Hakodate
函馆 (Hakodate) 是位于日本北海道南部的一个港口城市。这座城市与日本本岛本州隔着长20公里的津轻海峡 (Tsugaru Strait) 相望，自然而然地被视为通往北海道的门户。与金泽和长崎一样，函馆是日本旅游业的隐藏瑰宝之一。每个人都应该去看看京都和东京，因为它们是令人惊叹的城市。但日本国内游客在游览过这些城市后，会大量涌向一些国际游客可能没听说过的地方，欣赏日本一些鲜为人知城市的美味佳肴、文化和历史。在北海道之旅中，函馆不容错过。
了解
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北方的叛乱者
虾夷共和国 (蝦夷共和國 Ezo Kyōwakoku) 是一个短暂存在的日本分裂国家，首都在函馆。 在戊辰战争 (1868-1869) 中击败德川幕府军队后，由榎本武扬海军中将率领的一部分幕府海军逃往了北海道（现称 北海道）的北岛。1868年12月25日，虾夷共和国宣布独立，并选举榎本为总统。 然而，皇军很快巩固了对日本大陆的控制，并于1869年5月派遣了一支舰队前往虾夷。由于没有获胜的希望，榎本决定销毁武器，并于1869年5月18日，共和国在未发生战斗的情况下投降，并接受了明治天皇的统治。榎本被判处短暂监禁，但于1872年获释，并在新命名的北海道开垦厅担任政府官员。 |
函馆位于日本最北端的北海道南部地区，在 南部地区。作为日本最早开放贸易的城市之一，函馆与 横滨和 神户一样，随处可见外国影响的痕迹，尤其是在建筑方面。
函馆曾是北海道岛在明治时代及其之后几年里最大的探险者聚居地，自1868年起经历了虾夷共和国的短暂时期（见边栏）。1934年的全市大火严重削弱了其影响力和人口，许多人迁往北方。尽管人口持续减少，但截至2023年，它仍是北海道第三大城市，人口约24万，仅次于 札幌和 旭川。
旅游信息网站
[]当地旅游协会有一个 仅限日语的指南网站。
抵达
[]乘飞机
[]- 函馆机场 (HKD IATA 函馆空港), 〒042-0952 北海道函馆市高松町511 (沿县道63号线出口处；沿椭圆形标志前进，在左侧), ☏ +81 138-57-8881. 首班每日出发时间：07:35；末班每日出发时间：19:45. 函馆可直飞札幌（JAL运营的冈田町，ANA运营的新千岁），东京-羽田，名古屋-中部，大阪-伊丹，以及台北-桃园。 至函馆站 ¥500.
函馆机场通过以下站点与市区内的著名景点相连
- 1号巴士站： 7A、7B、7E 和 7F 路前往五棱郭公园。
- 2号巴士站： 5 路前往特拉普派修道院和五棱郭塔，96 路前往汤之川温泉。
- 3号巴士站： 前往函馆车站和 大沼国定公园的班车。
此外，278号国道沿着南海岸通往函馆车站，100号县道穿过市区北部边缘通往 北斗。出租车很多，但价格相对较高。以下是价格估算（晚上10点至凌晨5点之间加收20%的附加费）：
- 机场区域（特拉普派修道院、函馆体育馆、汤之川温泉）：1,500-2,000日元。
- 市中心区域（五棱郭公园、五棱郭塔、中央图书馆、函馆博物馆）：2,500-3,500日元。
- 车站区域（函馆车站、朝市、红砖仓库群、旧城区、函馆山）：3,000-3,500日元。
- 渡轮码头区域（津轻海峡渡轮码头）：4,000-5,000日元。
- 北斗区域（新函馆北斗车站、特拉普派修道院）：8,500-11,000日元。
- 大沼区域（ 大沼国定公园）：10,000-13,000日元。
乘火车
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函馆有三个值得注意的火车站
- 函馆车站 (函館駅) 位于市中心，由普通列车服务。
- 五棱郭车站 (五稜郭駅) 位于市西北部，连接着前往木古内的Isaribi线。不要与数公里外的五棱郭公园或五棱郭塔混淆。
- 新函馆北斗车站 (新函館北斗駅) 位于函馆车站以北18公里处，是子弹头列车的北端终点站。
