广东 (广东; 粤语：Gwóngdūng；普通话：Guǎngdōng) 位于中国南部，是中国人口最多、最富裕的省份之一。作为全球制造业和贸易中心，广东有着悠久的中国与外部世界连接的历史，其海上贸易可追溯至数个世纪前，毗邻香港和澳门，并且是许多海外华人的祖籍地。这里不仅有大都市和历史遗迹：该省还有美丽的群山、宁静的乡村、受欢迎的海滩以及世界闻名的美食。

如果将广东视为一个国家，那么截至2012年，其1.04亿人口将使其位列世界第12位（仅次于墨西哥，领先于菲律宾），而其8500亿美元的GDP将使其位列第16位（仅次于韩国，领先于印度尼西亚）。人口和GDP都在持续增长。

在帆船时代，广东及其首府广州在地图和口语中常被称为“Canton”。如今这种用法仍然存在，但程度已大为减弱，取而代之的是音译的中文名称。其他不再使用的称呼包括“Kwangtung”。该地区的食物和语言至今仍被称为粤语。

地区

广东地区

潮汕（汕尾、揭阳、汕头、潮州） 珠江三角洲以东的沿海地区，在文化和语言上与该省其他地区不同。

广东北部（云浮、肇庆、清远、韶关、河源、梅州） 广东的内陆地区——这里的城市国际化程度较低，点缀着壮丽的山脉。

珠江三角洲（江门、佛山、中山、珠海、广州、东莞、深圳、惠州） “世界工厂”，一个主要的制造业区域。广东生产了中国总出口的三分之一，其中大部分来自珠三角地区。从深圳到广州的区域基本上是一个巨大的工业城市。

广东西部（湛江、茂名、阳江） 珠江三角洲以西的沿海地区

城市

• 1 广州 - 省会，最大城市，经济文化中心
• 2 潮州（潮州）- 潮汕文化中心，以美食和美丽的广济桥闻名
• 3 梅州（梅州）- 客家文化中心，许多海外客家人的祖籍地
• 4 清远（清远）- 以鸡肉、漂流和温泉闻名。
• 5 韶关（韶关）- 因周围的森林和山脉而闻名，也是瑶族聚居地
• 6 深圳（深圳）- “科技都会”，与香港接壤的边境上的新兴城市
• 7 台山（台山）- 首批移民到美国和加拿大的华人祖籍地，距离开平碉楼仅需一日游
• 8 湛江（湛江）- 前往海南的门户，海军所在地，以法国殖民时期建筑闻名。
• 9 中山（中山）- 中国近代革命先行者孙中山先生的故乡

深圳、珠海和汕头是经济特区（SEZ），政府在此提供各项鼓励投资的计划。

其他目的地

• 1 丹霞山，靠近韶关，红色的山峰形状奇特，包括形状像某些生殖器官的岩石
• 2 开平 – 一个以华侨建造的融合东西方风格的城堡式民居而闻名的小镇，也是著名中国电影《让子弹飞》的取景地。

了解

现在的广东地区曾居住着被统称为“百越”的非中国民族。该地区最早在公元前221-214年被秦朝征服，但在秦朝灭亡后，于公元前204年成为独立的南越国。南越国有一位中国国王，但大部分人口是百越人。南越国于公元前111年被汉朝征服，百越人逐渐被汉族同化。

广东濒临南海，并环绕着香港和澳门，这两地在被殖民前曾作为该省的一部分进行管理。尽管远离北京，有时也被视为边远地区，但广东一直是工业和贸易的活跃中心；它是海上丝绸之路的主要终点站，在帆船时代也十分重要。在某些方面，它也一直与中国北方不同；有一句广东谚语说：“山高皇帝远。”

1978年邓小平启动经济改革后，该省的经济得到了显著改善。广东拥有中国三个经济特区（下方标有“SEZ”，详见中国省份和地区列表以获取解释）和一个蓬勃发展的制造业，现已成为中国最富裕的省份，约占中国总出口的三分之一。由于紧密的家庭、文化和语言联系，许多香港人以及来自东南亚和西方国家的海外华人对该省进行了大量投资。深圳和广州这两大经济中心在2018年和2019年分别超过了香港的GDP，标志着该省经济发展的重要里程碑。

自20世纪80年代以来，广东主要城市一直是贫困内地省份的移民工人磁铁。在许多城市，这导致了小偷小摸和无家可归等问题。这也意味着普通话越来越普及，许多出租车司机或服务人员比讲粤语更熟练普通话。

