息：如果您不提供身份证明，请准备好被拒绝访问。提供互联网接入的酒店如果是在客房内提供连接，则无需记录身份证信息，但如果连接是在主要公共大厅提供的，则需要身份证。
未经用户识别的公开无线接入是非法的，因此开放的 Wi-Fi 热点（如您在商场或咖啡馆可能找到的）都有某种形式的（通常是一次性）注册。
某些互联网活动是非法的。除了明显的（儿童色情、非法商品交易，如毒品和武器）之外，侵犯版权也是非法的，即使没有盈利。然而，对 P2P 用户执行版权法的力度松懈，而且很少听说有提供商发送的停止和终止信，除非使用大学的 WiFi。根据法院的裁决，意大利已经屏蔽了某些网站（主要与在线赌博和版权材料有关）。
有一个免费的、由政府运行的、公共的、全国性的 WiFi 网络，名为 WiFi Italia[死链接]，可以通过一个应用程序访问。
手机
[]意大利的手机市场早在 1993 年就已发展起来，因此全国各地都能保证信号覆盖，包括远至海岸线、最高的山脉和最小的村庄。所有主要的意大利运营商都提供 4G 互联网连接。
大多数运营商提供价格相对便宜且流量充足的互联网套餐，包含无限通话和短信。
有三个主要运营商：TIM、Vodafone 和 Wind Tre。但是，最好也看看小型和“虚拟”运营商，它们通常收费较低。
总的来说，互联网套餐只包含在特定运营商的覆盖范围内的连接。主要运营商的覆盖范围很广，但最好检查您所在的地区是否在您的运营商的覆盖范围内。
漫游（尤其是来自非欧盟提供商）时，互联网费用可能会非常高。如果您现有的订阅来自欧盟移动运营商，您应该能够在意大利使用您套餐中的部分通话时长、短信和数据流量，而无需额外付费。这应该能省去您购买另一张 SIM 卡和预付费套餐的麻烦。请参阅欧盟#连接，并与 SIM 卡提供商核实。
电话
[]
意大利固定电话和移动电话系统都可用。
固定电话号码以前有单独的区号和本地号码。在 20 世纪 90 年代，号码统一了，现在拨打意大利电话时，您必须始终拨打完整号码。例如，即使您从罗马拨打，罗马的号码也要以 06 开头。所有固定电话号码都以 0 开头。手机号码以 3 开头。以 89 开头的号码是高收费服务。如果您不知道某人的电话号码，您可以拨打各种电话服务，最常用的是 1240、892424、892892，但其中大多数收费很高。
从意大利往国外打电话，您需要拨打 00 + 国家代码 + 本地号码，其中 本地号码 的语法取决于所拨打的国家。
从国外拨打意大利电话，您需要拨打 国际长途接入码 + 39 + 本地号码。与拨打大多数国家不同，如果您要拨打意大利固定电话，您不应省略本地号码的起始零。
紧急情况下，请拨打下方列表中的相应号码。此类电话通常是免费的，并且可以免费拨打 112、113、115、118 电话，无需投币。112（GSM 规范中的标准紧急号码）可以从任何手机免费拨打（即使您的信用额度已空或您处于其他运营商覆盖的区域）。
- 112 欧盟紧急电话号码 - 宪兵紧急电话号码 - 一般紧急情况
- 113 警察紧急电话号码
- 114 蓝电话紧急号码 - 儿童相关紧急情况（特别是各种形式的暴力）
- 115 消防队紧急电话号码
- 117 财政卫队 - 负责海关、商业和税务问题
- 118 健康紧急电话号码 - 如果您需要救护车，请使用此号码，否则请询问当地的急诊医疗服务电话，他们会派医生给您。
- 1515 国家林业部门
- 1518 交通信息
- 1530 海岸警卫队
- 803116 A.C.I. (意大利汽车俱乐部) 提供车辆故障援助（如果您租用了汽车，请致电他们提供的号码）。此服务面向 ACI 或其他属于 ARC Europe 的汽车俱乐部的订阅者。如果您不属于任何这些组织，您将被要求支付费用（约 80 欧元）。
