巴伐利亚
巴伐利亚 (德语：Bayern) 是德国最大的联邦州 (Bundesland)，位于德国东南部。它从德国中部丘陵一直延伸到阿尔卑斯山。巴伐利亚的民间文化塑造了许多非德国人对德国的看法，但讽刺的是，巴伐利亚的大部分地区在文化上与南部邻国奥地利和瑞士的相似之处多于与德国其他地区。关于巴伐利亚的刻板印象包括皮裤 (Lederhosen)、香肠和大量的啤酒——然而，该州为旅行者提供的远不止这些。与莱茵兰和柏林一起，它是德国最受欢迎的旅游目的地，所以尤其在夏季和冬季的滑雪胜地，请做好排长队和高价格的准备。
地区
[]旧巴伐利亚 (Altbayern)
[]如果你想到巴伐利亚（进而想到德国），这就是它。皮裤？有。啤酒节？（九月左右）有。白蓝相间的旗帜？有。（这也是国旗颜色）童话般的城堡，如新天鹅堡？有。拜仁足球俱乐部，宝马，以及“拥有心脏的世界之城”慕尼黑？非常非常地有。德国的这一部分长期以来一直是国际游客德国行程的固定项目，并且深受德国日本和美国有组织旅游团的喜爱，他们几乎不离开巴伐利亚（如果不算上位于法兰克尼亚的罗滕堡）。你可能会认为巴伐利亚已经被“过度开发”了，除了最随意的游客之外，它没有什么可提供的了，但你会大错特错，因为这里有大量的自然风光让你能够“逃离尘嚣”，慕尼黑全年都吸引着游客，不仅仅是因为啤酒节。因此，无论你是第一次来访时间有限，还是每年都来这里，总会有新的东西让你发现。
法兰克尼亚 (Franken)
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这个地区在外观和感觉上都与“纯粹的”巴伐利亚（Altbaiern）不同，并且在19世纪初之前几乎没有共同的历史，当时许多中小型（例如安斯巴赫-拜罗伊特边疆区）领土以及几个自治的帝国自由城市（例如纽伦堡或罗滕堡）和教区（例如维尔茨堡）在拿破仑战争期间被巴伐利亚吞并。虽然法兰克尼亚的一些地区与巴伐利亚一样是天主教的，但cuius regio eius religio（谁拥有领土，谁就决定其居民的宗教）的规则导致了一些极端信奉路德宗的地区，这——再加上语言差异和挥霍无度的开支——使得“慕尼黑的巴伐利亚人”至今仍有挥之不去的不满。法兰克尼亚文化多样，拥有欧洲阿尔卑斯山以外最好的攀岩区之一——法兰克尼亚瑞士，以及主要的葡萄酒和啤酒产区，还有像维尔茨堡、班贝格或福希海姆这样舒适的中世纪城镇。
巴伐利亚士瓦本 (Schwaben)
[]“士瓦本” (Schwaben) 的文化区域被行政地分割在巴登-符腾堡州和巴伐利亚州之间。然而，两国边境两侧的事物共有之处多于分开之处。士瓦本人以勤劳、务实、节俭著称（事实上，有很多笑话将苏格兰人换成了德国的士瓦本人），并且（据说）倾向于住在自己的房子里而不是租房。士瓦本以整洁闻名，并且Schwäbische Kehrwoche（大致可翻译为“士瓦本扫街周”，一种共同保持街道和房屋整洁的传统）在整个德国都广为人知且声名卓著。话虽如此，士瓦本拥有可爱的老城区，并且——你可能会惊讶地听到——拥有繁华的夜生活，即使是士瓦本人有时也会打破常规。士瓦本也是一个地区方言非常活跃的地方，对一些人来说，标准德语是他们的第一门“外语”。然而，你用英语也能应付，因为它基本上是现代大多数旅游相关职业的职位要求，并且几乎在所有学校都是强制性的。该地区可能不像巴伐利亚的其他地方那样经济活跃，但不要被欺骗；除了强大的旅游业，巴伐利亚士瓦本拥有出色的工业和物流基础，当地居民享有非常高的生活水平。
| 巴伐利亚士瓦本 (Schwaben) “大士瓦本地区”的巴伐利亚部分，该地区一直延伸到巴登-符腾堡州 |
城市
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- 慕尼黑.
