- 其他同名地点,请参见开罗(消歧义)。
开罗(发音为KY-roh;; 阿拉伯语:القاهرة al-Qāhirah)是埃及的首都(在新行政首都建成之前),大开罗都市区总人口超过1600万,是非洲和中东(它横跨的地区)最大的城市之一。它也是世界第19大城市,也是世界上人口最稠密的城市之一。
开罗位于尼罗河畔,以其中世纪的伊斯兰老城和老开罗的科普特遗址而闻名——历史悠久的开罗被列入联合国教科文组织世界遗产名录。市中心的埃及博物馆收藏有无数古埃及文物,是必看景点,汗·哈利利集市购物也是如此。开罗之旅不容错过参观吉萨金字塔和附近的萨卡拉金字塔群,游客可以在那里看到由建筑师伊姆霍特普为第三王朝的法老左塞建造的埃及第一座阶梯金字塔。
尽管与过去紧密相连,开罗也是一个充满活力的现代社会的所在地。19世纪在赫迪夫·伊斯梅尔统治时期建造的市中心塔赫里尔广场地区,一直致力于成为“尼罗河上的巴黎”。这里还有一些更现代化的郊区,包括马阿迪和赫利奥波利斯,而宰马雷克是格齐拉岛上一个安静的区域,有高档购物场所。开罗在秋季或春季最佳,此时天气不太热。乘帆船游览尼罗河是逃离繁忙城市的好方法,参观爱资哈尔公园也是如此。
行政区
[]大开罗地区十分广阔;拥有超过2000万人口(2018年),它是非洲和中东地区最大的都会区。
| 市中心 现代城市中心。解放广场(Midan Tahrir,意为“解放广场”)是2011年埃及革命的发生地。广场以北是(旧)埃及博物馆,附近有许多大型酒店。市中心区域向东延伸2公里至拉美西斯广场(Midan Ramses),那里有开罗的主要火车站和蓬勃发展的零售及住宿区。 |
| 花园城 一个靠近市中心和尼罗河滨大道(Corniche el-Nil)的区域,是市中心住宿的不错选择。 |
| 老开罗 位于市中心以南,包括科普特开罗、福斯塔特(开罗的历史核心)和罗达岛。 |
| 伊斯兰开罗 位于市中心以东,这里是自10世纪以来历史悠久的开罗中心。拥有城堡、穆罕默德·阿里清真寺、汗·哈利利(主要的集市或souq)、历史悠久的清真寺和中世纪建筑,以及开罗的一些土耳其浴场(hammams)。 |
| 杜基和穆汉迪辛(吉萨) 位于尼罗河西岸,拥有高档餐厅、购物场所和住宿。 |
| 盖兹拉岛 尼罗河上一个大型岛屿上的高档区域。这里有开罗塔、歌剧院、扎马雷克社区,以及一些不错的商店、餐厅、咖啡馆和住宿。 |
| 吉萨 尼罗河西岸以西的一切实际上都属于吉萨市而不是开罗市。因此,它本身就是一个庞大的城市群,包括盖兹拉岛和罗达岛,以及杜基和穆汉迪辛的河畔区域。但最重要的是,它以其西端的金字塔而闻名:该地区被称为哈拉姆(金字塔)区。大埃及博物馆将于2023年在此开放。 |
| 马阿迪 市中心以南一个安静的高档住宅区,服务于许多外国侨民。 |
| 东部区域 一系列规划中的社区,建在远离历史开罗拥挤的地方。从最老到最新的包括赫利奥波利斯、纳赛尔城和新开罗。这些地区大多是上层阶级和商业中心。开罗机场也在此。 |
| 北部区域 一个广阔的区域,主要是低收入、无规划的社区。 |
了解
[]开罗位于尼罗河畔,其古老起源可追溯到古埃及法老城市孟菲斯附近。这座城市在公元641年开始形成现在的样子,当时阿拉伯将军阿姆尔·伊本·阿斯征服埃及并伊斯兰化,建立了一个名为Fustat(“帐篷之城”)的新首都。传说阿斯在征服亚历山大的那天,在帐篷里发现两只海鸥在筑巢。他不忍心打扰它们,于是留下了帐篷。胜利归来后,他召集士兵在他的帐篷周围搭帐篷,这成为了如今老开罗的城市所在地。Misr/Masr是阿拉伯语“城市”的意思,但它也是整个埃及国家的阿拉伯语名称,名字的由来可能是一个双关语。突尼斯法蒂玛王朝于公元969年占领了这座城市,并在Fustat以北建立了一个新城市,名为Al-Qahira(“胜利者”)。Al-Qahira赋予了这座城市英文名Cairo,但当地人仍然称其为MàSr(مصر),这也是整个埃及国家的阿拉伯语名称(类似于墨西哥城的墨西哥)。
气候
[]- 另请参阅:埃及#气候
| 开罗 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 气候图(解释) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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游览开罗的最佳时间是冬季(11月至3月),此时白天最高气温大多保持在26°C(79°F)以下,夜间最低气温约为10°C(50°F),偶有阵雨可以涤净空气,但你仍然不需要雨伞,即使是最潮湿的月份,降雨量也很少超过10 毫米(0.4 英寸)。
如果在冬季到访,请注意,并非所有建筑都配备了暖气,包括一些酒店和旅馆。游客应始终携带几件暖和的毛衣和一件保暖外套,供晚间穿着。在开罗,没有空调的室内建筑,在最冷的冬季白天温度约为15°C(59°F),在最热的夏季白天温度约为34°C(93°F)。
短暂的春季(3月至5月)可能会很宜人,只要没有沙尘暴。然而,夏季气温可能会飙升至38°C(100°F)。9月和10月,即夏末初秋,农民在日落后焚烧稻草灰烬,使开罗大都会区的空气变得烟雾弥漫。
概览
[]如今的大开罗是一座拥有至少2000万居民(2018年)的城市,摩天大楼和快餐店与世界遗产遗迹并存。开罗曾是尼罗河东岸城市的指定名称,这里既有受法国建筑影响而建的现代市中心(如今是商业和民众生活的中心),也有历史悠久的伊斯兰和科普特景点。
在东岸的核心区域以外,你会发现机场附近现代、更富裕的郊区赫利奥波利斯和纳斯尔城,以及南边的马阿迪。尼罗河中间是格齐拉岛和宰马雷克,那里有许多大使馆。西岸是大量的现代混凝土建筑和商业区,但也有伟大的吉萨金字塔,更南边是孟菲斯和萨卡拉。这座城市可能看起来有点吃力,但不妨试试,你会发现它为任何旅行者提供了很多东西。
抵达
[]乘汽车
[]乘飞机
[]- 开罗国际机场 (CAI IATA) (位于赫利奥波利斯,在市东北方向,距离开罗市中心约15公里)。 非洲最繁忙的机场,年旅客吞吐量超过1600万人次,也是埃及最大的机场,是埃及航空和尼罗河航空以及其他几家航空公司的主要枢纽,也是该国的主要入口。
航班接驳
[]开罗机场有频繁的航班飞往埃及其他城市、海湾国家和黎凡特地区,通常每天都有飞往欧洲和北非首都的航班。有直飞北京、广州、杭州、孟买、纽约、华盛顿特区、东京和多伦多的航班,但从远东或北美出发通常需要转机。
主要运营商是埃及航空(国家航空公司)及其星空联盟合作伙伴爱琴海航空、中国国际航空、韩亚航空、奥地利航空、埃塞俄比亚航空、意大利航空[死链]、波兰航空、汉莎航空、瑞士国际航空、土耳其航空。
天合联盟的成员包括法国航空、中国东方航空、荷兰皇家航空、中东航空、沙特航空和罗马尼亚航空。
寰宇一家成员包括英国航空、西班牙国家航空、卡塔尔航空、皇家摩洛哥航空和皇家约旦航空。
其他航空公司包括俄罗斯航空、阿非力亚航空、阿尔及利亚航空、黑山航空、亚历山大航空、AlMasria通用航空公司、阿联酋航空、阿提哈德航空、巴格达航空、海湾航空、海南航空、伊拉克航空、约旦航空[死链]、科威特航空、利比亚航空、Neos航空、Nesma航空、尼罗河航空、Nordwind航空[死链]、阿曼航空、石油航空、卡塔尔航空、皇家约旦航空、俄罗斯航空、沙特航空、SCAT航空、四川航空、Smartwings航空、SunExpress航空、叙利亚航空[死链]、突尼斯航空和也门航空。
还有廉价航空公司,如阿拉伯航空、Air Cairo、AJet、Eurowings、flyadeal、flynas、Jazeera Airways、Transavia[死链]、和伏林航空。
Terminals
