东福尔
Østfold 是位于 东挪威 东南部的一个郡。北部和西部与 阿克什胡斯郡 接壤，东部与 瑞典（ 达尔斯兰 和 韦尔姆兰 ）接壤。其名称意为“奥斯陆峡湾以东”。
城市
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Østfold 有六个城市，按大小从大到小排列：
- 弗雷德里克城 - 宜人的城市，拥有城墙环绕的老城区和夏季沿河的繁华街道
- 萨尔普斯堡 - 拥有欧洲最大瀑布、海滩、滑雪场和多个游乐园
- 莫斯 – 紧凑的市中心，有通往奥斯陆的快速火车、前往霍尔滕的渡轮以及可以划独木舟前往淡水湖范斯湖（Vansjø）
- 哈尔登 - 小港口城市，拥有壮观的位于市中心上方的堡垒，峡湾另一侧是瑞典
- 阿斯基姆 - 工业城镇，拥有三个水电站、玻璃棉工厂和室内水上乐园
- 米森 - 小城市，有河流步道、赛马场、堡垒、微型啤酒厂酒吧和舒适的意大利餐厅
其他目的地
[]Østfold 有几个小村庄，以下是沿着瑞典边境然后向上至奥斯陆峡湾的顺序排列：
- 马尔凯尔 - 包括边境村庄Ørje在内的市镇，拥有市中心的沙滩、受欢迎的面包店和一个运河船闸咖啡馆
- 阿雷马克 - 森林区，提供划独木舟、钓鱼、观赏麋鹿以及风景优美的边境湖泊 Stora Lee
- Sponvika
- 位于连接挪威和瑞典的斯维内松大桥（Svinesund bridges）下方，这是一个田园诗般的小地方，只有白色的房屋 - Høysand - 位于 E6 4 号出口处的大型海滩，拥有多个迷你高尔夫球场、报刊亭、露营地和一个周日跳蚤市场
- Kirkeøy - 构成 赫瓦尔群岛（Hvaler archipelago）的 800 个岛屿中最大的一个，乘渡轮可直达瑞典的斯特伦斯塔德（Strömstad）
- Hankø - 一个有皇室传统的岛屿，还拥有各种网球场和一家度假酒店
- Engelsviken - 莫斯和弗雷德里克城之间的一个村庄，以一家海鲜餐厅而闻名
- Larkollen - 莫斯-赖格机场（Moss Airport Rygge）附近的沿海村庄，拥有峡湾沿岸最大的露营地
了解
[]Østfold 大部分是平缓起伏的低地；该郡的海拔均不超过 300 米（980 英尺）。 E6 公路沿着一条天然土堤延伸，土堤上有一系列湖泊，将该郡的内部和外部分隔开。该郡最北的内部地区面向奥斯陆，具有非常以汽车为中心的文化，而外部地区的典型居民则更喜欢乘船，并且访问瑞典的频率至少与访问奥斯陆一样频繁。该郡的内部地区还拥有高地森林，将哈尔登运河（Halden Canal）与该郡其余地区隔开。这片森林的海拔高于 200 米（660 英尺），因此拥有非常不同的森林类型和农作物匮乏，而该郡其余地区则位于曾经的海底，随着冰架消失后土地抬升而近期干涸。靠近海岸，这一过程仍在继续，形成了拥有数千个岛屿和礁石的巨大群岛。格洛马河（Glomma River）从北向南穿过该郡，经过阿斯基姆、萨尔普斯堡和弗雷德里克城，带来了山区所有的水源，而莫斯和哈尔登则有自己的小河流连接到奥斯陆地区的森林。
Østfold 郡于 2020 年并入一个更大的郡，但分裂主义运动出现了。靠近奥斯陆的郡部分（莫斯和内陆 Østfold），以及所有通勤火车的人们，都不希望重新建立 Østfold；而该郡南部地区则更渴望再次创建该郡。截至 2022 年，尚未对未来郡界做出任何决定，但 Østfold 仍然是公共交通定价和议会选举的独立区域。那些希望恢复它的人也是那些说一种与奥斯陆方言截然不同方言的人，尽管距离首都仅 1 小时车程。
抵达
[]乘飞机
[]乘火车
[]乘巴士
[]四处逛逛
[]乘火车
[]- NSB 的火车每小时在莫斯、赖格（Rygge）、拉德（Råde）、弗雷德里克城、萨尔普斯堡和哈尔登停靠，是外 Østfold 城市间旅行最快的方式。另一条线路连接米森（Mysen）和阿斯基姆（Askim）到较小的 Østfold 村庄 Skotbu、Tomter、Knapstad、Spydeberg 和 Slitu，每小时一班。每日有几班火车开往 Eidsberg、Heia 和 Rakkestad。从弗雷德里克城乘火车到其他城市需要 15 分钟到萨尔普斯堡，约 30 分钟到莫斯和哈尔登，以及约 2 小时到米森和阿斯基姆（在 Ski 换乘）。火车票价从 44 挪威克起，每小时车程费用可能高达 200 挪威克。
乘巴士
[]- Østfold Kollektivtrafikk 是负责 Østfold 本地巴士规划和票务销售的公司。 他们的网站仅提供挪威语，但所有线路都已集成到谷歌地图中。除了弗雷德里克城到萨尔普斯堡以及萨尔普斯堡到米森和阿斯基姆的线路外，在城市间的旅行中，火车比巴士更快。城市内的巴士线路通常每小时一到两班。价格比火车便宜得多。通过应用程序购买，在全郡范围内乘坐巴士仅需 30 挪威克。
