路易斯安那州
路易斯安那州 (法语: La Louisiane) 是美国南部的一个州，以其在新奥尔良地区占主导地位的文化而闻名。路易斯安那州西接得克萨斯州，北接阿肯色州，东接密西西比州，南临墨西哥湾。
地区
[]虽然美国大多数州按行政区划划分为县，但路易斯安那州的行政区划被称为“堂区”（parishes），这反映了该州的天主教传统。
| 大新奥尔良地区 该地区包括新奥尔良市及周边城镇、沼泽和密西西比河下游。 |
| 阿卡迪亚 这里是卡津文化中心，拥有独特的食物和音乐。 |
| 路易斯安那州中部 本地区有亚历山德里亚和历史悠久的纳切兹。 |
| Florida Parishes 本地区有巴吞鲁日和庞恰特雷恩湖的北岸。 |
| Northern Louisiana 这里是什里夫波特和门罗两市所在地，还有历史悠久的印第安人土墩和内战战场。 |
城市
[]其他目的地
[]了解
[].jpeg)
路易斯安那州以其独特的历史、石油、天然气和海产品产业、包括蓝调和爵士乐早期形式在内的音乐、包括西南部卡津文化和曾经占主导地位的克里奥尔文化在内的多元文化构成、农业以及广阔的湿地、沼泽和河口湾而闻名。路易斯安那州北部文化与密西西比州、阿肯色州和东得克萨斯州相似。
气候
[]提醒一句——夏季，路易斯安那州的气温可能令人难以忍受。南方各州常见的湿度会增加体感温度。夏季典型的热指数在夜间为75°F（24°C），白天为102°F（39°C），而在一些特别炎热的日子，热指数可能高达110°F（43°C），夜间不低于80°F（27°C）。为防止高温和高湿引起中暑，请寻找阴凉处，穿着宽松（最好是白色）的衣服，并请记住多喝水。
根据柯本气候分类法，这种气候被称为“亚热带”，特点是冬季凉爽至温和，夏季炎热潮湿。
宗教
[]与美国南部大部分地区相似，路易斯安那州北部主要是福音派新教（南部浸信会是最大的教派）。另一方面，由于法国和西班牙的影响历史，大新奥尔良地区和阿卡迪亚地区大多信奉罗马天主教。大量的天主教徒使路易斯安那州在美国南部各州中独树一帜。
旅游信息
[]对话
[]州内官方语言为英语和法语，但英语占主导地位。该州南部地区和新奥尔良曾有长期的法语使用历史；然而，在20世纪初，为了实现英语的普遍流利，儿童在学校被禁止说法语，法语逐渐淡出公共生活。如今，几乎所有人都会说英语；然而，在该州南部和农村地区听到法语对话并不罕见，而且该地区还有一些老年人只会说法语。
过去十年左右，路易斯安那州法语的保护和复兴运动取得了一些进展：公立学校的法语沉浸式项目有超过4,000名学生，法语广播和电视节目逐渐增多，双语标牌也在扩展。新奥尔良法语区以及阿卡迪亚地区许多市中心的街道标志为法语和英语双语，其中法语更加醒目。然而，当地人仍然以英语名称或比法语名称更频繁地称呼街道。交通运输部门和立法机构曾考虑过实施双语高速公路标牌的各种计划，但除了公路边境口岸的“欢迎来到路易斯安那/Bienvenue en Louisiane”标牌外，从未实施过。
路易斯安那卡津法语是一种独特的方言，许多标准（巴黎）法语使用者难以理解，但与在新不伦瑞克省使用的法语方言相似。路易斯安那克里奥尔语是一种基于法语的克里奥尔语，历史上曾在新奥尔良及周边地区使用，但现在已濒临灭绝，只有少数老年居民还在使用。
