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来自维客旅行

冲绳 (日语: 沖縄 Okinawa, 冲绳语: 沖縄 Uchinaa) 是位于日本本土和台湾之间的一个亚热带岛屿链。曾是琉球王国,拥有自己的语言和文化,如今是日本47个都道府县之一,也是日本版的夏威夷,融合了壮丽的景色、大众旅游、悲惨的历史、文化自豪感和挥之不去的军事存在。

地区

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冲绳地图
  冲绳岛
面积和人口最大的岛屿,是冲绳文化的核心。
  庆良间诸岛 (包括久米岛)
靠近主岛的拥有原始海滩的小岛
  Daito Islands
三个偏远、鲜为人知的岛屿,位于东部很远的地方
  宫古诸岛
亚热带岛屿,拥有日本一些最美丽的海滩
  八重山群岛
日本最南端,热带雨林、茂密植被、绝佳海滩和绝佳潜水点

先岛诸岛 (先島諸島 Sakishima-shotō) 有时用来统称宫古群岛和八重山群岛。此外,冲绳以北的奄美群岛在历史上也属于冲绳。

目的地

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阿波连海滩, 渡嘉敷岛
  • 伊良部岛 – 潜水胜地宫古岛鲜为人知的一半
  • 西表岛 – 拥有原始丛林的大型岛屿
  • 石垣岛 石垣岛, 冲绳 on Wikipedia – 南部八重山群岛悠闲的门户和交通枢纽
  • 久米岛 – 以其泡盛酒而闻名的美丽岛屿
  • 那霸 – 冲绳县的首府,也是岛上迄今为止最大的城市
  • 竹富岛 – 一个精心保存的传统村落和日本最好的海滩
  • 与那国岛 – 日本最西端的岛屿,拥有迷你马和神秘的水下结构
  • 座间味岛 – 浮潜和潜水爱好者的热门选择,附近有几个无人岛

了解

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冲绳”的意思是“海上的绳子”,这非常贴切地描述了介于日本本土和台湾之间的这一长串岛屿。冲绳由49个有人居住的岛屿和111个无人居住的岛屿组成,气候从亚热带到热带,是日本人热门的海滨度假胜地,从日本各大城市均有航班直达。尽管邻近国家的游客越来越多地发现冲绳的魅力,但与日本本土的旅游目的地相比,游客数量仍然很低。

历史

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首里城,位于那霸,曾是琉球王国的王宫所在地

自古以来,日本、朝鲜和中国之间的商人就在冲绳群岛间往来。1429年,尚巴志王统一了主岛上的三个王国,建立了琉球王国 (日语: 琉球王国 Ryūkyū Ōkoku, 冲绳语: 琉球國 Ruuchuu Kuku),作为一个中国的朝贡国,它在贸易中繁荣发展,但同时又事实上独立。

1609年,这些岛屿首次被萨摩藩 (今天的鹿儿岛) 侵占并控制,萨摩藩允许琉球继续保持与中国的朝贡关系。这种安排使得萨摩藩能够在日本其他地区实行自我封闭时,利用这些岛屿作为与中国贸易的渠道,使三方都获利。普通民众对这种安排不太满意:萨摩藩征收沉重的头税,有许多故事讲述人们为避免整个村庄受到惩罚而自杀。

琉球在明治时期于1879年被日本正式吞并,当时清朝已无力阻止。日本人随后尽力压制当地的土著文化、语言和宗教。由于没有多少时间来适应作为日本臣民的新身份,人们对附近的战争感到担忧,并在政府的鼓励下,大量移民巴西夏威夷和其他太平洋岛屿

1945年,一架美国飞机飞过那霸的废墟上空

冲绳是太平洋战争的主要战场。1945年4月1日,美军登陆主岛,仅用三天时间就控制了岛屿中部,并在相对较短的时间内占领了北部。他们预期会遇到顽强的抵抗,但令他们惊讶的是,许多人欣然投降。随着岛屿大部分地区处于美军控制之下,美国将目光投向南部,那里是首都那霸所在地,他们越往南走,抵抗就越顽强。对当地人来说,生存非常困难。美军无情地轰炸该岛,并烧毁所有植被,以驱赶隐藏的威胁。许多人躲藏在洞穴(这里有很多洞穴)和龟形琉球墓穴中,但日本士兵也利用这些地方进行躲藏和攻击,因此一旦被发现,就会成为美军的目标。由于冲绳成为县不久,日本军队并不完全信任当地人,也不将他们视为平等。由于这些观点以及军事需求压倒一切,冲绳人民被迫将食物让给军队,冒着生命危险去战场取水,执行自杀式任务,或者自杀。那些拒绝军事命令的人被杀,日本和美国士兵都对平民犯下了无数暴行。

