墨西哥北部
墨西哥北部 是一个与美利坚合众国接壤的广大地区，拥有山区、广阔的沙漠和繁华的边境城镇。北部地区有时被称为“未知的墨西哥”或“失落的墨西哥”，因为它被绝大多数游客所忽视。
州
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- 奇瓦瓦州 - 墨西哥最大的州，奇瓦瓦州是墨西哥革命期间的战场，并在墨西哥高科技企业的发展中发挥了至关重要的作用。
- 科阿韦拉州 - 墨西哥第一大矿业州，科阿韦拉州在现代政策方面也处于领先地位，例如为同性伴侣提供民事结合，并且像南加利福尼亚州一样，在墨西哥的葡萄酒生产中发挥着重要作用。
- 杜兰戈州 — 墨西哥北部开发程度最低的州，但仍高于墨西哥平均水平，杜兰戈州是矿产和森林资源丰富的土地，拥有一系列大山脉、殖民风格的首府，并且是北部平均温度最低的州。
- 新莱昂州 - 墨西哥的工业心脏，新莱昂州是世界知名公司 Cemex、Bimbo 和 Femsa（拉丁美洲可口可乐）的所在地，拥有高生活水平。
- 锡那罗亚州 - 位于墨西哥西海岸索诺拉州下方。其音乐影响力比任何其他墨西哥州都大，其气候在其他北部州中独具特色，主要是热带气候。
- 索诺拉州 - 生活方式和传统上典型的北部地区，索诺拉州是19世纪末墨西哥淘金热时期欧洲移民的最初目的地，这些移民后来扩散到墨西哥北部其他地区。索诺拉州也产生了墨西哥境内最极端的温度，冬季雪覆盖马德雷山脉西部高峰，夏季热浪可达 50°C (122°F)。
- 塔毛利帕斯州 - 重点发展出口导向型制造商（maquiladoras），塔毛利帕斯州的平均工资是墨西哥最高的，识字率也名列前茅。
城市
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- 奇瓦瓦市 - 奇瓦瓦州的首府，一座繁华的大城市，是著名的Chepe火车穿越铜峡谷的起点。墨西哥北部第二大城市。
- 华雷斯城 - 广阔的边境城镇，是原始“卷饼”的发源地。
- 克里尔- 探险旅行者的热门基地营，也是前往铜峡谷或巴萨塞奇克瀑布国家公园的门户城镇。
- 库利亚坎 - 锡那罗亚州的首府。它位于州中部，但因成为贩毒集团的据点而臭名昭著。
- 杜兰戈市 - 殖民时期城市，同名州的州府，气候温和，经济不断增长。
- 蒙特雷 - 一座庞大、充满活力、现代化的城市，是墨西哥的工业中心。墨西哥北部最大的城市。
- 佩尼亚斯科港 - 最初被英国人称为“落基角”，是距离亚利桑那州最近的海滨度假胜地。
- 萨尔蒂约 - 一座带有殖民时期魅力的小城市，是科阿韦拉州的首府。
- 坦皮科 - 墨西哥湾沿岸一个充满活力的港口城市。
其他目的地
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了解
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- 参见：西部拓荒时代
这不是墨西哥中部殖民地地区或南部海滨度假胜地的旅游景象。相反，北部是大众想象中的墨西哥。一个充满牧马人、马匹和小城镇、高耸的山脉和辽阔沙漠的地方。但同时，也是国内一些最现代化的城市所在地。这真是一个非常丰富且原始的地区。游览奇瓦瓦州或科阿韦拉州，你将远离游客熙攘的“gringo path”。在很多方面，前往北部旅行就像穿越一部老式西部片。
墨西哥北部是该国最富裕和最现代化的地区之一。Maquiladoras（外国工厂仓库）遍布许多北部州。美国音乐、电视和其他娱乐形式在美国边境附近随处可见。许多墨西哥人会跨越边境购物或工作。
对话
[]与国家其他地区一样，西班牙语是主要语言。该地区使用的墨西哥西班牙语变体，因其强烈的语调、词语的缩略以及倾向于在每句话末尾使用贬义词而区别于全国其他地区。由于靠近美国，它受到英语的很大影响，一些当地人会讲一种被称为Spanglish（西班牙语和英语的混合语）的语言。例如，“troca”（卡车）和“lonche”（午餐）等改编的英语单词很常用。
在中间和上层经济阶层中，英语教育十分普及，尽管流利程度不一。如果你需要在街上用英语问问题，学生和商界人士可能是最佳选择。
墨西哥北部原住民社区的分布密度是全国最低的。没有一种原住民语言的使用者超过10万。一些最重要的原住民语言包括塔拉乌马拉语（也称为 Raramuri语）、马约语、韦乔尔语和派派语。除非你深入非常偏远的地区，或者想沉浸在当地文化中，否则没有必要学习这些语言。绝大多数原住民都能说西班牙语，并且是双语使用者。
抵达
[]飞机
[]- 蒙特雷国际机场 ( Mariano Escobedo 国际机场，MTY IATA), 阿波达卡 (蒙特雷东北方向 24 公里). 墨西哥北部最大的机场，与大多数墨西哥目的地和美国主要城市有航班连接。Viva Aerobus 的枢纽机场。
- 奇瓦瓦国际机场 ( Roberto Fierro Villalobos 将军国际机场，CUU IATA) (奇瓦瓦市东南方向 18 公里 (11 英里)). 大型机场，有飞往包括墨西哥城和蒙特雷在内的主要墨西哥航空枢纽的多个航班。
