突尼斯
阿拉伯语: تونس Tūnis), 是一个位于北非，濒临地中海的国家。旅游基础设施发达，有多种方式可以体验突尼斯的迷人之处，包括在地中海沿岸迷人的海滩上度过时光、参观古老的遗迹、体验其蓬勃发展的沙漠文化，或品尝其美味的佳肴。
地区
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城市
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- 突尼斯市 — 突尼斯悠闲的首都，可轻松前往迦太基和充满地道风情的市集
- 加贝斯 — 东海岸的大城镇，主要是一个铁路和巴士交通枢纽
- 凯鲁万 — 伊斯兰朝圣的重要地点
- 埃尔克夫 — 西北部小镇的拜占庭和奥斯曼建筑
- 马赫迪耶 — 作为前首都，马赫迪耶是一个突尼斯沿海城市，拥有76,513名居民，位于莫纳斯提尔南部和苏塞东南部。
- 莫纳斯提尔 — 历史可以追溯到腓尼基时期的古城；如今是该国主要的包机航班机场
- 斯法克斯 — 历史悠久、拥有宏伟老卡斯巴的城镇；也是通往克尔克纳群岛的门户
- 苏塞 — 建筑的
联合国教科文组织世界遗产，也是受欢迎的海滨度假胜地 - 杜兹 — “沙漠之门”，以其椰枣种植园和撒哈拉旅游而闻名的撒哈拉城市
其他目的地
[]- 迦太基 — 腓尼基殖民地，古代世界最大的贸易都市；曾被罗马人摧毁；遗迹现已包含在博物馆中；乘火车可轻松从突尼斯市前往
- 杰尔巴岛 — 南部地中海岛屿，深受寻求阳光的人们喜爱，并且是阿拉伯世界最后一个活跃的犹太会堂之一的所在地
- 杜加 — 令人印象深刻的偏远罗马城市遗址
- 埃尔杰姆 — 世界上保存最完好的罗马圆形剧场之一
- 杰比勒国家公园 — 拥有壮观沙丘和岩石构造的大型撒哈拉国家公园
- 刻尔库阿内 — 唯一未受破坏的布匿遗址，是联合国教科文组织世界遗产
- 盖尔兰城堡 — 位于沙地沙漠边缘的撒哈拉绿洲，以其温泉和古罗马堡垒而闻名
- 马特马塔 — 柏柏尔村落，拥有洞穴民居，是《星球大战》中塔图因的拍摄地
- 梅特劳伊 — 乘坐修复的“红蜥蜴”老式火车，穿越风景优美的峡谷和山丘
- 苏菲图拉 (斯贝特拉) — 突尼斯中西部地区保存较好的罗马聚落
- 塔塔维内 — 被各种历史悠久的堡垒 (ksar) 环绕，也是《星球大战》的另一个拍摄地点
了解
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| 首都 | 突尼斯 |
| Currency | 突尼斯第纳尔 (TND) |
| 人口 | 1150万 (2018年) |
| 电力 | 230伏特/50赫兹（欧标插头，E型） |
| 国家代码 | +216 |
| 时区 | UTC+01:00 至 UTC+02:00 和 Africa/Tunis |
| 紧急情况 | 190 (紧急医疗服务)，198 (消防队)，193 (国民警卫队)，+216-197 (警察) |
| 驾驶方向 | 右 |
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历史
[]突尼斯自古以来就拥有丰富的文化历史。迦太基帝国，罗马的宿敌，曾以此为中心。其首都迦太基，现在是突尼斯市的一个郊区。迦太基由来自泰尔和西顿（今黎巴嫩）的腓尼基定居者建立，曾是地中海强大的古代力量。在公元前几百年，罗马和迦太基之间发生了三次战争（称为布匿战争）。这些战争在公元前146年以罗马将军西庇阿的毁灭性胜利告终，据说他曾为迦太基的毁灭而哭泣。
从古迦太基被毁到7世纪的阿拉伯征服之间，许多文化曾在此定居。在罗马帝国时期，迦太基迎来了一个新的繁荣时期，直到5世纪罗马帝国崩溃。罗马统治短暂地被汪达尔人取代，他们将迦太基定为汪达尔王国首都。之后，迦太基暂时被拜占庭帝国吞并，直到7世纪伊斯兰教兴起。
阿拉伯哈里发国消亡后，奥斯曼帝国的土耳其帕夏统治了突尼斯。随着奥斯曼帝国的衰落，突尼斯最终落入了欧洲殖民主义的掌控之下，成为法国的保护国，与邻国阿尔及利亚一样。
1956年3月20日独立后，哈比卜·布尔吉巴总统建立了一个严格的一党制国家。他统治了国家31年，镇压伊斯兰原教旨主义，并为妇女争取了其他阿拉伯国家无法比拟的权利。1987年，齐内·阿贝迪内·本·阿里悄悄地取代了布尔吉巴。他被强制辞职的理由是他因年迈而精神和身体状况不佳，不适合履行总统职责。尽管如此，布尔吉巴仍然被认为是现代突尼斯国家的奠基人，他为之奋斗了一生。本·阿里在其外交关系中采取了温和的、不结盟的立场。在国内，他试图缓解要求更开放的政治社会日益增长的压力。