那些向美军投降或被俘虏的人被当作战俘。许多战俘死于饥饿,许多被送往北部营地的人感染疟疾死亡,因为当时的冲绳并非疟疾区。战争结束时,12万冲绳人,即岛屿人口的四分之一,死亡。其中9万是平民,许多所谓的军事伤亡者包括了在绝望中被征召入伍的,年仅小学年龄的男孩。

战后,这些岛屿继续被美国占领。妇女被迫工作以重建社区,因为幸存的男性数量仅为战前的一半。当地经济严重依赖美军,但美国的存在也阻碍了进步,因为岛屿大部分地区对冲绳人来说是禁区,冲绳与本土之间的旅行也受到限制。这导致当地人民强烈不满,尽管早期的独立运动被镇压,但随着时间的推移,不满和愤怒让美国无法忽视。战争近三十年后,经过多年的抗议和争取收回岛屿控制权的斗争,占领终于在1972年结束,岛屿归还给日本,但仍为美国保留军事基地。美军基地仍然占用了全岛20%的土地,零星的反美军基地抗议活动仍在发生,但反复的民意调查显示,大多数冲绳人并不反对基地的存在。

当美国将岛屿的控制权交还给冲绳人时,他们能够对其进行开发。随着时间的推移,他们成功地从依赖美军支出的经济转型,如今旅游业已成为主要收入来源,并且持续增长,尽管冲绳仍是日本最贫穷的县。

文化

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石狮子守护神,石垣岛

冲绳人拥有自己的语言和习俗,他们认为自己与日本本土人不同,有些人仍然对本土在殖民时期和第二次世界大战期间对岛屿的残酷待遇怀有某种程度的怨恨。冲绳人自豪地称自己为uchinanchu (沖縄人),并在当地语言中用“shima” (岛) 的方式做事,与本土地区 hontō (本島) (标准日语),yamato (ヤマト) (当地方言),有时甚至是略带贬义的当地俚语naichi (内地) 形成对比。由于历史上曾是中国朝贡国,冲绳文化比日本本土文化受中国影响更深,并继续根据中国农历庆祝当地节日。

冲绳最著名的出口到全世界的是武术空手道。冲绳文化因流行音乐人和当地美食而在日本各地广受欢迎。冲绳音乐因融合了原始的冲绳声音与美国摇滚、爵士乐和其他来自美国的音乐而极具吸引力。其标志性的乐器是三线 (sanshin),一种三弦的、类似班卓琴的乐器,是日本本土三味线的远亲,其五声音阶的旋律辨识度极高。冲绳培养了数量不成比例的音乐家,最著名的是J-pop歌手安室奈美惠,而The Boom乐队的电吉他与三线合奏的Shimauta (“岛歌”) 被誉为冲绳的非官方国歌 尽管该乐队实际上来自日本本土的山梨县

几乎每家房子的屋顶或门口都会看到随处可见的冲绳shīsa (石狮子),一只张着嘴捕捉好运,另一只闭着嘴守住好运。

气候

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冲绳
气候图(解释
一月二月三月四月三月一月一月四月五月六月七月八月
 
 
 
107
 
 
20
15
 
 
 
119
 
 
20
15
 
 
 
161
 
 
22
17
 
 
 
165
 
 
24
19
 
 
 
231
 
 
27
22
 
 
 
247
 
 
30
25
 
 
 
141
 
 
32
27
 
 
 
240
 
 
32
27
 
 
 
260
 
 
30
26
 
 
 
152
 
 
28
23
 
 
 
110
 
 
25
20
 
 
 
