南威斯特法伦
南威斯特法伦（德语：Südwestfalen）是德国北莱茵-威斯特法伦州的一个地区。它由绍尔兰、锡根兰和一些较小的次区域组成，是该州人口最稀少的地区。这里的景观以起伏的丘陵和（低矮的）山脉为特色，使绍尔兰和罗塔尔山脉成为德国最北端的滑雪区之一。除了冬季运动，该地区还以徒步旅行、露营和其小巧浪漫的历史名镇而闻名。
城市
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其他目的地
[]了解
[]南威斯特法伦由几个较小的次区域组成——绍尔兰、锡根兰、维特根斯坦兰、索斯特伯德等——每个区域都有自己的传统、习俗和以地区身份为傲的人民。
对话
[]这个地区每个村庄都有自己的低地德语（北部）或摩泽尔法兰克语（南部）地方变种的时代早已过去。如今的语言中只保留了一些旧词汇，以及一些发音上的特点。最值得注意的是，锡根兰人以其相当不德语化的R音而闻名，听起来非常北美。除此之外，您会发现这里的口语是相当标准的德语，应该不会太难理解。
和德国西部其他地方一样，除了最年长的一代，每个人在学校都至少学过一些基本的英语。但是，由于来自英语国家的游客和商务旅客很少来到这个地区，许多人缺乏练习，您可能偶尔需要手舞足蹈地交流。在罗塔尔山脉更具旅游性的地区，荷兰语的标志并不少见，您的酒店或餐馆老板也很可能是一位来自荷兰的移民。
抵达
[]乘飞机
[]帕德博恩-利普施塔特设有一个区域机场（PAD IATA），提供少量国内航班和飞往地中海度假胜地的季节性包机服务。“锡根兰机场”位于布尔巴赫附近（SGE IATA），仅可乘坐包机和私人航班抵达。附近更重要的机场是多特蒙德（DTM IATA，西北方向45公里）、杜塞尔多夫（DUS IATA，西方95公里）和科隆（CGN IATA，西方70公里），后两个机场提供广泛的国际航线。
乘火车
[]哈根，被称为“绍尔兰之门”，柏林和科隆每小时都有高速列车（ICE）抵达，此外，每两小时还有从德累斯顿出发的普通城际列车。索斯特和利普施塔特每天有几班从维尔茨堡和杜塞尔多夫出发的ICE列车。该地区大部分地方只能通过（频繁运行的）区域列车抵达。
四处逛逛
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该地区有许多保留完好的中世纪核心区的历史城镇。索斯特无疑是其中历史文化最著名的一个。其他推荐的目的地包括：具有圆形中世纪布局的吕登沙伊德；或者弗罗伊登贝格、布里隆、阿尔恩斯贝格、巴特贝勒堡、巴特拉斯佩（贝勒堡以南18公里）、布尔巴赫（锡根以南22公里）、希尔兴巴赫（锡根东北19公里）和施马伦贝格（温特贝格以西22公里），这些地方都拥有浪漫的古老半木结构房屋群、风景如画的尖塔和狭窄的巷道。
有几座值得一看的城堡，包括阿尔特纳城堡（一座中世纪的山脊城堡，在19世纪重建；吕登沙伊德以北14公里）、锡根的上城堡或贝尔莱堡城堡。
活动
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绍尔兰和罗塔尔山脉是热门的滑雪胜地，主要受不愿远赴阿尔卑斯山脉的德国北部人和荷兰人青睐。这里拥有完善的滑雪基础设施，包括滑雪缆车、跳台等。
此外，还有许多风景优美的徒步小径、自行车道、可供游泳、水上运动和露营的湖泊和水库。
在万圣节一周，索斯特的整个老城区都会变成一个游乐会区域，号称是欧洲最大的老城游乐会（而非在城外独立场地举办），每年吸引超过一百万游客来到这个人口不足五万的小镇。
餐饮
[]传统的威斯特法伦美食以其丰盛的肉类菜肴而闻名，这些菜肴源于过去体力劳动盛行的时代。南威斯特法伦以其黑面包（Pumpernickel——一种厚重、略带甜味的黑麦面包）、火腿和香肠（即香肠和午餐肉）特色菜而闻名。鱼肉并不扮演主要角色，但由于低山脉地区拥有丰富的清澈溪流和小河，在菜单上找到新鲜鳟鱼的可能性相当高。
- Potthucke – 绍尔兰的一种砂锅菜，由土豆泥和擦碎的土豆、鸡蛋、奶油和培根制成。最初是穷人的菜肴，如今在专门的餐厅中以更精致的版本供应。
- Dicke Bohnen mit Speck – 是一道丰盛的菜肴，由烤蚕豆和培根制成，通常与煮土豆和梅特香肠一起食用。
- Sejerlänner Riewekooche – 锡根兰的一种面包特色，其中部分甚至全部普通面粉被磨碎的生土豆取代。
- Knochenwurst（字面意思：“骨香肠”）——一种含有骨头块的午餐肉，通常与其他丰盛的菜肴一起热食。这是另一种昔日的穷人菜肴，后来成为温特贝格/梅德巴赫地区的当地特色。不，您当然不应该吃骨头——只需啃掉肉，然后把骨头放在一边即可。
饮品
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南威斯特法伦是德国三大畅销啤酒品牌的故乡：Krombacher（德国第二）、Veltins（第四）和Warsteiner（第六）。然而，啤酒爱好者批评它们过于“主流”，并认为它们导致了小型本地啤酒厂多样性的丧失。事实上，许多人——包括专家——在盲品测试中无法通过味道区分它们的标准皮尔森啤酒。幸运的是，您仍然可以找到一些遵循传统配方生产并抵制大公司收购的独立啤酒厂。自2010年代以来，随着传统和非标准啤酒在德国再次流行，“三大”也赶上了精酿啤酒的潮流，现在提供了一些不同于其皮尔森的替代品。
住宿
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