莆田 (莆田 Pútián) 莆田,位于中国福建省东南沿海,是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市,素有“海上和平女神”妈祖的故乡之称。这里以其美丽的自然风光而闻名,拥有湄洲岛和九鲤湖等著名景点,是妈祖文化的发源地和世界各地信徒的朝圣中心。莆田也被称为“鞋都”,是中国重要的鞋类产业基地,展现了传统文化与现代经济的完美融合。
了解
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莆田拥有可以追溯到新石器时代的悠久历史。它于公元589年(隋朝)建县,在唐宋时期蓬勃发展,赢得了“文化之邦”、“滨海邹鲁”等美誉。这座城市也是妈祖文化的诞生地,妈祖文化传播到东南亚。如今,莆田以其制鞋业而闻名,并被公认为一个融合传统与现代的文化中心,妈祖文化被列入非物质文化遗产。
人口
[]莆田市的地形以平原和滨海地貌为特征。根据第七次全国人口普查(2020年),莆田市常住人口约为315.1万人。全市拥有相对庞大的青年和中年人口,这与城市的经济发展特点相吻合。出生率有所下降,人口老龄化趋势日趋明显。但总体而言,莆田在人口结构上仍然是一座相对年轻的城市。

区域和县
[]- 城厢区是莆田市的中心城区,是全市的政治、文化和教育中心。这里历史文化底蕴深厚,拥有南少林寺等著名地标。
- 涵江区 涵江区是莆田的交通枢纽之一,也是城市快速发展地区之一。这里工业发达,主要集中在轻工、纺织和食品加工业。此外,涵江的农业也十分突出,特别是水稻种植和水产养殖。
- 荔城区是莆田市的经济核心,拥有众多大型购物中心和高档住宅区。
- 秀屿区位于莆田市东南部,是城市的港口经济区,毗邻湄洲湾,港口经济发达。该区以渔业和海洋产业为特色,拥有丰富的海产品资源。秀屿区还因妈祖文化的发源地、重要的旅游目的地——湄洲岛而闻名。
- 仙游县是莆田市唯一的县,以其“仙境旅游”和传统手工艺而闻名。是中国著名的古典家具制作基地,以红木雕刻和家具制造闻名。此外,仙游还拥有风景如画的山水和丰富的生态旅游资源。
气候
[]| 莆田 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 气候图(解释) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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- 一月-二月:莆田的冬季温和,平均气温在10-16°C之间。偶有毛毛雨,天气凉爽但不至于结冰。
- 三月-四月:春季气温逐渐升高,平均气温为12-20°C。小雨和多云天气常见,湿度相对较高。
- 五月-六月:气温持续升高,平均气温为27-30°C。这是雨季,降雨量大,湿度非常高。
- 七月-八月:夏季是莆田一年中最热的时期,平均气温在26-33°C之间。天气炎热,大部分时间阳光明媚,但可能出现台风。
- 九月-十月:秋季气温凉爽,平均气温为24-31°C。天气变得更加宜人,雨水较少,非常适合户外活动。
- 十一月-十二月:冬季开始,平均气温为11-18°C。天气凉爽干燥,是一年中最舒适的时期之一。

对话
[]莆田有自己的方言,称为莆仙话(在东南亚称为“兴化语”),以莆田市和周边仙游县命名(尽管两地之间方言略有差异)。它与闽南话、福州话或任何其他汉语方言不互通。然而,非老年的当地人都会双语,即当地方言和普通话。
抵达
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乘巴士
[]乘火车
[]乘汽车
[]莆田周边有几条高速公路,包括沈海高速(G15)和福银高速(G70)。您可以从福建省内的其他城市乘坐长途汽车前往莆田。
乘飞机
[]莆田没有自己的机场,但可以选择飞往附近的福州长乐国际机场或厦门高崎国际机场。从这两个机场乘汽车到莆田大约需要1-2小时,有直达莆田的机场大巴,或者可以选择拼车/租车。
看
[]- 莆田博物馆 (莆田市博物馆), 城厢区龙桥街道延寿村延寿175号 (位于绶溪公园南端;乘坐公交1、7、12、23、60、98、99、202或303路), ☏ +86 594 2252299, 免费电话: +86 400 1234567, admin@pt.com. 09:00-17:30(夏季),09:00-16:30(冬季),停止入场时间为闭馆前30分钟,周一闭馆,大部分公共假日开放,除夕除外. 展出莆田地区历史文化。 免费.

