位于广东省的珠江三角洲或PRD(珠三角 Zhūsānjiǎo),是中国的一个繁华地区,以大规模的制造业和贸易著称;它大部分地区开发程度很高,人口稠密。
经济和语言上,珠江口的东、西两侧分别坐落着特别行政区香港和澳门—它们很大程度上是珠三角的一部分。然而,它们在行政和政治上却截然不同。因此,本文不包含它们。
这是中国最繁荣和最发达的地区之一,三角洲内的所有城市都已接入中国的高速铁路系统。
城市
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该地区有八个地级市
- 广州(亦称Canton)——省会,地区经济文化中心。它位于珠江上游数小时航程,拥有数千年历史,自海上丝绸之路时代以来便是贸易城市。
- 东莞(东莞)——服装贸易中心,位于广州和深圳之间,包括制造业城镇厚街。
- 佛山(佛山)——位于广州西南部的工业城市,包括美食目的地顺德,顺德也以其纵横交错的水道而闻名。
- 惠州(惠州)——该地区东北边缘一个风景优美且快速发展的城镇,以其自然风光和海滩而闻名。
- 江门(江门)——港口城市,包括开平、开平、恩平、鹤山和台山等县级市,那里是数十万美国和加拿大人祖籍地。
- 深圳(深圳)——位于香港旁边的大陆,直到20世纪70年代末,它基本上还是一个渔村。之后被设立为经济特区,发展异常迅速;如今已成为一个繁荣的城市,人口接近2000万且仍在增长,是中国科技产业的主要中心。
- 中山(中山)——孙中山先生的故乡,家具贸易中心,位于珠海内陆。
- 珠海(珠海)——位于澳门旁边的大陆,同样是从渔村转型为经济特区,2020年人口超过200万,虽然不如深圳富有和张扬,但较好地保留了其传统方言和文化。漫步海滨或探索保存完好的20世纪初斗门老街。
深圳和珠海是经济特区(SEZs),政府在此实行各种鼓励投资的政策。两者都有大量商务访客,以及来自香港和澳门的游客,他们主要来此购物、享受服务和娱乐,因为大陆的价格更便宜。
其他目的地
[]- 开平——位于珠三角西部的一个乡村县,以其村庄和由20世纪初海外华侨在美国和加拿大建造的带有东西方混合风格的碉楼而闻名。也是中国热门电影《让子弹飞》的取景地。
了解
[]从海上丝绸之路时代,到帆船时代,再到最近,该地区一直是中国的对外贸易主要中心之一。
广东省占中国出口总额的三分之一左右;其中大部分来自珠三角。该地区常被称为“世界工厂”。最大的产品类别是服装和电子产品,但工业基础极其多样化,生产的产品范围巨大。
1978年,一家小型手袋加工作坊在东莞開業,出口到香港。这是中国第一家出口加工企业。此后,随着邓小平“改革开放”政策的实施,珠三角经历了极其疯狂的发展,部分得益于香港、台湾及外国的大量投资。同时,也吸引了来自中国其他地区的大量投资和人口迁移。
在这几十年的时间里,发达国家的GDP增长率普遍为每年0%至4%。中国则在数十年的时间里保持了全国平均8%至9%的增长率。珠三角是增长最快的地区,年增长率约为15%!也就是说,从20世纪80年代的某个时候到2008年,GDP每五年翻一番。深圳,作为珠三角的示范城市,喜欢自夸是“世界上增长最快国家中增长最快省份中最快的城市,也是最快的城市”。
“开放”的一部分是设立经济特区(SEZs)以吸引投资。其中两个—深圳和珠海—位于珠三角。两者都经历了惊人的增长,从20世纪70年代的渔村发展成为如今繁华的现代化城市。根据2020年人口普查,深圳人口接近2000万,珠海超过200万。
费用
[]预算非常紧张的旅客应避开该地区,到中国内地寻找真正的便宜货。
不计成本的旅客可以住在香港,或到其他城市的豪华场所,无论哪种方式都能玩得很开心。
香港或澳门居民经常去深圳或珠海进行更便宜的购物、享受服务和娱乐;旅行者也可以这样做。与此同时,珠三角的内地居民则前往香港或澳门进行高端购物和娱乐,因为那里对名牌商品征税较低,并且有澳门的赌场和香港迪士尼乐园等景点吸引。如今,广州和深圳也有许多高端购物和娱乐场所,尽管在小街巷和郊区仍然可以找到更便宜的选择。
对话
