西西里桑布卡
西西里桑布卡是意大利西西里岛阿格里真托省的一个山城。它以其阿拉伯-诺曼遗产、狭窄蜿蜒的小巷以及俯瞰贝利切河谷的全景而闻名。桑布卡被官方评为“意大利最美村庄”之一（I Borghi più belli d’Italia），融合了历史建筑、宁静的魅力和深厚的文化底蕴。
桑布卡被葡萄园和橄榄林环绕，也是“西西里西部葡萄酒产区”的一部分，使其成为探索西西里乡村、当地酒庄和附近考古遗址的良好基地。
了解
[]历史
[]桑布卡（Sambuca）这个名字的起源尚有争议——一些人将其与希腊弦乐器Sambuca联系起来，另一些人则认为是与该地区曾普遍存在的接骨木植物（Sambucus）有关。当地作家莱昂纳多·席亚夏将其解释为源自As-Sambuqah，意为“遥远的地方”。直到1928年，该镇的官方名称一直是Sambuca Zabut，意指阿拉伯酋长Al Zabut，据说他在西西里岛被穆斯林征服后，于公元830年左右建立了这个聚居地。
在阿拉伯统治下，桑布卡（当时称为Zabut）成为一座设防城镇和文化中心。直到13世纪被腓特烈二世征服，它一直以穆斯林为主。从15世纪到19世纪，该镇在Barberini和Beccadelli等封建家族的统治下发展壮大，他们监督了教堂、宫殿和市政建筑的建设。
19世纪，桑布卡在文化上蓬勃发展，曾是作家Vincenzo Navarro的故乡。然而，近几十年来，它经历了人口下降。2019年，该镇以其“1欧元购房”计划吸引新居民而引起国际关注——这一举措后来出现在HGTV系列节目《我的意大利大冒险》（My Big Italian Adventure）中，由洛林·布兰科（Lorraine Bracco）主演。
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宗教传统
[]每年五月的第三个星期日举行的“圣母升天节”（Feast of the Madonna dell’Udienza）是桑布卡最重要的宗教传统。该纪念活动始于1575年瘟疫爆发期间，以一座被认为治愈了病人的圣母雕像为中心。为期一周的节日包括游行、音乐、开放式招待以及诸如Minne di Virgini等传统甜点。在最后一天晚上，雕像将被载着穿过城镇，在烛光游行中一直持续到清晨，将神圣的虔诚与强大的社区精神融为一体。
抵达
[]西西里桑布卡位于阿格里真托省，距离巴勒莫约70公里，距离阿格里真托约90公里。到达该镇最便捷的方式是自驾。
从巴勒莫出发，沿SS624公路向Sciacca方向行驶，在Giuliana/Sambuca出口下。从阿格里真托出发，经SS115和SP34公路穿过Santa Margherita di Belice。沿途风景优美，经过葡萄园。
桑布卡没有火车站。最近的车站位于卡斯泰尔维特拉诺和锡亚卡，但从这些城镇出发的巴士连接有限。AST（Azienda Siciliana Trasporti）运营的区域巴士往返于桑布卡和锡亚卡、圣玛格丽塔迪贝利切和梅尼菲等附近城镇之间。班次 infrequent，因此建议提前查看时刻表，或者如果您计划游览周边地区，则可租车。
四处逛逛
[]桑布卡的市中心不大，最适合步行游览。镇上的狭窄小巷，尤其是在摩尔人区（li Setti Vaneddi），车辆无法通行，但非常适合步行体验。
市中心边缘设有免费或低成本停车场，包括维多利亚广场（Piazza della Vittoria）和乌姆贝托一世大街（Corso Umberto I）附近。当地出租车有限，镇内没有当地巴士服务，因此如果您计划游览周边乡村、葡萄园或附近的阿兰西奥湖（Lake Arancio），建议您自带交通工具。
看
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- Barberia Maggio (Maggio’s Barbershop), Corso Umberto I, Sambuca di Sicilia. 外观. Barberia Maggio是桑布卡主街上的一家普通理发店，它最出名的是作为1997年帕斯夸莱·西梅卡（Pasquale Scimeca）导演的电影《萨布特的强盗》（Briganti di Zabut）的拍摄地。这部电影灵感来自战后桑布卡（原名Zabut）农民起义和土匪的真实故事，在贝利切河谷拍摄，主演包括专业演员和当地居民。如今，这里已成为城镇近期电影和社会历史的一个宁静但象征性的联系。 免费.
- Terrazzo Belvedere (Calvario, Acropoli), Via Belvedere, Sambuca di Sicilia. 开放进入. Terrazzo Belvedere位于镇上的最高点，曾是埃米尔·阿尔·扎布特（Emir Al-Zabut）堡垒的阿克罗波利斯，可俯瞰贝利切河谷和西卡尼山脉（Sican Mountains）的壮丽景色。这里曾是中世纪城堡的所在地，后来成为用于宗教仪式的加略山露台，最终被改造成全景露台。如今，这里是桑布卡最富有诗意的地点之一，也是夏季文化活动的常设场所。由于其与西西里文学和电影叙事的联系，包括出现在帕斯夸莱·西梅卡（Pasquale Scimeca）1997年的电影《萨布特的强盗》（Briganti di Zabut）中，该露台也被指定为LIM（地方认同与记忆场所）。 免费.
