萨法德位置

萨法德（希伯来语：צפת Tsfat）是以色列加利利上部地区的一座城市，也是最古老的犹太学习和精神中心之一，是卡巴拉运动的所在地，该运动在名人间颇受欢迎。

了解

萨法德海拔900米（2,953 英尺），是加利利和以色列的最高城市。由于海拔较高，萨法德夏季凉爽宜人，冬季寒冷，常有降雪。

它是路里亚卡巴拉的诞生地，也是奥斯曼统治时期几个世纪以来托拉学习等活动的主要堡垒之一。它是犹太教的四大圣城之一，与希伯伦、提比利亚，当然还有耶路撒冷并列。尽管关于其建城时间和建城者有许多传说，但它真正崛起于15世纪末，当时成为逃离西班牙宗教裁判所的犹太人的避难所。

这是以色列北部一座可爱、古朴的城市。近年来，由于其周围松树林的美丽景色以及宜人的夏季气候，萨法德已发展成为一个夏季度假胜地，深受以色列人和外国游客的青睐。除了其宗教意义、自然风光和宜人的夏季外，它也因成为一个艺术家聚居地而闻名。

此外，如果您想看看宗教社区，而错过了耶路撒冷的哈雷迪社区，这里就是您想去的地方——尤其是在犹太会堂周围。

• 1 萨法德旅游信息中心, Rehov Alkabetz 17, ☏ +972 50 893-9042, +972 4 692-4427, laurierappeport@gmail.com. 一个可以初步了解萨法德的好地方。该中心提供地图和指南，以及关于导游、住宿等信息。有一个10分钟的电影，概述了萨法德的历史，以及500年前的古迹，这些古迹现在已得到发掘，让游客有机会看到16世纪和17世纪萨法德的原始房间和建筑。通过信息中心，个人和团体可以通过徒步、萨法德戏剧、讲故事、音乐之旅、关于犹太教的讨论和讲座、问答环节以及对萨法德神秘主义的解释来体验萨法德。还有互动工作坊和研讨会，包括书写经文、制作哈拉面包、制作蜡烛、打结律法津、唱歌等。  

抵达

从以色列不同城市有几趟公交车

• 450路公交车从提比利亚出发，每40分钟一班。车程50分钟。
• 361、364路公交车从最近的火车站卡米尔出发。两班车合计每20分钟一班。车程50分钟。361路从海法出发。但从海法出发的巴士需要两个小时才能到达萨法德。所以最好从卡米尔火车站乘坐巴士。
• 511、23路公交车从罗什皮纳出发。两班车合计每30分钟一班，车程15分钟。从罗什皮纳出发，有前往特拉维夫和海法的便捷公交服务。

还有一些巴士从布内布拉克（特拉维夫的一个犹太正统派郊区）和耶路撒冷出发。但它们班次不频繁（每天只有几班），主要服务于正统派犹太人。因此，从这些地方出发，最好选择火车，然后再转乘巴士。

以色列铁路仅能到达卡米尔，但从那里可以乘坐巴士前往萨法德。这是从本古里安机场和其他一些地方前往萨法德的推荐方式。

四处逛逛

萨法德的老城区围绕着一座山丘呈圆形建造，而新社区则分布在邻近的山丘上。

老城区是游客的主要目的地，只能步行游览。它很小但很难找到路，由迷宫般的步行小巷组成，街道名称或门牌号很少。游览的最佳方式是以横跨山丘的宽阔的“Olei HaGardom”楼梯为基础。这座楼梯是由英国人在1936-1939年骚乱期间建造的，用于分隔当时犹太和阿拉伯社区。（至今，大多数犹太会堂和犹太场所都位于楼梯以北，而大多数艺术画廊则设在以南。）楼梯与老城区的其他地方不同，配有许多指示牌和地图，指示通往主要景点。从一个地方到另一个地方的最佳方式通常是沿着一条小巷（绕着山丘走）到达楼梯，根据需要上下楼梯，然后沿着另一条小巷到达目的地。

有一家当地公交公司Nateeve Express，经营几条市区公交线路。非官方地说，出租车对城内的任何目的地都收取固定费用。这通常比打表便宜。更非官方地说，你可以以公交车的价格乘坐“舍鲁特”（拼车）服务。在“舍鲁特”服务中，出租车只走公交线路。萨法德的老城区实际上只能步行游览。

