南澳大利亚
南澳大利亚在阿德莱德的城市生活和文化方面提供了丰富的内容，拥有世界级的葡萄酒和其他农产品、友善的人民、未受破坏的环境和非常悠闲的生活节奏。其著名的葡萄园距离城市仅很短的车程，更远的地方还有壮丽的自然风光和原住民文化体验。南澳大利亚也是 袋鼠岛 的所在地，这是一个国际知名的野生动物天堂。南澳大利亚在其历史中一直保持着文化活力，并以其节日而闻名。
地区
[]南澳大利亚覆盖的区域非常广阔，从沿海城镇到干旱的沙漠。人口较多的地区集中在该州东南部，因此该地区周围的区域较小。
| 阿德莱德地区 阿德莱德是该州的首府，居住着该州约 80% 的人口，它及其周边地区为游客和旅行者提供了丰富的内容。阿德莱德山丘围绕着阿德莱德的东部，那里有许多充满历史和自然奇观的小村庄。 |
| Fleurieu Peninsula 阿德莱德以南，袋鼠岛的门户，以及可以逃离尘嚣的沿海村庄。 |
| 巴罗莎谷 澳大利亚一些最佳葡萄酒的产地，巴罗萨谷是许多人前往南澳大利亚的原因。除了葡萄酒，这里还有许多历史遗迹可供参观。 |
| 约克半岛和克莱尔谷 南澳大利亚人度假的地方。享受海滩、国家公园等等。 |
| 莫瑞河与马利地区 蜿蜒的莫瑞河周围的地区；南澳大利亚的水果种植区。 |
| 袋鼠岛 位于主大陆海岸以南 17 公里处，澳大利亚第三大岛屿拥有这个澳大利亚地区独有的广阔自然美景。 |
| 石灰石海岸 该州较凉爽的东南部地区，拥有该州第二大城市 甘比尔山，以及 纳拉库尔特洞穴国家公园 和许多落水洞和火山坑。对于葡萄酒爱好者来说，该地区也是著名的库纳瓦拉葡萄酒产区。 |
| 艾尔半岛 2000 公里的海岸线和壮丽的风景与无树的平原和沙漠相遇。这里有 林肯港 和 怀阿拉 等城市。 |
| 内陆地区 弗林德斯山脉是威尔皮纳盆地的所在地，这是一个壮丽的天然圆形剧场，是徒步和探索的绝佳基地。南部弗林德斯山脉延伸至 奥古斯塔港 市的东侧，包括 6000 公顷的罗姆克山国家公园。北部，辛普森沙漠也提供了其独特的冒险和机会。 |
城市
[]其他目的地
[]- 纳拉伯荒野保护区 – 这个荒野保护区一望无际，几乎什么都没有
- 库荣 — 莫瑞河口，世界上最长的海滩，也是当地原住民的重要场所
- 迪尔巴·古兰达–因内斯国家公园 – 约克半岛的主要景点，是海岸荒野的绝佳典范
- 因纳明卡 – 干旱、荒凉的城镇，远离任何文明，人口不到 50 人，这座城镇藏着一个秘密的宝石
- 纳拉库尔特洞穴国家公园 – 联合国教科文组织世界遗产，拥有澳大利亚或新几内亚以外其他地方看不到的最大的哺乳动物化石收藏之一
- 卡蒂·坦达-艾尔湖国家公园 – 澳大利亚最重要的 Australasian野生动物保护区之一，以及一个偶尔会蓄水的干涸湖泊
- 伊卡拉-弗林德斯山脉国家公园 – 南澳大利亚最标志性的山脉中最受欢迎的公园
- 大澳大利亚湾海洋公园 – 澳大利亚最大的海狮种群的家园，也是观鲸最壮观的地方之一
了解
[].jpg)
历史
[]南澳大利亚的殖民历史有点奇怪和不同寻常，因为与其他澳大利亚各州不同，它从未被用作罪犯定居点，所有早期的欧洲居民都是自由定居者，而非罪犯。同样，南澳大利亚并未声称 “空无一人”，而是从一开始就认识到原住民已在南澳大利亚生活了很长时间。它首先从新南威尔士分离出来，并于 1834 年被宣布为一个殖民地。除了大不列颠，南澳大利亚的白人定居者还来自欧洲的许多其他地方，其中最著名的是爱尔兰、德国、意大利、希腊、波兰、塞尔维亚和阿尔巴尼亚。
地理