函馆Liner (はこだてライナー) 接驳列车连接这些车站，时间安排与子弹头列车时刻表同步。*Hokuto* 特急列车连接这些车站向北前往 大沼国定公园、洞爷湖、登别 和 札幌。
乘坐“隼号”（Hayabusa）子弹头列车和“函馆Liner号”（Hakodate Liner）前往函馆，从东京出发大约需要4½小时。单程标准车厢票价为23,500日元，并可获得全国性的日本铁路通票（Japan Rail Pass）全额覆盖。随着子弹头列车向北延伸至小樽和札幌，函馆新市长正在考虑一项计划，将函馆站直接连接到网络。如果实施，预计将在2030年左右可用。如果您只是往返于东京和北海道之间，可以考虑JR东日本-南北海道铁路通票（JR East-South Hokkaido Rail Pass），其价格略低于全国通票（35,000日元）。此通票涵盖东京至函馆之间的子弹头列车以及函馆至札幌之间的“北斗号”（Hokuto）列车。有效期为连续6天。然而，与全国通票不同的是，JR东日本-南北海道铁路通票只有一个标准车厢的版本。
青春18车票
[]- 主条目：青春18车票
希望从 本州前往函馆的青春18车票使用者，必须另外购买一张2,500日元的 车票。这包括在奥津轻今别（本州最北端的车站）和木古内（北海道最南端的车站）之间的子弹头列车车程，以及在木古内和五棱郭车站之间的Isaribi线车程。
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[]函馆的主要渡轮码头位于函馆车站和五棱郭车站之间，距离Isaribi线上的七饭海岸站约20分钟步行路程。16号和16A路公交车将其连接到五棱郭公园，而与渡轮抵达时间同步的班车则将其直接连接到函馆车站。227号国道沿着西海岸连接到函馆车站，而渡轮码头附近的出租车最好提前预订以获得更优惠的固定价格。
Seikan Ferry 和 Tsugaru Kaikyo Ferry 提供从函馆到青森的渡轮服务，每日有多班次出发。航程为3小时40分钟。单程票价在Seikan上更便宜；根据旅游季节不同，票价为2,200-2,700日元。Tsugaru提供多种服务等级，从标准的席位（类似于Seikan，2,900-3,900日元）到带两张床、独立浴室和卫生间的套房（5,700-7,900日元）。Tsugaru还航行至下北半岛 (Shimokita Peninsula) 偏远的大间，每日有两次往返。1小时30分钟的航程票价从2,400日元到4,100日元不等。车辆也可载上这些渡轮，费用为12,000-30,000日元。
四处逛逛
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函馆有两条（实际上是一条，向西南方向分支）有轨电车线路和大约两百条公交线路。上车时取票或刷IC卡，下车时将票投入票箱或再次刷卡。
全国性的IC卡可以在函馆使用，但使用本地的ICAS nimoca卡可以在公交-公交/公交-有轨电车换乘时节省160日元，但旅行者为了这个折扣单独办理一张卡可能不值得。
请支付准确的现金金额，并使用票箱旁的换零机兑换硬币或1000日元纸币以获得小面额零钱。大额纸币和新的（银芯金环）500日元硬币只能在司机处兑换。
日票费用为电车600日元，公交800日元，或两者通票1,000日元。大多数票种只能从 DohNa!!!网站购买，但仅限电车的纸质票可以在下车时向司机购买。两条有轨电车线路是2路（Y，红色）和5路（D，蓝色）。两条线路都从汤之川 (湯の川 Yunokawa) 运行到十字街 (十字街 Jūjigai) 分叉处。这些线路的站点如下：
| 路线2 | 5路 |
|---|---|
| 汤之川 (湯の川 Yunokawa) | |
| 汤之川温泉 (湯の川温泉 Yunokawa-onsen) | |
| 函馆体育馆前 (函館アリーナ前 Hakodate-arīna-mae) | |
| 駒场车库前 (駒場車庫前 Komaba-shako-mae1) | |
| 競馬场前 (競馬場前 Keibajō-mae) | |
| 深堀町 (深堀町 Fukabori-chō) | |