[]机场有三个航站楼。埃及航空和所有星空联盟成员(汉莎航空集团、新加坡航空、LOT航空等)的航班均在3号航站楼运营,该航站楼通过空中桥梁与2号航站楼(英国航空、法国航空等)相连。大多数其他航空公司抵达1号航站楼,如沙特航空(1号航站楼2号厅)以及天合联盟、寰宇一家、阿联酋航空和阿提哈德航空(1号航站楼1号厅)。所有航站楼都提供种类适中的免税店和餐厅。1号航站楼的登机口对面有一些免税店,一楼还有更多商店。休息室、酒吧、麦当劳和星巴克等咖啡店位于二楼。3号航站楼有一个中央市场和美食广场,以及沿登机廊的商店和咖啡馆。开放式座位不多,大部分座位都在登机口休息室,这些休息室只在出发前一小时开放。当航班准点起飞时,这还可以,但当航班延误时,登机廊会变得拥挤,而大量的空座位则无法通过休息室的玻璃门进入。
一条免费穿梭巴士每15-30分钟在航站楼之间以及前往巴士站运行,每周7天,每天24小时。在3号航站楼,其站点位于二楼到达层,在巴士道的尽头(出口后右转并穿过第一车道)。在1号航站楼,您必须从主出口出去,然后向左走才能到达车站。穿梭巴士停靠点在AirMall前面的3号大厅和路边大厅1。巴士停靠点没有标记。有时由于司机休息,您不得不在巴士站换乘巴士。出租车司机会试图通过误导您关于免费班车的信息来引诱您,但如果您走到航站楼外面,您会找到它。
海关
[]旅客抵达时可以购买免税商品,最多可额外购买4升酒精饮料。在付款时,海关官员将核查您的护照并批准购买。您可以由前来接您的人陪同。如果您打算自用购买的商品或招待朋友,这是可以的,但有时存在一种骗局,即当地人会让你代表他购买超出限额的商品——他会付给你额外的报酬,价格公道。—
往返交通
[]您应该在机场兑换一些钱——最好在通过海关之前进行。在此过程中获得一些零钱(小于通常的200埃及镑纸币),因为出租车司机和其他人会总是声称没有零钱。到达大厅内提供所有主要卡的ATM机。签证可以在移民局之前办理,费用为25美元。当您抵达3号航站楼时,所有人都立即排队购买左侧银行柜台的签证。这些银行似乎经常不接受卡或甚至埃及镑(LE),这如果您携带的硬通货有限,可能会造成问题。在这种情况下,该区域的另一侧有一个ATM机,还有一个也出售签证并接受埃及镑作为货币的兑换处。所以只需去那里购买签证,忽略银行柜台,避开排队。
前往开罗市中心通常很麻烦。
乘坐公共巴士
[]前往解放广场(Midan Tahrir)(请阅读该区域的警告)或拉美西斯广场(Midan Ramses)的公共巴士从机场巴士站出发,该巴士站通过免费班车巴士(见上文)连接到航站楼。356路(٣٥٦)巴士于2025年开往这两个地方。2018年明确运行的服务是111路(١١١,方向Shobra,经过拉美西斯广场)和8路。这些巴士每30分钟一班,根据交通情况需要60-120分钟。27路(٢٧)和400路(٤٠٠)也可能运行。
一旦您到达机场巴士总站,只需说明您要去哪里;前往市中心总站,您可以说“Abdel Moneim Riad”,发音为“Adbel Moneem Riad”,有人会指引您上车。
从市中心到机场的巴士从埃及博物馆以北(高速公路桥下)的Abel Moneim Riad巴士总站出发。如果站台不明显,可以问机场,阿拉伯语是“matar”(مطار)。
已不再有直达亚历山大或其他三角洲城市的固定巴士班次。您可以协商出租车转乘,或者前往市中心换乘。
打车
[]航站楼提供白色计价出租车。坚持使用计价器。不要接受固定价格,因为这通常是计价器价格的两倍。向机场安全部门或旅游警察举报拒绝使用计价器的出租车司机。拒绝支付给司机的“票”(机场停车费)。如果您要去开罗市中心,您也许可以与其他游客或背包客拼车。准备好零钱,大多数出租车司机会声称没有零钱,但他们实际上有。另一个选择是使用您的酒店或旅馆安排的交通工具,尽管此服务通常不是免费的。
乘坐网约车服务
[]大多数负担得起的埃及人使用Uber出租车,因为它们有固定价格。从哈拉姆(Al-Haram,吉萨金字塔区)到机场,价格为200-300埃及镑,具体取决于时间和车型(2023年1月)。Careem也很容易获得,价格可能比Uber略便宜,前往开罗市中心,费用约为150埃及镑(2023年11月)。inDrive也可用。
乘坐豪华轿车服务
[]有许多豪华轿车服务。接送点位于航站楼前(路边)。价格根据目的地和车型类别固定。A类为豪华轿车(梅赛德斯-奔驰E级),B类为可容纳7名乘客的微型巴士,C类为中型轿车(例如三菱蓝瑟)。Sixt公司提供伦敦出租车作为新的D类。
乘坐地铁
[]计划有地铁3号线延长至机场,但截至2023年1月,施工尚未开始。
返回机场
[]从市中心返回机场,请预留至少两小时,从吉萨出发则需要三小时,因为道路可能非常拥堵。新的机场公路连接机场与环路和苏伊士路的交叉口,没有交通堵塞。如果您在周五上午或中午出发,前往机场的路程会很快,因为当人们去清真寺做周五礼拜时,道路会变得空荡荡。
抵达后,您必须通过安全检查才能进入售票和值机区域。您需要向安检人员出示您的行程单或机票。办理值机后,您将通过第二次检查(包括护照检查)才能进入候机区,然后在登机前还有第三次检查——只有那时您才能重新购买饮用水。请预留充足的时间完成所有这些步骤,因为排队可能会很长。机场没有行李寄存处。
住宿
[]机场位于城市东北郊的赫利奥波利斯。如果您想在机场过夜,有三家酒店可供选择
- 诺富特开罗机场酒店, H0502@accor.com。
- Le Passage酒店 (前身为Iberotel), cairo@jaz.travel。
- Le Meridien Cairo Airport酒店, Reservations.03265@lemeridien.com。
附近的赫利奥波利斯还有其他住宿选择。
其他机场
[]- 博格·艾尔·阿拉伯(HBE IATA)靠近亚历山大,航班少得多,地面交通连接也很差。
- 狮身人面像国际机场 (SPX IATA). 截至2025年,主要由廉价航空公司提供服务,包括阿拉伯航空、Air Cairo、Condor、EasyJet、Edelweiss Air、Flydubai、Flynas、Jazeera Airways、Norwegian Air Shuttle、Pegasus Airlines、SalamAir和Wizz Air。
- 首都国际机场 (CCE IATA). 位于新行政首都的机场,航班非常有限。截至2025年,仅有Smartwings运营的季节性包机服务。

乘火车
[]|
学习东方阿拉伯数字
东方阿拉伯数字,而不是西方使用的阿拉伯-印度数字,用于表示火车编号、出发时间、座位号和其他重要信息。因此,即使您不认识阿拉伯字母,您也能找到您的站台和车厢。您还可以核对账单上的总金额是否与您被要求支付的金额相符。 |
开罗是埃及的铁路枢纽,几乎所有火车都从这里出发和终到。政府运营的埃及国家铁路[失效链接](السكك الحديدية المصرية),通常缩写为ENR,运营所有火车。一个例外是私营公司Watania,该公司在开罗、卢克索和其他几个城市之间运营高端卧铺火车。
每天有最多30班从亚历山大出发的列车,最快的列车称为特快(Specials),不停站运行,耗时2小时40分钟。快车(Express)稍慢,约3小时。这些火车干净舒适,配有空调,并提供零食。有些人会将这些快速列车称为“西班牙语”、“法语”或“涡轮增压”列车,因为它们的车辆是进口的。
沿着尼罗河往返阿斯旺和卢克索的旅行非常受欢迎。每天至少有一趟白天火车和一趟夜间火车提供更高品质的服务,通常推荐给游客。从卢克索出发需要10小时,从阿斯旺出发再加四小时。普通火车也走相同的路线,有些从亚历山大开始,但它们舒适度大大降低,座位坚硬,厕所肮脏。灯彻夜通明,您可能会被叫醒几次进行验票。
有多趟三等和二等火车在埃及下部和地中海沿岸往返于阿拉曼之间运行。
票务
[]- 另请参阅:埃及#乘火车旅行
购买车票最常见的方式是在车站提前购买。然而,通过票务代理商或Abela Trains提前购买车票可以确保您的座位并避免车站的麻烦。自2022年以来,外国人乘坐埃及火车需要支付高昂的溢价,价格通常是当地价格的10倍。如果您预算有限,可以考虑乘坐巴士。
