许多科罗拉多游客享受该州高山滑雪及其他山区活动，但只有少数幸运儿发现了该地区的葡萄酒旅游。然而，科罗拉多却拥有超过80家酒庄和美国海拔最高的葡萄园。前往这个葡萄酒产区的行程通常是一到两天的短途旅行，很容易与任何科罗拉多行程结合。它可以成为滑雪或山地自行车之后的惬意放松，或是任何繁忙旅程中节奏舒缓的结束。大多数酒庄都适合家庭，所以不要害怕带上孩子。与科罗拉多其他地方一样，葡萄酒产区相当悠闲且不拘礼节。

了解

参观葡萄酒产区是一种感官的享受。在春季的桶装酒品鉴会上品尝复杂的风味。闻闻科罗拉多黑皮诺的芬芳与香气。在美食美酒搭配活动中品尝新鲜的帕利塞德桃子或科罗拉多羊排。在樱花盛开时欣赏历史悠久的维多利亚式城镇。入住别致的精品酒店和住宿加早餐旅馆。所有这些都可以一边欣赏从红色岩石台地到雪山的壮丽景色。

历史

科罗拉多的新兴葡萄酒产业在过去20年里蓬勃发展。高沙漠农业城镇帕利塞德见证了该州葡萄园的诞生和重生。

科罗拉多有记载的首个葡萄酒生产始于1899年。科罗拉多州州长乔治·A·克劳福德（George A. Crawford），于1881年建立了大峡谷市，他最早发现了大峡谷地区种植葡萄的潜力。克劳福德在帕利塞德上方的急流溪（Rapid Creek）种植了60英亩的酿酒葡萄和其他水果。

到20世纪初，葡萄种植业已成为一项蓬勃发展的业务。1909年，美国商务部农业普查报告称，科罗拉多州的葡萄产量为1,037,614磅（470,654 公斤），来自254,292株已结果的葡萄藤和101,332株未结果的葡萄藤。至少有1,034家科罗拉多农场参与了葡萄生产。

不幸的是，这些早期的葡萄栽培尝试随着1916年的禁酒令而结束。科罗拉多州立法机关颁布了一项法案，科罗拉多州比第18修正案（确立全国禁酒令）的通过早了四年进入“禁酒”状态。商业酿酒业在科罗拉多停止，帕利塞德的葡萄藤被当局连根拔起。禁酒令最终被证明是一项失败的全国性实验，并于1933年被废除。即便如此，该州葡萄酒产业的重建仍然花了70多年。

科罗拉多一家酒庄的葡萄酒储罐

1977年，州立法机关颁布了《科罗拉多有限酒庄法》，为小型“农场酒庄”创建了特殊许可证，这些酒庄是科罗拉多葡萄酒产业的支柱。这项法案至今仍在塑造该州酒庄的手工艺性质，每家酒庄都生产限量年份的葡萄酒。

20世纪70年代自由奔放的文化吸引了各种各样的人来到帕利塞德，包括一些步入老年的嬉皮士、无可救药的浪漫主义者、艺术家和企业家。他们都怀揣着在科罗拉多西部创造葡萄酒文化的共同梦想。渐渐地，经过大量的尝试和错误，这群自学成才的酿酒师开始种植葡萄。

从20世纪80年代末帕利塞德的少数几家酒庄开始，酒庄的数量不断增加。然而，增长并非没有争议。一些酿酒商在他们的酒中混合了科罗拉多和加州的葡萄。为了保护科罗拉多葡萄酒的品质，州立法机关于2005年修订了有限酒庄法，将使用75%科罗拉多水果的要求，替换为更具信息性的科罗拉多葡萄酒标签规定。如今，贴有“科罗拉多种植”（Colorado Grown）标签的葡萄酒必须使用100%科罗拉多葡萄。

科罗拉多州继续致力于培育其葡萄酒产业，通过科罗拉多州立大学提供州葡萄栽培师、酿酒师和葡萄酒研究项目的资金。所有这些部门都协同合作，寻找最适合该地区高度可变气候的葡萄品种和种植技术。

风土

科罗拉多的葡萄园是美国海拔最高的，也是世界上最高的葡萄园之一。在科罗拉多西北部的大峡谷地区，大多数葡萄藤种植在约4500英尺（1400 米）的高度，而三角县（Delta County）的一些葡萄园则位于近7000英尺（2100 米）。相比之下，阿根廷的平均种植海拔在2000英尺（610 米）到3000英尺（910 米）之间。

科罗拉多的葡萄酒产业在地理上分散。获奖酒庄和葡萄园遍布全州。在前沿山脉地区，有博尔德、丹佛、科林斯堡和科泉市的品酒室。但科罗拉多大部分的葡萄园位于西坡。

科罗拉多有两个联邦指定的产区：大峡谷和西埃尔克斯美洲葡萄种植区（AVA）。在美国，AVA由美国烟酒税和贸易局（TTB）批准，对于传达品质至关重要。葡萄园或酒庄必须位于AVA内，并从AVA获取所有葡萄，否则不能自称为“酒庄装瓶”（Estate Bottled）。

上述所有城镇和AVA都包含在科罗拉多葡萄酒产业发展委员会组织的各种葡萄酒小径（Wine Trails）中，这是一个由州资助的推广实体。各种葡萄酒小径可以驾车或骑自行车游览。

科罗拉多的葡萄园大多坐落在梅萨县和三角县（Mesa and Delta counties）温和的高海拔河谷和台地中，并在蒙特祖马县（Montezuma County）有一些种植面积。

无疑，科罗拉多葡萄酒产业的中心是帕利塞德和大峡谷市，它们生产了该州85%到95%的葡萄。落基山脉周围的沙漠地区依靠一系列与科罗拉多河相连的运河灌溉。与加州的葡萄园相比，生长季节较短。但鉴于帕利塞德的干旱，葡萄不像低洼潮湿的葡萄酒产区那样容易受到霉菌和白粉病的困扰。这限制了杀虫剂的使用。

科罗拉多州的布克悬崖（Bookcliffs）

沙漠土壤是沙土和粘土的混合物，排水良好，葡萄藤不会泡在水里。极端的温差非常适合白葡萄酒葡萄。凉爽的沙漠夜晚和炎热的阳光（辅以高海拔的紫外线）能够提升葡萄酒葡萄的天然酸度和糖分。这意味着帕利塞德的酿酒师在生产他们想要的酒精度方面没有太大困难，许多科罗拉多葡萄酒的酒精度都在15%或更高。帕利塞德东部的迪贝克峡谷（Debeque Canyon）在春季吹过的暖风可以保护葡萄藤，而在夏季，邻近的布克悬崖则辐射热量。科罗拉多的冬季气温可能非常寒冷，但在帕利塞德和大峡谷市，最低气温从未低于−23 华氏度（−31 摄氏度）。