- 维多利亚城国际机场 ( Pedro José Méndez 将军国际机场，CVM IATA) (维多利亚城东部 20 公里). 较小的地区机场，服务该地区东部。
巴士
[]乘坐巴士是穿越边境的经济方式，有多种选择。Greyhound 公司有从美国南部城市开往墨西哥北部城市的巴士，而许多墨西哥巴士公司则提供跨国服务，前往墨西哥内地或反向前往美国的 destinations。有关详细信息，请参阅墨西哥巴士旅行。
四处逛逛
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墨西哥北部拥有全国最好的公路系统。此外，该地区人口稀少，这意味着交通拥堵（除蒙特雷地区和繁忙的边境口岸外）很少发生。因此，乘坐巴士或与几位朋友拼车可能是四处游览的最佳选择。如果您时间紧迫，可以在大城市之间乘坐许多地区航班。如果您有充足的时间，购买一匹马或一辆自行车将真正让您慢下来，吸收该地区独特的风景、文化和生活方式；这可能是改变一生的旅行体验。
看
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活动
[]探索一个被很大程度上忽视的地区，其面积是西班牙的几倍。
购物
[]墨西哥北部是几个民间艺术传统（artes populares）的所在地，这些传统提供有意义的纪念品，您可以珍藏几代人。当有当地遗产的正宗艺术品，价格往往令人震惊地实惠时，就不需要廉价纪念品商店里出售的塑料垃圾了。墨西哥北部一些最有代表性的民间艺术传统包括：
- 陶器和陶瓷 - 墨西哥许多地区都有陶瓷艺术传统，而墨西哥北部最著名的陶瓷来自奇瓦瓦州卡萨斯格兰德斯的胡安·克萨达（Juan Quezada）的工作室。克萨达因重新创造古老帕奎梅（Paquime）文明的陶瓷技术而闻名于世，该文明的年代可追溯到西班牙征服者到来之前。这种独特的陶器通常以马塔奥尔蒂斯（Mata Ortiz）陶器的形式出售。陶器工作室欢迎参观者，但帕奎梅非常偏远，您更有可能在墨西哥各地的手工艺品市场或高端装饰艺术画廊找到马塔奥尔蒂斯陶器。它非常值得寻找。
- 宽边帽 - 墨西哥北部是charros（用英语来说是牛仔，但“骑马者”可能更恰当）的故乡。没有一顶令人印象深刻的华丽且宽得离谱的宽边帽来遮挡灼热的太阳，墨西哥的charro还能去哪里呢？不要接受廉价纪念品。最好的宽边帽由高质量材料制成，并饰有精美的刺绣。最差的由稻草制成，前面缝着“Mexico”字样，并在机场礼品店出售。维森特·费尔南德斯（Vicente Fernandez）绝不会戴着草帽去任何地方！宽边帽在新莱昂州、奇瓦瓦州、杜兰戈州和科阿韦拉州广泛销售。
- 毯子 - 许多旅行者会带回便宜的棉毯，但该地区最具标志性的毯子是来自萨尔蒂约的色彩鲜艳的轻便毯子，称为sarapes。（萨拉佩（sarape）是萨尔蒂约的标志，以至于他们当地的 AAA 附属联赛棒球队是 Saraperos！）
- 篮子 - 篮子在墨西哥各地的市场上随处可见，但有些篮子与众不同。在墨西哥北部，您经常会发现由当地的 Seri 和 Tarahumura 原住民手工制作的篮子。请寻找它们。优秀的印度制造篮子最常在奇瓦瓦州和索诺拉州找到，原住民经常在乘坐铜峡谷的 Chepe 火车时售卖。
餐饮
[]- 另见：墨西哥美食
- Coyotas - 圆形、扁平、超大号的糖饼干，内馅为红糖，传统上产于索诺拉的 Villa de Seris。
- Tortillas de Harina - 墨西哥北部最受欢迎的玉米饼。与玉米饼不同，传统面粉饼的尺寸至少是玉米饼的两倍。
- Carne asada tacos - 烤侧腹牛排或裙带牛排夹在玉米饼中。
- Machaca con huevo - 传统的牛肉炒鸡蛋菜肴，配以面粉玉米饼。
- Quesadillas - 用面粉玉米饼烤制的白奶酪和莎莎酱。
- Burritos - 用面粉玉米饼包裹奶酪、豆子和肉，这道菜起源于华雷斯城。
- Cabrito - 烤乳羊。
- Ensalada Cesar - 起源于蒂华纳的 Cesar 酒店，这是一种罗马生菜沙拉，配以烤面包丁，混合了橄榄油、切片大蒜、酒醋、柠檬、生蛋黄、帕玛森芝士和伍斯特酱。
- Asado de chile colorado - 猪肉配 ancho 和 guajillo 辣椒及孜然。
- Frijoles refritos - 炒豆。
- Charro beans - 牧马人风格的豆子，配培根和辣椒。
- Coahuila sausage - 由猪肉制成，用 ancho 辣椒调味。
- Enchiladas de olla - Ancho 辣椒、玉米饼、 poblano 辣椒和碎奶酪。
- Menudo norteño - 牛肚汤，配 ancho 和 guajillo 辣椒。
- Cajeta de membrillo - 用榅桲调味的焦糖牛奶糖。
- Empanadas de Santa Rita - 馅料为猪肉，用洋葱、杏仁、葡萄干炸制。
饮品
[]下一站
[]向南！探索太平洋沿岸的海滩。沿着墨西哥湾沿岸前往韦拉克鲁斯，或乘飞机前往墨西哥城。