102
 
 
21
16
摄氏度平均最高和最低气温
降水量+降雪 总量(毫米)
以上测量数据为那霸市。
资料来源:日本气象厅
英制换算
一月二月三月四月三月一月一月四月五月六月七月八月
 
 
 
4.2
 
 
67
58
 
 
 
4.7
 
 
68
59
 
 
 
6.3
 
 
71
62
 
 
 
6.5
 
 
75
66
 
 
 
9.1
 
 
80
71
 
 
 
9.7
 
 
85
77
 
 
 
5.6
 
 
89
80
 
 
 
9.4
 
 
89
80
 
 
 
10
 
 
87
78
 
 
 
6
 
 
82
74
 
 
 
4.3
 
 
76
68
 
 
 
4
 
 
70
61
华氏度平均最高和最低气温
降水量+降雪 总量(英寸)

冲绳大部分地区属于亚热带,南部地区 (八重山群岛及周边岛屿) 则完全属于热带。即使在一月和二月,平均最高温度也只有20°C (68°F) 左右,这使该地区成为受欢迎的冬季度假胜地,尽管它经常阴天,并且由于冬季季风,通常太冷而不适合日光浴。春季,大约在三月下旬和四月,如果您能避开黄金周 (从四月底开始的一系列全国性假日),那将是绝佳的旅行时间;然而,即使在黄金周期间,小岛屿上也不会很拥挤。雨季始于五月初,一直持续到六月。与日本本土的雨季不同,冲绳的雨季并非每天都下雨,也不是整天都在下。

游客信息

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Visit Okinawa Japan 是冲绳县官方的英文旅游指南网站。

访问 冲绳旅游手册 页面。它提供韩语、英语和日语等。

对话

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嗯,不好意思?

现代冲绳语中最具特色的特征之一是在做任何事情的人后面都加上英文后缀“-er”。“酒鬼” (ブーザー) 的意思很明显,而“虾农” (シュリンパー) 只是喜欢吃虾的人。然而,常见的半带感情色彩的“海滩爱好者” (ビーチャー) 并非指喜欢健康海洋运动的人,而是指酒鬼!

所有冲绳人都说标准日语,许多人也能听懂英语,尤其是在拥有几个大型美军基地的本岛。许多当地人也说冲绳日语 (在冲绳日语中称为ウチナーヤマトグチ,沖縄大和口 Uchinaa Yamato-guchi, 标准日语: 沖縄弁 Okinawa-ben 或 沖縄訛り Okinawa namari),这是一个从当地冲绳语借用大量词汇的方言,在语法上存在一些差异,并且有许多词语与标准日语有不同的含义或用法 (例如,标准日语中的“走” aruku,在冲绳日语中表示“到处走”或“工作”)。

一些老年人还说至少有六种琉球语 (日语: 琉球語 ryūkyūgo; 也叫 島言葉 Shima kotoba, 字面意思是“岛屿方言”),这些语言与鹿儿岛县的奄美群岛共享 (以及大量的冲绳文化)。尽管日本人通常将这些称为日语的“方言” (方言 hōgen),但它们实际上是日琉语系中的独立语言;它们与标准日语或冲绳日语,甚至彼此之间都无法相互理解。其中最大的语言是冲绳语 (冲绳语: 沖縄口 uchinaaguchi, 日语: 沖縄語 okinawago),在冲绳本岛及周边岛屿使用,但如今已不常用。大多数40岁以下的人不会说,最常见的例外是那些由祖父母抚养长大或在农村地区长大的人。冲绳主要岛屿都有自己的琉球语,如宫古语、八重山语与那国语;其中一些濒危语言有数万名使用者,另一些只有几百名。

在大东诸岛,来自八丈岛的移民使用的罕见的八丈方言是当地语言。八丈大东方言是古日语东方言的直接后裔,而所有本土方言都是古日语西方言的后裔。

抵达

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乘飞机

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大多数游客抵达那霸,它是冲绳的首府,这里也有像Skymark和Jetstar这样的低成本航空公司提供优质服务。国内航班连接主要日本城市与冲绳其他一些岛屿,如宫古岛石垣岛,但价格可能很高;例如,从东京石垣岛的标准单程票价高达50,000日元。您可以通过利用全日空的日本访客或日航的欢迎来到日本 特价机票来节省大量费用,这两者都允许国内航班在日本境内每人14,040日元。像Peach这样的低成本航空公司,如果提前预订,也可以提供不错的票价。

