在日本,沐浴是一件大事。无论是风景优美的温泉 温泉,还是社区里的钱汤浴场,抑或仅仅是普通的家庭浴缸,日式沐浴都是一种享受。日本人会滔滔不绝地赞美热水(湯 或 ゆ yu)的乐趣,甚至连普通的浴缸也会加上尊称前缀(お風呂 o-furo)。对于每一位游客来说,参观日本温泉——地图上用♨ 标示——都应是行程安排之一。
了解
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いい湯だな いい湯だな
湯気が天井から ポタリと背中に
好舒服的温泉,好舒服的温泉;
水滴从天花板滴落到我背上。
– The Drifters (ザ・ドリフターズ), 好舒服的温泉 (いい湯だな)
西方人使用“浴缸”是为了洗澡,“浴场”在日本则是用来浸泡和放松的。(可以将其视为热水浴缸而非浴缸。)清洁是在浴缸外完成的,通常坐在凳子上在水龙头前清洗,但也提供淋浴。
有一件事可能会让您感到不适,那就是日本的公共浴场通常是裸体使用的。虽然这听起来对西方人的观念来说非常令人震惊,但在日本,这只是常态;任何年龄的朋友、同事和家人都不会对此感到介意。日本人甚至使用“裸体社交”(裸の付き合い hadaka no tsukiai)这个短语作为“完全开放的关系”的习语,来形容一起洗浴如何打破社交障碍。您真的应该尝试一下,但如果您拒绝,也有其他选择。
- 足浴(足湯 ashiyu)是一种受欢迎的放松方式;这些浴池中只允许光脚进入,而您则穿着衣服舒适地坐在池边。
- 男女混浴(混浴 kon'yoku)有时允许(但可能不强制)穿着泳衣,有时只允许女性进入。商业经营的(即非旅馆附属的公共浴场)带有混浴池的,通常会强制男女都穿泳衣。
- 一些日式旅馆提供“家庭浴室”,您可以预订,仅供您和您的团体使用;这些浴室供父母和孩子一起洗浴。其中一些允许穿着泳衣,或者您可以预订以确保您独享浴室。同样,一些日式旅馆提供带私人浴室的高档房间;即使不允许穿泳衣,至少这意味着您不必和陌生人共用浴室,或者您可以轮流与您的伙伴独自泡澡。
许多温泉和钱汤禁止纹身者进入。这是为了阻止山口组黑帮(他们经常纹满背纹身),这条规则通常会以一定的常识来执行,但纹身较多的游客至少会受到好奇的目光,并可能被要求离开。像Tattoo-Friendly这样的网站会维护允许或容忍纹身的设施列表。附属于酒店和日式旅馆的温泉(特别是接待外国游客的)通常会提供一些覆盖物(通常是某种大型创可贴或纱布)来遮盖小到中等尺寸的纹身,但您需要到酒店前台询问。然而,有些酒店会将覆盖物的数量限制为2-3个,但这通常是为了确保他们有足够的给其他客人。公共浴场(即不附属于酒店/日式旅馆的)不太可能提供覆盖物,尽管随着(有纹身)的外国游客增多,一些地方也在适应。
一些温泉和钱汤也可能配备桑拿(サウナ),这可能需要额外付费。
温泉
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温泉与日式旅馆:有什么区别?
