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来自维客旅行

绍兴 (绍兴) 是一座位于浙江的城市,靠近上海杭州。它以传统的中国桥梁、船只、建筑、黄酒以及大量的纺织和布料工厂而闻名。这座城市拥有许多著名的历史遗迹,如鲁迅故居、东湖和禹王陵。绍兴也以其传统工艺闻名,包括黄酒酿造和蓝印花布印染。凭借其美丽的河道和深厚的文化底蕴,绍兴是体验江南韵味和探索中国历史文化的绝佳目的地。

了解

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绍兴是一座历史文化名城,以其丰富的文化遗产和如画的江南水乡风光而闻名。绍兴拥有超过2500年的历史,是古越文化的发祥地之一。

概览

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中心区域

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绍兴市行政区划图

绍兴的中心地带集中在越城区,游客可以在这里找到城市的大部分历史地标、文化景点以及充满活力的购物和餐饮街区。这个区域是探索绍兴独特遗产的理想之地。

主要亮点包括:

  • 鲁迅故居:中国最伟大的现代作家之一鲁迅的童年故居和纪念地,坐落在一个拥有传统建筑的迷人街区。
  • 沈园:一座著名的古典园林,因宋代诗人陆游和他第一任妻子唐婉的爱情故事而闻名。
  • 禹王陵:纪念大禹的场所,他是一位中国历史上治水有功的传奇古代英雄。
  • 仓桥直街:一条保存完好的历史街区,再现了绍兴独特的水乡风貌。

郊区及周边地区

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绍兴的郊区融合了现代发展与文化和自然景点,是进行一日游或短途旅行的完美选择。

  • 柯桥:以其全球纺织业而闻名,柯桥是中国纺织城所在地,这是世界上最大的纺织品市场。游客还可以欣赏鉴湖等风景名胜以及以书法闻名的历史遗迹——兰亭
  • 上虞:位于绍兴东部,上虞提供文化遗址和户外活动。以古寺庙和桥梁环绕的曹娥江,以及宁静的避世之所东山是受欢迎的景点。
  • 诸暨:绍兴市下辖的一个县级市,以珍珠和西施故里等风景名胜而闻名,展示了越文化,以及标志性的自然景点五泄瀑布
  • 嵊州:被誉为越剧发源地,嵊州拥有越剧小镇和被中国诗人赞颂的宁静风景嵊溪等文化瑰宝。

远郊地区

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绍兴的远郊地区以自然美景为特色,有众多山脉、河流和古村落,为徒步、观光和文化探索提供了机会。这些地区提供了一个宁静的休憩之所,并展示了江南更深层次的魅力。

绍兴提供多样化的体验,从深厚的历史根源到风景优美的自然景观和蓬勃发展的文化传统。无论您是在探索越城区的标志性地标,还是在宁静的郊区,绍兴都是一个体验江南精髓和中国深厚文化的好去处。

历史

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秋瑾烈士纪念碑

绍兴是一座历史悠久的古城,拥有丰富的文化遗产,历史跨越2500多年。其起源可追溯到春秋战国时期,当时它是越国的都城,留下了“卧薪尝胆”等传说以及大禹治水的功绩。作为江南水乡地区的一个重要城市,绍兴自古以来就是商业贸易的中心,并在唐宋时期发展成为重要的经济文化中心。

南宋时期,由于政治变迁,绍兴成为江南地区的核心城市之一,吸引了众多文人墨客,诗歌、书法和绘画在此繁荣发展。绍兴不仅是中国书法圣地,也是越剧的发源地,孕育了丰富的艺术遗产。清朝及以后,绍兴成为近代思想文化的摇篮,著名作家鲁迅就出生在这里。他的故居和文学作品为绍兴增添了文化魅力。

如今,绍兴保存了许多历史遗迹,如鲁迅故居、大禹陵、沈园和东湖。这些地标见证了中国历史的变迁,并展现了绍兴作为江南水乡的独特魅力。如今的绍兴是现代化城市与古老文化景观的融合体,使其成为一个历史丰富、风景优美的旅游目的地。

气候

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绍兴
气候图(解释
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摄氏度平均最高和最低气温
降水量+降雪 总量(毫米)
维基百科
英制换算
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华氏度平均最高和最低气温
降水量+降雪 总量(英寸)