- 阿德拉诺内山（Monte Adranone） (Monte Adranone Archaeological Area), SP70公路，距离桑布卡东北约11公里. 请咨询当地或通过塞利农特和卡瓦迪库萨考古公园（Archaeological Park of Selinunte and Cave di Cusa）查询. 这是一座山顶遗址，是公元前6世纪的埃利米亚-希腊（Elymian-Greek）设防城市的遗迹。该遗址包括古代城墙、居住区、墓地和防御工事的残迹，以及俯瞰贝利切河谷的广阔景色。自20世纪60年代以来一直在此发掘，为镇外提供了鲜为人知但有益的考古体验。 免费.
活动
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- 参观Le Purrere (地下洞穴和葡萄酒档案馆), 入口位于 Piazza Saraceni，西西里桑布卡. 请咨询当地或通过Strade del Vino Terre Sicane查询. 桑布卡摩尔人区下方是一个中世纪的凝灰岩采石场网络，称为purrere，曾用于开采当地建筑用石。这些地下室在2015年被重新发现，位于街道下方12米处——后来被用作酒窖、垃圾坑，最近则成为Enoteca dei Rossi：一个由Strade del Vino delle Terre Sicane于2016年建立的葡萄酒档案馆。这些洞穴拥有天然的湿度和全年11-12°C的温度，为葡萄酒的保存、讲述故事和偶尔品尝提供了独特的场所。 根据活动或旅游项目而定.
购物
[]西西里桑布卡以其手工食品和传统手工艺品而闻名。当地面包店经常出售Minni di Virgini，这是该镇特有的糕点，里面有甜牛奶奶油和南瓜酱——如果您在春天或Madonna dell’Udienza节日期间来访，这是必尝的纪念品。在历史中心周围，您还可以找到出售手工陶瓷、附近果园出产的橄榄油以及当地生产的葡萄酒的小商店，特别是来自Terre Sicane地区的红葡萄酒。
餐饮
[]西西里桑布卡的菜肴既体现了其乡村传统，也反映了其受阿拉伯影响的遗产。该镇被橄榄林和农田环绕，以高品质的特级初榨橄榄油而闻名，这种橄榄油通常产自村庄周围山丘上的小型家庭农场。当地奶酪、时令蔬菜和新鲜出炉的面包在许多家庭和餐馆中都很常见，尤其是在乡村质朴的菜肴中。
该镇最具标志性的甜点是Minna di Virgini——这是一种酥皮糕点，里面填充有牛奶奶油、南瓜酱和巧克力，并带有肉桂和丁香的香味。这款甜点由一位当地修女于18世纪创作，已获得Denominazione Comunale（地方命名）认证，并于每年5月的Minna Fest期间庆祝。
如果您在8月来访，摩尔人节（Saracen Festival）将提供独特的烹饪和文化体验。活动在阿拉伯区蜿蜒的小巷中举行，结合了历史重现和露天美食品尝及传统产品，吸引了来自西西里岛及其他地区的游客。
饮品
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西西里桑布卡位于“西西里西部葡萄酒产区”的中心，周围环绕着生产该岛一些最受尊敬的葡萄酒的葡萄园。该地区尤其以黑歌海娜（Nero d'Avola）和佩里克隆（Perricone）等红葡萄酒，以及灰比诺（Grillo）、卡塔拉托（Catarratto）和因佐利亚（Inzolia）等清爽的白葡萄酒而闻名。镇外有几家家庭经营的酒庄，提供预约品酒和参观服务。
该镇还设有Enoteca Comunale（葡萄酒庄）和诸如Enoteca dei Rossi等活动，在风景如画的环境中展示地区葡萄酒——包括摩尔人区下方的历史悠久的purrere洞穴。餐厅和乡村旅馆（agriturismi）通常会将葡萄酒与当地菜肴一起供应，让您在游览中轻松品尝该地区的葡萄酒遗产。
住宿
[]西西里桑布卡提供多种住宿选择，从家庭经营的B&B和宾馆到修复后的历史建筑和乡村旅馆应有尽有。许多住宿位于市中心或附近，方便前往当地景点，而另一些则坐落在周围的葡萄园或俯瞰阿兰西奥湖（Lake Arancio）。价格通常适中，在5月（为Madonna dell’Udienza节）和8月（摩尔人节）期间需求较高，因此建议在这些时期提前预订。
下一站
[]- 卡尔塔贝洛塔 – 一座戏剧性的山城，坐落在岩石突起上，享有全景，并拥有强大的阿拉伯-诺曼遗产。
- 朱利亚纳 – 一个宁静的中世纪村庄，拥有诺曼城堡和宁静的乡村氛围。
- 圣玛格丽塔迪贝利切 – 以其与《豹》的文学联系以及1968年地震留下的废墟而闻名。
- 梅尼菲 – 一个沿海城镇，提供海滩和前往当地酒庄的通道；也是西西里西部葡萄酒产区的一部分。
- 锡亚卡 – 一个较大的港口城镇，以其陶瓷、海鲜和温泉而闻名，距离约40分钟车程。