| 柏木町 (柏木町 Kashiwagi-chō) | |
| 杉并町 (杉並町 Suginami-chō) | |
| 五棱郭公园前 (五稜郭公園前 Goryōkaku-kōen-mae2) | |
| 中央医院前 (中央病院前 Chuō-byōin-mae) | |
| 千代台 (千代台 Chiyodagai) | |
| 堀川町 (堀川町 Horikawa-chō) | |
| 昭和桥 (昭和橋 Shōwa-bashi) | |
| 千岁町 (千歳町 Chitose-chō) | |
| 新川町 (新川町 Shinkawa-chō) | |
| 松风町 (松風町 Matsukaze-chō) | |
| 函馆车站前 (函館駅前 Hakodate-eki-mae3) | |
| 市政府前 (市役所前 Shiyakushō-mae) | |
| 鱼市场通 (魚市場通 Uoichiba-dōri) | |
| 十字街 (十字街 Jūjigai-chō) | |
| 宝来町 (宝来町 Hōrai-chō) | 末广町 (末広町 Suehiro-chō) |
| 青柳町 (青柳町 Aoyagi-chō) | 大町 (大町 Ōmachi) |
| 谷地头 (谷地頭 Yachigashira) | 函馆码头前 (函館どっく前 Hakodate-dokku-mae4) |
1部分车辆当天晚些时候在此终点。往西行时请避开这些车辆。
2距离五棱郭公园和五棱郭塔最近的车站。不要与五棱郭车站 (五稜郭駅) 混淆。
3紧邻函馆车站 (函館駅)。
4不要与渡轮码头混淆。
看
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- 函馆山 (函馆山 hakodate-yama, 334m) (乘坐缆车上山，单程/往返票价分别为780/1280日元。夏季（4月中旬至11月中旬）还有从函馆站前巴士总站4号站台出发的巴士（由函馆巴士运营）。往返票价均为400日元，但日票有效，非常划算！巴士沿途会停靠在风景优美的景点——这一点很重要，因为山顶区域常常被云雾笼罩。). 天气晴朗时，可以俯瞰函馆市的壮丽景色，当地人称之为日本乃至全世界最美的三大夜景之一（另外两个分别是那不勒斯和香港）。日落时分是最繁忙的时间，如果您想拍摄日落照片，请提前到达并占好位置……并准备好排队40分钟等待缆车下山。 缆车：780/1280日元单程/往返；巴士：400日元往返或包含在日票中.
- 函馆要塞遗址 (函館要塞跡). 函馆要塞，也称为津轻要塞，位于函馆山上。这是第二次世界大战的炮台（虽然作为要塞的历史早于第二次世界大战），现在已被重建，原炮兵阵地处设有野餐桌。从缆车山顶站出发，从进出甲板左侧的下层出口下楼梯，到达第二个停车场。在那里您会看到西炮台的标志，沿着小径即可到达。东炮台和南炮台则需要徒步或乘车前往。
- 五棱郭 (五稜郭) (电车“五棱郭公园前”站（Goryōkaku-kōen-mae）). 一座星形堡垒，是这座城市自身的象征性地标。于1864年完工，这是日本第一座西式要塞，完工时刚刚好被虾夷共和国占据作为其总部。然而，由于叛军和平投降，它从未真正投入战斗。随后，堡垒的大部分被拆除，现在这里是一个大型公园，也是春季热门的赏樱地点。堡垒内还有一个小型博物馆，展示当地历史（每年轮换）。（JR五棱郭站离五棱郭不近。建议乘坐电车或巴士。）
- 五棱郭塔 (五棱郭塔) (电车“五棱郭公园前”站（Goryōkaku-kōen-mae）附近，靠近五棱郭（Goryōkaku）). 从90米高的观景平台可以 striking 地看到星形堡垒。精美的立体模型讲述了榎本武扬和虾夷共和国的故事（见侧边框），以及堡垒在函馆历史中的作用；提供英文手册。从五棱郭塔看到的景色随季节而异。春季，您可以欣赏1600株樱花，塔上的景色是观赏樱花的最佳地点。然而，在樱花季，由于游客众多，登上塔楼至少需要3小时。夏季，您可以欣赏一片郁郁葱葱的绿叶，秋季则可以欣赏变幻的秋叶。冬季，五棱郭被白雪覆盖，夜晚灯火辉煌。 成人900日元，儿童和团体有折扣.