游客会发现,绍兴的最佳天气在10月至11月的“金秋”时节,气温温和,天空晴朗,非常适合观光。3月至5月也是宜人的游览时间,春季鲜花盛开,景色 vibrant。春季温和多雨,适合观光和户外活动。夏季(6月至8月)可能炎热,气温可达35°C左右,并常有阵雨。冬季寒冷潮湿;尽管降雪罕见,但偶尔的雪景为这座南方水乡增添了独特的魅力。降雨量在6月和7月最高,尽管绍兴偶尔会受到台风影响,但其影响程度不如沿海城市。

绍兴的旅游旺季与文化节庆同步,例如绍兴黄酒节,通常在10月举行,吸引大量游客。在节庆期间和其他高峰期,如1月或2月的中国新年期间,住宿可能会更难预订且价格更高。如果在此期间访问,建议提前预订。

对话

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在绍兴,当地人主要讲绍兴话,这是一种吴语方言,拥有独特的声调系统和词汇,反映了其深厚的历史根源。绍兴话保留了许多古汉语的语言特征,使其与普通话有所不同。虽然老一辈主要在日常生活中使用绍兴话,但由于普通话教育的普及,年轻一代通常能同时说绍兴话和普通话。

绍兴话在越城、柯桥和上虞等地区存在细微的地域口音差异,但这些差异很小,不会影响当地人之间的交流。

普通话是官方语言,也是学校的主要教学语言,因此大多数年轻居民都能流利地说普通话。由于绍兴的外来居民不断增加,普通话在公共场所也普遍使用。因此,游客通常可以使用普通话在绍兴进行交流。

英语在绍兴并不普及。建议游客携带酒店名片,并将目的地名称写成中文,以方便沟通。一些年轻人可能掌握基本的英语技能,但总的来说,准备好中文短语或寻求翻译帮助将使沟通更加顺畅。

抵达

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乘飞机

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绍兴没有民用机场,因此乘飞机前往该市的旅客通常需要在附近的区域机场中转。

  • 杭州萧山国际机场是距离绍兴最近的主要国际机场,位于城市以西约30公里处。通过机场大巴、出租车和私人接送服务,可以方便地前往绍兴。有关更多详情,请参阅杭州的文章。
  • 宁波栎社国际机场是前往绍兴的另一个选择,位于城市东南约120公里处。通过城际巴士和私人交通服务与绍兴相连。有关更多详情,请参阅宁波的文章。
  • 义乌机场是一个较小的区域机场,位于绍兴西南约100公里处。旅客可以通过城际巴士或出租车从义乌前往绍兴。有关更多详情,请参阅义乌的文章。

乘火车

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绍兴市地图
  • 绍兴北站 (绍兴北站). 绍兴北站是服务绍兴及周边地区的主要高铁枢纽。车站位于市中心以北约10公里处,可乘坐当地公交线路和出租车快速到达。车站设有宽敞的出发大厅,提供各种餐饮选择和便利设施。尽管会讲英语的工作人员可能有限,但指示牌清晰易懂。车站附近有几家酒店,但建议外国旅客提前查询住宿政策。 Wikidata上的绍兴北站 (Q7489190) 维基百科上的绍兴北站 OSM路线
  • 绍兴站 (绍兴站). 绍兴站是连接绍兴与周边城市的标准和高速列车中心枢纽。车站位于市中心东南约5公里处,可通过当地公交线路和出租车轻松到达,通勤时间短。车站规模适中,拥有舒适的出发大厅和餐饮选择、便利店等必需设施。尽管会讲英语的工作人员可能有限,但指示牌清晰,对游客来说相对容易导航。车站附近有几家酒店,但建议外国旅客提前确认住宿政策以确保入住顺利。 OSM路线
  • 绍兴东站 (绍兴东站). 绍兴东站是重要的 G12 高铁站,距市中心以东约 15 公里。乘坐公交和出租车即可轻松到达,车站设施现代化,提供餐饮选择,指示牌清晰,方便导航。尽管英语服务可能有限,但车站对旅客来说非常便捷。附近的酒店可能需要外国旅客提前确认。 Wikidata上的绍兴东站 (Q7488613) 维基百科上的绍兴东站 OSM路线
  • 上虞站 (上虞站). 上虞站是连接上虞区与其它主要城市的重要普通列车和高铁停靠站。车站距离上虞市中心约 5 公里,可乘坐当地公交和出租车到达。车站布局紧凑,提供基本设施和清晰的指示牌,方便旅客导航。英语服务可能有限,因此建议旅客提前准备好中文目的地信息。 OSM路线
  • 上虞南站 (上虞南站). 上虞南站是一座主要服务于上虞区及周边地区的高铁站。车站位于上虞市中心以南约 10 公里处,可乘坐出租车和当地公交车轻松到达。车站现代化且紧凑,提供必要设施和清晰的指示牌,方便旅客。 OSM路线
  • 诸暨火车站是连接诸暨市与浙江省及周边地区其他主要目的地的高铁枢纽,主要服务高铁线路。车站位于诸暨市中心约6公里处,可通过当地公交和出租车轻松到达。车站设有宽敞的候车区,以及餐饮和便利店等基本服务。尽管英语工作人员可能有限,但清晰的标识确保了旅客的便捷导航。
  • 嵊州北站是服务嵊州市及周边地区的高铁枢纽站。车站位于嵊州中心以北约10公里处,可通过出租车和当地公交线路方便到达。车站设计现代,候车区舒适,配有旅客所需的基本设施。
  • 嵊州新昌站服务嵊州及附近的新昌县,通过高铁将这些地区与区域内主要城市连接起来。车站位于嵊州中心约15公里处,可通过当地公交和出租车到达。它提供现代化的候车区,配有基本的餐饮和便利服务。

