广东（粤语发音Gwóngdūng；普通话发音Guǎngdōng）位于华南，是中国人口最多的省份，也是最富裕的省份之一。作为全球制造业和贸易中心，广东有着悠久的对外联系历史，其海上贸易可追溯至数个世纪前，毗邻香港和澳门，并且是许多海外华人的祖籍地。这里不仅有大城市和历史遗迹，还有美丽的群山、宁静的乡村、受欢迎的海滩和世界闻名的美食。

如果将广东视为一个国家，那么截至2012年，其1.04亿人口将使其在世界排名第12位（仅次于墨西哥，超过菲律宾），其8500亿美元的GDP将使其排名第16位（仅次于韩国，超过印度尼西亚）。人口和GDP都在持续增长。

在帆船时代，广东及其首府广州在地图和口语中常被称为“Canton”。至今仍沿用此称呼，但程度已大大减弱，取而代之的是音译的中文名称。其他不再使用的称呼包括“Kwangtung”。该地区的食物和语言仍被称为“粤语”（Cantonese）。

地区

广东的区域

潮汕地区（汕尾、揭阳、汕头、潮州） 珠江三角洲以东的沿海地区，在文化和语言上与该省其他地区有所区别。

粤北地区（云浮、肇庆、清远、韶关、河源、梅州） 广东省的内陆部分——这里的城市国际化程度较低，散布着壮丽的山脉。

珠江三角洲（江门、佛山、中山、珠海、广州、东莞、深圳、惠州） “世界工厂”，一个主要的制造业区域。广东生产了中国总出口的三分之一，其中大部分来自珠三角地区。从深圳到广州的区域基本上是一个巨大的工业城市。

粤西地区（湛江、茂名、阳江） 珠江三角洲以西的沿海地区

城市

• 1 广州 (广州) - 省会，最大城市，经济和文化中心
• 2 潮州 (潮州) - 潮汕文化中心，以美食和美丽的广济桥而闻名
• 3 梅州 (梅州) - 客家文化中心，也是许多海外客家人的祖籍地
• 4 清远 (清远) - 以鸡肉、漂流和温泉闻名。
• 5 韶关 (韶关) - 因周围的森林和山脉而闻名，也是瑶族聚居地
• 6 深圳 - 中国的“硅谷”，一个与香港接壤的崛起之城
• 7 台山 (台山) - 首批移居美国的美国和加拿大的华人移民的祖籍地，距离开平碉楼仅一日游距离
• 8 湛江 (湛江) - 通往海南的门户，海军所在地，以法国殖民时期建筑而闻名
• 9 中山 (中山) - 中国近代革命先行者孙中山的故乡

深圳、珠海和汕头是经济特区（SEZs），政府在此实施各种鼓励投资的计划。

其他目的地

• 1 丹霞山，靠近韶关，红色的山峦形状奇特，包括一些形状类似特定性器官的岩石构造
• 2 开平 – 一个以混合了东西方风格的城堡式住宅而闻名的小镇，这些住宅由海外华人建造，也是著名电影《让子弹飞》的取景地。

了解

如今的广东地区曾居住着被统称为“百越”的非汉族群体。该地区最早在公元前221-214年被秦朝征服，但在秦朝灭亡后，于公元前204年成为独立的南越国。南越国有一位汉人国王，但大部分人口是百越人。南越国于公元前111年被汉朝征服，百越人逐渐被汉族同化。

广东濒临南海，并环绕着香港和澳门，这两地在被殖民之前都曾作为该省的一部分进行管理。尽管远离北京，有时被视为边远地区，广东一直是工商业的活跃中心；它是海上丝绸之路的一个主要终点站，在帆船时代也十分重要。它在某些方面也一直与中国北方不同；广东有句俗语说：“山高皇帝远。”

自1978年邓小平启动经济改革以来，该省的经济得到了显著改善。这里拥有该国三个经济特区（下文标记为“SEZ”，请参阅中国省份和地区列表以获取解释）和一个蓬勃发展的制造业，广东现在是中国最富裕的省份，占中国出口总额的约三分之一。许多香港人以及来自东南亚和西方国家的海外华人，由于亲属、文化和语言上的紧密联系，在该省进行了大量投资。深圳和广州这两个主要的经济中心，其GDP分别于2018年和2019年超过香港，这标志着该省经济发展中的重要里程碑。

自20世纪80年代以来，广东的主要城市一直是贫困内陆省份移民工人的磁石。在许多城市，这导致了轻微犯罪和无家可归的问题。这也意味着普通话越来越普及，许多出租车司机或服务人员比粤语更流利地使用普通话。

