西西里西部葡萄酒产区
西西里岛西部的西西里岛西部葡萄酒产区是一个多元化且历史悠久的酿酒区，中心位于特拉帕尼省以及西部巴勒莫省的部分地区。它包括埃里切、马尔萨拉、阿尔卡莫、门菲和萨拉帕鲁塔周围的酿酒区。该地区以其DOC认证的葡萄园、乡村旅游庄园和风景如画的乡村而闻名，提供酒窖参观、品酒和葡萄酒度假村住宿，地貌从沿海平原到内陆山丘和火山岛。
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了解
[]西西里岛的葡萄酒通常分为五个主要区域：西部、埃特纳火山、东南部、中部和岛屿区域。
西西里岛西部葡萄酒产区横跨特拉帕尼省和巴勒莫省西部，包括沿海平原、起伏的山丘和像潘泰莱里亚这样的外岛。它是西西里岛最多产的葡萄酒产区，也是一个古老的酿酒传统与现代有机创新相遇的地方。该地区拥有马尔萨拉历史悠久的酒窖、埃里切周边精品酒庄、门菲和桑布卡迪西西里阳光明媚的葡萄园，以及火山岛上层叠的Zibibbo葡萄藤。
这里的葡萄种植融合了几个世纪的精湛工艺与对可持续性、风土表达和葡萄酒旅游日益增长的关注——这使得西西里岛西部成为寻求风味和真实性的旅行者的理想目的地。
风土
[]西西里岛西部拥有多样化的土壤：内陆山丘上有石灰质粘土和泥灰岩，沿海附近有沙质冲积土。这些多样的地质构造生产出多种风格的葡萄酒——从矿物质感的白葡萄酒和花香型红葡萄酒到浓郁的、日晒的甜酒。第勒尼安海和地中海的海风有助于调节温度，而像埃里切或塞莱米等城镇附近的海拔较高处则带来了更凉爽的生长条件和更长的成熟期。
气候
[]该地区享有经典的地中海气候，夏季炎热干燥，冬季温和。然而，微气候变化很大
- 海风为沿海葡萄园降温
- 雾和温度波动塑造了埃里切周围的高地
这些条件有助于保持酸度和芳香——尤其是在本地白葡萄品种中——并支持有机和低干预的种植实践。
葡萄品种
[]西西里岛西部种植着本土和国际葡萄的混合品种
- 白葡萄品种：Grillo、Catarratto和Inzolia占主导地位，生产从清爽的沿海葡萄酒到复杂的马尔萨拉混合酒。Zibibbo（亚历山大麝香）是潘泰莱里亚岛甜酒的核心。
- 红葡萄品种：Nero d’Avola和Perricone是主要的本土红葡萄品种，而Syrah、Merlot和Cabernet Sauvignon也普遍种植，并经常用于混合酿造浓郁风格的葡萄酒。
该地区的多元化意味着游客可以品尝到从清爽的开胃酒到适合陈酿的红酒以及香气浓郁的passiti葡萄酒——而且往往在短途车程内就可以全部品尝到。
DOC和葡萄酒产区
[]西西里岛西部是几个原产地命名控制（DOC）产区的所在地，每个产区都与特定的地理区域和酿酒标准相关联
- Erice DOC – 位于埃里切、瓦尔德里切和库斯托纳奇的内陆山丘，出产芳香型白葡萄酒和辛辣型红葡萄酒。是葡萄酒旅游的热门区域，拥有品酒室和葡萄园住宿。
- Marsala DOC – 西西里岛最国际知名的DOC，以马尔萨拉为中心。以在索莱拉系统中陈酿的加强酒而闻名，并且越来越多地生产现代静止酒。
- Salaparuta DOC – 一个小型内陆产区，以醇厚型红葡萄酒而闻名，尤其是采用Perricone和Nero d’Avola酿造的。通常由附近的生产商代表。
- Delia Nivolelli DOC – 环绕内陆的马扎拉德尔瓦洛，出产Grillo、Syrah以及来自深层粘土的其它红葡萄品种。Caruso & Minini等精品酒庄提供品鉴。
- Bianco d'Alcamo DOC – 以阿尔卡莫和坎波雷亚莱为中心，生产清爽型白葡萄酒，主要由Catarratto和Inzolia酿造，还有结构感强的红葡萄酒。
抵达
[]西西里岛西部葡萄酒产区通过航空、海运、公路和铁路连接便利。虽然特拉帕尼和马尔萨拉等地区容易到达，但更偏远的葡萄酒产区——如门菲、萨拉帕鲁塔或阿尔卡莫的山区——可能需要自驾或参加导览。
乘飞机
[]- 特拉帕尼-比尔吉机场（文森佐·弗洛里奥）离特拉帕尼、特拉帕尼、马尔萨拉和埃里切的酒庄最近。
- 巴勒莫机场（法尔科内-博尔塞利诺），距离特拉帕尼约90公里，距离阿尔卡莫约40公里，提供更多的国际和国内航班。
- 两个机场都有班车、出租车和租车服务。
许多葡萄酒旅游运营商提供从机场直接接送至葡萄园和葡萄酒度假村的服务——这是开始您的行程的便捷方式。
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[]从港口出发，通常只需短途车程即可到达附近的葡萄酒产区。一些旅游团提供港口接送服务。
乘火车和巴士
[]- Trenitalia 连接巴勒莫到特拉帕尼、马尔萨拉和马扎拉德尔瓦洛，但班次稀疏且缓慢。
- 阿尔卡莫和卡斯泰拉马雷德尔戈尔福也位于地方铁路线路上。
- 内陆城镇，如萨拉帕鲁塔或门菲，没有直接的火车服务，需要乘坐巴士、出租车或提前预订接送。
公共巴士（AST和当地线路）在城镇之间运行，但可能不规律。组织好的旅游团或租车可以更灵活地参观葡萄园。
乘汽车
[]驾车是在西西里岛西部葡萄酒产区探索的最大优势。主要高速公路和区域道路连接着特拉帕尼、巴勒莫和阿格里真托省的葡萄酒区
- 从巴勒莫出发，A29高速公路向西前往阿尔卡莫、卡斯泰拉马雷德尔戈尔福、特拉帕尼和马尔萨拉。