[]南澳大利亚占地广阔，位于该国的中下部，人口仅为 170 万。其中，约 80% 的人口居住在州首府 阿德莱德 及其周边地区。该州大部分地区干旱，尽管南部地区农业发达。然而，该州人口接近 160 万，仅占澳大利亚总人口的不到 10%，在各州和地区中人口排名第五。但是，该州占地面积广阔，包括该国一些最干旱的地区。总土地面积为 983,482 平方公里（379,725 平方英里），是澳大利亚六个州和两个地区中排名第四大的。
虽然不像其 北部邻居 那样是旅游胜地，但南澳大利亚从其不同地区提供了对澳大利亚的另一种视角。
时区
[]南澳大利亚比东海岸城市晚半小时。它比协调世界时 (UTC) 早 9 小时 30 分钟。夏令时比 UTC 早 10 小时 30 分钟，并从每年 10 月的第一个星期日开始，到次年 4 月的第一个星期日结束。
唯一的例外是边境村庄 (Border Village)，该村遵循 UTC+08:45，夏季为 UTC+09:45。
气候
[]南澳大利亚全年气候普遍炎热干燥。南澳大利亚 很少 下雨，只有在 阿德莱德山丘 的洛夫蒂山 (Mt Lofty) 才会下雪——而且不是每年冬天都下。然而，洪水可能发生，大约每 10 年一次，这是干涸的 艾尔湖 唯一一次会蓄满水的时候。
旅游信息
[]- 南澳大利亚旅游局网站
对话
[]和澳大利亚其他地方一样，英语是南澳大利亚的主要语言。当地的英语方言与澳大利亚其他地方的英语差别不大，但稍显保守，保留了一些在澳大利亚其他州已被美国英语取代的英国术语。
在阿德莱德，由于移民历史，您可能会在某些郊区遇到其他语言，例如 意大利语、希腊语、越南语、波兰语和 粤语。在偏远内陆社区的原住民中，可以听到原住民语言。
抵达
[]如果您从澳大利亚其他州前往南澳大利亚，有检疫规定，某些类型的食品可能不允许带入南澳大利亚，具体取决于您从哪个州出发。此外，河地地区和袋鼠岛是特殊的农业检疫区，有额外的限制。请查阅 澳大利亚州际检疫 网站了解更多详情。
乘飞机
[]南澳大利亚的主要航空门户是 阿德莱德机场（ADL IATA），该机场接待了该州的大部分国内航班和所有国际航班。直飞阿德莱德的国际航班包括来自 登巴萨（印度尼西亚）、新加坡、吉隆坡（马来西亚）和 奥克兰（新西兰）的航班。每周都有从澳大利亚所有首府城市和一些州际地区中心（如新南威尔士州的 布罗肯希尔、北领地的 爱丽斯泉 和昆士兰州的 汤斯维尔）飞往阿德莱德的定期国内航班。
甘比尔山机场（MGB IATA），位于该州最东南端，有来自维多利亚州 墨尔本 的航班，由 Regional Express (REX) 运营。
乘火车
[]- 另见：澳大利亚铁路旅行
阿德莱德是 Journey Beyond 的主要枢纽，该公司是澳大利亚长途铁路服务的主要运营商。Journey Beyond 的服务面向豪华游客，本身就是一种旅行体验，而不是实用的交通方式。这意味着它们比乘坐飞机贵，而且比自己开车慢。Journey Beyond 的所有服务都经过阿德莱德或从阿德莱德出发。火车服务包括
- 每周一次（通常每方向一次）往返于珀斯和悉尼之间的 印度太平洋号 (Indian Pacific)。
- 每周两次（4 月至 10 月）往返于 达尔文 和阿德莱德之间的 甘号 (Ghan)（3 月和 11 月每周一次，12 月至 2 月停运）。
- 每周两次（每方向两次）往返于墨尔本和阿德莱德之间的 越陆号 (Overland)。
从阿德莱德出发，可以通过印度太平洋号到悉尼，然后换乘前往布里斯班的 XPT 服务。要前往凯恩斯，您需要在布里斯班再次换乘火车，这次是换乘 昆士兰精神号 (Spirit of Queensland)。