车站
[]开罗几乎所有的干线列车都从主要火车站拉美西斯(Ramses)出发。然而,在未来几年内——大约在2023年——一个主要的新车站Bashteel将完工。截至2022年,尚不清楚这将如何影响其他车站。
- 开罗拉美西斯火车站 (محطة رمسيس) (Shohadaa (Martyrs) metro station), ☏ +20 2 2575-3555. 主要火车站,也称为Misr Station(محطة مصر)。提供餐厅和商店,但没有行李寄存处。请预留时间通过多重安检。请注意,售票处有多个窗口供不同等级和目的地使用,请确保您排在正确的队伍。出发和到达板在主大厅和站台上用阿拉伯语和英语交替滚动,速度相当慢。
- 吉萨火车站 (Omm El-Misryeen metro station). 离金字塔不近,但吉萨是城市南部地区的主要枢纽。来自上埃及的大部分火车都会在此停靠。

- 开罗巴什提勒火车站. 新的主要车站正在建设中,预计于2023年开放。

- 开罗艾因沙姆斯火车站 (Ain Shams metro station). 小车站,开往苏伊士的慢车在此停靠。

乘巴士
[]巴士将开罗与全国各地连接起来。两大主要车站是拉姆西斯广场 (Midan Ramses) 和 开罗门户(Cairo Gateway),(以前称为Turgoman),但车辆有时也会在其他站点停靠,尤其是Abbasiya。开罗门户(Cairo Gateway)是一个新的、现代化的室内车站,位于Orabi地铁站约500米处,在新的开罗门户广场内。
目的地
- 塞得港、伊斯梅利亚和苏伊士 - 每小时一班从开罗门户出发(2小时)
- 沙姆沙伊赫 - 东三角巴士大约需要 8 小时(80 埃及镑),Super-jet 巴士需要 6 小时。一些东三角巴士服务会继续前往达哈布。前往沙姆沙伊赫时,请随身携带巴士票和护照,因为您将经过多个检查站,需要乘客出示身份证件和车票。前往沙姆沙伊赫的更便宜的巴士选择是乘坐巴士、火车或小巴到苏伊士,然后从那里的主要巴士站乘坐上午 11 点或下午 1 点 20 分的巴士前往沙姆沙伊赫。
- 塔巴和努韦巴 - 巴士每天有四班从开罗门户出发(早上 6 点、上午 9 点 30 分、晚上 10 点和晚上 11 点)。前往努韦巴大约需要 6 小时。
- 锡瓦 - 直达巴士周日和周三晚上 7:45 从开罗门户出发。
乘坐不舒适但便宜的小巴,从开罗前往众多目的地。主要的长途汽车站是拉姆西斯广场(开往亚历山大和尼罗河三角洲)以及 Al-Marg 地铁站(开往东北部和西奈)。它们更快,因此可能适合短途旅行,但事故发生率很高。根据您的目的地,还有其他出发地点,可以询问当地人。至少对于西奈,外国人被禁止使用小巴系统。
- High Jet巴士站(往返赫尔格达和沙姆沙伊赫) (位于拉美西斯火车站后/北侧)。 这是开罗的几个High Jet站点之一,但可能是位置最合适的。它提供往返赫尔格达和沙姆沙伊赫(6-7小时)的服务。在下火车后,可以方便地进行廉价的续程旅行。考虑到巴士的班次,预订车票几乎没有必要。巴士不太舒适,并且在整个旅程中都会播放响亮而烦人的肥皂剧。所以,晚上乘巴士可能不是个好主意。
- 往赫尔格达:每 2 小时一班,从早上 8 点到凌晨 2:30。从赫尔格达出发:每 2 小时一班,从早上 7 点到凌晨 3 点。
- 往沙姆沙伊赫:下午 1 点、晚上 11:30、凌晨 2 点。从沙姆沙伊赫出发:下午 1 点、晚上 10:30、凌晨 2 点。
- Go Bus 办公室/车站.

- Super-Jet Bus, ☏ +202 2266-0212. 前往亚历山大、赫尔格达和西奈。
- East Delta Bus, ☏ +202 2576-2293. 前往沙姆沙伊赫、阿里什和拉法赫。
四处逛逛
[]您会发现,如果您想在开罗独自出行,手持几张地图会很有帮助。街道和地名的拼写可能因地图而异,也因地图和实际地点而异,而且并非所有街道都会出现在每张地图上。
乘坐地铁
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开罗拥有非洲第一个也是最广泛的地铁系统。虽然开罗的地铁系统现代化且时尚,但三条线路的覆盖范围都太有限了。3 号线(有时是 2 号线)的列车车厢现代化且配有空调。3 号线(最新的线路)由法国巴黎地铁运营商 RATP 的子公司 RATP Dev 运营。
截至 2024 年 10 月,单程票价为 8-20 埃及镑,具体取决于覆盖的车站数量
- 8 埃及镑:最多 9 站(黄色车票)
- 10 埃及镑:10-16 站(绿色车票)
- 15 埃及镑:17-22 站(紫色车票)
- 20 埃及镑:超过 23 站(米色车票)
这是一个拥挤的地铁,但并不比东京、巴黎或伦敦拥挤。如果您习惯了大城市的地铁,并且/或者能够忍受拥挤(要特别小心扒手),这是避免交通堵塞的最佳出行方式。
主要换乘站是Shohadaa (烈士站)(前身为 Mubarak 站),位于拉姆西斯广场 (Midan Ramses);Sadat 站,位于解放广场 (Midan Tahrir);以及Attaba 站(Ataba;عتبة)。
您需要坚定(但不要鲁莽)地尝试购票——埃及人不排队。首先,在安静的地方准备好零钱,以免在人群中翻找钱包和大面额钞票时掉落护照。然后,像他们一样,稳步挤到售票窗口。如果您打算往返或以后再次乘车,请购买多张车票,这样您只需要找一次零钱。有自动售票机,但有时零钱不足。
开罗地铁在 Dokki 和 Maadi 等地方设有车站。要到达吉萨金字塔,请乘坐地铁到吉萨镇,然后换乘巴士或出租车前往“Al-Haram”。您也可以乘坐 3 号线到达赫利奥波利斯 (Masr el-Gedida),在以下车站下车:Al Ahram (Korba) 和 Koleyet El Banat (Merghani)。该线路延长至机场的工程原定于 2020 年完成,但尚未完工。截至 2025 年 6 月,3 号线有一条支线终点站是 Adly Mansour。通往机场的车站仍在建设中。
每趟列车中间两节车厢为女性预留。其中一节直到晚上 9 点才对女性开放,另一节则全天开放。地铁大约在凌晨 12:20 停止运行,并在凌晨 5:15 左右重新开始。1 号线和 2 号线没有时刻表,但发车非常频繁。3 号线每 8 分钟一班。
乘巴士
[]大型的红色、白色和蓝色公共巴士覆盖整个城市,价格便宜得多,票价为 4-6 埃及镑,但通常拥挤且速度慢。然而,也有类似的空调巴士,票价为 7-12 埃及镑。它们可以在开罗的主要广场找到。在主要广场也能找到小型巴士,通常是橙白相间或红白蓝相间。由于性骚扰问题,建议女性旅客只乘坐禁止站立的小型巴士和巴士。在小型巴士上,票价根据路线长度从 5 埃及镑起,最高可达 15 埃及镑。
除了主要巴士站外,还可以从路边招呼巴士。巴士很少标明目的地,乘客会大声喊出(或使用一些手语)他们的目的地,如果巴士开往那里就会停下。不熟悉开罗的旅客可以请司机或看起来友好的乘客告知他们下车地点。只需礼貌地向司机或友好的乘客喊出您的目的地名称,他们就会照顾您。
深夜巴士乘客:夜间巴士的频率、路线长度以及某些情况下的费用可能会有所变化。在某些情况下,路线可能会在未通知的情况下提前终止。此时,当地人会依靠私家车主(他们希望能赚点外快)来载他们到最终目的地。如果您选择私人交通,请务必小心。由于许多小型巴士要等到几乎满员才出发,因此您应该准备好等待一段时间,直到司机等到足够多的人上车。
市内有许多主要的巴士总站(mawqaf موقف, pl. mawaqif مواقف)。其中最大的一个方便地设在埃及博物馆后面的解放广场(Midan Tahrir)。实际上有两个车站——市营巴士的主要车站,以及它后面的小型巴士车站。拉姆西斯广场 (Midan Ramses) 的立交桥下也有巴士站。从拉姆西斯广场发出的巴士前往赫利奥波利斯、城市之星购物中心以及塔里尔广场巴士站未覆盖的其他目的地。