与路易斯安那州北部和中部不同，该州南部很少有“南方拖长音”。阿卡迪亚地区的卡津口音由于人们共同的法国传统而具有许多独特的发音，而新奥尔良的克里奥尔语（或称为Yat）口音则类似于布鲁克林的口音。尽管如此，许多州居民，包括许多土生土长的路易斯安那人，都讲普通的美国口音（尤其是在杰斐逊堂区和新奥尔良，那里的“Yat”口音相对稀释了），并且由于与红脖子和鳄鱼猎人的刻板印象相关而避开当地口音。
抵达
[]乘飞机
[]最大的机场在新奥尔良和巴吞鲁日。提供商业航班服务的小型机场有拉斐特、查尔斯湖、亚历山德里亚、什里夫波特和门罗。
乘火车
[]乘巴士
[]进入路易斯安那州较大城市最便宜的方式，但不服务于较小的城镇。提前购买的票通常比临近出发时购买的票便宜得多。
乘汽车
[]进入路易斯安那州最实用的方式是驾车。10号、20号、49号、55号和59号州际公路是从其他州驾车进入路易斯安那州最便捷、最快捷的方式。较小的乡村公路提供更具观赏性的入口，例如82号得克萨斯州公路/82号路易斯安那州公路，沿着墨西哥湾沿岸进入该州。
四处逛逛
[]乘汽车
[]在路易斯安那州出行最方便、最实用的方式是驾车。然而，路易斯安那州的道路维护得不是很好，有些地方非常颠簸。这在乡村公路和城市街道上最为明显。在城市中，高速公路和州际公路的限速在50到65英里/小时（80-110公里/小时）之间。在标准的双车道乡村公路（无论是美国公路还是州公路）上，限速几乎总是55英里/小时。四车道、分隔式高速公路，如10号、12号、20号、55号和59号州际公路，在大城市以外普遍限速65至70英里/小时。此规定有两个例外
- 阿查法拉亚盆地大桥，是10号州际公路介于亨德森和格罗斯泰特镇之间的20英里路段，全程限速60英里/小时。此外，整座桥只有两个出口，因此在尝试驾驶之前，请确保有足够的汽油能够到达另一侧。
- 49号州际公路，连接路易斯安那州南部的华盛顿和北部的弗莱尔森，限速75英里/小时，但通过亚历山德里亚的路段除外。这是路易斯安那州唯一限速如此之快的地方。这条150英里（250公里）长的路段对超速行驶严格执法，路易斯安那州警察会给任何稍微超速的司机开罚单。
路易斯安那州是少数几个要求您在交通信号灯变红之前完全清空交叉路口（不超速）的州之一。在安全的情况下，始终在黄灯时停车。
乘巴士
[]如果您没有汽车，这是一个在城市之间出行的廉价方式。灰狗巴士公司服务于路易斯安那州所有大城市。很少有游客感兴趣的小镇能通过这种方式到达，圣弗朗西斯维尔和鲁斯顿除外。此外，所有较大的城市都有某种形式的市内公交服务，例如公共巴士系统。例如，新奥尔良的MTA巴士、拉斐特的拉斐特交通系统和什里夫波特的SPORTRAN。有关交通信息，请参阅此处。
看
[]
- 艾弗里岛 (位于新伊比利亚西南几英里处)。 艾弗里岛是麦克伊尔希尼塔巴斯科工厂、野生动物保护区和8英里深的盐穹所在地。游客可以驾车或步行穿过250英亩的亚热带丛林植物群，观赏各种野生动物。