乘巴士

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进入绍兴最便捷的方式是乘坐巴士,浙江省几乎所有城市都有前往绍兴的交通。

作为绍兴的游客,您不太可能依赖省际巴士,因为中国的高铁网络为大多数主要目的地提供了快速且经济实惠的选择。对于大多数旅客来说,高铁的便利性 outweighs 任何成本差异,即使是预算有限的背包客。但是,如果您要参观附近没有直达铁路服务的小城镇或乡村地区,长途巴士是一个实用的选择。

绍兴有几个主要的省际长途汽车站。绍兴中心汽车站 (绍兴客运中心) 位于市中心附近,是前往江苏和安徽等邻近省份的主要枢纽。上虞客运站诸暨客运站也提供前往邻近城市和地区的班车,服务于绍兴不同地区的旅客。

  • 绍兴客运中心 (绍兴客运中心). 绍兴客运中心是绍兴市主要的长途汽车站,提供前往浙江省内外城市(如杭州、宁波、上海)的班线。车站设有基本设施,方便本地和游客出行。 OSM路线
  • 上虞客运站 (上虞客运站). 上虞客运站位于绍兴上虞区,是重要的交通枢纽,提供前往杭州、宁波、金华等周边城市的巴士线路。车站提供基本设施,为旅客提供便捷的出行体验,服务于本地和游客。 OSM路线
  • 诸暨客运站诸暨市主要的公路长途客运站,提供前往浙江省内及省外多个城市的班车服务。车站设施齐全,方便旅客出行,主要线路可通往杭州、宁波、金华等地,是当地居民和游客的重要选择。

对于浙江省内的目的地,城际巴士连接绍兴与杭州、宁波、义乌等周边城市。这些巴士方便前往高铁服务受限的小城镇和景点。

乘汽车

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外国人在绍兴可以租车,但必须持有有效的中国驾驶执照,因为国际驾驶许可证在中国大陆不被承认。

对于计划在绍兴驾车的人来说,通常不需要特殊许可,与北京等城市不同。然而,请注意,市中心某些区域可能限制摩托车通行,尤其是在主要道路上,以缓解交通拥堵并提高道路安全。

四处逛逛

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市中心非常干净,非常适合漫步,感受现代与古代中国文化的完美结合。

绍兴市中心现代化的广场

在绍兴,便捷的公共交通系统使得出行非常方便。公交车覆盖了大部分主要景点、社区和周边地区,是探索城市的经济实惠且可靠的选择。共享单车在公交车站和热门旅游景点附近随处可见,为短途出行和连接公共交通提供了便捷的方式。

许多当地人和游客还使用滴滴等打车软件进行快速高效的交通。支付可通过支付宝或微信完成,为旅客提供了无缝的体验。然而,由于大多数出租车司机不会说英语,建议游客提前准备好目的地的中文信息或请酒店工作人员写下来。这有助于在问路或出示给出租车司机时提供帮助。年轻的当地人可能更熟悉基础英语,因此如果有需要,可以向他们寻求帮助。

在绍兴过马路需要格外小心。即使在斑马线上,车辆也可能不会给行人让行。务必遵守交通信号灯,并在行人信号灯为绿色时过马路最安全。过繁忙的街道时,与一群当地人一起过马路可以增加汽车减速或停车的机会。