V/Line 提供每日从阿德莱德出发的巴士服务，在阿尔伯里连接 NSW Trainlink XPT 服务前往悉尼。
乘巴士
[]州际巴士服务由 Greyhound Australia、Firefly 和 V/Line 提供，这些服务在途中也服务于多个州内目的地。
从阿德莱德中央巴士站可搭乘班车前往阿德莱德机场和阿德莱德公园 वापरा际铁路终点站。
|
检疫
您不能将水果和蔬菜带入南澳大利亚。道路和机场设有处理箱，并会进行检查——包括在机场和火车上使用搜查犬，以及在道路上设置检查站。您会注意到相关的标志和通知。如果您携带水果或蔬菜被抓，可当场罚款约 400 澳元。从新南威尔士州、维多利亚州和西澳大利亚州进入该州的主要路线设有检查站，您可能会被要求停车并接受车辆搜查。官员有权没收任何违禁物品。 |
乘汽车
[]有通往其他州和地区的主要公路连接。主要路线是
- 从新南威尔士州
- 经 巴里尔高速公路 (Barrier Highway, A32)，位于 布罗肯希尔 西部
- 从维多利亚州过境，但主要由新南威尔士州的驾车者使用
- 经 斯图尔特公路 (Sturt Highway, A20)，位于雅马 (Yamba) 东部
- 经 马利高速公路 (Mallee Highway, B12)，位于平纳鲁 (Pinnaroo) 东部
- 从维多利亚州
- 经 杜克斯公路 (Dukes Highway, A8)，位于博德敦 (Bordertown) 东部
- 经 王子公路 (Princes Highway, A1)，位于甘比尔山 (Mount Gambier) 东部（沿海公路）
- 从北领地
- 经 斯图尔特公路 (Stuart Highway, A87)
- 从西澳大利亚
- 经 埃尔公路 (Eyre Highway, A1)
南澳大利亚的土地面积非常大，大部分定居点在州东南部。前往北领地或西澳大利亚的驾驶路程非常遥远。从阿德莱德到珀斯有 2700 公里，至少需要 2 天，可能 3 天。这是大多数当地人一生中也只做一两次的旅程。从阿德莱德到 达尔文 有 3000 多公里，穿越澳大利亚一些非常偏远的地区。建议至少安排 4 天。从悉尼到阿德莱德需要约 14-15 小时车程，从阿德莱德到墨尔本约 8-11 小时，具体取决于路线。预留 2 天欣赏沿途的城镇。
乘船
[]阿德莱德的 国际客运码头 位于阿德莱德北部勒费弗尔半岛的 外港。到访的邮轮经常在此停靠。
四处逛逛
[]《河地地区》和《袋鼠岛》是特殊的农业检疫区，这意味着即使从南澳大利亚其他地区携带农产品入境也有所限制。前往这些地区的请勿携带新鲜水果、蔬菜或蜂蜜。
乘汽车
[]
该州拥有发达的高速公路系统；然而，在北部和西部地区，许多道路是砾石路或土路，需要格外小心，但很少有人会行驶这些道路。关于 在澳大利亚开车 的文章提供了一些有用的信息和指导。在南澳大利亚，道路交通法规，包括速度限制，会受到严格执行，游客在计划公路旅行前应熟悉当地条件和要求。南澳大利亚没有收费公路。