看

犹太宗教场所

萨法德有许多古老、美丽而独特的犹太会堂，其中一些在犹太社区中享誉世界。这些包括：

• 1 阿里·阿什肯纳齐犹太会堂. 为纪念拉比伊萨克·卢里亚而建。通常在工作日向游客开放，拥有华丽的约柜。  
• 2 阿里·塞法拉迪犹太会堂. 被认为是城中最古老的犹太会堂。仅在安息日开放祈祷。  
• 3 阿布哈夫犹太会堂. 独特、美丽且最著名。它建于15世纪90年代，遵循卡巴拉的建筑和精神信仰。  
• 4 约瑟夫·卡罗犹太会堂. 又一个受欢迎的地标，建于16世纪，位于拉比约瑟夫·卡罗（《舒尔汗·阿鲁赫》的作者，最权威的犹太法律法典）的耶希瓦（犹太学习学校）旧址上。  

萨法德历史悠久的犹太会堂

与其他犹太会堂一样，游客应着装得体；这意味着要遮住腿部（不要穿短裤或短裙），不要裸露肩膀/上臂，所有男性都必须遮住头部。（犹太会堂工作人员为前来参观的游客提供头巾和披肩）

• 5 古老墓地. 许多著名拉比的安息之地，是前往萨法德寻求祈祷回应的游客的常见目的地。埋葬在那里的著名犹太人物包括：  
  • 16世纪著名的卡巴拉学者 Arizal（拉比伊萨克·卢里亚）。
  • 拉比约瑟夫·卡罗，《舒尔汗·阿鲁赫》的作者，犹太律法的权威法典。
  • 拉比摩西·科尔多维罗（Ramak），一位在Arizal之前的著名卡巴拉学者。
  • 哈娜和她的七个儿子，来自圣殿时期的殉道家庭。
• 6 闪姆和以弗洞穴 (Ma'arat Shem Ve'Ever). 根据犹太文献，挪亚的儿子闪和他的曾孙以弗曾在此经营一所耶希瓦（犹太学习学校）。有传说称萨法德这个看起来并不起眼的洞穴是他们耶希瓦的所在地。这个洞穴是如何被确认为此地的？《托拉》分为隐藏和显露两部分，有人认为他们学习的不是显露的《托拉》，因为摩西尚未出生。所以他们一定是在学习隐藏的《托拉》。而哪里比萨法德更适合这样做呢？  

其他地点

• 7 十字军堡垒 (Citadel). 堡垒位于萨法德山丘的最高处，非常值得探索。从堡垒远眺的景色壮丽，可以看到梅龙山、加利利海以及更远的地方。带上手电筒，用于探索山顶南侧环绕的低矮小径处的入口大厅/洞穴。  
• 8 迦南山. 萨法德最好的观景点。景色与十字军堡垒大致相同，但更好，因为它包含了萨法德古城本身。 (最后编辑于 2016年4月)
• 9 哈梅里萨法德历史博物馆, Keren Hayesod街158号, ☏ +972 4-6971307.  
• 10 匈牙利犹太人博物馆.  

• 红旅馆 – 一个重要的马穆鲁克宫殿

艺术博物馆和画廊

• 11 艺术家聚居区. 位于老城区，包括萨法德大清真寺内的展览中心。  
• 雕塑花园和雕塑家 Moshe Ziffer 的画廊
• 12 弗伦克尔·弗雷内尔博物馆. 以色列-法国主要艺术家 Yitzhak Frenkel 的故居，现已成为展示他许多作品的博物馆。 (最后编辑于 2023年8月)
• 13 拜特·卡斯特尔与画廊. Moshe Castel 的故居，现为萨法德艺术家画廊。 (最后编辑于 2023年9月)
• 这座城市还拥有越来越多的小型私人艺术画廊，其中许多都附带小咖啡馆或旅游商店，出售明信片、T恤和其他基本旅游纪念品。

萨法德的巷子

活动

• 国际克莱兹默音乐节. 每年八月中旬，数万人都会来到这个庆祝克莱兹默音乐（阿什肯纳兹犹太民间音乐）的音乐节。在老城区的古老街道上会举办由顶尖演奏家带来的免费音乐会。  

学习

在萨法特有几种多语种的“每日陀拉”课程。此外，全市各处还有许多专门为女性开设的课程，提供各种犹太视角。请访问萨法特日历了解本市的活动。

（Ascent of Sefad）开设关于卡巴拉的讲座和研讨会，还有许多犹太学院，其中一些可能提供非正式课程，或者可以旁听课程或与学生一起学习。只需进去询问即可。

本市还以萨法特丰富的画廊和居住在此的艺术家而闻名。每家画廊本身就是一个故事，等待你去探索。画廊的主人/策展人会展示他们认为能够代表其画廊和萨法特本身氛围的作品。

购物

继耶路撒冷之后，萨法特可能是以色列购买犹太文化和宗教物品以及优质艺术品最好的地方。一条狭窄的鹅卵石街道两旁林立着露天商店，出售从 menorahs 到 mezuzahs、逾越节餐盘和安息日烛台到剑和其他历史/文化物品等各种商品。这些商店还以由歌曲或经文的文字组成的图片而闻名。要想更深入地体验萨法特艺术品的灵感来源，可以去老城和艺术家聚居区寻找艺术家们的私人画廊。

