塔阿尔
Taal 是一个人口为 61,000 人（2020 年）的城市，位于八打雁省。老城区（Poblacion）以其西班牙殖民时期的建筑而闻名，并被菲律宾政府指定为国家历史地标。
距离马尼拉都会区约两小时车程，Taal 是远离喧嚣都市的理想去处，比更知名的遗产城镇 Vigan 更近。这里有许多面向游客的商户；您可能会找到一栋带有咖啡馆或民宿的遗产住宅。即使是教堂附近的一家 7-Eleven 便利店，也采用了殖民风格的建筑，以融入周围环境。
Taal 仅隔一条小河与较大的城镇 Lemery 相望。Taal 大部分地区，包括市中心，都在东南部的高地上，但 Butong 区则位于 Lemery 以南的海岸线上。
了解
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“Taal”可能存在歧义；它也可以指 Taal Volcano 和周边的 Taal Lake。本指南涵盖 Taal 镇；湖泊和火山则分别在 Taal Volcano 中介绍。
本页面也涵盖了较小的 San Nicolas 市。最初的西班牙城镇——由奥古斯丁修道士于 1572 年创立，曾是八打雁省（当时称为Bonbon）的首府——就位于该地区，并在 1755 年 Taal Volcano 爆发时被摧毁。此后，首府迁至现在的八打雁市，并在 Caysasay 圣母神殿附近新建了一个名为 Taal 的城镇。附近的 San Nicolas 市由 Taal 最北端的barrios（现在的 barangay）组成，位于 Taal Lake 的南岸。
概览
[]市中心（Poblacion）区域包含历史地标、主要公共市场和市政厅。
- Pansipit Bridge. 连接塔阿尔（Taal）和莱梅里（Lemery）。
Taal-Lemery Bypass 或 Diversion Road 沿着大约一个直角三角形的斜边延伸，该三角形的另外两条边分别穿过 Taal 市中心和 Lemery 市中心。这是一个正在发展中的区域，有酒店和住宅区分。还有一个大型新医院；Lemery 有其他医院，但 Taal 没有。
- Flying V. 绕道的交汇处，从塔阿尔（Taal）通往利帕（Lipa）和八打雁市（Batangas City）的主要公路在此分叉。即使在塔加洛语中，它也被称为“Flying V”，这是街角加油站的品牌名称。它现在已经消失了，取而代之的是一家 Jollibee。乘坐巴士前来并前往塔阿尔（Taal）的乘客通常在此交汇处下车，然后乘坐三轮摩托车（tricycle）进入塔阿尔（Taal）；通常有几辆三轮车在等候。前往莱梅里（Lemery）的乘客则继续留在巴士上，因为巴士总站在莱梅里（Lemery）。
在 Taal 市中心和 Flying V 之间的公路沿线，有大部分巴厘宋刀制造商。该地区也有几个新的住宅区分。
气候
[]Taal 在 11 月至 4 月之间有旱季，其余时间为雨季。
抵达
[]从马尼拉到 Taal 的行程大约需要两个小时，或更长时间，取决于交通状况。驾车通常路线是走 STAR Tollway，在 LipaExit 到 Jose P. Laurel Highway（4 号公路），然后沿着 Lipa 和 Santa Teresita 之间的公路（433 号公路）和 436 号公路行驶。或者，经由 Tagaytay 走 Diokno Highway，然后走 436 号公路到达 Taal。但这条路线不适合胆小的人；Diokno Highway 风景优美，但由于有许多峡谷，有些没有护栏，而且道路狭窄蜿蜒，因此也很危险。
从八打雁市出发，有一条直接的公路（436 号公路），行程约一小时。
有很多巴士前往 Lemery，在那里可以轻松乘坐三轮车前往 Taal；有关更多信息和列表，请参阅 Lemery#Get in。一些巴士和吉普尼路线（例如从 Lipa 出发）会经过 Taal。其他车辆则走 Diversion Road，可以在分岔出通往 Taal 市中心的公路的 Flying V 岔路口下车；该岔路口通常有三轮车可供乘坐。
四处逛逛
[]Taal 的遗产城镇区域遵循粗略的网格布局，这是西班牙时代城镇中心常见的布局，其特点是狭窄的街道，供行人和畜力交通使用。有些街道仍保留着鹅卵石路面，而另一些则已重新铺设成混凝土路。Taal 的大多数游客目的地都可以步行到达。
三轮车在遗产城镇以及 Taal 和 Lemery 的其他地区运营。车费通常为 ₱30-100，主要取决于距离，也取决于议价。