打车
[]开罗的出租车是纯白色的。它们配备了计价器,但并不总是使用。它们可以从街上拦到,并且数量足够多,任何旅客都可以(只要有点耐心)专门使用。
出租车通常会多收载客量大的人的钱。如果您决定不提前协商价格(这是更好的方法),请准备好在司机在车里提出车费后下车和/或强硬讨价还价。他们很少载超过 4 名乘客。
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绝望的时刻
想深入了解普通开罗出租车司机生活的一个绝佳途径是阅读 Khalid El Khamissi 的优秀著作《Taxi》。读完之后,您可能会对他们日常的营生困境更加同情。 |
不要让出租车司机选择你。你选择他,并且要显得自信,好像你经常使用它们一样。招手示意,上车,并始终坐在出租车后座。尽量不要与司机发生任何争论。只需说出您的目的地,然后看着窗外。如果可以,忽略任何聊天。总的来说,埃及人并不与司机聊天。避免眼神交流,尤其是在后视镜里。
上车前不要确认车费,普通埃及人不做这种事。作为游客,您可能希望提前说明价格,这可以防止被宰,但需要您报出高于本地的价格。取而代之的是,在离开后通过车窗支付正确的金额。您只需走出出租车,无需讨论价格(除非出租车司机认为您给的价格不公平)。如果你明显是游客,带着你的《Lonely Planet》指南、The North Face 背包,穿着短裤,那么即使你提供了正确价格,有时也会遇到争执。要么多付点钱息事宁人(他们可能比你更需要钱),要么就走开。只要司机没有下车,你就没事。如果发生这种情况,请咨询附近的人。尽量避开在五星级酒店和餐厅外闲逛的出租车,以尽量减少这种情况。将一家大酒店作为目的地也可能导致价格虚高。
出租车司机可能会试图向您施压,让您选择他们提供的昂贵旅游套餐,而不是便宜的乘车服务。
如果您感到不安全,例如司机驾驶鲁莽,请告诉司机放慢速度。如果他没有立即这样做,请让他停车,然后下车走开,但要小心不要去到一个偏远的地方,在那里找到另一辆车会很危险且困难。切勿继续乘坐您认为不安全的车辆,尤其是在光线不足的夜晚,或在单行道上超车危险的公路上。
乘坐网约车服务
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Uber 的艺术
如果您使用 Uber,这里有一些技巧
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建议使用Careem、inDrive或Uber,而不是普通出租车。当地人认为它们更便宜、更安全(尤其对女性而言)。只需购买一张当地 SIM 卡即可。您还可以查找应用价格,截屏,然后使用该价格与出租车司机讨价还价。
- Careem. 智能手机应用程序提供基于地址的路线规划,并根据地址计算价格。您需要一个埃及电话号码(例如,来自当地 SIM 卡)才能使用 Careem。
- inDrive. 智能手机应用程序提供基于地址的路线规划,并允许您与多名司机协商价格。
- Uber Cairo. 智能手机应用程序提供基于地址的路线规划,并根据地址计算价格。
乘汽车
[]不建议也不需要开车游览开罗。交通对普通旅客来说,至少是压倒性的。驾驶的“一致性”存在,但不是以任何官方的方式。道路标志、车道、优先通行权等均不遵守,并且有大量的交叉路口和立交桥。交通信号灯只在少数地点存在,并且通常被忽视。然而,有时警察会在繁忙的十字路口指挥交通。在开罗市中心,司机有时会碰撞阻碍他们前进的汽车。另外,如果您的侧视镜被撞坏,请不要生气。夜间,许多司机不使用前大灯,因此请格外小心或避免夜间驾驶。在埃及,车辆靠右行驶。左转弯时,您通常需要 U 型转弯并折返,或者可以连续右转三次。
停车场或官方停车位很少。汽车可能停在路边,纵深两三层,并且通常会解锁并挂空挡,以便移动。在许多地方,有人负责看管停放的汽车。这项服务需要支付少量小费。您也可以使用代客泊车。
前往亚历山大、北部海岸、三角洲和西部沙漠的司机应从开罗市中心通过 26 July 走廊的 Mewhwar Road 驶入开罗-亚历山大沙漠公路。
从市中心前往 Beni Sueif、Fayoum、Assyut、Luxor 和 Aswan 的司机应在吉萨金字塔旁的 Remaya 圆形交叉路口的 Sixth Of October-Fayoum 出口驶入,前往 Fayoum - Sixth Of October 交叉路口的 Fayoum 匝道,从 Remaya 圆形交叉路口6 公里(3.7 英里)。
前往苏伊士、塞得港和伊斯梅利亚的司机应从市中心走 Ring Road 到达苏伊士的 Suez Road 交叉路口,以及 Ring Road 上通往伊斯梅利亚和塞得港的 Ismailia 交叉路口。
从市中心前往赫尔格达和 Ain Sukhna 的司机应走 Ring Road 到 Kattamaya 的 New Ain Sukhna Toll Road。
前往西奈半岛的沙姆沙伊赫、达哈布、努韦巴、Ras Sidr、Al-Arish 和 Rafah 的司机应从市中心走 Ring Road 到 J.W. Marriott Hotel 的 Suez Road 交叉路口,穿过 Ahmed Hamdy Tunnel,进入西奈半岛。
骑自行车
[]开罗总体上不适合骑自行车。有一个名为 Cairo Bike 的小型自行车共享系统。
残疾人通道
[]开罗的无障碍设施参差不齐。任何有中度至严重行动不便的人都应该期望花费大量时间乘坐出租车。
许多建筑只有台阶入口。人行道情况各异,即使在热门旅游景点周围也是如此。路缘石的落差通常非常大,而有坡道的地方也更适合婴儿车而不是轮椅。如果有人行道,也要注意路面坑洼、沟渠、未妥善围挡的建筑工地和街边工程,以及停在人行道上的汽车。
白色拐杖是得到认可的,并且经常有人提供帮助。提供的帮助有时可能有点错误,但通常是出于好意。
虽然价格贵得多,但最好通过酒店安排出租车进行主要行程(例如参观金字塔)。在街上拦出租车可能会时好时坏。不要期望被送到您要求的确切地点;您通常会被带到附近的地方。上出租车前务必固定好价格。
不能想当然地获得票价减免。例如,埃及博物馆为残疾顾客(和学生)提供 50% 的折扣,而开罗塔则不提供任何折扣。
参观金字塔是必不可少的。如何做到这一点,要么是通过该遗址周围的许多马厩之一,要么乘坐出租车到狮身人面像入口处并尝试步行。该遗址非常崎岖。步行需要良好的活动能力。如果您选择骑马/骑骆驼,请务必大力讨价还价。(七月是淡季,那时可能会以较低的价格获得 2 小时的骆驼骑行,尽管您可能需要一个认识马厩主人的人一起去)。
如果您视力障碍或有其他残疾,可以获得触摸金字塔的许可。金字塔外部通常不对游客开放,并被隔离带围起来。要获得触摸金字塔的许可,请联系遗址周围的许多旅游警察之一。(自革命以来,随着旅游业的减少,像攀爬金字塔、进入狮身人面像围栏或进入金字塔内部等事情变得容易多了——当然是收费的!)
看
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开罗是一个庞大的都市景观。它包括一系列现代摩天大楼、清真寺、集市以及城市外围的古代遗迹。
开罗拥有压倒性的景点,按各个区域列出,并附有交通和其他实用信息。一些亮点:
- 吉萨金字塔和狮身人面像。古代世界七大奇迹中最古老且唯一幸存的纪念碑,是该国最著名的旅游景点。趁着人群回归之前,现在就去看看吧。
- 大埃及博物馆 (GEM)** 位于埃及吉萨,是埃及最新的一家国家博物馆。它距离吉萨金字塔建筑群约两公里。
- 埃及博物馆 (距离塔赫里尔广场以北250米), ☏ +20 2 25796948. 其大部分藏品于2022年迁至大埃及博物馆。 成人550埃镑,学生:275埃镑;摄影(个人使用)免费;视频300埃镑.