- 湄洲妈祖祖庙 (湄洲妈祖祖庙), 秀屿区湄洲岛 (位于湄洲岛北部,距码头仅几百米), ☏ +86 594 5094688, mazu323@163.com. 07:00-17:30. 这座女神的祖庙位于莆田的湄洲岛。她每年春季的祭典会吸引超过10万名游客,包括许多来自台湾和东南亚的游客。莆田市区还有另外两座妈祖庙,一座在市中心,另一座在市北。
全球范围内,据报道妈祖拥有3,000座庙宇和超过1亿信徒,主要是渔民和水手。妈祖崇拜已被联合国列为非物质文化遗产。旧金山的唐人街至少有两座妈祖庙。 进入妈祖庙免费,但参观湄洲岛需要购买一张65元的门票。这还不包括往返船票,船票为45元.
- 南少林寺 (莆田南少林寺), 荔城区西天尾镇林山村 (从莆田火车站乘坐201路公交车,在西天尾圆圈下车,然后换乘前往寺庙的专用班车), ☏ +86 594 2899371. 08:30-17:30. 这是一座在唐代古寺遗址上重建的佛教寺庙,据称与中国最著名的武术中心之一——河南少林寺有关。附近的泉州也有一座南少林寺。 免费.

- 九鲤湖 (九鲤湖). 08:00—17:30. 九鲤湖位于仙游县,是一个以瀑布和湖泊为主的自然风景区。九条瀑布层叠而下,形成壮观的水景,点缀着奇特的岩石和茂密的森林。九鲤湖不仅以其美丽的自然风光而闻名,还是徒步和亲近自然的避暑胜地。传说九鲤湖与神仙有关,因此具有丰富的文化和历史底蕴,是一个重要的旅游景点。 50元.

- 九华寺 (九华寺), ☏ +86 594 819 5299. 07:00-18:00. 龙华寺位于仙游县钟山镇。该寺始建于唐代,历史悠久,佛文化底蕴深厚。龙华寺不仅是重要的宗教场所,也是香客和游客的热门景点。寺内建筑古朴典雅,香火鼎盛,每年吸引大量信徒和游客前来朝拜。寺庙周围环境幽静,适合静心修行,是体验佛教文化与自然和谐的绝佳之地。 免费.

- 太姥山 (太姥山), ☏ +86 593-7288001. 冬季07:00-17:00,夏季06:30-17:30. 太姥山位于福建省宁德市,离莆田不远,是国家级风景名胜区,以奇峰怪石、云海和山林景观而闻名。太姥山地质地貌丰富,如神秘的石洞、陡峭的悬崖和独特的岩石构造。它还蕴含着浓厚的道教文化,是古代僧侣的栖息地。游客可以徒步登山,欣赏壮丽的自然风光,同时感受历史和宗教的神秘氛围。 140元.

- 东极岛 (东极岛), 东极乡. 东极岛位于莆田市东南海域,是一个美丽的小岛,以其清澈的海水和细腻的沙滩而闻名,是游泳和日光浴的好去处。岛上自然风光丰富,包括山丘和植被,适合徒步,游客可以漫步在大自然中,享受宁静的环境。 免费.

- 大观山 (大观山), 荔城区大观山风景区. 大观山以其巍峨的山峰和丰富的自然风光而闻名。有蜿蜒的溪流和飞流直下的瀑布,四季景色各异,尤其是在春秋两季,鲜花盛开,气候宜人。大观山有多条适合各种游客的徒步小径,攀登到山顶可以俯瞰莆田市区及周边的美景,视野开阔。此外,山上还有许多历史文化遗迹和观景点,游客可以了解当地的历史文化,享受宁静的徒步体验。春秋两季是最佳游玩时间,适合全家老少一同探索。如果您喜欢自然和文化,一定不能错过大观山的魅力。 20-50元.

活动
[]- 红星生态园 (红星生态园), ☏ +86 595 2773 8888. 红星生态园位于莆田市,是以生态农业和休闲旅游为主题的公园。提供丰富的户外活动,如蔬菜采摘、钓鱼和农家乐,游客可以亲近自然,体验乡村田园生活。公园内还有适合家庭的游乐项目,是度假放松的好去处。红星生态园通过生态环保理念,倡导绿色生活方式,同时让游客体验健康有机食品和农产品。

- 莆田木雕博物馆 (莆田木雕博物馆), 荔城区东海街道东海路156号, ☏ +86 594-2635088. 莆田木雕博物馆展示了丰富的木雕艺术品,包括佛像、动物和人物,展示了传统与现代技法的结合。游客可以自由参观,了解木雕的历史文化,参加工作坊体验雕刻,或欣赏现场木雕表演。此外,博物馆内还有小型商店出售本地艺术家的作品。 免费.