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八字桥

绍兴是一座历史悠久的城市,其文化遗迹和自然风光深受游客喜爱。在越城区柯桥区,您可以感受到绍兴的古老魅力。传统的乌篷船仍在古运河上穿梭,运河两岸的街道和历史建筑展现了丰富的江南水乡风情。鲁迅故里不仅展示了著名作家鲁迅的童年生活,还保存了许多晚清民国时期的建筑,是一个特别受欢迎的景点。

东湖风景区(越城区)是绍兴著名的自然和文化景点,以其独特的岩石构造、清澈的水域和石桥而闻名。游客可以乘船游览东湖,欣赏自然与文化的融合。附近风景如画的兰亭因大书法家王羲之在此创作《兰亭集序》而闻名,是书法爱好者的圣地。

绍兴还以其酿酒文化而闻名。绍兴黄酒博物馆的参观将深入了解绍兴黄酒的历史和酿造工艺。除了文化景点,绍兴还拥有美丽的自然风光,例如适合徒步和户外活动的会稽山。山上还有大禹陵等历史遗迹,值得探索。

这个镇的渔民过去曾使用鸬鹚捕鱼,但如今只有在特殊场合才能看到这些鸟。来此寻找鸟类之前,请提前联系旅游协会询问。

  • 鲁迅故里旅游区 
    鲁迅故里景区 (鲁迅故里景区), 越城区鲁迅中路241号. 与20世纪早期著名中国作家鲁迅相关的建筑群。 免费. OSM路线
  • 沈园 (沈园), 越城区鲁迅中路318号. 一座历史悠久的园林,以其宋代风格和陆游与唐婉的著名爱情故事而闻名。园内有风景如画的桥梁、潺潺的溪流和郁郁葱葱的绿植,散发着古典韵味,是体验南宋文化和浪漫氛围的好去处。 OSM路线
  • 八字桥 (八字桥). 八字桥是中国现存最古老的立交桥之一,建于北宋时期。桥因其独特的八字形而得名,展示了精巧的设计和结构。桥梁周围环绕着流水和古老的巷道,代表着绍兴水乡文化的魅力,是探索城市历史和传统的重要场所。 免费. OSM路线
  • 羊山石佛 (羊山石佛). 石佛寺是南方四大石佛之一。佛像高10米,左膝下垂,与游客握手,这种姿态在中国较为罕见。羊山脚下有湖泊、石佛寺和庙宇,两旁均是孤立的青山。 OSM路线
  • 兰亭 (兰亭/Lanting), 蕺山,距市中心西南13公里, . 08:00-17:00. 兰亭是东晋时期著名书法家王羲之的活动场所。传说他曾在此处种植兰花,并设宴饮酒,故称兰亭。该遗址始建于明嘉靖二十七年(公元1548年),后经沈启重建。1980年按照明清园林风格修复。 ¥80. 维基百科上的兰亭 OSM路线
  • 绍兴博物馆 (绍兴博物馆), 越城区偏门直街75号 (公交线路6、6A、18、23、28、52、177、177a、302和1001), +86 575 85096361, . 09:00-16:30,16:00停止入场,周一闭馆. 绍兴博物馆位于市中心,是一座展示绍兴悠久历史和地方文化的综合性博物馆。馆藏包括古代文物、书法、陶瓷和传统手工艺品,特别关注大禹的遗产、鲁迅的文学贡献以及绍兴黄酒文化。博物馆的现代展览和互动展品为游客提供了一个探索这座历史古城独特魅力的参与式方式。 免费. OSM路线
  • 沈园
    中国黄酒博物馆 (绍兴黄酒博物馆). 08:30-17:00. 绍兴黄酒博物馆展示了绍兴黄酒的酿造历史和文化传统。游客可以了解发酵过程,并享受品酒和酿酒的乐趣。 OSM路线
  • 东湖风景区 (东湖风景区). 08:30-17:00. 东湖风景区位于绍兴古城东约六公里处,是浙江省三大名湖之一。东湖以其悬崖、洞穴、石桥和水景的独特组合而闻名。虽然面积不大,但其由奇特的岩石和洞穴构成的非凡景色,使其在旅游界赢得了“湖中奇迹”的美誉。 ¥50. OSM路线