那霸也提供前往其他亚洲城市的国际航班。如果您从其他地方来,可以考虑在台北转机,因为那霸在地理位置上比东京离台北更近。直飞其他岛屿的国际航班非常有限,但有季节性冬季航班从台北飞往石垣岛,低成本航空公司也试验过从首尔香港飞往石垣岛和宫古岛 (下地岛) 的航班。

乘船

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A-Line的Akebono渡轮
Akebono渡轮上的2等榻榻米卧铺区

前往冲绳的渡轮服务已大大减少,Arimura Sangyo公司已申请破产,RKK Line也完全停止了客运服务。由于航行时间长,海况颠簸,秋季台风季节经常取消,而且价格并不比飞机便宜,很容易理解为什么这不再受欢迎。

截至2024年,仅存的渡轮公司是A-Line Ferry,又称Maru-A (マルエー),以及Marix Line,它们交替从鹿儿岛开往那霸 (25小时,2等舱单程16,560日元)。渡轮相当实用但足够舒适,睡铺设施从2等舱的榻榻米共用空间 (二等 nitō) 到特等舱的私人隔间 (特等 tokutō) 不等。

所有渡轮沿途都会停靠与论岛奄美大岛等大小岛屿。如果您打算通过奄美群岛进行跳岛旅行往返冲绳,那么Yui Passport (提供14天内两次公司无限次旅行) 可能值得考虑。虽然30,000日元的价格不便宜,但仍比通常的往返行程33,120日元要便宜。

没有直达台湾的固定渡轮,但日本和台湾之间的邮轮经常停靠那霸和/或石垣岛

四处逛逛

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渡轮和航空连接各岛屿,但其中许多岛屿人口太少,班次可能不频繁且价格各不相同。

乘飞机

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岛屿之间的航班主要由日本跨洋航空 (JTA) 及其子公司琉球航空 (RAC) 运营,两者均归日航所有。全日空也提供以那霸为中心的有限航线网络。价格普遍较高。

乘渡轮

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附近岛屿之间有密集的渡轮航线,但只有不频繁的货船往返于那霸-石垣岛等较长航线。如果要在夏末乘船旅行,请注意,冲绳地区之所以被称为台风走廊,是有原因的:如果台风来袭,渡轮停运几天是很常见的事。

乘汽车

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国道58号,靠近名护
参见:日本驾驶

在日本其他地方可能比不上,没有火车的冲绳本岛是一个汽车文化之地,这使得租车成为长期逗留的理想选择。请做好靠左行驶的准备。注意许多交通拥堵和普遍非常缓慢的交通,尤其是在人口稠密的岛屿南部。请相应地计划您的机场返程。

在日本驾驶需要国际驾驶许可证,并且必须是1949年《日内瓦公约》类型的,并且是在抵达前获得的;详情请参阅日本驾驶。唯一的例外是瑞士、德国、法国、比利时、斯洛文尼亚、摩纳哥或台湾的国民,他们可以在那霸附近的浦添市的日本汽车协会冲绳分会办公室获得授权的日语翻译。如果您不符合任一条件,唯一的选择是获得日本驾照,这是一个昂贵且耗时的麻烦。

军人和其他SOFA人员可以通过各自的基地程序获得驾驶特权。SOFA车辆有特殊的“Y”牌照和特殊的税务、检查等规定。

乘巴士

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票价显示屏。如果您在13区上车,您的实际票价是380日元。

冲绳大部分有兴趣的岛屿至少有基本的公交网络,尽管时刻表可能稀疏且价格相当高 (例如,穿越主岛超过2000日元)。时刻表和路线 (通常有英语和日语) 会在每个公交车站和各个公交总站显示。那霸以外地区的票价按行驶距离收费,并在巴士前部随着巴士在区域之间移动而显示,大约按1公里间隔收费。上车时请取票,上面有您的起始区域号码。巴士前方有1000日元纸币和硬币的找零器。离开巴士时请保留车票。下车时支付票价,司机可能想看您的车票和区域号码。最好有零钱,司机不会兑换非常大的面值。