尽管该州拥有良好的高速公路网络，但与澳大利亚其他州相比，该州的快速公路（或高速通道）网络远未达到标准，无论是在阿德莱德的市区还是在南澳大利亚的区域。它是澳大利亚所有州中快速公路里程最少的，包括塔斯马尼亚州。总共，它拥有不到 200 公里的快速公路，所有快速公路都始于阿德莱德的郊区，并终止于附近的乡村城镇——相比之下，其长度与新加坡或塞浦路斯这样的小国家相当。由于该州快速公路网络有限，只有两条主要快速公路可以远离阿德莱德：M1 南部高速公路 (South Eastern Freeway) 前往该州东南部并通往维多利亚州，但仅 70 公里后就变成双车道未分割公路（单车道）；M2 北部快速通道/A20 斯图尔特公路 (Sturt Highway) 向东北方向通往新南威尔士州和米尔杜拉，这也仅约 65 公里后就变成双车道未分割公路。第三条快速公路，称为 M2 南部快速通道 (Southern Expressway)，穿过阿德莱德南部郊区长达 18.5 公里，对于前往 维多利亚港 和 袋鼠岛 很有用，但在越过翁卡帕林加河 (Onkaparinga River) 前就结束了。还有另一条道路，虽然不完全是快速公路，但是一条四车道未分割公路（双车道）：A1 普特韦克菲尔德公路 (Port Wakefield Highway) 从阿德莱德北部郊区向西北方向延伸至 普特韦克菲尔德，约 70 公里。
虽然该州的快速公路网络有限，但这不应显著影响您的旅行时间。在 弗勒里厄半岛 之外，几乎所有乡村道路的速度限制均为 110 公里/小时（68 英里/小时）（包括袋鼠岛上的道路），这与快速公路相同，而且大多数道路几乎没有交通，所以不上快速公路并不一定意味着速度变慢。但是，需要格外小心，因为您必须驶入对向车道以超车。
学校区域为 25 公里/小时（16 英里/小时），无论您身在何处；它们也适用于 任何时间有 18 岁以下儿童在场，包括周末和学校假期。这与澳大利亚所有其他州和地区相反，在这些州和地区，大多数学校区域为 40 公里/小时（25 英里/小时）（有时在农村地区更高）。限速受到严格执行，在学校区域超速可能会导致巨额罚款。同样，在限速为 80 公里/小时或以下的道路上，经过有闪烁灯的紧急车辆时，您必须将速度降低到 25 公里/小时，而在澳大利亚其他地方通常是 40 公里/小时。
乘巴士
[]全州范围的地区和州内路线由多家巴士公司提供，服务于阿德莱德山丘、中部和远北部、中部北部、巴罗萨谷、莫瑞桥、埃尔半岛和远西部、河地地区、弗勒里厄半岛、东南部、袋鼠岛和约克半岛。
- Premier Stateliner 运营至阿德莱德中央巴士站、西海岸的赛德纳（Ceduna）、奥古斯塔港、皮里港、怀阿拉（钢铁三角地区）、林肯港、埃尔半岛、莫瑞桥、贝里（Berri）、伦马克（Renmark）和河地地区的洛克斯顿（Loxton），以及基思（Keith）、博德敦（Bordertown）、金斯顿（Kingston）、罗布（Robe）、米尔森特（Millicent）、纳拉库尔特（Naracoorte）和东南部地区的甘比尔山，以及弗勒里厄半岛上的维多利亚港和格尔瓦（Goolwa）。
- Link SA。运营至阿德莱德中央巴士站、莫瑞桥、米德默瑞（Mid Murray）和巴罗萨谷。
- Mid North Passenger Services（由 Yorke Peninsular Coaches 运营），。运营至阿德莱德中央巴士站和该州中部北部目的地，包括 克莱尔、伯拉（Burra）、彼得伯勒（Peterborough）、奥罗鲁（Orroroo）、布莱思（Blyth）和格拉德斯顿（Gladstone）。
- Yorke Peninsula Coach Services。运营至阿德莱德中央巴士站、约克半岛（Yorke Peninsula）各地、铜海岸（Copper Coast）、巴拉克拉瓦（Balaklava）、中部北部（Mid North）、南部约克半岛（Southern YP-Intertown）、北部约克半岛（Upper North YP-Intertown）、皮里港（Port Pirie）、奥古斯塔港（Port Augusta）和彼得伯勒（Peterborough）。