西埃尔克斯AVA（West Elks AVA）位于科罗拉多西南部，其风土由甘尼森河北支（North Fork of the Gunnison River）滋养。它涵盖了三角市、蒙特罗斯、帕奥尼亚和霍奇基斯之间的区域。这些是美国海拔最高的葡萄园，海拔6417英尺（1956 米），种植雷司令（Riesling）、琼瑶浆（Gewürztraminer）和黑皮诺（Pinot Noir）。可以通过从格伦伍德斯普林斯（Glenwood Springs）向南行驶，沿着133号公路穿越美丽的麦克卢尔山口（McClure Pass）到达西埃尔克斯；或者从大峡谷市出发，沿着50号公路向南到三角市，再沿着92号公路向东；或者从蒙特罗斯出发，沿着50号公路向北到三角市，然后沿着92号公路向东。

低降雨量和运河使西埃尔克斯的种植者能够精确控制灌溉其葡萄的水量。然而，寒冷的冬季降低了西埃尔克斯葡萄园的产量，每英亩产量不到一吨，而大峡谷AVA的产量约为3.5吨。

州内至少95%的葡萄园种植优质的vitis vinifera（欧亚种葡萄）品种。科罗拉多种植的葡萄品种受欢迎程度从高到低依次为：梅洛（Merlot），以及赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和雷司令（Riesling）的并列，霞多丽（Chardonnay），西拉（Syrah），黑皮诺（Pinot noir），品丽珠（Cabernet Franc），琼瑶浆（Gewürztraminer），维欧尼（Viognier）。

科罗拉多的许多葡萄藤都是“原生根”（own-rooted），即使用其原始根系生长，而不是嫁接到其他根系上，这是葡萄栽培中的常见做法。这有助于葡萄发展出其品种最初闻名遐迩的风味和特性。

何时去

果园通常在三月下旬开花，白天气温平均约60华氏度（16 摄氏度），夜间约35华氏度（2 摄氏度）。四月和五月，许多葡萄园会举办春季品鉴会，并伴有美食美酒搭配活动。旺季在六月、七月和八月的夏季。夏末，在美国的这个沙漠生态系统中，气温可能高达90-100华氏度（32-38 摄氏度），但非常值得一游，因为桃子和其他水果作物会填满该地区的果摊。西埃尔克斯AVA（West Elks AVA）最好在六月至九月之间游览，在山路开始积雪之前。九月天气温和晴朗，是游览的理想时间。九月是葡萄采摘季节，也是科罗拉多山地葡萄酒节（Colorado Mountain Wine Fest）的举办时间，这是科罗拉多州葡萄栽培与酿酒协会（CAVE）的官方葡萄酒节。这个日益受欢迎的为期四天的节日是科罗拉多葡萄酒产业的慕尼黑啤酒节，所以请尽早预订您的房间。这是大峡谷地区一年中最重要的活动，酒店房间很快就会被订满。葡萄酒节伴随着葡萄园之旅（Tour de Vineyards），这是一个自行车赛跑活动，有机会骑自行车前往帕利塞德和果园台地（Orchard Mesa）的酒庄品尝美酒。九月的第三周也是科罗拉多州秋色最美的季节，届时白杨树和白蜡树会变成金黄、鲜红和橙色等绚丽的色彩。十月是平季，天气通常不错，但人少且酒店价格不高。十一月到次年二月是淡季，此时大峡谷地区会关闭过冬。寻找便宜货的游客仍然可以以大幅折扣预订酒店房间，而大多数酒庄和品酒室仍然开放。但请务必提前打电话确认。科罗拉多西部地区是油页岩和天然气繁荣的地区，许多酒店已经挤满了在此工作的人员。

葡萄酒资源

要参加葡萄酒课程或了解更多关于科罗拉多葡萄酒的信息，请访问此官方链接

• 西部科罗拉多研究中心，州资助的葡萄栽培项目.

抵达

要游览葡萄酒产区，葡萄酒爱好者需要乘坐飞机和/或驾车前往。

乘飞机

丹佛和大峡谷市有主要机场，阿斯彭（Aspen）、韦尔（Vail）和特柳赖德（Telluride）有区域机场。

• 丹佛国际机场（DEN ^IATA）。通常称为DIA。它位于市中心以东约20英里处。边疆航空（Frontier Airlines）、联合航空（United Airlines）和西南航空（Southwest Airlines）分别在A、B和C航站楼设有枢纽。大多数其他主要国内航空公司也在此提供服务。
• 大峡谷地区机场，（GJT ^IATA）也称为沃克菲尔德（Walker Field），由五家航空公司提供直飞达拉斯/沃斯堡、丹佛、休斯顿、拉斯维加斯、凤凰城和盐湖城的航班。部分航班为季节性航班。对于私人飞行员来说，也可以将小型飞机停在该机场，然后游览该地区。机场还提供出租车服务。

• Sunshine Taxi, ☏ +1 970-245-8294. 

沃克菲尔德的租车公司包括：

机场还提供出租车服务。

• Advantage Rent-A-Car， 2828 Walker Field Dr Grand Junction， ☏ +1 970-243-4469。 
• Alamo, ☏ +1 970-243-6626. 每日 7AM-11:15PM. 
• Avis, ☏ +1 970-244-9170. 周日至周五 8AM-10:30PM，周六 8AM-8:30PM. 
• Hertz, ☏ +1 970-243-0747. 每日 7:30AM-11PM. 
• 韦尔/鹰县机场（EGE ^IATA）。位于韦尔以西20分钟路程，在鹰县。
• 阿斯彭-皮特金县机场（ASE ^IATA）。也称为萨迪菲尔德（Sardy Field）。飞往阿斯彭的主要航空公司包括联合航空、美国航空、达美航空和边疆航空。ASE是一个小型机场，仅供小型飞机起降，在恶劣天气下航班会停止。
• 特柳赖德地区机场（TEX ^IATA），就在城镇附近，提供冬季飞往凤凰城的商业航班，以及全年飞往丹佛的航班。

乘汽车

• 蒙特罗斯 – 50号美国国道贯穿城镇东西，从西边的大峡谷市到东边的甘尼森市和普韦布洛市。550号美国国道从阿尔伯克基进入，在蒙特罗斯的 Townsend Avenue 和 Main Street 的交汇处结束。
• 大峡谷市、克利夫顿和帕利塞德 – 帕利塞德和大峡谷市位于70号州际公路（Interstate 70）上，距犹他州边境约40分钟车程，距丹佛4小时车程。从南部（特柳赖德、三角市和蒙特罗斯）出发，驾车者可以走50号美国国道向北行驶。
• 帕奥尼亚 – 帕奥尼亚距离格伦伍德斯普林斯70英里，沿133号公路行驶。如果您在甘尼森国家公园黑峡谷或库雷坎蒂国家娱乐区，请沿92号公路向北行驶。从大峡谷市出发，沿50号公路向东南行驶，然后转到92号公路向东行驶，总计约70英里。

乘火车

美铁（Amtrak）服务于附近的大峡谷市，有加州疾驰号（California Zephyr），该列车每天往返于埃默里维尔（位于旧金山湾区）和芝加哥之间。美铁和AAA合作，每年春天在丹佛和大峡谷市之间运行几趟葡萄酒火车（Wine Trains）。

西埃尔克斯AVA（West Elks AVA）的社区没有火车服务。

乘巴士

• 格兰德章克申、克利夫顿和帕利赛德
  • Greyhound Bus Lines, 230 S 5th St, Grand Junction, ☏ +1 970-242-6012. 但如果你没有车，你仍然需要打出租车去葡萄园。 
• Delta
  • Greyhound Bus Lines, 301 Main Street, Delta, ☏ +1 970-874-9455. 
• 蒙特罗斯
  • Greyhound Bus Lines, 1360 North Townsend, Montrose, ☏ +1 970-249-6673. 