在西方国家和东南亚的许多华人都可以追溯其祖籍广东。西方人熟悉的中国菜基本上是粤菜，尽管有时为了迎合顾客的口味而有所调整。

广东属亚热带气候。年平均降雨量为1500-2000毫米，平均气温为19℃-26℃。夏季炎热多雨，可能出现台风。游览广东的最佳时间是春季或秋季。

对话

主条目：粤语短语手册

普通话（Mandarin）被广泛使用（尤其是在像深圳这样因全国各地移民而建的地区，受教育人群几乎普遍使用）。然而，该省的历史上和主要语言是粤语（Cantonese）。粤语人士对自己的语言（这同样适用于香港）非常自豪和保护，尽管有普通话推广的努力，他们仍然广泛使用粤语。粤语本身比现代（约元朝时期）的普通话与唐朝的语言更接近。世界各地的粤语人士倾向于称自己为“唐人”（Tong Yan），而不是汉族，这是对中国族裔的标准称呼。

粤语也有方言差异，不同城市的粤语在本地发音上有所区别，但广州方言被认为是标准方言，在粤语地区都能被理解。有些方言虽然与标准粤语关系密切，但相互理解程度较低；其中最著名的大概是台山话，在台山、开平及周边地区使用。另一个例子是阳江方言。

在潮汕地区，讲一种叫做潮州话（Teochew，潮州话的本地发音）的语言。潮州话与粤语或普通话互不理解，但与在邻近的闽南和台湾讲的闽南语部分可互通。该省的部分地区，特别是边境地区，也有客家社群，他们的客家话方言与普通话或潮州话互不理解，与粤语也只略有相通。

作为非母语者，广东人说普通话时常常带有浓重的口音。例如，人们常把普通话的“sh”发成“s”，把“ch”发成“c”，把“zh”发成“z”。在母语为潮州话的人中，普通话的“n”尾音常被发成“ng”，而普通话的“f”首音常被发成“h”。

和中国其他地方一样，英语的普及程度不高，但在大城市的航空公司和高端酒店的工作人员通常能基本掌握英语。由于在广州和深圳有大量外籍人士居住，这些城市也设有许多对外国人友好的酒吧和餐厅， staff通常能讲英语。

抵达

广东实行特别的免签计划。与中华人民共和国保持外交关系的国家公民，可以免签前往深圳、珠海、东莞、中山、广州、佛山、江门、肇庆、惠州和汕头，停留时间最长可达144小时（6天），前提是他们必须从香港或澳门参加批准的团体旅游，并且不得前往这十个城市之外的地方。

该地区有几个大型现代化机场：广州（CAN ^IATA）是中国南方航空的主要枢纽，也是中国主要的洲际枢纽之一，提供除南美洲以外所有有人居住大洲的广泛国际航班。位于深圳（SZX ^IATA）和汕头（SWA ^IATA）的机场也提供有限的飞往其他亚洲国家的国际航班。许多其他城市也有机场，但这些机场几乎完全服务于国内航班。或者，旅客可以考虑飞往香港或澳门，然后经陆路或渡轮过境。如果您飞往香港，可以直接从机场乘渡轮前往深圳、东莞、广州或中山，而无需经过香港移民局。有关更多详情，请参阅香港国际机场#乘渡轮。

该地区通过公路和铁路与中国其他地区紧密相连。

还有许多港口，主要是处理巨量货运（2003年为240万吨）的集装箱港口，但也提供一些客运服务。特别是，有渡轮（多为快艇）连接香港和澳门与邻近的广东城市深圳和珠海，甚至还有一些船只开往广州。详情请参阅各城市条目。

来自54个国家的公民，若从广州、深圳或汕头机场、深圳蛇口港或广州南沙港入境，并在前往第三国（而非抵达国）的行程中，可免签停留最多240小时（10天）。您只需要有效期至少三个月且前往非抵达国的有效护照，以及通过广东的任何港口（陆路口岸、海港或机场）的有效出行证明。香港、澳门和台湾在此计划中被视为独立的国家。此计划适用于阿尔巴尼亚、阿根廷、澳大利亚、奥地利、白俄罗斯、比利时、波斯尼亚和黑塞哥维那、巴西、文莱、保加利亚、加拿大、智利、克罗地亚、塞浦路斯、捷克共和国、丹麦、爱沙尼亚、芬兰、法国、德国、希腊、匈牙利、冰岛、爱尔兰、意大利、日本、拉脱维亚、立陶宛、卢森堡、马耳他、墨西哥、摩纳哥、黑山、荷兰、新西兰、北马其顿、波兰、葡萄牙、卡塔尔、罗马尼亚、塞尔维亚、新加坡、斯洛伐克、斯洛文尼亚、韩国、西班牙、瑞典、瑞士、摩纳哥、俄罗斯、乌克兰、阿拉伯联合酋长国、英国和美国的公民。

如果您直接从香港或澳门入境，并且只访问深圳或珠海，并且不前往 respective city 边界之外，则可享受特别的落地签计划。详情请参阅 respective city 条目。

四处逛逛

和中国其他地方一样，这里有广泛的铁路网络；广州是主要枢纽之一。铁路是中国人之间城际交通的主要方式，许多游客也选择这种方式。一些线路已经有了高速动车组；除非您的预算非常紧张，否则这是最佳选择——快速、干净、舒适。