然而，这种情况在2010年底发生了改变。穆罕默德·布阿齐齐，一名街头小贩，为抗议其货物被没收和警察骚扰而自焚。这成为了突尼斯革命以及阿拉伯之春的催化剂。在大规模街头抗议后，本·阿里于2011年1月被迫下台。革命后的几年里，突尼斯一直在朝着政治和公民生活的民主化方向发展。然而，总统凯斯·赛义德在新冠疫情期间发动了一场自我政变，并通过了一部有利于其政府的宪法，这给突尼斯未来的政治带来了不确定性。
气候
[]北部温带，冬季温和多雨，夏季炎热干燥；南部为沙漠。
地形
[]北部有山脉；中部平原炎热干燥；南部半干旱地区与撒哈拉沙漠接壤。
公共假日
[]- 独立日，3月20日 - 此时酒店房间会完全订满。请提前规划。
旅游信息
[]抵达
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突尼斯非常依赖旅游业；因此，许多人可以免签证进入该国。
签证
[]来自阿尔及利亚、安提瓜和巴布达、阿根廷、澳大利亚、奥地利、巴林、巴巴多斯、比利时、伯利兹、百慕大、波斯尼亚和黑塞哥维那、巴西、英属维尔京群岛、文莱达鲁萨兰、保加利亚、智利、中国、科特迪瓦、克罗地亚、丹麦、多米尼加、福克兰群岛、斐济、芬兰、法国、冈比亚、德国、直布罗陀、希腊、几内亚、洪都拉斯、香港、匈牙利、冰岛、印度尼西亚、爱尔兰、意大利、日本、基里巴斯、韩国、科威特、利比亚、列支敦士登、卢森堡、澳门、马来西亚、马里、马耳他、毛里塔尼亚、毛里求斯、墨西哥、摩纳哥、黑山、蒙特塞拉特、摩洛哥、荷兰、新西兰、尼日尔、北马其顿、挪威、阿曼、波兰、葡萄牙、卡塔尔、罗马尼亚、俄罗斯、圣赫勒拿、阿森松和特里斯坦·达库尼亚、圣基茨和尼维斯、圣卢西亚、圣文森特和格林纳丁斯、圣马力诺、沙特阿拉伯、塞内加尔、塞尔维亚、塞舌尔、新加坡、斯洛文尼亚、所罗门群岛、西班牙、瑞典、瑞士、土耳其、阿拉伯联合酋长国、英国、美国 和 梵蒂冈城 不需要签证即可进入并停留最多3个月。
来自加拿大的公民无需签证即可进入并停留最多4个月。
如果您不是上述任何国家的公民，您必须提前在突尼斯大使馆申请签证。
签证申请要求
[]签证要求因国家/地区而异；但是，您通常需要提交以下文件才能申请突尼斯签证：
- 护照复印件（有效期必须超过六个月）
- 您在居住国的合法身份证明
- 来自您在突尼斯主办方的邀请函（酒店预订即可）
- 您护照的第一页
突尼斯驻美国大使馆表示，突尼斯内政部负责审查所有旅游签证申请，可能需要最多21天才能处理任何签证。
乘飞机
[]突尼斯航空是突尼斯的国家航空公司。
- 突尼斯-迦太基国际机场（TUN IATA），位于突尼斯市附近，是突尼斯主要的定期航班国际机场。
- 莫纳斯提尔哈比卜·布尔吉巴国际机场（MIR IATA）是突尼斯的第二大机场，提供来自欧洲各地的低成本包机航班。莫纳斯提尔更靠近大多数度假目的地。
- 恩菲达-哈马马特国际机场（NBE IATA）是该国三大机场之一。
其他运营国内和国际航班的机场有：斯法克斯·蒂纳机场（SFA IATA）、托泽尔-内夫塔国际机场（TOE IATA）、加夫萨机场（GAFIATA）、泰巴卡-艾因德拉姆国际机场（TBJ IATA）和杰尔巴国际机场（DJE IATA）。
包机公司可以安排航班和酒店，许多可以免签证入境。也有一些机构为团体和私人旅行者提供旅游。
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[]渡轮服务连接突尼斯市与马耳他、特拉帕尼和巴勒莫（西西里岛，意大利）、那不勒斯（意大利）、热那亚（意大利）和马赛（法国）。航行船只通常从La Goulette港（靠近突尼斯市）出发。其他商业港口也有（Rades、Gabès、Sousse、Sfax、Zarzis）。
乘火车
[]四处逛逛
[]乘飞机
[]突尼斯航空快运 (Tunisair express) 是突尼斯航空的一个分支。您可以乘坐飞机往返于突尼斯市、托泽尔、杰尔巴和加贝斯，以及飞往马耳他和那不勒斯。该网站仅支持法语，预订可在网上或通过代理机构进行突尼斯航空快运。
乘汽车