- 前往门菲，沿南部海岸线走SS115公路，经过Sciacca和Castelvetrano。
- 前往萨拉帕鲁塔和波焦雷亚莱附近的内陆酒庄，可以通过SP25和SP34等区域道路到达。
大多数酒庄都有清晰的标识并提供免费停车。各产区之间的距离是可以接受的——例如，从巴勒莫到门菲或特拉帕尼约1.5小时，从马尔萨拉到阿尔卡莫约45分钟。
一些乡村道路狭窄、曲折或照明不足，尤其是在山城和葡萄园的后路上。夏季炎热可能非常强烈，因此空调是必备的。在信号不佳的偏远地区，强烈建议使用GPS或离线地图。
四处逛逛
[]葡萄酒旅游选项
[]许多游客选择参加导览葡萄酒旅游——半天或全天的行程，包括交通、品酒、餐饮以及参观2-4个酒庄。这些行程通常从特拉帕尼或附近的机场出发，并常常包括酒店或港口接送。强烈建议提前预订，尤其是在旺季（5月至9月）。
- Wine Tour in Sicily – 在特拉帕尼DOC产区定制多日葡萄酒和美食行程，通常包括米其林星级餐厅、烹饪课程和遗产酒窖参观。
- Wine Tours in Sicily – 从特拉帕尼出发的一日游，前往Donnafugata、Florio等知名酒庄和小型精品酒庄。可选项目包括橄榄油品鉴和当地美食搭配。
- Tour of Sicily – 从特拉帕尼或巴勒莫出发的私人葡萄酒主题短途旅行，非常适合游轮旅客或小型团体。包括酒庄参观、当地餐厅和文化景点。
- JustSicily – 小型团体一日游，结合了埃里切和塞杰斯塔的山城之旅，以及马尔萨拉葡萄酒品鉴和美食站。出发地为特拉帕尼或巴勒莫。
- Palermo Gourmet Tours – 专注于马尔萨拉和特拉帕尼盐沼周边的体验，可独家进入历史悠久的酒庄和手工食品生产商。
景点与活动
[]酒庄和品鉴
[]以下酒庄位于各自DOC产区的边界内或附近。并非所有葡萄酒都可能标记为DOC，但许多都反映了当地的风土和品种。
埃里切周边
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- Fazio Wines, Via Capitano Rizzo, Erice, ☏ +39 0923 811700, info@faziowines.it. 埃里切DOC的创始成员。生产Grillo、Nero d’Avola、Catarratto、Müller Thurgau、Cabernet Sauvignon和Syrah。提供品鉴和酒窖参观。建议提前预订。
- Ottoventi Winery, Contrada Torrebianco - Rico S.S. 187 km 6+665, Valderice, ☏ +39 347 4936661, info@ottoventi.wine. 现代化的品鉴室和导览葡萄园游览。在时尚的环境中提供经典和精选的葡萄酒体验。需要提前预约。
- Firriato – Baglio Sorìa, Contrada Soria, 91100, ☏ +39 0923861679, bagliosoria@firriatohospitality.it. 埃里切DOC路线上的一个重要站点。提供酒窖参观、导览品鉴（包括Santagostino和Harmonium），以及特拉帕尼的美景。也是一家葡萄酒度假村和高档餐厅（见住宿和餐饮部分）。
- Baglio Ingardia, S.P. 29 Trapani Salemi, 162, ☏ +39 0923882863, info@baglioingardia.com. 提供DOC葡萄酒和橄榄油品鉴，重点是本土品种。一个注重可持续性和风土的家族庄园。需要预约参观。
- Barone di Serramarrocco, Via Alcide De Gasperi, 15 91100 Fulgatore (TP), ☏ +39 0923882863, mail@baronediserramarrocco.com. 自1619年起历史悠久的庄园，生产Grillo、Nero d’Avola和Zibibbo。可预约参观，在享有埃加迪群岛景色的优雅山坡酒庄内品鉴。
- Tenute Plaia Agriturismo, Contrada Scopello, 3 · 91014 Castellammare del Golfo (TP), ☏ +39 0924 541476, info@plaiavini.com. 家庭经营的农家乐，生产Grillo、Nero d’Avola、Catarratto、Moscato和Chardonnay。提供品鉴、葡萄园游览和季节性餐饮，可俯瞰卡斯泰拉马雷湾。
马尔萨拉及周边
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- Pellegrino Winery (Pellegrino Cantina Marsala), Via Battaglia delle Egadi, 10 (ex Lungomare Salinella), ☏ +39 0923 719970, booking.ouverture@carlopellegrino.it. 历史悠久的马尔萨拉酒窖，提供19世纪橡木桶陈酿室的参观，品鉴马尔萨拉酒和静态酒，以及一个葡萄酒博物馆。对普通游客非常方便。