- 元町 (元町) (函馆山脚下，一直延伸到高龙寺前（Kōryūjimae）). 这是历史街区。一个受欢迎的景点是旧函馆区公会堂（Old Public Hall of Hakodate Ward）（旧函馆区公会堂 Kyū-hakodateku-kōkai-dō），这是一座欧洲风格的建筑，在20世纪初曾是函馆政府所在地。该地区各种教堂和领事馆，可追溯到日本早期对外贸易时期，也深受游客喜爱。从东本愿寺函馆别院（Higashi Honganji Temple）（东本愿寺函馆别院 higashi-honganji-hakodate-betsuin）一直走到外国人墓地（Foreign Cemetery）（外国人墓地 gaikokujin-bochi）是一段愉快的散步。沿途您会经过俄罗斯东正教教堂，圣母海洋罗马天主教堂（值得入内参观；主门侧边的门没有锁，只是有点重，欢迎游客），圣公会教堂，以及旧英国领事馆，旧公会堂，旧俄罗斯领事馆，以及墓地附近的寺庙。还有护国神社，供奉函馆战役后阵亡的皇室遗骸，以及萨摩叛乱中牺牲的长州反叛军遗骸，尽管他们的纪念碑不对公众开放。
- 兴禅寺 (興禅寺), 龟尾. 这座“曹洞宗”寺庙建于1954年。该寺是当地人祭祀祖先的热门场所。这里也是感受季节的好地方——秋天可以看到黄到红的各种色叶，冬天可以看到白雪皑皑的景色。它们都非常美丽。
- 大山祇神社 (大山祇神社), 龟尾. 这座神社被树木环绕，后面是汐留河。每年8月13日和14日举行的主要祭典是龟尾居民期待的盛会。在此祭典中，会演奏传统的日本鼓（太鼓）。尽管祭典规模很小，但可以看到日本传统事物。
- 金森红砖仓库 (金森赤レンガ倉庫 Kanemori Akarenga Sōko) (电车“十字街”站（Jūjigai）). 这些建于明治末期的仓库现在设有各种商业设施，以及提供海鲜的餐厅。附近还有日本第一根混凝土电线杆，似乎对日本游客颇具吸引力。您可以从红砖仓库附近的蓝月亮（The Blue Moon）海湾游船上看到函馆的夜景。该地区尤其适合夜间散步，因为建筑灯火辉煌，气氛非常浓厚，尤其是在冬季。
- 函馆北方民族资料馆 (函馆市北方民族资料馆), 21-7 Suehiro-cho (主干道上，沿电车线路，向元町方向。在看起来像旧银行的街角建筑里。), ☏ +81 138 22 4128, hoppominzoku@zaidan-hakodate.com. 4月-10月 9:00-17:00，11月-3月 9:00-17:00. 值得一看，以了解日本北部的原住民——爱努族。爱努文化丰富而迷人，但在日本历史上却被遗忘了。相当多的标牌和标签有英文翻译，并提供英文手册。 成人300日元，可购买与其他博物馆的联票.
- 函馆热带植物园 (函馆市热带植物园), 3 Chome-1-15 Yunokawacho (乘坐电车至汤之川温泉站（Yunokawa-Onsen），沿着樱川河走到海边), ☏ +81 0138 57 7833. 4月-10月 9:30-18:00，11月-3月 9:30-16:30. 提供英文手册，但大多数植物标签仅为日文。所有植物都位于温室中；香蕉、咖啡、芙蓉（秋季开出美丽的花朵）和仙人掌等多种植物在此生长。虽然这是一个植物园，但它们有猴子浴池、鹦鹉、甲虫和乌龟。尤其是猴子似乎吸引了许多日本粉丝，尽管它们的笼子看起来有点单调。可以购买猴子饲料颗粒，每袋100日元。此外，后面还有一个游乐场、一个小型碰碰车场地和一个儿童浅水池。如果这还不够，入口门右侧还有一个足浴盆。 成人300日元，学龄儿童100日元.