巴士可以直接从那霸机场前往岛上其他地方。您可以在机场网站上找到票价。

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传统房屋,竹富岛

大多数人来冲绳是为了阳光和海滩。即使在严冬,当日本本土许多地区徘徊在冰点附近时,冲绳的温度也很少低于15°C。对于更大胆的游客来说,广阔但几乎无人居住的西表岛覆盖着茂密的丛林。

文化景点相对有限,因为日本的入侵和随后的残酷殖民以及第二次世界大战的战斗,很遗憾地彻底消除了琉球王国的大部分痕迹。

  • 首里城位于那霸冲绳岛上,是琉球王国的故宫。主殿在二战期间烧毁后已重建一次,于2019年再次发生火灾。重建工作正在进行中,预计将于2026年完工。
  • 位于冲绳中部胜连、中城和座喜味城迹 (城堡遗址) 已部分修复,与首里城一起构成了 联合国教科文组织世界遗产
  • 为了体验往昔的冲绳,八重山群岛竹富岛庆良间群岛渡名喜岛拥有精心保存的琉球村落。
  • 海洋博公园:美丽海水族馆位于本岛的本部半岛。景点包括拥有巨型鲸鲨和蝠鲼的世界上最大的水族箱之一,以及一个名为翡翠海滩的美丽公共设施。
  • 与第二次世界大战相关的历史遗迹遍布各岛,尤其是在本岛南部,包括糸满的和平纪念公园、海军前地下总部和姬百合纪念碑。

活动

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波照间岛周边浮潜

冲绳是日本进行各种水上运动的最佳地点。

浮潜和潜水

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冲绳群岛是世界上最佳的潜水目的地之一,海洋物种数量可与澳大利亚的大堡礁相媲美。您可以找到超过400种珊瑚、5种海龟、蝠鲼、鲸鲨、锤头鲨以及各种热带鱼。主要缺点是与东南亚相比价格相当昂贵 在船上进行一整天的潜水 (2-3次潜水,含保险和午餐) 价格在12,000至17,000日元之间,具体取决于季节和岛屿,如果需要租赁装备,则额外费用在3,000至5,000日元之间。为期3天的认证课程,您需要支付30,000至60,000日元,具体取决于季节和参与者人数。幸运的是,冲绳的许多潜水点都可以从岸边进行 (无需船只),在这种情况下,您可以以大约5,000日元的价格租赁全套装备和气瓶,如果您只需要气瓶 (并且可以自行导航),则每个气瓶大约只需500日元。最糟糕的是,许多商店不接受信用卡,所以您需要携带厚厚的一沓日元来支付所有费用。语言障碍也可能是一个问题,大多数商店只为说日语的游客提供服务,尽管在冲绳岛Piranha Divers Okinawa, Reef Encounters (位于北谷) 或Bluefield (位于嘉手纳),以及石垣岛的Umicōza是受欢迎的例外。

潜水词汇表

大多数日本潜水术语直接来自英语 (finzu, masuku, regyurētā 等),但以下术语并非如此

  • 潜る moguru 潜水;请注意,潜水按“本” (hon) 计算
  • 器材 kizai 设备
  • 水中 suichū 水下
  • 水深 suishin 深度
  • 浅い/深い asai/fukai 浅/深
  • 流れ nagare 水流
  • 安全停止 anzen teishi 安全停留
  • 潜航 senkō 下潜
  • 浮上 fujō 上浮
  • 珊瑚 sango 珊瑚

如果这一切都没有让你望而却步,那么你可以期待世界一流的潜水:特别亮点包括庆良间群岛周围美丽的珊瑚礁宫古岛石垣岛蝠鲼,以及与那国岛锤头鲨水下遗迹。水域通常全年都适合潜水,尽管水温在冬季的22°C到夏季的29°C之间波动。此外,请注意六月至十一月的台风以及十一月和十二月可能经常关闭许多岛屿北部海岸潜水点的北风。许多人一年中有半年穿着沙滩裤和防晒衣潜水。大多数日本潜水员穿着5毫米全身湿衣,潜水店通常提供带有美式接口的铝制气瓶。

