余市
余市（余市）是北海道的一个小城市，以两个闻名：威士忌和跳台滑雪。
在最近几十年里，余市也成为了日本首屈一指的凉爽气候葡萄酒产区。该地区于2011年被指定为葡萄酒特别区，现在有20多家酿酒厂生产世界一流的黑皮诺、霞多丽和起泡葡萄酒。许多年轻的酿酒师在海外接受培训后返回，创造出专门搭配日本料理的创新葡萄酒，使余市成为国际葡萄酒界的一位有力竞争者。
了解
[]旅游信息中心
[]当地观光协会有一个仅日语的指南网站，以及一个更简单的英语网站
有关余市葡萄酒产区的全面英语信息，包括所有酿酒厂的参观详情和联系方式，请参阅此葡萄酒目录。
抵达
[]四处逛逛
[]市中心很容易步行到达，但葡萄酒旅游需要交通工具才能到达山坡上的葡萄园。可以租用自行车参观附近的酿酒厂，而较远的地方则需要汽车或出租车。
看
[]
- Nikka 余市酿酒厂. 上午9点-下午3:30. Nikka酿酒厂由苏格兰-日本夫妇Masataka Taketsuru和Jessie Roberta Cowan于1934年创立，以传统方式生产威士忌，并提供免费参观。酿酒厂就在车站主出口的视线范围内，步行约三分钟即可到达。导游参观以日语进行。讲英语的人可以在英语印刷的小册子的帮助下参观酿酒厂，这些小册子在入口处分发。酿酒厂生产单一麦芽威士忌和混合威士忌。它提供慷慨的免费样品和桶装强度样品，只需支付少量费用。酿酒厂园区内的商店出售当地生产的威士忌。 免费.
- 余市跳台滑雪博物馆 (余市站二楼). 余市不仅是两枚奥运会跳台滑雪金牌得主——笠谷幸生和船木和喜的家乡，在车站上方的这个小型展览中纪念他们。如果您在火车前有一些空闲时间，值得一看。他们训练的相当简陋的设施就在离城市不远的山上。 免费.
活动
[]- 酿酒厂参观和品酒。一些余市酿酒厂提供导游带领的参观，解释酿酒过程，通常是日语，并提供一些英语材料。参观通常包括酒窖、桶房和生产设施。
购物
[]- 余市葡萄酒。 当地酿酒厂直接销售瓶装酒，通常包括其他地方无法获得的限量版。许多葡萄酒仅在酿酒厂或北海道境内销售。余市葡萄酒的价格通常在每瓶2,000-8,000日元之间。一些酿酒厂提供日本境内的运输服务。Space Apple路边车站也出售来自多个当地生产商的葡萄酒。
- 余市威士忌。 余市威士忌被认为是日本最好的威士忌之一，酿酒厂的燃煤壶式蒸馏器和海边陈酿仓库创造了独特的泥煤味和海洋特性。余市单一麦芽威士忌获得了无数国际奖项，并受到全球威士忌收藏家的高度追捧。
餐饮
[]在车站旁的便利店里品尝海胆味冰淇淋。
饮品
[]- 在当地葡萄园和酒吧品尝余市葡萄酒
- 在Nikka余市酿酒厂品尝余市威士忌
住宿
[]连接
[]下一站
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