芳堤娜城堡酒店

魁北克市（法语: Ville de Québec，或简称 Québec）是加拿大魁北克省的首府。它坐落在圣劳伦斯河航道的悬崖上，地理位置优越。魁北克市的老城区是联合国教科文组织世界遗产，也是北美仅有的三个保留有原始城墙的城市之一（另外两个是墨西哥的坎佩切和波多黎各的圣胡安）。魁北克市约有70万居民。

了解

魁北克市被誉为“省内国家首都”。这里的大部分业务都是行政和官僚性质的，这通常会让一个城市变得相当沉闷。幸运的是，这座城市拥有悠久的历史，自16世纪以来一直是新法兰西的要塞首都。尽管这座城市日常的生活有时会显得有些乏味，但充满活力的历史中心使其成为一次不可思议的旅行目的地。

欧洲人于1608年由塞缪尔·德·尚普兰领导的“定居点”首次在此定居，并于2008年庆祝了建城400周年。尚普兰于7月3日和4日抵达该市的普遍接受日期，也举行了盛大的庆祝活动。在欧洲人到来之前，该地区已由原住民居住数百年，自那时以来，他们的持续存在一直很显著。

当法国人为了在新大陆建立殖民地而创立这座城市时，“魁北克”这个名字只指这座城市。这是一个原住民词汇，意为“河流变窄的地方”，因为圣劳伦斯河就在城市东部戏剧性地收窄。它坐落在65米（200英尺）高的悬崖上，可以欣赏到劳伦琴山脉和圣劳伦斯河的壮丽景色。在法国统治（1608-1759年）期间，主要产业是毛皮和木材贸易。法国在1759年的亚伯拉罕平原战役中将这座城市和整个新法兰西殖民地输给了英国。许多法国贵族返回法国，英国人接管了剩余的法国人口。殖民地统治者允许法国人保留他们的语言和宗教，使大部分文化得以完整保留。19世纪40年代，在土豆饥荒期间，爱尔兰移民涌入。由于霍乱和伤寒的爆发，船只被隔离在城市东部圣劳伦斯河上的格罗斯岛，经过奥尔良岛。在旅途中以及隔离期间死亡的人的遗体埋在那里。直到1867年，加拿大西部（魁北克）和加拿大东部（安大略省）与新不伦瑞克省和新斯科舍省合并组成加拿大自治领，这座城市才一直处于英国统治之下。

官方语言是法语，但在魁北克市的旅游区，几乎所有工作人员都能流利地说西班牙语、德语和日语。在旧魁北克区，许多地方都能听到这些语言。在旅游区以外，一些法语知识是明智的，甚至可能是必要的，这取决于该地区有多么偏僻。虽然年长的当地人在尝试用英语交流时会遇到困难，但35岁以下的多数人应该能够进行会话式英语。总人口中只有不到三分之一的人会法语/英语双语。

在法语中，城市和省都被称为Québec。语境决定了区别。根据惯例，省使用阳性冠词（le Québec, du Québec, 或 au Québec），而城市则不带冠词（de Québec, à Québec）。省道标志和其他官方标志将魁北克市简称为Québec。

2010年，《康泰纳仕旅行家》将魁北克市评为北美第五大旅游目的地城市，世界第十大旅游目的地城市；2010年，猫途鹰将其评为加拿大最佳文化城市、加拿大第四大旅游目的地和世界第七大浪漫城市。

气候

魁北克市
气候图（解释）
一月 二月 三月 四月 三月 一月 一月 四月 五月 六月 七月 八月       87     -7 -17       66     -5 −16       78     0 -9       94     8 −1       92     18 6       115     23 11       119     25 14       109     24 13       111     19 8       116     11 2       91     4 −4       96     −3 -11 摄氏度平均最高和最低气温 降水量+降雪 总量（毫米）
英制换算 一月 二月 三月 四月 三月 一月 一月 四月 五月 六月 七月 八月       3.4     19 2       2.6     23 4       3.1     33 15       3.7     47 30       3.6     64 42       4.5     73 51       4.7     77 57       4.3     75 55       4.4     66 47       4.6     52 36       3.6     38 25       3.8     26 11 华氏度平均最高和最低气温 降水量+降雪 总量（英寸）

魁北克市属湿润大陆性气候，这意味着一年四季的温差都很大。冬季寒冷，气温常低于−20 °C（-4 °F）（与欧洲目的地相比，冬季气温范围与北极圈的罗瓦涅米相当，而魁北克市的纬度与法国中部相当！），寒风凛冽，加上经常大雪纷飞。

夏季白天平均气温约为26 °C（79 °F），夜间约为16 °C（61 °F），但有时会更热、更潮湿。白天最高气温达到或超过31 °C（88 °F），夜间最低气温接近20 °C（68 °F）也是常有的事。春季和秋季通常是短暂的过渡期，秋季温暖的天气也很常见。

概览

在魁北克市辨别方向相当容易。许多景点都位于老城区（Vieux-Québec），也就是城墙围起来的山顶区域。许多周边街区，无论是在上城区（Haute-Ville）还是下城区（Basse-Ville），都很有意思：圣罗克区、圣让巴蒂斯特区、蒙卡尔姆区、旧港区和利穆卢区。上城区和下城区通过许多楼梯连接，这些楼梯都很独特，比如名副其实的断头楼梯（Escalier Casse-Cou）和更容易攀爬的“缆车”（Funiculaire）。

城市大部分向西从圣劳伦斯河延伸，主要从老城区扩展开来。魁北克市的真正市中心就在老城区以西。河对岸是莱维斯市。频繁的渡轮服务连接着河的两岸。

游客信息

• 1 魁北克游客信息中心, 12 rue Ste-Anne (就在芳堤娜城堡酒店对面), ☏ +1 514-873-2015, 免费电话： +1-877-266-5687. 6月21日-8月31日：08:30-19:00 每日。9月1日-6月20日：09:00-17:00 每日.  
• 魁北克市旅游网站

抵达

乘飞机

机场

• 1 让·勒萨热国际机场 (YQB  ^IATA) (距魁北克市中心约20分钟车程), ☏ +1 418-640-3300, 免费电话： +1 877-769-2700. 提供飞往加拿大航空、因纽特航空、加拿大航空、美国航空、达美航空、波特航空、胜阳光航、联合航空和西捷航空的定期航班。 (最后编辑于2022年5月)

加拿大境内的直飞航班包括从多伦多（1.5-1.75小时）。

如需更多航班选择，请前往蒙特利尔。

航空公司

飞往蒙特利尔的加拿大航空公司

• 加拿大航空（Air Canada）, ☏ +1 514-393-3333, 免费电话： +1-888-247-2262. 加拿大最大的航空公司，枢纽机场在温哥华、卡尔加里、多伦多和蒙特利尔。它在加拿大各地运营，并提供国际航线。 (最后编辑于2022年4月)
• Air Liaison, 免费电话： +1-888-589-8972, info@airliaison.ca. 一家在魁北克省运营的区域性航空公司。 (最后编辑于2022年4月)
• 泛加航空（Air Transat）, ☏ +1 514-636-3630, 免费电话： +1-877-872-6728. 加拿大第三大航空公司，拥有部分全年航线，并专注于季节性飞往度假目的地（夏季飞往欧洲，冬季飞往温暖的南部国际目的地）。 (最后编辑于2022年4月)
• Flair Airlines, 免费电话： +1-833-711-2333. 一家低成本航空公司，提供加拿大大部分地区的航班。 (最后编辑于2022年4月)
• Pascan Aviation, ☏ +1 450-443-0500, 免费电话： +1-888-313-8777, info@pascan.com. 一家在魁北克省和拉布拉多运营的区域性航空公司。 (最后编辑于2022年4月)
• PAL Airlines, 免费电话： +1-800-563-2800, reservations@palairlines.ca. 一家在魁北克省和大西洋加拿大地区运营的最大区域航空公司之一。 (最后编辑于2022年4月)
• Porter Airlines, 免费电话： +1-888-619-8622. 运营安大略省、魁北克省、大西洋加拿大以及一些美国目的地的航班。从多伦多出发的航班，航空公司的涡轮螺旋桨飞机从比利·毕晓普多伦多市机场起飞。其他所有航空公司的喷气式飞机航班均从多伦多皮尔逊国际机场起飞。 (最后编辑于2022年4月)
• Sunwing Airlines, 免费电话： +1-877-786-9464. 一家低成本加拿大航空公司，全年运营部分加拿大境内航班，并专注于冬季从温暖的南部国际度假目的地出发的季节性航班。 (最后编辑于2022年4月)
• WestJet, 免费电话： +1-877-952-0100. 加拿大第二大航空公司，枢纽机场在卡尔加里和多伦多。它在加拿大各地运营，并提供国际航线。 (最后编辑于2022年4月)

