凯耶,正式名称为凯耶·德·穆萨斯(Cayey de Muesas),是波多黎各中部的一座大学城和市镇。人口为42,000(2020年),是岛上山区仅次于卡瓜斯的第二大城市。这里有一个小巧的历史悠久的市中心、著名的瓜瓦特烤乳猪店(路边波多黎各烤猪肉餐厅)以及一座拥有高山和瀑布的州立森林。
了解
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凯耶位于凯耶山脉(Sierra de Cayey)以北,该山脉是贯穿波多黎各中部的东西向中央山脉(Cordillera Central)的一个东部分支。该山脉的一些最高峰,例如卡里特州立森林(Carite State Forest)中的圣塔峰(Cerro La Santa),都位于凯耶境内。凯耶通过其著名的烤乳猪店(lechoneras)而闻名全波多黎各——这些是专门制作和供应烤猪(lechón)的食品店。
抵达
[]- 圣胡安:路易斯·穆尼奥斯·马林国际机场
- 阿瓜迪亚:拉斐尔·埃尔南德斯机场
- 庞塞:梅塞迪塔机场
乘汽车
[]PR-52高速公路和PR-1公路连接凯耶与北部的卡瓜斯(Caguas)和圣胡安(San Juan),以及南部的萨利纳斯(Salinas)和蓬塞(Ponce)。
四处逛逛
[]最方便的出行方式是驾车。
请注意:如果您是驾车前来,您将与卡车和当地人共用道路。山区道路有陡峭的上下坡、发夹弯,以及可能没有护栏保护的陡峭悬崖。有些道路可能看起来是单车道公路,但实际上是为了双向交通而设计的。
看
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- 卡里特州立森林(Carite State Forest) (卡里特-瓜瓦特州立森林), PR-184, ☏ +1 787-999-2200。 每日 8AM-6PM。 波多黎各20个州立森林之一。位于凯耶、卡瓜斯、圣洛伦索、瓜亚马和帕蒂拉斯市镇之间的凯耶山脉。位于凯耶境内的森林部分最靠近瓜瓦特烤乳猪店区,过去曾有露营设施,但在2017年飓风玛丽亚之后未重新开放。
- 凯耶镇中心 (凯耶镇中心)。 参观历史悠久的罗马天主教堂、西班牙风格的休闲广场以及市政建筑,周围环绕着街道和商店。
您可以开车绕着镇中心转,或者停车步行逛逛广场和广场内部。西班牙法律在19世纪初管辖波多黎各,规定广场的目的是为了庆祝活动和节日。
- 凯耶音乐故居(Casa Histórica De La Música Cayeyana) (胡安娜·罗德里格斯·莫拉莱斯故居) (在主镇广场旁)。 周二-周四 10AM-5PM,周五-周六 10AM-11PM。 前历史住宅,现为致力于凯耶音乐历史的博物馆。
- 圣母升天教堂(Church of Nuestra Señora de la Asunción) (圣母升天桥教堂), Núñez Romero街104号, ☏ +1 787-738-7610。 凯耶历史教区教堂,列于美国国家历史名胜登记册。
- 凯耶吟游诗人博物馆(La Tuna de Cayey Museum) (关于凯耶吟游诗人历史的象征性互动空间), Nunes Romeu街7号 (在音乐博物馆旁), ☏ +1 787-595-8900。 信息中心和小型博物馆,致力于凯耶吟游诗人(Tuna de Cayey)的历史。Tuna是传统的西班牙音乐团体,通常在大学和学术机构中出现,其根源可追溯到欧洲中世纪的流浪艺人传统。
- 波多黎各大学凯耶分校(University of Puerto Rico at Cayey) (UPR凯耶分校), Antonio R. Barceló街205号, ☏ +1 787-738-2161。 波多黎各大学系统第三大校区,位于凯耶市中心外的一处前军事基地。这里设有几个小型博物馆和历史遗迹。
- 皮奥·洛佩兹·马丁内斯博士博物馆(Dr. Pío López Martínez Museum) (皮奥·洛佩兹·马丁内斯博士博物馆), 大学大道 (在校内), ☏ +1 787-738-2161。 周一-周五 8AM-4:30PM,周六-周日 11AM-5PM。 致力于艺术的博物馆和文化研究中心,特别是丝网印刷、摄影、绘画和建筑。
活动
[]- 参加 凯耶吟游诗人乐团, ☏ +1 787-316-3100, contacto@tunadecayeypr.com. 请访问网站或致电了解音乐会信息。
购物
[]- 沃尔玛超市(Walmart Supercenter) (https://www.walmart.com/store/2721-cayey-pr?cn=Tracking_local_pack_1), Plaza Cayey 102, 8000 Av. Jesús T. Piñero, ☏ +1 787-738-7215。 6AM-11PM。 百货商店和杂货店。