[]突尼斯的公路与美国州际公路或欧洲公路相似，有双向车道：A-1 从突尼斯市向南延伸至斯法克斯，A-4 从突尼斯市向北延伸至比塞大，A-3 从突尼斯市向西延伸至扎尔加河。突尼斯的公路最高限速为110公里/小时。在这条路上很容易保持这个速度。一些地图上显示的路线计划在2011-2014年向南延伸至加贝斯和拉斯杰迪尔（利比亚边境），向西延伸至加尔迪马乌（阿尔及利亚边境），但这些都是几年前的计划。其余的公路为单车道，主要交叉口有环形交通，遵循欧洲模式（环形交通中的车辆享有优先权）。因此，在A-1、4、3以外的道路上，很难保持超过75公里/小时的平均速度，因为限速为90公里/小时。几乎所有的交通标志都是阿拉伯语和法语。
与其他发展中国家一样，交通事故是突尼斯主要的死亡和伤害原因。突尼斯人驾驶鲁莽、技能差且无礼。他们的驾驶习惯不可预测，闯红灯、变换车道时很少打转向灯，经常无视交通信号灯和停车标志，无论道路质量或车辆状况如何，都以极高的速度行驶，并且几乎在任何地方停车，即使这可能会阻碍其他车辆或导致事故。由于缺乏人行道，行人经常在道路上行走，而不顾汽车或自身的安全。不幸的是，突尼斯人很少将孩子固定在合适的儿童座椅上，这些小乘客通常是事故的主要受害者。
尽管警察在许多主要交叉路口都能看到，但他们很少执行交通规则或阻止不良驾驶者，除非是为了索贿。
不熟悉在发展中国家驾驶的人最好使用公共交通或雇佣司机。
在突尼斯市开车会因为街道狭窄和停车位有限而更加困难。要参观突尼斯麦地那，最好将车停在麦地那一定距离之外，然后乘坐轻轨（称为TGM）从Marsa/Carthage前来，市中心的绿色有轨电车（称为Metro），或者从附近的郊区乘坐出租车。
租车相对容易找到，但价格不菲，中型车（如四门雷诺Clio）每天大约需要100第纳尔。
打车
[]私人出租车价格合理，即使是长途旅行，务必在出发前谈好价格。四座出租车举例：突尼斯-哈马马特40欧元，莫纳斯提尔-哈马马特50欧元。在大城镇（如突尼斯市）内乘坐出租车时，安装了计价器。确保您离开时已启动计价器，并在相应的模式下（夜间、白天等）。绿灯表示出租车已被占用，红灯表示出租车空闲。
突尼斯有以下叫车应用程序可用
截至2025年，Bolt应用程序在该国已不再运行。
乘火车
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国家火车公司SNCFT运营从突尼斯市向南至苏塞、斯法克斯和莫纳斯提尔的火车。有三个服务等级，即Grand confort（豪华一等）、一等和二等，但由于普遍的失修状态，舒适度都不高。例如，从突尼斯市到苏塞的票价分别为一等/二等10.3/7.6第纳尔。虽然车票上标有车厢/座位号，但当地人大多不遵守。所以如果您与多人同行，请尽快上车寻找相邻座位。
购买一张carte bleue（蓝卡）是个好主意。一周二等舱价格为40第纳尔，一等舱56第纳尔，舒适舱60第纳尔，您可以使用郊区列车（短途火车）和干线列车（长途）在全国范围内旅行（2025年6月）。长途旅行需要提前预订并支付少量费用（取决于距离，1至2.1第纳尔）。这些通行证也可以购买14天或21天的，价格只需7天版本的双倍或三倍。售票处几乎没有排队，并且懂一点法语会很有帮助。火车也开往南部的托泽尔和加贝斯，方便前往撒哈拉和克苏尔地区。在一些火车班次较少的车站（例如托泽尔），售票窗口大部分时间会关闭，直到下一班火车出发前才重新开放。
与您在其他国家可能期望的相反，火车是突尼斯最不守时的交通方式：延误和取消很常见，并且通常需要等待比巴士或合乘出租车（louage）更长的时间，即使您检查了时刻表并“准时”到达车站。截至2024年，车站的信息显示屏不起作用。在较大的车站，请向周围的人打听您的火车在哪一趟。
轻轨（称为TGM）也连接突尼斯市向北至迦太基、拉马尔萨和西迪布赛义德。单程轻轨票价约为1第纳尔（2025年6月）。
乘坐小巴
[]当地人使用louage（合乘出租车）或长途共享出租车，在没有火车或巴士的地方。没有时刻表，但它们在合乘出租车站（如果目的地有火车，通常靠近火车站）等候，直到坐满8名乘客。在主要城市，等候时间通常不会太长，大多数时候少于半小时。它们的价格几乎和火车票价一样便宜，而且价格固定，所以不会被宰客。例如，从杜兹到加贝斯（120公里）7第纳尔。虽然louages非常便宜，但在夏季可能会非常闷热（尽管车窗在行驶时会打开，这有所帮助！），游客也可能遇到麻烦，尽管只是偶尔——大多数当地人会自顾自。此外，louages以高速行驶而闻名，并且不如其他交通方式安全，因此请注意。
Louage出发非常频繁；只要座位坐满，louage就会出发。可以付费购买空座位以提前出发。