- 萨拉丁城堡和穆罕默德·阿里清真寺,位于伊斯兰开罗。由萨拉丁建造的一座宏伟城堡。还有部分输水管道(Majra Al-Oyouon)仍在那里,这些管道曾将尼罗河的水输送到城堡。穆罕默德·阿里被认为是现代埃及的奠基人,是埃及最后一位国王法鲁克的祖先。
- 爱资哈尔清真寺。伊斯兰思想的支柱之一,也是世界上最古老大学的所在地。
- 埃及文明国家博物馆 (NMEC)** 收藏了丰富的藏品,让您一览埃及各个时代的文化。
- 伊本·图伦 (艾哈迈德·本·图伦清真寺) (靠近 Sayida Zeinab). 可以说是开罗最古老的清真寺,建于 868-884 年间。
- 科普特区,位于老开罗,特别是科普特博物馆和“悬空教堂”(圣母玛利亚教堂)。
- 开罗电视塔(185 米/610 英尺),位于吉兹拉岛,可 360 度俯瞰开罗,远处可以看到西边的吉萨金字塔。
- 爱资哈尔公园. 一个俯瞰城堡的山坡花园

- 汗·哈利利集市. 开罗的市集区域,游客可以在这里找到许多售卖香水、香料、黄金、埃及手工艺品的商人。

- 阿卜丁宫. 距离塔赫里尔广场以东约1公里,是埃及君主制被推翻(1952年)前的皇家住所。

- Pharaonic Village. 欢迎来到埃及乐园!特别是如果您带着孩子,这个展览和零售公园会让您立刻体验到袖珍的埃及。位于吉萨,距离开罗市中心约 20 分钟车程。
更远的地方
[]活动
[]咖啡和水烟
[]在汗·哈利利市场的 El Fishawy 咖啡店喝杯咖啡、薄荷茶或可乐。抽水烟(可以试试“双苹果”口味),看着世事变迁。绝佳的廉价娱乐。
Felucca
[]乘坐Felucca(帆船)沿尼罗河航行。这是在开罗放松并享受星空之夜的好方法。Felucca 可以在花园城四季酒店对面找到。在您的行程之后付款,否则您可能会得到远少于您讨价还价的金额。提供有吵闹音乐和咯咯笑人群的公共船只,持续半小时,但非常不舒适。
[]
[]开罗公园稀少,但也有一些。
- 最著名的是吉萨动物园,位于吉萨四季酒店对面。这是世界上最古老的动物园之一,于 1891 年开放。
- Hadiqat Al Orman(英文:Al Orman Gardens),吉萨。这是一个相当大的公园,靠近吉萨动物园。可以通过在门口购买日票进入。它包含各种树木和花卉,是逃离城市噪音和交通的好地方。然而,它可能会非常拥挤,尤其是周末和公共假日(如开斋节)。
- Hadiqat Al Azbakiya(英文:Al Azbakieya Gardens)。另一个不错的公园,您可以在城内欣赏树木和花园的美景。它位于开罗的 Azbakieya 区,最好的选择是乘坐出租车。
- Genenet El Asmak(英文:鱼之园),扎马雷克。一个不错的公园,还包含几个大型洞穴,里面有水族馆,您可以通过玻璃窗看到不同种类的鱼和水下生物。与其他公园一样,一张非常便宜的门票就能让您入场愉快地度过一天。
- Merryland(阿拉伯语:Genenet El Merryland),在赫利奥波利斯区罗克西电影院附近。同样,另一个拥有树木、花园和美景的公园,公园内还有餐馆和咖啡馆。
- El Hadiqa El Dawliya(英文:国际花园),位于 Nasr City 区。它是在 1960 年代 Nasr City 区建成时开放的。公园 sections 包含世界各地著名建筑的复制品(例如,巴黎的埃菲尔铁塔,中国长城,荷兰的风车)。复制品当然小得多,类似于小雕像。很有趣。
- 爱资哈尔公园 - 提供餐厅和娱乐设施。它俯瞰伊斯兰开罗和城市天际线。
- 您还可以沿着尼罗河滨大道散步,吉兹拉岛上也有一个河滨长廊。
- 沙漠公园。Wadi Digla 保护区是位于 Ma'adi 附近的一个 60 平方公里的环境保护区,提供徒步、慢跑、攀岩和骑自行车的机会。Wadi Degla 也是观鸟以及观赏各种爬行动物、植物和鹿的好地方。您可以从 Ma'adi 乘坐出租车前往 Wadi Delga 的入口。Ma'adi 的出租车司机应该知道去哪里。
休闲娱乐
[]其他放松选择包括参观吉萨动物园和开罗植物园,或在扎马雷克的吉兹拉俱乐部观看赛马,或者,当您需要从城市生活中休息一下时,可以尝试在俯瞰金字塔的著名 Mena House 高尔夫球场,或希尔顿金字塔酒店锦标赛高尔夫球场以及附近的第六十月城打一轮高尔夫。从吉萨金字塔出发仅需十分钟车程。
或者,如果家人,特别是孩子们厌倦了看纪念碑和博物馆,乘坐小型巴士、出租车或汽车从吉萨金字塔出发 10 分钟即可到达开罗最大的两个主题公园——Dream-park 和Magic land,它们都在附近的第六十月城。
Magic land 也是媒体制作城的一部分,包括Mövenpick 酒店,游客可以在那里参观埃及电视和戏剧布景,以及许多埃及和其他阿拉伯电视台所在的摄影棚。
购物
[]Citystars 是埃及首屈一指的购物中心,与外国购物中心相当。它提供大多数国际品牌和大多数国际连锁餐厅。它还提供电影院和游乐园。Mall of Arabia 是一个全新的宽敞购物中心,位于 6 October City 的郊区。它是开罗的另一个主要购物目的地,拥有许多与 Citystars 相同的美国和欧洲服装店。
体育运动
[]- 足球: 国家足球队在 Nasr City 的开罗国际体育场比赛,该体育场位于市中心以东 10 公里。埃及超级联赛(埃及顶级联赛)的一半俱乐部都设在开罗,因此在 10 月至 4 月的任何周末都会有几场顶级比赛。您可以选择 Zamalek(也位于国际体育场)、Al Ahly、Pyramids、Future、National Bank、ENPPI、Ceramica Cleopatra、El Geish、Al Mokawloon 和 East Company。
- 骑马:从纳兹勒特·艾勒·萨阿曼(Nazlet El-Samaan)的马厩(例如 FB Stables,联系 Karim +20 106 507 0288 或访问网站)出发,在吉萨(Giza)的沙漠中骑马。可以沿着大金字塔的阴影骑行,也可以前往更远的萨卡拉(Saqqara)或阿布西尔(Abu Sir),或者在夜间露营,享用烧烤和篝火。FB Stables 深受寄养马匹的外国人士喜爱,也非常适合“游客式”骑行,从沙漠中欣赏金字塔。长途骑行至萨卡拉和阿布西尔(Abu Seer)需要提前安排,日出、日落和满月骑行也可以安排。除了马匹和好伙伴,FB 的最大亮点之一是其令人惊叹的屋顶露台(带烧烤),可无与伦比地俯瞰金字塔——这是一个在观看声光秀的同时放松饮酒的好地方。
音乐与文化
[]- 苏菲舞——Al Tanura 剧团每周六、周一和周三晚 8:30(冬季晚上 7:30)在 Al-Ghouri Mausoleum 免费演出。这个风景如画的地方靠近汗·哈利利(Khan el Khalili)集市,位于 Al Azhar 清真寺和 Al Ghouri 清真寺之间的一条狭窄街道上。
- 文化之轮 (الساقية Al-Saqia). 开罗最大的独立文化中心,几乎每晚都有音乐会。
- 花园剧场. 在 Al-Azhar 公园,提供各种音乐表演。这里也是晚上散步的好地方。
- 开罗歌剧院. 2012 年,这里举办了开罗国际电影节,并以非常便宜的补贴票价放映了一些国际电影。
- 埃及文化艺术中心 (MAKAN). 埃及传统音乐。
- Townhouse当代艺术画廊, Hussein El Me'mar Pasha 街, ☏ +20 2 2 576 80 86, info@thetownhousegallery.com. 周六至周三 10AM-2PM, 6-9PM, 周五 -9PM, 周四休息.