- 西西里岛山丘 (位于纳切兹，密西西比州西北部卡塔胡拉堂区约35英里处)。 西西里岛山丘提供了一种不同寻常的游客体验。这些山丘被沃奇托河和密西西比河的泛滥平原环绕，因此在地形图上看起来像一个岛屿。在茂密的森林和异常陡峭的山丘中，坐落着路易斯安那州最高的瀑布——洛克瀑布（Rock Falls）。西西里岛山丘的大部分地区属于路易斯安那州野生动物和渔业部（LDWF）所有的西西里岛山丘野生动物管理区。在宁静的环境中享受骑行、观鸟或徒步旅行的乐趣，但要注意，秋季和冬季是狩猎季节。可以通过8号和915号路易斯安那州公路的标记入口进入该区域。每位游客都必须持有以下证件之一：有效的LDWF渔业许可证、有效的LDWF狩猎许可证或有效的LDWF“野路易斯安那”印章。每年5.50美元的“野路易斯安那”印章是经济实惠的选择，可全年通行该州所有LDWF野生动物管理区。有关更多信息，包括区域地图，请访问路易斯安那州野生动物和渔业部网站。
- 野生动物园, 吉布森。 占地30英亩的保护区沼泽，您可以在阴凉的小径上漫步。除了自然野生动物外，还有鸵鸟、短尾猫、水豚和鳄鱼展示在笼子和围栏中，孔雀在院子里游荡。有四间小型“猎人小屋”提供住宿加早餐服务，毗邻一个小沼泽。每间小屋都有自己的前廊，可俯瞰水景，非常适合观看鳄鱼。过夜是一种独特的体验，孩子们会喜欢。
- 这 新奥尔良法语区 是一年四季都闻名于世的目的地，尤其是在狂欢节期间。独特的建筑、美味的餐厅和有趣的人们使其成为这座城市的绝佳去处。
- 纳切兹。 路易斯安那州最古老的城镇，是一个位于路易斯安那州中北部独特的袖珍城市。它是电影《钢木兰》的背景，其历史区临近甘蔗河湖，建筑风格让人想起法语区。优雅的宅邸和民宿沿河而建。如果您在州北部，这是一个很棒的旅游目的地，也是附近甘蔗河沿岸克里奥尔种植园的中心。
行程
[]- 大河之路，是密西西比河沿岸新奥尔良和巴吞鲁日之间长达70英里的路段。沿途有克里奥尔和战前时期建造的糖料种植园、乡村定居点、民宿以及卡津和克里奥尔餐厅。在法语区之后，大河之路上的种植园是路易斯安那州游客最多的旅游目的地。
活动
[]路易斯安那州有很多精彩的活动，但时间对决定做什么很重要。几乎全年都有各种节日，其中最大的是狂欢节。每年二月左右，路易斯安那州庆祝狂欢节，是少数将此定为州假日之一的州。想体验更活跃的派对场景，新奥尔良是您想去的地方。想体验更温和的庆祝活动，许多人会去霍马。大多数路易斯安那州城市都会以某种方式庆祝狂欢节，尽管新奥尔良式的派对场景在路易斯安那州南部的较大城市更为普遍。
餐饮
[]
路易斯安那州热爱美食。美食包括阿卡迪亚地区著名的卡津烹饪和新奥尔良的克里奥尔美食。一些对外地游客来说可能看起来很奇特的食物可能会出现在菜单上，包括小龙虾和鳄鱼。
路易斯安那州美食中的一些标志性食品是：
- 贝涅饼 (Beignets) – 炸面团球，类似油条，撒上糖粉，炸后立即食用。
- 玉米面包 – 虽然并非仅限于卡津菜肴，而且确实与大多数美国人所认为的南方食物相关，但玉米面包（一种用玉米而非小麦制成的面包）通常在其他欧洲菜肴中扮演小麦制品的角色，可以作为甜点，可以用来吸收秋葵汤，甚至用于烘焙食品。
- 秋葵汤 (Gumbo) – 可能是路易斯安那州最有代表性的食物（在州外也最有名），秋葵汤是一种浓稠的肉类或海鲜汤，配以肉块/海鲜、增稠剂和“圣三一”（芹菜、甜椒和洋葱）。秋葵汤通常根据使用的增稠剂（秋葵或filé粉）进行分类。
- 什锦饭 (Jambalaya) – 米饭、蔬菜和某种肉类（通常是安杜伊香肠，但不总是）与香料混合。