所有louage汽车都是白色的，侧面有一条条纹显示覆盖区域。主要城市之间的louage以红色条纹为标志，区域内的louage以蓝色条纹为标志，服务乡村地区的louage以黄色条纹为标志（乡村louage可以是带蓝色条纹的黄色，或完全是棕色的货车）。
乘巴士
[]长途巴士（称为car）也是往返于突尼斯市、纳布勒、哈马马特等主要城市之间安全且经济的出行方式。您通常会在每个主要城市找到一个车站，提供每天多次的班次（突尼斯市和哈马马特之间每30分钟一班）。一些当地称为“舒适巴士”的巴士提供更高的标准（电视、空调），价格也很便宜。
城际巴士由国家运输管理局SNTRI和全国各地的当地运输部门运营。SNTRI在线提供时刻表，但许多当地运营商没有。无论如何，车票必须在公交车站线下购买。然而，巴士很少满员，所以无需担心提前预订。
对话
[]- 另请参阅：阿拉伯语短语手册、突尼斯阿拉伯语短语手册、法语短语手册
阿拉伯语是突尼斯的官方语言。
突尼斯阿拉伯语（也称为Tounsi），当地的口语，几乎每个人都以其为母语。它与马耳他语关系最密切，并有来自法语、土耳其语、意大利语等的借词。突尼斯阿拉伯语主要用于非正式和口头交流，通常不用于正式或书面交流。如果您不懂当地方言，也不要绝望；所有突尼斯人在学校都会学习现代标准阿拉伯语，所以您在大城市应该能够轻松交流。
与摩洛哥和阿尔及利亚一样，法语被广泛使用，并且是许多突尼斯人的第二语言。法语备受尊崇；法语在商业、政府和商业等许多领域都有使用。法语经常用于转写阿拉伯语单词。例如，“Yusuf”这个名字被转写为“Youssef”。
英语很少使用，主要在旅游区使用。代码切换在突尼斯是一种普遍的做法。
看
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History and archaeology
[]尽管突尼斯如今以其海滨度假胜地而闻名，但该国拥有令人惊叹的遗产，还有一些值得探索的非凡考古遗迹。
如今，迦太基的遗迹不多，但与其他突尼斯遗址相比，现存遗迹的展示相对较好。这座伟大的腓尼基和布匿时期的城市可以追溯到公元前6世纪，并且是横跨整个地中海南部一个极其强大的帝国的基地。它最著名的将军是汉尼拔，他曾翻越阿尔卑斯山与罗马人作战。汉尼拔在公元前202年的扎马战役中遭受了第一次重大失败，在被罗马人密切监视了50多年后，迦太基在第3次布匿战争中遭到袭击，并被罗马将军完全摧毁。该市在一世纪后由罗马人重建，迦太基成为罗马非洲省的首府。我们今天看到的是那个时代的遗迹。
杜加 和 科尔库阿内 是另外两个必看的 
联合国教科文组织世界遗产遗址，拥有令人惊叹且保存完好的遗址，但遗憾的是信息较少，几乎没有指示牌。
马赫迪耶（马赫迪耶）和索塞（索塞）都以其海滨度假胜地而闻名，深受崇尚阳光的欧洲人的喜爱，但它们也是拥有悠久历史的城镇。马赫迪耶的历史可以追溯到汉尼拔时代，拥有一座特别值得注意的博物馆和一个精彩的摩洛哥式庭院（设防修道院）。索塞是 联合国教科文组织世界遗产遗址，以其地道的麦地那和集市而闻名，不容错过。
凯夫（凯夫）拥有宏伟的拜占庭城堡，从古老的麦地那升起，融合了拜占庭和奥斯曼建筑风格。在杰姆（杰姆），您会发现令人惊叹的罗马圆形剧场遗址，这是突尼斯另一个 联合国教科文组织世界遗产遗址。
沙漠以北
[]在西北部，尤古尔塔的桌子是一座巨大的平顶山，表面像月球一样，有深邃的裂缝，通常从凯夫镇（凯夫）前往。
沙漠
[]突尼斯拥有一些最容易到达、最美丽的撒哈拉沙漠景色。乔治·卢卡斯的粉丝会认出马特马塔（马特马塔）村庄。这里的穴居人住所曾被用作年轻卢克·天行者家园塔图因的拍摄场景。中部西部沙漠城镇托泽尔（托泽尔）（《星球大战》中的莫斯艾斯利拍摄地）和杜兹（杜兹）周围环绕着美丽的撒哈拉沙丘景色。自2009年以来，绿洲凯斯尔吉兰（凯斯尔吉兰）可以通过柏油路到达。
活动
[]海滩
[]突尼斯的海滨度假游非常受欢迎，尤其受欧洲人欢迎。主要度假胜地位于东海岸，从拉古莱特（拉古莱特）（靠近突尼斯市（突尼斯市））向南延伸至马赫迪耶（马赫迪耶）。南部的杰尔巴岛（杰尔巴岛）是另一个选择。许多水上运动活动都很容易获得，或者您可以放松身心，享受近乎无休止的阳光气候。
突尼斯的所有海滩都值得骄傲，您只需要知道去哪里寻找“未被发现”的海滩。索塞附近有一个名为“乔特·梅里姆”的海滩。海滩干净，有白色的沙滩和美丽清澈的海水。突尼斯最好的海滩可以在凯利比亚、杰尔巴岛、加尔·梅尔赫、拉夫拉夫海滩、西迪·埃尔·梅基、苏宁、索塞和扎尔齐斯找到。