- 开罗爵士俱乐部, Agouza, Giza, 26th July Street, 197号 (从 Zamalek 过来,在 Sphinx Square 之前), ☏ +20 2 2 3345 9939. 每日 5PM-3AM. 现场演出,包括本地和国际音乐家,提供丰盛的餐饮(7PM-9PM 欢乐时光)和轻松的氛围。每周七晚营业。
- Housaper剧院 (مسرح الهوسابير), Kulali, El Galaa St (靠近 Ahmed Oraby 地铁站,在埃及铁路医院后面). 大多数人错误地知道并拼写为 *Hosabeer*。一个小型剧院,为独立艺术家举办文化戏剧和音乐会。
学习
[]- 开罗国际学生中心 (ILI), Mohandesin. 在国际学生环境中提供从初级到高级的现代标准阿拉伯语和埃及方言课程。教师专业,价格相对较低。
- Kalimat语言文化中心, Mohandessin, 22, Mohamed Mahmoud Shaaban St., ☏ +202 761 8136, +202 337 5814. 这是一个很棒的语言学校,有许多友好的老师和来自世界各地的学生。
工作
[]工厂工作和工业劳动
[]有数千名来自东南亚、中国和远东地区的人在工厂等地方从事低薪工作。他们被雇佣是因为比雇佣当地人便宜。一些富裕家庭也喜欢雇佣外国佣人做清洁、家政等工作。大多数来自较贫穷的非洲国家或菲律宾、印度尼西亚等地。
教学和教育
[]然而,如果你来自西方,情况可能会大不相同,取决于你的资质。最受欢迎的是来自以英语为母语国家(如英国、美国、加拿大、澳大利亚)的人。这些人最受欢迎的工作是在学校担任英语教师,以及一些大学教授。开罗及其他大城市有许多外国学校,他们更愿意聘请英语母语者作为学校员工。原因显然是能够用母语口音教授英语,更重要的是他们的外国学历。如果你母语是法语,在类似机构中也可能有其他机会,如果是德语则机会较少,如果是其他欧洲语言则机会更少。
旅游业和酒店业
[]在夜总会和酒店也有一些对俄罗斯人的需求。旅游业总体上可能愿意雇用欧洲背景的外国人,在红海地区的达哈布(Dahab)、赫尔格达(Hurghada)和沙姆沙伊赫(Sharm El Sheikh)的无数潜水中心和小企业工作,那里许多游客来自欧洲,以母语(德语、荷兰语、法语、意大利语、俄语、英语、波兰语)学习潜水课程,其他语言也很受欢迎。
工作和就业资源
[]开罗国际学校(AIS),(位于 6 October City Sheikh Zayed 的两个校区)和 Fifth Settlement(EL Tagamoa El Khames),这两个校区分别位于城市西部和东部。
- 马迪(Maadi)的 CAC(开罗美国学院),拥有悠久的美国课程和美籍/外籍员工及外国学生历史。
- 开罗美国大学
- 加拿大国际学院
- 开罗德国大学(GUC)
对于其他类型的工作,最好的选择是拥有技术背景或在跨国公司有过管理经验,并被调往该公司驻埃及的分支机构。
其他机会包括作为自由职业英语教师,但这可能需要一段时间才能积累到足够的学生来维持生计。埃及有很多人想学英语或提高英语水平,因为在埃及市场总是很受欢迎。
如果你有专业资格,在开罗有很多工作机会。可以尝试当地的招聘或求职网站。
- Career Mideast(Career Mideast),该国最古老的求职网站之一,服务于整个中东地区,甚至包括其他国家。
- Bayt(Bayt),你可以在整个中东(包括埃及)找到所有行业的职位。
- 美国商会(American Chamber of Commerce)网站(他们拥有所有行业和领域所有类型工作的综合数据库)。
- Wazayef Masr(可以在谷歌搜索轻松找到)。
开罗每隔几个月会举办几次招聘会。大多数招聘会对任何求职者都是免费参加的。它们通常会在《Al Ahram》报等阿拉伯报纸上用英文广告宣传。广告很容易辨认,因为它们是大幅图片广告,并且用英文书写,即使报纸是阿拉伯语。它们通常在知名地点举行,如大型五星级酒店或City Stars购物中心。例如,有Job Master Job Fair、Wazayef Masr Job Fair和美国商会招聘会等。你可以见到许多不同的雇主,大部分是总部设在开罗的跨国公司和其他本地知名的埃及公司。招聘会上的大多数招聘团队都流利讲英语。你必须带上你的简历/求职信,因为大多数雇主希望你当天就申请工作,如果他们有合适的职位空缺,几天或几周后会通知你面试。带上至少20-30份副本,给每个雇主一份,并穿着半正式或正式的服装。
另一个选择是位于开罗的外国大使馆。
你也可以查看英文周报《Al-Ahram》和《Al-Waseet》上的招聘信息。否则,如果你有门路,可以与你认识的人建立联系,有时这也能为你找到工作。
埃及的工作条件可能与西方国家大不相同。这里的环境更加友好随意,但每个人仍然受到尊重。工作时间通常是上午 9 点到下午 5 点,周末是周五和周六(周五代替周日,因为这是穆斯林去清真寺礼拜的日子)。年假通常是 21 天,大多数国家法定假日也休息。
购物
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自动取款机在市中心的各个地方都有。更安全的选择是五星级酒店内的自动取款机。还有许多地方可以兑换货币,或者你可以尝试任何主要银行,如汇丰银行(HSBC)或商业国际银行(Commercial International Bank)。
外币也可以在所有埃及银行兑换成埃及镑,例如埃及国家银行(Banque Misr),埃及国家银行[失效链接],开罗银行(Banque de Caire)[失效链接],阿拉伯非洲银行(Arab African Bank)[失效链接],联合银行(the United Bank)[失效链接],或大型货币兑换处。
许多商家会试图敲诈你。一个特别常见的伎俩是纸莎草博物馆。它们有各种各样的形式,但通常自称为画廊、博物馆或工作室。他们会给你做一个关于纸莎草如何制作的简短演讲或演示,并警告你不要购买廉价商店的纸莎草(尽管无论你去哪里,没有人会给你看样品,这让人怀疑这个“警告”的真实性)。价格会是几百,你会得到一个看起来很棒的折扣。但如果你四处看看,你会发现他们提供的大部分东西价值很低。导游、出租车司机和酒店工作人员都参与其中,如果他们将不知情的游客引入这个陷阱,他们通常会获得 50% 的佣金。
- 汗·哈利利(Khan El-Khalili)集市是伊斯兰开罗的一个巨大市集。这里的商家饥饿且熟练,所以不要被他们的强行推销所打动,并准备好讨价还价。这里是购买乡村玻璃器皿和香水瓶的好地方。要仔细挑选。
- Zamalek 有许多小型但高端的商店,以及出售工艺品、珠宝和其他物品的商店。位于Zamalek的公平贸易开罗(Fair Trade Cairo)是一家很棒的商店,出售当地艺术家制作的高品质手工艺品。同在 Zamalek 的 Nefertari,出售漂亮的有机棉床单、护肤品等。还有 Nomad,在 Zamalek 有一个迷人而小巧的二楼展厅,以及 Nagada 和 Khan Misr Taloun。Diwan,在 Zamalek,是一家非常好的以英语为主的书店。
- 塔拉特·哈比卜广场(Midan Talaat Harb)及其周边街道,包括塔拉特·哈比卜街(Talaat Harb Street),有无数的商店,出售从鞋子、书籍到糖果的各种商品。
- 阿塔巴广场(Midan Ataba)区域在开罗市中心,是大型书商市场所在地,在那里你可以找到便宜的书籍,以及电子产品和服装市场,但要注意拥挤,因为更容易被扒窃。
餐饮
[]开罗有大量的餐厅,能满足大多数需求。讽刺的是,有些人可能想避开流行指南中列出的任何餐厅。埃及餐厅有一个习惯,在被列出后,会制作一份特殊的英文菜单,价格虚高。尽管如此,在街边餐馆和小吃摊随处都可以找到便宜的食物。顶级餐厅通常(但并非总是)在酒店和尼罗河游船上。在埃及首都,餐厅和咖啡馆之间的界限并不十分清晰。在许多地方,只点一杯饮料或水烟是可以接受的。中高档餐厅可能会有最低消费。更便宜的餐厅通常不提供酒精饮料,一些更贵的餐厅也是如此。
总的来说,市中心适合预算有限的用餐,而想要更高品质的用餐,你应该去Zamalek、Mohandiseen或城镇中任何更富裕的地区。
埃及和中东美食
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埃及的传统主食几乎随处可见。在小摊和街边餐馆,你会发现传统菜肴,如fūl(豆泥)、falāfel、moussaka、koshari(米饭、通心粉、扁豆、鹰嘴豆和番茄酱)、feTīr(各种馅料的薄饼)和shawarma(来自黎巴嫩和叙利亚的进口食品 — 通常是烤肉块,用面包卷起来)。更便宜的地方只提供蔬菜,可能还有牛肉热狗或玉米牛肉。鸡蛋、炸土豆和沙拉通常也有。卫生状况参差不齐,最好的建议是选择人多的地方。避免空荡荡的餐馆,因为食物不会那么新鲜。尤其是在市中心,你可以找到许多好的koshari店,包括许多优秀的Koshari Tahrir连锁店。美味又便宜的fūl、falāfel和shawarma三明治可以在遍布开罗的许多Gad快餐连锁店购买。
在中高档价位,你选择传统埃及食物的机会会更有限。虽然情况正在改善,但传统的埃及美食体验仍然主要局限于私人住宅。像Felfela(多家分店)、Abou El Sid(Zamalek、Maadi 和 Dokki)、Cairo Kitchen(Zamalek 和 Maadi)以及Abou Shakra这样的优质连锁餐厅提供地道的埃及美食。