虽然它们经常一起出现,但温泉和日式旅馆并非同义词。
通常很容易确定您预订的日式旅馆是否有真正的温泉。像Japanese Guest Houses这样的搜索引擎会清楚地标明浴室是温泉水还是普通水。如果您仍然不确定,法律规定温泉必须公布其温泉水分析报告(温度、溶解矿物质等),尽管它可能只有日语版本且难以找到。请查找以下关键短语:
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温泉(温泉),字面意思是“温泉”,是日本沐浴体验的巅峰。只要有合适的温水源,温泉旅馆(ryokan)就会聚集在一起,而在火山活动频繁的日本,它们无处不在。最令人难忘的温泉体验通常是露天風呂(rotenburo):户外浴池,可以欣赏周围自然风光。虽然浴池通常很大且是共用的,但一些更豪华的住宿为满足您和您的家人需求,会提供可预订的浴室,通常需要额外付费,称为家庭浴室(家族風呂 kazoku-buro),更浪漫的“浪漫浴室”(ロマンス風呂 romansu-buro),或者只是普通的预订浴室(貸切風呂 kashikiri-buro)。温泉浴池可以设在独立的建筑中供任何人使用(外湯 sotoyu),也可以设在您住宿内的私人住客专用浴室(内湯 uchiyu)。
不要只关注日式旅馆;许多温泉没有住宿,只是供人们沐浴和放松。虽然大多数温泉是商业经营并收取入场费(通常为500-1000日元),尤其是在偏远地区,也有免费的公共浴场,设施简陋,但大多数情况下,壮丽的景色足以弥补这一点。其中许多是混浴(混浴 kon'yoku),但虽然男性仍然乐于赤裸着进入,用毛巾遮住私处,但如今很少有女性会不穿泳衣进入。
由于正宗的温泉使用未经处理的天然水,因此水可能看起来或闻起来有些不寻常。一股臭鸡蛋味,有时伴有乳白色,表明是硫磺(硫黄 iō),这是一种常见的火山副产品;而红色的水则来自铁。清澈但浓稠、丝滑的水表明它是碱性的,据说对皮肤有益。水中漂浮的小矿物质薄片是“温泉花”(湯の花 yunohana),被认为是水是新鲜的源泉的证据,通常在前台以礼品包装出售,可以带回家。
有些温泉会从较远的地方将温泉水通过水箱运输到当地,然后由于当地没有温泉而定期使用。这种做法的缺点是水通常会经过消毒,因此可能会失去所有声称的疗效。优点是您可以在没有温泉的地方享受到温泉。这些温泉仍然可以自称为“温泉”,但这需要您自己判断它们是否真的名副其实。
要找到那些真正远离尘嚣的温泉旅馆,可以查看由日本各地185家独立旅馆组成的日本秘汤守护会(日本秘湯を守る会 Nihon hitō o mamoru kai)。许多其他网站也汇集了温泉列表,例如专注于露天和混浴的Secret Onsen。
钱汤和水疗中心
[]钱汤(銭湯 sentō)是分布在任何大城市中的公共浴场,供没有自家浴缸的人使用。它们通常相当实用,并且由于越来越多的年轻人能够在家中拥有私人浴缸,它们正在逐渐消失。
然而,一些钱汤已经升级,变成了超级钱汤(スーパー銭湯 sūpā sentō),提供比普通钱汤更多的服务,可能包括按摩、休息室、图书馆甚至餐厅。
水疗中心(スパ supa),在日本并不是提供阿育吠陀按摩的巴厘岛小屋,而是在许多情况下,是供压力过大的上班族使用的公共浴场,通常旁边还会附带胶囊旅馆(参见日本 § 住宿)。正如您所料,这些水疗中心的合法性各不相同——特别是要警惕任何宣传“美容”、“健康”或“香皂”的地方——但大多数都相当不错。
值得记住的是,城市里的钱汤经常与自助洗衣店/洗衣房相邻。干净的衣服属于干净的身体!
