外观
台江县 (Táijiāng Xiàn) 是贵州省黔东南苗族侗族自治州下辖的一个县。位于贵州省东南部、黔东南苗族侗族自治州中部。2020年,台江县人口约12.3万人。它拥有“天下苗族第一县”的称号。
了解
[]抵达
[]320国道穿过县境50多公里,县城距凯麻高速仅40公里,距省会贵阳218公里,距州府凯里50公里,距湘黔铁路凯里火车站50公里。65号公路将越过边境。新修建的南石至望江公路是320和321国道之间的环线连接。您可以由此直达广西。清水河可通往都匀和洞庭湖。
四处逛逛
[]看
[]活动
[]
- 县城中心晚上很热闹,有很多小贩售卖小吃。
- 河边有很多烧烤摊。
节日
[]- 贵州苗族姊妹节(农历三月十五) 主要指贵州省台江县、施秉县及剑河县部分地区苗族人民于春季,以女性为主办的吃姊妹饭的节日。节日礼俗简朴而独特,其中最典型、最壮观的莫过于台江县施洞地区清水河畔于三月十五日至十七日举行的苗族姊妹节。
购物
[]餐饮
[]- 酸汤鱼。苗家酸汤鱼是一道受到苗区各族人民喜爱的美味佳肴。虽然它不是由厨师精心烹制,也不花费一滴油或更多的配料,但它以其鲜、嫩、香、美而闻名。
- 糯米 是苗族的主食之一,在苗族人民的生活中占有重要地位,是男女老少都喜爱的食物。人们认为吃糯米不会饿,味道清淡,不如糯米甜,即使不配菜也可以吃,不用筷子,直接用手捏食极其方便。探亲访友的礼物,各种节日(姊妹节)的主食,多为糯米制作。
- 腌鱼 是苗族家庭的传统美食,色泽鲜艳,味道鲜美,口感清爽宜人。苗族人民习惯在稻田里养殖鲤鱼,将捕捞到的新鲜鱼洗净,剖开内脏,然后撒上适量的盐和辣椒粉,再撒上花椒面等调料,放在烟火上晾干,然后涂抹上准备好的甜酒,或糯米粉在鱼身上,一层鱼一层甜酒糟,装入坛中盖好,密封。半个月后即可油炸或生食。
- 咸肉 是将新鲜的肥肉切片,用糯米粉和适量的盐和辣椒粉,然后放上花椒面等调料在肉的上面,一层肉一层米粉,放入坛中密封,半个月后即可食用,美味香醇。
饮品
[]- 县城中心有很多奶茶店,都是连锁店。
- 巷子里有一些酒吧,您可以进去听听音乐,喝一杯。
- 米酒。苗族人民很早就掌握了酿酒技术。大多数农民都能自己酿酒,如甜酒、酿酒和烧酒,其中烧酒最为常见。在苗族社会中,酒的用量很大,如建新房、庆新年、婚丧嫁娶、祭神、祭祖等,都需要用酒,特别是做重活、吃饭、用餐都离不开酒。
住宿
[]连接
[]紧急电话:110 - 警察,119 - 火警,120 - 急救,122 - 交通事故
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