帆船运动

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帆船运动在冲绳越来越受欢迎。在会议中心附近的宜野湾码头有一个规模虽小但充满热情的国际帆船社区。当地和国际帆船爱好者前往庆良间群岛和其他地点进行巡航和比赛。帆船巡游和课程也从宜野湾码头出发。

冲浪

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冲浪在冲绳很受欢迎,但并不容易:海浪在非常浅的珊瑚礁和/或玄武岩岩石上破裂,导致海浪具有挑战性。冲浪点遍布整个群岛,但大多数冲浪者在本岛附近冲浪。可以查看Mensore Surfing获取天气预报和最新信息。

钓鱼

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金枪鱼

冲绳拥有世界上最好的近海钓鱼点之一。有些鱼是季节性的,但一年四季都有鱼。马林鱼、鬼头刀和各种金枪鱼是冲绳清澈海水中的一些鱼类。有很多地方可以找到船只去钓鱼,但和潜水一样,语言可能是一个主要问题。一些包船服务提供钓鱼工具,而另一些则要求您租赁钓鱼装备。

冲绳近海钓鱼的费用与其他地方的包船服务相当。通常,拼船每人约100美元,私人包船高达1,500美元。

购物

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大型商场将实行免税购物。消费满5,000日元 (税前) 可享受8%/10%的税收减免。仅适用于某些产品,最好询问列表。在AEON Chatan购物后,可以穿过露天停车场到免费温泉浴场,这是一个可以浸泡脚趾的小温泉。

购物

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一件正式的和服衬衫

来自冲绳的受欢迎的纪念品包括

  • Kariyushi衬衫 (かりゆしウェア),这是夏威夷的阿罗哈衬衫的当地版本。短袖、有领子、有图案,它们是在20世纪70年代由营销人员构思出来的,但已被当地人热烈采用,现在既是休闲装也是正装。
  • 迷你shisa狮子狗
  • 含有冲绳食材的食品,尤其是普遍存在的紫薯 (紫薯 beni-imo) 挞

餐饮

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冲绳菜与日本本土菜截然不同。与注重突出单一食材的经典日本料理的简约不同,冲绳菜肴将多种食材混合在一个菜肴中,创造出复杂而平衡的风味。事实上,冲绳最著名的菜肴是冲绳杂炒 (chanpurū) (来自马来语campur,意为“混合”),这是一道由多种蔬菜和肉类炒制而成的菜肴。得益于中国的影响,冲绳人也自豪地宣称他们能利用猪的每一个部分,除了猪叫声,而猪肉 (あぐー agū) 几乎出现在每一道菜中,包括耳朵、猪蹄 (テビチー tebichi) 和血等,这些通常是日本本土日本人所鄙夷的。山羊肉 (ヤギ yagi) 并不罕见,甚至午餐肉也有忠实的追随者。

其他冲绳食材包括在日本本土很少见的蔬菜,如苦瓜 (ゴーヤー gōyā) 和紫薯 (紅芋 beni-imo 或 紫芋 murasaki-imo)。当地海藻,如滑溜的裙带菜 (mozuku),常以醋拌或油炸成天妇罗食用;或蓬松的绿色海葡萄 (āsa),藏在汤里,常被认为是冲绳人寿命最长的原因。虽然冲绳菜肴很少含有辣椒,但桌上通常会有一瓶kōrēgusu (コーレーグス),辣椒浸泡在泡盛米酒中 (参见饮品),以便您可以根据口味添加辣度 一点点就能产生很大的效果。

冲绳的热带水果,包括芒果木瓜菠萝火龙果和酸橙般的金桔 (シークァーサー shīkwāsā),在季节时非常美味。黑砂糖 (黒砂糖 kurozatō) 也是一种受欢迎的小吃,既可以直接食用,也可以制成各种糖果和糕点。