- 青函渡轮纪念馆“摩周丸”号 (函馆市青函連絡船記念館摩周丸), 12, Wakamatsucho (从JR函馆站出发，走过早市，您会在岸边看到这艘船), ☏ +81 138 27 2500. 4月-10月 8:30-18:00，11月-3月 9:00-17:00. 这是一座讲述青森-函馆渡轮历史的博物馆，位于一艘旧渡轮上。标牌只有部分翻译成英文，但展览的某些部分却出人意料地互动。登上舰桥，感受船长的感觉！ 500日元.
活动
[]- 港口节 (函館港まつり Hakodate Minato Matsuri). 每年8月1日至5日. 这是函馆最大的节日，以其独特的函馆鱿鱼舞 (函館いか踊り Hakodate Ika-odori) 游行Wassyoi Hakodate (ワッショイはこだて Wasshoi Hakodate) 而闻名。游行通常在第2天和第3天举行（第2天：十字街到松风町，第3天：堀川町到五棱郭）。第一天还有烟花表演。（请注意，此日程可能会因天气原因而更改。）
- 函馆圣诞幻想, ☏ +81-138-27-3535. 每年12月1日至25日. 节日期间，每年都会在红砖仓库群 (金森赤レンガ倉庫群) 区域的海上展示一棵巨大的圣诞树。每晚都会举行灯光秀和烟花表演。这棵圣诞树每年由加拿大哈利法克斯赠送。
- 龟尾农业村 (亀尾ふれあいの里 Kameo Fureai no Sato), 龟尾. 在这里您可以体验农业。每个人都可以享受这个地方。您可以播种、种植蔬菜。例如，您可以种植草莓、大米、荞麦和红薯。食物成熟后，您可以收获。您还可以采摘樱桃。成人票价为400日元，儿童票价为200日元。
- 函馆七饭滑雪场 (函館七飯スノーパーク hakodate nanae sunōpāku), 龟尾. 一个中型滑雪场，邻近大沼湖，可从大沼车站乘巴士抵达。设有2条吊椅和1条缆车，以及一个租赁店。
- 谷地头温泉 (谷地头温泉), 20-7 Yachigashira-cho (谷地頭町20-7) (从谷地头（Yachigashira）电车站步行5分钟。此站仅在2号线上。). 06:00-22:00，最后入场时间21:00；每月第二个周二关闭，偶尔第四个周二也关闭. 一个靠近函馆山的温泉。这是泥温泉，与电车线另一端的汤之川温泉（Yunokawa Hot Springs）的清澈温泉不同。大部分使用者是函馆当地居民。现场设有食堂。肥皂和毛巾需额外收费。提供免费停车场。 成人420日元，其他服务需额外收费.
- 汤之川温泉足浴 (汤の川温泉 足汤), 1 Chome-16 Yunokawacho (靠近汤之川温泉电车站). 9:00-21:00. 一个免费的足浴池，配有多语言的历史介绍标牌。水温相当热，需要一些时间才能适应。请带一条毛巾在泡脚后擦干，或者就让它们自然风干。 免费.