- V/Line，邻近 维多利亚州 的巴士和铁路系统，也连接南澳大利亚的几个中心，包括阿德莱德中央巴士站、阿德莱德山丘、博德敦（Bordertown）、布罗肯希尔（新南威尔士州）、格拉尼姆（Geranium）、莫瑞桥（Murray Bridge）、蒙特巴克（Mount Barker）、甘比尔山（Mount Gambier）、平纳鲁（Pinnaroo）和泰勒姆班德（Tailem Bend）。
乘火车
[]南澳大利亚没有专门的长途乡村火车服务。唯一通往南澳大利亚乡村的火车服务是往返墨尔本的越陆号 (The Overland)，由 Journey Beyond 运营，在阿德莱德和 维多利亚州 边境之间停靠在 莫瑞桥 和 博德敦。其他州际火车会经过，但不在其他地区城镇停靠前往阿德莱德，尽管印度太平洋号在前往 珀斯 的途中会在鬼城库克 (Cook) 停留加油，期间您可以下车在镇上散步。
Adelaide Metro 运营首都及其周边地区的郊区和地方火车及电车服务，详情可在阿德莱德的 文章 中找到。
有几种历史铁路旅行可供选择。阿德莱德山丘的 SteamRanger 保护组织修复了多辆蒸汽和柴油机车用于旅游服务，而位于奎恩 (Quorn) 的 皮奇里奇铁路 (Pichi Richi Railway) 则运营在部分前澳大利亚中部铁路线上。
- 南方邂逅号 (The Southern Encounter) 在冬季从蒙特巴克（Mount Barker）开往维多利亚港（Victor Harbor），使用大部分从阿德莱德到墨尔本主线剩余的宽轨支线。
- 巴格尔流浪者号 (The Bugle Ranger) 使用红盒轨道车组从蒙特巴克（Mount Barker）开往巴格尔山脉（Bugle Ranges）。服务在每年 4 月下旬至 10 月的每个月的一个星期日运营。
- 高地号 (The Highlander) 在可能的情况下使用蒸汽火车头从蒙特巴克（Mount Barker）开往斯特拉斯巴伦（Strathalbyn）。每月第二个星期日（10 月除外）从 6 月到 11 月底运营。
- StrathLink，使用修复的遗产“Brill”轨道车从格尔瓦（Goolwa）开往斯特拉斯巴伦（Strathalbyn）。在学校假期期间运营。
- 皮奇里奇铁路协会, Railway Station, Railway Terrace Quorn, ☏ +61 8 8648-6598, 免付费电话：1800 440 101. 南澳大利亚中部或南部的历史铁路和保护协会。请致电奎恩火车站。
- 跨大陆号 (Transcontinental)，从奎恩（Quorn）到伍尔谢德平原（Woolshed Flat）。短暂停留后，前往奥古斯塔港（Port Augusta），午餐时间到达。在下午 2:30 返回奎恩之前，有充足的时间在附近地区散步，包括各种餐饮场所。
- 皮奇里奇探险号 (Pichi Richi Explorer)，从奎恩（Quorn）到伍尔谢德平原（Woolshed Flat）（32 公里）往返。使用 1928 年制造的历史巴韦尔·布尔轨道车 106，它大部分工作生涯都驻扎在 彼得伯勒，服务于特罗维（Terowie）和奎恩（Quorn）之间的线路。在学校假期和长周末期间，使用可追溯到 19 世纪的历史南澳大利亚铁路车厢提供蒸汽服务。