日式沐浴对前日本殖民地的影响
[]台湾热烈地采纳了日本的沐浴文化,在这个火山活动丰富的岛屿上可以找到许多日式(大眾裸湯,“公共裸体”)温泉,尤其是在台北以北的北投和(冷泉)苏澳。尽管如此,大多数台湾温泉是男女混浴并强制穿着泳衣。
在韩国,汗蒸房(찜질방 jjimjilbang)水疗中心也类似于日本的钱汤,该国的一些地区,特别是山区,也有温泉度假胜地。虽然韩国的温泉沐浴文化可以追溯到日本殖民统治之前的几个世纪,但日本人为他们的殖民管理者引入了韩国最早的现代公共浴场和温泉度假胜地。
水质类型
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许多人选择温泉是基于便利性、名气、浴池景观以及温泉小镇的美景。然而,更认真的温泉爱好者也会关注水质类型,这会影响水的触感以及声称能为沐浴者带来不同的健康益处。以下是最常见的水质类型及其部分益处,以及一些具有该水质类型的温泉示例(非详尽列表)。这些是主要类型,但每个类别都有其他细分,以满足特定兴趣的人士。许多温泉,包括著名的温泉,如 乳头温泉, 黑川温泉,以及别府温泉,都由多家酒店和日式旅馆组成,它们可能拥有不同类型的水。所列示例重点介绍了主要提供一种水质类型或主要提供一种水质类型的著名温泉。
- 碱性泉或单纯泉(アルカリ性単純温泉, 単純温泉)- 温度超过25°C但其他成分浓度不高
- 氯化物泉或盐泉(塩化物泉)- 主要成分为盐或氯离子的温泉
- 硫酸盐泉(硫酸塩泉)- 主要成分为硫酸根离子的温泉
- 单纯二氧化碳泉(二酸化炭素泉)- 温泉中含有大量游离二氧化碳,在日本较为罕见
- 碳酸氢盐泉(炭酸水素塩泉)- 主要阴离子成分为碳酸氢根离子。
- 酸性泉(酸性泉)- 氢离子浓度每公斤超过1毫克
- 铁泉或含铁泉(含鉄泉)- 主要成分为铁的温泉
- 硫磺泉(硫黄泉)- 含有硫化氢的温泉
- 放射能泉(放射能泉)- 含有一定量氡的温泉
目的地
[]日本地热活动非常活跃,因此从寒冷的北海道顶端的知床国家公园到最南端的冲绳亚热带丛林的西表岛,整个群岛都可以找到温泉。唯一找不到温泉的地方是东京或大阪这样建在平原而非山区的城市。
外国游客通常通过入住日式旅馆(ryokan)来体验温泉,大多数日式旅馆都以温泉为其主要吸引力之一(另一个主要吸引力通常是精致的怀石料理)。白天也可以参观温泉。日式旅馆通常也出售日间通行证,供客人使用其私人浴室,而许多温泉是独立的公共浴场。其中许多已经发展成为温泉小镇,即拥有大量住宿、白天可供逛的商店以及儿童和家庭活动的度假区。
别府以其温泉地狱而闻名,这是一系列颜色各异的温泉,从粘稠的灰白色(来自悬浮泥浆)到蓝绿色(来自溶解的钴)再到血红色(来自溶解的铁和镁)。这些地狱不适合沐浴(太热了,尽管旁边有一个足浴,水呈淡红色且仍然很热),但别府温泉的其他地方则有很多适合沐浴的地方。 箱根温泉 可能不是日本最好的温泉,但它距离东京约一小时路程,并且在前往京都和大阪的路上,因此是一个受欢迎的目的地。 涩温泉 位于长野附近,以从雪山中出来在温泉中泡澡的野猴而闻名。(别担心,有单独的浴池供人使用。)
自17世纪以来,日本“三大景观”被创作出来,许多作者都试图创作一个权威的温泉三大排名。一些更著名的名单包括
三大温泉
[]三大温泉 Sandaionsen
三大名泉
[]三名泉 Sanmeisen。此名单由林罗山(林道春之父,后者创作了上述“三大景观”)撰写。
三大古泉