购物
[]- 函馆早市 (朝市 asa-ichi) (JR站附近，以及电车站“函馆站前”（Hakodate Eki-mae）站). 挤在海滨的两栋建筑里，一排排摊贩出售各种海鲜，但主要吸引力在于北海道著名的螃蟹。营业时间为早上5:00（冬季6:00）至中午。市场旁边有许多餐厅，大多数专门经营海鲜盖饭（米饭碗）。
- 玻璃器皿和音乐盒可以在旧的明治馆邮局（明治館 meiji-kan）购买。明治馆靠近红砖仓库群（akarenga）和函馆啤酒馆。在十字街（jujigai）电车站下车。
零售
[]Department stores
[]函馆有两个百货商店，它们夹在五棱郭公园前（Goryōkaku-kōen-mae）电车站两侧。
- 丸井今井 (丸井今井) 是北海道最古老、最受欢迎的连锁店。它们也在札幌有分店。
- Share Star (シエスタ) 设有轮换的小型本地商户、星巴克、JINS、MUJI，以及位于四楼的公共社区空间。
Convenience stores
[]药店
[]- Tsuruha Drug (ツルハドラッグ) 是一个全国连锁店，提供免税购物。
- Sapporo Drug Store (サッポロドラッグストアー) 是一个仅在北海道岛内有的本地连锁店。
餐饮
[]函馆的招牌鱼是鱿鱼，招牌菜是函馆盐拉面（一种用盐汤做的面条，不要与酱油拉面混淆），是普遍的面条菜肴的一种，它使用—你没猜错—鱿鱼高汤而不是通常的猪骨高汤。附近的森町（Mori-machi）也以拥有日本最好的鱿鱼饭（将米饭塞入鱿鱼中）而闻名。如果你敢尝试，可以吃活跳跳盖饭（odori-don）或活鱿鱼盖饭（ike ika-don）这道菜，将一条活鱿鱼从鱼缸里捞出，去掉头部，切片作为配菜，然后将剩余的部分放在米饭碗上。鱿鱼非常新鲜，当您淋上酱油时，您仍然可以看到它在盘子上变色和移动触手！
- 早市的餐厅和食品摊 (朝市 asa-ichi) (就在火车站旁边). 探索这个热闹的市场及其摊位。市场内外有许多小餐馆，您可以在那里品尝各种章鱼和鱼类的烹饪，包括“跳舞盖饭”（odori-don）这道菜。
- 亚洲酒吧 Ramai (アジアンバー ラマイ) (Goryokakucho 31-10 (五稜郭町31-10) (对面街上的长谷川便利店，靠近函馆新闻社大楼), ☏ +81 138-83-7461. 11:30–21:30，最后点餐21:00. 在北海道许多地方都能找到的连锁印尼式汤咖喱餐厅。辣度规模异常大（无限！），还提供几种特色菜，其中最辣的是“ Dewi Fujin”。市内还有两个其他分店（见网站），但没有汽车的话不太方便前往。
- 函馆啤酒厅 (函館ビヤホール hakodate-biahōru), Suehiromachi 14-12 (末広町14番12) (对面街上星巴克，在红砖区，进入大楼后左侧第一个餐厅), ☏ +81 138-27-1010, fax: +81 138-27-1256. 11:30–22:30. 这家位于红砖仓库“akarenga”区的餐饮啤酒餐厅，内部设计融合了德国啤酒馆的氛围。大型菜单包括各种海鲜菜肴、西式特色菜（如披萨和意大利面），以及几款本地酿造的啤酒，但价格相当昂贵（一杯870日元）。提供带图片的英文菜单。
- 幸运小丑 (ラッキーピエロ) (就在五棱郭塔旁边，以及市内另外十二个地点). 这家汉堡连锁店仅在函馆有售，深受市民欢迎，价格合理。每家分店都有自己独特的装饰风格，其中一家是装饰艺术风格，另一家则全年以圣诞主题装饰。当他们推出“鲸鱼汉堡”时，曾引起国际新闻，一位博主称其为更具诗意的“鲸鱼巨无霸”。当地人称之为“Rappi”的这家店，菜单确实像它的装饰一样古怪。最受欢迎的菜品是“中式鸡肉”。这款汉堡包含鸡肉、生菜和蛋黄酱，非常美味。紧随其后的是“函馆山”汉堡，重达1800大卡，堆满了他们菜单上的所有其他汉堡。其他还有披萨、蛋糕、汉堡和炒饭煎蛋卷。
- Rabbit Farm. 周一至周六 10:00–17:00. 这是一家面包店。有很多美味的甜面包和蛋糕。还有苹果派、巧克力棒、奶油泡芙和面包。这家面包店经常雇佣残疾人士，为他们提供了可能无法获得的就业机会。
- 手打荞麦面Kitawase (手打ち蕎麦 きたわせ), 本町32-9, ☏ +81 138-87-0605. 12:00-15:30, 18:00-23:30. 一家隐藏在主电车线路东侧的小巧而迷人的荞麦面馆。这里的员工和氛围都非常热情，种类繁多的荞麦面午餐和晚餐套餐一定会让您满意。别忘了尝试一下他们家的荞麦面味软冰淇淋作为甜点。 1000-2000日元.