• Nerot Tzfat (萨法特蜡烛) (在犹太工艺品购物街的尽头)。 出售各种尺寸、形状和颜色的精美蜡烛，还展示了许多蜡制场景，包括大卫与歌利亚、诺亚方舟和婚礼。 
• Dreams and Visions Gallery， Tet-Vav St. #7, Artist's Colony (靠近巴士停车场，在综合展览对面。)， ☏ +972 54-571-1676。 上午9点-下午6点。 毕业于普林斯顿大学的萨法特艺术家 Sheva Chaya 运用她专业的艺术训练，通过充满活力的艺术作品将“梦想与幻象”变为现实。Sheva Chaya 利用吹玻璃演示和她生动的 watercolors 来阐释激发她创作的犹太神秘概念和传统礼拜仪式。小型和大型团体演示主题包括：《玻璃吹制中的卡巴拉》、《以色列的珍贵土地》、《表现主义水彩》和《女性智慧》。 
• SouzaKohn Gallery， 51 Bar Yochi St., Old City (靠近“卫士广场”和“弥赛亚巷”。)， ☏ +972 55-660-0196。 周日至周四上午9点至下午6点，周五上午9点至下午2点。 Keren SouzaKohn 毕业于 Ravensbourne 艺术学院，此后她一直在伦敦和国际上广泛展出她的版画、素描、水彩和油画作品。她的作品参考了埃尔·格列柯、提香、伦勃朗、戈雅、马蒂斯、希尔顿、伊娃·海瑟、桑德拉·布洛和菲利普·古斯顿等人的作品。Keren 是已故 Francis Newton Souza 的女儿。意识到自己的传承，她能够开辟新天地，以一种新颖迷人却又意味深长的语言来表达我们这个时代。她对抽象的具象化以及神性在我们物质星球上的共存感兴趣。她对色彩的热爱显而易见。热烈、辛辣或冷静。意想不到的并置产生了具有强烈叙事性的戏剧性构图，有时是潜意识的，有时是公开的，显而易见，触手可及。梦想与旅程，瞬间的看见与捕捉，有时艰难地想要挣脱，通过进一步的素描和绘画得以重现。 

在犹太老城区，您会在 Bar Yochai 街找到 Yoseph Saban 和 David Friedman 的卡巴拉画廊。

直接从艺术家那里购买优质艺术品。不要错过与当地艺术家共度时光并购买他们优质艺术品的机会。听他们讲故事，了解传统犹太源泉是如何启发他们的作品的。

餐饮

沙拉三明治、土耳其烤肉、披萨和其他基本食物在这里相对便宜，而且非常好吃。

萨法特也以其当地生产的奶酪而闻名（另见下面的艺术家聚居区旅馆）

• 1 Kadosh奶酪/乳制品 (מחלבת קדוש)。 著名的生产商之一，邀请游客品尝包括茶点。考虑到小型工厂，奶酪的价格似乎很合理。 每100克约11谢克尔。  

饮品

夏天，请多喝水！

住宿

大多数过夜的游客选择住在老城、艺术家聚居区和萨法特南部的小型旅馆。您也可以住在附近的Amirim。

经济型

• 1 Ascent of Tzfat， HaAri St 2， ☏ +972 773601101, +972 46921364。 80谢克尔起。  
• 2 Tzfat Pad， David Remez St 94 (紧邻 Abu Chatzerah Shul)， ☏ +972 545683040, +972 573164570， yfrimer@yahoo.com。 入住：上午9点后，退房：下午4点（周六除外）。 由一位偶尔来萨法特的艺术家拥有的客用公寓。公寓的起居室和主卧室有落地大窗户，可欣赏加利利和加利利海的景色。另有一间卧室，另一侧有窗户。 每人工作日/周末 100/150谢克尔。  
• Shoshana's Hostel (艺术家聚居区)， ☏ +972 545970-467。 靠近商业区的宿舍。 

中档

• 3 Old City Stones， Artist Quarter, Old City， ☏ +972 52-703-4855 (Israel), +1 347-758-5268 (US)， oldcitystones@gmail.com。 入住：14:00，退房：11:30。 可住7位客人。包括带炉灶的厨房、浴室、淋浴、两间卧室、阳台、两张餐桌、免费WiFi、暖气/空调、木地板，以及萨法特主要艺术画廊和萨法特山脉的壮丽景色。住宿提供含早餐和不含早餐的房价。每晚价格因季节而异。可根据要求安排萨法特安息日体验。 339谢克尔起。 (更新于 2018 年 3 月)