地面交通

截至2019年，当地公共交通系统RTC运营两条往返机场的巴士线路：76路公交车连接机场和圣福伊火车站，而80路公交车连接机场和下城区圣罗克区，位于老城区以西。巴士每周7天运行，每30分钟一班，从机场出发的时间大约在05:00-23:00（76路）和06:00-23:30（80路）。从RTC机器购买的一张巴士票价格为3.10加元。

从机场到市中心的出租车固定收费为35.10加元。优步在魁北克市也可用。

乘火车

另见：加拿大铁路旅行

城堡般的宫殿火车站

火车运营商

• VIA Rail Canada, 免费电话： +1-888-842-7245. 运营加拿大的火车线路。 (最后编辑于2022年3月) 往返魁北克市或附近的线路
  • 魁北克市与渥太华之间，包括在圣福伊、德拉蒙德维尔、圣海辛特、圣兰伯特、蒙特利尔、杜尔丹和亚历山德里亚的停靠。每天有多趟火车往返全程，另有部分火车往返于蒙特利尔和渥太华之间。从德拉蒙德维尔到魁北克市的行程需要2-2.25小时，从蒙特利尔到魁北克市需要3.25-3.5小时，从渥太华到魁北克市需要6-6.25小时。在宫殿火车站和圣福伊火车站停靠。
  • 哈利法克斯和蒙特利尔之间的海洋列车服务，包括在蒙克顿和圣福伊（靠近魁北克市）停靠。每周运营三个晚上。到圣福伊的行程：从哈利法克斯出发需要18.25小时，从蒙克顿出发需要13.75小时，从蒙特利尔出发需要3.5小时。海洋列车提供圣福伊火车站和魁北克市宫殿火车站之间的班车服务，但必须提前预订。

火车站

• 2 宫殿火车站（魁北克市站）, 450 Rue de la Gare du Palais, Quebec City. 车站是一座风景如画的建筑，模仿了俯瞰车站的著名芳堤娜城堡酒店的建筑风格。 (最后编辑于2023年10月)
• 3 圣福伊火车站（圣福伊站）, 3255, Chemin de la Gare, Sainte-Foy (距魁北克市中心约8公里). (最后编辑于2023年10月)

乘巴士

巴士总站Terminus Gare du Palais，位于450 rue de la Gare du Palais，就在旧港旁，与火车站是同一栋建筑。

• Autobus A1, ☏ +1-418-332-3555. 每周几天运营往返于魁北克市和塞特福德矿区之间的巴士线路，包括在圣福伊停靠。从塞特福德矿区到魁北克市的行程需要1.5-1.75小时。 (最后编辑于2022年5月)
• Autobus La Québécoise, ☏ +1-418-872-5525, 免费电话： +1-888-872-5525. 运营魁北克省南部的巴士线路。 (最后编辑于2022年5月) 往返魁北克市的线路
  • 从魁北克市到舍布鲁克，沿途停靠包括圣福伊和维多利亚维尔。从维多利亚维尔出发需要2小时，从舍布鲁克出发需要3.5-4小时。每日运营。
  • 从魁北克市到舍布鲁克，沿途只停靠圣福伊和德拉蒙德维尔。从德拉蒙德维尔出发需要2.25小时，从舍布鲁克出发需要3.25小时。每周运营两天。
• Intercar, ☏ +1-418-547-2167, 免费电话： +1-800-806-2167, serviceclient@intercar.ca. 运营魁北克省的巴士线路。 (最后编辑于2022年5月) 往返魁北克市的线路
  • 从多尔博到蒙特利尔，包括在瓦尔雅尔贝、阿尔玛和魁北克市停靠。从多尔博到魁北克市的行程需要5.5小时，从瓦尔雅尔贝出发需要3.75小时，从阿尔玛出发需要2.75小时，从蒙特利尔出发需要4小时。每周运营几天。
  • 从容基耶尔到蒙特利尔，包括在奇库蒂米和魁北克市停靠。从容基耶尔到魁北克市的行程需要2.75小时，从奇库蒂米出发需要2.5小时，从蒙特利尔出发需要3.5小时。每日运营。
  • 从拜科莫到蒙特利尔，包括在弗雷斯特维尔、塔多萨克、拜圣卡特琳、圣西蒙、马卢港、克莱蒙、圣伊拉里昂、拜圣保罗、圣提特德卡普、圣安妮德博普雷、布瓦谢尔，以及魁北克市停靠。从魁北克市出发前往拜科莫的行程。从拜科莫到魁北克市的行程需要7.25小时，从弗雷斯特维尔出发需要5.5小时，从圣西蒙出发需要3.25小时，从马卢港出发需要2.25小时，从拜圣保罗出发需要1.25小时。每日运营。
    • 每周几天提供往返七岛市的当日往返接驳，需要在拜科莫换乘。从七岛市到魁北克市的行程需要10.5小时。
• Orléans Express, ☏ +1-450-640-1477, 免费电话： +1-833-449-6444. 运营魁北克省内部以及至渥太华的巴士线路。 (最后编辑于2022年4月) 往返魁北克市的线路
  • 从蒙特利尔经德拉蒙德维尔。从蒙特利尔到魁北克市的行程需要3.25小时，从德拉蒙德维尔出发需要2小时。每日多趟运营。大多数班次不经停德拉蒙德维尔，但每天至少有一班往返班次在两地都停靠。
  • 从蒙特利尔经圣海辛特、德拉蒙德维尔和维多利亚维尔。从蒙特利尔到魁北克市的行程需要4小时，从德拉蒙德维尔出发需要2.75小时。每周运营两天。前往维多利亚维尔的班次仅为发往魁北克市的行程下客，往返蒙特利尔的行程仅为上客。
  • 从蒙特利尔经三河市。从蒙特利尔到魁北克市的行程需要3.75小时，从三河市出发需要1.75小时。每日多趟运营。
  • 从里穆斯基出发，包括在三皮斯托勒和卢普河畔停靠。从卢普河畔到魁北克市的行程需要2.25-3小时，从里穆斯基出发需要4-4.75小时。每日运营两班。
    • 在里穆斯基提供与加斯佩之间当日往返的接驳。从加斯佩到魁北克市的行程需要11.5小时，从佩尔斯出发需要12.25小时，从十字角出发需要7.5小时。
    • Maritime Bus在新不伦瑞克省、新斯科舍省和爱德华王子岛运营巴士。Maritime Bus和Orléans Express往返以下地点
      • 卢普河畔（截至2022年5月，Maritime Bus因COVID-19疫情未在此运营）
      • 十字角, QC / 坎贝尔顿, NB（这两个社区之间有2公里出租车程）

另一个巴士总站位于圣福伊，地址是3001 chemin des Quatre-Bourgeois，乘坐城市公交即可轻松抵达。

• Autobus Tremblay Paradis, ☏ +1-418-658-0914. 巴士包车服务，每周七天在魁北克市及周边地区运营。提供前往其他城市和旅游景点的团体行程。 (最后编辑于2022年7月)

乘汽车

从蒙特利尔驾车到魁北克市约需2.5-3小时，可选择40号高速公路或20号高速公路（分别在圣劳伦斯河的北岸和南岸）。这两条路线的驾驶都相当单调，穿越着农田点缀的无尽森林。20号高速公路是介于朗格伊和卢普河畔之间的横加公路的一部分。

想要一条更慢但更风景优美的路线穿越魁北克省腹地，可以选择沿着Roy之路（138号公路）行驶，这条路沿着河流的北岸。

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夏季月份有季节性游船往返于蒙特利尔和魁北克市之间。单程旅行约需7小时，速度较慢，但沿途的风景非常值得。

四处逛逛

步行

魁北克市的倾斜式配重铁路——缆车

步行是游览老城区的好方式，因为其紧凑的布局使得距离很短。你会在每个角落看到美丽的古老建筑和迷人的景色。你会锻炼身体。但要注意不平整的鹅卵石和狭窄的街道。

Côte de la Montagne 是一条陡峭蜿蜒的街道，连接着上城区和下城区。如果你累了，可以乘坐缆车往返于老城区的上部和下部之间。每人5加元（2024年4月）即可从断头楼梯（l'Escalier Casse-Cou）底部附近回到芳堤娜城堡酒店前。如果你带小孩或携带大件物品，这是非常值得的。

许多十字路口都设有单独的汽车和行人交通信号灯和周期。在周期的某个时刻，所有交通信号灯都会变红，所有行人信号灯都会变白，这意味着您可以朝任何方向穿过十字路口。然而，当交通信号灯是绿色而行人信号灯是红色时，您可能会发现汽车在您前面转弯。有些十字路口有行人按钮来激活信号灯，如果您不按下该按钮，就永远不会出现行人周期。