- Tea Shop Yūhi (ティーショップ夕日), 船見町25-18 (离外国人墓地几分钟路程), ☏ +81 138-85-8824. 周五-周三 10:00-17:00. 游览完主要景点后，这是一个放松身心的好去处。这家舒适的木屋提供美味的茶水和小吃。靠窗的座位可以欣赏到海湾的美景，服务人员也非常友好。提供英文菜单。
- Hokkai Ramen (北海ラーメン), 汤之川町2丁目4-31. 11:00-00:00，周三休息. 一位老太太独自经营的拉面店。没有英文菜单，但懂一些拉面术语会很有帮助。叉烧尤其出色。 500-1000日元.
- King Bake (キングベーク), 亀田本町7-8 (从JR五棱郭站向东步行400米), ☏ +81 138 45 0963. 7:00-19:00. 如果您想品尝堪比中欧糕点的美味，King Bake 是您的不二之选。您可以在这里找到西式经典（如羊角面包等）以及日式特色（如咖喱包）。他们还提供三明治，并供应早餐和正餐。除了主店外，JR函馆站大厅内还有一个小店出售外卖糕点。
饮品
[]函馆有两个主要的饮酒区：大门（Daimon），靠近车站；以及五棱郭（Goryōkaku），特别是本町（Hon-Cho）。外国人似乎在五棱郭地区更容易找到服务。
- Bagus. 一家冲浪风格的酒吧，营业至天亮。
- Bar Big Job (バービッグジョブ), 函馆市，本町，7-7 (7-7 Honcho, Hakodate) (在五棱郭北洋银行后面), ☏ +81 138 54 3003. 一家英式站立酒吧，提供多种瓶装比利时啤酒。在较暖和的月份，门外通常会摆放椅子。
- Eiley's Irish Pub (アイリッシュパブエイリーズ), 函馆市，本町，9-5 3F (9-5 3F Honchō, Hakodate-shi), ☏ +81 138 54 4771. 位于五棱郭一栋大楼三楼的宽敞爱尔兰酒吧。提供来自世界各地的多种啤酒，包括生啤健力士。
- Ramaru, 本町2-3 Alpha Building (Alpha Building, 2-3 Honcho). 21:00-4:00. 二楼的小型饮酒场所。“Nomi-ho Dai”畅饮1.5小时，3000日元。招牌上有一个“蓝色船锚”标志，位于Boss咖啡机旁边。这条街上有很多酒吧，所以有点难找。但如果找到了，值得和老板Osho-san聊聊天。
- Kingyo (金魚), 本町大楼二楼，本町9-3 (Honcho Building 2nd Floor, 9-3 Honcho). 一家设计典雅的饮酒场所。“Nomi-ho Dai”三人以上；畅饮1.5小时 - 每人3500日元。
住宿
[]- Oyado Aozora Inn (おやど青空), 若松町22-4. 距离函馆站步行2分钟。这是一家舒适的旅馆，拥有干净的榻榻米房间，由一位会说英语的日本女士经营。提供洗衣服务，休息室提供免费网络。
- Minshuku Sumitomo (民宿住友). 从函馆站直行五个街区（或五个交通灯），或者乘坐巴士到大森町（Omori-cho）。房间是典型的日式15榻榻米简朴民宿风格，带浴室。2007年，管理人员不会说英语。
- Tōyoko Inn (函馆有两家此类酒店（朝市“Morning Market”和站前大门“Ekimae Daimon”），都可从函馆站轻松步行到达。朝市店在出站口右侧，站前大门店在左侧。从车站前方都能看到两家酒店的轮廓。), ☏ +81 138 23 1045 (朝市店). 入住：16:00，退房：10:00. 所有东横INN的酒店都大同小异，虽然朝市店比站前大门店更靠近热闹区域，靠近早市。它们提供非常方便且便宜的房间和免费早餐，但缺乏您可能从其他选择中获得的“日本体验”。房间可以通过英文网站在线预订。 5000-6000日元.