吉普尼（主要是莱梅里-利帕或莱梅里-八打雁市路线）经过该镇，提供前往主要道路沿线目的地的更便宜的方式。例如，市区和美食街（Food Streat）之间的三轮摩托车费用为 50-80 比索（约合 0.91-1.5 美元、0.76-1.2 英镑、2-1.2 加元、1.3-2.1 澳元、0.73-1.2 欧元、1.5-2.3 新西兰元），而吉普尼每人只需 10 比索（约合 0.18 美元、0.15 英镑、0.25 加元、0.27 澳元、0.15 欧元、0.29 新西兰元）。如果您要去莱梅里（Lemery），吉普尼（8 比索，约合 0.15 美元、0.12 英镑、0.2 加元、0.21 澳元、0.12 欧元、0.23 新西兰元）可以带您进镇，但您可能需要乘坐三轮摩托车（可能需要 30 比索，约合 0.55 美元、0.45 英镑、0.74 加元、0.8 澳元、0.44 欧元、0.87 新西兰元）才能到达最终目的地；直接乘坐三轮摩托车更方便（约 70 比索，约合 1.3 美元、1.1 英镑、1.7 加元、1.9 澳元、1 欧元、2 新西兰元），尽管他们可能会要价 100 比索（约合 1.8 美元、1.5 英镑、2.5 加元、2.7 澳元、1.5 欧元、2.9 新西兰元）。
看
[]- 老塔阿尔教堂遗址, San Nicolas Rd, San Nicolas,. 24小时营业. 圣马丁·德·图尔斯（St. Martin de Tours）的雕像现在矗立在湖畔的“老塔阿尔镇”（Old Taal Town）遗址上。 免费.
- Maliputo地标, 位于 San Nicolas 海湾步道. 24小时营业. 位于 San Nicolas 镇的边缘。它提供了远眺塔阿尔湖（Taal Lake）内塔阿尔火山（Taal Volcano）的绝佳观景点。 免费.
- 塔阿尔边界拱门, Taal-San Nicolas Road. 24小时营业. 免费.
- 塔阿尔历史古镇欢迎拱门, Palico - Balayan - Batangas Road. 24小时营业. 通往塔阿尔（Taal）镇的标志性/最古老的标志。
- 塔阿尔历史古镇, Taal Municipal Building, Calle MM Agoncillo, Cor. Calle J.W. Diokno. 9AM–5PM.
教堂
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- 塔阿尔大教堂 (圣马丁·德·图尔斯宗座圣殿). 一座古老而宏伟的教堂，建于西班牙殖民时期，以取代早先被火山爆发摧毁的教堂。正面是新古典主义风格，有许多柱子；建筑的背面是高耸的无窗石墙，看起来更像一座中世纪欧洲堡垒而不是教堂。前面的标牌上写着它是亚洲最大的天主教堂。
- 卡亚萨赛圣母神社. 朝圣地，位于历史古镇以北。它地势较低；可以从历史古镇中心沿着 125 级台阶（San Lorenzo Ruiz Steps）下降到那里。截至 2022 年 12 月，教堂建筑因维修而关闭，礼拜活动在户外举行。
遗产住宅
[]Taal 有许多bahay na bato（石头房屋）风格的房屋；其中大部分是名门望族世代相传的住宅。一些著名的祖宅
- Marcela Mariño 和 Felipe Agoncillo 博物馆 (Marcela Agoncillo 博物馆), Calle Marcela Mariño Agoncillo. 8AM–4PM. Marcela N. Agoncillo 的出生地，她被称为在菲律宾反抗西班牙统治期间制造了第一面官方菲律宾国旗。革命期间的各种旗帜也在此显著展示。
- Casa Villavicencio, Calle Gliceria Marella. Gliceria Marella Villavicencio 家族的遗产住宅，也是 Jose Rizal 和 Andres Bonifacio 召开 La Liga Filipina 会议的地点。
- Leon 和 Galicano Apacible 博物馆, Calle Marcela Mariño Agoncillo. 8AM–4PM. Leon 和 Galicano Apacible 博物馆设有 6 个展厅，展示兄弟俩的生活。Leon 是律师、法官和反对西班牙人的军事指挥官。Galicano 是政治活动家和外交官。参观者可以在入口处观看的特别准备的电影中听到他们的故事。博物馆坐落在一栋漂亮的 19 世纪祖屋中。楼上展示着优雅的装饰艺术家具和来自家族收藏的其他物品。 凭捐赠入场.
