Kagoshima
鹿儿岛县（鹿児島県 Kagoshima-ken）是日本九州岛最南端的县。在这里，您可以找到雄伟的屋久岛雪松森林、樱岛等活火山、丰富的温泉、武士历史以及丰富的自然风光。
“发现鹿儿岛”是该县的官方多语种旅游指南网站。
目的地
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鹿儿岛县位于九州南部，九州是日本四个主岛中最南端的岛屿。该县由两个半岛组成，在1871年前曾是独立的领地，西部为萨摩（薩摩），东部为大隅（大隅），此外还有向南延伸至冲绳的岛链。
萨摩半岛
[]- 鹿儿岛市 — 鹿儿岛县的首府和最大城市，氛围轻松，可以近距离观赏和游览非常活跃的火山——樱岛。
- 知览
— 拥有知览和平公园，是了解二战期间年轻的“神风”敢死队队员感人故事的地方。也是许多武士住宅所在地。 - 指宿 — 一个非常宁静的放松区域；可以体验日本著名的“砂浴”。靠近开闻岳，这座标志性的海滨山峰，对于喜欢活动的旅行者来说，可以攀登并获得顶峰的壮丽景色。
- 市来串木野 — 一个港口城市。
- 出水 — 拥有对公众开放的武士住宅，也是濒危的、体型相当大的白颈鹤的冬季栖息地。
- 雾岛（鹿儿岛） — 拥有国分城遗址的城市。
- 雾岛锦江湾国立公园 — 位于宫崎县和鹿儿岛县，横跨九州岛的一个国立公园。
- 雾岛山 — 一系列拥有活火山、火山口湖的群山，景色常年如画，有时甚至超凡脱俗。是日本早期神话的来源之一。温泉丰富。
- 雾岛山
- 萨摩川内 — 鹿儿岛纯心女子大学所在地，该大学有少量外国学生。
大隅半岛
[]南部岛屿
[]除了本岛外，鹿儿岛还包括一系列亚热带岛屿，适合寻找岛屿探险的游客，这些岛屿向南延伸，并受到冲绳的强烈文化影响。
- 最北的群岛是大隅诸岛（大隅諸島 Ōsumi Shotō）
- 接着是微小且鲜为人知的 吐噶喇群岛 （吐噶喇列島，或常写作トカラ列島以避免使用难读的汉字）。
了解
[]历史
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鹿儿岛在1871年前被称为萨摩（薩摩）。它是日本最强大的省份之一，在其鼎盛时期，其有效领土从南部的冲绳延伸到九州北部。这个城市极力反对变革，1863年，鹿儿岛市因杀害一名英国商人而被英国战舰轰炸，这一事件在日本仍然被称为萨英战争（薩英戦争 Satsu-Ei sensō）。
虽然最初支持1868年的明治维新，并为军事上击败幕府军队做出了关键贡献，但萨摩很快就抵制了新政府试图削减武士特权的举动。到1877年，该省已经来了个大转弯，成为西南战争（西南戦争 Seinan-sensō）的前线，由近乎神话人物的西乡隆盛（西郷隆盛）略带不情愿地领导，他的故事（非常松散地）被改编成了电影《最后的武士》。起义者寡不敌众，火力不足，未能攻占熊本的城堡，不久后被追捕，西乡在鹿儿岛的最后一场保卫战中阵亡。
战争结束后，萨摩的港口被改建为海军基地，并诞生了日本海军上将东乡平八郎。
气候
[]亚热带的鹿儿岛是日本降雨最多的地区，经历不止一个雨季，从五月持续到七月，几乎不间断。屋久岛的部分地区年降雨量接近9000 毫米—也就是九米—，大约是东京的七倍！
紧随雨季之后的是台风，高峰期在八月和九月。随后的过渡季节是最佳的旅游时间之一，春季也是如此，三月下旬有樱花盛开。冬季可能会出奇地寒冷，沿海地区的平均气温约为7°C，山区有积雪。
对话
[]鹿儿岛方言（或称萨摩方言）的日语，称为Kagoshima-ben（鹿児島弁）或Satsuma-ben（薩摩弁），以对其他日本人来说难以理解而闻名。当地传说称这是故意的，以防间谍听懂，这甚至得到了检验：第二次世界大战期间，美国军队使用了纳瓦霍密码，而日本海军则招募了语速极快的鹿儿岛方言使用者！不过，如今几乎所有当地人也说标准日语。
鹿儿岛方言以不寻常的声调和重音而闻名，区分ji じ、di ぢ、zu ず和du づ，最重要的是拥有一系列广泛的当地词汇。这里有一些例子，以增添风味：
| 鹿儿岛方言 | 标准日语 | 含义 |
|---|---|---|
| Ojattamonse | Irasshaimase | 请进 |
| Aigato sagemoshita | Arigatō gozaimashita | 谢谢 |
| Oga gudda nagagonnatta. | Ore no kutsu ga nakunatta. | 我的鞋子不见了。 |
| Sogun sunkuzire arasenka? | Soko no sumikko ni arun ja nai ka? | 它们是不是在那角落里？ |
