圣米歇尔-德贝尔沙斯附近的乡村

肖迪耶-阿帕拉契亚是魁北克的一个地区。它包括博斯，这是世界上最多产的枫糖浆产区之一。

该地区拥有沿海、农业和矿产景观，展示了魁北克自然和文化的众多面貌。沿着海岸线，您会发现一些魁北克最美丽的村庄，其特点是独特的建筑和水磨。在这个观鸟者的天堂里，您可以在春季和秋季迁徙时观察到成群的雪雁。在内陆山谷，您可以品尝枫糖制品，在秋季色彩的交响曲中骑自行车，无论是在夏季还是冬季，您都可以在该地区的美丽公园之一进行您喜欢的运动。在雕塑中心圣让波尔若利停留，您将发现魁北克文化景观的一个方面！

城市

• 1 莱维斯 — 位于圣劳伦斯河的南岸，与魁北克市隔岸相对
• 2 蒙马尼 — 探索格罗斯岛的基地
• 3 圣乔治 — 博斯地区的主要中心
• 4 圣让波尔若利 — 雕塑中心

其他目的地

• 1 格罗斯岛 — 爱尔兰和欧洲来港船只的历史检疫站

了解

肖迪耶-阿帕拉契亚是魁北克一个经常被忽视的部分，但它是一个广阔而美丽的地区。一小部分人口使用一种特别强烈的当地口音。冬季运动有很多机会；雪鞋行走、越野滑雪、雪地摩托、滑雪和溜冰都很容易进行。

博斯是肖迪耶河谷的一个文化和历史区域，具有强烈的身份认同感。博斯地区拥有超过10万居民。博斯是肖迪耶-阿帕拉契亚最肥沃的地区之一。

尽管冬季寒冷且降雨量大，但该地区的湿润大陆性气候也保证了夏季非常温和宜人，有利于多项户外活动。至于植被，它主要由覆盖该地区74%的混合森林组成。存在三个生物气候区：从枫树到椴树，从枫树到黄桦树，以及从香脂冷杉到黄桦树。

历史

南岸（Côte-du-Sud）是新法兰西最早被殖民的地区之一，始于17世纪50年代。到法国统治结束时，该地区人口约占新法兰西6万居民的1万。在19世纪，南岸人口众多但土地稀缺，迫使居民移民。随着铁路的出现，新定居地的开放（例如19世纪中叶的圣让湖和20世纪30年代的阿比蒂比）使该地区成为移民的土地。因此，人口停止增长甚至下降。

抵达

从缅因州的沃特维尔和其他南部地点出发，201号美国国道穿过阿巴拉契亚山脉，在地区南部到达美加边境，成为173号公路（总统肯尼迪公路）。从魁北克市出发，乘坐皮埃尔·拉波特桥（Pont Pierre-Laporte）穿越圣劳伦斯河，经73号高速公路进入该地区。

横加高速公路从蒙特利尔和莱维斯出发，经过圣劳伦斯河南岸的贝尔蒂埃海滨和蒙马尼，前往里维耶尔迪卢。

圣乔治还有一个地区机场。

乘巴士

• Autobus A1， ☏ +1-418-332-3555。 巴士线路每周运行数天，往返于魁北克市和索特尔米讷之间，包括在圣富瓦（Sainte-Foy）经停。从魁北克市到索特尔米讷的车程为1.5-1.75小时。 (2022年5月更新)

四处逛逛

[编辑]

Croisières Lachance 航线季节性运营，从贝尔蒂埃海滨（Berthier-sur-Mer）前往格罗斯岛（Grosse-Île）和格鲁岛（Île-aux-Grues）；每人船费和国家历史遗址门票总计约60加元。

L'Isle-aux-Grues – Montmagny Ferry，季节性运营，免费，省营汽车轮渡。根据潮汐，每天运行2-4次。

乘飞机

Air Montmagny （☏ +1 418-248-3545）常年运营按需包机服务，从蒙马尼（Montmagny）飞往格鲁岛（Île-aux-Grues）和格罗斯岛（Grosse-Île）的小型简易机场。

看

圣乔治

格罗斯岛国家历史遗址曾是一个为逃离19世纪40年代爱尔兰大饥荒的人们设立的检疫站。

圣乔治常被认为是引以为豪的独立博斯地区的首府。它拥有一座19世纪的教堂和一个微缩村庄。

活动

早春时节的拔糖是枫糖浆收获的重头戏。参加cabane à sucre（糖屋）或三月下旬的Festival beauceron de l'Érable（博斯枫糖节）。

餐饮

博斯地区生产世界上90%的枫糖浆，因此，来到这里如果不去众多“cabanes à sucre”或糖屋之一体验一番，您的旅程将是不完整的。