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三古汤 Sankosen
扶桑三名汤
[]扶桑三名汤 Fusō-sanmeiyu。扶桑是日本的一个诗意名称,这个温泉由旅行俳句诗人松尾芭蕉创作。
Hokkaido
[]上述名单是在北海道(日本北部岛屿)完全并入日本之前创作的,但冬季气候和丰富的滑雪胜地使北海道成为顶级温泉目的地。其中佼佼者包括:
世界遗产
[]有两个温泉被列为世界遗产
礼仪
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日本人很理解外国人的奇怪行为,但有一条规则是绝不例外的:**进入浴池之前,你必须先洗干净身体并冲掉所有泡沫**。浴池里的水会供下一个人使用,日本人认为泡在别人的脏水里是令人作呕的!基本上,你的洗漱程度要和你希望旁边的人洗漱的程度一样。
无论是豪华的温泉还是简陋的公共浴场,整个泡澡流程大致如下:
公共浴场通常是按性别分开的,所以请查找男或殿方(“男士”)和女或妇人(“女士”)的字样来选择正确的入口。男士浴池通常有蓝色帘子,女士浴池则为红色。(另见下文§ 性别问题。)进入更衣室,在门口脱掉鞋子或拖鞋;公共浴场可能有带钥匙的储物柜。
在公共浴场(sento),你可以直接支付给服务员(通常通过更衣室入口,几乎总是女性),或者使用入口处的自动售货机购买入场券和额外的物品,如毛巾或肥皂,然后交给服务员。在自动售货机上,请查找“成人”(大人 otona)和“儿童”(子供 kodomo)的日语单词。(如果自动售货机太难操作,你可能可以进去对服务员说sumimasen(“打扰一下”),然后用手势完成其余的操作。)
在更衣室里,会有成排的衣柜或篮子。选择一个储物柜,**完全脱掉衣服**,把所有衣物都放在篮子里。请务必将您的贵重物品存放在储物柜里(如果有的话),然后随身携带钥匙进入浴室。
您会免费得到一条薄薄的洗脸毛巾,有时需要支付少量费用。它不太适合遮挡私处(太小,无法缠绕在大多数腰部,也无法遮挡太多),也几乎无法擦干身体。通常可以买到大毛巾,同样有时需要付费;男士应将这些毛巾留在更衣室,仅在擦干身体时使用,仅用洗脸毛巾遮挡隐私,但女士可以在浴室外用大毛巾包裹身体。如果您想要一条,可以向服务员索要taoru(毛巾)。
脱掉衣服进入浴室后,拿一个小凳子和一个水桶,坐在水龙头旁,彻底地清洗自己。洗发,全身涂肥皂,重复。**清洁干净后冲掉所有泡沫。**尽量不要让水龙头一直开着,也不要将水溅到其他人身上。除了显而易见的卫生原因外,用于冲洗的水通常与浴池里的水温度相同或接近(40-42°C),所以洗漱有助于身体适应浸泡。如果您头发长,请确保在进入浴池前整齐地扎好。
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令人震惊的真相
日本的一些公共浴场有**电疗浴池**(電気風呂 denki-buro)。这正是它的名字所暗示的:浴缸壁上的金属垫将微弱的电流通过水流,会产生一种刺痛感(日语称为piri-piri)。它们很受老年人欢迎,可以帮助放松僵硬酸痛的肌肉。电疗浴池对大多数人来说是安全的,但显然有心脏起搏器、心脏病或某些其他医疗条件的人应避免使用。 |
如果您在冲洗时没有这样做,在进入浴池之前,您可以用浴池里的水把自己淋湿,以适应水温。特别是在温泉,可能有一个小的温泉水喷泉用于此目的(かけ湯 kake-yu)。您也可以在泡澡期间休息后,用此方法进行一次象征性的清洁。