- 莆田陶瓷博物馆 (莆田陶瓷博物馆), 莆田市南门, ☏ +86 594-2653188. 莆田陶瓷博物馆重点展示莆田丰富的陶瓷文化和历史,展出各种传统手工陶瓷和现代陶瓷作品,展现独特的地域艺术风格。博物馆通过文字说明和多媒体展示,介绍陶瓷的发展历程和工艺特点。博物馆还定期举办陶瓷制作工坊,游客可以亲身体验拉坯、上釉等过程。此外,博物馆不时举办陶瓷艺术展览和讲座,增进游客对陶瓷文化的了解。馆内还设有小型商店,出售当地艺术家的陶瓷作品,并销售特色手写信件,是学习和体验莆田陶瓷文化的绝佳场所。 免费.

- 南少林武术表演 (南少林武术表演), 荔城区南少林寺. 南少林寺是中国四大少林寺之一。历史悠久,武术技艺精湛,享有盛誉。南少林武术表演内容丰富,通常包括拳术、棍术、剑术等传统武术套路,展现了武术的力量和美感。此外,表演中还将使用不同的武器,展示武器的技巧和控制,一些表演甚至包括散打和实战,展示了武术的实用性。表演形式多样,包括个人和团体表演,有时也会邀请观众参与互动,体验简单的武术动作。表演期间,武术教练会介绍武术的历史文化背景,增加观众的理解。表演通常在南少林寺举行,环境优美,气氛浓厚,适合观赏。观看的最佳时间是节假日和特定活动期间,如武术节和文化节,届时表演会更频繁、规模更大,对于武术爱好者和文化爱好者来说,这是一场不容错过的精彩盛宴!如果您有机会访问莆田,请不要错过这场丰富多彩的传统文化盛宴! 20-50元.

- 东海滩 (东海滩), 湄洲岛. 这个海滩以其细腻的沙滩和清澈的海水而闻名。沙子洁白细腻,海滩宽阔,非常适合日光浴和游泳。水温适中。东海滩还提供冲浪课程和设备租赁服务。海滩附近有许多餐馆和小摊,游客可以品尝新鲜的海鲜和当地特色菜。海滩配备有太阳椅和遮阳伞。附近还有更衣室和淋浴设施。夏季(6月至9月)是最佳游玩时间。节假日期间会有大量游客,气氛热闹。 免费.

节日
[]- 妈祖诞辰 (妈祖诞辰), 湄洲岛湄洲妈祖庙. 农历三月廿三。妈祖诞辰的庆祝活动丰富多彩,核心是隆重的祭祀仪式,信徒们将在湄洲及其他地方的妈祖庙虔诚祭拜,祈求平安、成功和庇佑。作为海上女神,妈祖“护航”精神的象征使巡游成为游行中的重要环节,妈祖神像被抬上花车,沿街接受信徒的崇拜。节日期间,还有莆仙戏、舞龙舞狮、南音等民间表演,彰显当地文化特色。结合海洋文化,渔船巡游展示了人们对妈祖保佑的感恩之情。此外,庙会和集市也热闹非凡,提供当地美食和平安糕点等祭品,成为节日的亮点,为这一传统盛事增添了温暖和喜悦。

- “白额春联” (白额春联). 白额春联是中国莆田的一项独特传统。这些对联用白纸书写,而不是通常的红色,反映了当地的习俗。它们经常在特殊场合使用,尤其是在有丧事的家庭,因为在这种情况下红色被认为不合适。这种习俗体现了莆田传统丰富的文化底蕴和独特性。
购物
[]- 妈祖文化纪念品 (妈祖文化纪念品). 莆田是妈祖文化的诞生地。在湄洲岛,您可以找到各种与妈祖相关的纪念品,如妈祖神像、香炉和护身符。
- 鞋类 (莆田鞋业). 莆田市拥有多家鞋厂,生产各种鞋类,包括价格实惠的高品质运动鞋。
- 黄石酱油 (黄石酱油). 这是一种莆田的传统调味品,味道独特,常用于当地菜肴。
- 南尻岛海鲜 (南尻岛海鲜). 莆田南尻岛以其丰富的海产品而闻名,如烤牡蛎、海带、海藻和鱼干——这些都是受欢迎的当地特产。
- 红木家具 (仙游红木家具). 仙游是莆田的一部分,以其高品质的红木家具而闻名。您可以找到制作精美的红木桌子、椅子和书架。
- 竹工艺品 (竹工艺品). 莆田的竹制工艺独特,提供篮子、垫子等竹制品。
购物中心
[]- 莆田秀屿万达广场 (莆田秀屿万达广场), 秀屿区笏头镇西大道99号.

