Wolfville
Wolfville 是位于安纳波利斯谷地区、人口4200人（2016年）的城镇，属于新斯科舍。它坐落在芬迪湾。阿卡迪亚大学（Acadia University）也坐落于此。
了解
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Wolfville 是阿卡迪亚大学的所在地，因此是一个“大学城镇”，这意味着其人口在夏季和学期期间变化很大。它似乎也吸引着“草根”类型的人。
历史
[]自古以来，Wolfville 地区就是许多原住民（土著）民族的狩猎场。他们被加斯佩罗河（Gaspereau River）的鲑鱼和布洛米登角（Cape Blomidon）的玛瑙石所吸引，这些玛瑙石可以用来制作石器。在欧洲人到达几个世纪前，米克马克人（Mi'kmaq），与阿尔冈昆人和奥吉布瓦人（Ojibwe）有关，就已迁徙到新斯科舍。米克马克人是季节性猎人，他们利用狗和网状雪鞋狩猎鹿。他们使用布洛米登地区各种半宝石（包括碧玉、石英甚至紫水晶）来制作箭头。
法国人于1680年左右开始在Wolfville地区定居。亚卡迪亚人通过筑堤围垦盐沼，将土地变成了肥沃的农田和牧场，从而兴旺起来。1713年，亚卡迪亚被割让给英国。
直到1749年哈利法克斯（Halifax）建立之前，英国人一直留在安纳波利斯皇家（Annapolis Royal）和坎索（Canso）。在此期间，讲法语的天主教人口增长到超过10,000人，米纳斯地区（Wolfville及其周边地区）迅速成为主要的定居点。亚卡迪亚是两个帝国之间的边境地区，这给亚卡迪亚人带来了复杂的社会政治环境。英国人和法国人劝说和威胁亚卡迪亚人，试图确保他们的忠诚。这导致许多亚卡迪亚人试图保持中立；而另一些人则公开支持法国或英国。
1755年，英国人将Wolfville地区约2000名亚卡迪亚人驱逐出境，并将更广泛地区数万人驱逐出境。大普雷（Grand-Pré）以外的村庄被英军烧毁，在1758年之前发生的游击战中，双方还摧毁了更多建筑。
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大约在1760年，新斯科舍的英国政府在安纳波利斯谷（Annapolis Valley）提供了几个城镇地块，供英国定居者殖民。由于新英格兰地区农业用地的压力，讲英语的农民北上寻找价格合理的肥沃土地。1760年至1789年间，超过8000人被称为“新英格兰种植者”（New England Planters）移民到安纳波利斯谷周边地区。
新英格兰种植者建立了以农业为主的经济，出口牛、土豆和谷物，后来又出口苹果，并发展了伐木和造船业。他们定居并重新使用了亚卡迪亚人以前使用过的堤岸土地，修复并扩大了农业堤岸。他们在1808年进行了大规模扩张，修建了长达三英里（约4.8公里）的Wickwire大堤，连接了Wolfville和Grand Pre的堤岸。这使得另外8000英亩（约32平方公里）的土地得以发展农业。该定居点被称为Mud Creek。1830年，为了纪念当时的邮政局长Elisha DeWolf，该镇更名为Wolfville。
温莎-安纳波利斯铁路（Windsor and Annapolis Railway）于1868年开通。Wolfville成为一个主要致力于出口肥沃安纳波利斯谷地区果园苹果的海港。
抵达
[]乘汽车
[]从哈利法克斯出发，沿101号公路向西行驶一小时即可到达Wolfville，可通过10号或11号出口。
乘巴士
[]- Maritime Bus, 免费电话：+1-800-575-1807, info@maritimebus.com。 提供从哈利法克斯和达特茅斯出发的班车。
乘飞机
[]Wolfville附近最近且最常用的机场是位于哈利法克斯的哈利法克斯国际机场。
四处逛逛
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Wolfville的大多数景点都位于主街（Main Street）上，最方便的游览方式是步行。
看
[]- Wolfville海滨公园 (沿主街向东行驶，在Library Pub处左转)。 可以欣赏芬迪湾的景色，以及世界上一些最高的潮汐。 免费。
- 阿卡迪亚大学美术馆, 10 Highland Avenue, Beveridge Arts Centre, ☏ +1 902 585-1373。 周二至周日中午12点至下午4点。 展品包括内部和外部策展项目、艺术家投稿以及来自其他文化机构的展览，包括新斯科舍省美术馆、加拿大国家美术馆、蒙特利尔美术馆和国际组织。
- Randall House Museum, 259 Main St, ☏ +1 902 542-9775。 5月下旬至9月中旬：周二至周六上午10点至下午5点，周日下午1点30分至下午5点；9月中旬至10月中旬：周四至周日下午1点至下午5点；其他时间需预约。 Wolfville社区博物馆。 随缘捐赠。
- Harriet Irving Botanical Gardens, 32 University Ave (在阿卡迪亚大学校园内), ☏ +1 902 585-2665。 温室：每日8AM-10PM，花园：黎明至黄昏。 植物园的主要室外收集区分为九个独特的栖息地，这些栖息地在阿卡迪亚森林地区（Acadian Forest Region）都能找到。穿过森林的长1.5公里（约0.9英里）的徒步路线会经过一条旧溪流，带您穿越各种森林栖息地。K.C. Irving环境科学中心（K.C. Irving Environmental Science Centre）美丽的门厅内有一个咖啡吧。