四处逛逛

大峡谷地区的道路最初是根据距离西部犹他州边境的里程数命名的。这个“网格”进一步由字母A、B、C等划分的南北轴线定义。不幸的是，地图与现实发生了碰撞；道路不得不绕过零散的田地和果园。没有人愿意为了有序的道路而放弃宝贵的耕地。结果就是一种令人困惑的附加分数和十进制数的混合体。旅客可能会发现自己来到了F 3/4 Rd或D.50 Rd。最好的办法是在当地的游客中心或商会获取一张免费地图。

您可以驾车、骑自行车，或者租用豪华轿车或班车服务进行葡萄酒品鉴之旅。请适度享用葡萄酒，理性饮酒。科罗拉多州的酒驾法律非常严格。

• Absolute Prestige Limousine, Grand Junction, Colorado, toll-free: +1-888-858-3904. 
• American Spirit Shuttle, Palisade, Colorado, ☏ +1 970-523-7662. 安全地品味佳酿，了解当地小规模酒庄如何将科罗拉多葡萄和其他当地水果酿造出获奖的、风味浓郁的葡萄酒。 

还有旅游服务可供选择。

• Colorado Wine Country Tours, P.O. Box 36365 Denver, ☏ +1 303-777-WINE (9463). 参加一次风景优美的过夜旅行，前往大峡谷市和帕利塞德，您将有机会体验西部斜坡的美景，参观酒庄，品尝美酒，并与酿酒师见面。这次旅行将由一位对葡萄酒充满热情的侍酒师陪同。交通工具将是一辆舒适的旅游巴士。 

看

行程

• 从帕利塞德到大峡谷市 酒庄集中在帕利塞德镇和果园台地（Orchard Mesa）。游览结束后，沿着科罗拉多河从帕利塞德前往大峡谷市以西壮观的科罗拉多国家纪念碑（Colorado National Monument）的山脚。
• 三角市、蒙特罗斯、帕奥尼亚和霍奇基斯 沿着甘尼森河（Gunnison River）沿92号公路向西行驶。在65号公路向北转弯，在大梅萨（Grand Mesa）的南坡沿表面溪（Surface Creek）的酒庄停留，这是世界上最大的平顶山。或者，沿冈尼森河的北叉，从三角镇向东沿92号公路行驶，然后沿133号公路行驶。这将带您到达霍奇基斯和帕奥尼亚，在那里您会发现自己身处西埃尔克斯AVA。

活动

在山脉或沙漠风光的映衬下，在悠闲的氛围中参观酒庄并品尝各种佳酿。免费的导览和品酒活动轻松随意，信息丰富且适合家庭。科罗拉多葡萄酒产区为认真的葡萄酒爱好者提供了许多复杂的红白葡萄酒。这些小葡萄酒城镇大多也种植果园，所以许多酒庄生产各种水果和甜酒。有各种各样的甜酒和桃红葡萄酒，可以满足即使是最挑剔的甜食爱好者。并非所有葡萄园都设有品酒室，有些只接受预约参观。这些葡萄园之所以被列出，是因为它们仍然可以在葡萄酒酒单上找到，并在当地的酒类商店出售。

大峡谷AVA酒庄

等待压榨的赛美蓉葡萄，科罗拉多

• Canyon Wind Cellars, 3907 North River Rd Palisade (从I-70东行或西行，走44号出口US 6。在Rapid Creek Rd/North River Rd稍微右转。继续沿着North River Rd行驶。目的地将在左侧。), ☏ +1 970-464-0888. 葡萄：灰皮诺（Pinot Grigio）、长相思（Sauvignon Blanc）、霞多丽（Chardonnay）、桃红葡萄酒（Rosé）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品丽珠（Cabernet Franc）、丹魄（Tempranillo）、西拉（Syrah）、梅洛（Merlot）、小维尔多（Petit Verdot）。该地区最好的酒庄之一，由一位地质学家创立，他曾游历五大洲寻找适合其葡萄园的风土。 
• Carlson Vineyards, 461 35 Rd · Palisade (从I-70东行或西行，走44号出口/US 6。在东果园台地（East Orchard Mesa）标志处左转到38 Rd。酒庄在右侧。), toll-free: +1-888-464-5554. 葡萄：蓝堡（Lemberger）、梅洛（Merlot）、西拉（Shiraz）、霞多丽（Chardonnay）、琼瑶浆（Gewurztraminer）。水果葡萄酒：樱桃、桃子、李子。甜酒：麝香（Muscat）、樱桃与巧克力（Cherry & Chocolate）。氛围轻松有趣，葡萄酒名称俏皮：T-Red（一种以大峡谷恐龙历史命名的蓝堡）和Prairie Dog Blush。他们的口号是“没有酒鬼”。 
• Colorado Cellars Winery, 3553 E Rd Palisade (从I-70东行或西行，走44号出口/US 6。沿着葡萄酒小径穿过城镇到达果园台地和E Rd。酒庄将在左侧。), ☏ +1 970-464-7921, toll-free: +1-800-848-2812. 葡萄：白仙粉黛（White Zinfandel）、雷司令（Riesling）、梅洛（Merlot）、霞多丽（Chardonnay）、琼瑶浆（Gewurztraminer）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。水果酒：樱桃、李子、黑莓、 chokecherry、桃子、覆盆子、接骨木莓、石榴。其他：香槟（Champagne）、蜂蜜酒（Mead）、波特酒（Port）。成立于1978年，原名科罗拉多山葡萄园（Colorado Mountain Vineyards），这是科罗拉多最古老、最大的酒庄。修剪整齐的场地和宜人的品酒室。 
• DeBeque Canyon Winery, 144 Kluge St Bldg 3 Palisade (从I-70，东行或西行，走42号出口前往帕利塞德。在37 3/10 Rd（帕利塞德的路标）左转。在W 1st St/G 4/10 Rd左转。在Kluge Ave右转。目的地将在右侧。), ☏ +1 970-464-0550. 葡萄：霞多丽（Chardonnay）、琼瑶浆（Gerwürztraminer）、梅洛（Merlot）、维欧尼（Viognier）、丹魄（Tempranillo）、马尔贝克（Malbec）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。甜酒：克莱雷特（Claret）、波特酒（Port）。这家酒庄坐落在一个乡村风格的原木店面里，位于迪贝克峡谷的入口处，提供淳朴、亲切的品鉴体验。 
• Desert Moon Vineyards (从I-25走Arapahoe出口，左转（如果往南行）或右转（如果往北行），然后在Peoria St右转（您会看到Centennial Airport的标志），然后您会经过机场，不久会看到一个红绿灯处的标志——Adam Aircraft Rd.，在此右转，然后左转进入Jamison Court，12单元), ☏ +1 303-884-5044. 品酒室：周三至周六中午12点至下午6点，周日下午12点至下午5点. Desert Moon Vineyards 品酒室和酒庄对公众开放，位于科泉市（Englewood, CO）（前沿山脉）。葡萄园仍在帕利塞德，但那里不提供游览。葡萄：梅洛（Merlot）、雷司令（Riesling）、灰皮诺（Pinot Grigio）、 Altitude red blend、Shiver ice wine，以及赤霞珠/梅洛混酿Fireside Ruby Port。 
• Garfield Estates Vineyard & Winery, 3572 G Rd Palisade (从I-70东行或西行，走帕利塞德出口42；向南行驶到Elberta/CR-37.30，行驶一英里到G Rd/US 6；右转向西行驶半英里，右转到G Rd并跨过铁路轨道；葡萄园在右侧。), ☏ +1 970-464-0941. 葡萄：赛美蓉（Semillon）、维欧尼（Viognier）、品丽珠（Cabernet Franc）、长相思（Sauvignon Blanc）、西拉（Syrah）。这家酒庄有一个砾石庭院、绿色屋顶的谷仓和整齐堆放的酒桶。导览包括参观酒庄和压榨车间，在那里他们会讲述他们的葡萄园、采摘和酿酒过程。 
• Grande River Vineyards, 787 Elberta Ave Palisade (从I-70东行或西行，走帕利塞德出口42。酒庄将在出口右侧。), ☏ +1 970-464-5867. 葡萄：梅赫里塔吉（Meritage）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品丽珠（Cabernet Franc）、梅洛（Merlot）、长相思（Sauvignon Blanc）、赛美蓉（Semillon）。在酒庄后面的草坪上举办了精彩的民间、摇滚和爵士乐夏季音乐会系列，使得这家酒庄非常值得一游。方便地位于I-70旁边，适合没有时间充分探索科罗拉多葡萄酒产区的旅行者。 
• Graystone Winery, 3352 F Rd Clifton (从I-70东行或西行，走37号出口，在第一个交叉路口左转，品酒室和礼品店在US 6 East一英里处), ☏ +1 970-434-8610. 其他：波特酒（Port）。对于热爱马匹和波特酒的人来说，这是一个不错的停留点，因为这家酒庄同时庆祝这两者。 
• Hermosa Vineyards, 3269 3/4 C Rd Palisade, ☏ +1 970-434-8766. 仅限批发，目前没有品酒室。葡萄：西拉（Syrah）、品丽珠（Cabernet Franc）、赤霞珠（Cabernet Sauvingnon）、梅洛（Merlot）、霞多丽（Chardonnay）、琼瑶浆（Gewurztraminer）、维欧尼（Viognier）、雷司令（Riesling）。 