骑自行车

在过去十年里，魁北克市的自行车网络一直在缓慢而稳步地增长。虽然与蒙特利尔广泛的实用型自行车网络相比规模较小，但现在它提供了一些名为“Corridors”的休闲自行车道，拥有完整的双向和隔离的自行车道，从市中心开始，一直延伸到乡村，通常沿途能欣赏到该地区壮丽的景色。其中大部分是省级自行车道“Route Verte”系统的一部分。

Corridor des Cheminots 是一条宁静的小径，从老港一直延伸到 Val-Bélair，并继续通往 Jacques-Cartier 公园区域。由于其长长的上坡路段，可能会有些挑战，但返回时则轻松惬意。

Corridor du Littoral 的东段通往蒙特莫伦西瀑布。这条单程一小时（往返两小时）的路线沿着圣劳伦斯河，被 Dufferin Expressway 遮挡。通过在高速公路下方穿行，您可以短暂游览博波尔湾休闲公园和博波尔沼泽观景点，那里有洗手间和河景。为蒙特莫伦西瀑布的爬梯留些力气：那里的景色绝对值得。

Corridor du Littoral 的西段通往 Samuel-de-Champlain 长廊。这次，没有高速公路阻碍您欣赏壮丽的河景，沿途您甚至可以欣赏到一些漂亮的现代建筑。长廊的尽头设有洗手间和咖啡馆。往返约需 1.5 小时。

Parcours des Anses 位于莱维斯，在河对岸。搭乘渡轮（3.65 加元，本身就是一种体验）过河，然后向西沿南岸骑行，直到抵达魁北克大桥，再沿北岸返回，连接 Samuel-de-Champlain 长廊和Corridor du Littoral。不过，穿越魁北克大桥并非易事，因为它是世界上最长的悬臂桥，而且道路狭窄。尽管如此，这条路线是所有路线中最有价值的，需要您花一个下午才能完成。路线中低交通量的街道部分仍然缺少合适的自行车道。

该市在其网站上提供自行车道地图。它们在四月至十月开放。

乘汽车

在老城区开车可能会很棘手，因为鹅卵石街道是为 17 世纪狭窄的马车设计的，而不是为 21 世纪的 SUV 设计的。老城区随处可见单行道，而且停车位很难找。请注意停车标志，并向当地人咨询以确保您理解停车规定。停车巡逻非常有效且不留情面。

在老城区以外，建议驾车出行。除非另有说明，否则允许红灯右转。

在 11 月至次年 4 月期间，大雪肯定会影响驾驶条件。根据省级法律，12 月 15 日至次年 3 月 15 日期间，所有在魁北克省注册的车辆都必须使用雪地轮胎，因为一些道路可能不会进行除雪、撒沙或撒盐。在美国或其他省份注册的车辆不受此要求约束。

如果最近下过雪，请留意闪烁的红灯。这表示正在进行除雪作业。停在路边的车辆将被罚款并拖走。建议停在地下停车场。

乘坐公共交通

• Réseau de transport de la Capitale (RTC), ☏ +1 418-627-2511. 运营魁北克市的公共交通系统。它是一个覆盖全城的公交车和快速穿梭巴士系统 (更新于 2022 年 9 月) 票价为 3.25 加元，可享受一次单程乘车，并附带一张有效期为两小时的换乘票。您可以在特许经营商店购买预付费卡，可充值最多 12 次行程（以 2 次为一组）。商店也出售日票（周末买一送一）和月票。6 岁以下儿童免费。司机不收现金，也无法找零，请备好零钱——您需要将钱放入公交车入口处的投币箱购买车票。可以使用 Google Transit 查找最佳行程。截至 2022 年，已提出有轨电车项目。
  • 有四条公交线路是快速服务线路，称为 Metrobus。它们由可识别的绿灰色铰接式公交车提供服务。800 路和801 路从 Sainte-Foy 出发，前往老城区，分别在 Beauport 和 Charlesbourg 结束。802 路从 Beauport 出发前往 Belvedere，途经 Limoilou 和 Saint-Sauveur。803 路沿着 Lebourgneuf 大道运行，并连接 Galeries de la Capitale 终点站。高峰时段，它们的发车频率可能高达每三分钟一班。

• STLévis, ☏ +1 418-837-2401. 莱维斯的公共交通，在魁北克省南岸运行。 (更新于 2022 年 9 月) 还有一辆从圣奥古斯丁到魁北克的班车。这些不同的公交公司都经过魁北克市，这解释了市区内公交车的不同颜色。

打车

• 出租车合作社魁北克, ☏ +1 418-525-5191. (更新于 2022 年 7 月)
• 出租车合作社圣福伊-西莱里, ☏ +1 418-653-7777. (更新于 2022 年 7 月)
• 劳里埃出租车, ☏ +1 418-651-2727. (更新于 2022 年 7 月)

通过网约车服务

• Uber. (更新于 2022 年 7 月)

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魁北克渡轮公司 (La Société des traversiers du Québec), 免长途电话: +1-877-787-7483. 在魁北克省内运营渡轮。 (更新于 2022 年 5 月) 运营圣劳伦斯河上魁北克市和莱维斯之间的渡轮。截至 2022 年，单程汽车（含司机）费用为 9.15 加元，行人及自行车为 3.65 加元。航程时间为 12 分钟。渡轮全年运营，时间为早上 6 点至凌晨 2 点。渡轮通常每小时一班往返魁北克市，但平日早高峰时段前往魁北克市的班次增加至每 40 分钟一班，平日下午高峰时段前往莱维斯的班次增加至每 40 分钟一班。

看

魁北克市的主要景点是老城区，其上部被法国和英国军队建造的石墙环绕。现在这是一个旅游区，拥有许多小型精品店和数百个历史景点和摄影景点。有些建筑是原始结构，而另一些则以与旧建筑相同的风格和建筑方式建造。

城墙

兵营

魁北克是北美仅有的两个拥有完整保存的防御工事系统的城市之一。（另一个是坎佩切，墨西哥。）防御工事系统由法国和英国在 1608 年至 1871 年间建造。全长 4.6 公里，有四扇门、一座兵营和三座马蒂洛塔，几乎完全环绕着上城。

• 13 兵营 (La Citadelle). 10:00-17:30. 这座位于老城墙和 Grande Allée 交汇处的防御工事仍被加拿大军队的“皇家第二十二团”作为现役军事基地使用，该团一直以其具有讽刺意味的全法语构成而闻名，尽管其礼仪制服明显源自英国。当他们访问魁北克市时，这里也是查尔斯三世国王和加拿大总督的官邸。 $18 成人，16 美元 优惠票，6 美元 青少年，儿童免费. (更新于 2023 年 4 月)

• 2 圣路易斯门 (Porte Saint Louis) (圣路易斯街与兵营街交界处). 作为城市中最古老的城门，坐落在同名街道的西端。它最初建于 1693 年，后被废弃，但在 1812 年战争后得到修复和加固。它现在的外观是在 1880 年形成的。 (更新于 2018 年 9 月)

• 3 圣让门 (Porte Saint-Jean), Dauphine街. 向西，这座城市的大门也曾多次重建，目前的版本是 1939-40 年的。 (更新于 2018 年 9 月)

• 4 肯特门 (Porte Kent), Dauphine街. 通往城市西部，这座城市的大门也曾多次重建，但只有这座门保留了其原始形状。它建于 1878-79 年，是城市最晚建造的城门。 (更新于 2018 年 9 月)
• 5 普雷斯科特门 (Porte Prescott), Dauphine街. 连接上、下城，最初建于 1797 年，以当时的加拿大总督罗伯特·普雷斯科特命名。它于 1871 年被拆除，并于 1984 年重建，但现在的版本与原版有很大不同。在城门处有通往城墙顶部的楼梯。 (更新于 2018 年 9 月)

宗教和政治建筑

• 6 胜利圣母教堂 (Église Notre-Dame-des-Victoires). 这座教堂位于皇家广场旁边，被认为是北美最古老的石头教堂。第一座小教堂是为了庆祝 1690 年战胜英国人而建造的，于 1723 年完工，但在 1759 年的英国对该城的袭击中被摧毁。目前的教堂于不久后开始建造，建造者之一是木匠大师 Jean Baillargé。它于 1929 年被宣布为历史古迹。 (更新于 2015 年 8 月)
• 7 司法宫 (Palace of Justice) (魁北克司法宫 (Palais de justice de Québec)), 12, rue Saint-Louis. 由尤金-埃蒂安·塔谢 (Eugene-Etienne Tachet) 设计的新古典主义宏伟建筑，于 1877 年完工。现在该建筑的租户是省财政部。 (更新于 2018 年 9 月)
• 8 普莱斯大楼 (Édifice Price). 魁北克省省长的官邸是城墙内唯一的摩天大楼。它有 18 层，建于 20 世纪 30 年代。 (更新于 2015 年 8 月)
• 9 三一圣公会座堂 (Cathédrale de la Sainte-Trinité), 31 Rue des Jardins (军械广场). 这座新古典主义的座堂是魁北克圣公会教区的所在地。它于 1804 年被奉献，是英国海外第一个圣公会座堂，也是该市第三大的教堂。 (更新于 2018 年 9 月)