只有现在您才能进入浴池。慢慢进入,因为水温通常非常烫;如果无法忍受,可以换一个浴池。如果您确实设法进入了,不要让您的洗脸毛巾接触水,因为它很脏(即使您没用过,它也会在浴池里留下绒毛);您可以选择将其折叠在头顶,或者就放在一旁。您不必一直泡到变成龙虾色;您可以随时休息降温,以延长浸泡时间。泡够了之后,如果您愿意,可以再次清洗自己,然后反向重复这个过程;如果您愿意,也可以把洗头留到洗澡后。 (不过,在天然温泉,您不应该冲掉浴池里的水,这些水富含日本认为是健康民俗疗法的矿物质。)
浴池是用来浸泡和轻声交谈的;不要玩耍打闹,不要把头埋在水里,或者制造太大的噪音。(孩子们可以得到一些宽容,但要阻止他们跑步,因为地板可能会非常滑且不平。)日本人可能对外国人在浴池里有些警惕,主要是因为他们担心您会试图用英语和他们说话,而他们会因为无法与您沟通而感到尴尬。只需象征性地点头/鞠躬,根据一天中的时间说ohayo gozaimasu(早上好)、konnichiwa(你好)或konbanwa(晚上好),然后看他们是否愿意与您交谈。
洗完澡后,您几乎总能找到一个**休息室**(休憩室 kyūkeishitsu),旁边总有一个啤酒自动售货机。您可以随意穿着浴衣躺下,喝啤酒,与朋友聊天,或小睡片刻。大多数温泉会在更衣室设置一个区域,配备吹风机、梳子/刷子、剃须刀等,用于打理个人形象。
家庭浴池
[]在日本的家庭中,洗脸池、浴池和马桶是分开的房间,因此可以同时使用。 “浴室”房间里有一个用于浸泡的浴缸,以及一个集成的龙头/淋浴器,所有这些都完全 enclosed 在一个带地板排水的湿房间里。浴缸通常是全自动的,带有一个复杂的控制面板,可以注满浴缸并设定温度;许多家庭的厨房里也有一个重复的面板,因此您可以远程准备浴池。
一旦浴缸注满水,当晚所有其他洗澡的人都会重复使用,因此在进入之前彻底清洗自己非常重要。在洗澡者之间,浴缸会盖上盖子以保持温暖,并防止脏洗澡水溅入。传统上,洗澡的顺序是严格的:客人先于家人,男人先于女人,老人先于年轻人。虽然您可以选择与同住的客人协商谁先洗澡,但如果主人家庭为您提供了机会,您最好不要拒绝先于他们洗澡的荣幸。
餐饮
[]许多公共浴场,尤其是超级公共浴场,都有自己的餐厅。在温泉城镇,尤其是在日式旅馆,住宿可能会提供餐饮。这些通常是传统的日式菜肴,以当地种植的蔬菜、当地的海鲜或肉类以及著名的当地美食为特色。这些城镇的餐馆可能只在早上和午餐时间营业。由于大多数客人都在住宿处用餐,晚上可能有限或没有外部用餐选择。如果您是当日往返的游客,或者在日式旅馆预订了无餐折扣套餐,最好提前计划,以便了解晚上的用餐选择及其营业时间,包括便利店。一些酒店和日式旅馆为非住客提供餐饮计划(通常也可以使用他们的温泉)。偏远的温泉可能附近没有餐馆或便利店,所以您可能需要在住宿处用餐或在抵达前购买食物。
某些食物在温泉城镇更常见
- 温泉蛋(温泉卵 onsen tamago)- 一些温泉出售可以放在温泉水中煮熟食用的鸡蛋。或者,一些地方可能会出售他们用温泉水制作的布丁或其他产品。
- 温泉馒头(温泉饅頭 onsen manjū)- 柔软的红豆馅包子,用温泉水加热或在温泉城镇出售。
- 炸红糖馒头(かりんとう饅頭 Karintō manjū)- 一种油炸的酥脆红糖零食,内含红豆馅。
还存在其他温泉点心和当地特色食品。像鸡蛋和馒头一样,它们之所以特别,通常是因为使用了温泉水制作。日式旅馆和餐馆也可能宣传他们的豆腐或其他食物是用温泉水制作的。如果您有兴趣尝试任何特定的“温泉食品”,请提前确认您打算去的地方是否提供,以免失望。