大峡谷地区的葡萄园

• Meadery of the Rockies, 3701 G Rd, Palisade (从I-70东行或西行，走帕利塞德出口42。向南行驶到Elberta/CR-37.30，直到与US 6/G Rd相交。蜂蜜酒厂将在您前方。), ☏ +1 970-464-7899. 其他：干型（Dry）、中甜型（medium sweet）和半甜型（semi-sweet）蜂蜜酒（meads）。水果蜂蜜酒：黑莓（Blackberry）、草莓（strawberry）、樱桃（cherry）、桃子（peach）、覆盆子（raspberry）。一个白雪皑皑的白色凉亭和带顶的门廊增添了这次中世纪风味的品鉴体验。 
• Mesa Park Vineyards, 3321 C Road, Palisade (左转到C Rd。目的地将在右侧。葡萄：品丽珠（Cabernet Franc）。), ☏ +1 970-434-4191. 葡萄：品丽珠（Cabernet Franc）。酒庄老板是第四代和第五代科罗拉多西部农民。一个格子状的前廊，以及品酒室里的抛光木制柜台和酒架。 
• Plum Creek Cellars, 3708 G Rd Palisade (从I-70东行或西行，走帕利塞德出口42。向南行驶到Elberta/CR-37.30，直到与US 6/G Rd相交。右转。酒庄将在右侧。), ☏ +1 970 464-7586. 葡萄：梅洛（Merlot）、霞多丽（Chardonnay）、品丽珠（Cabernet Franc）、赤霞珠（Cabernet Sauvingnon）、西拉（Syrah）、桑娇维塞（Sangiovese）、雷司令（Riesling）。在酒庄前面，当地艺术家 Lyle Nichols 用生锈的拖拉机零件和其他农具建造了一只巨大的公鸡。享受高天花板、托斯卡纳风格的品酒室，配有花岗岩台面。 
• Ptarmigan Vineyards, 221 31 3/10 Rd Grand Junction (从科罗拉多州公路141号转入B Rd向西行驶。行驶一英里，然后向北转入31 3/10 Rd。), ☏ +1 970-434-2015. 葡萄：赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、灰皮诺（Pinot Gris）、波特酒（Port）、麝香（Muscat）、琼瑶浆（Gewurztraminer）、雷司令（Riesling）。业主非常信奉尽量少用农药，手工采摘水果以及可持续葡萄栽培。 
• Reeder Mesa Vineyards, 7799 Reeder Mesa Road Whitewater (沿50号公路南行至Whitewater镇，略过果品摊。在Reeder Mesa Rd（葡萄酒瓶标志处）左转，行驶8英里。在标志处右转进入砂石路。酒庄/品酒室在第一个建筑物里。), ☏ +1 970-242-7468. 葡萄：雷司令（Riesling）、梅洛（Merlot）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Shiraz）、霞多丽（Chardonnay）、梅洛（Merlot）。葡萄酒瓶形状的标志指引您进入这个葡萄园。后面的门廊配有露台桌，供您放松身心，欣赏周围台地的景色。 
• St. Kathryn Cellars Winery & Gift Shop, 785 Elberta Ave Palisade (从I-70东行或西行，走帕利塞德出口42。酒庄将在出口右侧。), ☏ +1 970-464-9288. 葡萄：霞多丽（Chardonnay）、梅洛（Merlot）。水果酒：苹果（Apple）、梨（pear）、草莓大黄（strawberry-rhubarb）、蓝莓（blueberry）、蔓越莓（cranberry）。这个地方认真对待“我母亲是一位圣人”这件事。这家酒庄以原主人母亲Kathryn的名字命名。巨大的黄色维多利亚式建筑，步行即可到达Grande River的品酒室。两者都位于I-70附近，方便时间紧张但仍想品尝科罗拉多葡萄酒的游客。St Kathryn 提供该地区最大的葡萄酒礼品店之一。 
• Varaision Vineyards and Winery, 405 W. 1st St Palisade (从I-70东行或西行，走帕利塞德出口42。左转到First Street。酒庄将在右侧。), ☏ +1 970-464-4928. 葡萄：霞多丽（Chardonnay）、梅洛（Merlot）。甜酒：麝香（Muscat）。其他：香槟（Champagne）。历史悠久的维多利亚式姜饼屋，位于一条两旁都是精美老房子的街道上。游客会看到一个门廊和一个传家宝玫瑰花园。里面，地板都是抛光的松木。品酒吧上摆放着一个老式收银机。 
• Whitewater Hill Vineyards, 220 32 Rd Grand Junction (从克利夫顿的I-70商业环线向南3.5英里到达32 Rd (Hwy 141)；或从US 50向北1.5英里到达32 Rd (US 141)), ☏ +1 970-434-6868. 葡萄：赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品丽珠（Cabernet Franc）、西拉（Syrah）、梅洛（Merlot）、雷司令（Riesling）。其他：波特酒（Port）。带有梅萨景观的大窗户框住了品酒吧。后院有一个低矮的砖砌墙围成的长凳、桌子和椅子。 