看
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- 堡垒 弗雷德里克堡垒（Fredriksten）（位于哈尔登上方，可俯瞰峡湾），弗雷德里克城老城（Gamlebyen）（弗雷德里克城有护城河的老城区）和霍托普堡垒（Høytorp）（位于米森）
- 画廊 Soli Brug（在萨尔普斯堡），F15（在莫斯）和 Aisato（在 Skjærhalden）
- 几乎无车化的岛屿 Isegran，Hankø，Sandøyene，Herføl 和 Lauer，由频繁的渡轮连接
- 哈尔登运河（Halden Canal）：四组船闸允许船只沿着瑞典边境航行 75 公里
- Østfold 郡博物馆 Borgarsyssel[已失效链接]，拥有 36 栋历史建筑，围绕着 12 世纪圣尼古拉斯教堂（St Nicholas church）的遗址建造
活动
[]- 高尔夫球场 莫斯和赖格（Moss & Rygge）（在峡湾旁）和市区的 老弗雷德里克城（Gamle Fredrikstad）都被认为是挪威最佳球场之一，经典的 Borregaard 是挪威的第二个球场，该郡还有堡垒旁的 弗雷德里克森（Fredriksten），位于格洛马河岛屿上的按次付费球场 Øya 和六个森林球场
- 水上乐园 Østfoldbadet（在阿斯基姆，有室内和室外）和 Superland（位于萨尔普斯堡 Quality Hotel & Resort 的活动中心，除室内水上乐园和水疗中心外，还提供攀岩和迷你高尔夫）
- 滑雪中心 Kjerringåsen（4 条滑道，带灯越野滑雪道，夏季还可进行山地自行车）和 Middagsåsen（3 条滑道）
- Inspiria：科学中心，提供数学、科学和技术方面的探险，让参观者通过实验学习，探索自然、环境、健康和技术的现象
- 潜水地点：在阿雷马克的神秘 Klaretjern[已失效链接]，水深达 45 米，水质清澈，但由于铝含量较高（但未达到危险水平）
- 冲浪地点：在 萨尔普瀑布（Sarpsfossen），每年春季都会出现河流冲浪波，因为水流通过瀑布使其成为欧洲最大的瀑布
餐饮
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当地特色
[]Østfold 在挪威以其一些特色菜肴而闻名
- Makrell-i-tomat，早餐美食，将鲭鱼放在番茄酱意式三明治上，发源于弗雷德里克城
- Leverpostei，肝酱，装在黄色小盒子里，是弗雷德里克城的另一项工业成功产品，搭配全麦面包很受欢迎
- Fiskesuppe，鱼汤，在弗雷德里克城的 Engelsviken 供应
- Stallmesterbiff，来自萨尔普斯堡 Dickens 的马肉主菜
- Potetstappe，自制土豆泥，是萨尔普斯堡 Rich Bar 的招牌菜（也以 biffsnadder，切块牛肉而闻名）
- Rosa softis，粉色软冰淇淋，现在在萨尔普斯堡的 Isi Bar 供应，源自米森（Mysen）一个已停办的年度节日
- Pølse i vaffel，热狗卷饼，莫斯（Moss）的当地特色菜，受欢迎的足球比赛食品
- Purke，哈尔登（Halden）面包店的特色食品，瑞典风格的面包卷，有糖和凹陷的中间
- Ørjebolle，另一种瑞典风格的糕点，含有肉桂，内填香草奶油和杏仁糖霜
在一次全国性民意调查中，Østfold 的居民投票选出了“flesk & duppe”作为其最喜欢的菜肴，即培根配黄萝卜泥和白酱。该郡北部地区在此项投票中表现强劲，而南部地区则将选票投给了深海虾和用斯卡格拉克海峡（Skagerrak）新鲜食材烹制的鱼汤。Østfold 的内陆也是食物的来源。麋鹿遍布森林，而两条最长的河流则盛产鲑鱼。森林地面通常长满越橘，用于制作 troll cream，一种带有糖和蛋清的红色甜点。2013 年哈拉尔国王（King Harald）访问该郡内陆时，品尝了当地菜单，包括带有云杉尖果酱的河狸酱、带鹌鹑蛋的麋鹿肉、带鸡油菌的鹿肉、派克鱼饼和带小龙虾的梭子鱼。1999 年挪威和丹麦女王访问该郡海岸时，她们品尝了配有鸡油菌和贻贝的梭子鱼片、用石楠蜂蜜釉制的配根茎类蔬菜和萝卜的鹅胸肉，以及甜点是蓝莓慕斯配苹果雪，放在坚果床上。
城市餐厅
[]以下列出的是在 TripAdvisor 城市排名 Top 3，Google 评分 4.5+，在这些地方拥有至少 100 条评论和 1000 个 Facebook 页面赞的餐厅：