所有主要城市都有机场，国内航线连接良好；一些机场也有国际航线。详情请参阅各城市条目。

广东拥有中国最长、最密集的公路网，其他高速公路也十分发达，大部分路况良好。巴士几乎可以到达任何地方，比火车便宜一些。有关更多信息，请参阅中国条目。自驾也是可能的，但通常会遇到问题；请参阅中国自驾。

省内大部分公共交通系统接受多功能岭南通 - 羊城通（岭南通-羊城通）储值卡。该卡在全省（深圳除外）均可使用。卡费为50元，包括18元押金和32元的初始余额。您可以在许多地方购买和充值卡，包括地铁客服中心和一些便利店。旅行结束时，可在任何羊城通服务中心退还卡片。

看

丹霞山的丹霞地貌

这些是游客游览广东时的热门景点

• 广州的白云山
• 广州的香江野生动物世界
• 深圳的华侨城
• 深圳的观澜高尔夫球场
• 珠海的圆明新园
• 中山的孙中山故居
• 肇庆的星湖
• 佛山的四角山
• 丹霞山（韶关），被列入联合国教科文组织世界遗产名录
• 清远的清新温泉
• 阳江海陵岛大角湾
• 南岭国家森林公园（韶关）

活动

• 在清远进行漂流
• 探索深圳巨大的电子产品市场
• 在珠海沿着海滨散步
• 在阳江或惠州在海滩上放松
• 在省内许多美丽的山脉徒步旅行，特别是在粤北地区
• 在广州白云山进行蹦极跳

餐饮

粤菜（粤菜，yuè cài）以各种形式闻名于世，是许多海外中餐的来源。不太辣，食材新鲜，肉类种类繁多（受广州作为国际贸易中心历史的影响）。特别著名的是点心（点心，diǎnxīn），食客食用各种用小蒸笼或小盘盛装的 bite-sized 食物，以及烧味，包括烧鸭、烧肉、叉烧和豉油鸡等菜肴。顺德被誉为广东的烹饪之都，因为许多世界级的粤菜厨师在那里出生和受训。不同城市也有自己的本地特色。例如，东莞以其腊肠而闻名，清远和湛江以其鸡肉而闻名，珠海以其海鲜而闻名，肇庆以其裹蒸粽而闻名。

客家菜和潮州菜有其独特的风味。客家菜以擂茶、盐焗鸡、酿豆腐、梅菜扣肉和芋头扣肉等几道招牌菜而闻名。潮州菜以海鲜和素食菜肴而闻名，在许多方面与闽南菜肴相似，而非粤菜。著名的潮州菜肴包括卤鹅、冻蟹、猪脚冻和鱼丸。

与邻近的福建省一样，几个世纪以来与东南亚的贸易和移民也留下了痕迹，鱼露是潮州菜肴中的标志性调味品，类似于马来西亚风味的沙茶酱（普通话为shāchá，潮州话为satay）。反之，东南亚当地的中国菜肴受到广东菜的强烈影响，特别是泰国菜，其潮州风味如此之浓，以至于几乎无法想象没有它的曼谷著名美食景象。

广东有很多餐馆，特别是广州，以美食天堂而闻名。除了餐馆，熙熙攘攘的夜市提供各种价格实惠的指尖小吃、零食和美食。这些市场遍布商店和食品摊，融合了用餐和window-shopping的体验。夜市通常非常拥挤，有游客和当地人。

在一些餐馆，当您坐下时，桌上可能会放着一个大塑料碗和热水或茶，您应该用它来清洗餐具和筷子，然后再用餐。其实清洗不是必需的（餐具已经干净了），但也许能让人们安心。如果每个餐具都包括一个盘子和一个小碗，请从小碗里用餐，并用盘子丢弃不需要的残渣。

饮品

另见：中国#饮品，中国菜#饮品

广东以凉茶（凉茶 liángchá）而闻名。您可以在超市和便利店找到甜的凉茶饮品——寻找流行品牌王老吉（Wánglǎojí）和加多宝（Jiāduōbǎo）。或者，您可以在小店里买到传统的、非常苦的凉茶，人们将其作为感冒药饮用。

与中国北方不同，在广东，酗酒不是当地文化的一部分。不过，酒类随处可见，啤酒消费相对普遍。寻找像茅台和五粮液这样的著名白酒并不难，也有本地生产的白酒供您选择。由于深圳和广州有大量西方外籍人士社群，也可以找到欧洲葡萄酒和烈酒，但价格会相当昂贵。

注意安全

广东主要城市的扒窃问题严重，任何看起来不像中国人的人都可能成为主要目标。有关防范措施，请参阅扒窃。

下一站

向西从广东进入物价较低、民族风情浓郁的地区，请参阅香港至昆明陆路旅行。该路线延伸至具有相似特征的其他地区的行程，请参阅云南旅游线路和陆路前往西藏。

附近的地点包括桂林（在香港至昆明路线上）的旅游区、海南的海滨度假胜地、香港和澳门这两个独特的半自治城市，以及整个福建省，该省拥有多个世界遗产地和充满活力的厦门市。