西埃尔克斯AVA酒庄

• Alfred Eames Cellars at Puesta del Sol Vineyards, 11931 4050 Rd, Paonia (从I-70东行或西行，走116号出口US 82 East往Aspen方向。在CO-82/Laurel St右转。在CO-133右转。在CO-187左转。继续沿Grand Ave行驶。在1st St左转。在Lamborn Mesa Rd右转。继续沿4100 Rd行驶。在N25 Rd稍微右转。在4050 Rd稍微左转。), ☏ +1 970-527-3269. 欢迎预约参观。葡萄：霞多丽（Chardonnay）、梅洛（Merlot）、黑皮诺（Pinot Noir）、Sangre del Sol、西拉（Syrah）。酒庄拥有一个舒适的拱形陈年酒窖，堪比加州或法国。 
• Black Bridge Winery, 15836 Black Bridge Rd, Paonia (位于帕奥尼亚东北部，沿US 133公路), ☏ +1 970-527-6838. 葡萄：黑皮诺（Pinot Noir）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。以酒庄门外甘尼森河上一座历史悠久的桥梁命名。酒窖中的钢架结构是从当地的一个矿区打捞出来的。 
• Black Canyon Vineyards, 1102 3000 Rd Hotchkiss (从I-70东行或西行，走37号出口。合并到CO-141。左转到32 Rd/CO-141。左转到CO-141/CO-50。继续沿CO-50行驶32英里。继续在N Main St/US-50行驶。左转到CO-92。左转到Payne Siding Rd。左转保持在Payne Siding Rd。右转到North Rd/Sage Rd。左转到North Rd。右转到3000 Rd。酒庄在左侧。), ☏ +1 970-872-4250. 葡萄：雷司令（Riesling）。葡萄园就在甘尼森峡谷（Gunnison Gorge）的视线范围内，该峡谷位于甘尼森黑峡谷（Black Canyon of the Gunnison）下方。 
• Blossomwood Cidery, 794 North East Indian Camp Ave.Cedaredge (从US 65和Main St在Cedaredge的交叉口向北行驶，然后右转到Indian Camp Ave。果酒厂在左侧。), ☏ +1 970-856-3220. 其他：苹果酒（Hard cider）和梨酒（Perry）。位于科罗拉多西部Surface Creek山谷的一个老农舍里，距离大梅萨（Grand Mesa）仅几分钟路程。这是一个不寻常的机会来品尝发酵的梨汁。 
• Cottonwood Cellars (Tasting Room), 443 East Main St Montrose (从大峡谷市出发，沿US 50向南行驶。转为North Main St。继续沿North Townsend Ave行驶。左转到CO-90。继续沿East Main St/US 50行驶。在South Uncompahgre Ave做U型转弯。酒庄在右侧。), ☏ +1 970-275-6602. 葡萄：赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、霞多丽（Chardonnay）、琼瑶浆（Gewurztraminer）、蓝堡（Lemberger）、黑皮诺（Pinot Noir）。其他：克莱雷特（Claret）。酒庄位于历史悠久的蒙特罗斯市中心的主街上，坐落在一个艺术画廊的中间。裸露的砖墙和原创艺术品使其成为一次难忘的访问。 
• Cottonwood Cellars/The Olathe Winery, 5482 Hwy 348, Olathe (US 50到Olathe，往西沿US 348行驶), ☏ +1 970-323-6224. （Cottonwood Cellars为Olathe Winery生产酒标）。葡萄：赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、霞多丽（Chardonnay）、琼瑶浆（Gewurztraminer）、蓝堡（Lemberger）、黑皮诺（Pinot Noir）。其他：克莱雷特（Claret）。一个预制建筑，带有斜面玻璃前门，简单的环境掩盖了里面美味的葡萄酒。 
• Delicious Orchards Organic Tasting Room & Market, 39126 Hwy 133 Paonia (从大峡谷市出发，沿US 50向南行驶。转为North Main Street。继续沿North Townsend Ave行驶。左转到CO-92。稍微左转到CO-133。左转到Bowie Rd。), ☏ +1 970-527-1110. （Jack Rabbit Hill的远程品酒室）。葡萄：黑皮诺（Pinot Noir）、马尔贝克（Malbec）、品丽珠（Cabernet Franc）、小维尔多（Petit Verdot）、梅洛（Merlot）、长相思（Sauvignon Blanc）。天然食品店和苹果酒坊闻起来更像苹果而不是葡萄酒。品尝时可以尝试新鲜农产品。 
• Jack Rabbit Hill, 26567 North Rd Hotchkiss (从I-70东行或西行，走37号出口。合并到CO-141。左转到32 Rd/CO-141。左转到CO-141/CO-50。继续沿CO-50行驶。继续在N Main St/US-50行驶。左转到CO-92。左转到Payne Siding Rd。保持在Payne Siding Rd。右转到North Rd/Sage Rd。左转到North Rd。酒庄在左侧。), ☏ +1 970-835-3677. 葡萄：黑皮诺（Pinot Noir）、马尔贝克（Malbec）、品丽珠（Cabernet Franc）、小维尔多（Petit Verdot）、梅洛（Merlot）、长相思（Sauvignon Blanc）。业主是真正的有机葡萄酒信徒，采用生物动力法堆肥。一个田园诗般的山坡葡萄园，以西埃尔克斯山脉为背景。 
• Leroux Creek Vineyards, 12388 3100 Rd, Hotchkiss (从I-70东行或西行，走37号出口；合并到CO-141；左转到32 Rd/CO-141；左转到CO-141/CO-50；继续沿CO-50行驶；继续在N Main St/US-50行驶；左转到CO-92；寻找蓝色标志), ☏ +1 970-872-4746. 葡萄：香博坦（Chambourcin）、凯尤伽（Cayuga）、霞多丽（Chardonnay）。其他：波特酒（Port）、樱桃（Cherry）、桃红葡萄酒（Rose）。豪华的住宿加早餐旅馆和餐厅提供完整的葡萄酒体验。 