在圣母大教堂内部

• 10 魁北克圣母大教堂 (Basilique-cathédrale Notre-Dame de Québec), 16 Rue De Buade. 这座具有历史意义的教堂和历史古迹，拥有不对称的塔楼，是魁北克天主教大主教区的所在地，毗邻魁北克神学院。该教堂曾多次重建，目前的礼拜场所于 20 世纪 20 年代完工，融合了新巴洛克和新古典主义风格。 (更新于 2018 年 9 月)

• 11 魁北克神学院 (Séminaire de Québec), 1 Côte de la Fabrique. 一座天主教神学院和历史古迹，由圣弗朗索瓦·德·蒙莫伦西-拉瓦尔 (Saint François de Montmorency-Laval) 于 1663 年创立，旨在培养传教士，以便在新大陆传播基督教信仰。它位于市内的拉丁区，历史悠久的大学区。 (更新于 2018 年 9 月)
• 12 乌苏林修道院礼拜堂 (Chapel of the Ursuline convent) (魁北克乌苏林修道院 (Monastère des Ursulines de Québec)), 12 Rue Donnacona. 5 月 - 9 月：周二至周日 10:00-17:00；10 月 - 次年 4 月：周二至周日 13:00-17:00. 修道院占用了老城区的一个完整街区，但只有礼拜堂和博物馆对游客开放。它于 1639 年由法国修女玛丽·德·l'Incarnacion（后来被封为圣人）创立，是美洲第一个女性天主教修会。礼拜堂建于 1730 年，以其木制祭坛被认为是法裔加拿大木雕的杰作。在博物馆中，您可以了解乌苏林修会在魁北克历史上的活动，展品包括刺绣和乐器等与课程相关的物品。博物馆所在的建筑建于 1687 年，保留了自建成以来的一些精美细节，包括木制楼梯和窗户。 10 美元. (更新于 2018 年 9 月)
• 13 议会大厦 (Parliament Building) (国会大厦 (Hôtel du Parlement)), 1045 Rue des Parlementaires, ☏ +1 418-643-7239, 免长途电话: +1-866-337-8837, renseignements@assnat.qc.ca. 魁北克省的立法机构，位于一座令人印象深刻的新古典主义风格建筑内，就在城墙外。在非会议日提供法语和英语导览，在会议期间可以从公众画廊观看会议（仅限法语）。您需要出示身份证明（加拿大驾照或护照）并接受安全检查才能进入。与其他许多立法大楼不同，议会餐厅对公众开放。 免费.  

其他建筑

梅永大厦

• 14 芳堤娜城堡酒店。 魁北克市的标志性建筑。号称北美上镜最多的酒店。如果可以，在此过夜（参见住宿），如果不行，也请光顾小酌一杯马提尼（参见餐饮）。  

• 15 Hôtel-Dieu（圣母怜悯医院）。 北美最古老的医院，位于墨西哥以北，是一处国家历史遗址。由Augustines de la Miséricorde de Jésus于1639年创立，一直由她们管理至1962年。如今，它是大学医院网络的一部分。 (2015年8月更新)
• 16 梅洛之屋， 圣路易街17号。 建于1737年，以其第一位主人Jean-Baptiste Maillou的名字命名，这座保存完好的简约砖房是18世纪魁北克风貌的绝佳范例。 (2018年9月更新)

• 17 朗格万·弗朗索瓦-雅克故居， 圣路易街34-36号。 另一处保存完好的房屋，建于1675年，并于1690年扩建。 (2018年10月更新)
• 18 圣路易街57-63号， 圣路易街57-63号。 一座国家历史遗迹，包含18世纪和19世纪的房屋。 (2018年9月更新)
• 19 米歇尔·库鲁故居， 圣路易街86号。 建于1729年的两层房屋。 (2018年9月更新)
• 20 莫林中心， 苏格兰街44号。 导览：周五至周日 10:00-16:00。 老城西南角的英语文化中心。该建筑是国家历史遗址。 导览：成人17美元，优惠票15美元，家庭套票48.50美元，儿童免费。 (2023年4月更新)
• 21 首都天文台 （老城墙外）。 魁北克市最高的建筑之一，提供城市全景。门票：14.75美元。  

博物馆

• 22 魁北克海军博物馆， 达尔豪西街170号， ☏ +1 418-694-5387， info@museenavaldequebec.com。 海事博物馆，通过展品和照片展示该地区的航海历史。设有常设和临时展览。  

• 23 文明博物馆 （文明博物馆）， 达尔豪西街85号， ☏ +1 418-643-2158。 周二至周日 10:00-17:00。 致力于世界各民族的博物馆，有一个做得很好的，虽然仍然有些沉闷的关于魁北克历史的永久展览。 成人24美元，老年人23美元，青年成人19美元，青少年8美元，儿童5.5美元。 (2023年4月更新)
• 24 魁北克国家美术馆， 大广场西街179号， ☏ +1 418 643-2150， info@mnbaq.org。 周二、周四至周日 10:00-17:00，周三 10:00-21:00。 博物馆位于战役公园，致力于推广和保护所有时期的魁北克艺术，并通过临时展览确保国际艺术的地位。您还可以参观现已成为博物馆两个主要展馆之一的魁北克老监狱。扩建部分由著名的OMA建筑事务所设计。 在线购票：成人22美元，老年人20美元，青年成人12美元，青少年5美元，儿童免费。 (2023年4月更新)

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• 25 炮兵公园， 奥特伊街2号 （位于城墙西段）。 10:00-17:00。 18世纪曾是防御工事，后为兵营，直到1964年是一处弹药厂，这座国家历史公园内还保留着两座建筑。前砖厂内有一个博物馆，展示该市的历史；前兵工厂内有一个武器展览。公园内的另一景点是纪念爱尔兰饥荒和爱尔兰移民北美的凯尔特十字架。 (2018年9月更新)
• 26 森林公园， 大广场1215号， ☏ +1 418-528-0773， 传真: +1 418-528-0833。 这里曾是1870年至1966年间副总督的官邸，占地24公顷（59英亩），拥有历史建筑、林地和花园。  
• 27 战役公园 （亚伯拉罕平原，战役公园，亚伯拉罕平原）（老城墙外）， ☏ +1 418-649-6157。 1759年英军征服魁北克战役的发生地，现用于公共活动、体育和休闲活动。  
• 28 蒙莫朗西瀑布公园， 圣安妮大道5300号。 83米高的蒙莫朗西瀑布所在地。瀑布下游有小径可观赏瀑布，还有一座悬索桥可俯瞰瀑布。位于魁北克市东郊，距老城约11公里。 非本省居民7.57美元，本省居民3.78美元。 (2023年11月更新)

街道和广场

皇家广场

• 29 塞缪尔·德·尚普兰大道， 尚普兰大道。 圣劳伦斯河畔一条宜人的步行道，距上城约15分钟车程。小径穿过绿地，并点缀着艺术品。  
• 30 圣路易街。 这条街的历史可以追溯到17世纪，是魁北克最古老的街道之一，但留存至今的建筑很少。它以连接圣路易斯门和武器广场的圣路易斯门命名。尽管有些游客化，但走在这条街上仍然是一种有趣的体验。 (2018年9月更新)
• 31 武器广场。 老城的中心广场，最早于1648年被提及，三面环绕着历史建筑，如前司法宫和三一圣公会座堂，第四面是城墙。正如其名所示，这里曾用于军事阅兵和演习。广场中央有长椅和一座纪念方济各会的纪念碑。 (2018年9月更新)
• 32 Grande Allée. 古城西南方向一条令人印象深刻的街道。它始于市政厅旁，大致与图尔尼喷泉（Fontaine de Tourny）齐平，通向国会大厦，并经过法兰西广场（Place de la Francophonie）和乔治五世广场（Place George-V）。然后，街道两旁尽是露天咖啡馆，一直延伸到蒙卡尔姆将军大道（Cours du Général de Montcalm）。至此，这条街的旅游景点部分就结束了。  
• 33 皇家广场. 塞缪尔·德·尚普兰（Samuel de Champlain）于1608年在此登陆并建立了北美第一个法国定居点，现在这里已经变成了一个明信片般美丽的公共广场。不要错过覆盖附近一整栋建筑侧面的巨大壁画；壁画中站在“街道”底部，戴着帽子的人物就是尚普兰。  
• 34 破颈阶梯. 连接蒙塔涅坡道（Côte de la Montagne）和小香槟街（Rue du Petit Champlain）的一段陡峭阶梯。它的名字意思是“破颈阶梯”，源于历史上牛群曾在此被驱赶，可怜的牲畜常常会绊倒而摔断脖子。 (2019年9月更新)