— 巴伐利亚首府，以一年一度的啤酒节和欧洲的经济强国之一而闻名。 - 奥格斯堡. — 一个重要的中世纪城市和士瓦本的首府
- 拜罗伊特. — 上法兰克尼亚的节日城市，也是作曲家理查德·瓦格纳的故乡
- 班贝格. — 上法兰克尼亚的历史名城，其整体被联合国教科文组织列为世界遗产；也以其熏啤酒 (Rauchbier) 而闻名
- 兰茨胡特. – 迷人的中世纪市中心，每四年举办一次兰茨胡特婚礼重演
- 纽伦堡. (德语：Nürnberg) — 玩具之城，以圣诞市场、俯瞰老城的古老城堡、臭名昭著的纳粹党集会以及纽伦堡审判纳粹主要战犯而闻名。
- 帕绍. - 靠近奥地利边境的一个美丽的小大学城
- 雷根斯堡. — 位于多瑙河 (Donau) 沿岸的城市，其市中心被列为联合国教科文组织世界遗产
- 维尔茨堡. — 法兰克尼亚西北部一个非常迷人的大学城
其他目的地
[]- 巴伐利亚阿尔卑斯山 - 宏伟而崎岖的山脉的德国部分
- 贝希特斯加登国家公园 — 包括靠近贝希特斯加登的阿尔卑斯山最深的湖泊
- 巴伐利亚森林国家公园 — 捷克边境的山脉和国家公园
- 基姆湖 — 巴伐利亚最大的湖泊，拥有凡尔赛宫的复制品和山景
- 法兰克尼亚湖区 – 湖区由七个湖泊组成
- 法兰克尼亚瑞士 – 城堡遗址、徒步、皮划艇、世界级攀岩
- 新天鹅堡 — 位于富森附近，一座文化艺术底蕴深厚的美丽浪漫城堡
- 博登湖 (Bodensee) — 中欧最大的湖泊，瑞士、奥地利以及德国的巴伐利亚和巴登-符腾堡州共享
- 浪漫之路 — 一条穿越该地区的著名路线，沿途有浪漫的城堡和中世纪村庄
了解
[]巴伐利亚人是德国人中最引以为傲、最独立思考的群体之一。当地人忠于自己的根源和传统。巴伐利亚也是德国最自治的州，许多巴伐利亚人首先认为自己是巴伐利亚人，其次才是德国人。有些人称其为“德国的德克萨斯”。关于饮啤酒、吃香肠和穿皮裤的德国刻板印象可能起源于此，但如今只在巴伐利亚农村地区才能看到，主要是在南部和东部靠近奥地利和阿尔卑斯山的地方，或者靠近捷克共和国和波希米亚的茂密森林里。如今的巴伐利亚，尤其是大城市，是国际化和现代化的。
约60%的巴伐利亚人是天主教徒（至少名义上），通常比德国其他地区的人更保守。慕尼黑，然而，是一个自由的城市，有大量来自德国其他地区、欧洲和世界各地的人，并且有一个庞大的英语社区。事实上，在这个城市里很难找到真正巴伐利亚血统的人。
巴伐利亚州西部和北部与德国的巴登-符腾堡、黑森、图林根和萨克森联邦州接壤，西部和北部是捷克共和国，南部是奥地利和瑞士。
历史
[]历史上，巴伐利亚人是德国人。巴伐利亚人常常强调一种独立的民族认同，认为自己是“巴伐利亚人”。这种感觉在1871年巴伐利亚王国加入由新教徒普鲁士主导的德意志帝国时更加强烈，而巴伐利亚民族主义者则希望将巴伐利亚保持为一个天主教的独立德意志州。
法兰克尼亚，有时也包括士瓦本，仍然对被归入巴伐利亚感到不满，因为它们拥有自己独特的文化、宗教遗产和传统。由于法兰克尼亚直到1806年左右才成为巴伐利亚的一部分（在此之前，一些小领土已被或早或晚地吞并），因此巴伐利亚的其余部分常被称为“老巴伐利亚”（Alt-Baiern），并且仍然有一部分活跃的法兰克尼亚人如果有可能的话，宁愿脱离巴伐利亚。
旅游信息
