一把刀是一种通用工具，用途广泛，适用于露营、钓鱼、觅食、户外烹饪、DIY 维修和户外生活。

虽然许多旅行者有使用刀具的理由，但许多国家和场所都对携带刀具进行了管制。

刀具类型

“ 没有刀的厨房就不是厨房。 ”

—森本正治，也被称为“铁人厨师”

• 多功能工具，例如瑞士军刀，很有用。但是，如果您丢失了刀具，您就丢失了整个工具箱！ 多功能工具大多是玩具，如果您依赖它，请务必带上合适的刀具（例如真正的瑞士军刀）。
• 生存刀是一种简单、坚固的通用刀具。每个露营者都应该有一把。那些作为生存刀销售的刀具通常不胜任，刀本身笨拙，而附件（如果需要）应该用合适的工具更换。
• 折刀是一种轻便的选择。
• 美工刀有一个可伸缩的刀片。
• 厨房刀适用于自炊。通常是旅行拖车的设备的一部分。

在人口稠密的地区旅行时，刀具大多是一种便利，可以让您切面包等。但每个猎人或渔夫都知道一把好刀的重要性，对于荒野来说，刀是最重要的工具：凭借一把好刀，专家可以生火、搭建住所、运输以及其他任何需要的东西。

以刀具闻名的地方

一把萨米刀

尽管世界各地都有制造和使用刀具，但有些地方以刀具制造而闻名。

• 瑞士，以瑞士军刀闻名，由 Victorinox AG 制造。
• 日本，拥有数千年的精湛金属加工传统。
• 莫拉 (瑞典)，以莫拉刀而闻名；一种简单的通用刀。
• 芬兰，Puukko 刀的传统起源于此
  • 考哈瓦，拥有 Iisakki Järvenpää 工厂和博物馆
• 索林根，德国拥有长达数百年的刀具制造传统，至今仍生产备受推崇（但昂贵）的刀具
• 谢菲尔德，英格兰的“钢铁之城”生产餐具和其他刀具
• 金门（台湾），以历史上由中国炮火运到岛上的钢制成的切肉刀而闻名
• 塔阿尔（菲律宾），用于飞刀，在某些国家/地区是非法的

法规

在许多国家/地区，未经授权携带刀具是犯罪行为。即使在未将携带刀具定为犯罪的国家，一些餐馆和其他场所也禁止携带刀具。高犯罪率地区的场所以及脆弱的机构（银行、夜总会、大使馆等）可能要求客人通过金属探测器。

在某些地方，允许携带刀片长度短于指定长度的折刀（您的手掌通常与它一样长），而其他刀具则不允许。携带刀具在腰间或与野餐盒放在一起，这两者之间也可能存在法律差异，或者后者可能更容易被解释为“合法携带”。

当飞行时，请将任何刀具放入您的托运行李中，因为禁止在机舱内携带刀具。

官方规定，中国高铁上禁止携带任何类型的刀具，但实际上，携带一把很小的折刀用于削水果等通常不是问题。

不建议携带刀片进行自卫。 就像其他武器一样，刀更有可能提高风险并造成更多损害，而不是防止损害。

另请参阅

• 注意安全