- Art Sushi Solsia, Torget 1, Sarpsborg, ☏ +47 454 81 119, booking@hinata.no. 14-21. 在 Østfold 最大的广场中间的玻璃展馆内用餐。
- Curtisen, Indre Festning 2, Halden, ☏ +47 959 98 184, hovmester@curtisen.no. 18-00. 在哈尔登市中心上方的堡垒内享用五道菜晚餐。
- Kaffeforretningen Sarpen, St. Marie gate 101, Sarpsborg, ☏ +47 450 64 500, kaffeforretningen@gmail.com. 10-22. 专注于希腊午餐和咖啡，这家步行街咖啡馆在周末会变成派对前的酒吧。
- La Mòss, David Blids gate 1, Mysen, ☏ +47 458 30 737, booking@lamoss.no. 16-21. 意大利风味的当地美食，就在微型啤酒厂酒吧对面。
- Munch, Godset 5, Moss, ☏ +47 69 27 83 00, post@refsnesgods.no. 17-21. 四道菜的晚餐，享有奥斯陆峡湾的景色，如果酒店太贵，有频繁的巴士返回市中心莫斯。
- Pollys, Storgata 20, Halden, ☏ +47 954 16 312, pollyshalden@gmail.com. 11-16. 一家拥有英国传统风格的舒适茶室，白天营业，靠近哈尔登的电影院和巴士总站。
- Slippen, Verkstedveien 12, Fredrikstad, ☏ +47 994 69 988, post@restaurantslippen.no. 12-22. 这家弗雷德里克城餐厅位于步行桥对面，可欣赏市中心和河流景色，主要提供新鲜海鲜。
Pollys 是午餐选择，La Moss 提供乡村风味，而 Slippen 则充满都市气息，Sarpen 和 Art 更经济实惠，Curtisen 和 Munch 则绝对奢华。
弗雷德里克城拥有 Østfold 城市中最多样化的美食场景，这在其 TripAdvisor 排行 Top 30 的列表中显而易见。结合上述标准，以下五家餐厅值得提及：
- China Plaza, St Marie gate 93, Sarpsborg, ☏ +47 69 15 04 22. 14-21. 一个非常友善的家庭经营餐厅，设有儿童游乐区，由 Ye 家族经营了三十年。
- Choco Loco, Nygaardsgaten 45, Fredrikstad, ☏ +47 412 90 055, bestilling@chocoloco.no. 11-17. 提供午餐，以及自制巧克力、马卡龙和蛋糕等甜点。
- Køl, Nygaardsplassen, Fredrikstad, ☏ +47 947 89 301, post@restaurantkol.no. 16-22. 在因建筑设计获奖的狭窄过道中供应烤牛排和鸡尾酒。
- St Raw, Storgata 8, Fredrikstad, ☏ +47 474 79 417, post@saintraw.no. 16-21. 传统寿司融合了其他亚洲风味。提供肉类替代品，偶尔还有和牛。
- Thai Market, Storgata 3, Fredrikstad, ☏ +47 400 00 321, post@thaimarket.no. 19-23. Østfold 最好的泰国餐厅，声称大部分顾客来自其他城市。
码头
[]Østfold 餐厅市场的一个非凡之处在于，群岛城市之外的码头和海滨餐厅非常多。尤其受船主欢迎，但也通过公共交通即可到达。有些地方是季节性的，有些则全年开放，因为它们靠近小村庄。以下是 Østfold 排名前 10 的 TripAdvisor 码头餐厅：
- Hankøsund, Vikaneveien 409, Vikene (Fredrikstad), ☏ +47 978 86 210, christian@hankosundrestaurant.no. 五月-八月.
- 巨型鱼, Torvet 6, Skjærhalden (Hvaler), post@bigfishcafe.no. 二月-十二月.
- Første Reis, Skjærhalden (Hvaler), ☏ +47 919 17 733, post@forste-reis.no. 12-21.