[]- 巴伐利亚旅游网站
抵达
[]自2005年以来，一位巴伐利亚人一直担任德国联邦交通部长的职位，这体现在为巴伐利亚服务的高速交通基础设施的质量上。
乘飞机
[]大多数国际旅客将抵达慕尼黑机场（MUC IATA），它是欧洲第六繁忙的机场，拥有大量的国际和洲际航班。其他选择是纽伦堡机场（NUE IATA）和萨尔茨堡机场（SZG IATA）。此外，梅明根机场（FMM IATA）是许多廉价航空公司的目的地。对于一些旅客来说，前往德国最繁忙的机场——法兰克福机场（FRA IATA），汉莎航空欧洲主要枢纽——可能是最好的选择（有直达1小时25分钟的ICE连接到机场）。
乘火车
[]从柏林出发
[]随着纽伦堡和埃尔福特之间高铁线路的完工，柏林和慕尼黑之间ICE高速列车的旅行时间缩短至约4.5小时，其中3班每日ICE Sprinter列车仅需4小时即可完成行程。提前购买的票价可低至19欧元，临近出发或在火车上购买的票价最高可达130欧元。
从德国其他地区出发
[]请参阅德国 - 火车出行。
另请参阅德国铁路旅行
法兰克福-纽伦堡和斯图加特-慕尼黑的主要线路尚未达到高于160 公里/小时（99 英里/小时）和200 公里/小时（120 英里/小时）的速度运行，导致旅行时间相对较长。尽管如此，斯图加特-乌尔姆线正在升级中，预计将在2020年代的某个时候开通。
从奥地利出发
[]有很多长途火车（EC、ICE和Railjet类别）从维也纳、林茨、萨尔茨堡、菲拉赫和克拉根福出发。如果您是团体出行并想省钱，可以使用区域火车，结合Einfach-Raus-Ticket和拜仁车票。
从法国出发
[]巴黎和慕尼黑之间每天有一班TGV高速列车，经停奥格斯堡、斯图加特和斯特拉斯堡。如果您在斯特拉斯堡、斯图加特或法兰克福换乘，也可以购买通票，以适应您不符合行程的直达列车。
夜间火车（Nightjet）
[]在经历漫长而急剧的衰退后，德国铁路（Deutsche Bahn）在2016年12月的时刻表变更中最终取消了其夜间火车品牌“City Night Line”。幸运的是，对于卧铺列车的爱好者来说，其奥地利同行ÖBB已经收购了一些资产并同时接管了一些线路，现在以Nightjet的名义运营，有几条连接慕尼黑的线路。价格从普通座位到不同大小房间的铺位不等，但提前预订可以获得令人惊讶的实惠价格。纽伦堡和维尔茨堡也在“线路上”，但出发和到达时间都在深夜，很不方便。
乘巴士
[]现在有几条德国国内巴士线路进出巴伐利亚，以及几条国际线路（主要服务于巴尔干半岛以及前东方集团国家），这些线路在2012年之前就已经存在。浪漫之路也是一条在2012年之前就已经有巴士服务的线路。
四处逛逛
[]交通基础设施的质量和价格存在明显的南北分化。虽然慕尼黑及其周边地区拥有欧洲最好的公共交通网络之一，但纽伦堡的市内单程票价最高，而法兰克尼亚的农村地区则更加被忽视，许多地方缺乏足够的巴士服务，许多前铁路线上也被废弃。
乘火车
[]火车是游客的主要交通方式，因为它们可以轻松连接城镇与大城市。
如果您在巴伐利亚州内旅行，可以购买拜仁车票，该车票可在巴伐利亚州内以及边境城镇萨尔茨堡、罗伊特或乌尔姆全天乘坐区域火车（S、RB、RE和IRE类别）。您也可以将其用于私人火车以及大多数本地巴士和城市交通。工作日车票有效时间为次日09:00至03:00。周末则从午夜开始有效。