许多西方国家和东南亚的华人可以追溯其祖先来自广东。西方人最熟悉的中国菜基本上是粤菜，尽管有时会根据顾客的口味进行调整。

广东属于亚热带气候。年降雨量平均为1500-2000毫米，温度平均为19°C-26°C。夏季炎热潮湿，可能有台风。游览广东的最佳时间是春秋两季。

对话

主条目：粤语习语

普通话被广泛使用（尤其是在深圳等因全国各地移民而发展起来的地区，受过教育的人几乎普遍使用）。然而，该省的历史和主要语言是粤语。广东人对自己的语言（这在香港也适用）极其自豪和保护，尽管普通话化有所努力，他们仍然广泛使用粤语。粤语本身与唐朝的语言关系比现代（元朝时期）的普通话更近。世界各地的广东人倾向于自称“唐人”（粤语中的“唐朝人”），而不是汉族，后者是族裔中国人的标准称谓。

粤语也有方言差异，不同城市使用的粤语方言有其地方特色，尽管广州方言被认为是标准方言，在粤语区都能被理解。有些方言彼此相似但与标准粤语的相互理解度较低；也许最值得注意的是在台山、开平及周边地区使用的台山话。另一个例子是阳江方言。

在潮汕地区，使用一种名为潮语（潮州本地发音）的语言。潮语与粤语或普通话不互通，但与邻近的闽南（说闽南语）以及台湾有部分互通。该省的某些地区，尤其是边境地区，也有客家社区，他们的客家话方言与普通话或潮语不互通，与粤语的互通度也仅略高于不互通。

由于不是普通话母语者，广东人说普通话时常常带有浓重的口音。例如，人们经常将普通话的“sh”发成“s”，将“ch”发成“c”，将“zh”发成“z”。在潮语母语者中，“n”的尾音常被发成“ng”，而普通话的“f”开头常被发成“h”。

与中国其他地方一样，英语普及率不高，但在主要城市的航空公司和高端酒店的工作人员通常会基本掌握英语，并且由于大量外籍人士居住，广州和深圳有许多对外国人友好的酒吧和餐厅提供英语服务。

抵达

广东有特殊的免签计划。与中华人民共和国保持外交关系的国家公民可免签证访问深圳、珠海、东莞、中山、广州、佛山、江门、肇庆、惠州和汕头等城市，停留不超过144小时（6天），前提是他们参加了从香港或澳门出发的批准的团队旅游，且行程不超过这十个城市。

该地区有几个大型现代化机场：广州（CAN ^IATA）是中国南方航空的主要枢纽，也是中国主要的洲际枢纽之一，提供飞往除南美洲以外所有有人居住大洲的广泛国际航班。 深圳（SZX ^IATA）和汕头（SWA ^IATA）的机场也提供有限的国际航班至其他亚洲国家。许多其他城市也有机场，但这些机场几乎完全服务于国内航班。或者，旅客可以考虑飞往香港或澳门，然后陆路或乘船过境。如果您飞往香港，可以直接从机场乘坐渡轮前往深圳、东莞、广州或中山，而无需通过香港入境检查。有关更多详细信息，请参阅香港国际机场#乘渡轮。

该地区还通过公路和铁路与中国其他地区紧密相连。

还有许多港口，主要是处理巨量货运（2003年为240万吨）的集装箱港口，但也有一些客运服务。特别是，有渡轮（多为快艇）连接香港和澳门与邻近的广东城市深圳和珠海，甚至有些船只上溯至广州。详情请参阅各城市条目。

来自54个国家、持有有效护照（有效期至少三个月）并能提供前往非出发国（香港、澳门和台湾视为单独国家）的有效联程机票或船票的旅客，可以免签证从广州、深圳或汕头机场，深圳蛇口港或广州南沙港入境，在广东停留最多240小时（10天）。您的行程不得超出广东口岸（陆路边境口岸、海港或机场）。此政策适用于阿尔巴尼亚、阿根廷、澳大利亚、奥地利、白罗斯、比利时、波斯尼亚和黑塞哥维那、巴西、文莱、保加利亚、加拿大、智利、克罗地亚、塞浦路斯、捷克共和国、丹麦、爱沙尼亚、芬兰、法国、德国、希腊、匈牙利、冰岛、爱尔兰、意大利、日本、拉脱维亚、立陶宛、卢森堡、马耳他、墨西哥、摩纳哥、黑山、荷兰、新西兰、北马其顿、波兰、葡萄牙、卡塔尔、罗马尼亚、塞尔维亚、新加坡、斯洛伐克、斯洛文尼亚、韩国、西班牙、瑞典、瑞士、摩纳哥、俄罗斯、乌克兰、阿拉伯联合酋长国、英国和美国的公民。

如果您直接从香港或澳门入境，并且仅访问深圳或珠海，并且不离开 respective 城市范围，则可以享受落地签证计划。有关详情，请参阅 respective 城市条目。

四处逛逛

与中国其他地区一样，拥有广泛的铁路网络；广州是主要的枢纽之一。铁路是中国人之间城际旅行的主要方式，许多游客也选择这种方式。该系统现在包括一些线路上的高速动车组；除非您的预算非常紧张，否则这是最佳选择——快速、清洁且舒适。