高海拔葡萄园出产各种白葡萄品种

• Mountain View Winery, 5859 58.25 Rd, Olathe (从I-70东行或西行，走37号出口；合并到CO-141；左转到32 Rd/CO-141；左转到CO-141/CO-50；继续沿CO-50行驶。继续在N Main St/US-50行驶。右转到West 5th St/CO-348；继续沿CO-348行驶；右转到58 Rd/5800 Rd.；酒庄在左侧), ☏ +1 970-323-6816. 葡萄：品丽珠（Cabernet Franc）、西拉（Syrah）、黑皮诺（Pinot Noir）、梅洛（Merlot）、霞多丽（Chardonnay）。水果酒：野李子（Wild plum）、樱桃（cherry）、苹果覆盆子（apple raspberry）、甜苹果（sweet apple）。甜酒：樱桃波特酒（Cherry Port）。酒庄坐落在第四代果园和葡萄园上。秋天，可以让孩子们在玉米迷宫里尽情玩耍。 
• Red Mountain Ranches, 19458 Hwy 65 Cedaredge (从I-70东行或西行，走49号出口，往南沿CO-65前往CO-330 East/Collbran；左转到CO-65（路标指示CO-65 South）；酒庄在右侧), ☏ +1 970-856-3803. （Stoney Mesa Winery的远程品酒室）。葡萄：琼瑶浆（Gewurztraminer）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、霞多丽（Chardonnay）、雷司令（Riesling）、灰皮诺（Pinot Gris）、麝香（Muscat）。一个水果市场，前面有裸露的木梁和精心打理的花坛。提供当地新鲜水果蔬菜，以及数百种科罗拉多制造的特色食品。 
• Stone Cottage Cellars, 41716 reds Rd, Paonia (从大峡谷市出发，沿US 50向南行驶37.5英里，变为North Main St.；继续沿North Townsend Ave.行驶；左转到CO-92；稍微左转到CO-133；左转到Garvin Mesa Rd.；左转到R Rd。), ☏ +1 970-527-3444. 葡萄：霞多丽（Chardonnay）、梅洛（Merlot）、西拉（Syrah）、琼瑶浆（Gewurztraminer）。酒庄和附属建筑均采用当地的石块建造，给人一种成熟的欧洲氛围。 
• Stoney Mesa Winery, 16199 Happy Hollow Rd Cedaredge (从I-70东行或西行，走37号出口；合并到70/CO-141；左转到32 Rd/CO-141；左转到CO-141/CO-50；继续沿CO-50行驶。继续在N Main St/US-50行驶。左转到CO-92；左转到CO-65；左转到SW 11th Ave.；左转到Happy Hollow Rd.；酒庄在右侧), ☏ +1 970-856-WINE (9463). 葡萄：琼瑶浆（Gewurztraminer）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、霞多丽（Chardonnay）、雷司令（Riesling）、灰皮诺（Pinot Gris）、麝香（Muscat）。入口处有圆润、坚实的橡木门和一个轻松的品酒室。提供导览。 
• Surface Creek Winery, 12983 Hwy 65, Eckert (从I-70东行或西行，走37号出口；合并到70/CO-141；左转到32 Rd/CO-141；左转到CO-141/CO-50；继续沿CO-50行驶。继续在N Main St/US-50行驶。左转到1550 Rd.；右转到I Rd.；继续沿1825 Dr.行驶；右转到North Rd.；左转到2025 Dr.；右转到2030 Ln。), ☏ +1 970-835-WINE (9463). 葡萄：梅洛（Merlot）、西拉（Syrah）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、琼瑶浆（Gewurztraminer）。水果酒：樱桃（Cherry）。这家酒庄坐落在一座古老的石头建筑中，品酒室同时也是Surface Creek Gallery，展出水彩画家Dale Russell Smith的原创作品。 
• Terror Creek Winery, 17445 Garvin Mesa Rd Paonia (从大峡谷市出发，沿US 50向南行驶；变为North Main St.；继续沿North Townsend Ave.行驶；左转到CO-92；稍微左转到CO-133；左转到Garvin Mesa Rd.；酒庄在右侧), ☏ +1 970-527-3484. 葡萄：霞多丽（Chardonnay）、琼瑶浆（Gewurztraminer）、雷司令（Riesling）、黑皮诺（Pinot Noir）。这家小型家庭经营的酒庄俯瞰着Garvin Mesa上的北叉谷（North Fork Valley）。Terror Creek为游客提供了品尝阿尔萨斯风格葡萄酒的机会。 

节日与活动

这仅是葡萄酒活动的列表；科罗拉多还有许多很棒的美食节。

• 四月 韦尔品味节（Taste of Vail），帕利塞德“品鉴初春”（Barrel Into Spring）桶装酒品鉴会（第一个周末）
• 五月 帕利塞德“品鉴初春”（Barrel Into Spring）桶装酒品鉴会（第二个周末）
• 六月 曼尼图泉科罗拉多葡萄酒节（Manitou Springs Colorado Wine Festival），阿斯彭美食美酒经典（Food & Wine Classic in Aspen），特柳赖德葡萄酒节（Telluride Wine Festival），博尔德美食美酒节（Boulder Food and Wine Festival）
• 七月 城堡岩葡萄酒节（Castle Rock WineFest）
• 八月 大郡品酒（Taste of Grand County Wine），梅萨维德乡村葡萄酒与艺术节（Mesa Verde Country Wine & Art Festival），韦斯特敏斯特（Westminster）的软木塞与餐叉（Corks & Forks）
• 九月 雪峰葡萄酒节（Snowmass Wine Festival），伍德兰公园的葡萄酒、美食与爵士乐节（Vino & Notes - A Wine, Food & Jazz Festival），帕利塞德科罗拉多山地葡萄酒节（Colorado Mountain Winefest）
• 十一月 丹佛国际葡萄酒节（Denver International Wine Festival）

其他景点

除了该地区各地的艺术画廊，科罗拉多葡萄酒产区还拥有一些独特的艺术中心、博物馆、戏剧团、管弦乐队和音乐厅。

购物

订购葡萄酒配送前，不一定非得亲自去过科罗拉多州的酿酒厂。不过，由于各州的葡萄酒配送法律不同，酿酒厂能否直接向买家配送，取决于买家所在州是否允许以及酿酒厂是否已购买了该州的配送许可证。许多这类许可证的费用高得令人望而却步，对于产量非常有限的小型酿酒厂来说尤其如此。因此，在订购前，请务必咨询各酿酒厂关于配送事宜。

餐饮

科罗拉多葡萄酒产区盛产许多美味的本地食品：来自奥拉西 (Olathe)的甜玉米、帕利塞德的桃子，以及樱桃、苹果、杏子、李子、梨和蜂蜜。这里有许多农产品摊位，您可以在应季时购买新鲜水果和蔬菜。此外，许多摊位还销售本地自制的莎莎酱、果酱、蜜饯和其他风味独特的调味品。该地区遍布着精致的餐厅和温馨的餐馆。在酒单上务必寻找科罗拉多葡萄酒，并了解独特的科罗拉多美食与葡萄酒搭配。