[]该地区的主要语言是粤语,与邻近的香港和澳门共享。然而,普通话几十年来一直是整个中国大陆的教育和政府语言,因此也讲得很普遍。在深圳,由于大量来自其他地区的人口迁入,普通话占主导地位。该地区的一些地方有与粤语密切相关但相互理解度较低的方言,如台山话,尽管这些方言的使用者通常也讲标准粤语。客家话在当地被相当一部分少数民族使用,但大多数客家话使用者也能讲粤语、普通话或两者兼备。
与中国大多数地区相比,这里说英语的人相对较多,部分原因是受到香港的影响,部分原因是该地区广泛的对外贸易联系。然而,它仍然不算非常普及;您可以在许多高端酒店和旅游商店的工作人员那里得到合理的英语服务,但通常在出租车司机或当地餐馆的服务员那里则不行。
其他外语—从瑞典语到斯瓦希里语—有时也会听到,因为这是一个非常国际化的地区,但没有哪一种语言对旅行者来说是广泛有用或通用的。然而,一些高端酒店专门服务于特定国家的访客;这些酒店可以提供日语、韩语、俄语或主要西欧语言的服务。
抵达
[]广州和香港都有主要的国际机场,深圳、珠海和澳门也有大型机场;所有这些机场都现代化且高效,自1990年左右以来进行了新建或扩建。珠海仅运营国内航班,佛山和惠州的小型机场也是如此。一些国际低成本航空公司飞往澳门或深圳,因为它们的着陆费比香港和广州低。在维基百科关于世界最繁忙机场客运量的排名中,香港排名第8位(国际航班第3位),广州排名第13位,深圳排名第32位(截至2018年)。
香港机场有直达珠三角多个城市的渡轮连接。从机场乘渡轮,请直接前往售票处,无需通过香港海关或出境;有关详情,请参阅香港国际机场#乘渡轮。澳门和深圳机场也有渡轮连接珠三角的大部分地区。
该地区通过公路和铁路与中国其他地区连接良好。中国高速铁路系统的骨干是广州至北京,途经武汉和郑州,全程速度超过300公里/小时(接近200英里/小时)。这条线路经过许多城市,多条线路从中分叉连接其他城市,另一条速度超过300公里的线路从北京向北延伸至哈尔滨。另一条快速线路,尽管速度仅为250公里/小时,但沿着海岸线从深圳经厦门和杭州到达上海。
该地区包含三个独立的签证制度:香港、澳门和中国大陆中国。大多数西方国家的公民可以免签证进入香港,免签证或落地签证进入澳门,但需要提前办理中国旅游签证。
您可以在您本国的中国大使馆或领事馆办理中国签证。对于大多数护照,也可以在香港或澳门的政府办事处办理签证;澳门办事处的排队时间较短。两地的许多旅行社也可以收取少量费用代办签证。香港机场设有中国国旅(CITS)办事处,可以办理签证和预订机票。
有特殊的签证允许您进入深圳或珠海,但不能进入中国其他地区。这些签证有时可以在边境办理,但规定因护照而异,并且会随时间变化。请参阅深圳和珠海条目了解详情。
四处逛逛
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经由桥梁和隧道
长达50公里的香港-珠海-澳门连接线,于2018年10月开通,包括桥梁和隧道,使得无需搭乘渡轮即可快速穿越珠江三角洲。自己开车会很麻烦——有严格的限制,司机必须申请三个独立的许可证(分别来自香港、澳门和大陆政府)才能开车过桥。但是,有频繁的穿梭巴士可供选择。 |
整个地区通过高速公路连接良好,区域内的任何城市或城镇都可以轻松通过巴士到达。不建议自行驾车;请参阅中国驾车。
广州是主要的铁路枢纽,可以连接中国各地。有快速的子弹头列车连接深圳和珠海,它们分别将您带到香港或澳门的边境。中国高铁也通过西九龙高铁站直达香港。该地区还有许多其他铁路连接,并且更多线路正在建设中。
有良好的渡轮系统,主要是高速水翼船,连接珠江口的主要城市—东岸的香港和深圳,西岸的澳门和珠海。一些渡轮也前往东莞和中山。还有一些直升机连接,快速方便但非常昂贵。详情请参阅各城市文章的“如何抵达”部分。
所有城市都有良好的本地公交系统(但要小心扒手)和充足的出租车。广州、深圳和香港也有广泛的地铁系统,而佛山和东莞有有限的地铁系统。所有这五个系统都在积极扩展中。详情请参阅各城市文章的“城市交通”部分。
珠三角周边的交通基础设施正在快速扩展,以至于任何人都难以跟上,因此不要期望任何指南,包括本指南,能完全及时更新。
看