- Goco 祖屋, C. H. del Castillo, Taal, Batangas. 建于 1876 年，采用 bahay-na-bato 风格。它是前大使 Raul Goco 的祖屋，Raul Goco 是菲律宾革命运动的财务主管 Juan Cabrera Goco 的儿子。这栋房子不对公众开放。只能从外面观看。
- Ylagan - Dela Rosa 祖屋, Calle Jose P. Rizal. 这座巴哈伊那巴托（Bahay na bato）风格的房屋由 Dr. Martin Ylagan-de la Rosa 及其妻子于 1995-1997 年修复。由于是私人住宅，参观必须提前安排。截至 2023 年 10 月临时关闭。
- 白宫（Taal） (Gregorio Agoncillo Mansion). 这座宏伟的美国殖民时期“白宫”内收藏着漂亮的硬木古董家具和个人物品。房屋保存完好。由 Don Gregorio Agoncillo 基金会为纪念 Gregorio 的女儿 Corazon Agoncillo 而保存。看起来是关门的，但只要在门口站够久，就会出现一个看门人，让你进去并带你参观房屋。 70 比索起.
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[]- Galleria Taal, Calle Marcela Mariño Agoncillo. 8AM-8PM. 历史住宅，已改为博物馆，展出菲律宾旧照片和老式相机。
附近的莱梅里（Lemery）还有一个摩托车博物馆。
活动
[]节日
[]- El Pasubat Festival - 源自塔阿尔（Taal）当地产品缩写，即empanada（馅饼）、longganisa（香肠）、panutsa（麦芽糖）、suman（糯米糕）、Barong Tagalog（传统菲律宾男士衬衫）、balisong（蝴蝶刀）、tapa（腌牛肉）、tamales（玉米糕）、tawilis（一种鱼）和tulingan（一种鱼）。这个年度节日于每年四月举行，展示了该镇的当地产业。
- 圣马丁·德·图尔斯（St. Martin of Tours）盛宴 - 宗教仪式，献给该镇的主保圣人圣马丁·德·图尔斯，于 11 月 11 日举行。庆祝活动始于塔阿尔大教堂（Taal Basilica），孩子们在此朗诵诗歌，并展示圣马丁的画像。马车赛在 San Nicolas 的湖滨举行，来自吕宋岛各地的赛车手参加。晚上举行烛光游行，圣马丁的画像在老城区街道上游行。
海滩
[]虽然塔阿尔（Taal）的整个海滨（大部分位于 Butong 社区）被描述为“海滩”（至少大多数海滨住宿的名称中都带有“海滩度假村”字样），但大部分海滩实际上并不适合游泳，因为大部分时间水位都很浅。在低潮期间，如果您愿意，可以向海中行走数百米，周围是椰子大小和巨石大小的珊瑚，但水深不会超过膝盖。
塔阿尔（Taal）的一个适合游泳的海滩区域位于圣彼得教堂（Church of St Peter，又称 Butong 教区教堂，或Kapilya Ni San Pedro）以南约 100-200 米处。该区域靠近海岸的海底变得相当深，海底是柔软的（深灰色）沙子，没有太多岩石。冬季时，大海非常平静，没有大浪。
购物
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给人的印象是，塔阿尔（Taal）的每个人每年至少要结婚两次，因为市场区域有这么多出售婚纱的商店。（确实，人们经常看到它们在附近的圣马丁·德·图尔斯大教堂（Basilica of St Martin of Tours）的婚礼上穿着。）大多数婚纱都装饰有刺绣、贴花和/或珠绣；工艺普遍质量很高，而且往往相当复杂。大多数商店也提供其他正式服装，女装以及男士刺绣衬衫Barong Tagalog。有些商店还有其他刺绣品，如靠垫套或挂毯，少数商店还提供西式男士正装。许多商店都在店内制作，其中大多数很乐意定制。以当地标准而言，价格不菲，但旅行者可能会觉得相当合理。
- 塔阿尔公共市场, Calle Ananias Diokno (靠近市政厅). 有许多食品摊位提供当地美食（参见#Eat）和其他菲律宾美食。市场的北面和东面有许多面向游客的商店，出售刺绣品、木雕和各种纪念品。
塔阿尔（Taal）市中心只有两台可以使用外国银行卡的 ATM 机：一台在 Calle Ananias Diokno，位于市场对面，是 BDO 银行；另一台是 Landbank 银行，位于市场建筑内（西南角，离大教堂最远）。