- Curatolo Arini, Via Vito Curatolo Arini, 5 91025 – Marsala (TP), ☏ +39 0923989400, visit@curatoloarini.com. 自1875年以来家族经营的马尔萨拉生产商。以优雅的设计、马尔萨拉和芳香白葡萄酒的导览品鉴而闻名。仅限预约参观。
- Cantine Rallo, Via Dante Alighieri 18, Marsala, ☏ +39 0923721633, info@aziendaagricolarallo.it. 生产马尔萨拉酒和有机静态葡萄酒，均来自本土葡萄。拥有现代化的酒窖，配有葡萄酒专卖店和品鉴区。全年提供参观。
- Buffa Vini, Via Vincenzo Florio, 31, 91025 Marsala TP, ☏ +39 0923982444. 小型家族企业，专注于使用索莱拉方法手工生产马尔萨拉酒。可预约品鉴限量装瓶。
- Tenuta Whitaker – Mozia Island. 在莫齐亚考古岛的斯塔格诺内泻湖中，Tasca d’Almerita在腓尼基遗迹中种植灌木状的Grillo葡萄藤，这里的泻湖微气候得以保持葡萄的芳香清新。虽然不能提供完整的酒窖参观，但游客可以在惠特克博物馆附近的岛屿咖啡馆品尝这款葡萄酒。
- Caruso & Minini, Via Salemi, 3 – 91025 Marsala (Tp), ☏ +39 0923986866, enoturismo@carusoeminini.it. 这家精品酒庄提供品鉴和一个位于修复后的19世纪baglio（农庄）中的小型Enoteca。对普通葡萄酒爱好者来说，友好且易于接触。
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阿尔卡莫和帕尔蒂尼科
[]- Cantine Rallo – Alcamo, Contrada San Nicola, Alcamo, ☏ +39 0923721633, info@aziendaagricolarallo.it. 在阿尔卡莫附近的山丘上生产清爽的白葡萄酒和结构感强的红葡萄酒。以有机种植和清爽的Grillo为基础的葡萄酒而闻名。可预约品鉴。
- Principe di Corleone, Contrada Malvello, Monreale (near Alcamo), ☏ +39 0918462922, info@principedicorleone.it. 生产来自西西里岛西部葡萄园的葡萄酒，包括阿尔卡莫DOC。在风景优美的蒙雷阿莱工厂提供导览品尝和酒庄商店。
- Cusumano, SS 113 Km 307, Contrada San Carlo 90047 Partinico (PA), ☏ +39 0918781398, info@cusumano.it. 著名的西西里葡萄酒生产商，拥有时尚、设计前卫的酒庄，可预约品酒。专注于单一葡萄园装瓶和创新。
Menfi and Salaparuta
[]- Duca di Salaparuta – Cellars, Via Nazionale s.s. 113 90014 – Casteldaccia, ☏ +39091945252, visitaduca@duca.it. 虽然历史悠久的酒窖位于卡斯泰尔达契亚，但杜卡家族在萨拉帕鲁塔DOC拥有葡萄园，并且是其最著名的生产商之一。他们的主要庄园开放品酒和教育参观。
- Mandrarossa Winery – Wine Experience, SS115, 92013 Menfi (AG), Italy, ☏ +390925 77112, info@mandrarossa.it. Mandrarossa是Cantine Settesoli的葡萄酒旅游分支，提供沉浸式体验，包括在Menfi的山丘和沿海地区。活动包括葡萄园散步、品尝风土葡萄酒、搭配美食以及季节性活动，如Mandrarossa葡萄园之旅节。需提前预订。
Wine festivals
[]- Borgo diVino in Tour – Late August event in Erice featuring tastings, street food, and live music in scenic squares like Piazza della Loggia.
餐饮
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Some wineries and agriturismi operate full-service restaurants serving regional cuisine, often paired with estate wines.