行政区

下城区的冬天

• 35 圣母天使教堂. 一个非常小的独立教区，由耶稣仁慈修女会的修会管理，并被魁北克市包围。该市包括一座修道院、博物馆、魁北克总医院及其墓地。所有建筑都被列为历史遗迹。 (2015年8月更新)
• 36 小香槟区. 北美最古老的购物区，位于下城区（Basse Ville）小香槟街（Rue Petit Champlain）沿街的17至18世纪建筑中。白天可能会非常拥挤，所以如果您不是来购物（这里的商品选择往往也相当商业化），而是为了看房子，请在清晨或傍晚前来。102号房有一幅巨大的壁画，描绘了该区的历史。 (2018年9月更新)
• 37 老港. 加拿大最古老的港口，也是圣劳伦斯河上省内第二重要的港口，本身就是一个景点。从老城区步行即可轻松到达，这里有一个市场大厅，您可以在那里购买当地的食品。  

活动

• 马车游览. 一个小时的老城区游览。 
• 魁北克-莱维斯渡轮。从下城区（Basse-Ville，渡轮街 Rue des Traversiers）出发，您可以乘坐这趟汽车渡轮前往莱维斯（Lévis），并在途中欣赏老魁北克和芳堤娜城堡（Chateau Frontenac）的壮丽景色。单程只需15分钟，每20分钟一班。截至2019年，行人票价为3.65加元，儿童和老年人有折扣；汽车（含司机）票价为8.65加元。在莱维斯，港口附近的圣劳伦斯街（Rue Saint-Laurent）有一些咖啡馆和餐馆，而Bégin大道（需步行约10分钟上坡）是该镇的美食主街。在附近的William Trembley街，有莱维斯观景台（Terrasse de Lévis），可以欣赏到壮丽的河流景色。

• AML 游轮圣劳伦斯河之旅. 提供为期三小时的游轮，从附近的码头出发。其中一个游轮在日落时出发，并在天黑后返回，您将欣赏到夜晚魁北克城的壮丽景色。 

• 魁北克是参加传统和新阿根廷探戈舞会的绝佳城市。您可以访问当地协会 Tango Quebec 或 L'Avenue Tango 了解课程、练习活动、舞会和活动信息.

• 夏勒瓦铁路, ☏ +1 418-240-4124, info@reseaucharlevoix.com. 提供前往拉马尔拜和圣保罗湾的旅游火车。 (2023年11月更新)

运动和散步

从杜夫林露台（Terrasse Dufferin）可以欣赏到美景

• 1 总督漫步大道. 一条风景优美的步道，始于缆车顶部，沿着俯瞰老城的城墙延伸。许多楼梯通往提供圣劳伦斯河美景的观景点。步道在亚伯拉罕平原（Plains of Abraham）的凉亭处结束。南部有一个免费停车场，可容纳50辆车。  
• 2 杜夫林露台 (杜夫林露台). 芳堤娜城堡（Chateau Frontenac）东侧的木板路。从尚普兰雕像/缆车顶部延伸至总督漫步大道（Governors' Walk）的楼梯底部，沿途有带顶棚的凉亭，可以更好地欣赏下城区（Lower Town）的景色，提供了圣劳伦斯河的壮丽景色。  

冬季活动

• 杜夫林露台的冰滑梯. 冬季，您可以乘坐雪橇从冰滑梯滑下，速度很快，景色也很棒。请在滑梯末端的咖啡馆购买门票。 每人2.50美元. 
• 尤维尔广场溜冰场. 位于老城区中心的溜冰场。自带冰鞋免费滑冰，租用冰鞋费用为7.50美元。溜冰场不大，但位置极佳。 
• 狗拉雪橇 (狗拉雪橇). 通常在冬季活动（如狂欢节）期间有小规模的提供。不同的供应商提供约60-90美元的半日游。 (2018年12月更新)
• 亚伯拉罕平原越野滑雪和雪鞋行走. 在城市中体验大自然，在一个最方便、最迷人的地方免费滑雪，同时欣赏圣劳伦斯河的壮丽景色。 

活动

• 冬季嘉年华. 全市范围的活动，在二月的头两个周末和共计三个周末举行。冬季嘉年华是一项真正壮观的活动，是魁北克市百年历史的传统。每年，在雅克·卡地亚广场（Place Jacques-Cartier）都会建造一个巨大的冰宫作为节庆活动的总部，但整个星期都有活动。国际冰雕比赛吸引了来自世界各地的团队建造宏伟的雕塑。活动期间在城市的各个区域有3场游行，以及其他冬季活动，包括横渡圣劳伦斯河的独木舟比赛和集体雪浴。节日的吉祥物Bonhomme Carnaval，一个系着腰带的雪人，是城市最著名的标志。花费12美元（2010年）可以购买一个橡胶雪人，挂在您的派克大衣上，即可进入亚伯拉罕平原的节庆活动场地。  
• 国庆节（Saint-Jean-Baptiste celebration）。每年6月24日。毫无疑问是整个省一年中最大的节日。加入20多万魁北克人，无论老少，在亚伯拉罕平原（Plaine d'Abraham）通宵庆祝魁北克国庆日。各种魁北克音乐表演、篝火、烟花，以及大量的饮酒。
• 3 夏季音乐节. 七月初至中旬，在老城区及其周边地区有许多廉价音乐会（花费45美元购买按钮，即可在节日11天内观看所有演出），有国际和本地艺术家（例如2004年有The Nits，2010年有Wyclef Jean, Bérurier Noir, Iron maiden, The Black Eyed Peas, Santana, Rush, Arcade和Rammstein）。  
• 埃德温-贝朗热乐队角. 户外的音乐体验。爵士、蓝调、世界音乐。6月至8月。周四至周日。夏季。 (2018年12月更新)
• 新法兰西节. 八月的第一个周末。 

购物

下城区的购物

魁北克市的老城区，特别是下城区，遍布着面向游客的商店。仔细查看出售的纪念品和手工艺品时，通常会发现印着“中国制造”，即使它们被宣传为“典型的魁北克产品”。留意由加拿大第一民族制作的皮具和各种手工制品。

魁北克也以当地食品闻名，如奶酪、精酿啤酒、苹果酒和枫产品（包括糖浆）。旅游品商店里有小玻璃瓶装的枫糖浆，价格较高；而在超市里则有大塑料瓶装的——味道同样美味，但价格较低。

• 1 劳里埃广场、城市广场、圣福伊广场, 2700 boulevard Laurier (位于市中心以西的圣福伊区). 三个大型购物中心紧挨在一起。劳里埃广场是东加拿大最大的购物中心，其他两个是城市广场和圣福伊广场。  
• 2 首都画廊, 5401, boulevard des Galeries (位于里维耶尔区（Les Rivieres borough）的勒布尔涅夫（Lebourgneuf）社区), ☏ +1 418-627-5800. 市北部的大型购物中心，拥有280家商店和35家餐厅。还有一个IMAX影院和一个室内游乐园，包括摩天轮、过山车和用于冰球比赛的溜冰场。 (2019年9月更新)
• 3 La Vie Sportive, 600 rue Bouvier, ☏ +1 418-623-8368, 免费电话: +1-888-347-7678, contact@viesportive.com. 09:30-17:30. 户外服装和运动装备店。 (2015年8月更新)

• 4 IGA Extra, 5555 Boulevard des Gradins. 市北部的大型超市。  

• 5 Epicerie Richard, 42 Rue des Jardins. 周五周六 08:00-23:00，周日 09:00-23:00. 老城区内唯一的小型超市，出售面包、奶酪和饮料等产品。 (2018年9月更新)
• 6 L’intermarché, 850 Rue Saint-Jean (老城以西)。 08:00-23:00。 城墙外的一家中型超市。 (更新于 2018 年 9 月)

餐饮

肉馅饼 (Tourtière)

老城的所有餐馆门外都张贴有法语和英语菜单。寻找 table d'hote 特价套餐，可享全套固定价格的餐点。价格较低（但非常令人满意）的选择包括传统的 tourtière québecoise（肉馅饼）或 poutine（炸薯条、肉汁和奶酪凝乳）。

咖啡馆文化是魁北克市不可分割的一部分，如同大多数欧洲城市一样。在香普兰市场 (Marché Champlain) 和芳堤娜城堡 (Chateau Frontenac) 周边很容易找到一家别致的咖啡馆。魁北克市的食物价格相当昂贵，即使是简单的咖啡馆或酒吧也可能花费不菲。