- 阿富汗特快号 (Afghan Express) 将时间拨回到 1930 年代，当时著名的旧甘号（Ghan）穿越皮奇里奇山口。 wherever possible，阿富汗特快号使用 1920 年代后期为窄轨旧甘号火车服务建造的独特木制车厢，以及修复的旧甘号蒸汽机车 NM25。阿富汗特快号是铁路工人给 1923 年在特罗维（Terowie）到奥德纳塔（Oodnadatta）之间（经过奎恩）运行的客运列车起的名字。
乘飞机
[]定期航班连接阿德莱德与南澳大利亚的几个主要地区中心。主要目的地包括 林肯港、怀阿拉、奥古斯塔港、塞杜纳、甘比尔山、国王斯考特（Kingscote，袋鼠岛）、库伯佩迪和 布罗肯希尔（新南威尔士州）。（注意：西新南威尔士州布罗肯希尔的许多支持服务由南澳大利亚提供）
南澳大利亚的两家主要地区运营商是 Rex Regional express 和 QantasLink。
该州还有通用航空领域，包括包机运营商和湿租运营商，如 National Jet Systems Cobham[死链] 和其他较小的运营商，它们服务于航空业、私人个体、旅游业以及活跃在该州的采矿、石油和天然气生产行业的“飞进飞出”服务。
费尔菲尔德机场 (Parafield Airport) 是该州主要的 通用航空 机场。通用航空服务，包括包机业务，均从西海滩的阿德莱德机场（ADL IATA）和位于阿德莱德中央商务区（CBD）以北 18 公里、毗邻南澳大利亚大学莫森湖校区（Mawson Lakes campus）的费尔菲尔德（Parafield）郊区的费尔菲尔德机场运营。费尔菲尔德机场是阿德莱德的第二大机场，按飞机起降架次计算是澳大利亚第五繁忙的机场，但不服务于商业航班。
[]
[]弗勒里厄半岛、袋鼠岛、约克半岛 和 埃尔半岛 已有或计划有渡轮服务。
- Spencer Gulf Searoad（Sea SA Car & Passenger Ferries）在服务运行期间，提供约克半岛的 沃拉鲁 和埃尔半岛的 幸运湾 之间的捷径，但服务经常暂停。
骑自行车
[]南澳大利亚拥有充满活力的自行车文化，首府阿德莱德拥有许多成熟的自行车道和自行车旅行网络以及区域步道。阿德莱德和地区城市拥有设备齐全的自行车店以及许多俱乐部和协会。在阿德莱德，市议会在几个地点提供自行车服务。
打车
[]看
[]
南澳大利亚主要以其葡萄酒而闻名。巴罗萨谷是澳大利亚最丰富、最知名的葡萄酒产区。优质葡萄酒、五星级餐厅和酒窖门在山丘和葡萄园中随处可见。当地的酿酒商包括家喻户晓的品牌，如 Seppelts、Penfolds 和 Peter Lehmann。南澳大利亚还提供其他世界级葡萄酒产区，包括 克莱尔谷、迈凯伦谷 和 库纳瓦拉。
参观被列为世界遗产的 纳拉库尔特洞穴，或弗林德斯山脉中壮丽的 威尔皮纳盆地——澳大利亚最早的官方国家景观之一。
在埃尔半岛的贝尔德湾 (Baird Bay) 与野生海狮一起游泳，在格兰内尔格 (Glenelg) 与海豚一起游泳，在林肯港附近的尼普顿群岛（Neptune Islands）与大白鲨进行笼潜。
南澳大利亚也以其激动人心的活动而闻名，例如国际自行车赛 环澳赛 (Tour Down Under)。兰斯·阿姆斯特朗 (Lance Armstrong) 在 2009 年将其作为复出比赛。阿德莱德举办 Clipsal 500，一场惊险刺激的 V8 赛车穿越城市赛道。每年一度的 阿德莱德艺穗节 (Adelaide Fringe) 是喜剧、音乐、戏剧和欢乐的盛会。而精彩绝伦、令人着迷的 阿德莱德艺术节 (Adelaide Festival of Arts) 每年举行。
