吕梁市是中国山西省下辖的一个地级市，位于山西省西部。

了解

• 1 吕梁市. 东与忻州市、太原市相邻，东南与晋中市相连，南与临汾市接壤，西隔黄河与陕西省榆林市相望。 (最后编辑于2023年9月)

抵达

• 1 吕梁火车站. : 吕梁市内的主要火车站，位于市区。 (最后编辑于2023年10月)
• 孝义站：孝义市是吕梁市下辖的一个县级市，也设有火车站。
• 交口站：交口县是吕梁市下辖的一个县，也设有火车站。
• 京原高速（G5）：连接北京和原平市，经过吕梁市。
• 大广高速（G22）：连接大同和广灵县，也经过吕梁市。
• 环城高速：连接吕梁市区的干线道路，形成环绕市区的快速路。

四处逛逛

截至2022年底，吕梁市辖1个市辖区、10个县、2个县级市，全市共设15个街道、91个镇、45个乡。市政府驻离石区。

看

• 1 黄河壶口瀑布风景名胜区 (黄河壶口瀑布风景名胜区). 壶口瀑布是黄河下游最大的瀑布，也是中国最宽的瀑布之一。景区包括壶口大峡谷、瀑布崖壁、黄河栈道等景点。它是自然景观和水利文化的融合之地。  
• 2 文水县博物馆 (文水县博物馆), 北街安家巷1号. 9:00-17:00，周一闭馆. 文水县博物馆是一座以展示吕梁地区文物和历史文化为主题的博物馆。
  文水县博物馆是集文物征集、收藏、研究、展示功能于一体的县级综合性博物馆，现有藏品1139件。  
• 方山风景区: 方山位于吕梁市西北部，是一处以山地地貌为主、自然风光秀丽、并具有一定历史文化底蕴的景区。
• 石林景区: 石林景区位于吕梁市东南部，是一个以石林地貌为主要特色的旅游景点。
• 孝义市柳氏庄园: 柳氏庄园是典型的山西民居建筑群，反映了当地传统的建筑风格和文化。

购物

• 吕梁板栗: 吕梁地区是山西省主要的板栗产区之一。出产的板栗果实饱满、香甜，深受消费者喜爱。
• 交口干豆腐: 交口县生产的干豆腐质地细嫩，口感独特，豆香味浓郁。
• 吕梁老陈醋: 吕梁老陈醋是山西省的传统名产之一，历史悠久，以色泽鲜亮、味道醇厚而闻名。
• 文水板鸭: 文水县生产板鸭的历史悠久，因其肥瘦相间、肉质细嫩、风味独特而深受人们的喜爱。
• 孝义红枣: 孝义市是山西省主要的红枣产区之一。当地出产的红枣质地脆嫩，汁多味甜。

餐饮

碗托 (碗托) (起源与历史：离柳碗托是山西流传千年的传统面食小吃，又称“碗饦”、“碗团”。它用小碗蒸制而成，蒸好后可从碗中取出。在一些地方，它也象征着团圆。离柳碗托还曾入选中国烹饪协会评选的“中华名小吃”山西榜。   用料与制作：离柳碗托的主要用料有白面碗托和荞面碗托。制作时，将面粉蒸熟，放凉后，即可从碗中取出。它既可以凉吃，给人以清凉、芳香、爽滑、美味的感受；也可以炒制，加入猪油、葱、蒜等佐料，炒出喷香诱人的味道。   特点与口味：离柳碗托的特点在于其独特的制作方式，可以脱碗而食。在口味上，凉吃的离柳碗托清爽解腻，而炒制的离柳碗托则香而不腻，美味可口。   地域与文化：离柳碗托是山西的特色小吃，在离柳地区尤为出名。它承载着当地人民的饮食文化和传统习俗，被视为地域文化的重要组成部分。). (最后编辑于2023年10月)

石头饼 (石头饼) (用料与制作：石头饼的主要用料是白面和豆面。制作时，先将石头烧热，然后将和好的面直接放在烧热的石头上烙制。石头饼口感酥脆，咸香可口。   特点与口味：石头饼的特点在于其独特的制作方法，即利用烧热的石头来烘烤面团。在口味上，石头饼口感酥脆，味道鲜美，带有一定的咸味。   地域与文化：石头饼在山西和陕西地区都十分流行，尤其以汾阳石头饼在吕梁市备受欢迎。). (最后编辑于2023年10月)

孝义火烧 (孝义火烧) (起源与历史：孝义火烧是山西省吕梁市孝义地区一种风味独特的传统面点小吃，也是吕梁地区十大名吃之一。其火烧有多种口味，包括糖火烧、菜火烧、咸火烧等。每种口味都有其独特的制作方法和风味。   用料与制作：孝义火烧采用多种原料和配料制作而成。糖火烧的馅料有红糖、芝麻酱、桂花等，而菜火烧则分为荤素两种，包括猪肉或羊肉、萝卜、白菜等。制作火烧面团时，先将面团擀成薄片，然后在面片上按压出纹路，包好并整形，最后进行烘烤。   特点与口味：孝义火烧的特点是口感多样，风味丰富。烤制的饼皮外酥内软，口感截然不同。糖火烧的口感香甜，素火烧则带有各种蔬菜和肉的香味，而咸辣火烧则咸辣可口。无论哪种口味的火烧，都十分美味。   地域与文化：孝义火烧起源于山西省吕梁市孝义地区，是一种具有地方特色的传统小吃。它代表了当地人民的饮食文化和烹饪传统。孝义火烧是当地餐桌上常见的美味佳肴，深受人们的喜爱。). (最后编辑于2023年10月)