奢侈

• 4 Artist Quarter Guesthouse， Artist Quarter, Old City, Tzfat， ☏ +972 54-776-4877。 旅馆每天开放，并配备了安息日设施。 艺术家聚居区旅馆（B&B）地理位置优越，位于萨法特老城艺术家聚居区的中心。旅馆融合了古老的萨法特魅力和现代便利设施。设有新近翻修的200年历史的石穹顶客房，配有摩洛哥灯饰、彩绘玻璃窗、空调/暖气、小厨房和免费WiFi。客房漂亮、干净、明亮通风。提供女性瑞典式按摩和精心准备的 Mehadrin 安息日餐点。 平日每对夫妇 450 谢克尔，安息日每对夫妇 500 谢克尔，套房平日每对夫妇 650 谢克尔，安息日每对夫妇 750 谢克尔。  
• 5 Artists' Colony Inn， Yud Zayin 9， ☏ +972 4 604 1101。 入住：15:00，退房：11:00。 精品酒店，有四间带按摩浴缸或大淋浴的客房，配有空调、暖气、内部庭院，可欣赏加利利山脉、梅隆山和艺术家聚居区的景色。舒适的大床、浴袍、液晶电视以及带咖啡馆、图书馆和无线互联网连接的大堂。他们提供的 kosher 犹太早餐（Rabbanut Safed Israel）包括当地奶酪和果酱。 195美元起。  
• 6 Fiddlers Inn。 由犹太民俗乐队 Simply Tsfat 的 Yoni Lipshutz 拥有和经营的旅馆。  
• 7 Ruth Rimonim Hotel， Artist Colony Rd， ☏ +972 4 699-4666， 传真: +972 4 692-0456。 位于加利利山脉。所有客房均配有空调、有线电视、独立卫生间和浴室、电话以及互联网连接。酒店设有餐厅和咖啡馆、客房服务和保险箱。还提供酒店出发的旅游。  
• 8 Villa Galilee Hotel (Villa Galilee Hotel)， Hagdud Hashlishi 106 Har Cnaan， ☏ +972 4-6999563。 Villa Galilee 设有带露台的宽敞顶层公寓，可俯瞰美景，配有按摩浴缸、游泳池和花园。还设有一间供应法式风味美食的餐厅和一个酒吧。酒店内还提供水疗护理。  
• 9 Villa Tiferet， 72 Tet Vav Street, Artists' Quarter， ☏ +972 54-311-4669， nicole@villatiferet.com。 入住：15:00，退房：10:00。 很久以前（400年前），这座宏伟的住宅曾是一座教堂的一部分。这个空间经过了精心修复。古老的石头拱形天花板高耸在用餐区上方。有一个厨房和一个舒适的沙发，前面是一个大壁炉。您可以在宽敞的庭院里，坐在靠垫上，看着头顶上在每年春秋两季飞往非洲和亚洲的鸟儿。这栋房子有四间卧室，最多可睡十三人。 450美元。  
• 10 Mizpe Hayamim Hotel， ☏ +972 4 699 4555。 豪华酒店，享有加利利高地连绵起伏的山丘的壮丽景色。 (更新于 2023 年 8 月)

下一站

萨法特是作为以色列北部地区许多一日游的基地站的理想地点。乘坐巴士、出租车或季节性组织的团体旅行，可以前往一小时车程内的许多地点，例如罗什哈尼克拉、纳哈里亚、阿卡、戈兰高地、特尔丹、蒙福特湖、提比里亚、甘拉、基里亚特什莫纳、黑门山和梅图拉。特别是对于“mehadrin”或“glatt”旅行者来说，在萨法特安排北部旅行是明智的选择，因为那里有 mehadrin 住宿和餐饮。

对于虔诚的旅行者来说，纳哈里亚、提比里亚和海法（Hof Hashaket/安静海滩）有分开的海滩。

萨法特附近的景点

• Pekiin - 一个古老的城镇，民族构成复杂，包括德鲁兹遗址、东正教教堂和一座犹太教堂。镇中心有一处泉水。
• Amirim - 一个素食定居点，拥有完善的乡村旅游基础设施
• Rosh Pina - 一个美丽的19世纪古镇，有许多餐馆
• Korazim - 一个塔木德时代的城镇，有一座俯瞰加利利海的犹太教堂
• Tel Hazor - 一个世界遗产。一个圣经时代的遗址，拥有庞大的地下水系统。在附近的 Ayelet HaShahar 有一个专门介绍该遗址的博物馆。
• Hula Lake - 以色列观看迁徙鸟类的最佳地点。提前了解访问该地的最佳时间。该地会播放一部信息丰富的电影。

穿过萨法特的路线

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