区域拜仁车票有几种变体（2024年8月）
- 拜仁车票：1人29欧元，每增加一人10欧元，最多可达5人。工作日有效时间为次日9:00至次日3:00，周末和公共假日有效时间为0:00至次日3:00。
- 拜仁夜间车票：1人27欧元，每增加一人7欧元，最多可达5人。有效时间为18:00至次日06:00（次日为周末或公共假日则至07:00）。
- 拜仁-波西米亚车票：1人32欧元，每增加一人10.60欧元，最多可达5人——也可在捷克共和国边境地区使用。在捷克境内仅限于火车，不适用于巴士。
- Quer-durchs-Land-Ticket：1人46欧元，每增加一人9欧元，最多可达5人，允许在德国所有区域火车上旅行。
有关区域票的更多信息，请参阅德国铁路旅行#车票。
乘汽车
[]巴伐利亚被德国高速公路网络很好地覆盖。主要的网络由南北向高速公路A 9以及东西向高速公路A 3、A 6和A 8组成。驾车有时是唯一的出行方式，尤其是在巴伐利亚乡村和山区深处。在乡村地区，道路蜿蜒曲折，有些棘手，有时会戏剧性地穿过农田，但其他方面则符合欧盟标准，并且通常铺设良好。
乘巴士
[]城际巴士在巴伐利亚州内主要限于比通常所见的更长距离，但它们是浪漫之路沿线或机场接送的良好选择。
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[]莱茵-多瑙运河连接了下巴伐利亚的凯尔海姆和上法兰克尼亚的班贝格。虽然这条耗资巨大且备受争议的运河最初的目的是货运，但主要的内河游船运营商仍提供巡游服务。
对话
[]当然，所有巴伐利亚人都懂并且大多数人会说标准的德语。然而，在巴伐利亚南部，慕尼黑以外的地区，许多人的母语是巴伐利亚语或士瓦本语，这与标准德语可能大相径庭。北部传统语言是法兰克尼亚语。在城市（包括慕尼黑）里，标准德语是当地语言，但说巴伐利亚语和士瓦本语的人通常也会说标准德语（除了可能远南部的老年人）。
大多数巴伐利亚人至少会说基本的英语，尤其是年轻人，因为在德国学校学习外语是强制性的。巴伐利亚的教育政策规定首先教授英式英语，但事实上，自从二战后巴伐利亚是美国占领区的一部分以来，美式英语一直更受欢迎且更被广泛理解。媒体、旅游业以及实际上非常流行的美式足球确保了这种趋势在21世纪得以延续。奇怪的是，即使说英语，许多当地方言的特点也可能听得出来，例如在法兰克尼亚地区难以区分b和p，或d和t，或者回答“谢谢”时说“请”（正如德语中正确的那样）。
学校里教授其他外语，其中法语和西班牙语尤为常见。大学城会有来自其他欧盟国家的外国学生，他们通常会说多种语言，但不一定都会说德语。在较大的城市也能找到说移民语言的人，如土耳其语和塞尔维亚-克罗地亚语。
在大学城，很有可能有人（尤其是年轻人）会说法语、西班牙语或意大利语（按可能性递减的顺序）。在巴伐利亚的最东部，主要是上法兰克尼亚和上普法尔茨，有些人也说捷克语，或者至少学过一些。
看
[]巴伐利亚有许多适合家庭游玩的地方，也有适合年轻人的地方。景点包括中世纪城墙古城罗滕堡、路德维希二世在美丽的基姆湖上的岛屿上建造的、以凡尔赛宫为蓝本但未完工的海伦基姆宫、历史名城纽伦堡（Nürnberg）、风景秀丽的雷根斯堡、以精美水晶闻名的博登迈斯，当然还有著名的新天鹅堡，常被称为“童话城堡”——华特·迪士尼“神奇王国”的原型。