- 路杀炖菜 (Roadkill Stew) – 在路易斯安那州，合法地带回家并食用您开车时（意外）杀死的所有野生动物。路杀炖菜是对用您“猎物”制作的任何食物的总称，虽然普通旅行者不太可能遇到它，但它可能相当不错（也是一个难得的机会，让您品尝到像负鼠、松鼠或臭鼬之类的东西）。一些卡津烹饪书籍甚至有关于路杀炖菜的条目！
路易斯安那州菜肴中通常会发现的一些食材：
- 鳄鱼 – 顾名思义。据说味道像鸡肉。
- 安杜伊香肠 (Andouille sausage) – 源自法国大陆的猪肉香肠。卡津菜肴中的大多数非海鲜肉类都使用安杜伊香肠。它通常很辣，质地粗糙。
- 布丁 (Boudin) – 新鲜香肠（通常是猪肉），通过将肉与米饭和葱混合制成。有时您可以找到海鲜布丁，用猪血制成的布丁称为boudin rouge（字面意思是“红布丁”）。
- 小龙虾/岩蟹 – 甲壳类动物，看起来像虾但更大。它们会挖入地下并留下像微型白蚁一样的土堆，您经常可以在您住宿的地方的院子里找到它们。
- 鱼 – 考虑到路易斯安那州南部几乎全是沼泽地（河口湾），海鲜在卡津美食中占有重要地位也就不足为奇了。
- 青蛙 – 青蛙腿可能被认为是典型的法式餐点，但卡津人经常吃它。青蛙的其余部分也可以使用。
海鲜
[]路易斯安那州长期以来以其丰富的新鲜海产品而闻名。
一些游客对当地海产品的安全性表示担忧，原因是墨西哥湾漏油事件。进入市场和餐馆的海产品是安全的。受油污影响的区域禁止捕捞，来自未受影响区域的渔获物正在接受比以往更详细的检查。漏油事件可能导致未来某些物种的短缺或价格上涨。
饮品
[]法定饮酒年龄为21岁。然而，在新奥尔良和阿卡迪亚地区的部分地区，这种饮酒年龄并未得到严格执行。1996年3月，路易斯安那州最高法院维持了奥科因法官之前的裁决，即21岁的饮酒年龄违宪，违反了宪法平等保护条款。然而，后来推翻了这一裁决。在第一次裁决后的几小时内，州执法部门誓言将执行该法律，直到宪法中的漏洞被弥补。该漏洞至今仍然存在。无论年龄如何，任何想在路易斯安那州参加派对的人都应该遵循一个经验法则：不要酒后驾车。
路易斯安那州大多数提供酒精的场所都遵循“只要您的父母/负责任的成年人在您身边，您就可以饮用一些酒精”的政策。实践中，这意味着未成年客人可以尝一两口合法成年人的饮料，但有些地方可能会向您提供。 （其逻辑是，如果您醉酒，责任在于负责任的成年人，他们将对您的健康和安全承担法律责任。）
路易斯安那州北部地区的酒精法律更为严格。
注意安全
[]犯罪
[]路易斯安那州存在犯罪问题，尤其是在新奥尔良和巴吞鲁日。然而，这绝不是全州范围的普遍现象，甚至也不是整个城市的普遍现象。犯罪主要发生在贫困地区，并且常常涉及毒品或酒精。旅游区通常没有这些问题，但最好随时注意您的财物。像法语区这样的地方可能比平均水平有更高程度的毒品或酒精相关犯罪，但明智的旅行者不会遇到真正的麻烦。
天气
[]- 另见：飓风
路易斯安那州地势低洼，河流众多，且靠近墨西哥湾，这使得该州极易遭受洪水、飓风和龙卷风等一系列自然灾害的侵袭。