在南澳大利亚的首府 阿德莱德，您会找到时尚的建筑、精品店、沙滩、精彩的艺术活动、夜生活、美食以及澳大利亚一些最好的咖啡馆街。
在南澳大利亚轻松出行，大部分地区距离阿德莱德仅一到两个小时车程。
该州约有 28 个 南澳大利亚国家公园。每个公园都以其独特的方式保护着自然。
行程
[]- 高速公路和轨道
活动
[]潜水
[]- 主文章：南澳大利亚潜水
虽然大堡礁或东南亚的热带潜水点更受欢迎，但那些更具冒险精神的人应该考虑在南澳大利亚潜水，这里提供一些非常好的温带潜水点。特别值得一提的是 Rapid Bay，那里是叶海龙的家园，叶海龙是一种仅在澳大利亚温带水域发现的海马。怀阿拉附近的 Point Lowly 以雄性乌贼在冬季繁殖季节吸引雌性时做出的丰富多彩的展示而闻名。
品酒
[]南澳大利亚是澳大利亚各州中最大的葡萄酒生产商，并以其一些最好的葡萄酒而闻名。该州在葡萄酒鉴赏家中小有名气的葡萄酒产区包括 巴罗萨谷、迈凯伦谷、克莱尔谷 和 库纳瓦拉。
餐饮
[]南澳大利亚以其高品质的新鲜食品和农产品而享有盛誉。
阿德莱德中央市场以其新鲜市场农产品、奶酪、熟食、新鲜肉类和加工肉类以及具有澳大利亚、欧洲和亚洲食品传承的大量特色食品而享有持久的声誉。中央市场区域是阿德莱德小型的 唐人街 所在地，拥有许多亚洲食品店和餐馆。市场综合体周围的街道上遍布许多咖啡馆、餐馆和零售食品店。
该州生产柑橘类水果，如橙子、柠檬、葡萄柚；核果，如油桃、桃子和李子；苹果、梨；以及食用水果，如葡萄干和麝香葡萄。
小麦、大麦和燕麦是主要的谷物作物，豆类如豌豆和多种豆类也在此生产。该州拥有广泛的园艺业，全年种植各种蔬菜。坚果如杏仁和核桃在阿德莱德附近种植，该州拥有充满活力的优质橄榄油产业。
海产品既有海水网箱养殖，也有陆地池塘养殖，并通过线钓、拖钓和底层拖网捕捞。南澳大利亚拥有发达的金枪鱼、鳞片鱼、牡蛎、小龙虾（龙虾）和鲍鱼产业。南大洋和两个海湾的冷淡水过去曾非常丰富，但由于过度捕捞，对商业和休闲捕鱼都实施了严格的控制。历史上，莫瑞河和库荣（Coorong）等内陆水域也曾产量很高，但由于环境影响和退化，产量已急剧下降。
该州还拥有高度发达的葡萄栽培和酿酒传统。该行业为本地、国家和国际市场生产多种葡萄酒。
南澳大利亚还以饲养用于生产小牛肉和牛肉的肉牛、生产牛奶、酸奶、新鲜和陈年奶酪的乳制品而闻名。该州在生产羊肉方面有着悠久的历史，包括 mutton 和 lamb。当地野味包括袋鼠和兔子，这些都是野外采集的，通常在该州中部和北部。家禽业发达，提供笼养、散养和“有机”鸡蛋、鸡肉、鸭肉和火鸡。
尤其是阿德莱德，在餐馆和咖啡馆用餐方面享有盛誉。其他地区，包括 克莱尔谷、巴罗萨谷 和 袋鼠岛，拥有强大的区域咖啡馆和餐馆行业，它们利用当地高质量的新鲜农产品。
南澳大利亚的酒庄也是绝佳的用餐地点，其中许多酒庄都设有餐厅，您可以在那里俯瞰葡萄园享用午餐，并搭配品酒。
由于许多世代的移民带来的民族烹饪影响和生产技能，有助于南澳大利亚食品和农产品产业的发展。意大利、希腊、波兰、德国、马来西亚、中国和越南移民对该州的美食文化产生了特别强烈的影响。
饮品
[]
法定饮酒年龄为 18岁。 无论您是未满18岁购买酒精饮料，还是代表未满18岁的人购买酒精饮料，都是非法的。 唯一合法认可的身份证明是澳大利亚驾驶执照、州政府签发的年龄证明卡、Keypass卡或护照，如果您想购买酒精或烟草并且看起来不到25岁，最好携带其中一个——商家会经常向任何看起来25岁或以下的人索要身份证。 在南澳大利亚州，外国驾驶执照和外国身份证件不被视为合法有效的年龄证明文件，无法出示护照或有效澳大利亚身份证件的人将被拒绝服务。 只接受实际的身份证件——照片或复印件不接受。