一些旅行社组织从突尼斯市到比塞大及其周边地区的海滩一日游，每人约25第纳尔，含餐。这些活动主要可以在 Facebook 上找到。
沙漠
[]沙漠徒步旅行越来越受欢迎，是突尼斯之旅的重要组成部分，杜兹（杜兹）和托泽尔（托泽尔）是很好的出发点。托泽尔附近有一个小镇梅特拉维（梅特拉维），这里是一趟精彩火车旅行的起点。保存完好的车厢可追溯至1904年，豪华列车将带您进入真正令人惊叹的沙漠山区景观。组织此类徒步旅行的机构包括 Libre Espace Voyage 和 Au Coeur du Desert。
购物
[]货币
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突尼斯第纳尔汇率
截至2025年7月
汇率会波动。您可以从XE.com获取当前汇率。 |
国家货币是突尼斯第纳尔，符号为“دينار”或“DT”（ISO代码：TND）。常见的纸币面额有5（绿色）、10（蓝色或棕色）、20（紫红色）、30（橙色）和50第纳尔（绿色和紫色）。
注意：您不允许将突尼斯第纳尔带出突尼斯。突尼斯第纳尔是一种不可兑换的货币，即您无法在国外购买。
1第纳尔分为1000毫面，常见的硬币有5第纳尔（银色带铜镶嵌）、2第纳尔、1第纳尔（大而银色）、500毫面（较小，银色）、200、100和50毫面（大黄铜色）、20和10毫面（小黄铜色）以及5毫面（小铝制）。禁止将第纳尔带入和带出突尼斯，所以您必须在当地兑换货币。
价格通常以第纳尔和毫面标示，用小数点分隔，例如：5.600 或 24.000 或 0.360，有时会加上 DT。市场通常按公斤出售商品。例如，西红柿上可能标有“480”，表示每公斤480毫面。优质奶酪的标价约为12.400第纳尔，或每公斤约7美元。大多数自助超市会要求您将购买的商品放入他们提供的薄塑料袋中，然后带到附近的秤处，由工作人员称重并贴上价格标签。
您可以在突尼斯各地的许多自动取款机上使用万事达卡或维萨卡提取当地现金。
餐饮
[]- 另见：北非美食
突尼斯菜肴与中东菜肴相似，主要基于北非马格里布传统，蒸粗麦粉和玛尔卡炖菜（类似于摩洛哥的塔吉锅）构成了大多数餐点的主体。其特点是辛辣的哈里萨辣椒酱，大量使用该国丰富的微型橄榄，以及突尼斯塔吉锅，与同名的摩洛哥菜不同，它指的是一种类似于煎蛋卷的派，用肉和/或蔬菜的炖肉制成，混合香草、豆类甚至内脏，加入鸡蛋和奶酪，在深盘中烘烤至鸡蛋刚刚凝固，有点像意大利的弗里塔塔。羊肉是大多数肉类菜肴的基础，当地海鲜也很丰富。猪肉和猪肉制品不太常见，但在一些超市和旅游区的一些酒店可以找到。
- 哈里萨：非常辣的辣椒酱（有时用胡萝卜或酸奶调味），作为开胃菜，几乎每餐都配有面包和橄榄油。
- 羊肉汤：羊肉汤
- 库莎：用姜黄和卡宴辣椒烹制的羊肩肉
- 库布兹·塔布纳（发音库布兹·塔布纳）：传统烤箱烤制面包
- 布里克（发音布里克）：非常酥脆的薄酥皮，里面包着一个完整的鸡蛋（鸡蛋布里克）、欧芹和洋葱，有时还有肉，如碎羊肉或金枪鱼（金枪鱼布里克）。作为便宜的开胃菜非常好吃。用手指非常小心地食用。
- 柏柏尔羊肉：羊肉与土豆、胡萝卜一起在陶罐中烹制。
- 梅尔盖兹：小辣香肠。
- 突尼斯沙拉：生菜、青椒、番茄、洋葱、橄榄、萝卜混合金枪鱼。
- 梅舒亚沙拉：烤蔬菜泥沙拉，调味（通常用哈里萨），配以橄榄油，有时还有金枪鱼。
- 弗里卡塞：小炸三明治，内含金枪鱼、哈里萨、橄榄和橄榄油。
- 突尼斯蛋糕：与果仁蜜饼相关的甜点。
- 班巴洛尼：油炸甜甜甜甜圈状蛋糕，撒糖食用。
- 突尼斯“快餐”：三明治、玛克卢布（折叠披萨）、“黎巴嫩式”……
令人遗憾的是，突尼斯餐馆文化非常不发达，除了突尼斯家庭或集市的食物外，餐馆里准备的食物大多平淡无味，摆盘随意。这些特点在各个价位上都普遍存在，尽管在一些廉价餐馆里偶尔也能吃到美味的蒸粗麦粉或“库莎”炖菜。在突尼斯寻找美食的最佳方式是被邀请到别人家里做客，或在集市的食品摊位用餐。
饮品
[]作为一个进步的穆斯林占多数的国家，酒精的供应受到限制（但并非非常严格），仅限于某些有执照的（且通常更贵）餐厅、度假区和Magasin Général商店。大型百货商店（马尔萨/迦太基和哈马马特的Carrefour）和一些超市（例如Monoprix）会出售啤酒和葡萄酒，以及一些本地和进口烈酒，穆斯林节假日除外。女性旅行者应注意，在度假区和游客聚集区以外的地方，她们可能会发现自己在烟雾缭绕的酒吧里喝啤酒，酒吧里充斥着专心喝酒的男人。有些酒吧会拒绝女性入内，有些则要求出示护照以检查国籍。在决定饮酒前，请环顾一下酒吧！