否则,东方或中东餐厅倾向于混合风格或完全选择更受富裕开罗人欢迎的黎巴嫩式餐饮。好的一面是,开罗有很多优质的黎巴嫩餐厅,从Dar Al-Qamar这样的连锁店到时尚的餐厅。此外,还可以找到土耳其美食和 catering for 游客的餐厅。
西餐和亚洲菜
[]开罗有许多西式快餐店。城市里分布着麦当劳、Hardees、必胜客和肯德基,但它们相对较贵。其中大多数还提供免费无线互联网。
在西式面包店和咖啡馆可以找到三明治、沙拉和糕点等简餐。像Cilantro、Beanos和Costa这样的连锁店以及独立的店铺都提供大同小异的菜肴。其中大多数地方还提供免费无线互联网。
Maison Thomas在开罗有几家分店,包括 Mohandiseen、Zamalek 和 Maadi,提供开罗最好吃的披萨。如果你喜欢更时尚的国际餐饮,开罗提供广泛的选择:意大利、中国和日本餐厅,以及模棱两可的欧陆菜,尤其是在 Zamalek、Mohandseen 和 Dokki 等地区。
卫生和饮食问题
[]出于健康原因,建议不要饮用自来水或食用未剥皮的新鲜水果和蔬菜——至少在旅行的最初几天。素食选择很少,Zamalek 的L'aubergine是一家不错的素食餐厅。否则,埃及美食主要以蔬菜为主,但要注意“隐藏”的肉类,如肉汤、酱汁等。还应注意酒店以外出售的冷冻饮料或冰淇淋。此外,如果食用鸡蛋,应注意确保它们完全煮熟(太阳蛋可能会传播某些生物)。
自助餐饮
[]遍布开罗的Metro连锁店和Alfa Market是方便的超市。它们通常有西方品牌。否则,蔬菜和水果丰富且便宜。像The Bakery连锁店这样的面包店出售西式面包和糕点。当地ISIS品牌的有机食品可以在Metro和Carrefour超市以及Ahmed Sabri Street(شارع احمد صبر)的Sekem商店购买,位于Zamalek。
最便宜也是最令人满意的选择是通过在市集和户外市场购买,这相当于一次阿拉伯语和讨价还价的速成班,更不用说农产品通常很棒了!几乎每个角落都有面包,有两种类型——全麦aysh baladi和白面aysh shami。两者都是每天新鲜烘烤,并通过数千名骑自行车的小孩送到城市的每个角落。每个街区都有几条街道专门出售农产品和其他商品。食用前务必彻底清洗水果。在炎热的夏天,在市场上购买并清洗好的罗马番茄,直接食用是一种无与伦比的享受。埃及的水果和蔬菜可能不符合欧盟或美国的大小标准,但它们的味道要好得多。
小型面包店(furne)出售你能想象到的各种烘焙食品——从意大利式面包棒配黑籽和芝麻,到羊角面包、甜甜圈和任何含有枣子的食品。这些面包店的新鲜烘焙食品为标准的埃及早餐(豆子、豆子、还是豆子)提供了一个不错的替代选择,而且这种面包也很便宜。
饮品
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开罗的饮品选择范围很广,从非常传统的到时尚现代的。在另一个极端,开罗几乎每条街都有传统的咖啡馆,称为 ´ahwa,这是一个传统上由男性组成的社交场所,拥有数百年的历史。除此之外,你还会发现从水果摊到糕点店、面包店和现代咖啡馆,它们制作各种现代欧洲咖啡。除了传统的土耳其咖啡和shai茶,几乎随处都可以找到饮品,如芙蓉茶kerkedeeh(根据季节冷热饮用)、sahleb(一种奶基饮品,通常在冬季饮用)、fakhfakhenna(一种水果沙拉)、甘蔗汁、芒果和罗望子汁、Tamr hindi。
传统咖啡馆
[]开罗仍然是世界上体验该地区传统咖啡馆文化最好的城市之一。它们在标准阿拉伯语中称为maqhâ,但在当地方言中则变成了´ahwa。土耳其咖啡仍然是任何开罗咖啡馆不可或缺的组成部分,水烟(sheesha)和茶甚至更受欢迎。虽然一度被认为是“老派”,但这些地方现在又重新变得时尚起来,即使是吸水烟也不再是男性专属的娱乐活动了。从只是一个小场所——放在街上的塑料椅子和桌子——到更精致的咖啡馆,尤其是在高档和旅游区。
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一种社会制度
1600 年代咖啡传入阿拉伯和伊斯兰世界时,伊斯兰教士曾试图禁止它。然而,人们的渴望很快就说服了谢赫们放弃了这一点,尽管即使在今天,最虔诚的伊斯兰教徒仍然会避免光顾 ´ahwa。但对大多数埃及男人来说,这是一个重要的社会制度,通常靠近他们的家和当地的清真寺或教堂。这是聊天、获取最新消息、阅读报纸、观看电视节目或足球比赛,或者仅仅是边抽水烟sheesha边观察人群的地方。有人说开罗有超过 20,000 家咖啡馆。如今,市中心和伊斯兰开罗是体验开罗生活这一重要部分的最佳去处。 |
对许多人来说,sheesha或水烟是参观开罗咖啡馆的主要吸引力。它通常有两种或两种以上种类:mu´assal,纯烟草;和tofâh,苹果味。有时也有其他水果口味。咖啡馆的装饰风格各异,从装饰华丽到简单的柜台和散落在街上的几张塑料椅子和桌子。外国人总是受欢迎的,尽管在城市传统的贫困地区,女性可能会觉得不自在。然而,在市中心和伊斯兰开罗的旅游区,单身女性或女性团体不应期望得到比普通问候更多的东西。
土耳其咖啡(´ahwe turki)可以甜(helwa)、半甜(masbout)、少糖(sukr khafeef)或无糖(sâda)食用。甜意味着非常甜。茶(shai)可以是用散装茶叶(kûshari,不要与开罗的通心粉饭kushari混淆),英文称为尘茶,或者用茶包。大多数咖啡馆通常会提供新鲜薄荷叶,根据要求可以加到茶里。通常提供各种软饮料。最典型的饮品是芙蓉茶(karkadee),在冬季温饮,在一年中较暖和的季节冷饮。
水果汁摊
[]在炎热的开罗夏天,出售新鲜果汁(偶尔还有水果沙拉和其他软饮料)的水果汁摊是不可错过的享受。这些摊位基本上出售当季水果的鲜榨果汁。典型的选择包括橙子(borto'ân)、柠檬(lamūn)、芒果(manga)和草莓(farawla)、番石榴(gawafa)、石榴(Rommân)。价格和质量取决于季节和供应情况。这些摊位遍布城市,几乎在所有游客常去的地方以及所有本地居民区都有。传统咖啡馆或水果汁摊可能会出售所有或部分这些饮料。
健康提醒:如果您选择从水果摊购买饮料,请格外小心。总的来说,食品处理程序不符合西方食品卫生标准。一些摊贩会将果汁与不够干净的自来水混合。
现代咖啡馆和糕点店
[]现代咖啡馆和糕点店遍布城市。通常它们提供三明治和沙拉等简餐,以及意式浓缩咖啡和糕点。其中许多是连锁店,如 Cilantro、Beanos、Cinnabon、Orangette、The Bakery 和 Coffee Roastery。其中大部分,包括上面提到的所有连锁店,都提供无线互联网连接。星巴克(Starbucks)和 Costa Coffee 等国际连锁店在开罗也很普遍。
Nightlife
[]对于一个穆斯林国家的首都来说,开罗在酒精消费方面相对自由。各种酒吧和舞厅都有,基本上在所有主要酒店都有,有些 24/7 营业。如果你想探索开罗不那么花哨的饮酒场所,市中心绝对是好去处。高档夜生活场所位于 Zamalek 地区及其周边。
住宿
[]开罗提供各种住宿,从市中心的廉价经济型酒店到尼罗河沿岸的五星级宫殿。有关酒店列表,请参阅各个地区文章。
你也可以选择住在吉萨(Giza)靠近金字塔入口处的住宿。这些住宿中的许多都有金字塔景观。
连接
[]邮件
[]开罗的主要邮局[死链]位于Ataba广场(周六至周四上午7点至晚上7点开放,周五和节假日上午7点至中午12点)。 Poste restante(收信处)位于邮局主入口右侧的小街上,穿过最后一扇门(周六至周四上午8点至下午6点开放,周五和节假日上午10点至中午12点)——邮件将保留3周。
邮寄任何贵重或重要物品时,务必使用挂号信服务。虽然需要更长时间,但旅程的每一步都会被记录下来,因为普通邮件服务会导致许多信件无法送达。
手机
[]与其使用本国电话(漫游费通常非常高),不如考虑购买埃及 SIM 卡或便宜的无锁手机。埃及的两大运营商是Orange Egypt和Vodafone Egypt,阿联酋的Etisalat是埃及市场中日益增长的第三大运营商。Orange 和 Vodafone 的覆盖范围最好,但对于游客来说,Etisalat 是最佳选择,因为它提供的通话分钟数性价比最高,而且似乎是三者中拨打国际长途费率最低的。
你可以在开罗的任何一个区域找到手机经销商,设置也相当容易。你需要携带护照。如果你没有无锁手机,许多商店会出售便宜的旧款二手手机。但要小心,购买前确保手机功能完好,并且购买二手手机风险自负(因为其中很大一部分可能是赃物)。
旅游信息
[]埃及旅游局http://www.touregypt.net在开罗市中心(5 Adly Street,电话:3913454)、金字塔(Pyramids Street,电话:3838823,传真:3838823)、拉美西斯火车站(Rameses Railway Station,电话:5790767)、吉萨火车站(Giza Railway Station,电话:5702233)、El Manial(Manial Palace,电话:5315587)、机场(Airport,电话:2654760,传真:4157475)、新机场(New Airport,电话:2652223,传真:4164195)和开罗国际机场(Cairo International, Airport,电话:2914255 转 2223)设有办事处。
注意安全
[]针对游客的骗局几乎是一项国技,尽管它们通常很明显。一个好的经验法则是,如果有人在街上接近你,他们就是在试图骗你。不要和他们说话。常见的骗局有:
- 你想去的地方关门了,为什么不参加我的旅行呢?(出租车司机可能会用这种方式。你可以通过使用 Uber 或 Careem 来避免这种情况。)
- 你需要帮助过马路吗?来,我帮你!