当然，对于孩子们来说，在纽伦堡附近的齐恩多夫有乐高积木公园，在雷根斯堡有一个室内蹦床游乐园，以及在阿尔特米尔河畔的里登堡镇，那里有一座城堡，每天都有猛禽表演。
此外，许多城镇的城界内都有一些历史遗迹。有城堡废墟，仍在作为住所使用的完整城堡，地方博物馆，洞穴和旧矿井，这些地方大多数游客从未见过。其中一些比德国较著名城市中那些需要花费20欧元参加枯燥的导览团的地方要好得多。为什么要在看到城堡的一小部分时支付高昂的费用，而你却可以在乡下找到一座你可以探索的旧城堡，甚至可能发现一些未被记录下来的新事物？看到游客花费过多的钱去参观“旅游景点城堡”，而租一辆车并愿意探索却能找到许多免费或便宜的景点，有时比那些限制你所能看到或做的事情的过度收费景点要好，这真是令人遗憾。
活动
[]巴伐利亚阿尔卑斯山是巴伐利亚游玩的主要景点。那里有滑雪和单板滑雪度假村，维护得很好，价格也不算太贵，虽然比邻近的奥地利和瑞士要小得多。夏天，徒步旅行和山地自行车是巴伐利亚的运动项目。
另一个值得参与的好活动是定期的传统啤酒节。当然，每个人都知道慕尼黑的啤酒节，但实际上巴伐利亚的每个城镇每年至少都会举办自己的节日几天。事实上，这些节日通常更具传统特色，而且乐趣十足，因为它们自然伴随着同样的饮酒文化，但价格更低，人群更少，而且可能更真实。
餐饮
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巴伐利亚美食是典型的德国美食，以烤猪肉（Schweinsbraten）、烤香肠、纽伦堡烤肠（可能是德国最小的香肠）、早餐吃的白香肠、Leberkäse（一种肉饼）、烤猪肘（Schweinshaxe），以及各种饺子（Knödel/Klöße）和土豆沙拉（Kartoffelsalat）而闻名。在巴伐利亚最西南部的上阿高地区，传统食物是Kässpatzen，由大量的巴伐利亚奶酪制成。
此外，一些餐厅还提供各种季节性特色菜，取决于当时当地有什么食材。例如，南部山区有松露菜肴，上普法尔茨地区有特色蘑菇，多瑙河和阿尔特米尔河地区有季节性三文鱼菜肴，所有小村庄都有当地鳟鱼特色菜，有季节性芦笋菜肴，以及狩猎季节期间偶尔有的新鲜野猪肉和鹿肉——巴伐利亚是美食的天堂，尤其是对于肉食爱好者来说！
如果您想按季节进食，请寻找以下食物
- 早春：野蒜出现在许多菜肴中。寻找牛肉或白鱼上的“法兰克福绿酱”。
- 四月中旬至六月中旬是芦笋季。很容易找到芦笋菜肴。白芦笋是美味佳肴。在此期间您还会看到草莓潘趣酒。
- 七月和八月是李子季——这是樱桃、李子和其他核果的季节。在整个李子季节，几乎所有面包店都会提供Zwetschgendatschi（厚厚的切块李子覆盖在酵母面团或糕点上），许多还会提供多种以李子或樱桃为特色的烘焙食品。
- 八月至十月是苹果和蘑菇的好时节。随着夏季核果的淡出和秋季水果的上市，苹果和梨出现在许多烘焙食品中。主要的蘑菇季节始于八月的鸡油菌（Pfifferlinge），到牛肝菌（Steinpilz）结束。如果在这个季节你真的吃腻了蘑菇，可以试试Federweißer（新酿葡萄酒），它与洋葱挞很搭。