- 瓜瓦特(Guavate,大多数烤乳猪店所在地)有一些礼品和纪念品商店。
餐饮
[]- Barra Vieja, Carr #1 KM 61.3, ☏ +1 787-427-9628。 平日 11AM-8PM,周末 11AM-11PM。
- Chili's Grill & Bar, Road #1 Km 55.2 (Plaza Cayey), ☏ +1 787-738-6335。 每日 11AM-10PM。
- Custom Burger, 25 S Industrial Avenue, ☏ +1 787-393-4263。 周二-周日 11AM-午夜,周一休息。
- ECO Lounge Bar, 5547 3061 C. Antonio R. Barceló #103, ☏ +1 787-433-3070。 周一-周二 11AM-8PM,周三-周日 11AM-9:30PM。 餐厅、烧烤和酒吧。
- El Mesón de Melquiades, Carretera 15 Ramal 741 km 0.5, ☏ +1 787-738-4083。 周四-周日 11AM-8PM。
- El Rincón Familiar, PR-708, ☏ +1 787-738-2301。 周三-周日 4-10PM。
- Fillipo's Pizza, Calle Nuñez Romeu (凯耶镇中心), ☏ +1 787-535-1400。 周一-周六 10AM-7PM,周日休息。
- Pa'l Pueblo, #5 C. Núñez Romero (凯耶镇中心), ☏ +1 787-738-4399。 周四-周日 4-11PM。
- The Sand and The Sea, PR-715 km 5.2, ☏ +1 787-420-5793, info@thesandandthesea.com。 周五-周日 1-7PM。 受欢迎的餐厅,以其全景视野而闻名。
- Martin's BBQ, Carr #1, Km 59.4 Barrio Montellano, ☏ +1 787-738-4895。 10AM-9:30PM。 当地人喜爱的连锁店:提供莫丰戈(mofongo)、鸡肉饭豆、猪排和烤排骨。

- Delizias a Leña, PR-7737, ☏ +1 787-309-5353。 周五-周六中午-8:30PM,周日中午-7PM。 需要预订。仅限堂食,无外卖和配送。对LGBT友好。

瓜瓦特(Guavate,大多数烤乳猪店所在地)的烤乳猪店(Lechoneras de Guavate)
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凯耶(Cayey)因其著名的烤乳猪店(lechoneras),尤其是在瓜瓦特(Guavate)的烤乳猪店而常被认为是波多黎各美食的文化中心。烤乳猪店(lechonera)是专门经营波多黎各猪肉美食的地方。瓜瓦特是凯耶的一个区(barrio),靠近与卡瓜斯(Caguas)和圣洛伦索(San Lorenzo)的市界。Lechoneras是受欢迎的食品店,当地人和游客都喜欢来这里品尝美味的烤猪肉(lechón),这种烤猪肉最受欢迎的食用时间是圣诞节期间(但全年也都食用)。虽然这些餐馆遍布全岛,但尤其是在PR-184沿线的瓜瓦特(Guavate)的烤乳猪店最为著名。除了以下列出的烤乳猪店,瓜瓦特(Guavate)还有几家餐厅,通常提供受欢迎的波多黎各美食。
- Doctor Lechón, PR-184 km 32.6, ☏ +1 787-368-1058。 每日 6AM-6PM。
- El Nuevo Rancho, 184 km 27 Cll 9 (瓜瓦特(Guavate)村庄), ☏ +1 787-286-0265。 每日 9AM-8PM。
- Lechonera Bruny's, PR-184, ☏ +1 787-263-4031。 周一-周五 10:30AM-4:30PM,周六-周日 11AM-7PM。
- Lechonera El Mojito, PR-184 Km. 32.9, ☏ +1 787-738-8888。 周一-周五 8AM-7PM,周六-周日 8AM-8PM。
- Lechonera El Rancho Original, km 27.5 PR-184 (瓜瓦特(Guavate)村庄), ☏ +1 787-747-7296。 周一-周五 6AM-5PM,周六-周日 6AM-7PM。 瓜瓦特(Guavate)最受欢迎的烤乳猪店之一。周末非常受欢迎。
- Lechonera Los Amigos, PR-184 km 33.2 (紧邻PR-52), ☏ +1 787-738-0222。 每日 9AM-7PM。
- Lechonera Los Pinos, Km. 27.7 PR-184 (瓜瓦特(Guavate)村庄), ☏ +1 787-286-1917。 周一-周五 6AM-7PM,周六-周日 6AM-8PM。 可能是瓜瓦特(Guavate)最著名的烤乳猪店之一。周末非常受欢迎。
饮品
[]所有餐馆都提供饮品。大多数都有啤酒或其他烈酒出售。在加油站也可以轻松买到包括啤酒在内的各种饮品。