- 啤酒：Celtia是当地受欢迎的品牌，但有些地方也出售进口的皮尔森啤酒。当地酿造的Löwenbräu啤酒不错，喜力啤酒于2007年进入突尼斯市场。Celtia“En Pression”（生啤）不错。Celestia是一种非酒精啤酒，也很受欢迎。
- 葡萄酒：大多数供应酒精的场所都会有突尼斯葡萄酒，品质相当不错。突尼斯葡萄酒一直由法国酿酒师酿造。直到20世纪70年代，大部分都出口到法国。剩下的葡萄酒合作社生产了80%的葡萄酒，主要供应给游客。自部分合作社私有化以来，国际化的葡萄酒口味进入了突尼斯市场。像Domaine Atlas、St. Augustin、Ceptunes等小公司成功地推出了新一代突尼斯葡萄酒。由于税费很高，葡萄酒的进口极其困难。一些高档酒店的餐厅可能会以某个价格提供法国或意大利葡萄酒。
- 布卡：是一种产自突尼斯的烈酒，由无花果蒸馏而成。
- 咖啡：用小杯子浓郁地供应。突尼斯卡布奇诺也用小杯子浓郁地供应。“Café crème”在许多旅游区都有，甚至可能以“美式杯”出现。当地人喜欢的有卡布奇诺（浓缩玛奇朵）和直接（拿铁）。
- 茶：通常在餐后饮用。有时会加入漂浮在茶中的松子。
- 薄荷茶：非常甜的薄荷茶，一天中的任何时候都可以饮用。
住宿
[]突尼斯有很多不错的酒店。在主要城市，许多小型酒店分布在大多数道路旁。酒店星级标准与欧洲和美国标准不符——在突尼斯，一家四星级酒店相当于其他地方的三星级酒店。
您也可以租一套设备齐全的公寓。一些私人业主提供自己的公寓出租，尤其是在夏天。
建议您在抵达前在线或通过电话预订住宿。除了价格较高的酒店外，大多数住宿似乎都没有网站。预订住宿时，法语会很有用。
工作
[]在突尼斯找工作非常困难，即使是对于突尼斯国民来说也是如此。突尼斯失业率很高——截至2023年5月为16.1%——这正如听起来那样明显，意味着没有足够的工作提供给所有人。突尼斯的大多数失业者都是大学毕业生，许多突尼斯人为了更好的机会而移居国外。
失业一直是历届突尼斯政府致力于解决的问题，也是点燃突尼斯革命的因素之一。自2011年革命结束以来，政府在为突尼斯大学毕业生创造足够的就业机会方面基本失败。2015年的重大恐怖袭击以及COVID-19大流行对该国的旅游业造成了沉重打击。
如果不了解阿拉伯语或法语，或者两者都不了解，就很难有效地在这个国家生活，所以请尝试掌握必要的语言技能。这样做将为您打开许多门。
虽然在其他国家，餐厅服务员和杂工的工作很常见，但在突尼斯，由于当地竞争激烈，这些职位不太可能出现。最好在来突尼斯之前就安排好工作。
与西方国家相比，突尼斯平均工资很低。
注意安全
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暴力
[]示威不时发生，有时会很暴力或被残酷镇压。因此，在前往突尼斯之前，请咨询您的外交部了解当前情况，并尽最大努力避开您在那里可能发生的任何大规模示威。
2015年，伊斯兰恐怖分子袭击了突尼斯的游客。3月，24人在突尼斯市（突尼斯市）的巴多博物馆被杀害；6月，一名恐怖分子在索塞（索塞）的海滩和一家酒店枪杀39名游客。旅游沿海地区被认为是安全的。然而，与利比亚接壤的边境地区和阿尔及利亚的部分地区仍然不安全。
女性旅客
[]男人盯着女人看似乎并不被视为粗鲁，这表明保持谦虚会吸引更少的注意力。女性可能会成为频繁的口哨声（“瞪羚”似乎尤其受欢迎）的目标。如果您以情侣身份旅行，请尽量保持在一起，因为如果女性独自旅行，她可能会受到骚扰。骚扰通常只会包含一些奇怪的言语和偶尔的触碰，但可能非常持久且令人厌烦。
突尼斯女性通常穿着在大城市街头可见的服装（紧身牛仔裤、性感上衣），但她们这样做时，会通过几乎不暴露皮肤来表现出传统的端庄。手臂要遮到手腕，衣领要到脖子（完全没有领口），并且可能会戴头巾。西方女性游客可以通过选择能减少皮肤暴露的服装来吸引更少的注意力。V领是可以的，前提是里面穿一件领口更高的衣服。
在大多数城镇，广场和街道周围都有露天咖啡馆，但它们只对男性开放；即使有男性陪同，女性也不受欢迎。这些咖啡馆的价格比突尼斯市的男女混合咖啡馆和茶室便宜得多。
金钱和骗局