- 晚秋和冬季提供野味，配酸菜、土豆或饺子。
- 圣诞节期间有其独特的甜点，包括杏仁膏、蜜饯杏仁、热红酒和姜饼。在大多数旅游景点和大型面包店，全年都可以找到香料浓郁的Lebkuchen（一种类似姜饼的甜点），它们看起来像大而厚的脆姜饼，上面有硬糖霜装饰。一个小的通常要花费4-5欧元。在圣诞节期间，很容易在面包店里找到软圆的Lebkuchen饼干。尤其是纽伦堡以其Lebkuchen而闻名，因为富裕的贸易城镇在近代早期就能轻易获得所需的香料。在许多情况下，同一家店夏天是冰淇淋店，冬天是Lebkuchen店。
饮品
[]啤酒
[]巴伐利亚人热爱他们的啤酒。最受欢迎的啤酒之一是小麦啤酒（Weißbier），这是一种浑浊、上发酵的啤酒，用麦芽小麦酿造，通常在一天早些时候与白香肠和甜芥末一起饮用。要知道这种啤酒有一种特殊的饮用仪式：通常它会装在一种叫做Weißbierglas的特殊玻璃杯中。但如果你得到的是空杯子和一瓶啤酒，你必须自己倒：一次性倒完，不要掉落瓶子。小麦啤酒的碳酸化程度比大多数其他啤酒高，会产生很多泡沫，所以如果不洒出来很难倒好。
巴伐利亚完全可以被称为“酿酒者的应许之地”。它不仅是世界最大啤酒节慕尼黑啤酒节（Oktoberfest）的举办地，而且世界上最高的啤酒厂密度也位于州北部，在法兰克尼亚。在那里，几乎每个村庄都能找到一家啤酒厂（有时非常小，由少数家庭维护）。你可以找到很多当地的特色啤酒，例如班贝格Schlenkerla（一种带有烟熏培根味的啤酒）。所以一定要尝试当地啤酒——特别是美味的（而且据说对健康有益）无过滤啤酒（只在酒吧供应，因为它们不易长期储存）。
夏天，你通常可以在各地找到啤酒节：不仅在大城市，也在小村庄；但请注意，那里的啤酒通常装在1升的陶瓷杯中，称为Maß。最大的啤酒节当然是慕尼黑的慕尼黑啤酒节，其次是每年两次的纽伦堡民间节（Volksfest）以及施特劳宾的Gäubodenfest。还有非常不错的Bergkirchweih在埃尔朗根。如果您八月游览上巴伐利亚，不应错过因戈尔施塔特附近的奥伯施蒂姆（Oberstimm）的Barthelmarkt，这是巴伐利亚最古老的传统啤酒节之一。它仍然是一个当地的内部人士推荐。你很难在那里找到外国人。周一有一个大型的马匹市场，啤酒帐篷从早上05:30开始开放，并且在06:00就挤满了人。
巴伐利亚的啤酒花园（Biergarten）季节从中四月开始，一直持续到十月。古老马栗树的阴凉处成为年轻人和老年人、白领和蓝领工人、富人和不那么富裕的人、当地人和游客的聚会点：一个享受友好氛围、一杯冰镇当地啤酒和一些美味巴伐利亚小吃的地方。你甚至可以自带食物（但不能带饮料）。
法兰克尼亚以其啤酒窖而闻名。南部被称为啤酒花园的地方，在北部被称为啤酒窖（Bierkeller）。但你不是坐在啤酒窖里，而是坐在它的上面。古老的地下窖非常适合储存啤酒，通常位于田园诗般的乡村环境中。因此，在那里设置几张啤酒桌并在现场为人们服务是一个自然的步骤。由于许多啤酒窖离城镇太远，步行太远，而且开车去会带来明显的酒驾问题，法兰克尼亚人喜欢骑自行车去（酒驾限度高达0.13%，且执行不那么严格）。在绝大多数地方，自带食物是完全可以的，只要你至少点一杯饮料（酒精或非酒精）。