啤酒
[]- Coopers啤酒是南澳大利亚州的标志。 它常被描述为澳大利亚最大的小型啤酒厂。 它仍然是家族企业。 所有Coopers产品都声称采用“天然”方法制成。 产品种类繁多，从清爽的拉格啤酒到浓郁的烈性啤酒。 南澳大利亚州的酒吧通常都有Coopers Pale Ale生啤，虽然它不像精酿啤酒那样独特，但无疑为啤酒爱好者提供了一种在其他州不易获得的美味啤酒选择。
- West End是当地批量生产的拉格啤酒，几乎随处可见。
- Southwark Premium由批量生产的Lion Nathan在Thebarton的一家小型啤酒厂生产。 然而，由于销量下降，Lion Nathan于2021年中期关闭了这家啤酒厂。
南澳大利亚州的啤酒计量单位是schooner和pint。 Schooner是一种较小的计量单位，在澳大利亚其他地方被称为middy或pot。 Pint根本不是一品脱，而是一种较大的尺寸，在澳大利亚其他地方被称为schooner。 在南澳大利亚州的大多数酒吧，一杯pint of pale会为您提供适量的Coopers Pale Ale。
葡萄酒
[]南澳大利亚州以其世界级的葡萄酒而享誉国际。 一些酒庄提供免费品酒，以期销售。 许多酒庄还在其庄园内设有餐厅，您可以在那里享用午餐，俯瞰葡萄园。 阿德莱德市中心地区仍有一家由Penfolds运营的酒庄，生产昂贵的优质红葡萄酒，并且拥有一家高档精致餐饮餐厅。 以下葡萄酒产区特别值得注意
- 巴罗萨谷 - 澳大利亚最国际知名的葡萄酒产区
- 克莱尔谷
- 麦克拉伦谷
- Coonawarra
注意安全
[]虽然南澳大利亚州相对安全，但请确保您保持水分充足。 内陆有时会很热，而水至关重要。
下一站
[]
- Barrier Highway通往Broken Hill，并继续前往新南威尔士州西部。
- Birdsville Track通往Birdsville，并继续前往昆士兰州和辛普森沙漠。
- 埃尔公路 (A1)通往纳拉伯平原、Eucla，并继续前往西澳大利亚州。
- 埃尔半岛，并继续前往大澳大利亚湾。
- Ouyen Highway通往维多利亚州，并继续前往Albury/Wodonga。
- Princes Highway (B1)通往该州东南部，东南部的Coonawarra葡萄酒产区，Mount Gambier，并继续前往维多利亚州。
- Stuart Highway，Coober Pedy及其蛋白石矿和地下房屋，并继续前往Alice Springs和北领地。
- Sturt Highway (A87)通往Riverland、Mildura、维多利亚州和新南威尔士州。
- Dukes Highway (A8) (Western Highway)通往Bordertown，并继续前往Ballarat和Melbourne。
- The Coorong位于墨累河口，并继续前往Limestone Coast，包括Coonawarra、Robe和Mount Gambier，然后继续前往维多利亚州的大洋路。
- 袋鼠岛，澳大利亚第三大岛，位于约克半岛正南方，可从阿德莱德乘飞机或从Cape Jervis（位于Fleurieu Peninsula）乘坐渡轮横渡Backstairs通道抵达。