• Inari’s Palisade Bistro, 336 Main St Palisade, ☏ +1 970-464-4911. 一家社区餐馆，菜单随季节变化，尽可能使用本地采购的食材。氛围休闲友好。提供优质烈酒。设有露台座位。 
• il Bistro Italiano, 400 Main St Grand Junction, ☏ +1 970-243-8622. 绝佳的砖窑烤薄底披萨。意大利面、面包、酱汁和甜点均在店内使用新鲜食材制作。酒单提供大量来自意大利和科罗拉多的葡萄酒，厨师尽可能使用本地食材。 
• The Winery Restaurant, 642 Main St Grand Junction, ☏ +1 970-242-4100. 大章克申 (Grand Junction) 的首家精致餐饮体验。位于一栋已有90年历史、曾作为马车消防站的建筑内。提供牛排、海鲜以及科罗拉多葡萄酒的丰富酒单。建议提前预订。 
• Moulin Rouge, 317 Main St, Grand Junction, ☏ +1 970-257-1777. 由一位来自法国卢瓦尔河谷的移民厨师主理的正宗法式料理。 
• Garlic Mike's, 103 Rose Ln, Montrose, ☏ +1 970-249-4381. 新泽西风格的意大利美食。红格子桌布，户外用餐。菜单从法式焗蜗牛到小牛肉意面均有供应。手机静音的政策营造出轻松、慢节奏的氛围。 
• Flying Fork Cafe & Bakery, Corner 3rd & Main St Paonia, ☏ +1 970-527-3203. 新鲜烘焙的手工面包和糕点。提供意大利面、烤穆斯科维鸭、牛里脊、每日鲜鱼或自制千层面和馄饨。供应科罗拉多和意大利的葡萄酒。 
• Coal Train Coffee House, 330 W. Bridge St #101 Hotchkiss, ☏ +1 970-872-5282. 有机和公平贸易咖啡，新鲜烘焙。氛围宜人——红法式门、酒桶花盆和户外咖啡桌。 

饮品

葡萄酒品鉴基础知识 横向品鉴——同一产地或同一葡萄品种酿造的葡萄酒系列。 纵向品鉴——比较同一款酒不同年份的差异。 盲品——隐瞒葡萄品种和年份。 葡萄酒品鉴的范围从清淡型葡萄酒到浓郁型葡萄酒。 品鉴套餐——指一系列葡萄酒，通常包含三到八杯，有时多达五十杯，用于取样和比较。

不要仅仅饮酒，还要观察、闻香、品尝、体会、学习和享受。品鉴葡萄酒是一场冒险，将加深您对葡萄酒和酿酒师的欣赏。根据酿酒厂的大小，您可能需要付现金。理论上，您也可以通过信用卡支付，但通常无法实现。科罗拉多葡萄酒产区也是许多蜂蜜酒厂、精酿啤酒厂和烈酒酿酒厂的所在地。

• Palisade Brewery, 200 Peach Ave Palisade, ☏ +1 970-464-7257. 本地手工制作的啤酒和苏打水。此外，还提供帕尼尼三明治、德国香肠、烤猪肉丝和烤牛肉三明治，每周七天供应。每周五、周六和周日中午至晚上8点提供扩大的烟熏烤肉/烧烤菜单，包括排骨、烟熏鸡肉和汉堡等。可预约参观啤酒厂。 
• Peach Street Distillers, 200 Peach Avenue Palisade, ☏ +1 970-464-7257. 科罗拉多威士忌、伏特加、金酒和波本酒的手工制造商。一定要尝尝他们用Debeque Canyon Winery压榨的琼瑶浆 (Gewürztraminer) 和维欧尼 (Viognier) 葡萄残渣酿造的格拉巴酒 (grappas)。 
• Kannah Creek Brewing Company, 1960 North 12th Street Grand Junction, ☏ +1 970-263-0112. 提供世涛 (Stout)、德式小麦啤酒 (Hefeweizen)、皮尔森 (Pilzner)、爱尔兰红啤 (Irish Red)、波特 (porter)、世涛 (Stout) 等手工啤酒。酿酒酒吧提供烤汉堡和帕尼尼，以及意面、披萨和卷饼。 
• Smuggler's Brew Pub & Grill, 1571 Ogden Rd Montrose, ☏ +1 970-249-0919. 提供烤肉卷 (Gyros)、费城奶酪牛排、烤汉堡、墨西哥卷饼、意面和烤猪排。提供淡色艾尔 (Pale Ale)、小麦啤酒 (Wheat)、世涛 (Stout) 和波特 (Porter)，以及马提尼和柯梦波丹。 
• Revolution Brewing, 325 Grand Avenue Paonia, ☏ +1 970-527-3304. 提供世涛 (Stout)、淡色艾尔 (Pale Ale)、波特 (Porter) 和苹果艾尔 (Apple-Ale)（用当地有机苹果调味）。品鉴室设在一栋白色木瓦农舍内，有漂亮的门廊。 

住宿

您的行程可以包括入住该地区舒适的酒店、旅馆或民宿。除了蒙特罗斯 (Montrose)和大章克申 (Grand Junction)，该地区人口稀少的部分酒店稀少。请查看各个城市/城镇的列表了解更多信息。以下是一些热门选择：

奢侈

品鉴葡萄酒的工具 您需要: 透明的酒杯，杯口内倾。 一个水罐，用于在品鉴之间冲洗酒杯。 一个吐酒桶，也用于倒掉剩余的葡萄酒。 无味的饼干或苏打饼干，用于在品鉴不同葡萄酒之间清洁味蕾。 纸和笔，用于记录您在品鉴时的感受。 记住：面包或饼干可以清洁味蕾，而奶酪会掩盖葡萄酒的风味。 只在饮用整瓶或整杯酒时才吃奶酪，而不是在品鉴葡萄酒时。 法国葡萄酒商说：“品鉴配面包，销售配奶酪。”