嵊州(Shèngzhōu),隶属于绍兴市,是仅次于京剧的中国第二大剧种——越剧(yuèjù)的发源地。

活动

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漫步绍兴历史街区是不容错过的体验。在仓桥直街,除了欣赏石板路和传统民居,您还可以参与制作绍兴特色手工艺品,或参加水乡文化工作坊。在街边的食品摊位,亲手挑选食材制作正宗绍兴小吃,是一项有趣且美味的活动。

会稽山 

绍兴的自然景点也提供了亲身体验的活动。在会稽山,游客可以徒步登顶,并在山顶参加绘画工作坊,将旅程化为艺术。山脚下的营地提供篝火晚会体验,您可以参与互动游戏或与他人一起享受烧烤之夜。

骑行也是探索绍兴魅力的绝佳方式。从仓桥直街出发,沿着运河骑行至乡村稻田,停下来体验摇橹乌篷船。这种体验让您一窥水乡生活。在稻田附近,您甚至可以参加插秧活动,享受传统农耕的乐趣。

在市中心,传统的中国足部护理是缓解一天疲劳的绝佳选择。若想获得更独特的体验,还提供足部按摩技巧的短期工作坊,融入当地草药知识。游客可以学习如何放松和护理双脚,并带走一张参与证书作为纪念。

绍兴的文化表演和艺术活动同样迷人。在绍兴大剧院,可以参加互动课程,学习越剧的基本动作和唱腔。书法爱好者可以参观兰亭书法艺术中心,临摹王羲之的经典作品,并在专家指导下创作自己的书法作品。

  • 仓桥直街 (仓桥直街). 仓桥直街是绍兴保存完好的古街之一,展现了江南水乡的魅力。石板路、古桥和传统民居反映了这座城市的丰富历史和文化。 免费. OSM路线
  • 会稽山 (会稽山), 大云岭, +86 (0575)88366666. 8:00~16:30. 会稽山位于绍兴东南部,以其丰富的历史和美丽的自然风光而闻名。这里是大禹的埋葬地,大禹陵就坐落于山脚下,是历史爱好者必去之地。山上还有茂密的森林、蜿蜒的徒步小径和壮丽的山顶景色,是徒步旅行和放松身心的理想场所。 ¥50. OSM路线
  • 绍兴市中心剧院
    绍兴大剧院 (绍兴大剧院) (越城区解放北路375号), +86 0575 85202255, +86 057585202256. 全天. 绍兴大剧院每年举办 100 多场演出。成功接待并举办了第六届世界合唱节、第七届中国艺术节、中国越剧艺术节开(闭)幕式、第21届金鸡百花电影节等大型演出。绍兴大剧院已成为绍兴与世界文化交流的窗口。 免费. OSM路线
  • 兰亭书法艺术中心 (兰亭书法艺术中心), +86 (0575)84600775. 兰亭书法艺术中心是一个致力于保护和推广中国书法的文化场所。参观者可以欣赏历代经典书法作品,了解其历史,并亲身体验创作书法的乐趣。 OSM路线

节日

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  • 鲁迅文化节
    绍兴黄酒节 (Shaoxing Yellow Wine Festival) 每年秋季(通常在10月或11月)举行,这个节日庆祝绍兴著名的黄酒文化。游客可以品尝美酒,观看传统的酿酒表演,并参加文化演出。这也是品尝绍兴名酒搭配当地美食的绝佳机会。
  • 鲁迅文化节 (Lu Xun Cultural Festival) 每年9月或10月举行,以纪念中国最伟大的现代作家之一、绍兴籍作家鲁迅。节日期间包括文学朗诵、主题展览、讲座和以鲁迅作品为灵感的演出等活动。
  • 兰亭书法节 (Lanting Calligraphy Festival) 每年4月在著名的兰亭举办,该节纪念东晋传奇书法家王羲之。活动包括书法比赛、展览和传统文化表演。书法爱好者可以在欣赏兰亭美景的同时,尽情享受**书法**的艺术。
  • 大禹文化节 (Dayu Cultural Festival) 通常在农历端午节前后(6月)举行,旨在纪念以治水功绩闻名的古代英雄大禹。节日以大禹陵为中心,将举行与水文化相关的传统仪式、文化讲座和民间表演。
  • 越剧艺术节 (Yue Opera Festival) 该节日每隔几年不定期举行,庆祝起源于绍兴的**越剧**。亮点包括**越剧**表演、文化展览和工作坊,深入了解这一传统艺术形式。
  • 曹娥庙庙会 (Cao’e Temple Fair) 每年3月(清明节前后)在上虞区的曹娥庙举行。庙会旨在纪念孝女曹娥,并有传统的庙宇活动、民间表演和文化展览。这是一个充满活力的当地历史和习俗的庆祝活动。