- Grand-Pré国家历史遗址, 2205 Grand-Pré Road, Grand Pré (沿1号公路（Foolscap Trail/Evangeline Trail）向东行驶，然后左转/向北沿Grand-Pré Road行驶), ☏ +1 902 542-3631, 免费电话：+1-866-542-3631。 5月中旬至10月中旬：每日上午9点至下午5点。 该遗址通过引人入胜的多媒体内容讲述了“大驱逐”（Le grand dérangement，即1755-1764年英国人驱逐亚卡迪亚人的事件）的故事。 成人7.80加元，老年人6.55加元，儿童免费。
活动
[]- Harvest Moon Trailway. 这是一条长110公里（约68英里）的多用途步道，从安纳波利斯皇家（Annapolis Royal）经过Wolfville到Grand Pré。沿途经过风景如画的社区，有农贸市场、酒庄、手工啤酒生产商、餐馆、采摘式水果农场和住宿。大部分步道平坦坚实，但有些路段是共享使用，路面状况会因季节而异。
- Hennigar's Market农夫高尔夫, 10272 Nova Scotia Trunk 1, B4P 2R2。 5月至10月：上午8点至下午6点或预约。 花1到2小时在田野和果园里漫步，用一根带有木屐的棍子（类似槌球杆）击打一个1号足球。第7洞和第8洞的顶部可以俯瞰山谷和芬迪湾（Minas Basin）。 成人10加元。
购物
[]Wolfville的主街上有很多小商店；包括礼品店、徒步服装店、服装店、电影店和书店。日常用品方面，Wolfville在主街上有一家Shopper's Drugmart和一家Pharmasave。
- Wolfville农贸市场, 24 Elm Ave。 周三下午4-7点，周六上午8:30-下午1点。 70家农民、厨师和手工艺品供应商。
餐饮
[]- Just Us Café, 450 Main St, ☏ +1 902-542-7474 x301, info@justuscoffee.com。 周日9AM-8PM，周一至周五7AM-8PM，周六8AM-8PM。 主要售卖烘焙食品、热饮和三明治。
- The Naked Crepe Bistro, 402 Main St (位于主街，Save Easy、Pivet House旁边，邮局对面), ☏ +1 902 542-0653。 每日上午9点至晚上10点。 一家小酒馆，提供早餐、薄脆饼（thin crust pizzas）和各种可丽饼。
- 特洛伊, 12 Elm Ave., ☏ +1 902 542-4425。 提供美味的土耳其和地中海美食。遗憾的是，截至2014年春季，这里没有Raki。
饮品
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- Library Pub Wine Tavern, 472 Main St, ☏ +1 902 542-4315。 圣帕特里克节（St. Patrick's Day）期间的好去处。
- Luckett Vineyards, 1293 Grand Pre Rd, ☏ +1 902 542-2600 (不接受预订)。 5月-12月每日：品酒吧上午10点至下午5点，小酒馆上午11点至下午4点。
- Lightfoot & Wolfville Vineyards, 11143 Evangeline Trail, ☏ +1 902 542-7774。 品酒室：5月-12月营业时间有变。餐厅：5月周四至周日中午12点至下午5点；6月-10月每日中午12点至下午5点。 专注于经典维尼菲拉（vinifera）品种，包括霞多丽（chardonnay）、黑皮诺（pinot noir）、雷司令（riesling）以及其他德国风格的白葡萄酒，这些品种经过特别挑选以适应当地微气候。强烈建议预订。 品酒套餐8-12加元。
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- Gaspereau Vineyards, 2239 White Rock Rd (距离Wolfville市中心3公里), ☏ +1 902 542-2199。 5月-10月：每日上午10点至下午5点，10月-12月下旬：周五至周日下午10点至下午5点。 以雷司令（Rieslings）和果香浓郁、具有风土特色的优雅白葡萄酒及醇厚红葡萄酒为主。
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住宿
[]- Blomidon Inn, 195 Main St, ☏ +1 902 542-2291, 免费电话：+1-800-565-2291, innkeeper@blomidon.ns.ca。 这家历史风格的酒店装饰有时代古董，提供高速无线网络、餐厅、会议设施、礼品店以及33间客房。 淡季/旺季价格：双人间129-149加元，套房169-189加元，小屋249-269加元。
- Tattingstone Inn, 620 Main Street, ☏ +1 902 542-7696, 免费电话：+1-800-565-7696。 1874年的农舍，配有空调、免费停车和Wi-Fi，包含美味早餐，提供洗衣服务。 起价193加元。
- Micro Boutique Living, 336 Main St, ☏ +1 902 405-8252, 免费电话：+1-888-501-2325。 5月-8月起价109加元/晚（9月-4月不提供短期住宿）。
连接
[]- Tan Coffee, 378 Main St (位于主街Tim Hortons旁边), ☏ +1 902-542-1225。 一家提供无线网络的小咖啡馆。
注意安全
[]该镇议会已宣布Wolfville为无核区，因此只要核大国尊重议会的决议，您至少可以免受核攻击。
下一站
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