八打雁省（Batangas province）有一种名为咖啡（kapeng barako）的咖啡。许多游客觉得它非常可口。在许多当地咖啡店都可以买到，如果您想自己冲泡，市场角落里有几家店出售，价格为每公斤 320 比索（约合 5.82 美元、4.83 英镑、7.87 加元、8.51 澳元、4.7 欧元、9.33 新西兰元）。莱梅里（Lemery）市场价格稍低。
- Krisdale 超市 (发音接近“crystal”). 不是一家大型或值得注意的商店；塔阿尔（Taal）居民通常去莱梅里（Lemery）的 SM 或 Robinson's 购物中心进行正规购物。Krisdale 适用于日常用品，也是一些三轮摩托车或吉普尼旅程的地标。
塔阿尔（Taal）有三家接受外国银行卡的日本二手商品店，都位于通往八打雁（Batangas）方向的高速公路上。两家店在 Flying V 交汇处对面，彼此相对，第三家店在右边几公里处。
Balisong 刀
[]八打雁省（Batangas region）以巴利松刀（蝴蝶刀）闻名；特别是，它们是二战和越南战争时期美国军人的热门纪念品。
巴利松刀（Balisong）是折叠刀，可以单手打开，但需要技巧。学习用锋利的刀打开它通常会导致手指受伤，因此大多数卖家也出售更安全的“练习刀”；新用户最好同时购买一把练习刀和一把真刀。折叠刀在许多国家都是非法的；如果您的国家是其中之一，那么尝试将巴利松刀带回家作为纪念品不是个好主意。它可能会被海关没收，甚至可能被起诉。
塔阿尔（Taal）是它们的主要制造中心。可以在市场区域或工厂找到它们；这些工厂分布在市中心和 Flying V 之间的公路沿线，位于 Balisong社区（它们因此得名）及其邻近社区，分别是城镇一侧的 Tierra Alta 和 Flying V 附近的 Buli。
这些刀具类型繁多；最常见的类型如图所示，但有些带有骨柄或角柄，少数刀片较大。大多数巴利松刀店还出售其他类型的刀具，至少有中国式砍刀和用于切割甘蔗的专用刀。
吃喝
[]Taal 以其在市场上（有时也在其他地方）可以找到的特定食品而闻名。其中大部分在菲律宾各地都能找到，但 Taal 在每种食品上都有自己的特色。
- Empanada - 在甜小麦粉面团中包裹肉末、土豆、洋葱或细香葱，然后烘烤或油炸。
- Longanisa - 一种猪肉香肠。
- Panutsa - 菲律宾花生糖
- Tamales - 这是墨西哥传统美食的菲律宾版本，同样用香蕉叶包裹，但使用米制面团。
- Tapa - 熏肉，通常是牛肉
- Tawilis - 一种淡水沙丁鱼（Sardinella tawilis），仅在 Taal 湖发现。
在公共市场及其附近有许多小而便宜的餐馆供应这些以及其他菲律宾美食。
该地区还有几家更高端的餐馆。
- Bistro Taal, Calle Conchita Lualhati (Near Taal Public Market). Large place with good a/c and free WiFi. Does a lot of wedding receptions and other Filipino family events.
- Don Juan Boodle House, Calle Jose Diokno (Beside the Public Market), ☏ +63-43-740-1828. 9:00-8:00. Boodle is a large platter with rice in the middle and many other dishes around it; it serves four to six people. This place offers several different boodles at ₱1299-1799, including a seafood boodle and one with dishes originating from Taal like adobong dilaw and tawilis. Boodelitos at ₱549-599 serve two. Also various lesser dishes, starting around ₱100, coffee, drinks, and free Wifi.