值得尝试的一些菜肴

  • Gōyā chanpurū (ゴーヤーチャンプルー) 是典型的冲绳菜,是一种由goya与猪肉和豆腐炒制的菜肴。还有许多其他的chanpurū,由豆腐、细面条、fu (面筋) 等制成。
  • Gurukun (グルクン),有时被称为“香蕉鱼”,是冲绳县的官方鱼。小而美味,做法多样,甚至骨头都可以食用。
  • Okinawa soba (沖縄そば) 由小麦面条和猪肉汤制成,比日本荞麦面更接近中国拉面。通常配以sōki (ソーキ),即炖猪排骨,并用shima-koshō (岛胡椒) 或shima-tōgarashi (岛辣椒) 调味。
  • Hirayāchī (ヒラヤーチー),一种类似大阪烧的薄煎饼。
  • Jīmāmi (ジーマーミ) 花生豆腐,微甜而粘稠,做得好的话绝对美味。
  • Raftī (ラフティー) 是一道由非常肥腻的炖猪肉块组成的配菜。
  • Ninjin shirishiri (人参しりしり),一种胡萝卜炒鸡蛋。
  • Shima-dofu (島豆腐) 是冲绳版本的豆腐,质地比日本豆腐粗糙,常温食用。
  • Sātāandagī (サーターアンダギー) 是油炸面团球,也被恰当地称为冲绳甜甜圈。

冲绳的chinmi 或“奇怪的食物”,作为小吃搭配饮品,包括

  • Chiragā (チラガー),猪脸皮;可能非常有嚼劲
  • Mimigā (ミミガー),切片猪耳配醋;脆而几乎无味
  • Umibudō (海ぶどう) 或“海葡萄”,一种海藻,生吃蘸醋或酱油,味道温和,带有令人愉悦的鱼子酱般的质感
  • Tofuyō (豆腐よう),咸的深红色发酵豆腐
  • Sukugarasu (スクガラス),盐腌发酵小鱼,通常压在豆腐上食用
  • Yagisashi (ヤギ刺),生山羊肉,刺身风格

喜欢美式快餐的人可能会觉得冲绳是一个奇特的地方,因为在美军基地到来之前,许多美式餐馆就已经在这里开设了。最突出的是A&W 餐厅,提供汉堡包和根汁啤酒 (可免费续杯),在日本其他地方几乎找不到。冰淇淋品牌Blue Seal很常见,其紫薯软冰淇淋值得一尝。墨西哥菜,真假难辨,很受欢迎,特别是塔可 (タコス takosu)。几种混合了冲绳和美国风味的菜肴,其中大多数似乎都使用了大量的午餐肉,广泛供应。

  • Nuuyaru burger (ぬーやるバーガー),当地快餐连锁店Jef的特色,是将苦瓜炒蛋、奶酪和一片午餐肉夹在面包里。恰当地说,这个名字是一个冲绳双关语,大致翻译为“这到底是什么?”。
  • Pork eggs (ポーク玉子 pōku tamago) 是炸午餐肉片配番茄酱、炒鸡蛋和 因为毕竟日本 米饭和味噌汤。也有饭团形式。
  • Taco rice (タコライス tako raisu) 是辣味墨西哥式塔可肉碎,配以奶酪、生菜和番茄,但不是放在玉米饼里,而是放在米饭上。

饮品

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来自宫古岛 Kikunotsuyu酒厂的泡盛酒瓶

当地首选饮品是泡盛 (awamori),这是一种以高达60%酒精含量而闻名的烈性米酒,但30-40%更常见。与日本烧酒不同,烧酒通常由土豆或大麦制成,而泡盛则使用进口的泰国茉莉香米酿造,因为在琉球王国时期,短粒米无法从本岛运来。它最常见的饮用方式是加冰或纯饮。

泡盛酒保存得很好,储存超过三年被称为kūsu (古酒,标准日语也读作koshu)。如果标签显示特定年份,则说明至少有那么老;然而,没有标明年份的kūsu通常是50%三年陈酿和50%新泡盛的混合。

Habushu酒瓶:蛇越大,价格越高

一种臭名昭著的泡盛版本是habushu (ハブ酒),其中包含一条完整的剧毒冲绳蝰蛇 (habu) 浸泡在瓶子里,通常是在蛇还活着的时候就放进去。一瓶至少要10,000日元,价格昂贵,没人为了它的味道喝这种酒,但它很受欢迎,尤其是在美军圈子里,作为一种醉酒的挑战。