值得一提的饮品是乳制品饮料:几乎所有公共浴场都出售这些小瓶装的饮料,通常是牛奶、咖啡牛奶或果汁牛奶。日本人会在泡完热水后饮用这些顺滑的饮料。据说它们是泡温泉后补充水分和降温的好方法。
购物
[]在东北地区,木芥子娃娃是几十年来作为温泉乡纪念品制作的。木芥子是彩绘木制玩偶,身体细长圆柱形,没有四肢。有12种不同的木芥子,每一种都与一个温泉有关(山形木芥子除外)。虽然普通的木芥子可以在任何地方买到,但这些木芥子是由具有多年绘画技艺的工匠手工制作和手绘的。不同的种类通过身体上的图案、身体的形状、制作方式、面部表情、发型等来区分。每位工匠都会在底部签名,因此收藏家可以验证谁绘制了特定的木芥子,以确定其价值和真实性。

以下是木芥子及其相关的温泉城镇
- 津轻木芥子: 黑石温泉 (黑石)
- 南部木芥子: 花卷温泉 (花卷)
- 木地山木芥子: 鬼险峡温泉 (汤泽(秋田))
- 鸣子木芥子: 鸣子温泉 (鸣子)
- 作并木芥子: 作并温泉 (仙台)
- 塔贺田木芥子: 藏王温泉 (藏王(宫城))
- 矢代木芥子: 镰崎温泉 (白石)
- 肘折木芥子: 肘折温泉 (大仓)
- 藏王木芥子: 藏王温泉 (山形)
- 土汤木芥子: 土汤温泉 (福岛)
- 中野泽木芥子: 中野泽温泉 (猪苗代)
许多木芥子温泉乡都会散布着木芥子主题的装饰,例如鸣子温泉和土汤温泉。一些工匠会向公众开放他们的工作室,并在那里出售他们的木芥子。
山形木芥子是一种传统的木芥子,但没有与之相关的温泉。**伊豆木芥子**,也称为**小林木芥子**,特产于银山温泉。作为一个受欢迎的温泉乡,其木芥子的历史可以追溯到1915年,与其他类型相似,有些人想知道为什么它们没有被列出。制作伊豆木芥子的艺术家是鸣子木芥子艺术家的学徒,因此伊豆木芥子被认为是鸣子木芥子的一部分,而不是一个独立的品种。在每个流派中都有具有独特风格的艺术家,因此对木芥子有特定外观的收藏家应该找出艺术家是谁,以了解如何购买他们正在寻找的特定类型。
注意安全
[]使用温泉时可能会出现头晕和昏厥,但有一些方法可以防止这种情况发生。首先,确保在进入公共浴池前补充足够的水分。即使您身处水中,身体仍然会出汗,因此就像徒步旅行前需要补充水分一样,您也应该在进入公共浴池前补充水分。其次,分阶段离开浴池。如果您将身体浸没在水中,头部露出,不要直接站起来离开,而是留在浴池中,但身体出来一半,或者正如日本人所说,“坐着,让您的心脏露出水面”。从热水浴池中快速起身会导致血压下降,从而可能导致您头晕或昏厥。通过半浸半出的方式坐着,可以给您的身体时间适应温差,以便您完全出来时不会感到头晕。最后,不要在浴池中停留太长时间。长时间泡在浴池中会导致血压变化和低血糖。
性别问题
[]年幼的孩子可以陪同异性父母。年龄较大的孩子必须使用正确的侧边,即使这意味着他们要独自前往;大致年龄为小学或 5 岁左右。通常不允许穿尿布的儿童进入温泉或公共浴池。
对于跨性别者、间性人和其他不符合性别规范的人来说,情况可能会很困难。“男浴”和“女浴”的区分完全基于外表;手术后跨性别者可能没有问题,但其他人可能就没有那么幸运了。如果您想体验日式浴池,又不愿被强迫使用男浴或女浴,有几种解决方案:
- 使用私人浴池(可以是可预订的共享浴池,或您房间内的私人浴池)
- 寻找男女混合浴池(混浴 kon'yoku)
- 寻找一个不太受欢迎的浴池,并在工作日早上早点去,希望那时是空的