- 正荣时代广场 (正荣时代广场), 在荔城区东园路与北大路交汇处.

餐饮
[]- 兴化米粉. 兴化米粉是莆田最著名的特色小吃之一。这种细滑的米粉可以炒着吃,也可以煮汤吃,通常搭配豆芽、蔬菜和瘦肉。有时还会加入海鲜,做成一道丰盛入味、深受喜爱的早餐或小吃。
- 莆田卤面. 莆田卤面用鲜美的汤头烹制,配料有五花肉、豆腐、香菇和虾米。汤头鲜味十足,每一口都带来家常的温馨味道。
- 猪蹄冻. 猪蹄冻是一道传统的冷盘,将猪蹄炖煮至软烂,然后冷却凝固成冻状。富含胶原蛋白,口感滑嫩,通常搭配蘸料食用——非常适合在炎热的天气里享用。
- 南尻岛海鲜. 南尻岛以其新鲜的海鲜闻名,包括牡蛎、鱿鱼、虾和螃蟹。当地餐馆提供各种海鲜菜肴,尽显海洋的新鲜风味。
- 莆田卤面. 莆田卤面用鲜美的汤头烹制,配料有五花肉、豆腐、香菇和虾米。汤头鲜味十足,每一口都带来家常的温馨味道。
- 蚵仔煎. 蚵仔煎是莆田经典的特色小吃。新鲜的牡蛎与鸡蛋和地瓜粉混合,然后煎至外酥内软。通常搭配蘸料食用,融合了牡蛎和鸡蛋的浓郁风味。
- 莆田豆腐皮. 莆田豆腐皮非常有名,通常用来包裹馅料制作成豆腐卷。它可以蒸、煮或炸,制作出一道独特的菜肴,常在宴会和庆祝活动中出现。
- 糯米粥. 这款传统甜点由糯米制成,慢火熬煮至浓稠的粥状,并用红糖、花生和芝麻调味。它香甜软糯,入口即化,是人人喜爱的美食。
- 芋头糕. 莆田芋头糕采用当地种植的芋头,与糯米粉、豆腐皮和虾米混合,然后蒸制成软糕。它有浓郁的芋头风味,是一种受欢迎的小吃或早餐。
- 宫糖. 宫糖是莆田一种传统的甜点,由花生、芝麻和红糖制成。它酥脆微甜,是节日期间流行的礼品。
- 扁食(莆田馄饨). 莆田扁食与馄饨相似,但皮更薄,馅料更多,口感滑嫩。馅料通常是猪肉和香菇,上面撒有葱花,这道菜很受欢迎。
- 扁肉汤. 莆田扁肉汤,又称“扁肉燕”,是福建莆田的传统特色菜。它以清淡鲜美的口味和精致的烹制方法而闻名,已有数百年历史。扁肉汤的关键食材是“扁肉”,它与馄饨相似。通过将精瘦的猪肉剁成肉糜,然后调味并包裹在纸一样薄的肉皮中制成。肉皮由猪腿肉或里脊肉制成,捣成细腻的糊状。这种工艺造就了薄而嫩的皮和美味的馅料,使这道菜口感滑嫩。扁肉煮熟后,放入清澈的汤中,通常由猪骨或鸡骨慢炖而成,味道鲜美浓郁。
Restaurants
[]- 禾子季·新派闽菜 (禾子季·新派闽菜), 莆田市荔城区1971文创园旁的万宝大厦5楼. 它融合了传统闽菜风味与现代烹饪技法,创造出创新菜肴。“禾子季”寓意收获、和谐与喜悦,体现了餐厅对时令食材和文化传承的注重。秉持“一席四时八闽风味”的理念,旨在呈现福建的传统味道和精致餐饮的乐趣。 ¥174.

- 院意地道闽南菜(1971文创园店) (院意地道闽南菜(1971文创园店)), 福建省莆田市荔城区东圳东路639弄, ☏ +86 17759807777. 它提供传统的闽南菜肴,包括姜母鸭、黑豆豆腐、炸芋泥和海苔饭,深受食客喜爱。餐厅位于1971文创园内,将正宗风味与受莆田传统建筑启发的独特环境相结合。 ¥80.