魁北克市的大多数熟食店和市场都提供种类繁多的当地奶酪，这些奶酪来自周边乡村的农场。该地区的特色包括用生奶 (lait cru) 制成的布里奶酪 (brie) 或卡门贝尔奶酪 (camembert) 风格的奶酪，这赋予了奶酪通常在同类北美奶酪中找不到的卓越风味和质地。

经济型

多家分店

• Chez Ashton。 当地快餐连锁店，在市区及周边约有 20 家分店。当地人喜爱他们物美价廉的特色薯条肉汁奶酪。他们还提供汉堡、热狗和assiettes（拼盘），包括汉堡、烤牛肉和沙拉。 (更新于 2022 年 6 月)

老魁北克 (Old Quebec)

• 1 Casse-Crêpe Breton, 1136 rue Saint-Jean, ☏ +1 418-692-0438。 08:00-18:00。 价格实惠的可丽饼，起价约 5 美元（2018 年 12 月）。由于餐厅很小，通常需要排长队才能进入。请提早前往。 (更新于 2022 年 6 月)
• 2 Cafe-Boulangerie Paillard, 1097 rue Saint-Jean, ☏ +1 418-692-1221。 07:30-19:00。 精选的维也纳糕点和冰淇淋。当地人排队购买价格实惠的汤、三明治和披萨。 (更新于 2022 年 6 月)
• 3 Carthage Express, 20 Côte du Palais。 来自北非（马格里布地区）的美味、新鲜的正宗食物。主人非常热情好客，让你感觉宾至如归。他们的土豆是顶级的，调味恰到好处，他们的沙拉三明治皮塔饼非常美味。美味的烤肉串。 (更新于 2022 年 6 月)
• 4 L'Antiquaire Buffet, 95 Rue Saint-Paul。 小社区风格的餐厅，美味且能很好地代表加拿大文化。这是一个美丽的地方，露台也很迷人。选址得当，装饰精美。 (更新于 2022 年 6 月)

圣洛克区 (Saint-Roch) 圣若瑟街东 (Rue Saint-Joseph E) 附近

• 5 Casse-Croute Chez Gaston, 332 Rue Dorchester。 吃薯条肉汁奶酪的最佳地点：份量大，配料丰富，炸薯条酥软可口。这个地方很有魅力。员工非常友好。 (更新于 2022 年 6 月)
• 6 Le Bureau de Poste, 296 Rue Saint-Joseph E。 非常友好的餐厅，有“下班后”的氛围。但要小心，非常吵。提供素食选择。 (更新于 2022 年 6 月)
• 7 Le Varadero, 189 Rue Saint-Joseph E。 非常好的古巴菜。老板们非常和蔼，服务一流。气氛优美，可以和朋友一起选择音乐和跳舞。 (更新于 2022 年 6 月)
• 8 Restaurant Saigon Bangkok, 349 Couronne St。 一家真正的社区餐厅，提供美味的越南菜。随和的氛围，优质的服务。 (更新于 2022 年 6 月)
• 9 Urbaine Pizza (2 Pour 1 Pizzas), 310 Couronne St。 一家非常不错的社区披萨店。披萨很好，薯条肉汁奶酪和炸薯条也很好。魁北克最好的美式披萨。 (更新于 2022 年 6 月)

中档

圣若瑟街 (Rue Saint-Jean) 两旁遍布餐馆

• 10 Au Petit Coin Breton, 1029, rue Saint-Jean (圣让桥以东两个街区)， ☏ +1 418-694-0758。 6 月 24 日至劳动节：每日 08:30-23:00；劳动节至 6 月 23 日：周四至周日 08:30-21:00，周五至周六 08:30-22:00。 主要是一家可丽饼店，提供咸味和甜味可丽饼，菜单上还有其他布列塔尼风味菜肴。氛围是“主题公园”式的布列塔尼风格（毕竟这里是旅游区），食物美味，女服务员周到而不打扰，而且价格……考虑到这里是旅游区，也算不上不合理。 (更新于 2022 年 6 月)
• 11 Cafés du Soleil, 143, Rue Saint Paul。 位于低城北部，大部分游客忽略了一个不错的小咖啡馆。 (更新于 2022 年 6 月)
• 12 Cochon Dingue, 46 blvd Champlain (下城)。 游客众多，但受欢迎度很高——“疯狂的猪”餐厅规模庞大，但通常人满为患，提供来自经常更换的菜单的大份菜肴。午餐特价很划算，价格在 10-15 美元之间，包含开胃菜和咖啡。市里还有其他四个分店。  
• 13 Bachir, 54, Boulevard René-Levesque Ouest (大广场附近)。 非常受欢迎的黎巴嫩餐厅，服务快捷。一定要尝尝烤肉串（腌制鸡肉串）。 主菜 8-18 美元。  
• 14 L'Entrecôte Saint-Jean, 1080 Rue Saint-Jean, ☏ +1 418-694-0234。 周一 11:30–22:00；周二至周三 11:30–22:30；周四至周六 11:30–23:00；周日 17:00-22:00。 法式牛排馆。提供按杯出售的魁北克葡萄酒。 主菜 15-30 美元。 (更新于 2017 年 4 月)
• 15 Le Petit Coin Latin, 8 1/2 rue Sainte-Ursule, ☏ +1 418-692-2022。 07:30 - 23:00。 本地美食，在安静但宜人的氛围中，播放着不错的魁北克音乐，员工友好。08:00 起供应物美价廉的早餐，价格为 6.25 美元。供应美味的奶酪火锅（瑞士奶酪菜肴）。也值得尝试的是tourtière（肉馅饼），这是一种填满驯鹿肉的糕点，配浆果、土豆泥和沙拉。 (更新于 2022 年 6 月)
• 16 Les Frères de la Côte, 1190 rue Saint-Jean, ☏ +1 418-692-5445。 每日 11:30-22:00。 这里游客比当地人多，这家小餐馆提供各种不错的菜肴，包括三文鱼排、马肉排和血肠。其他选择包括意面、披萨、汉堡和类似碗饭。 主菜 17-29 美元，3 道菜 32 美元。 (更新于 2019 年 5 月)
• 17 Ciel! Bistro-Bar tournant (原名 L'Astral)， 1225 Cours du Général-De Montcalm (位于市墙外东侧的大广场大道 (Grande Allée Est)，与国会大厦平行)， ☏ +1 418-780-3602， 传真: +1 418-647-4710。 这家旋转餐厅位于 Concorde 酒店顶层，可欣赏城市无与伦比的 360 度全景，并提供法式美食。周日早午餐也很受欢迎。 (更新于 2018 年 12 月)
• 18 Chez Boulay Bistro Boreal, 1110, Rue Saint-Jean。 一家受欢迎但嘈杂的法式餐厅。 三道菜午餐菜单 16-20 美元。  

• 19 Le Saint-Amour, 48 Rue Sainte-Ursule. 一家很棒的中档法式餐厅。优雅的用餐大厅本身就是一道风景，随处可见的植物和巨大的枝形吊灯令人印象深刻。 三道菜午餐套餐加咖啡或茶 18-44美元.  

• 20 Un Thé au Sahara, 7 rue Sainte-Ursule. 一家小餐馆，提供美味的摩洛哥菜肴，不在主要的旅游路线上。餐厅不提供酒水，但客人可以自带一瓶酒。  
• 21 Le Lapin Sauté, 52 Rue du Petit Champlain, Ville de Québec, QC G1K 4H4, ☏ +1 418-692-5325. 周一至周五 11:00-22:00，周六、周日 09:00-22:00. 主营兔肉和鸭肉菜肴。 主菜15美元起. (last updated Feb 2017)
• 22 Le Cari, 5000, 3e avenue ouest (Charlesbourg). 一家亚洲餐厅，提供美味的素食菜肴和甜点。氛围很好，服务周到；即使可能有点难找，也值得绕道前去。 (last updated Sep 2019)