[]旅行者报告称，他们会受到购买商品或其他目的的纠缠。纠缠不休是一个主要抱怨。有人说拒绝通常会导致不好的反应，“被发出嘘声”就是其中一个例子，但那些接受建议的、礼貌地微笑着拒绝的人很少抱怨。“Non, Merci”（不，谢谢）是一个很好的回应，并带上微笑。这似乎得到了独自旅行的女性旅行者报告的支持，她们本来会受到最多的关注，但她们通常报告遇到的问题最少（尽管样本量很小），也许是因为她们比陪同的女性更谨慎。对于独自在海边沐浴的女性来说，确实会吸引不少不受欢迎的关注（甚至骚扰），直到男性朋友到来。
失窃事件被广泛报道，即使是从酒店房间和保险箱中，通常的警告也适用——将贵重物品放在安全的地方（例如，有人看管的酒店保险箱），不要炫耀太多现金，并将钱包、手提包和其他贵重物品放在扒手够不到的地方。一个好建议是只携带你即时需要的现金，并且只携带一张信用卡或银行卡，前提是你能够保证你的储备的安全。此外，大多数自动提款机都可用，并且接受外国信用卡。您可以通过少数银行的ATM机直接提取当地现金（兑换成突尼斯第纳尔），并支付少量额外费用（银行交易费为1至2欧元）。
机场也发生盗窃事件。请始终将您的财物置于您的直接监督之下。
当您在突尼斯咖啡馆或餐厅结账时，建议在付款前确保您收到一份实际的、分类列出的账单副本。通常，您的服务员会声称已经将您应付的总金额计算出来了，而这总会比您实际欠的要多。另外，在点餐前检查菜单上的价格。有些场所会声称没有菜单，但通常有壁挂式菜单。突尼斯工人的工资非常低（每月约300英镑），他们经常会利用那些不注意的游客。
禁止出口突尼斯货币，在突尼斯市机场会搜查钱包和手提包。您不允许将突尼斯货币带出该国，但机场的货币兑换处通常会拒绝将您的突尼斯货币兑换成外币。如果您通过了移民检查，并被发现携带超过20-30第纳尔，您将被要求返回陆侧进行兑换。问题是，这个“邀请”是在您已经通过护照检查并交出出境卡之后才发出的，因此不太实际。然后，您将被要求将您的部分或全部突尼斯货币（无论如何都不能在免税店使用）交给穿制服的官员。争辩是徒劳的，要求收据会遭到断然拒绝。从他们迅速地将钱收起来的方式来看，您几乎肯定刚刚支付了贿赂。
在您办理登机手续后，海关官员可能会接近您，询问您随身携带了多少外币。然后您可能会被护送进一个私人办公室，在那里有两名或多名官员数钱，记录金额，然后将钱退还给您。请务必检查他们是否归还了正确的金额，因为有报告称您交给的金额和退还的金额之间存在重大差异。
突尼斯双重国籍
[]自1975年以来，突尼斯承认多重公民身份。
如果您是突尼斯公民——无论是突尼斯双重公民、有突尼斯血统的父母，还是归化公民——在您被拘留或逮捕的情况下，拥有另一本护照将不会为您提供领事援助和保护。
保持健康
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医疗保健
[]突尼斯，尤其是在旅游目的地和主要城市，拥有国际标准的医院。医疗护理的质量通常在首都突尼斯市和其他主要城市更好、更容易获得。大城市中的公共医疗服务基本运转，但经常缺乏资源。
在突尼斯首都和旅游中心有几家国际标准的私立诊所。私立诊所像医院一样运作，并进行广泛的手术。专科医疗服务的可用性可能有限。国际诊所的医生会讲英语，但其他工作人员，尤其是在公共部门，通常只会说阿拉伯语或法语。城市地区以外的救护车服务有限。
首都突尼斯的一些诊所包括Clinique Internationale Hannibal、Les Cliniques El Manar、Clinique Saint Augustin和Polyclinique Les Berges du Lac。
突尼斯市的牙科护理由DENTYSS（Montplaisir）提供。
在索塞，一些酒店有自己的医生，必要时会进行医疗访问。该镇的其他诊所包括Clinique Essalem和Clinique Les Oliviers。哈马马特还有一个私人诊所，Polyclinique Hammamet。
有关公共医疗价格的更多信息，请访问法国语的突尼斯卫生部网站。价格应在当地单独核实。
强烈建议您在前往突尼斯旅行时购买全面的旅行保险。没有保险，医疗费用可能非常高。医疗服务提供者通常会要求预付款。大多数地方不接受某些保险公司的付款承诺，只有少数地方接受信用卡。
突尼斯的药店很容易找到，并且通常营业到很晚。当值药店的联系方式通常可以在药店的门或窗上找到。
提示
[]疫苗接种