所有主要城市都有机场，国内航线连接良好；一些机场也有国际航线。详情请参阅各城市条目。

广东拥有中国最长、最密集的 高速公路网，其他公路网络也非常发达，大部分路况良好。巴士几乎可以通往任何地方，比火车稍便宜。如需更多信息，请参阅中国条目。自驾也是可能的，但通常会遇到麻烦；请参阅在中国驾驶。

省内大部分公共交通系统接受多功能岭南通-羊城通储值卡。该卡在全省通用，但在深圳除外。卡费为50元人民币，包括18元的押金和32元的初始余额。您可以在许多地方购买和充值卡，包括地铁客服中心和一些便利店。旅行结束后，您可以在任何羊城通服务中心退还您的卡。

看

丹霞山的丹霞地貌

这些是游客游览广东时的热门景点

• 广州的白云山
• 广州的香江野生动物世界
• 深圳的华侨城
• 深圳的观澜高尔夫球场
• 珠海的圆明新园
• 中山的孙中山故居
• 肇庆的星湖
• 佛山的四角山
• 丹霞山（韶关），被列入UNESCO世界遗产名录
• 清远的清新温泉
• 阳江的海陵岛大角湾
• 南岭国家森林公园（韶关）

活动

• 在清远进行漂流
• 探索深圳的巨大电子市场
• 在珠海沿着海滨散步
• 在阳江或惠州在海滩上放松
• 在省内众多美丽的山脉徒步旅行，尤其是在广东北部
• 在广州白云山蹦极

餐饮

粤菜（粤菜，yuè cài）以某种形式闻名于世，是许多海外华人菜肴的源头。不太辣，食材新鲜，肉类种类繁多（受广州作为国际贸易中心历史的影响）。特别著名的是点心（点心，diǎnxīn），食客可以品尝各种用小蒸笼或小盘盛装的 bite-sized 食物，以及烧味，包括烧鸭、烧肉、叉烧和豉油鸡等菜肴。顺德被称为广东的烹饪之都，因为许多世界级粤菜厨师在那里出生和受训。不同城市也有各自的地方特色。例如，东莞以其腊肠闻名，清远和湛江以其鸡肉闻名，珠海以其海鲜闻名，而肇庆以其裹蒸粽闻名。

客家菜和潮汕菜有其独特的风味。客家菜以擂茶、盐焗鸡、酿豆腐、梅菜扣肉和芋头扣肉等几道招牌菜而闻名。潮汕菜以海鲜和素食菜肴而闻名，在许多方面比粤菜更接近闽南菜。著名的潮汕菜肴包括卤鹅、冻蟹、猪脚冻和鱼丸。

与邻近的福建一样，几个世纪以来与东南亚的贸易和移民也留下了印记，鱼露是潮汕菜肴的标志性调味品，马来西亚风味的沙茶酱（普通话称shāchá，潮语称satay）也是如此。反过来，东南亚的本地华人菜肴深受广东影响，特别是泰国菜肴带有如此强烈的潮汕影响，以至于几乎无法想象曼谷著名的美食景象会没有它。

广东有很多餐馆，尤其是广州，被誉为美食家的天堂。除了正餐餐厅，热闹的夜市提供琳琅满目的廉价手指食物、零食和美味佳肴。这些市场充斥着将餐饮和橱窗购物融为一体的商店和食品摊。夜市通常非常拥挤，既有游客也有当地人。

在一些餐馆，当你坐下时，你的桌子可能会有一个大塑料碗和热水或茶，你应该用它来冲洗你的餐具和筷子，然后再用餐。冲洗其实不是必需的（餐具已经干净了），但也许这能让人们感到安心。如果每个座位都配有盘子和小碗，请从碗里用餐，并用盘子丢弃不需要的残渣。

饮品

另见：中国#饮品，中国菜肴#饮品

广东以凉茶（凉茶 liángchá）闻名。您可以在超市和便利店找到甜的凉茶饮料——寻找受欢迎的品牌王老吉（Wánglǎojí）和加多宝（Jiāduōbǎo）。或者，您可以在小店里买到传统的、非常苦的凉茶，人们把它当作感冒药。

与中国北方不同，广东当地文化中没有酗酒的习俗。即便如此，酒精类饮品随处可见，啤酒饮用也相对普遍。品尝茅台、五粮液等名酒并不困难，如果您感兴趣，也有本地产的白酒。由于深圳和广州有大量西方外籍人士社区，也可以找到欧洲葡萄酒和烈酒，但价格会非常昂贵。

注意安全

广东主要城市存在扒窃问题，任何看起来不像中国人的人都是首要目标。有关防范信息，请参阅扒窃。

下一站

向西进入物价较低、有色彩缤纷少数民族聚居区的路线，请参见香港至昆明陆路。该路线延伸至具有类似特征的其他地区的描述，请参阅云南旅游线路和往藏大路。

附近的景点包括桂林（在香港至昆明路线上）的著名旅游区、海南的海滨度假胜地、香港和澳门这两个独特的半自治城市，以及整个福建省，其中包括几个世界遗产和充满活力的城市厦门。