奢侈

• 23 Le Continental, 26 rue Saint-Louis (Château Frontenac 西侧一个街区), ☏ +1 418-694-9995. 温暖舒适的环境。食物一流——入口即化的蒜蓉鲜虾，当面烹制的菲力牛排，以及其他美味佳肴。价格昂贵，但物有所值。  
• 24 Le Saint-Amour, 48 rue Sainte-Ursule, ☏ +1 418-694-0667. 周一至周五 11:30-13:30；每日 17:30-22:00. 鹅肝是主厨的招牌菜，他还巧妙地烹制了野味，如烤驯鹿排配野生浆果和胡椒酱。菜肴摆盘精美——确实，欣赏食物的呈现是来这里用餐的一半乐趣。像保罗·麦卡特尼爵士、斯汀、艾丽西亚·凯斯和约翰·哈利戴这样的名人曾在此白桌布的餐桌旁就餐。零点菜单随季节变化，菜肴主要依赖当地食材。这里也被认为是最浪漫的餐厅之一。提供丰富的酒单。获奖包括法国名厨协会、2016年法国农业功勋勋章官员级奖章、2010年庆祝国家餐桌的加拿大总督奖以及2012年Prix Renaud-Cyr奖。 三道菜72美元，主菜42-52美元. (last updated May 2019)
• 25 Aux Anciens Canadiens, 34 rue Saint-Louis, ☏ +1 418-692-1627. 专营魁北克传统烹饪，包括驯鹿、野牛或麋鹿等菜肴。在下午5:45前供应的“table d'hote”（当地称为“prix-fixe”）套餐非常划算，价格为22.95美元。建议预订。食物虽然不错，但通常比较油腻，有些开胃菜的份量像主菜一样大。不允许打包剩余食物。  

• 26 Ristorante Michelangelo, 3111, chemin Saint-Louis. 一家高档意大利餐厅，氛围宜人，服务周到，酒窖藏酒丰富，菜单上有从意式烩小牛肉到烩饭和披萨等各种经典意大利菜肴。他们还可以根据您的派对需求定制菜肴。 (last updated Sep 2019)
• 27 iX pour Bistro, 1104 18e Rue (老城区以北), ☏ +1 418-914-8525. 周三至周日 17:30-22:00. 新美式和融合菜肴。仅设20个座位，因此需要提前电话预订。 (last updated Sep 2018)
• 28 Chez Rioux & Pettigrew, 160 Rue Saint-Paul (老城区以北). 提供魁北克特色菜肴，以及早午餐、午餐和晚餐的不同菜单。特色菜是当天的鱼，每天根据渔民的捕捞情况而变化。 主菜约30美元. (last updated Sep 2018)

• 29 Restaurant Légende, 255, Rue Saint-Paul. 本市顶级的奢华餐厅之一。创新的加拿大美食，海鲜丰富。 双道菜午餐套餐 20-24美元.  

• 30 Le Bistro du Clocher Penché, 203 St-Joseph E. 法式菜肴。 双道菜套餐17美元起.  

• 31 Restaurant Louis Hébert, 668 Grande-Allée Est. 一家高档餐厅，提供法式菜肴。该地方也是一家酒店。 双道菜午餐套餐，含茶或咖啡，16-21美元.  

• 32 Café le Saint-Malo, 75, Rue Saint-Paul. 一家宁静的小餐厅，提供简单的单点法式菜肴。适合有时间的人。  

饮品

沿 Grande Allée

几乎每个来访者都能找到适合自己的去处，从喧闹的夜生活到舒适的角落。饮酒年龄是18岁，但执行情况不明。

优质葡萄酒和烈酒只能在 SAQ 商店购买，其中大多数周日至周三营业至18:00，周末从08:00营业至21:00；较小的 SAQ Express 分店每天从11:00营业至22:00，但选择仅限于 SAQ 最受欢迎的商品。啤酒和少量低品质的葡萄酒也可在便利店（dépanneurs）和杂货店（通常不适合带去晚宴，但有时也能喝——它们以散装进口，并在魁北克灌装，有时还进行混合，当地人称之为“piquette”）购买。所有零售酒类销售在23:00停止，酒吧和俱乐部在03:00停止营业。

老城区内只有一家 SAQ，位于 Château Frontenac 内的 SAQ “Sélection”。它提供高端葡萄酒和烈酒，少量其他烈酒，没有啤酒。在城墙外、圣让街（Rue St-Jean）南侧有一家 SAQ “Classique”，选择更好（但仍然很小）。

在寒冷的嘉年华期间，一种当地特色饮品 **caribou** 可供您暖身（您知道卖的拐杖是空心的吗？）。尽管配方会随季节变化，但它通常是波特酒或红酒与各种烈酒混合而成，通常是伏特加、白兰地，甚至可能是雪利酒。

**Grande Allée** 拥有本市大部分的俱乐部和面向年轻人的酒吧和场所。

• 1 Le Dagobert, 600 Grande-Alle Est, ☏ +1 418-522-0393. 魁北克最大的俱乐部之一，拥有超过25年的历史，举办过本地和国际音乐人的演出。其令人心跳加速的电子音乐和巨大的户外迪斯科球让您无法错过。人群以年轻人为主。是少数几个会一贯要求检查年龄证件的场所之一。免费入场。  
• 2 L'Ozone, 570 Grande-Allée Est, ☏ +1 418-529-7932, info@pubozone.com. 提供很棒的音乐和氛围。每品脱约5美元。  
• 3 Les Voutes de Napoléon, 680 Grande Allée Est, ☏ +1 418-640-9388. 餐厅拱形酒窖内的绝佳香颂酒吧。每天现场音乐表演。周末尤其周六晚上会非常拥挤。节日气氛浓厚。  

La Rue St. Jean，在城墙以西，是旅行者能找到魁北克最好酒吧的地方，还有一些小型舞厅。

• 4 St Patrick, 1200 rue Saint-Jean, ☏ +1 418-694-0618. 一个很棒的酒吧，有多层室内空间，还有一个位于老魁北克中心的老城露台。提供典型的酒吧食物，但你可以来这里享受每周多个晚上的民间和爱尔兰音乐表演。可以尝试生榨苹果酒，每品脱约9美元。  
• 5 Pub St. Alexandre, 1087 Rue St.-Jean, ☏ +1 418-694-0015. 另一家很棒的酒吧/餐厅，专营进口啤酒，但价格昂贵。一品脱（16盎司）比利时进口啤酒可能要9-12美元。  
• 6 Casablanca, 1169 Rue Saint-Jean, ☏ +1 418-692-4301. 楼上的小俱乐部，隐藏在里面，播放着重节奏的音乐，还有跳舞的空间。这是一个带上你自己的派对的好地方，有独特的氛围。  
• 7 Sacrilege, 47 Rue Saint-Jean, ☏ +1 418-649-1985. 灯光昏暗的啤酒吧，有一个露天庭院。非常适合与好友放松。  
• 8 Ninkasi, 811 rue Saint-Jean, ☏ +1 418-529-8538. 是品尝各种魁北克啤酒和观看各种表演的最佳地点。  
• 9 L'Oncle Antoine, 29 Rue St. Pierre, ☏ +1 418-694-9176. 位于城镇的旅游区，是这座城市最古老的酒吧之一。舒适的氛围，精选当地啤酒。还提供露天庭院。  

老魁北克有许多高档酒吧和爵士俱乐部。可以留意酒店，因为它们通常是晚上爵士乐和音乐的最佳场所。

• 10 Bar Château Frontenac, 1 rue des Carrières (in Chateau Frontenac Hotel). 以其完美调制、份量足的马提尼而闻名，有多种口味，包括六种以著名访客命名的马提尼，从温斯顿·丘吉尔到勒内·勒维斯克。争取一个靠窗的座位，可以俯瞰圣劳伦斯河的美景。冰酒马提尼是绝佳的享受。 $13/16 for a martini with house/premium vodka. (updated Sep 2019)

• 11 Pub Nelligans, 789 Cote Ste Genevieve, ☏ +1 418-529-7817. 圣让巴蒂斯特社区中心的一个真正的爱尔兰酒吧。以其全年无休的周二晚传统音乐演奏会而闻名。这里是一个与人结识的好地方，氛围友好，环境宜人，没有什么比这里更适合来一杯6.75美元的健力士啤酒了。  

住宿

老魁北克的夜晚

经济型

• 1 Auberge Internationale de Quebec (HI-Quebec City), 19 rue Saint-Ursule (near St-Dauphine), ☏ +1 418-694-0755. Check-in: 14:00, check-out: 11:00. 适合学生和家庭的旅舍。提供多种卧室/套房。有些房间有吊扇，有些则没有，所以最好先问清楚。巨大的厨房和用餐区，提供共用炊具和餐具。提供洗衣、游戏/台球室、互联网（包括免费 WiFi，但仅限公共区域及周边）、储物柜和其他服务，还有一个咖啡馆提供早餐（6美元，或免费提供给私人间和四人间宿舍）。位于上城区西北边缘。提供在线预订。 $34/night for a bed in a dorm. Offers HI member discounts.  
• 2 Auberge de Jeunesse de la Paix, 31 rue Couillard (Old Quebec near Cathedral), ☏ +1 418-694-0735. 60 beds. Breakfast, kitchen included. Very clean. $26.  
• 3 Résidences - Université Laval, Campus - Pavillon Alphonse-Marie Parent (2 miles from downtown, lots of buses). 床单和炊具不包含在内；厨房、电视等。预约表格可在网站上找到。长期住宿价格在市内最低。 $11 per night if you stay 4 weeks & more. Price goes up for shorter stays (roughly $30/day for a week; $44/day for a day).  
• 4 Hotel Auberge Michel Doyon, 1215 chemin Sainte-Foy, ☏ +1 418-527-4408, toll-free: +1-800-928-4408. Check-in: 16:00, check-out: 11:00. Free breakfast and free parking. Friendly and clean. 44 rooms. From $43.25/person (Double Occupancy).  