- 让我带你去看看我的店,就在这个角落。不,这个角落,不,这个角落,等等。
- 让我告诉你怎么去清真寺——不用给小费,只需要 100 埃及镑就可以进去并登上屋顶。(你的新朋友会给清真寺看门人 20 埃及镑,自己 pocket 其余的。)
在政治平静时期,你可以随时在主街上漫步。这里相当安全,你总会发现很多人在微笑并提供帮助。独自旅行的女性可能会受到过度的口哨声骚扰,但很少会超出这个程度。在比较旅游景点附近有很多“乐于助人”的人,但要小心你和谁一起去,并且绝不要让任何人把你推或引导到你不想去的地方!如果你迷路了,可以寻找保安和警察。许多人会说一些英语,而且大多数人都非常了解当地的区域和旅游景点。
过马路在开罗是另一个主要挑战。交通信号灯只在少数地方存在,而且经常被无视。在开罗市中心,在繁忙时段,警察可能会在关键路口指挥交通。过马路就像玩电子游戏“青蛙过河”,一次一个车道地冲过马路,当交通稍微停歇时。一种证明有效的方法是将自己放在一个想过马路的埃及人旁边,然后跟着他。
此外,乘坐出租车时,司机可能会开得很快,而且驾驶 erratic。如果你感到不安全,告诉司机停车并下车。
小心穿着当地足球俱乐部 Al Ahly 和 Zamalek 的球衣,因为这两个俱乐部之间的球迷之间曾发生过暴力事件。
紧急服务
[]- 警察, ☏ 122.
- Ambulance, ☏ 123.
- 火警, ☏ 180.
保持健康
[]肠胃不适
[]和埃及其他地方一样,注意饮食。生叶类蔬菜、蛋黄酱等蛋基调味品以及肉末尤其危险。为了安全起见,避免食用自助餐中的冷沙拉和布丁,即使是在五星级酒店。关于自来水的看法不一,但大多数游客选择只饮用瓶装水。大瓶水售价 10-20 埃及镑。避免饮料中的冰块,只吃可以清洗或剥皮的水果。
你可能会发现从家里带来的胃药不起作用。
所有游客最好从任何药店购买埃及品牌的药物。最好和最常见的药物是 Entocid 和 Antinal。通过服用水片,腹泻和呕吐几乎总能在几个小时内得到缓解。如果症状持续,最好咨询医生,因为夏季脱水会很快发生。
烟雾有时会达到极端水平,尤其是在雨季前的晚夏和秋季。再加上夏季的炎热,这会让夏季户外活动变得相当不愉快。
蚊子
[]蚊子在黄昏到黎明时分活跃,卧室里的一只蚊子可能会在早晨造成很大的不适,所以睡前最好杀死任何蚊子。苍蝇拍最好,因为它们会因气压而移动。晚上外出时穿长袖和长裤。在外面时,坐在有风的地方或风扇前,因为它们不喜欢移动的空气。
医院
[]医疗护理方面,酒店通常有值班医生。最好在埃及境外进行任何大型手术,但以下医院通常被认为是开罗最好的医院:
- Cleopatra 医院, Heliopolis, ☏ +20 2 2414-3931.
- Dar El Fouad 医院, 6th of October City, ☏ +20 2 3835-6030.
背包客会在开罗各处看到医生办公室的招牌。它们是专科性的。随便找一个,然后咨询。大多数诊所下午 5 点后开业,一直营业到午夜。一次会诊费包括一次会诊和一次后续复诊。
游客白天也可以参观私人医院,如El Salam、Dar Al Fouad、6 October University Hospital、Ain Shams University Hospital、Kasr El-Eney。每家医院都有门诊部,有各种专科医生值班。通常无需预约,您将根据您到达的时间早晚获得就诊。
应对
[]Embassies and consulates
[]
阿富汗.
澳大利亚, ☏ +202 2770 6600, fax: +202 2770 6650, cairo.austremb@dfat.gov.au, World Trade Centre (11th Floor), Corniche El Nil Boulac (Code No. 11111).
巴西, ☏ +202 24619837, Nile City - North Tower C – 18th Floor, Nile Corniche.
加拿大, ☏ +202 2461 2200, fax: +202 2461 2201, cairo-cs@international.gc.ca, Nile City Towers, 2005 (A) Corniche El Nile, South Tower, 18th floor.
中国, ☏ +20 2 2738 0488, fax: +20 2 2735 9459, webmaster_eg@mfa.gov.cn, 14 Bahgat Aly Street, Zamalek, 周日至周四 08:30 - 14:30.
芬兰, ☏ +20 2 2736 3722, fax: +20 2 2737 1376, sanomat.kai@formin.fi, 3 Abu El-Feda Street,13th floor 11211 Zamalek, 周日至周四 8:30 - 16:15.
法国, ☏ +202 35 67 32 00, questions@ambafrance-eg.org, 29, avenue Charles de Gaulle BP 1777 Guiza.
德国, ☏ + 20 2 739-9600, fax: +2 2 736-0530, germemb@tedata.net.eg, 2, Sh. Berlin (off Sh. Hassan Sabri) Zamalek.
希腊, ☏ +20-2-7950443, fax: +20-2-7963903, gremb.cai@mfa.gr, 18, Aisha El Taymouria Garden City.
印度, ☏ +20 2 2736-3051, +20 2 2735-6053, +20 2 2736-0052, fax: +20 2 2736-4038, embassy@indembcairo.com, 5 Aziz Abaza St., Zamalek.
[死链接] 伊拉克.
印度尼西亚, ☏ +20 2 2794-7200, +20 2 2794-7209, fax: +20 2 2796-2495, info@kbri-cairo.org, 13 Aesha Al Taymorya, Qasr an Nile.
意大利, ☏ +20 2 7943194 - 7943195 - 7940658, fax: +20 2 7940657, ambasciata.cairo@esteri.it, 15, Abdel Rahman Fahmy Str., Garden City.
肯尼亚.
[死链接] 荷兰, ☏ +20 2 2739 5500, fax: +20 2 2736 5249, kai@minbuza.nl, 18, Hassan Sabri Street, Zamalek, 大使馆:周日至周四 8:00-16:00。领事处:周日至周四 9:00-12:00。签证处仅接受预约.
尼日利亚, ☏ +20 2 27353907, nigeria.cairo@foreignaffairs.gov.ng, 13 Sharia Gabalaya St, Zamalek, 周日至周四 8:00-17:00.
挪威, ☏ +20 2 2735-8046, +20 2 2735 3340, +20 2 2736 3955, fax: +20 2 2737-0709, emb.cairo@mfa.no, 8 El Gezirah Street., Zamalek, 周日至周四 8:30 - 15:30.
罗马尼亚, ☏ +202 2736 01 07, +202 2735 95 46, fax: +202 2736 08 51, cairo@mae.ro, 6 Al-Kamel Mohamed Street, Zamalek, 大使馆
俄罗斯.
沙特阿拉伯.
塞尔维亚.
西班牙, ☏ +202 2735 64 37, fax: +202 2735 21 32, emb.elcairo@maec.es, 41, Ismail Mohamed st. - Zamalek.
英国, ☏ +20 2 2791 6000 (24, fax: +20 2 2791 6132, information.cairo@fco.gov.uk, 7 Ahmed Ragheb Street, 花园城,开罗,全年365天服务
美国, ☏ +20 2 797-3300, consularcairo@state.gov, 8 Kamal El Din Salah St., Garden City.
委内瑞拉.
赞比亚.
下一站
[]- 位于赫勒万的日本花园距离市中心或地铁有20分钟车程。这里是下午远离城市喧嚣野餐的好去处。
- 亚历山大一日游是可行的,但它值得花更长的时间。主要景点包括新图书馆、国家博物馆和卡特贝城堡;然后您可以在海滨长廊享用海鲜晚餐,或许还可以喝一杯。火车大约需要2.5小时,请参阅上面的“乘火车抵达”部分了解时间和票价。
- 艾因苏赫纳是离开罗最近的红海度假胜地,一日游即可轻松抵达。这个地方发展迅速,正成为埃及富裕阶层 的 度假胜地。前往这里,可以包一辆出租车一日游。
- 法尤姆是埃及人野餐的另一个热门地点。虽然城市本身没什么特别的,但卡伦湖和瓦迪·拉扬都提供了风景优美的休闲场所,该地区还拥有一些历史上最早的金字塔。可以乘坐巴士前往,然后乘坐出租车在附近游览一天。您也可以选择住在风景如画的突尼斯村过夜。
- 锡瓦绿洲和巴哈利亚绿洲是沙漠中的绿洲,远离城市的喧嚣。
- 埃及其他主要城市,需要数天时间游览,是拥有古代遗迹的卢克索和阿斯旺,以及红海度假胜地,如洪加达和沙姆沙伊赫。