- Korean restaurant (Across the street from Bistro Taal). All seating is on a covered patio, no air conditioning but it has shade and often a breeze.
The road coming up the hill from the Lemery bridge toward the market has several coffee shops and several small cheap Filipino food vendors mainly serving the student market.
- Seoul Mate (just uphill from the Lemery bridge). Korean food.
There are other places east of the market area
- Arko de Taal (along the highway, slightly east of downtown). Nice decor, large patio area with smoking permitted on parts of it, mainly Filipino food. Free WiFi, live acoustic music on Friday & Saturday. Meals from ₱99 to ₱1749 for an elaborate multi-person platter.
- Tambayan, Diversion Road (just east of Flying V intersection, on north side). Live music on weekends. Four small cheap places with only outdoor seating. Filipino food, burgers, pizza, beer.
- Garajh (at Flying V intersection). Upmarket place with a mostly Filipino menu. Live music on weekends.
- Josephine's Backyard Steakhouse (beyond Flyving V, on left), ☏ +63 917 509 7436, agdajosephine@rocketmail.com. Two floors, main restaurant below, coffee shop above. around P700 for steaks.
住宿
[]Accommodations around Taal are generally upmarket, as one room can cost above ₱2000 a night, but cheap by international standards. Nearby Lemery offers cheaper alternatives, with rates from ₱1000 up. Most tourists visit Taal in the day, and find accommodation elsewhere in the province. Bed and breakfast places are cheaper, but still steep by Filipino standards.
The downtown area is inland, but there are beach resorts along the highway going south from Taal or north from Lemery.
历史街区
[]- Paradores del Castillo (Paradores de Taal), 28 H. del Castillo Street. Paradores del Castillo looks more of a heritage house than a hotel, except for modern comfort like A/C. Rooms provide a view of the historical downtown. There are food and laundry service available on site. From ₱2500.
- Casa Punzulan, ☏ +63 9165389277, casapunzulan@yahoo.com. A heritage house that the heirs have turned over to a historical society. The hotel is mostly run by volunteers; you may arrive to find no-one on duty to receive you, but there is a phone number posted by the door that will set a volunteer scurrying to help. Free TV & Wifi. ₱800-2,500.
- Casa Conchita, Calle Antonio De Las Alas. Check-in: 2PM, check-out: noon. ₱3,000-₱10,000.
- Villa Severina Bed and Breakfast, #55 Calle Vicente Ilustre. Check-in: 2PM, check-out: noon.
- Paradores Del Castillo, Calle. H. del Castillo. Check-in: 2PM, check-out: 10AM. ₱4,000-₱7,000++.
- Legends Hotel, Calle Justicia. Check-in: 2PM, check-out: noon. ₱3,000-₱5,000++.
Out of downtown
[]- Taal Imperial Resort and Hotel, Diversion Road, Tulo. Mansion-like resort with private swimming pool. Option of shared rooms with double-deck beds or deluxe rooms with twin beds. All rooms have A/C. From ₱2500.
- Casa Cecilia, Diversion Road, Carsuche (In front of Polymedic Hospital), ☏ +63-48-408-0046. Air-conditioned rooms, with an option of single or double bed. Laundry service available. Has a function room and gazebo. From ₱2600.
- Cauntay Beach Resort/Cubo De Cauntay, Taal - San Luis Road.
连接
[]Cell phone coverage is good anywhere in the municipality, including out on the more rural edges.
下一站
[]Just across the Pansipit River is the municipality of Lemery, which has more shopping options and less expensive hotels. It is possible to walk across the bridge, or to drive or take a jeepney, but the commonest way is by tricycle. There is a police checkpoint at the bridge; you will be stopped if you are without a COVID face mask or riding a motorcycle without a helmet.
There are some beaches just south of Taal, around San Luis, and others just north of Lemery. Further afield are Mabini (take the highway toward Batangas City and turn off for Mabini), or Calatagan, Nasugbu, and Lian (go through Lemery or bypass it, then follow the highway west).
| Routes through Taal |
| Balayan ← Lemery ← | W  E |
→ Jct  → → Bauan → Batangas City |