中档

• 5 Relais Charles-Alexandre, 1 Grande-Allée Est, ☏ +1 418-523-1220. 在一个新建的建筑里，但外观模仿旧式建筑，非常干净的小酒店。房间很小，但配有套内浴室，包含美味的定制早餐。不允许儿童入住。房间价格从淡季的89美元/119美元到旺季的146美元/266美元不等。  
• 6 L'Hôtel du Vieux-Québec, 1190, rue Saint-Jean, toll-free: +1-800-361-7787. 家庭经营的碳中和酒店。他们获得了加拿大酒店协会绿色叶子生态评级计划的五把绿色钥匙。 Starting at $96 to $216 during low season and from $146 to $266 during high season.  
• 7 Hotel des Coutellier, 253, rue St-Paul, ☏ +1 418-692-9696, fax: +1 418-692-4050, info@hoteldescoutellier.com. 老港旅馆。  
• 8 La Maison Sainte-Ursule, 40, rue Ste-Ursule, ☏ +1 418-694-9794. 一家位于老城的小旅馆。  
• 9 Hôtel Château Laurier, 1220 Place George-V Ouest (next to the Quebec parliament buildings), toll-free: +1-800-463-4453. $144-259 high season, $99-209 low season.  
• 10 Hotel Maison du Fort, 21, ave Ste-Geneviève, ☏ +1 418-692-4375, toll-free: +1-888-203-4375, fax: +1 418-692-5257. Check-out: 12:00. Close to the Citadel. Free wireless internet. Tea, coffee, and muffins included. $129-189.  
• 11 Hotel Manoir d'Auteuil, 49, rue d'Auteuil (just inside the walls near Porte St. Louis), ☏ +1 418-694-1173, fax: +1 418-694-0081, reservations@manoirdauteuil.com. Check-in: 15:00, check-out: 11:00. Friendly, bilingual staff in an 1835-vintage building. In the Old City, near the National Assembly building. High-speed wireless internet. Breakfast included; served 08:00-10:30. $119-299/night, a bit less in low season.  
• 12 Hotel Chateau Bellevue, 16, rue de la Porte (near Dufferin Terrace), ☏ +1 418-692-2573, toll-free: +1-877-849-1877 (Canada and USA), fax: +1 418-692-4876. Wine machine on premises. Free wireless Internet.  
• 13 À La Découverte, 1112, rue de Saint-Vallier Est, ☏ +1 418-692-7250, info@aladecouverte.com. 位于老魁北克市历史区内的住宿加早餐旅馆，靠近老港、圣保罗街、巴士/火车站。主人会讲英语和法语。 $145.  
• 14 Best Western Plus City Centre/Centre-Ville， 330 rue de la Couronne （火车站1公里）。 入住：15:30，退房：12:00。 现代商务区的实用、干净的酒店，比老城区方便获得的酒店性价比更高。距离老城门约1公里，有免费公共电梯可以克服大部分高度差。也有频繁的巴士前往Place d’Youville。房价包含无线互联网接入。 (2017年10月更新)

奢侈

• 15 香榭丽舍城堡酒店 （Fairmont Le Château Frontenac）， 1 rue des Carrieres， ☏ +1 418 692-3861。 这是加拿大太平洋铁路“老式大酒店”之一，这座城堡式的建筑主宰着魁北克的天际线，并有一定的依据声称它是北美被拍摄次数最多的酒店。它位于连接上城和下城的缆车旁边，地理位置非常便利，但要做好准备，大堂里会每五分钟就有旅行团经过。 300美元起，但提供CAA/AAA折扣。 (2016年8月更新)
• 16 Immeubles Charlevoix， 179, Saint-Paul， 免长途电话：+1-866-435-6868， info@imcha.com。 短期和长期租赁。公寓、单元房或房屋。 180美元起。  
• 17 Loews Le Concorde Hotel， 1225 Cours Du General De Montcalm， ☏ +1 418 647-2222。 200-300美元。 (2016年8月更新)
• 18 希尔顿魁北克酒店， 1100, René-Lévesque Blvd. East， ☏ +1 418 647-2411， 传真: +1 418 647-6488， reservationsquebec@hilton.com。 入住：15:00，退房：12:00。 200美元起，但提供CAA/AAA折扣。 (2016年8月更新)
• 19 Le Germain酒店， 126 Saint-Pierre Street， ☏ +1 418 692-2224， 免长途电话：+1 888 833-5253。 由加拿大唯一的精品酒店集团 Germain 经营的时尚精品豪华酒店。 (2017年5月更新)

注意安全

与加拿大的其他地区一样，魁北克市的紧急电话是 9-1-1。

尽管魁北克市的犯罪率很低，但最好还是采取常规的预防措施，包括保管好您的财物。白天在市内旅行是安全的，但在晚上要更加谨慎，因为可能会有醉酒的酒吧顾客和那些趁机对陌生游客下手的人。

连接

ZAP Québec 组织在全市的咖啡馆和其他地点提供免费无线互联网服务，但该服务有时可能无法连接某些智能手机。与任何地方一样，请勿依赖其服务来处理关键任务。

附近

圣安妮山

• 圣安妮德博普雷，圣安妮德博普雷大教堂，一座巨大的教堂，据说拥有与卢尔德相似的治愈能力。
• 奥尔良岛 - 美丽的自行车或驾车游览。有许多自采草莓农场。参观 糖屋（cabane à sucre）。枫糖季节通常在3月至4月。
• 38 蒙特莫伦西瀑布 （从魁北克市向东行驶440号公路；注意瀑布出口和停车场。乘坐公共交通，乘坐800路公交车往“Beauport”方向，在“Royale/Chalifour”站下车（从老城区约1小时））。 高83米，比尼亚加拉大瀑布高30米。夏季有烟花比赛。如果您驾车出城，这里是个不错的游览地点。  
• 4 圣安妮山（距魁北克市东北约40公里）。 寒冷季节的滑雪和雪季。夏季的露营、自行车和徒步。  
• 5 斯通汉姆旅游站（距魁北克市以北约30公里）。 冬季的滑雪和雪季，以及每年6月至8月的夏季动画夏令营。  

瓦尔卡捷

圣加布里埃尔德瓦尔卡捷（人口2,933）是魁北克市以北约25公里（16英里）的一个小村庄。它以其加拿大军队基地而闻名，该基地驻扎着皇家第22步兵团（les «vingt-deux» 或 "van-doos"）的几个营。

• 6 瓦尔卡捷度假村（距魁北克市西北约25公里）。 夏季开放水上乐园和卡丁车。冬季提供漂流和滑冰。  
• 20 冰酒店， Valcartier Vacation Village, 1860 boulevard Valcartier, Valcartier， ☏ +1 418-844-2200， 免长途电话：+1-888-384-5524， 传真: +1 418-623-2833。 一座宏伟的44间客房的酒店，每年用冰重建。巨大的雪穹顶、水晶般的冰雕和耀眼的装饰并不便宜（每晚950美元，双人入住），但它们很快就会被订完；这件耗资数百万美元的短暂艺术品仅在1月初至3月下旬存在。主题和设计每年都不同；提供导览，场地也可作为婚礼场地预订。  

下一站

• 横加公路 – 向东，大西洋加拿大，向西，大部分其他居住的加拿大。
• 温莎-魁北克走廊 – 沿着圣劳伦斯河和海滨，在魁北克市和温莎之间，你可以找到许多大城市和其他有趣的旅游目的地。

穿过魁北克市的路线

蒙特利尔 ← 德拉蒙德维尔 ←	W  E	→ 终点
蒙特利尔 ← 德拉蒙德维尔 ←	W  E	→ 蒙马尼 → 里穆斯基
蒙特利尔 ← 三河市 ←	W  E	→ 终点是
萨格奈 ← 合并于 ←	N  S	→ 莱维斯 → 汇合点 W E → 奥古斯塔（缅因州），经
蒙特利尔 ← 三河市 ←	W  E	→ 博伊斯查泰尔 → 巴伊科莫
萨格奈 ← 劳伦琴野生动物保护区 ←	N  S	→ 莱维斯 → 终点是
终点 ←	W  E	→ 博伊斯查泰尔 → 博普雷
终点 ←	W  E	→ 奥尔良岛 → 终点