饮品
[]- 红菇茶. 红菇茶是莆田一种独特的饮品,主要由红菇、红枣和枸杞制成。红菇因其丰富的营养和药用价值而被誉为“红宝石菇”。这种茶味道芬芳,据说有助于滋补和振奋身体,因其健康益处而深受当地人喜爱。
- 石花果冻. 石花果冻由石花草(也称海石花)制成,通常搭配蜂蜜或红糖糖浆食用。其口感滑爽清凉,味道微甜,非常适合在夏天降温。
- 甘蔗汁. 甘蔗汁在莆田非常受欢迎,因为当地气候非常适宜种植甘蔗。新鲜榨取的甘蔗汁天然甘甜清爽,尤其是在炎热的夏季,能迅速补充能量和水分。
- 南尻海带茶. 南尻岛以其优质海带而闻名,当地人将其用于制作海带茶。这种茶带有淡淡的海水风味,富含矿物质和微量元素。据说有助于清热解毒,促进新陈代谢。
- 红糖姜茶. 红糖姜茶是莆田传统的饮品,有助于暖身驱寒,在冬季尤其受欢迎。由姜片与红糖一同熬煮而成,味道辛辣暖和,有益于改善血液循环。
- 莆田绿豆汤. 绿豆汤是经典的解暑饮品,由绿豆与冰糖熬制而成。夏季,莆田人常饮绿豆汤以消暑解渴,保持清爽。其温和的甜味和清凉的功效使其成为解暑的佳品。
- 陈皮蜂蜜茶. 陈皮蜂蜜茶是莆田一种常见的家庭饮品,由陈皮和蜂蜜制成。陈皮有助于消化,蜂蜜则增添了宜人的甜味。这是一种适合全年饮用的健康饮品。
- 仙草饮料. 仙草在莆田也很受欢迎,通常切成小块,搭配红豆、木薯珍珠和糖浆,制作成清凉的饮品。仙草以其清热解毒的功效而闻名,是夏季受欢迎的消暑饮品。
- 莆田米酒. 莆田人常自制传统米酒,如米酒和糯米酒。这些酒甜润且酒精度低。
Bars
[]- 银河酒吧/银河俱乐部 (银河酒吧), 福建省莆田市城厢区星领汇广场. 17:00-05:00. 银河酒吧是莆田市一家知名的娱乐派对场所。酒吧以独特的“银河”主题设计和最先进的音响灯光系统为特色,为顾客提供沉浸式的娱乐体验。

- Inntoo Bar/Music Lab (酒吧), 城厢区星领汇广场 福建省莆田市城厢区星领汇广场. 它是该市首个多功能派对目的地。酒吧以年轻时尚的风格打破了传统的娱乐模式,提供时尚的派对体验和独特的音乐氛围。Inntoo定期举办知名DJ表演和电子音乐派对等活动,旨在为客人提供终极的娱乐体验。

住宿
[]经济型
[]这些酒店价格实惠,设施简单,适合短期住宿和背包客。
中档
[]这些酒店价格实惠,设施齐全,适合仍希望舒适入住的预算有限的旅行者。
- 莆田希尔顿花园酒店 (莆田希尔顿欢朋酒店), ☏ +86 594-2219999. 酒店位于市中心,提供干净且维护良好的客房、健身中心和餐厅,以及优质的服务。 250-500元.

- 如家酒店 (如家酒店). 隶属于一家热门连锁酒店,提供干净简约的客房和基本设施。 150-300元.

特色民宿
[]莆田市内或景点附近也有独特的民宿,提供体验当地生活的机会。
- 湄洲岛民宿:作为妈祖的诞生地,湄洲岛有许多拥有海景的民宿,您可以在此体验当地文化。入住岛上的民宿,方便前往妈祖庙,享受宁静的岛屿生活。
- 南尻岛渔家乐民宿:南尻岛以海鲜闻名。游客可以入住当地渔民家中,品尝新鲜海鲜大餐,并参与渔业活动,体验独特的岛屿文化。
奢侈
[]莆田有几家豪华酒店,提供现代化设施和优质服务。
- 万达嘉界 (莆田万达嘉界), ☏ +86 594-2109999. 酒店位于市中心。提供宽敞的客房、餐饮选择和健身中心。 ¥400-800.

- 莆田玉湖大饭店 (莆田玉湖大饭店), ☏ +86 594-2778888. 酒店靠近繁华的市中心,是一家五星级酒店,装饰精美,拥有会议和休闲设施,适合举办会议和大型活动。酒店设有一家中餐厅,提供当地特色菜肴和海鲜。 ¥300-600.

下一站
[]可以前往福建省的任何地方。主要沿海城市福州、泉州和厦门均可通过沿海公路或高铁线路轻松抵达。
往南,铁路和公路均可通往广东省。最近的主要城市是潮州和汕头。再往南,可以到达广州和深圳。
还有一条高铁线路向内陆(向西)延伸至江西省。