[]务必在旅行前4-8周咨询您的医生（4-8周很重要，因为某些疫苗需要数周才能生效，而脊髓灰质炎疫苗可能会让您传染一段时间）。
- 黄热病 - 所有来自非洲或美洲黄热病疫区的旅客均需接种。
- 甲型肝炎 - 通常建议接种两次哈瓦克斯疫苗，间隔6个月，可提供10年甲肝保护。
- 伤寒
- 脊髓灰质炎
- 乙型肝炎 - 如果可能与当地人发生亲密接触或停留超过6个月，强烈推荐。
尊重
[]突尼斯是一个穆斯林占多数的国家，应根据地区注意着装要求。虽然在海滩和酒店区域内可以容忍暴露大量皮肤（甚至裸露上半身），但在这些区域以外，暴露少量皮肤可能会被视为不妥。即便如此，该国也有着悠久的基督教和犹太教少数民族传统，他们可以自由地实践自己的宗教，但不得向穆斯林传教。
请注意，越往南走，突尼斯就越保守。虽然大多数女性在首都（融合了地中海、欧洲和中东文化）穿着西式服装，但突尼斯南部则更加保守和传统。
斋月
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斋月
斋月是伊斯兰历的第9个月，也是最神圣的月份，持续29-30天。穆斯林在此期间每天斋戒，大多数餐馆会关门直到日落时分开斋。从黎明到日落，任何东西（包括水和香烟）都不应入口。非穆斯林不受此限制，但仍应避免在公共场合进食或饮水，因为这被认为是非常不礼貌的。企业界的工时也会缩短。斋月的确切日期取决于当地的天文观测，可能因国家而异。斋月以开斋节（Eid al-Fitr）结束，该节日通常持续数天，在大多数国家通常为三天。
如果您计划在斋月期间前往突尼斯，请考虑阅读《斋月期间旅行》。 |
至少有一个突尼斯旅游网站称，革命后2011年斋月期间，遵守更加严格，次年亦然。2012年7月的最后三天，绝大多数商店白天都关门了，尽管突尼斯市的麦地那大部分都开了。几乎所有的餐馆都关门了。除了少数几个喝可乐的游客外，白天没有人进食或饮水，即使是在西迪布赛义德的旅游咖啡馆。
在突尼斯市的哈比卜·布尔吉巴大道上，所有咖啡馆都把桌子收起来，直到日落（大约下午7:30）的开斋时间（打破斋戒）。之后，很多人都出来了，您可以在一些咖啡馆点餐，在另一些咖啡馆点咖啡和甜点。开斋前不久，哈比卜·布尔吉巴大道上空无一人，显得超凡脱俗。在较小的咖啡馆，如Mustapha M'Barek街上的3 Etoiles，您可以看到家庭和男人们围坐在摆满食物的桌子旁，等待日落。
然而，到了晚上，麦地那变得生机勃勃——人群涌动，街道热闹非凡，这绝对是一种值得体验的景象！商店和超市通常营业到午夜。
如果您选择在斋月期间访问突尼斯，请准备好迎接一种有点独特的体验。在白天，请非常谨慎地进食和饮水（即使是水）。晚上可以从街头小贩那里买面包和意式烤饼作为第二天的午餐，或者找一家仍在营业的当地商店买些东西充饥。几乎没有人饮酒，在突尼斯市，您最好去Hotel Africa。
连接
[]电话
[]有三个移动GSM运营商：私人Ooredoo、私人Orange、突尼斯国有Tunisie Telecom[死链]都提供广泛的移动覆盖（包括撒哈拉的一些绿洲）。国内通话费率较低，但国际长途费用很高（约1.500第纳尔/分钟）。询问carte prépayée（预付费卡）以获得预付费SIM卡。
紧急电话
- 197 警察紧急电话 - 综合紧急情况
- 198 医疗紧急电话 - 救护车SAMU
- 1200 电话信息
互联网
[]许多城市和城镇都提供公共互联网接入，通常使用Publinet标志。寻找一个带有Publinet标志的大紫色标志。访问通常是0.8第纳尔/小时，速度通常很慢（在索塞（索塞）为1024 kbit/s，在突尼斯市（突尼斯市）为4096）。家庭互联网（ADSL）不像以前那么贵了，您只需每年400第纳尔就可以获得1年的4096 kbps速度的ADSL。您也可以通过任何手机运营商（Tunisie Telecom、Orange Tunisia或Tunisiana）获得3G互联网接入，FTP和点对点访问在突尼斯任何地方都可用，政府不再有任何访问限制。USB密钥互联网相当受欢迎，可以购买不同期限的，甚至适合短期停留。
邮政
[]La La Poste Tunisienne（突尼斯邮政）相当高效快捷。在某些（较大的）办事处提供邮政信箱服务。国际信件的邮票费用为0.600第纳尔。
Rapide Post是Poste提供的快速发送邮件和包裹的服务。一旦Rapide Post包裹进入美国，就由FedEx处理。它是突尼斯发送物品最好、最安全的方式。