常见的饮料选择是Radler（字面意思是“骑自行车的人”，可能是因为它是骑车人的理想饮品，让他们保持清醒足以开车）——一种由大致相等份量的柠檬汽水（Sprite或7up或类似的仿制品）和啤酒混合而成的饮料。啤酒窖提供的食物主要包括冷食，如Kellerplatte（主要是各种香肠和面包）或Obatzda（一种农家奶酪）或Handkäs mit Musik（字面意思是“手奶酪配‘音乐’”，‘音乐’是由洋葱引起的……）。越来越多的啤酒窖也提供热食，包括上面列出的所有法兰克尼亚食物以及法兰克尼亚文章中的食物。法兰克尼亚啤酒厂列出了啤酒厂、啤酒窖、啤酒博物馆。
白兰地
[]德国人通常用一切东西来酿造白兰地；最常见的是果酒（Obstler）和草本利口酒（如来自东部上法兰克尼亚的Sechsämtertropfen）。想要感受真正的老巴伐利亚风情，可以尝试Bärwurz、Kräuterwurz或Blutwurz。
葡萄酒
[]巴伐利亚北部不仅以啤酒闻名，更以其（白）葡萄酒而闻名，这些葡萄酒装在特殊的瓶子里，称为Bocksbeutel（瓶子有一个大而圆但扁平的肚子）。对于甜点，可以尝试冰酒（Eiswein），它是由允许保留到第一次严重霜冻后才压榨酿造的非常甜的葡萄酒制成的。
注意安全
[]从统计上看，巴伐利亚是德国乃至欧洲最安全的地区之一（如果不是最安全的话）。对您钱包最大的威胁是（完全合法的）高昂价格，以及饮酒文化与酒精的易得性。
请注意，巴伐利亚警察与其他各州警察之间存在很大差异。在柏林，如果你身上携带少量大麻（因为你可能用于个人使用），这可能不会构成大问题。但在巴伐利亚，这绝对是个大问题。警察的数量比其他州明显多，尤其是在城市地区。这部分归因于执政的 CSU 党（中右翼 CDU 的巴伐利亚分支）的“法律与秩序”哲学，部分归因于巴伐利亚人比其他德国人更保守，对不良行为的容忍度更低，部分原因只是为了展示存在。警察对规则非常严格，你找不到一个腐败的警察，但他们可能同样严格地对待你违反哪怕是微小的规则。不要挑衅他们，也不要让他们挑衅你。
不过，你在公共场合饮酒不会有任何问题，就像在德国和中欧其他地方一样，尽管在火车站或一些城市，地方和市政限制越来越普遍。啤酒或葡萄酒在年满16岁后即可饮用，烈酒则在18岁后，但法律执行不严，或者根本不执行。尤其是在午夜时分的中型城镇，警察可能会因为可供抓捕的严重犯罪数量太少而感到无聊，因此他们可能会对你在自行车上酒驾、不在人行道上行走或其他在柏林警察通常没时间管的小事进行罚款。
虽然警察配有武器，而且2010年代的恐怖袭击恐慌导致警察军事化程度提高，但德国各地的警察很少使用枪支，射杀手无寸铁的人的情况几乎闻所未闻。警察在政治示威（尤其是涉及政治光谱边缘时）或重要的足球比赛期间可能会更倾向于采取激进的反应，届时骑警、“机器人警察”等常见。然而，最坏的情况是大量使用警棍、胡椒喷雾、催泪瓦斯和水炮作为——假定或实际的——骚乱和人群控制。远离这些，你就不会惹上麻烦，但你可能对巴伐利亚的警察执法有自己的看法。
有些人可能认为巴伐利亚更保守的性质意味着那里充满了仇视外国人的人。事实上，当地人欢迎来自各行各业的人。和世界上任何地方一样，总会有一些边缘化的种族主义言论和相互歧视的族群，但总的来说，你永远不必因为自己的身份而担心生命安全。