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该地区的传统建筑被称为岭南建筑。其特点是建筑主要用石头建造,这与中国北方主要用木材建造的传统建筑形成鲜明对比。建筑,特别是寺庙,通常包含大量的浮雕和雕塑作为装饰,这与中国北方传统建筑形成对比。
请参阅各个城市的文章,了解各种值得一看的地方,特别是广州,那里有许多历史建筑和博物馆,以及深圳,那里有大量的主题公园和更多的博物馆。
开平有许多由海外华侨建造的碉楼,主要建于20世纪初。这些建筑融合了西方、中国以及有时是中东的建筑风格,并且通常相当庞大。它们被列入联合国教科文组织世界遗产名录。
如果您对帆船时代中国的历史感兴趣,那么位于东莞的鸦片战争博物馆绝对值得一游。
活动
[]每年在中国广州举行的中国进出口商品交易会(Canton Fair)是中国最重要的贸易展览会。在帆船时代,皇帝只允许外国人在广州(现称广州)贸易。在毛泽东时代,广交会几乎是中国人和外国商人会面洽谈的唯一场所。那些时代早已过去,现在有许多其他贸易渠道,但广交会仍然庞大且重要。
该地区新获得的繁荣意味着有大量的顶级娱乐活动。富裕阶层的主要游乐场无疑是香港和澳门,但大陆城市也不乏此类活动。想想高端购物、每小时收费可能超过当地人一周工资的按摩中心、遍布各地的高尔夫球场、主题公园(主要在深圳),以及各种新奇的活动,如在白云山进行的蹦极跳,以及从深圳市中心半公里高空欣赏的景色。
但如果您预算有限,别担心——这些城市也有大量的工人阶级人口,他们会利用免费和低成本的活动。许多博物馆、公园和徒步小径都是免费的,包括深圳所有最好的公园。
该地区以工业和城市发展而闻名,真正的户外爱好者应该去别处寻找——徒步旅行者可以前往广东北部或中国内地更远的地方,而海滩爱好者通常会向西南方向前往海南。即便如此,如果您已身在此地,珠三角确实有一些令人惊讶的美丽山脉和不错的海滩。如果您喜欢山脉,可以去深圳或惠州,如果您想在海滩放松,可以去惠州或珠海。邻近的香港也有令人惊讶的良好徒步小径和壮丽的景色。
餐饮
[]粤式美食是世界各地“中国菜”的基础,因为广东提供了大部分中国移民。它不像川菜或湘菜那样辣。
点心—通常盛放在蒸笼里的小吃—是粤式特色,主要在早餐或午餐时供应。有些点心在街头小摊出售,有些则可以在一些餐馆的菜单上找到,但在许多餐馆里,服务员会推着餐车在桌间巡回,供您选择。几乎任何一家点心店至少有十几种选择,有些则有一百多种。
大城市提供各种非粤式菜肴的餐厅。可以找到来自中国其他地区的美食,通常是为了迎合从其他省份迁来该地区工作的工人。在大小城市,川菜馆很常见,也有一些湘菜馆;这两者都非常辣。中国西部风味的饺子和烤串也很普遍,价格通常也比较适中;寻找那些服务员穿着穆斯林服饰的餐馆。
在国际美食方面,日式、印度式和意大利式似乎最为常见。也有销售外国杂货的商店;德国的麦德龙(Metro)连锁店在西方外籍人士中最为流行。一些西式快餐连锁店如麦当劳和肯德基已经遍布各地,其他也在扩张,而且几家中国公司也涉足这个市场。
饮品
[]菲律宾品牌San Miguel在香港和佛山设有啤酒厂。他们的啤酒在广东的外籍人士和旅行者中很受欢迎。
有关更一般的信息,请参阅中国#饮品;那里的一切都适用于珠三角,只有细微的当地变化。
请参阅珠海#情侣南路,那里有一种比较独特的饮酒体验,即一条步行街上的一系列小露天酒吧。
注意安全
[]下一站
[]附近有几个地区非常值得一游。
有两个在语言、文化和经济上属于珠三角,但在政治上有所不同,因此不在此涵盖。
- 香港是河流入海口东侧的前英国殖民地。它成立于1841年,是英国在两次鸦片战争后获得的战利品,并很快超越澳门成为中国贸易的中心。1997年,它成为中国的特别行政区,在“一国两制”的口号下,保留了其大部分的自由放任资本主义活力。
- 澳门是河流入海口西侧的前葡萄牙殖民地。它是东亚第一个欧洲飞地,自16世纪成立以来一直是重要的贸易港口。如今,其主要景点是赌场、欧洲美食和葡萄酒,以及殖民时期的老建筑。1999年,它成为中国的特别行政区。
向西
“陆路进藏”和“香港至昆明陆路游”的行程从此地区出发,向西延伸。
向东北方向进入福建省