• Los Altos Bed & Breakfast, 375 Hill View Dr Grand Junction, ☏ +1 970-256-0964. 优雅的环境，品味考究。坐落在山崖上，可饱览大梅萨 (Grand Mesa)、科罗拉多国家纪念碑 (Colorado National Monument) 和大章克申市 (city of Grand Junction) 的壮丽景色。 
• Leroux Creek Inn & Vineyards, 12388 3100 Rd ~ Hotchkiss, ☏ +1 970-872-4746. 土坯风格的旅馆，在 47 英亩的私人土地中间提供宁静和隐秘的环境。可欣赏周围的葡萄园、西埃尔克山脉 (West Elk mountains)、峡谷和台地的景色。提供采用德尔塔县 (Delta County) 有机农场新鲜水果制作的欧陆式早餐。餐厅供应使用本地食材制作的经典法式料理。房间为西南风格。 
• Smith Fork Ranch, 45362 Needle Rock Rd Crawford, ☏ +1 970-921-3454. 高档、隐蔽的山间度假胜地，位于史密斯福克河谷 (Smith Fork River valley)，介于阿斯彭 (Aspen) 和特柳赖德 (Telluride) 之间。乡村风格的房间享有高山景色。美食采用当地有机种植的蔬菜、水果、家禽和地域性猎物。提供飞钓、马厩、徒步和其他户外活动。 
• Two Rivers Winery, 2087 Bdwy Grand Junction, ☏ +1 970-255-1471. 法式城堡风格的石砌豪宅，坐落在自家的葡萄园中，可远眺布克悬崖 (Bookcliffs)、大梅萨 (Grand Mesa) 和科罗拉多国家纪念碑 (Colorado National Monument)。设有品酒室，提供八间客房的小型民宿。 
• Colorado Wine Country Inn, 777 Grande River Dr Palisade (紧邻70号州际公路42号出口；向西短途行驶即可到达Grande River Vineyards), 免付费电话: +1-888-855-8330. 入住: 下午4点, 退房: 上午11点. 科罗拉多州帕利塞德 (Palisade) 首家以葡萄酒为主题的酒店。漫步在酒店周围的葡萄园中，这是一家80间客房的维多利亚风格酒店，坐落在两个葡萄酒店之间，拥有21英亩的葡萄藤。 
• Mt. Garfield Bed and Breakfast, 3355 F. Road, Clifton (距离70号州际公路Clifton出口2英里), ☏ +1 970-314-7744. 入住: 下午4-6点, 退房: 上午11点. 这家民宿坐落在一片7英亩的桃子园中，提供4间宽敞的私人客房，均配有私人浴室、大号记忆棉床，每天早晨提供全套早餐。非常私密。快来与23岁的鹦鹉“Kookie”和其他动物们一起玩耍吧。或者，与1914年的福特T型车“Miss T”合影，如果当天她能运行，还可以乘坐兜风！房产周围可欣赏到加菲尔德山 (Mt. Garfield)、大梅萨 (Grand Mesa) 和果园梅萨 (Orchard Mesa) 的景色。这里宁静祥和。步行即可到达或短途车程即可到达附近的酿酒厂。 139.00-179.00. 
• Palisade Wine Valley Inn, 588 W. 1st St Palisade, ☏ +1 970-464-1498. 维多利亚风格的姜饼屋，步行即可到达水果摊、酿酒厂和帕利塞德市中心。这里有机会深入了解该镇，因为这家民宿由现任镇长及其夫人经营。宽敞的按摩浴缸坐落在花园中，卧室配有独立浴室。后院封闭的围栏旁生长着葡萄藤。 
• Canyon Creek Bed & Breakfast, 820 Main St, Montrose, ☏ +1 970-249-2886. 位于市中心便利位置的旧农舍。这里有社交氛围，因为这家民宿还有一个鸡尾酒吧。需提前预约按摩服务。阳光明媚的浅褐色房间配有独立浴室和平板电视。 
• Bross Hotel, 312 Onarga St Paonia, ☏ +1 970-527-6776. 这家已有100年历史的正宗旅馆，Bross于1906年由副警长W. T. Bross开设。当时被认为是“该县唯一真正一流的酒店”。床上有手工制作的被子。询问一下闹鬼的“鬼屋”，据说住着友善的Bross太太的鬼魂。 
• 1 Willow Pond Bed & Breakfast, 662 26 Rd, Grand Junction, Co 81506, ☏ +1 970-243-4958. 入住: 下午4-6点, 退房: 上午11点. Willow Pond B&B 位于科罗拉多州大章克申 (Grand Junction) 的西坡，是一家美丽的1916年农舍，提供环保住宿，享有田园风光，拥有一棵古老的柳树和一个小池塘。Willow Pond B&B 是大谷艺术家和音乐家展示才华的场所。旅馆提供当地制作的绘画、陶瓷、摄影作品、手工制品、肥皂和音乐 CD。Willow Pond Bed and Breakfast 提供每月一次的音乐会、美食烹饪课程和特别度假套餐。 115-165.  

连接

互联网接入

该地区的大多数酒店和咖啡馆都提供无线Wi-Fi接入。但如果您没有电脑，可以尝试公共图书馆。

• Mesa County Public Library, 530 Grand Ave Grand Junction, ☏ +1 970-243-4783. 
• Montrose Public Library, 320 South 2nd St Montrose, ☏ +1 970-249-9656. 
• Delta County Public Library, 211 W 6th St Delta, ☏ +1 970-874-9630. 
• Cedaredge Public Library, 180 SW 6th St Cedaredge, ☏ +1 970-856-3518. 
• Hotchkiss Public Library, 1st and Main St Hotchkiss, ☏ +1 970-872-4153. 
• Paonia Public Library, 140 Grand Ave 81428, ☏ +1 970-527-3470. 
• Crawford Public Library, 545 Hwy 92 Crawford, ☏ +1 970-921-3500. 

应对

葡萄酒品鉴的五个步骤 颜色——将酒杯举向光源。 摇杯——让葡萄酒充分呼吸和氧化。 闻香——吸入其复杂的香气，包括前香和基香。 品尝——在口中晃动，通过牙齿吸入空气以进一步氧化。让其充分接触您的味蕾。 吐掉（或咽下）——倒入酒桶或饮尽。但如果您品鉴的酒量较大，请放慢速度。

• 呵护自己。除了度假小镇，还有一些日间水疗中心提供面部护理、美甲、美足、热石疗法、身体裹敷、按摩、芳香疗法和其他各种享受。
  • Main Street Essentials Day Spa, 204 South Uncompahgre, Montrose, ☏ +1 970-252-0381. 
• 纵情享用巧克力。如果事情不顺利，用一些高品质的手工巧克力来慰藉自己。
  • Enstrom's Almond Toffee, 701 Colorado Ave Grand Junction, ☏ +1 970-683-1000. 巧克力、冰淇淋、咖啡店和零售店 
• 浸泡温泉。在加热的地热水池中放松身心。这是奖励那些一整天被带去逛酿酒厂的孩子们的好方法。
  • Ouray Hot Springs Pool, 1200 Main Ouray (蒙特罗斯以南36英里（58公里）), ☏ +1 970-325-7065. 

注意安全

科罗拉多葡萄酒产区的乡村社区与前缘 (Front Range) 地区相比，相对安全。

不要低估科罗拉多州的气候。春季和秋季气温波动很大，白天温暖，夜晚寒冷。如果您去徒步，别忘了带一件防水外套。科罗拉多州大多数失温症病例发生在夏季。即使该地区绿意盎然且有灌溉，它仍然是沙漠。保持水分充足，尤其是在品鉴葡萄酒时。

需要注意的一点是——有些人发现自己在高海拔地区酒精耐受度会降低。请慢慢饮酒，直到适应，否则可能会出现恶心和严重的宿醉。

下一站

葡萄酒品鉴很容易与任何科罗拉多行程相结合。游览葡萄酒产区后，可以开车前往特柳赖德 (Telluride)、阿斯彭 (Aspen) 或韦尔 (Vail)。或者游览该地区的国家公园：黑峡谷国家公园 (Black Canyon of the Gunnison National Park)、梅萨维德国家公园 (Mesa Verde National Park)、峡谷地国家公园 (Canyonlands National Park) 和 拱门国家公园 (Arches National Park)。

科罗拉多州其他种植葡萄酒的地区包括四角落地区 (Four Corners) 和前缘地区 (Front Range)。