务必随身携带一份有关您大使馆地址和电话的说明。
如果您遇到紧急情况，不知道该打哪个电话，请拨打 112 或 113（在大城镇以外，最好拨打113，有英语接线员）。
火车站和机场仍有一些公用电话。其中一些只能使用硬币，一些只能使用电话卡，只有极少数可以同时使用硬币和电话卡。只有少数公用电话（在主要机场）直接接受信用卡。
许多公司正在将客户服务号码转为固定费率号码（前缀 199）。无论从何处拨打，这些号码的费率都是本地费率。
根据国家规定，酒店不得对从酒店打出的电话收取附加费（因为总机服务应已包含在房费中），但为确保万无一失，请在使用前进行确认。
固定电话之间的通话费率根据呼出和呼入地区代码，分为本地费率或全国费率；如果它们相同，则通话费率为本地费率。本地通话不免费。
手机
[]意大利人广泛使用手机，有些人可能认为过度使用。主要网络是 TIM (Telecom Italia Mobile，属于 Telecom Italia，以前由国家控制)、Vodafone、WindTre 和 Iliad。
最好的建议是购买一张预付费 SIM 卡（10 欧元起）和一部便宜的手机（19 欧元起）（如果您还没有手机的话）。这样会更实用。
来自韩国、日本和北美的手机在意大利无法使用，除非它们是三频手机。
意大利几乎所有地区都有 GSM、GPRS、UMTS/HDSPA 和 LTE 覆盖，截至 2021 年 3 月，5G 技术仅在主要城市推出。您必须提供有效的身份证明，例如护照或其他官方身份证明，才能购买 SIM 卡。除非您已经有了，否则您还需要获取一个Codice Fiscale（税号）——或者销售商可以根据您的身份证明为您生成一个。订阅式手机电话账户需缴纳政府税，而预付费 SIM 卡则无需缴纳。有时酒店会为客户提供手机借用或租赁。
过去的手机套餐非常复杂，但如今大多数手机运营商提供包含所有运营商无限通话和短信，以及至少几十 GB 互联网流量的合同，月费约 10 欧元。通常，即使是接收来自国外的电话，也会有费用差异。如果您可以选择，拨打对方的固定电话可能比拨打手机便宜 40%。
邮政
[]如果可能，请等到离开意大利后再将明信片、贺卡和其他物品寄回家给亲朋好友。意大利的邮政以缓慢、昂贵和不可靠而闻名。在与法国、瑞士、奥地利和斯洛文尼亚接壤的边境城镇和城市，最好是越过边境寄送——从斯洛文尼亚寄往英国的明信片可能只需 2 天，而在意大利的特里埃斯特过境寄送则需要一周多。
当您决定从意大利邮寄邮件时，有两种服务：意大利邮政（红色邮筒，随处可见）和环球邮政服务 (GPS)[死链接]（黄色邮筒，在一些商店有售）。
意大利邮政办公室遍布每个城镇和大多数村庄——寻找PT标志。进入邮局后，通常需要取号，然后等待屏幕上显示您的号码。不同服务有不同的取号方式，但邮寄包裹请寻找带有信封图标的黄色标志。大多数邮局在下午 1 点或 2 点左右关闭，只有大多数城镇的中心邮局会在傍晚重新开放。
环球邮政服务 (GPS)[死链接]在烟草店/明信片店出售邮票，这些店也有专用的邮筒。价格[死链接]截至 2018 年 9 月是：欧洲境内 1.30 欧元，国际邮件 2.50 欧元。递送时间[死链接]比国内服务“稍长”，分别为：欧洲：14 天，国际：18 天。GPS 有一个功能，可以通过 QR 码为邮票添加视频/照片，并允许追踪明信片。
下一站
[]陆地边界可以穿越到法国、瑞士、奥地利、斯洛文尼亚、圣马力诺和梵蒂冈城。提供前往周边国家的渡轮服务。