购物

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市中心有许多购物中心,在此推荐几处

  • 莲花 (Lotus) - 位于市中心西北部,一家泰国合作的购物中心,提供各种价格适中的日用品。
  • 家家福 (Trust-Mart) - 位于市中心中部,就在市中心广场地下,交通便利。
  • 步兴路 (Buxing Road) - 位于市中心南部,以**集邮**、**旧钱币**、**宠物**和**手工小礼品**等传统**中国小商品**而闻名。

如果时间和天气允许,步行是探索绍兴水乡魅力的最佳方式。许多独特的街道都藏在后巷中,机动车无法通行,提供了独特的购物和文化体验。绍兴的市场和购物街通常按产品类别划分,并集中在特定区域或沿主干道。

街头市场

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书圣文化街
  • 东浦街古玩市场 (东浦街古玩市场). 环城河夜市是一个热闹的夜间目的地,河边有售卖小吃、灯笼、服装和日用品的摊位。游客可以在欣赏绍兴水乡的夜景的同时,淘到独特的商品,获得丰富的文化体验。 OSM路线
  • 书圣故里文化街 (书圣故里文化街), +86 575 85081938. 全天. 书圣故里文化街是体验绍兴丰富文化底蕴的必游之地。这条街上有书法展览、销售中国传统书写工具的商店,以及关于绍兴黄酒文化的展示。游客可以购买当地特色产品,如手工书法用品、黄酒和其他纪念品。 免费. OSM路线
  • 仓桥直街 (仓桥直街). 全天. 仓桥直街不仅是一条风景如画的步行街,也是体验绍兴传统生活方式的中心。这里的店铺售卖手工艺品、传统小吃以及绍兴标志性的黑毡帽。街道上还有一个小型古玩市场,收藏家们可以在这里找到独特的珍宝。 免费. OSM路线
  • 兰亭景区周边集市 (兰亭景区周边集市), +86 575 84606887. 兰亭景区周边的集市以书法文化为中心。游客可以购买书法艺术品、墨石、毛笔和其他传统书写工具。集市上还有售卖绍兴臭豆腐和腌制食品等当地特产的摊位。 OSM路线
  • 环城河夜市 (环城河夜市). 环城河夜市是一个热闹的夜间目的地,河边有售卖小吃、灯笼、服装和日用品的摊位。游客可以在欣赏绍兴水乡的夜景的同时,淘到独特的商品,获得丰富的文化体验。 OSM路线
  • 绍兴装饰家居用品市场 (绍兴装饰用品市场), 咸鲜街, +86 575 88049888. 绍兴装饰家居用品市场主要集中在蕣兴路附近,店铺主要经营灯具、家具和家居装饰品,吸引了寻求独特家居用品的顾客。 OSM路线

无论您是想寻找当地特产还是想沉浸在绍兴的文化优惠中,这些街道和市场都将为您提供一次难忘的购物和观光体验。

购物中心

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  • 银泰百货(绍兴店) (银泰百货(聚银时代购物中心店)). 作为全市最大、最全面的商场之一,提供国际品牌和本地品牌的混合,以及餐饮和娱乐选择。深受家庭和年轻购物者的欢迎。 OSM路线
  • 世茂广场 (世茂广场(绍兴越城店)), +86 575 88196666. 坐落于繁华的绍兴地区,拥有多层购物空间、电影院和一个儿童游乐区,是家庭出游的理想选择。 OSM directions