- St Peter's, Gressvik (Fredrikstad), ☏ +47 465 75 593, post@stpetersrestaurant.no. 三月-十二月.
- 盐城, Skjeberg (Sarpsborg), ☏ +47 952 40 399, info@restaurantsalt.no. 五月-十月.
- Sluseporten, Engebret Soots vei 1, Ørje (Marker), ☏ +47 904 02 515, post@sluseporten.no. 五月-八月.
- Makø, Makøveien 288, Skjærhalden (Hvaler), ☏ +47 69 37 89 09, mako.amarius@gmail.com. 六月-八月.
- Engelsviken Fiskerestaurant, Engelsvikenveien 6, Engelsviken (Fredrikstad), ☏ +69 35 18 44, post@engelsvikenbrygge.no. 三月-十二月.
- Hvaler Gjestgiveri, Engene, Skjærhalden (Hvaler), ☏ +69 37 82 00, post@hvalergjestgiveri.no.
- 801 Oslofjord, Larkollveien 801, Larkollen (Moss), ☏ +69 23 61 00, post@stotvighotel.com. 18-22.
饮品
[]本类别列出的是周末有现场 DJ 表演，或者至少有 10 种啤酒可供选择，或者专注于鸡尾酒或葡萄酒的场所。
夜总会
[]- Alibi, Storgata 15, Fredrikstad, booking@clubalibi.no.
- Hannestadgården, Tollbugata 6, Halden, info.hannestadgarden@gmail.com.
- Nini Beach, Storgata 13, Fredrikstad, sindre@ninibeach.com.
鸡尾酒
[]- Cocktail by Rangur Madur, Kongens gate 24, Moss, mail@rangurmadur.com.
- Savoy Terrasse, Storgata 11, Fredrikstad, ☏ +47 981 56 100, savoy_bar@live.no.
啤酒
[]- 尼普顿, Jernbanegata 14, Sarpsborg, ras_neptune@hotmail.com.
- Mikro'n, Fossen 21-23, Moss, ☏ +47 475 08 485, mikronmoss@gmail.com.
- Siste Reis, Jernbanegata 1, Halden, ☏ +69 17 53 07, jesse@sistereispub.no.
- Slakteren, Torggata 4, Mysen.
- Tæps, Nygaardsgata 33, Fredrikstad, nicolai@taeps.no.
葡萄酒
[]- Hoi Polloi, Nygaardsplassen 4, Fredrikstad, rune@hoipolloi.bar.
下一站
[]越过边境前往 瑞典 购买廉价肉类、酒或香烟。Østfold 位于德国和挪威西部峡湾的中途。Østfold 的边境地区是：
- 韦尔姆兰（Värmland）：Ørje 的姊妹村 Töcksfors、酒类商店城市 Årjäng 以及位于欧洲联盟最大湖泊瓦讷恩湖（Vänern）旁的卡尔斯塔德（Karlstad），这是最大的城市
- 达尔斯兰（Dalsland）：瑞典一个非常乡村的景观，有狭窄的陆地之间连接着无数个可以划独木舟的湖泊，通过 37 个船闸和一条输水道与大西洋相连。
- 布胡斯兰（Bohuslän）：Østfold 和哥德堡之间的地区，拥有非常咸的海水和一串珍珠般的 20 多个渔村，配有餐厅和一些中等规模的城市
- 韦斯特福尔（Vestfold）：位于峡湾另一侧的 Østfold 的姊妹地区，拥有相同的长串中等规模城市，以及从 拉尔维克 到 北日德兰 的渡轮。
- 奥斯陆地区（Oslo region）：Østfold 的部分地区距离首都不到 30 分钟车程，甚至更靠近 Tusenfryd 游乐园和风景如画的郊区城市 德罗巴克（Drøbak）
与 Østfold 一起环绕斯卡格拉克海峡（Skagerrak）的是：
- 哥德堡（Gothenburg）：一个拥有 100 万人口的城市（大都市区），距 Østfold 边境仅 100 分钟车程。这里是沃尔沃、利瑟贝里（Liseberg）、哥德杯（Gothia Cup）以及斯堪的纳维亚最大港口的所在地。
- 北日德兰（North Jutland）：奥尔堡（Aalborg）是这个丹麦边远地区的中心城市，但从挪威出发的渡轮在弗雷德里克港（Frederikshavn）和更北边的希茨海尔斯（Hirtshals）连接。
- 泰勒马克（Telemark）：Østfold 最近的山区。距 Østfold 仅 3 小时车程即可到达雄伟的高斯塔托彭（Gaustatoppen），有通往山顶的内部火车。
- 阿格德尔（Agder）：挪威南部是几个受欢迎的动物园和节日的所在地，郡内陆地区有一条遗产铁路运行。