路易斯安那州似乎在每个季节都在与佛罗里达州争夺吸引最多飓风的称号，而美国历史上一些最具破坏性的飓风（例如2005年的卡特里娜飓风）都登陆了路易斯安那州。飓风是巨大的旋转风暴系统，风速可达170英里/小时（270公里/小时），并且可以轻易地将车辆和屋顶等大件物品吹走数英里。它们总是包含一个“眼睛”，这是风暴中心没有风暴的区域；如果您在飓风袭击该州期间身处其中，在被相关部门（气象服务、FEMA、警察、消防部门）告知安全之前，不要外出。身处风眼可能会误导您认为飓风已经过去，但风墙会迅速袭来，如果您在外面，您将面临各种与天气相关的伤害的危险。但总的来说，最有可能造成最大破坏的是洪水泛滥时堤坝决堤的可能性。
路易斯安那州北部有时会发生龙卷风，密西西比河有时会发生洪水。该河流域（新奥尔良以东南部的州区域）的地区可能很快就会改变，因为分流河道会重新分配自身，所以前往三角洲地区的任何人应制定某种应急计划，以防万一发现自己被孤立。
由于位于美国南部，并且有许多河口湾和湿地，湿度和高温造成严重问题，尤其是对老年人和幼儿。该州冬季最低气温通常只能达到60多华氏度，夏季最高可达120华氏度。湿度会加剧这个问题，因为湿度会使体感温度升高。请注意不要中暑。幸运的是，空调使得路易斯安那州的生活成为可能，大多数地方都会有空调。
污染
[]路易斯安那州的一些地方经常被污染，原因包括石油/天然气工业事故和径流、相对宽松的环境保护法律/执法不足以及飓风留下的残骸。这些地方通常会在公共可访问时进行标记，如果不是，通常可以辨认。但考虑到一些地方（主要是水体）的污染程度以及野生动物，通常建议游泳者选择游泳池。
野生动物
[]路易斯安那州拥有美国短吻鳄最多的州之一（超过一百万只）。请在该州广阔的沼泽和湿地周围非常小心。被称为“开发区”的地方可能对它们来说并不安全，因为它们喜欢在池塘里闲逛，而且经常出现在高尔夫球场和以水体为装饰的居民区。总的来说，只要不打扰它们，短吻鳄通常不会打扰人类。路易斯安那州有几种有毒蛇，包括珊瑚蛇、响尾蛇、铜头蛇和水蝮蛇。许多蛇咬伤发生在蛇“冻结”并被意外踩踏时，所以在树林和草地上要小心，尤其是在水边。路易斯安那州似乎还有一些世界上最大的蚊子，它们可能携带疾病；它们通常不会，但除非您有军事级别的驱蚊剂，否则它们会构成巨大的烦扰。
尊重
[]
路易斯安那州（就像美国南部大部分地区一样）以其典型的“南方好客”而闻名。然而，前提是您也要回报尊重。生活节奏常常比美国其他地区更像地中海。
卡特里娜飓风，被广泛认为是美国历史上最严重的自然灾害之一，在许多圈子中是一个极其敏感的话题，并且是该州集体意识中一道非常严重的伤疤。许多居民在那场灾难中失去了家园和亲人。然而，询问更多关于这件事的信息并没有坏处，但有些人可能不太愿意谈论它。
新奥尔良是一个非常对 LGBTQ+ 友好的城市，巴吞鲁日也相当接受，但该州其余地区在文化上更为保守；虽然大多数路易斯安那人都能接受 LGBTQ+ 人士，但 LGBTQ+ 人士可能不像在加利福尼亚、纽约，甚至佛罗里达那样被公开接受。
下一站
[]- 德克萨斯州 — 美国第二大州，西部与路易斯安那州接壤。它拥有丰富的历史和文化。
- 阿肯色州 — 路易斯安那州的北部邻居，“自然州”，西北部是奥索卡山脉，而该州的南部和东部土地较为平坦，更能体现其农业传统。
- 密西西比州 — 该州东部的邻居拥有内战战场、风景优美的公园大道和南方魅力。