餐饮

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  • 梅干菜
    梅干菜,又称霉干菜,拥有悠久的生产历史。人们经常在家中制作,使其成为日常烹饪的主食。除了日常使用外,梅干菜也是赠送亲友的流行选择。这种风味独特的腌制蔬菜特别受炖菜爱好者喜爱,其中经典的客家菜肴“梅菜扣肉”是最具代表性的例子。
  • 绍兴香糕(绍兴香糕)是一种绍兴特有的、历史悠久的糕点。它是清朝进贡的八样贡品之一。这种糕点呈方形,白黄相间。口感细腻,入口即化,味道甜美芳香。由纯天然食材制成,甜度适中,易于消化。
  • 孔乙己酒家 · 非遗门店 (孔乙己酒家 · 非遗门店), 仓桥直街112号, +86 575 85172777, +86 575 85229878. 10:30-15:00, 16:30-21:00. 这家餐厅专注于绍兴传统菜肴,融合了这座城市的悠久历史和文化。它致力于保护和创新当地的非物质文化遗产菜肴,如绍兴黄酒和臭豆腐。 OSM directions
  • 湘会楼 (湘会楼(鲁迅西路店)), 越城区鲁迅西路244号, +86 575 85226577. 11:00-14:00, 16:30-20:30. 这是一家专注于正宗湘菜的餐厅。环境舒适,价格实惠,深受当地人和游客的喜爱。餐厅尤其适合喜欢辣食的客人,份量足,上菜快。 OSM directions
  • 尚鼎鲜特色面 (尚鼎鲜特色面), 越城区62号, +86 15967580025. 周一至周五 11:00-14:00, 17:00-20:30;周六、周日 11:00-13:30, 17:00-20:30. 这是一家专门提供特色面食的餐厅,以其多种新鲜、美味的面食选择而闻名,采用精心挑选的食材制作。 OSM directions
  • 郑师傅烧饼油条 (郑师傅烧饼油条), 越城区景湖路, +86 13626754133. 每日 04:30-21:00. 这是一家提供传统中式早餐的休闲餐厅,尤其以芝麻烧饼和油条闻名。 OSM directions
  • 寻宝记 (寻宝记绍兴状元店), 越城区府山街127号, +86 575 85223317. 中餐厅 OSM directions
  • 阿国饭店 (阿国饭店), 越城区湖山路15号1幢5室, +86 15088504811. 这是一家专注于正宗浙江菜的餐厅。非常受欢迎,建议提前预订。 OSM directions
  • 几荷乌篷船宴(鲁迅店) (几荷乌篷船宴(鲁迅店)), 越城区鲁迅中路47号, +86 57 8824 8777. 10:30-14:00, 16:30-20:30. 这家餐厅专注于传统的绍兴本地特色菜。菜单上的常见经典菜肴包括绍三鲜、梅干菜扣肉和臭豆腐。 OSM directions
  • 兴昌酒菜饭 (兴昌酒菜饭), 越城区10号, +86 159 8827 3832. 这家餐厅的菜单特色是常见的绍兴菜肴,如醉鸡、黄酒菜肴以及与饮品搭配的经典本地开胃菜。 OSM directions
  • 轩儿面 (轩儿面), 越城区新建北路192号. 这是一家专门提供传统绍兴面食的餐厅,以正宗手工面搭配本地绍兴风味小吃为特色。 OSM directions
  • 一城一味 (一城一味), 越城区胜利东路21号, +86 181 0683 6111. 10:00-21:00. 快餐式中餐厅 OSM directions

饮品

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  • A smaller scaled version of the classic Shaoxing wine container
    绍兴黄酒
    绍兴黄酒是中国黄酒的一种,由糯米、水和以小麦为酵母发酵而成。品质较好的绍兴黄酒可以直接饮用,也可作为餐前米饭的替代品。
  • 平水日铸茶(平水日铸茶)是浙江省绍兴市柯桥区平水镇及周边地区的传统名茶。属绿茶类,历史可追溯至唐代,因产于日铸岭而得名。在《茶经》中被列为贡品。

Bars

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  • 丛林猫酒吧 (丛林猫), 越城区和昌塘50号, +86 177 9008 6057. 06:00-24:00. 一家迷人的小酒吧,非常受女性欢迎。氛围安静舒适,每款饮品都独具特色,香气浓郁且层次丰富。 OSM directions
  • 福山日夜商店 (福山日夜商店), 越城区横街235号, +86 18367618071. 14:00-02:00. 一家隐藏在环山路旁的小酒吧,氛围轻松,装饰精美。 OSM directions
  • Useless (無用useless), 越城区偏门街150号, +86 18888702681. 10:00-02:00. 既有室内区也有室外区,可以享受安静的交谈或乐队的现场音乐表演。 OSM directions
  • 整点酒吧 (整点酒吧), 越城区解放南路695号, +86 15757190335. 非常适合喜欢安静氛围的人,店主友善热情。精酿啤酒和小吃非常出色。 OSM directions
  • 入海精酿酒馆 (入海精酿酒馆craftbeer(宽庭店)), +86 13362577525. 每日 18:00-02:00. 饮品菜单会定期更新。客人可以在庭院放松,品尝饮品,享受微风。 OSM directions
  • Free Coffee improv bar (自由咖啡improv bar), 越城区解放南路287号, +86 13357573901. 每日 14:00-02:00. 酒吧和咖啡馆的结合体,不定时举办各种风格的现场音乐表演。 OSM directions