- Ristorante Santagostino at Baglio Sorìa, Contrada Soria, 91100 Trapani (TP), ☏ +390923864411. 精致的西西里美食，享有全景葡萄园景色。提供季节性品尝菜单和单点菜肴。非住客需提前预订。
- Agriturismo Vultaggio, Contrada Misiliscemi 4 Guarrato 91031 Misiliscemi (TP), ☏ +390923865107, info@agriturismovultaggio.it. 慢食认证的餐厅，位于历史悠久的baglio，提供自家种植的农产品、橄榄油和当地葡萄酒。适合家庭入住 - 包括游泳池、水疗中心、骑马、远足小径、露营帐篷和农场到餐桌菜单。
- Agriturismo Don Carlo, VIA POZZO ROCCA, 191016 Erice-Ballata (TP), ☏ +393387381849. 农场庄园生产橄榄油和自己的Erice DOC葡萄酒。提供丰盛的家常菜（约30欧/人，多道菜）、游泳池、自行车、烹饪课程以及文化/乘船游览。
- Duca di Castelmonte Agriturismo, Via Salvatore Motisi, 11 Trapani ( TP ) CAP 91100, ☏ +393204791734, info@ducadicastelmonte.it. 农家乐餐厅，提供自家种植的蔬菜和农产品制作的菜肴，还有木火烤披萨和精选葡萄酒单。乡村环境，具有传统的西西里风情。
住宿
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Wine resorts and agriturismi
[]- Baglio Donnafranca Wine Resort, C.da Donnafranca, 91025 Marsala (TP), ☏ +390923967240, info@donnafranca.it. 优雅的17世纪baglio，周围环绕着葡萄园，设有室外游泳池、葡萄园景客房和内部餐厅。客人可以享用庄园标签葡萄酒品尝、橄榄油生产之旅，以及免费自行车使用。
- La Portazza Resort – Turismo Rurale, Contrada Dammusello 624 91025 Marsala TP, ☏ +390923987074. 家庭经营的乡村庄园，靠近斯塔格农内自然保护区。提供质朴的客房、自制美食以及自家酿造的葡萄酒和橄榄油品尝。客人可以享用花园、游泳池和轻松的乡村氛围。是参观马尔萨拉酒庄的良好基地。
- Baglio Sorìa Resort by Firriato, Contrada Soria, 91100 Trapani (TP), ☏ +390923861679, bagliosoria@firriatohospitality.it. 葡萄酒庄度假村提供豪华客房、品酒活动、葡萄园漫步以及一家高级餐厅。是探索埃里切DOC葡萄酒路线的理想基地。
- Tenute Plaia Agriturismo, Contrada Scopello, 3, 91014 Castellammare del Golfo (TP), ☏ +390924 541476, info@plaiavini.com. 家庭经营的葡萄酒庄园，设有客房、品酒室和季节性厨房，供应地区菜肴。位于Zingaro自然保护区附近。
- Agriturismo Baglio Vecchio, Contrada Zangara, 91022 Castelvetrano‑Selinunte (TP), ☏ +39335 833 5275 (mobile), booking@bagliovecchio.com. 迷人的18世纪baglio，周围环绕着橄榄树林和葡萄园。提供10间客房和5间公寓、季节性游泳池、农场到餐桌餐厅，以及葡萄酒和橄榄油品尝。客人称赞乡村的宁静、旧榨酒区提供的丰盛早餐。
- Baglio Oneto dei Principi di San Lorenzo, Contrada Baronazzo Amafi, 8, 91025 Marsala (TP), ☏ +390923 746222, info@bagliooneto.it. 精致的18世纪贵族庄园，坐落在葡萄园中，可俯瞰埃加迪群岛。提供优雅的客房、全景露台、室外游泳池和美食餐厅。客人可以在历史悠久的酒窖品尝DOC葡萄酒，享用日落开胃酒，以及参加马尔萨拉和特拉帕尼周边的文化之旅。庄园内设有酒厂。
购物
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Most wineries in the Trapani province offer direct sales of their wines, often alongside gift boxes that include olive oil, preserves, or other local products. Visitors can purchase bottles after tastings, or arrange international shipping through the estate or a local enoteca (wine shop).