如果即使没有蛇的泡盛对您来说还是太烈了,可以尝试泡盛梅酒 (泡盛梅酒),这是一种美味的甜酒,通过将日本梅子浸泡在泡盛和甘蔗糖中制成。还有金桔 (shīkwāsā) 和咖啡口味的泡盛。

冲绳当地啤酒Orion (オリオン,发音为“Oree-on”) 是一个更安全的选择,至少少量饮用的话。大多数大岛屿也有自己的微型啤酒厂。

茉莉花茶 (さんぴん茶 sanpincha) 在冲绳非常受欢迎。热带水果汁也随处可见。

Nightlife

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那霸拥有大型城市应有的繁忙夜生活,许多来自军事基地的美军士兵活跃了气氛。嘉手纳北谷,靠近嘉手纳空军基地,也有许多酒吧为军人服务,并经常有现场音乐表演。

冲绳那霸市和冲绳市有许多现场音乐场所,风格从冲绳传统民谣到美国摇滚、爵士和其他美国音乐不等。门票价格取决于艺术家,但通常在1000-3500日元之间,外加一杯饮料。去之前请查看时间、艺术家和价格。

那霸有一些同性恋夜生活。

住宿

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总的来说,冲绳的住宿可分为两类:便宜的基本旅馆,和昂贵的豪华度假村。另一个选择是露营。

经济型

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冲绳有许多便宜的民宿式旅馆,面向贫穷的冲浪者和潜水员,与日本本土不同的是,许多旅馆提供或甚至专门提供不含餐的纯住宿 (素泊まり sudomari)。最便宜的宿舍式旅馆不到2000日元,但通常您需要至少3000日元才能住单间,如果您想要两餐,则需要5000日元左右。注意空调、冰箱租赁甚至淋浴的隐藏费用。

在那霸,您可以轻松找到起价为每晚1000日元的廉价住宿。

露营

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冲绳有许多露营地,有些在美丽的海滩上。如果您有自己的帐篷和睡袋 (和睡垫),它们提供便宜的住宿,每晚500-1000日元。它们的设施有时很差,例如只有冷水淋浴 (甚至收费!) 且没有烹饪/清洁设施。然而,它们经常出租烧烤套装 (2000-3000日元),这会让夜晚难忘。

中档

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民宿是最多见的经济型住宿选择,也有一些商务酒店。两人一晚(含两餐)大约是 10,000 日元。

奢侈

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另一个极端是冲绳的众多度假村,通常坐落于岛屿偏远角落的私人海滩上——这意味着你将被困在度假村昂贵的餐厅用餐,并使用他们昂贵的水上运动服务。这些地方的门市价可能高得离谱(每人每晚 20,000 日元以上),但通过购买机票加酒店套餐,通常可以获得大幅折扣,尤其是在淡季。

冲绳的大多数酒店禁止在泳池,有时甚至在私人海滩上展示 纹身。请穿上防晒衣遮盖。

注意安全

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冲绳与日本本岛一样安全,甚至更安全。在较小的岛屿上,人们常常会将前门留开,甚至是整天敞开着。

保持健康

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冲绳最大的健康风险是 晒伤,晴天时很快就会被晒伤。请涂抹大量防晒霜。

冲绳也是日本拥有最可怕 毒物 的地方。虽然毒蛇 habu(ハブ)因其不幸地喜欢进入家中寻找老鼠而备受媒体关注;你不仅不太可能在纪念品商店的清酒瓶外遇到它,而且其致死率“仅”为 3%。水母(クラゲ kurage)和各种海洋生物(被踩到会蜇人)也存在风险,许多海滩都有日语(有时也有英语)海报解释需要注意的事项。

下一站

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  • 北部的 奄美群岛 在政治上属于九州,但在文化上更接近冲绳。
  • 台湾 就在冲绳的南部,在天气好的时候,你可以从与那国岛看到它。
区域 冲绳的旅行指南是一篇可用的文章。它对该地区、景点以及如何前往提供了很好的概述,并链接到主要目的地,这些目的地文章同样内容详实。有冒险精神的人可以使用这篇文章,但请 随时通过编辑页面 来改进它。
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