- Comfort Hotel Hakodate (コンフォートホテル函館) (火车站广场对面). 这家商务酒店交通便利，毗邻火车站。房间虽小但干净，价格包含早餐。 双人间5000日元.
- Premier Hotel Cabin President Hakodate (プレミアホテル-CABIN PRESIDENT-函館) (车站对面), ☏ +81 138 22 0111. 前身为“福朋喜来登酒店”。房间虽小但地理位置极佳。13楼的酒吧视野开阔，可以制作一杯不错的马提尼。
- Hakodate Kokusai Hotel (函館国際ホテル (Hakodate International Hotel)) (在车站前的第一个红绿灯处右转，经过早市，大约步行十分钟), ☏ +81 138 23 0591. 价格昂贵，但如果能拿到海景房就值了。地理位置优越，离车站不远，靠近红砖仓库区，离老城区也不远。叫做“国际”（Kokusai）酒店，但除了名字之外，并没有什么特别国际化的。 6000-45000日元.
- HakoBA Hakodate, 末広町23-9 (从末广町（Suehiro-cho）电车站步行3分钟。也可步行至十字街（Jugigai）电车站。末广町站仅有5路公交车。), ☏ +81 138-27-5858. 入住：15:00起，退房：10:00前. 一家位于金森红砖仓库以南的酒店。提供各种住宿选择，从旅馆式的多人宿舍到历史悠久的银行大楼内的独立房间。也有可供6人入住的家庭房。步行即可到达元町附近的许多景点，包括缆车站。适合预算有限的旅行者或大型团体。 每晚2000日元起至12000日元.
- Pension Puppy Tail (ペンション パピィーテール), 若松町30-16 (从JR函馆站出发，沿着5号线走几分钟，就在ENEOS加油站前面), ☏ +81 138 23 5858. 入住：15:00，退房：10:00. 进入时，您可能会觉得时间停留在50年前。除了电视、空调和智能马桶座圈外，家具看起来很旧，但仍然状况良好且功能齐全。他们提供日式和西式房间，许多房间配有共用浴室，价格合理。英语说得相当好。
注意安全
[]冬季期间，不习惯结冰路况的游客应注意结冰情况，特别是黑冰。汽车可能会在街道上打滑，行人也可能在人行道上摔倒。请效仿日本人：站起来继续行走，好像什么都没发生一样。
与日本其他地方一样，函馆在小偷小摸方面相对非常安全。北海道偶尔发生的一例例外情况是，可能会有外国人接近你，声称陷入困境需要钱。他们会告诉你ATM吞了他们的卡或其他令人同情的理由，并且他们不会说日语，但奇怪的是他们也不需要你陪同去警察局帮忙翻译。这种情况很可能发生在旅游区，他们不会造成危险。只需将他们引导到最近的警察局即可，车站附近就有一个。
下一站
[]- 大沼湖（大沼 ōnuma），一个“准国家公园”，距离北部约半小时的特快列车车程，是一个令人愉快的短暂游览之地。如果您想乘坐当地火车前往大沼湖，请务必查看火车时刻表，因为当地火车大约每2小时才有一班。
- 松前（松前），距离函馆沿海岸约1.5小时车程，拥有北海道唯一的城堡，城堡位于松前公园内，在北海道南部（南北海道 minami hokkaidō 或 道南 dōnan）以四月下旬/五月上旬的绝美樱花而闻名。
- 惠山（Esan），以五月下旬/六月上旬的杜鹃花节而闻名，距离函馆市中心以东约45分钟车程（但仍在市辖区内）。沿途大部分路段沿着海岸行驶，天气晴朗时可以看到青森北部的风景。
- 江差
- 北斗
- 木古内
- 知内
- 今别
- Aomori
- Tomakomai
- Otaru
- Sapporo
| 经由函馆的线路 |
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