Wine and tasting purchases
[]Many estates allow you to buy wines directly after your tasting experience. Some also offer shipping options to the EU and abroad.
Olive oil and food producers
[]A number of estates in the region specialise in extra-virgin olive oil, often using native Sicilian cultivars. Several offer guided tastings and direct sales.
- Case di Latomie, S.S.115 n. 103, 91022 Castelvetrano (TP), ☏ +390924 907727, info@casedilatomie.com. 历史悠久的橄榄油庄园，设有石磨和百年橄榄树林。品尝包括意式烤面包、奶酪和当地杏仁香蒜酱。以Valli Trapanesi PDO橄榄油而闻名。建议提前预订。
- Terre di Shemir, Contrada Guarrato, Trapani (TP), ☏ +393480172893, 10:00–18:00. 家庭经营的有机庄园，提供自原生品种橄榄制成的特级初榨橄榄油品尝。位于特拉帕尼南部乡村。参观和销售需预约。
- Terre del Monte Vultaggio, Contrada Guarrato 91100 – Trapani, ☏ +393480172893, terredishemir@gmail.com. 小型家庭经营的庄园，专注于有机特级初榨橄榄油，产自埃里切山（Monte Erice）的低坡。提供导览式磨坊参观、橄榄油品尝和零售。是体验当地风土和生产方法的理想选择。建议预约。
Cheeses
[]The inland Trapani region is known for traditional cheeses that pair beautifully with wine. These can be found at farm shops, rural markets, and taste‑focused agriturismi.
- Vastedda della Valle del Belìce (DOP) – A unique soft, tangy sheep's‑milk stretched‑curd cheese from the Belìce Valley.
- Ericino (P.A.T.) – A mixed sheep‑and‑cow's milk cheese from the Erice area, aged and rustic.
- Caciotta degli Elimi (P.A.T.) – A firm sheep’s‑milk cheese from Calatafimi, traditionally pressed and aged.
- Piddiato (P.A.T.) – A stretched‑curd sheep cheese made by reworking pecorino curds.
- Caciotta degli Elimi and Ericino are often available at the same outlets.
Look for them at farmers’ markets in Trapani, Calatafimi Segesta, or through agriturismi in the Belìce Valley.
注意安全
[]As with any wine region, it's important to plan ahead if you're touring vineyards by car. Avoid drinking and driving—either designate a sober driver or consider joining an organised tour, which lets everyone enjoy tastings without worry. Roads in rural parts of the Trapani region can be narrow and winding, so take extra care, especially after dark. In summer, heat and sun exposure can also be intense, so stay hydrated and use sun protection if you're spending time outdoors at vineyards.