| Assudoshi to nonkeita. | Tomodachi to nomi ni itta. | 我和朋友们去喝酒了。 |
| Wai no yuccho kotsu wa icchon wakaran. | Omae no itte iru koto wa zenzen wakarimasen. | 我听不懂你说的话。 |
抵达
[]乘飞机
[]鹿儿岛机场（KOJ IATA），从东京乘飞机约两小时，与日本其他地区交通便利，并与首尔和上海有航班往来。还有从奄美大岛直飞东京羽田和大阪伊丹的航班。还可以查看新种子岛机场（TNE IATA）。
乘火车
[]鹿儿岛是九州新干线线的南端终点站。子弹头列车服务连接鹿儿岛与新大阪，耗时3小时45分钟。随着子弹头列车线路的这一段开通，日本最北端的本州岛和九州最南端得到了有效的连接，尽管要走完全程，据说您需要在东京站换乘。
乘渡轮
[]几乎所有开往奄美诸岛或冲绳的南向渡轮都会停靠鹿儿岛。主要的运营商是A-Line Ferry（又称Maru-A（マルエー））和Marix Line，它们在鹿儿岛和那霸（冲绳）之间交替运行。全程从那霸出发约24小时，二等舱费用为14,200日元—相比机票来说并没有省多少钱。
四处逛逛
[]乘飞机
[]该县较大的岛屿大多由从鹿儿岛出发的航班服务，但班次稀少且费用高昂。例如，JAC航空飞往屋久岛的25分钟航程单程票价为12,750日元。
乘渡轮
[]看
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活动
[]餐饮
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鹿儿岛是一个农业区，以众多产品而闻名
- 黑猪（黒豚 kurobuta）是伯克夏猪的一个变种，是日本最珍贵的猪肉。它以猪的颜色命名，而不是肉的颜色。
- 土豆（芋 imo），特别是红薯（サツマイモ satsumaimo），用于各种菜肴和小吃，以及制作烧酒。各种商店都有紫色红薯冰淇淋出售。
- 黑牛（黒牛 kuroushi）是本地产的优质雪花牛肉。
- 橘子（ミカン mikan）从九州出口到世界各地，其中“萨摩橘子”在美国佛罗里达州和路易斯安那州常见。
- 生长在九州本岛和邻近小岛上的热带水果，在镇上的水果市场可以便宜买到。
- 由甘蔗制成的红糖（黒糖 kokutō 或 黒砂糖 kurozatō，均意为“黑糖”）是鹿儿岛南部岛屿的著名产品。它经常用于糖果、糕点，甚至可以蒸馏成烧酒。
- 当地的鱼类和贝类也很常见。
鹿儿岛菜肴中的特色菜肴包括：
- 鸡肉刺身（鳥さし torisashi）。切片的生鸡肉，配以大蒜酱油蘸酱。味道就像您想象中的生鸡肉一样。除了肉，肝脏、心脏和其他部位也生吃。用于此的鸡肉经过特殊培育、屠宰和储存，降低了感染沙门氏菌或其他疾病的风险，但并未完全消除。如果完全生吃鸡肉对您来说太过，可以尝试tori no tataki（鶏のタタキ），外面轻微烤过，但里面仍然是生的粉红色。
- 豚骨（Tonkotsu）。这是一种猪肉炖菜，肉在烧酒中腌制后慢炖；骨头会变成胶状，作为菜肴的一部分食用。不要与炸猪排tonkatsu混淆！
- 萨摩揚げ（Satsuma-age）。这是一种炸鱼饼。不同的形状有不同的口味，例如，大的长方形鱼饼中间有胡萝卜，小的圆形鱼饼有红薯口味，等等。
- Kibinago（きびなご）。一种小型鱼，大小与沙丁鱼相似。鱼片生吃，配以白味噌酱蘸食。
饮品
[]鹿儿岛的特色是imojōchū（芋焼酎），一种由红薯（薩摩芋 satsuma-imo）蒸馏而成的烈酒。已有500多年的生产历史，以其奇特的香味（常被比作汽油和其他令人不快的东西）而闻名，但近期的品种已将其气味降低到可接受的水平，展现出复杂、杏仁般的口感，曾经的普通酒已转变为一种高级饮品，现在在东京的时尚酒吧也很受欢迎。当地习俗是将烧酒与热水混合饮用，称为oyuwari（お湯割り），但初次饮用者可能需要先尝试用冷水mizuwari（水割り）或冰块饮用。
注意安全
[]鹿儿岛和日本大部分地区一样，是一个非常安全、人民友善的地方。当然，这也不能掉以轻心，所以请常规性地注意保管您的贵重物品和人身安全。
鉴于有樱岛、雾岛地区的新燃岳以及一些小岛上的活火山，在尝试徒步旅行前，最好先向当地人确认。同样，在前往南部诸岛旅行时，请务必关注热带风暴或台风信息。但是，如果存在危险，当局应该会关闭火山区域，并在风暴情况下取消渡轮交通。