咖啡馆

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  • 后巷Coffee Lab (后巷Coffee Lab), 越城区小仓桥弄4号. 位于鲁迅故居附近,这里拥有漂亮的中国传统庭院装饰,并提供宽敞的环境。 OSM directions
  • 有涧咖啡 (有涧咖啡), 越城区吉山街63号, +86 13757586006. 咖啡馆坐落在河边,可以欣赏来往的船只。装饰采用传统的绍兴建筑风格,充满水墨意境。 OSM directions
  • 城南咖啡 (城南咖啡), 越城区673号, +86 18505752559. 10:00-21:00. 空间宽敞且受欢迎,非常适合与朋友聚会。整体风格为美式复古。 OSM directions
  • 土气咖啡 (土气(偏门直街店)), 越城区26号, +86 15005858677. 周一、周二、周五至周日 09:00-21:00;周三、周四 09:00-18:00. 咖啡馆有两层,带玻璃屋顶,可以看到附近梧桐树上的小松鼠。离绍兴博物馆很近。 OSM directions
  • 拜拜咖啡屋 (拜拜咖啡屋), 越城区七里兰田36号, +86 13858441078. 周一、周二、周四至周日 12:30-21:30. 一家舒适的小房子,日式风格,配有可爱的餐具和盘子。 OSM directions
  • UnderTree树下咖啡 (UnderTree树下咖啡), 越城区偏门街3-2号, +86 13486539540. 每日 10:00-21:00. 一家位于树下的咖啡馆。空间有点小,但气氛温馨舒适,装饰精美。 OSM directions
  • 一加咖啡 (一加咖啡(人民中路店)), 越城区人民中路575号, +86 18857574154. 09:00-20:30. 这家咖啡馆位于一个创意园区内,有许多可爱的装饰。环境干净、放松且非常安静。 OSM directions
  • 六日咖啡 (六日咖啡), 越城区仓桥街151号, +86 13106365271. 09:00-17:00. 咖啡师会询问顾客的口味偏好,以推荐合适的咖啡豆。 OSM directions
  • 几方咖啡 (几方咖啡), 越城区十间房19号, +86 18667507694. 周一至周五 11:00-18:00. 咖啡店整体采用复古风格,柜台上摆放着各种咖啡豆。户外的座位区非常适合拍照。 OSM directions

住宿

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  • 如家绍兴摩尔店 (位于西城摩尔购物中心内).
  • 绍兴饭店, 环山路9号, +86 575-5155888. €38-136.
  • 咸亨酒店, 解放南路680号.
  • 绍兴国际饭店, 富山路100号.
  • 绍兴鲁迅故里国际青年旅舍 (绍兴鲁迅故里国际青年旅舍), 鲁迅故里内新建南路558号(鲁迅故里西大门口即咸亨酒店旁边), +86 575-85080288, . 一家不错的青年旅社,位于一座漂亮的旧建筑内,带有一个可爱的庭院。距离鲁迅景点仅几分钟步行路程,位于一条不错的旧街上。 宿舍床位约 ¥50,单间约 ¥138 起.
  • 绍兴世茂假日酒店 (绍兴世茂假日酒店), 越城区范蠡路89号, +86 5758 959 8888. 入住:14:00 ,退房:12:00 .

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前往钱清

钱清 (钱清) — 离绍兴市区不远的一个小镇,乘坐613路公交车可直达,以其物美价廉的纺织品和布料闻名。

杭州 — 浙江省省会,以西湖和丰富的文化遗产而闻名。杭州距离绍兴仅约30分钟高铁车程,是便捷的一日游目的地。

宁波 — 一个繁华的港口城市,以历史悠久的天一阁和现代化的海洋产业而闻名。从绍兴乘坐高铁约50分钟即可到达宁波。

上海 — 中国最大的大都市,融合了现代天际线和殖民时期建筑。从绍兴乘坐高铁约1.5小时,或驾车约2小时可达上海。

黄山 — 世界遗产地,以其壮丽的花岗岩山峰和古松而闻名。距离绍兴高铁约3小时车程,是风景优美的度假胜地。

乌镇 — 一个传统的水乡,拥有保存完好的古建筑和运河,距离绍兴约1.5小时车程或火车车程。
穿梭于绍兴的路线  N  S  终点
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